Đang tải... (xem toàn văn)
CHIẾT TÁCH ASIATICOSIDE TỪ RAU MÁ
ĐỀ TÀI 49: CHIẾT TÁCH ASIATICOSIDE TỪ RAU MÁ GVHD: Th.s Huỳnh Thị Minh Hiền SVTH: Phan Văn Vĩnh 10046061 Trương Văn Minh Tiến 10040081 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP. HỒ CHÍ MINH KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC 2 NỘI DUNG 2 3 TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI 1 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 1 TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI 1.3 1.2 1.1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI MỤC ĐÍCH VÀ ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU TỔNG QUAN VỀ RAU MÁ VÀ ASIATICOSIDE Rau má vừa là nguồn thực phẩm vừa là thảo mộc chữa một số bệnh như phong cùi, cảm cúm, sốt, nhức đầu, giải nhiệt, . Rau má được sử dụng nhiều trong dược phẩm và mỹ phẩm như kem bôi da, thuốc thú y do có hoạt tính sinh học cao như asiaticoside, madocoside, acid asiatic, đặc biệt là asiaticoside, . 1.1. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Rau má thường Rau má sen Rau má thường Rau má là dược thực phẩm quí trồng phổ biến ở nhiều quốc gia vùng nhiệt đới nhưng chưa được nghiên cứu nhiều trong việc tách chiết hợp chất có hoạt tính sinh học cao asiticoside. Nghiên cứu chiết tách asiticoside từ rau má là cơ hội phát triển cho sản xuất dược phẩm, mỹ phẩm, thực phẩm dinh dưỡng đáp ứng nhu cầu cần thiết ngày nay. 1.1. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Rau má dại Rau má mỡ 1.2 MỤC ĐÍCH VÀ ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU Mục đích là thu nhận asiaticoside từ rau má. 1.3 TỔNG QUAN VỀ RAU MÁ VÀ ASIATICOSIDE RAU MÁ Rau má là loài rau dại mọc tương đối phổ biến ở các vùng đất nhiệt đới. Là loài thực vật mọc lan trên mặt đất, có lá trông giống như những đồng tiền tròn được xếp nối tiếp nhau. Rau má tươi Rau má khô . TÀI Rau má dại Rau má mỡ 1.2 MỤC ĐÍCH VÀ ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU Mục đích là thu nhận asiaticoside từ rau má. 1.3 TỔNG QUAN VỀ RAU MÁ VÀ ASIATICOSIDE RAU MÁ. cao như asiaticoside, madocoside, acid asiatic, đặc biệt là asiaticoside, ... 1.1. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Rau má thường Rau má sen Rau má thường Rau má là dược
