Đang tải... (xem toàn văn)
Trong đề tài này nhằm nghiên cứu một số tác dụng dược lý thực nghiệm của cây Bọ mắm (Pouzolzia zeylanica L. Benn.) và dây cóc (Tinospora crispa L. Miers) theo hướng ứng dụng làm gia tăng thể trọng và kích thích ăn. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết để nắm rõ nội dung chi tiết.
NGHIÊN CỨU MỘT SỐ TÁC DỤNG DƯỢC LÝ THỰC NGHIỆM CỦA CÂY BỌ MẮM VÀ DÂY CÓC Trần Mỹ Tiên,∗ Nguyễn Thị Thu Hương*, Dương Thị Mộng Ngọc*, Trần Công Luận*, Lã Văn Kính∗∗ TĨM TẮT Mục tiêu nghiên cứu: Nghiên cứu số tác dụng dược lý thực nghiệm Bọ mắm (Pouzolzia zeylanica L Benn.) Dây cóc (Tinospora crispa L Miers) theo hướng ứng dụng làm gia tăng thể trọng kích thích ăn Đối tượng-Phương pháp nghiên cứu: Đối tượng nghiên cứu: Cao chiết cồn theo phương pháp ngấm kiệt từ Bọ mắm từ Dây cóc Phương pháp nghiên cứu: - Khảo sát ñộc tính cấp ñường uống sau 72 sau 14 ngày - Khảo sát thay ñổi thể trọng lượng thực phẩm tiêu thụ ngày 28 ngày cho uống tiếp tục 14 ngày sau ngưng uống - Khảo sát thông số huyết học (hồng cầu, bạch cầu, tiểu cầu, hemoglobin hematocrit) sau tháng uống cao thử nghiệm Kết quả: Cao Bọ Mắm cao Dây Cóc khơng thể độc tính cấp đường uống Các lơ cho uống cao Bọ mắm Dây cóc liều cho uống tương đương 10 g bột dược liệu/kg thể trọng có tăng trọng so với trước thử nghiệm lô cho uống cao Bọ mắm có tăng trọng đạt ý nghĩa thống kê so với lô chứng tuần 1, tuần tuần sau ngưng uống cao thử nghiệm Lượng tiêu thụ thực phẩm hai lơ cho uống cao Bọ mắm cao Dây cóc ñều có gia tăng từ ngày ñến ngày 17 so với lô chứng Cao Bọ Mắm cao Dây Cóc làm giảm số lượng tiểu cầu so với trước thử nghiệm nhiên khơng có khác ñạt ý nghĩa thống kê so với lô chứng uống nước cất Cao Bọ Mắm cao Dây Cóc khơng ảnh hưởng thông số huyết học khác Kết luận: Cao Bọ mắm có tác dụng làm tăng thể trọng làm tăng tiêu thụ thực phẩm Cao Dây cóc làm tăng tiêu thụ thực phẩm nhiên khơng ảnh hưởng thể trọng Từ khóa: Cây Bọ Mắm, Dây Cóc, thể trọng, tiêu thụ thực phẩm, thông số huyết học SUMMARY EXPERIMENTAL STUDY ON SOME PHARMACOLOGICAL EFFECTS OF POUZOLZIA ZEYLANICA AND TINOSPORA CRISPA Tran My Tien, Nguyen Thi Thu Huong, Duong Thi Mong Ngoc, Tran Cong Luan, La Van Kinh Objectives: The study examined some pharmacological effects of Pouzolzia zeylanica and Tinospora crispa on body weight and food consumption Methods: Ethanol extracts (percolation method) of Pouzolzia zeylanica and Tinospora crispa were used acute toxicity was observed after 72 h and followed up for 14 days after a single oral dose of test extracts Body weight and quantity of food consumption had been recorded daily in 28-day course of administration and daily continuation 14 days after the cessation of the treatment Hematic parameters were examined before and one month after the daily administration Results: Ethanol extracts of Pouzolzia zeylanica and Tinospora crispa had no oral acute toxicity Ethanol extract of Pouzolzia zeylanica at the oral dose of 10 g material powder/kg had increased body weight at the 1st and 2nd week of treatment and 14th day after the cessation of treatment Food consumption of both group using test extracts had been increased from the 5th day to 17th day in comparison with control groups After one month, ethanol extracts of Pouzolzia zeylanica and Tinospora crispa had decreased platelet count insignificantly in comparison with control groups without any effects on other hematic parameters Conclusion: Ethanol extract of Pouzolzia zeylanica at oral dose of 10 g material powder/kg increased body weight and food consumption Ethanol extract of Tinospora crispa increased food consumption only ∗ Trung tâm Sâm Dược liệu Tp HCM- Viện Dược liệu Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Miền Nam Địa liên hệ: PGS.TS Lã Văn KínhĐT: 38291746.Email: lakinh@hcmgmail.com ∗∗ 116 Key words: Pouzolzia zeylanica, Tinospora crispa, body weight, food consumption, hematic parameters ĐẶT VẤN ĐỀ Cây Bọ mắm (cây thuốc Giòi, tên khoa học Pouzolzia zeylanica L Benn., họ Gai-Urticaceae) ñược sử dụng theo kinh nghiệm dân gian ñiều trị bệnh lý viêm nhiễm như: viêm họng, viêm ruột, lỵ, ñinh nhọt, viêm da, viêm vú, nhiễm trùng tiết niệu, vết thương bầm dập, ho lâu ngày, lao, bệnh phổi [2] Dây cóc (dây ký ninh, tên khoa học Tinospora crispa L Miers, họ Tiết dê-Menispermaceae) ñược dùng chữa sốt rét, cảm cúm, phát ban, ho, làm thuốc bổ đắng giúp tiêu hóa, tiêu mụn nhọt, lở loét, ñắp vết thương, trị ghẻ [2] Đề tài nghiên cứu số tác dụng dược lý thực nghiệm cao chiết cồn từ Bọ mắm (Pouzolzia zeylanica L Benn.) Dây cóc (Tinospora crispa L Miers) theo hướng ứng dụng làm gia tăng thể trọng kích thích ăn ĐỐI TƯỢNG - PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Nguyên liệu nghiên cứu Cao Bọ mắm (ñộ ẩm 19,8%, hiệu suất chiết 7%) cao Dây cóc (độ ẩm 19,7%, hiệu suất chiết 15%) BM Hóa-Chế phẩm Trung tâm Sâm Dược liệu TP.HCM chiết xuất cung cấp mẫu Nguyên liệu ñược chiết ngấm kiệt qua cồn 96%, 72% 48% dịch chiết áp suất giảm thành dạng cao mềm Động vật nghiên cứu Chuột nhắt trắng ñực (chủng Swiss albino, 5-6 tuần tuổi, 20 ± g) ñược cung cấp Viện Vắc xin Sinh phẩm Y tế Nha Trang ñược ñể ổn ñịnh tuần trước thử nghiệm Chuột thử nghiệm chia thành lơ với n = 15 sau: - Lô chứng: uống nước cất - Lô uống cao Bọ mắm liều tương ñương với 10g bột dược liệu - Lô uống cao Dây cóc liều tương đương với 10g bột dược liệu Chuột ñược cho uống nước mẫu thử nghiệm vào thời điểm 8-9 sáng Thể tích cho uống 10ml/kg thể trọng chuột (= 0,1 ml/10g thể trọng chuột) Phương pháp nghiên cứu Thử nghiệm độc tính cấp ñường uống [3] Chuột nhắt trắng ñược chia thành lô tương tự, chuột lô nhận liều chất khảo sát liều thay đổi theo nhóm súc vật Sự đánh giá dựa vào phản ứng toàn ứng hay bất ứng (sống hay chết) nhận thấy chuột nhóm sau 72 Trường hợp tất liều thử khơng có vật chết, liều lớn ñã thử gọi Dmax liều tương ñối an tồn Ds dùng cho thực nghiệm dược lý 1/5 Dmax lớn 1/5 Dmax tùy theo kinh nghiệm nhà nghiên cứu dược lý Khảo sát thể trọng lượng thực phẩm tiêu thụ Thể trọng: Cân trọng lượng chuột trước thử nghiệm sau cho uống mẫu thử tuần 1, 2, 3, sau ngưng thuốc tuần Tính tỷ lệ % tăng trọng so với trước thử nghiệm Lượng thực phẩm tiêu thụ hàng ngày: Chuột ñược ni thành nhóm 7-8 lồng nhựa mờ có kích thước 20 x 30 x 15 cm nắp lưới ñược thiết kế ñặc biệt (hình lòng máng, có ngăn chun biệt để chứa thực phẩm viên chai nước uống) để chuột tự lấy lượng thực phẩm vừa ñủ dùng hạn chế việc thực phẩm bị hao hụt thấm nước uống hay bị vụn nát Chuột ñược cho ăn hàng ngày với lượng thực phẩm viên 5g/chuột nước uống đầy đủ Cân lượng thực phẩm lại nắp lưới sau 24 tính tỷ lệ % thực phẩm tiêu thụ hàng ngày ñể ñánh giá tác dụng kích thích dinh dưỡng mẫu thử Thời gian quan sát 28 ngày (có uống mẫu thử) tiếp tục 14 ngày sau ngưng uống mẫu thử % thực phẩm tiêu thụ ngày = [Lượng thực phẩm cho ăn (5g/con/ngày) – Lượng thực phẩm lại)/ Lượng thực phẩm cho ăn] x 100 Các thông số huyết học: Khảo sát số lượng hồng cầu, bạch cầu, tiểu cầu, hemoglobin hematocrit máy huyết học tự ñộng Abbott Cell-Dyn 3700 hai thời ñiểm: trước bắt ñầu thử nghiệm sau uống mẫu thử tháng Đánh giá kết quả: 117 Các số liệu biểu thị số trung bình M ± SEM (Standard Error of the Mean – sai số chuẩn giá trị trung bình) xử lý thống kê dựa vào phép kiểm t-Student (so sánh lô so sánh trước-sau thử nghiệm) One-Way ANOVA (so sánh lơ với nhau) với độ tin cậy 95% (P < 0,05) KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Thử nghiệm ñộc tính cấp ñường uống - Các chuột thử nghiệm sau uống cao Bọ Mắm sinh hoạt bình thường không chết sau 72 quan sát Liều tối đa cho uống mà chuột khơng bị chết Dmax = 123g cao/kg thể trọng chuột (tương ñương với 1757g dược liệu/ kg thể trọng chuột) - Các chuột thử nghiệm sau uống cao Dây cóc sinh hoạt bình thường khơng chết sau 72 quan sát Liều tối đa cho uống mà chuột không bị chết Dmax = 16,43g cao/kg thể trọng chuột (tương ñương với 109,5g dược liệu/ kg thể trọng chuột) - Tiếp tục theo dõi sau 14 ngày, cao Bọ mắm cao Dây cóc khơng gây bất thường hành vi, chuột nhắt thử nghiệm sinh hoạt, ăn uống phát triển bình thường - Từ liều tìm sau thử độc tính cấp suy liều an tồn cho thử nghiệm tác dụng dược lý tiếp theo: - Cao Bọ mắm liều 0,7g/kg thể trọng (tương ñương với 10g dược liệu/kg thể trọng chuột khoảng 1/176 Dmax) - Cao Dây cóc liều 1,5g/kg thể trọng (tương ñương với 10g dược liệu/kg thể trọng chuột khoảng 1/10 Dmax ) Khảo sát tác dụng thể trọng lượng thực phẩm tiêu thụ Thể trọng Chuột thử nghiệm lô cho uống cao Bọ mắm Dây cóc với liều tương đương 10g dược liệu/kg thể trọng chuột có tăng trọng so với trước thử nghiệm thời ñiểm khảo sát: tuần 1, 2, 3, tuần sau ngưng uống cao thử nghiệm Tuy nhiên có lơ cho uống cao Bọ mắm có tăng trọng ñạt ý nghĩa thống kê so với lô chứng uống nước cất tuần 1, tuần tuần sau ngưng uống cao thử nghiệm Bảng 1: Sự thay ñổi thể trọng (% gia tăng thể trọng so với trước thử nghiệm) lô thử nghiệm Lô TN N= 15 Sau tuần % so với trước TN Chứng 13,39 ± 1,84 Cao Bọ 23,53 ± Mắm 1,91* Cao Dây 18,90 ± Cóc 2,71 Sau tuần Sau tuần Sau tuần % so với % so với % so với trước TN trước TN trước TN 29,73 ± 18,45 ± 2,46 24,12 ± 2,62 2,70 22,19 ± 26,40 ± 34,68 ± 2,84* 2,79 3,94 20,04 ± 3,03 27,42 ± 34,95 ± 3,73 3,45 * P< 0,05 so với chứng Bảng 2: Sự thay ñổi thể trọng (% gia tăng thể trọng so với trước thử nghiệm) lô thử nghiệm sau ngưng uống Lơ TN N= 15 Cao Bọ Mắm Cao Dây Cóc Chứng tuần sau ngưng uống % so với trước TN 44,02 ± 3,48* 43,73 ± 3,66 34,87 ± 2,06 * P< 0,05 so với chứng Lượng thực phẩm tiêu thụ hàng ngày Các chuột thử nghiệm lơ cho uống cao Bọ mắm Dây cóc với liều tương ñương 10g dược liệu/kg thể trọng chuột ñều có gia tăng tiêu thụ thực phẩm từ ngày đến ngày 17 so với chuột lơ chứng Kết gia tăng % lượng thực phẩm tiêu thụ hàng ngày giai ñoạn tương ứng với kết thể trọng bảng 1, cho thấy lô cho uống cao Bọ mắm lô cho uống cao Dây cóc có tăng trọng sau tuần, nhiên lô cao Bọ mắm có tăng trọng đạt ý nghĩa thống kê so với lô chứng Bảng 3: Tỷ lệ % thực phẩm tiêu thụ hàng ngày lô thử nghiệm 118 % thực phẩm tiêu thụ Ngày Bọ Mắm Dây cóc Chứng 65,98 52,32 60,89 56,16 57,77 57,86 51,88 41,16 47,95 51,16 42,32 55,27 53,57 65,90 40,80 82,00 70,72 46,16 65,36 56,96 41,07 84,46 69,46 47,95 49,62 56,00 31,34 10 76,26 59,28 41,43 11 61,26 51,42 36,25 12 57,32 54,10 28,57 13 82,68 66,26 42,86 14 70,90 68,56 40,00 15 79,46 88,57 55,71 16 83,04 86,96 68,57 17 65,71 69,29 54,29 18 72,32 78,75 72,86 19 83,57 77,50 77,14 20 82,68 69,64 64,00 21 81,43 68,39 70,00 22 87,08 77,68 84,29 23 80,00 64,11 87,14 24 97,50 67,61 75,71 25 82,92 67,14 84,29 26 80,00 73,57 70,00 27 86,67 70,00 87,14 28 95,00 79,46 67,14 Các thông số huyết học Số lượng bạch cầu số lượng hồng cầu trước sau tháng thử nghiệm lô uống cao lơ chứng khơng khác đạt ý nghĩa thống kê Số lượng tiểu cầu trước sau tháng thử nghiệm lô uống cao lô chứng khơng khác đạt ý nghĩa thống kê Số lượng tiểu cầu lơ sau tháng giảm ñạt ý nghĩa 119 thống kê so với trước thử nghiệm Lượng hemoglobin hematocrit trước sau tháng thử nghiệm lô uống cao lô chứng khơng khác đạt ý nghĩa thống kê Các kết cho thấy cao Bọ mắm cao Dây cóc sau tháng uống với liều tương đương 10g dược liệu/kg thể trọng chuột không ảnh hưởng thông số hồng cầu, bạch cầu, hemoglobin hematocrit Ở lơ thử lơ chứng có giảm số lượng tiểu cầu so với trước thử nghiệm Tuy nhiên giảm tiểu cầu nằm giá trị bình thường chuột nhắt trắng (1000-1400 K/µl máu) Tiểu cầu có vai trò chủ chốt q trình đơng máu tham gia vào đáp ứng miễn dịch khơng đặc hiệu, đặc biệt tăng viêm chúng gây đơng máu chỗ tiết chất vận mạch serotonin, nitric oxid, prostaglandin [1] Bảng 4: Các thông số huyết học trước sau cho uống tháng lô thử nghiệm Chỉ tiêu Lơ chứng Cao Bọ mắm Cao Dây cóc N= 15 N= 15 N= 15 Trước Sau Trước Sau Trước Sau TN tháng TN tháng TN tháng 2,83 ± 3,01 ± 3,08 ± 3,22 ± 3,25 ± 3,84 ± 0,20 0,29 0,35 0,36 0,61 0,27 Bạch cầu (K/l máu) Hông 9,54 ± 9,17 ± 9,86 ± 8,93 ± 9,26 ± 8,87 ± cầu 0,20 0,11 0,20 0,20 0,68 0,17 (M/l máu) Tiểu 1403,0 1033,2 1422,3 1082,2 1318,1 1092,2 cấu ± 60,6 ± 59,3* ± 58,1 ± 57,0* ± 62,9 ± 58,9* (K/l máu) Hemogl 14,59 ± 13,76 ± 15,16 ± 13,21 ± 14,82 ± 13,07 ± obin 0,21 0,26 0,22 0,41 0,27 0,35 (g/dl) Hemato 52,69 ± 48,75 ± 54,01 ± 49,11 ± 54,53 ± 47,96 ± 0,84 0,58 0,75 1,08 0,77 0,91 crit (%) M = 106; K = 103 * P< 0,05 so với trước thử nghiệm KẾT LUẬN Cao Bọ mắm cao Dây cóc khơng thể độc tính cấp đường uống liều cho uống tương ñương 10g dược liệu/kg thể trọng sau tháng không ảnh hưởng thông số huyết học Cao Bọ mắm liều cho uống tương đương 10g dược liệu/kg thể trọng có tác dụng làm tăng thể trọng làm tăng tiêu thụ thực phẩm Cao Dây cóc liều cho uống tương ñương 10g dược liệu/kg thể trọng làm tăng tiêu thụ thực phẩm nhiên không ảnh hưởng thể trọng TÀI LIỆU THAM KHẢO Vũ Triệu An, Jean Claude Homberg (2001), Miễn dịch học Nhà Xuất Y học Hà Nội, tr.105-110, 121-123 Viện Dược Liệu (nhóm tác giả) (2004), Cây thuốc động vật làm thuốc Việt Nam Nhà xuất Khoa học Kỹ thuật, Tập I, tr 219, 649 Viện Dược liệu – Bộ Y Tế (2006) Phương pháp nghiên cứu tác dụng dược lý thuốc từ dược thảo Nhà xuất Khoa học Kỹ thuật, tr 377-387 120 ... thương, trị ghẻ [2] Đề tài nghiên cứu số tác dụng dược lý thực nghiệm cao chiết cồn từ Bọ mắm (Pouzolzia zeylanica L Benn.) Dây cóc (Tinospora crispa L Miers) theo hướng ứng dụng làm gia tăng thể... liều an tồn cho thử nghiệm tác dụng dược lý tiếp theo: - Cao Bọ mắm liều 0,7g/kg thể trọng (tương ñương với 10g dược liệu/kg thể trọng chuột khoảng 1/176 Dmax) - Cao Dây cóc liều 1,5g/kg thể... 10g dược liệu/kg thể trọng chuột khoảng 1/10 Dmax ) Khảo sát tác dụng thể trọng lượng thực phẩm tiêu thụ Thể trọng Chuột thử nghiệm lô cho uống cao Bọ mắm Dây cóc với liều tương đương 10g dược