Đang tải... (xem toàn văn)
Nông nghiệp là ngành truyền thống cũng như mũi nhọn của kinh tế Việt Nam. Bản thân là những kỹ sư nông nghiệp, việc đi thực tế tại các địa phương, vận dụng kiến thức thu được trên giảng đường vào thực tiễn sản xuất, tìm hiểu và điều tra về các loại sâu hại cũng như cách thức canh tác của bà con nông dân, qua đó giải thích các hiện tượng, đề xuất các biện pháp khắc phục cho bà con nông dân trong sản xuất nông nghiệp là điều vô cùng thiết thực. Thực tập giáo trình là một học phần bắt buộc đối với các sinh viên khoa nông học nói chung và các sinh viên ngành BVTV nói riêng. Đây cũng chính là cơ hội cho sinh viên ngành BVTV được có cơ hội tiếp xúc với thực tiễn, nâng cao các kỹ năng nhằm có những hành trang tốt nhất khi ra trường. Vừa qua,sinh viên tụi em đã có cơ hội được đi thực tập tại các địa điểm ở Vĩnh Thuận, Kiên Giang. Qua đó được trực tiếp điều tra, thu thập mẫu sâu bệnh hại trên các cây trồng như: mướp, đậu đũa,dưa hoàng kim, ớt,…. Dưới đây là nội dung cũng như kết quả của nhóm đã thu được sau 12 ngày thực tập nghề nghiệp.
PHÂN HIỆU - TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP KHOA NÔNG HỌC BÁO CÁO THỰC TẬP NGHỀ NGHIỆP GVHD: Th.S Trần Thị Hương SVTH: Trần Nhứt Thống Lê Thùy Dương Trần Ý Nguyễn Thị Thùy Trang Đồng Nai, Năm 2019 LỜI CẢM ƠN Đối với sinh viên việc tiếp xúc với thực địa sau học xong lý thuyết môn yếu tố vô quan trọng Đặc biệt môn chuyên ngành, việc thực tập không giúp cho sinh viên củng cố kiến thức học, nắm vững chuyên môn mà giúp cho sinh viên tiếp xúc với thực tế làm việc sau Bệnh côn trùng học mơn khoa học chun ngành, có ý nghĩa đặc biệt quan trọng sinh viên ngành bảo vệ thực vật Vì để bổ sung kiến thức lý thuyết học đồng thời tập làm quen với công tác điều tra giám sát sâu hại bệnh cây, đồng ý nhà trường, khoa Nông Học , hướng dẫn tận tình giáo Trần Thị Hương, chúng em tiến hành thực tập 12 ngày trạm bảo vệ thực vật Kiên Giang,Vĩnh Thuận Qua em xin bày tỏ lòng biết ơn tới cô giáo Trần Thị Hương, anh(chị) cán trạm bảo vệ thực vật Kiên Giang,Vĩnh Thuận hộ nơng dân tận tình bảo giúp đỡ chúng em thời gian thực tập Mặc dù có nhiều cố gắng trình độ, kinh nghiệm thân nhiều hạn chế nên báo cáo khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận đóng góp ý kiến thầy bạn, để báo cáo hồn thiện CHƯƠNG 1: ĐẶT VẤN ĐỀ Nông nghiệp ngành truyền thống mũi nhọn kinh tế Việt Nam Bản thân kỹ sư nông nghiệp, việc thực tế địa phương, vận dụng kiến thức thu giảng đường vào thực tiễn sản xuất, tìm hiểu điều tra loại sâu hại cách thức canh tác bà nơng dân, qua giải thích tượng, đề xuất biện pháp khắc phục cho bà nông dân sản xuất nông nghiệp điều vơ thiết thực Thực tập giáo trình học phần bắt buộc sinh viên khoa nơng học nói chung sinh viên ngành BVTV nói riêng Đây hội cho sinh viên ngành BVTV có hội tiếp xúc với thực tiễn, nâng cao kỹ nhằm có hành trang tốt trường Vừa qua,sinh viên tụi em có hội thực tập địa điểm Vĩnh Thuận, Kiên Giang Qua trực tiếp điều tra, thu thập mẫu sâu bệnh hại trồng như: mướp, đậu đũa,dưa hoàng kim, ớt,… Dưới nội dung kết nhóm thu sau 12 ngày thực tập nghề nghiệp CHƯƠNG MỤC TIÊU, ĐỊA ĐIỂM VÀ VẬT LIỆU NGHIÊN CỨU 2.1 Mục đích - Củng cố lại kiến thức học, xâu chuỗi kiến thức lý thuyết thực hành phòng - Vận dụng kiến thức thực tế vào điều tra, đánh giá sâu bệnh hại vườn ươm, rừng trồng 2.2 Mục tiêu, Yêu cầu - Nhằm giúp sinh viên thực hành thành thạo phương pháp điều tra, đánh giá mức độ sâu bệnh hại trồng - Thống kê, phân loại, thành phần sâu hại thiên địch, bệnh hại khu vực điều tra - Phát ảnh hưởng điều kiện ngoại cảnh đến sinh trưởng phát triển sâu bệnh hại, đề xuất biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại khu vực - Trước tiến hành điều tra, phải nắm vững phương pháp điều tra đánh giá mức độ sâu bệnh hại phần lý thuyết học 2.3 Địa điểm thực tập: Khảo sát, điều tra, đánh giá tình hình sâu bệnh hại cơng tác quản lý, phòng trừ sâu bệnh hại rừng trạm bảo vệ thực vật Kiên Giang,Vĩnh Thuận 2.4 Vật liệu nghiên cứu - Bẫy lồng để bắt chuột - Vợt để bắt côn trùng - Bẫy pheromone - Khung điều tra - Hộp nhựa đựng côn trùng CHƯƠNG TỔNG QUÁT ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN KINH TẾ XÃ HỘI NƠI THỰC TẬP 2.1 Tình hình sở thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.1.1 Vị trí địa lí huyện Vĩnh Thuận: - 9° 30′ 27″ N(bắc), 105° 15′ 31″ E(đông) -Vĩ độ / Kinh độ : 9° 31' 59" N / 105° 14' 42" E | Múi : UTC+7 - Phía đơng giáp huyện Hồng Dân Tỉnh Bạc Liêu - Phía nam giáp huyện Thới Bình Tỉnh Cà Mau - Phía tây phía bắc giáp huyện U Minh Thượng Tỉnh Kiên Giang - Đây khu vực thương mại việc lưu thơng trao đổi hàng hóa diễn hàng ngày tỉnh 2.1.1.2 Đặc điểm đất đai: Huyện Vĩnh Thuận có tổng diện tích đất tự nhiên 39.475,28ha Trong đất sản xuất nơng nghiệp 24.918,21ha, đất ni trồng thủy sản 5.437,06ha phần lại sử dụng vào mục đích khác Ở có loại đất chính: Đất nhiễm phèn, đất nhiễm mặn, đất sét Đất nhiễm mặn nước biển từ tỉnh Cà Mau xâm nhập 2.1.1.3 Điều kiện thời tiết: Vĩnh Thuận có khí hậu nhiệt đới gió mùa, nóng ẩm quanh năm, năm có mùa rõ rệt Hàng năm mùa mưa bắt đầu vào khoảng tháng đến cuối tháng 11, mùa khô từ đầu tháng 12 đến cuối tháng Khí hậu Vĩnh Thuận phân bố không đều, lượng mưa tương đối nhiều vào khoảng tháng – 9, ánh sáng nhiệt độ tương đối ổn định thuận lợi cho nhiều loại trồng, vật nuôi sinh trưởng phát triển 2.1.1.4 Khí hậu Do phần đất liền có địa hình tương đối phẳng, thấp dần từ đông bắc xuống tây nam Do nằm vĩ độ thấp giáp biển nên Vĩnh Thuận nói riêng kiên giang nói chung có khí hậu nhiệt đới gió mùa, nóng ẩm quanh năm nhiệt độ trung bình hàng tháng từ 27 – 27,50C Vĩnh thuận không chịu ảnh hưởng trực tiếp bão lượng nước mưa bão chiếm tỷ trọng đáng kể, vào cuối mùa mưa Mùa mưa tháng đến tháng 11, mùa khô từ tháng 12 đến tháng năm sau lượng mưa trung bình hàng năm khoảng 1.600 – 2.000 mm đất liền 2.400 – 2.800 mm vùng đảo Phú Quốc[6] Khí hậu Vĩnh Thuận thiên tai, khơng rét, khơng có bão đổ trực tiếp, ánh sáng nhiệt lượng dồi dào, nên thuận lợi cho nhiều loại trồng vật nuôi sinh trưởng[7] Rừng Vĩnh Thuận ít, chủ yếu rừng phòng hộ Vĩnh Thuận tỉnh có tiềm khoáng sản tương đối lớn mức thăm dò, nghiên cứu bước đầu xác định 152 điểm quặng 23 mỏ khoáng sản loại khác 2.1.2 Điều kiện kinh tế xã hội: 2.1.2.1 Về dân số: Năm 2014 Vĩnh Thuận có tổng dân số 92.136 người nữ chiếm 46.028 người, độ tuổi lao động 62.705 người, có dân tộc sinh sống địa bàn huyện là: Kinh, Hoa, Khơme Dân tộc kinh có 83.649 người, dân tộc Hoa 1.518 người, dân tộc Khơme 6.948 người 2.1.2.2 Về sản xuất kinh tế: Trồng trọt: Hiện giá lúa khơng cao kinh phí đầu tư vào việc sản xuất lúa cao, lợi nhuận không đáp ứng nhu cầu người dân, nhiều người chuyển đổi cấu trồng qua nhiều hướng khác Có số hộ dân từ đất nông nghiệp trồng lúa không hiệu chuyển sang nuôi thủy sản (nuôi tôm), có hộ ni theo cách ln canh (một vụ lúa, vụ tơm) Về rau màu: Diện tích canh tác rau màu 274,26ha Trong chuyên canh 54,17ha, số lại canh tác theo kiểu vụ lúa vụ màu loại canh tác theo hướng thông thường Hiện đạo UBND huyện Vĩnh Thuận, Phòng Cơng Thương trạm BVTV huyện Vĩnh Thuận cho cán xuống tập huấn cho bà nơng dân trồng thí điểm hai mơ hình rau an toàn hai điểm, trồng dưa leo gia đình ơng Nguyễn Văn Sum trồng cà chua gia đình ơng Nguyễn Văn Sóc ấp Lò Rèn xã Tân Thuận Về giao thơng nơng thôn: Hiện tuyến đường giao thông huyện bê tơng hóa thuận tiện cho người dân lại sinh hoạt, ấp liền ấp xã liền xã Tồn chi phí làm đường nhân dân nhà nước chi Từ tạo điều kiện cho bà nông dân yên tâm phát triển kinh tế, em học sinh lại dễ dàng khơng đường lầy trơn trợt lúc trước Đây 19 tiêu chí để tiến tới xã nơng thơn Đảng Ủy UBND huyện đề CHƯƠNG NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Biểu điều tra đánh giá tỷ lệ nhiễm bệnh đậu đũa Loại sâu bệnh hại Đốm Nguyên nhân gây bệnh Tỉ lệ bệnh Nấm (C.Cane scens) 23.34 Mật độ (con/m2) (%) Sâu đục (Maruca testulalis) Thiên địch Diện tích bị hại(m2) 530 6.02 310 Tên Mật độ (con/m2) Ong bầu (Xylocopa) 3.42 chuồn chuồn ngô (Anisoptera) 2.26 Nhện bắt mồi (Amblyseius.sp ) 3.76 Biểu điều tra đánh giá tỷ lệ nhiễm bệnh mướp Loại sâu bệnh hại Nguyên nhân gây bệnh Tỉ lệ bệnh Mật độ (con/m2) (%) Diện tích bị hại (m2) Khảm Vi rút (mosaic vius) 45.6 376 Thiên địch Tên Mật độ (con/m2) Bọ rùa đỏ chấm (Adalia bipunctata) 4.92 Bọ dưa (Aulac ophora similis) 51.26 435 Nhện bắt mồi (Amblyseius.sp) 5.64 Biểu điều tra đánh giá tỷ lệ nhiễm bệnh dưa hoàng kim Ngày điều tra:3/11/2019 Loại sâu hại Mật độ(con/m2) Sâu ăn (Diaphania indica) 11.36 223 Bọ dưa (Aulacopho similis) 63.84 412 Diện tích bị hại(m2) Biểu điều tra đánh giá tỷ lệ nhiễm bệnh ớt Loại bệnh hại Nguyên nhân gây bệnh Tỉ lệ bệnh Mật độ (con/m2) (%) Héo tươi vi khuẩn (Pseudomonas solanacearum Sâu ăn (Diaphania indica) 1.48 20 Diện tích bị hại(m2) 50 Thống kê loài sinh vật ruộng lúa 5.1 Bảng bệnh hại lúa Loại bệnh hại Nguyên nhân gây bệnh Tỉ lệ bệnh Đạo ôn nấm (Pyricularia oryzae Cav) 15.52 300 Cháy bìa vi khuẩn (Xanthomon as oryzae) 11 400 Diện tích bị hại(m2) (%) 5.2 Bảng sâu hại lúa Loại sâu hại Mật độ (con/m2) Rầy nâu (Nilaparvata lugens) 771.5 200 Sâu (Erionota thrax) 42.26 200 Ốc bưu (Pomacea canaliculata) 4.4 300 Diện tích bị hại(m2) 4.3 Bảng thiên địch lúa Thiên địch Tên Mật độ 10 CHƯƠNG V: KẾT LUẬN - KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận 5.1.1 Nhận xét, đánh giá kết thực tập Tại địa phương tùy theo tường vùng loại trồng khác nên mức độ sâu bệnh hại xảy nặng nhẹ khác khơng tập trung, từ phản ánh tình hình cơng tác quản lý quan địa phương - Khơng có thời gian theo dõi giai đoạn phát triển, đặc tính vật gây bệnh từ việc đề xuất biện pháp phòng trừ sâu bệnh sâu bệnh thiếu thực tế - Kinh nghiệm triều tra sinh viên hại chế - Tổng hợp xử lý số liệu nhóm chưa có kinh nghiệm, sai sót quà trình điều tra 5.1.2 Những việc học tập thực qua đợt thực tập Sau thời gian thực tập điều tra hướng dẫn tận tình Trần Thị Hương nhóm nắm vấn đề sau: Kỹ làm việc theo nhóm, tinh thần tập thể phát huy Nắm bắt phương pháp điều tra điều kiện định thực tế Đánh giá tình hình sâu bệnh hại cách có sở khoa học thông qua việc định lượng sở kiến thức học Nhật biết số loại sâu bệnh, động vật gây hại triệu chứng chúng xuất đồng thời biết thêm loài thiên địch chúng Thống kê, phân loại thành phần sâu hại thiên địch, bệnh hại khu vực điều tra Đề xuất biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại cho đối tượng điều tra cách hiệu tốt 5.2 Biện pháp Nên cần tăng cường công tác kiểm tra, điều tra, giám sát sâu bệnh hại nhằm phát kịp thời sâu bệnh hại địa phương, để có biện pháp phòng trừ hiệu quả, tránh tình trạng phát tán dịch hại Đề biện pháp cho bà nông dân để bảo vệ thiện địch 14 Biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại họ bầu bí - Trong mùa khơ nóng, tưới đặn cách phun mưa ruộng dưa ẩm mát, hạn chế bọ trĩ phát triển - Bọ trĩ có sức kháng thuốc mạnh mau quen thuốc, cần dùng thuốc có tác động tiếp xúc mạnh phải luân phiên thuốc lần phun Phun thuốc vào lúc sáng sớm cánh bọ trĩ ướt, dùng bình xịt có áp suất mạnh xịt trực tiếp lên đọt non hiệu cao - Sử dụng luân phiên sản phẩm sau: + Nouvo 3.6EC: pha 10 ml/10 lít nước + Takare 2EC: pha25ml/10 lít nước Biệp pháp phòng trừ sâu bệnh hại đậu đũa - Nên trồng đồng loạt để dễ theo dõi phòng trị kịp thời - Khi cần thiết, dùng loại thuốc MATCH 050EC PERAN 50EC để phòng trị Biệp pháp phòng trừ sâu bệnh hại dưa hồng kim - Bọ trĩ : Sử dụng thuốc: Confidor 100SL, Admire 50EC, Oncol 20ND, Regent - Rầy mềm gọi rầy nhớt Sử dụng thuốc: Topsin, Antracol 70WP, Aliette 80WP, Mancozeb, Fusin, Phun Benlate, Copper B 23% vào gốc Mặc khác, cần giảm nước tưới, giảm phân bón, Urê Biệp pháp phòng trừ sâu bệnh hại ớt - Dọn tàn dư bệnh đồng ruộng - Chọn hạt giống khỏe bệnh để trồng, giống ruộng không bị bệnh - Khi trồng cần lên luống cao sâu rộng để dễ thoát nước gặp mưa lớn - Thường xuyên kiểm tra phát bị héo rũ để nhổ bỏ kịp thời, phải hạn chế tưới nước, tránh bệnh lây lan ruộng - Có thể dùng số loại thuốc phun để tăng cường sức đề kháng cho hạn chế bệnh lây lan như: Rovral, Viroval, Hạt vàng, Carbendazim, Benlat 15 5.3 Kiến nghị Nên cần tăng cường công tác kiểm tra, điều tra, giám sát sâu bệnh hại nhằm phát kịp thời sâu bệnh hại địa phương, để có biện pháp phòng trừ hiệu quả, tránh tình trạng phát tán dịch hại Đề biện pháp cho bà nông dân để bảo vệ thiện địch *Bảng số liệu thô SÂU BỆNH HẠI TRÊN ĐẬU ĐŨA điểm điểm điểm điểm Thiên địch số dảnh/lá rầy mềm (con/m2) đốm nấm (%) thối nấm (%) ong bầu (con/m2) chuồn chuồn ngô nhện bắt mồi 20 30 5 2 20 20 3 33 10 4 60 10 5 50 15 4 40 15 3 12 15 10 5 10 4 50 10 10 3 30 20 20 23 5 50 20 25 22 5 30 20 20 30 4 10 5 20 5 5 10 4 20 16 điểm điểm điểm điểm điểm điểm 10 20 2 30 4 10 20 3 25 20 10 30 15 30 3 50 20 4 40 30 5 50 20 10 40 30 2 30 20 5 20 30 20 10 3 20 30 10 4 10 30 10 5 20 10 15 30 30 5 40 10 20 10 5 15 40 15 20 30 10 20 40 10 2 20 30 10 3 15 20 15 5 30 15 4 25 30 10 30 20 6 30 30 10 4 30 44 3 17 TB 35 30 2 21.76 23.34 6.02 3.42 2.26 3.76 SÂU BỆNH HẠI TRÊN DƯA HOÀNG KIM điểm điểm điểm điểm điểm số dảnh/lá sâu xanh ăn Bọ dưa (con/m2) 40 40 10 45 45 10 50 50 15 50 15 55 60 15 60 10 70 10 22 15 80 15 6 90 10 90 100 90 15 95 15 33 20 100 10 100 10 80 10 80 18 điểm điểm điểm điểm điểm 10 TB 20 80 15 75 15 75 15 70 20 70 20 80 15 40 15 50 15 40 10 35 10 50 60 65 25 70 5 75 10 78 45 80 15 75 15 75 80 10 80 53 90 5 10 85 11.36 63.84 19 SÂU BỆNH HẠI TRÊN MƯỚP điểm điểm điểm điểm điểm điểm số dảnh/lá khảm vi khuẩn (%) bọ dưa (con/m2) 50 TD nhện thiên dịch bọp rùa dỏ chấm ong bầu 50 5 55 50 55 70 7 60 70 60 60 6 70 60 70 60 6 32 70 60 50 33 60 50 60 2 60 60 40 60 40 70 5 30 70 5 35 70 35 60 30 60 35 60 30 50 60 50 4 30 50 7 60 40 60 40 7 20 35 5 40 35 20 điểm điểm điểm điểm 10 TB 20 35 6 50 30 4 50 45 5 20 60 60 60 40 70 40 60 40 50 6 40 30 50 50 60 40 50 30 6 40 50 5 40 30 5 35 55 6 40 60 60 23 50 40 7 50 50 60 25 7 60 50 15 60 50 40 6 60 50 5 45.6 51.26 4.8 4.92 5.64 21 Bảng bệnh lúa điểm điểm điểm điểm điểm điểm điểm điểm số dảnh/lá 5 5 5 22 đạo ôn (%) 10 16 10 10 15 20 15 14 20 10 25 23 10 16 20 25 21 10 15 18 20 15 10 25 21 18 cháy bìa (%) 15 10 15 10 15 10 5 15 12 10 14 10 10 15 10 15 12 18 10 10 15 10 15 24 5 điểm điểm 10 tb 20 27 16 25 25 20 28 25 17 20 25 15 15.52 20 10 14 15 18 10 15 10 11 *Bảng sâu hại lúa ốc bưu vàng rầy nâu (con/m2) điểm điểm điểm điểm điểm 620 540 730 700 650 500 750 640 700 740 670 850 820 760 810 900 950 870 900 850 900 sâu trứng ( bọc trứng/m2 ) (con/m2) 25 15 20 18 16 31 28 30 46 50 45 40 27 36 45 55 60 65 47 52 61 23 5 6 ốc bưu vàng (con/m2 ) 3 5 6 5 950 630 750 850 620 830 760 820 750 850 720 950 900 750 700 610 800 780 830 770 900 950 760 800 700 750 670 820 770 771.5 điểm điểm điểm điểm điểm 10 tb 50 48 54 63 55 65 43 51 49 34 42 38 41 60 38 45 50 35 55 40 35 25 30 25 40 45 50 40 55 42.26 5 8 9 8 5.4 Bảng thiên địch lúa chuồn chuồn kim (con/m2) điểm điểm 24 3 2 2 4 6 6 6 4.4 2 3 4 3 2 4 3 điểm điểm điểm điểm điểm điểm điểm điểm 10 25 2.78 TB Bảng sâu bệnh hại ớt điểm điểm điểm điểm điểm điểm điểm số dảnh/lá 5 5 5 sâu ăn 2 1 2 1 0 1 2 1 1 0 26 héo tươi 3% 0% 9% 10% 7% 5% 10% 0% 8% 0% 16% 20% 12% 15% 0% 12% 5% 10% 5% 10% 0% 0% 5% 5% 10% 20% 15% 11% 15% 20% 0% 5% 10% điểm điểm điểm 10 5 5 1 1 2 3 3 2 1.48 tb Ảnh trình thực tập 27 0% 7% 15% 10% 4% 13% 9% 15% 5% 10% 8% 6% 11% 0% 12% 5% 8% 28 ... Hương, chúng em tiến hành thực tập 12 ngày trạm bảo vệ thực vật Kiên Giang,Vĩnh Thuận Qua em xin bày tỏ lòng biết ơn tới cô giáo Trần Thị Hương, anh(chị) cán trạm bảo vệ thực vật Kiên Giang,Vĩnh Thuận... 35 ngày 950 5000đ Ớt 2.600 30 ngày 2.100 40.000đ 7.TÌNH HÌNH SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT Các loại thuốc bảo vệ thực vật người dân sử dụng: Công dụng Tên thương phẩm Tên hoạt chất BUMP 650WP... học 2.3 Địa điểm thực tập: Khảo sát, điều tra, đánh giá tình hình sâu bệnh hại cơng tác quản lý, phòng trừ sâu bệnh hại rừng trạm bảo vệ thực vật Kiên Giang,Vĩnh Thuận 2.4 Vật liệu nghiên cứu