Xây dựng chủ đề BAZƠ BÀI SOẠN THEO ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC CHỦ ĐỀ BAZƠ A MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức: - Học sinh nêu định nghĩa bazơ, gọi tên phân loại bazơ - Nêu tính chất hóa học bazơ, viết phương trình hóa học minh họa cho tính chất - Nêu tính chất, ứng dụng cách sản xuất NaOH - Nêu tính chất, ứng dụng cách sản xuất Ca(OH)2 Kĩ năng: - Kỹ phán đốn, đề xuất thí nghiệm, tiến hành thí nghiệm, quan sát, nêu tượng xảy thí nghiệm rút tính chất hóa học bazơ - Viết PTHH, tính theo phương trình hóa học - Nhận biết chất - Sử dụng thang PH Thái độ, hành vi: - Học tập nghiêm túc, tự giác, hợp tác - u thích mơn học Phát triển lực - Năng lực sử dụng ngơn ngữ, thuật ngữ hóa học, hợp tác nhóm - Năng lực tính tốn hóa học giải vấn đề cách sáng tạo - Năng lực thực hành, vận dụng kiến thức hóa học vào sống B CHUẨN BỊ Dụng cụ + Bát sứ, ống hút nhỏ giọt, kẹp sắt, đèn cồn, kiềng chân, kẹp gỗ, thìa xúc hóa chất + Ống nghiệm, ống dẫn khí, giá thí nghiệm, ống thủy tinh hình chữ L, đũa thủy tinh, phễu, giấu lọc, cốc thủy tinh Hóa chất + NaOH tinh thể, dung dịch NaOH, dung dịch phenolphtalein, quỳ tím + dung dịch HCl, Cu(OH)2, Ca(OH)2 rắn, dung dịch Ca(OH)2 + Giấy thử PH thang PH Phiếu học tập STT Tên thí nghiệm Tiến hành thí nghiệm Hiện tượng quan sát Giải thích –Kết luận Làm đổi màu chất thị Tác dụng với oxit axit Tác dụng với axit C BẢNG MÔ TẢ CÁC MỨC ĐỘ NHẬN THỨC VÀ ĐỊNH HƯỚNG NĂNG LỰC ĐƯỢC HÌNH THÀNH CHO CHỦ ĐỀ BAZƠ Loại câu Nhận biết Thông hiểu Vận dụng thấp Vận dụng cao hỏi/bài tập (mô tả mức độ (mô tả mức độ (mô tả mức độ (mô tả mức độ cần cần đạt) cần đạt) cần đạt) đạt) Câu -HS biết - HS viết - Viết PTHH Giải thích hỏi/bài tập CTHH, tính chất PTHH thể chuyển đổi tượng thí định tính hố học tính chất - Xác định nghiệm cụ thể, kiểm (trắc bazơ, ứng dụng hóa học bazơ tác dụng chứng sản phẩm sau nghiệm, tự số bazơ bazơ với dung thí nghiệm luận) quan trọng - Phân biệt dịch axit, oxit (NaOH, tính chất hóa axit, phản ứng Ca(OH)2) học bazơ tan nhiệt phân -Nắm bazơ khơng - Giải thích phương pháp sản tan tượng xuất NaOH tự nhiên: Khử chua đất, lớp màng bề mặt nước vôi trong, tượng vơi bị vón cục Câu -Tính - Học sinh làm Giải tập tính - Giải toán hỏi/bài tập đại lượng cần tập theo PTHH, dư thực tế q định lượng tìm theo theo tính theo PTHH đủ trình bón vơi khử (trắc PTHH chua đất nghiệm, tự luận) Câu hỏi/bài tập gắn với thực hành thí nghiệm/gắ n tượng với thực tiễn Mô tả TN, nhận biết tượng TN thể tính chất bazơ - Biết chọn hóa chất, tiến hành TN chứng minh tính chất bazơ - HS giải thích tượng thí nghiệm - Nhận biết bazơ dựa vào phản ứng đặc trưng - Cách pha chế dung dịch nước vôi - Dùng dung dịch nước vơi để xử lí chất thải có môi trường axit, khử chua đất trồng - Giải tốn trung hòa tình cụ thể D XÂY DỰNG HỆ THỐNG CÂU HỎI/BÀI TẬP KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ THEO ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC CỦA CHỦ ĐỀ BAZƠ Mức độ nhận biết: Câu 1: Chất tác dụng với H2O tạo dung dịch bazơ A MgO B Na2O C SO2 D Fe2O3 Câu 2: Dãy chất gồm cơng thức hóa học bazơ A Ca(OH)2, CaCO3, HCl B KOH, Ba(OH)2, Cu(OH)2 C CuSO4, HNO3, HCl D CaCO3, ZnO, SO2 Câu 3: Khi nhỏ dung dịch NaOH vào giấy quỳ tím giấy quỳ tím A Hóa đỏ B Hóa xanh C Hóa đen D Không đổi màu Câu 4: Cho bazơ NaOH, Ca(OH)2, Al(OH)3, Ba(OH)2 Số bazơ tác dụng với dung dịch HCl A B C D Câu 5: Nguyên liệu để sản xuất NaOH công nghiệp A Na B Na2O C NaCl D Na2CO3 Mức độ thông hiểu: Câu 1: Dãy gồm chất tác dụng với dung dịch NaOH A Ba(OH)2, HCl, SO2 B FeO, KOH, H2SO4 C CO2, Mg(OH)2, HNO3 D SO3, HCl, H2SO4 Câu 2: Dãy gồm bazơ bị nhiệt phân hủy A Cu(OH)2, Mg(OH)2, NaOH B Fe(OH)3, KOH, Mg(OH)2 C Al(OH)3, Fe(OH)2, Mg(OH)2 D Fe(OH)2, Ba(OH)2, Mg(OH)2 Câu 3: Dẫn từ từ 6,72 lít khí CO2 ( đktc) vào dung dịch nước vôi dư a) Viết phương trình hóa học phản ứng xảy b) Tính số gam kết tủa thu sau phản ứng Câu 4: Nêu giải thích tượng xảy trường hợp sau: a) Nhỏ vài giọt dung dịch Ba(OH)2 vào ống nghiệm chứa dung dịch H2SO4 b) Nhỏ từ từ đến dư dung dịch NaOH vào ống nghiệm chứa dung dịch HCl có sẵn mẩu quỳ tím Mức độ vận dụng thấp: Câu 1: Màng trắng bề mặt dung dịch nước vôi sản phẩm phản ứng cặp chất sau đây? A CO2 H2O B CaO H2O C CO2 Ca(OH)2 D CaO CO2 Câu 2: Số ml dung dịch H2SO4 2M cần để phản ứng vừa đủ với 100ml dung dịch NaOH 1M A 50 C 100 B 25 D 250 Câu 3: Để phân biệt hai ống nghiệm, ống đựng dung dịch NaOH, ống đựng dung dịch Ca(OH)2, ta dùng hố chất sau đây: A Khí CO2 B Dung dịch HCl C Quỳ D Khí oxi Câu 4: Cho chất sau: Zn(OH)2, NaOH, Fe(OH)3, KOH, Ba(OH)2 a) Những chất có phản ứng với khí CO2? b) Những chất bị phân hủy nhiệt? c) Những chất vừa có phản ứng với dung dịch HCl, vừa phản ứng với dung dịch NaOH? Viết phương trình hóa học phản ứng xảy Câu 5: Trộn 300 gam dung dịch HCl 7,3% với 200 gam dung dịch NaOH 4%, ta dung dịch A a) Viết PTHH b) Tính nồng độ % chất dung dịch A c) Cho quỳ tím vào dung dịch A, quỳ tím chuyển mầu gì? Mức độ vận dụng cao: Câu 1: Trong trình sản xuất điện nhà máy nhiệt điện Sơn Động có tạo số khí như: SO2, CO2, HCl, H2S a) Nếu khí chưa xử lý trước thải mơi trường có ảnh hưởng môi trường sống xung quanh? b) Em đề xuất hóa chất rẻ tiền chất sau: nước, dung dịch nước vôi trong, nước biển để loại bỏ khí trước thải mơi trường? Giải thích Khí phát thải từ Nhà máy nhiệt điện Sơn Động, Bắc Giang Câu 2: Trong phòng thí nghiệm có lọ nhãn đựng dung dịch H2SO4 , HCl NaOH có nồng độ mol/lit Chỉ dùng Phenolphtalein làm thuốc thử dụng cụ thí nghiệm cần thiết nhận biết dung dịch Trình bày cách tiến hành thí nghiệm Câu 3: Cho 500 ml dung dịch A gồm axit HCl 0,08M H 2SO4 0,1M tác dụng vừa đủ với 200 ml dung dịch B gồm bazơ KOH 0,3M Ba(OH) xM, sau phản ứng cô cạn cẩn thận thu hỗn hợp muối khan C Tính x khối lượng hỗn hợp muối khan C E TỔ CHỨC DẠY HỌC Tiết 1: Tính chất hóa học bazo Tiết 2: Một số bazo quan trọng: NaOH Tiết 3: Một số bazo quan trong: Ca(OH)2 I Hoạt động 1: Khởi động (Hoạt động cá nhân Quan sát hình ảnh chất sau hồn thành thơng tin thiếu? Bài 1: Natri hiđroxit hay gọi xút hay xút ăn da.Vơi Chất tơi hay Chấtcòn nàygọi cơng ………… thức hóađược học là…… dùng rộng ….…………… rãi đời sống sản xuất Chất Cu(OH) có c Bài 2: Cho chất có cơng thức: KOH, CuSO4, Fe(OH)3, NaCl, H2SO4, Ba(OH)2, Fe2O3, SO2, Mg(OH)2 a Số công thức bazơ A B C D b Số công thức bazơ tan A B C D � GV: Củng cố lại khái niệm, phân loại tên gọi bazơ dã học lớp => Năng lực sử dụng ngơn ngữ hóa học, tái kiến thức II Hoạt động 2: Tìm hiểu nghiên cứu tính chất hóa học bazơ HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH Qua kiến thức học, em biết bazơ có tính chất hóa - HS liệt kê tính chất hóa học biết qua oxit axit kiến Năng lực cần đạt NL tái học nào? thức nước lớp Dung dịch bazơ tác dụng với chất Vậy bazơ có tính chất hóa học thị màu vào nội dung Tác dụng với oxit axit học Bazơ tác dụng với axit Nội dung 1: Thí nghiệm kiểm chứng tính chất biết Các nhóm nêu thí nghiệm cho Nêu TN chứng minh cho tính chất (VD) tính chất? Dùng dd NaOH để tác dụng với chất thị màu Sục khí cacbonic vào dung dịch nước vơi Đồng (II) hiđroxit tác dụng với dd Em nêu cách tiến hành thí HCl nghiệm? - HS tự nêu cách tiến hành TN theo GV: Gọi nhóm báo cách nhóm tiến hành TN, GV thống (hoặc tiến hành TN theo SGK) phương án tiến hành - HS lắng nghe, cho nhận xét - GV phát dụng cụ, hóa chất cho nhóm (hoặc HS tự chuẩn bị dụng cụ hóa - HS chuẩn bị dụng cụ, hóa chất chất) để làm thí nghiệm kiểm chứng: - GV: ý với học sinh số thao tác thí nghiệm cần thiết như: sử dụng ống hút, tiến hành thí nghiệm đế sứ, cách thổi thở vào dung dịch nước vôi Cho nhóm làm TN - HS lắng nghe, quan sát GV làm mẫu Các nhóm báo cáo kết TN, thống kết luận rút qua tính chất Kết luận tính chất hóa học bazơ qua thí nghiệm - HS theo nhóm tiến hành thí nghiệm, ghi lại tượng xảy rút nhận xét, kết luân ghi vào bảng nhóm Làm đổi màu chất thị Dung dịch bazơ làm cho quỳ tím chuyển sang màu xanh làm dung dịch phenolphtalein chuyển sang màu đỏ Dung dịch bazơ tác dụng với oxit axit NL giải vấn đề NL sáng tạo NL thực hành, NL hợp tác NL phân tích- tổng hợp PTHH: Ca(OH)2 + CO2 � CaCO3 ↓ + H2O Bazơ tác dụng với axit PTHH: Cu(OH)2 + 2HCl � CuCl2 + 2H2O HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH Nội dung 2: Thí nghiệm nghiên cứu GV nêu vấn đề: Qua kiến thức lớp HS nêu VD: KClO3, KMnO4, em biết chất dễ bị phân hủy CaCO3…) bị nung nóng nhiệt độ cao? - GV: Trong thực tế thấy có nhiều chất khơng bền với nhiệt, nghĩa chất bị phân hủy ta nung nóng (VD: KClO3, KMnO4, CaCO3…) Vậy với bazơ tính chất thể - HS đề xuất phương pháp tiến nào? hành thí nghiệm để tìm hiếu tính - Cho HS quan sát mẫu Cu(OH)2 (chú ý chất (hoặc nêu SGK) màu sắc trước TN) GV đặt vấn đề nhiệt phân Cu(OH)2 - Các nhóm tiến hành TN nhiệt - GV hướng dẫn số thao tác tiến phân Cu(OH)2 hành thí nghiệm nhiệt phân - Ghi lại kết TN theo bảng - Hướng dẫn HS quan sát tượng thí nhóm nghiệm, dấu hiệu có sinh chất để - Từ kết HS rút kết kết luận có phản ứng hóa học xảy luận phản ứng phân hủy bazơ không tan Các bazơ không tan bị phân hủy nhiệt độ cao tạo oxit nước Năng lực cần đạt NL tái NL sáng tạo NL quan sát, mô tả, rút KL to � CuO + H2O PT: Cu(OH)2 �� - GV: Một số bazơ không tan khác Mg(OH)2, Fe(OH)2, Fe(OH)3, Al(OH)3… HS viết thêm PTHH minh họa bị phân hủy nhiệt độ cao tạo oxit nước GV: Ngoài tính chất dung dịch bazơ làm đổi màu chất thị, tác dụng với oxit axit, tác dụng với axit bazơ khơng tan bị nhiệt phân hủy bazơ có tính chất hóa học khác Để tìm hiểu tính chất nghiên cứu “Tính chất hóa học muối” III Hoạt động Tìm hiểu số Bazo quan trọng: NaOH HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH NL tự học Năng lực cần đạt Có nhiều Bazo có vai trò lớn với đời sống sản xuất người có NaOH Ca(OH)2 hai chất điển hình Chúng ta nghiên cứu bazo - Cho học sinh quan sát tinh thể NaOH nghiên cứu SGK Y/C trình bày ngắn gọn tính chất vật lí NaOH ( lưu ý tiếp xúc, sử dụng bảo quản NaOH) - GV nêu vấn đề: NaOH bazo tan Vậy bazo tan có tính chất nào? - Y/C đại diện nhóm trả lời NL quan sát - Quan sát tìm hiểu nội dung SGK - Ghi chép nội dung theo yêu cầu GV - HS đại diện nhóm nêu, nhóm khác nhận xét ( Làm đổi màu chất thị màu , tác dụng với oxit bazo, dung dịch axit) - HS đại diện nhóm đề xuất phương án( Làm thí nghiệm kiểm chứng), nhóm khác nhận xét Hồn thiện phiếu học tập - Làm để khẳng định NaOH bazo tan - GV lưu ý HS làm thí nghiệm( TN nên làm với 2-3 ống nghiệm chứa dd NaOH sử dụng ống nghiệm để làm TN 2,3) dung lượng nhỏ chất thị, thấy dấu hiệu thay đổi mầu dừng TN - Y/C học sinh nghiên cứu - HS nghiên cứu trình bày, HS khác nhận xét III SGK Cho biết ứng dụng NaOH - GV đạt vấn đề: NaOH có nhiều ứng dụng đời sống sản xuất làm cách để tạo NaOH - Y/C HS nhóm đưa - HS thảo luận trình bày, HS nhóm khác nhận xét( Na, Na2O + H2O ) NL tái hiện, quan sát, thực hành, giải vấn đề NL hợp tác NL giải vấn đề NL tái hiện, quan sát, giải phương pháp - GV: Nếu cần số lượng lớn NaOH ta phải sản xuất CN với nguyên liệu rẻ, nhiều người ta dùng phương pháp điện phân có màng ngăn dung dịch muối ăn bão hòa ( SGK) Cho HS qua sát sơ đồ điện phân giải thích vai trò màng ngăn xốp - HS viết PTHH - Y/C HS quan sát viết PTHH cho phản ứng vấn đề Nl tổng hợp - Y/C nhóm trình bày ngắn gọn nội dung nghiên cứu tiết học TC vật lí( ) TC HH( có đầy đủ tính chất hóa học bazo tan, viết PTHH minh họa, ngồi t/d với dd muối) Ứng dụng.( .) Sản xuất.( ) IV Hoạt động Tìm hiểu số Bazo quan trọng: Ca(OH)2 HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH Năng lực cần đạt GV: Khi muốn dung vôi để quét trắng trường nhà gốc người ta NL quan thường làm nào? - HS trả lời sát, thực GV: Y/C hs đọc mục phần I SGK trang hành 28 cho biết cách tiến hành TN Kết luận tính tan nước Ca(OH)2 - HS: Nhóm đọc tiến hành TN GV: Lưu ý HS cách sử dụng giấy lọc Đưa kết luận cách gọi tên Ca(OH)2 dạng khác - GV nêu vấn đề: Ca(OH)2 bazo tan Ta nghiên cứu chúng dạng tan nước( Nước vôi trong) NL tái hiện, Vậy Ca(OH)2 tan có tính chất - HS đại diện nhóm nêu ( Làm đổi quan sát, nào? màu chất thị màu , tác dụng thực hành, - Y/C đại diện nhóm trả lời với oxit bazo, dung dịch axit) giải vấn đề NL - Làm để khẳng định - HS đại diện nhóm đề xuất phương hợp tác Ca(OH)2 bazo tan - GV lưu ý HS làm thí nghiệm( TN nên làm với 2-3 ống nghiệm chứa dd Ca(OH)2 sử dụng ống nghiệm để làm TN 2,3) dung lượng nhỏ chất thị, thấy dấu hiệu thay đổi mầu dừng TN - Y/C học sinh nghiên cứu SGK Cho biết ứng dụng NaOH GV: Lưu ý them cho HS ứng dụng khử chua đát trồng khử trùng đợt dịch… - GV đạt vấn đề: Trong vật lí người ta có nhiều dụng cụ để đo đại lượng, y học bác sĩ nha khoa dùng thang đo để đo độ trắng sáng Vậy để đo độ mạnh yếu axit hay bazo người ta dùng gì? Người ta dùng thang PH án( Làm thí nghiệm kiểm chứng) Hồn thiện phiếu học tập.Viết PTHH minh họa Kết luận T/C Ca(OH)2 - HS nghiên cứu trình bày NL giải vấn đề - HS thảo luận trình bày( Na, Na2O + H2O ) NL quan sát, thực hành, giải vấn đề - GV: Hướng dẫn học sinh sử dụng giấy đo đo PH thang PH - Y/C HS đo độ PH giấm ăn, nước cất, dung dịch Amoniac kết luận tính axit bazo chất - Y/C nhóm trình bày ngắn gọn nội dung nghiên cứu tiết học NL tổng hợp I Tính chất Pha chế dung dịch Ca(OH)2 kết luận tính tan nước Ca(OH)2 Tính chất hóa học ( Có đày đủ tính chất bazo tan, viết PTHH minh họa, t/d với dd muối) Ứng dụng( .) II Thang PH ( Nêu cách sử dụng, ý nghĩa thang PH) V Hoạt động 5: Củng cố vận dụng kiến thức Củng cố tính chất hóa học bazơ, NaOH, Ca(OH)2 sơ đồ tư (GV cho HS tự vẽ sơ đồ tư theo ý hiểu thân) làm tập vận dụng Làm tập vận dụng kiến thức.( Tiết 1: Từ – 4; Tiết 2: Từ -7; Tiết từ – 11) Câu 1: Khi nhỏ dung dịch NaOH vào giấy quỳ tím giấy quỳ tím A Hóa đỏ B Hóa xanh C Hóa đen D Khơng đổi màu Bài 2: Dãy gồm bazơ bị nhiệt phân hủy A Cu(OH)2, Mg(OH)2, NaOH B Fe(OH)3, KOH, Mg(OH)2 C Al(OH)3, Fe(OH)2, Mg(OH)2 D Fe(OH)2, Ba(OH)2, Mg(OH)2 Câu 3: Nguyên liệu để sản xuất NaOH công nghiệp A Na B Na 2O C NaCl D Na2CO3 Bài 4: chọn chất thích hợp điền vào dấu hỏi hoàn thành sơ đồ phản ứng (kèm theo điều kiện có) � a Fe(OH)3 ? + H2O � b ? + NaOH Na2SO4 + ? � c ? + Zn(OH)2 ZnSO4 + H2O � d ? + HCl NaCl + H2O � e ? + CO2 Na2CO3 + H2O Bài Dùng dung dịch NaOH phân biệt chất cặp ? A Dung dịch Ba(OH)2 dung dịch CuCl2 B Dung dịch Na2SO4 dung dịch Ca(NO3)2 C Dung dịch H2SO4 dung dịch HCl D Dung dịch ZnCl2 dung dịch AlCl3 Câu 6: Trộn 300 gam dung dịch HCl 7,3% với 200 gam dung dịch NaOH 4%, ta dung dịch A a) Viết PTHH b) Tính nồng độ % chất dung dịch A c) Cho quỳ tím vào dung dịch A, quỳ tím chuyển mầu gì? Bài Cho 200 ml dung dịch NaOH 1M tác dụng với 300 ml dung dịch HCl 0,8M dung dịch A a Viết PTHH b Tính nồng độ mol chất dung dịch A c Cho quỳ tím vào dung dịch A, quỳ tím chuyển mầu gì? Bài Khí CO có lẫn tạp chất khí CO2 SO2 Có thể loại bỏ tạp chất khỏi CO bằng: a Dung dịch Ca(OH)2 b Bột CuO c Khí O2 d Dung dịch HCl  Bài Cho 0,224 lít khí CO2(đktc) tác dụng vừa đủ với 200 ml dung dịch Ca(OH)2 Sau phản ứng thu CaCO3 nước Nồng độ dung dịch Ca(OH)2 ban đầu là: a 0,04 M b 0,01 M c 0,05 M d 0,001 M Bài 10 Hoàn thiện sơ đồ phản ứng sau PTHH Ca →CaO→Ca(OH)2→CaCO3→CaO Bài 11 Đất chua đất có độ pH thấp, trồng thích nghi phát triển loại đất có độ chua định, thông thường pH = 6,5 Người ta dùng vơi bón vào đất với mục đích cung cấp Calcium cho cải thiện độ [pH] đất Thông thường người ta dùng khoảng kg vôi sống cho 100m2 đất trồng lúa Hãy tính khối lượng đá vơi chứa 80% CaCO3 cần dùng để sản xuất lượng vơi sống bón cho 10 đất trồng lúa, biết có diện tích 10000m2 hiệu suất phản ứng nung vơi đạt 95% ... tính - Giải toán hỏi/bài tập đại lượng cần tập theo PTHH, dư thực tế q định lượng tìm theo theo tính theo PTHH đủ trình bón vơi khử (trắc PTHH chua đất nghiệm, tự luận) Câu hỏi/bài tập gắn với... vào bảng nhóm Làm đổi màu chất thị Dung dịch bazơ làm cho quỳ tím chuyển sang màu xanh làm dung dịch phenolphtalein chuyển sang màu đỏ Dung dịch bazơ tác dụng với oxit axit NL giải vấn đề NL... thận thu hỗn hợp muối khan C Tính x khối lượng hỗn hợp muối khan C E TỔ CHỨC DẠY HỌC Tiết 1: Tính chất hóa học bazo Tiết 2: Một số bazo quan trọng: NaOH Tiết 3: Một số bazo quan trong: Ca(OH)2 I