ĐỀ LUYỆN TẬP SỐ Câu 1: a Một nhà khoa học làm thí nghiệm sau: Nghiền mẫu thực vật lấy dịch nghiền cho vào ống nghiệm, sau cho thêm loại thuốc thử để nghiên cứu: - Ống nghiệm 1: Cho thêm vào dung dịch phêlinh - Ống nghiệm 2: Cho thêm vào dung dịch KI - Ống nghiệm 3: Cho thêm vào dung dịch BaCl2 - Ống nghiệm 4: Cho thêm vào dung dịch mẫu axit picric Hãy dự đoán kết thu ống nghiệm giải thích? b Khi cấu trúc bậc protein bị thay đổi chức protein có bị thay đổi hay khơng? Giải thích cho ví dụ minh họa? Đặt mua file Word link sau https://tailieudoc.vn/phankhacnghe/ Câu 2: a Điểm khác cấu trúc tế bào động vật tế bào thực vật b Điểm khác dẫn đến khác trình trao đổi nước hai loại tế bào này? Câu 3: So sánh bào quan lizoxom với bào quan peroxixom Câu 4: Nêu bậc cấu trúc protein cho biết loại liên kết hóa học bậc cấu trúc đó? Câu 5: Ở lồi có nhiễm sắc thể 2n = 20 Theo dõi phân bào tế bào sinh dưỡng 24 ta nhận thấy thời gian kì trung gian nhiều thời gian tiến hành phân bào 14 Q trình phân bào nói đòi hỏi mơi trường nội bào cung cấp ngun liệu hoàn toàn tương đương với 1240 NST Thời gian tiến hành kì đầu, kì giữa, kì sau kì cuối chu kỳ nguyên phân tương ứng với tỉ lệ 1: 3: 2: a Xác định thời gian tiến hành kỳ chu kỳ nguyên phân b Xác định thời gian kì trung gian c Ở thời điểm 32 phút 23 38 phút (tính từ lúc tế bào bắt đầu phân bào lần thứ nhất): * Tế bào phân bào đợt thứ mấy? * Đặc điểm hình thái NST thời điểm nói Câu 6: a Hãy giải thích hỏng hệ thống khung xương tế bào dẫn tới bệnh vơ sinh nam giới bệnh viêm đường hô hấp? b Hãy cho biết loại protein sau: Amilaza, Insulin, Tubulin, ADN polimeraza tổng hợp loại riboxom loại riboxom bám màng, riboxom tự do, riboxom ti thể? Giải thích Trang c Sự vận chuyển H+ qua màng sinh học liên quan đến hai trình trao đổi chất diễn màng tế bào? Câu 7: Trong trình chế biến giấm từ rượu, sau thời gian ta thấy có lớp váng trắng phủ bề mặt a Váng trắng vi sinh vật tạo ra? Ở đáy cốc có loại vi sinh vật khơng? Giải thích b Nhỏ giọt dịch nuôi cấy vi sinh vật lên lam kính, nhỏ bổ sung giọt H2O2 vào giọt dịch ni cấy thấy tượng gì? Giải thích c Vì để cốc giấm có váng trắng lâu độ chua giấm giảm dần? Cách khắc phục tượng đó? Câu 8: Nêu điểm khác cấu trúc biểu chức plasmit phagơ ôn hoà vi khuẩn Câu 9: Ba bạn học sinh làm sữa chua theo cách sau: - Cách 1: Pha sữa nước nóng, sau bổ sung thìa sữa chua Vinamilk → ủ ấm từ - - Cách 2: Pha sữa nước nóng, sau để nguội bớt đến khoảng 40°C, bổ sung thìa sữa chua Vinamilk, cho thêm enzym lizozim → ủ ấm - 8giờ - Cách 3: Pha sữa nước nóng, sau để nguội đến khoảng 40°C, bổ sung thìa sữa chua Vinamilk, ủ ấm từ - Trong cách trên, cách làm có sữa chua để ăn? Cách làm khơng thành cơng? Giải thích Câu 10: a Có thể sử dụng mơi trường ni vi khuẩn để ni virus khơng? Giải thích? b Có số protein lây nhiễm gây bệnh Đặc điểm loại protein này? c Hãy so sánh phương thức lây truyền ngang dọc virus thực vật? d Phagơ SPO1 loại phagơ độc (phagơ làm tan tế bào) vi khuẩn Bacillus subtilis (một loại vi khuẩn G-) Dịch huyền phù Bacillus subtilis mơi trường đẳng trương có bổ sung lizozim có bị nhiễm phagơ SPO1 hay khơng? Vì sao? ĐÁP ÁN ĐỀ SỐ Câu 1: a Kết thí nghiệm giải thích: - Ống nghiệm 1: Tạo kết tủa đỏ gạch đáy ống nghiệm Do tế bào có đường glucozơ Đường glucozơ có nhóm chức CHO nên có tính khử Dung dịch phêlinh có CuO nên nhóm chức CHO glucozơ khử CuO dung dịch phê linh thành Cu2O (Cu2O có kết tủa đỏ gạch) - Ống nghiệm 2: Tạo dung dịch xanh tím Do tế bào thực vật có tinh bột Màu xanh tím phản ứng màu đặc trưng tinh bột với KI - Ống nghiệm 3: Tạo kết tủa trắng đáy ống nghiệm Do tế bào có SO 24 , kết hợp với BaCl2 tạo kết tủa trắng BaSO4 - Ống nghiệm 4: Tạo kết tủa hình kim màu vàng Trang Do tế bào có K+, tạo kết tủa màu vàng muối kali picrat b Khi cấu trúc bậc protein bị thay đổi chức protein bị thay đổi khơng bị thay đổi + Giải thích: cấu trúc hình thù không gian ba chiều (cấu trúc bậc 3) định hoạt tính chức protein Vì vậy: - Nếu thay đổi cấu trúc bậc không làm thay đổi cấu hình khơng gian → chức protein không bị thay đổi - Nếu thay đổi cấu trúc bậc làm thay đổi cấu hình khơng gian → chức protein bị thay đổi + Ví dụ: Nếu thay đổi cấu trúc bậc làm thay đổi trung tâm hoạt động enzym chức enzym bị ảnh hưởng Nếu thay đổi nằm ngồi vùng trung tâm hoạt động chức enzym không bị ảnh hưởng Câu 2: a Điểm khác cấu trúc tế bào động vật tế bào thực vật: Tế bào động vật Tế bào thực vật - Hình dạng: Có hình dạng đa dạng, - Hình dạng: Có hình dạng ổn định, thường tùy vào loại mô tùy vào chức hình trục (vì có thành xenlulozơ quy định hình tế bào dạng tế bào) - Khơng có thành tế bào - Có thành tế bào xenlulozơ - Có bào quan lizoxom, trung thể - Có bào quan lục lạp, có khơng bào lớn nằm trung tâm tế bào b Sai khác trình hút nước do: - Tế bào thực vật có thành tế bào: + Thành tế bào tạo sức trương nước T nên S = P − T Vì có sức trương nước T nên tế bào không bị vỡ mơi trường nhược trương Tế bào động vật khơng có thành nên S = P, tế bào bị vỡ môi trường nhược trương + Thành tế bào quy định hình dạng tế bào nên tế bào nước gây co nguyên sinh tế bào thực vật khơng teo lại (vì có thành tế bào trì hình dạng bên ngồi) mà giữ hình dạng Còn tế bào động vật khơng có thành nên co ngun sinh teo lại biến dạng - Tế bào thực vật có khơng bào lớn: Khơng bào lớn chứa nồng độ chất tan cao nên có áp suất thẩm thấu lớn Do vậy, tế bào thực vật thường có áp suất thẩm thấu lớn tế bào động vật Câu 3: a Giống nhau: Đều bào quan có màng đơn, có dạng hình cầu, có chứa enzym phân giải chất, thực tiêu hoá nội bào b Khác nhau: Tiêu chí Enzym lizoxom Enzym peroxixom Nguồn gốc Được tổng hợp từ riboxom Được tổng hợp từ riboxom tự lưới nội chất hạt tế bào chất Đặc điểm xúc tác Xúc tác phản ứng thủy phân Xúc tác phản ứng oxi hóa khử Trang Câu 4: Protein có bậc cấu trúc: - Bậc 1: trình tự axit amin chuỗi polipeptit mạch thẳng, cấu trúc bậc giữ vững liên kết peptit, liên kết cộng hố trị bền vững Nhờ có liên kết cộng hố trị bền vững nên trình tự axit amin không bị thay đổi tác động môi trường.  - Bậc 2: Do bậc xoắn kiểu α hay nếp gấp β cấu trúc bậc giữ nhờ liên kết peptit cấu trúc bậc liên kết yếu liên kết hiđro Liên kết hiđro hình thành từ nhóm cho H (ví dụ nhóm bên NH3+) nhóm nhận H (ví dụ COO  ) - Bậc 3: Do bậc tiếp tục cuộn xoắn lại theo không gian ba chiều, cấu trúc bậc giữ liên kết peptit, liên kết đisunphit liên kết yếu liên kết hiđro, lực hút Vande-van, tương tác kị nước, liên kết ion - Bậc từ hai chuỗi polipeptit trở lên kết hợp với tạo thành, cấu trúc bậc hình thành nhờ liên kết peptit liên kết yếu bậc cấu trúc bậc Câu 5: a Thời gian kì: - Gọi x số lần phân bào (x nguyên dương) ta có: 2n(2 x  2)  1240  20(2 x  2)  1240  x  64  26 x6 - Gọi t thời gian lần phân bào Ta có: 24 − 6t = 6t + 14 → t = 50 phút Vậy ta có: Thời gian kì đầu  50 1  phút 10 Thời gian kì  Thời gian kì sau  50   15 phút 10 50   10 phút 10 Thời gian kì cuối =  50   20 phút 10 b Thời gian kì trung gian: - Thời gian kì trung gian  - Thời gian kì trung gian = 50.6  14  19 60 19  3,16 = 190 phút c Ở thời điểm: * 32 phút = 572 phút: - Thời gian chu kỳ phân bào = 190 + 50 = 240  Trang - Số lần phân bào thực là: 572: 240 = lần dư 92 phút 572 - 240.2 = 92 phút < 190 phút Chứng tỏ tế bào kì trung gian thứ 3, NST nhân đôi trạng thái NST kép * 23 28 phút = 1418 phút - Số lần phân bào thực  1418  lần dư 218 phút 240 - Các kì lần phân bào thứ = 240 − 218 = 32 phút ↔ lớn + 15 + 10 ↔ Tế bào kì cuối lần phân bào thứ Vậy NST trạng thái đơn tháo xoắn Câu 6: a Khi hỏng hệ thống khung xương tế bào dẫn tới bệnh vơ sinh nam giới bệnh viêm đường hơ hấp vì: - Ở nam giới, chuyển động tinh trùng phụ thuộc vào hệ thống vi ống tạo nên đuôi tinh trùng Nếu hệ thống vi ống bị hỏng tinh trùng không chuyển động đến ống dẫn trứng được, bị vơ sinh Hệ thống vi ống thành phần khung xương tế bào - Khi hỏng hệ thống khung xương tế bào tế bào lơng biểu mơ hệ thống ống dẫn khí không chuyển động nên không ngăn vi khuẩn xâm nhập vào phổi Khi tế bào khả ngăn vi khuẩn vi khuẩn xâm nhập gây viêm đường hô hấp, viêm phổi b Các loại riboxom thực tổng hợp loại protein đặc trưng cho tế bào Riboxom bám màng (nằm màng - lưới nội chất hạt) tổng hợp protein xuất bào, riboxom tự (nằm tế bào chất) tổng hợp protein dùng tế bào, riboxom ti thể tổng hợp protein dùng cho ti thể - Amilaza enzym phân giải tinh bột Enzym tế bào tuyến tụy tế bào tuyến nước bọt tiết vào ống tiêu hoá để tiêu hoá tinh bột nên protein xuất bào Insulin hoocmon điều hòa đường máu protein xuất bào → hai protein tổng hợp từ riboxom bám màng - Tubulin thành phần cấu tạo nên thoi vô sắc phân bào, khung xương tế bào ADN polimeraza enzym dùng cho trình tái ADN → hai protein tổng hợp từ riboxom tự - ADN polimeraza có nhân tế bào ti thể nên riboxom ti thể tổng hợp enzym c Sự vận chuyển H+ qua màng sinh học liên quan đến hai trình trao đổi chất diễn màng tế bào đồng vận chuyển hoá thẩm - Đồng vận chuyển chất qua màng tế bào + Ví dụ đồng vận chuyển H+/Lactozơ: Khi tế bào bơm H+ từ tế bào ngồi màng tạo nên H+ sau H+ với lactozơ (đưa lactozơ ngược chiều nồng độ) qua màng vào tế bào + Ví dụ đồng vận chuyển H+/Saccarozơ qua màng diễn tương tự - Hóa thẩm: Tổng hợp ATP từ ADP P vô nhờ ezym ATP synthetaza theo chế hóa thẩm Khi H+ xoang gian màng lớn H+ khuếch tán qua kênh enzym ATPsynthetaza hoạt hóa cho phản ứng tổng hợp ATP theo phương trình ADP + P → ATP Câu 7: a - Váng trắng đám vi khuẩn axetic liên kết với tạo Trang - Vi khuẩn axetic vi khuẩn hiếu khí bắt buộc nên đáy cốc khơng có loại vi khuẩn (vì đáy cốc khơng có O2) b - Có tượng sủi bọt (bọt khí bay lên) - Giải thích: Vi khuẩn axetic vi khuẩn hiếu khí bắt buộc nên có enzym catalaza, phân giải H2O2 để giải phóng oxi nên có bọt sủi lên 2H O   2H O  O catalaza c - Khi để giấm lâu ngày, vi khuẩn Acetobacter có khả oxi hóa axit axetic thành CO2 H2O, làm giảm độ pH dịch nuôi giấm → Giấm dần vị chua - Cách khắc phục: trì nồng độ rượu dịch lên men giấm 0,3 - 0,5% để ức chế họat động vi khuẩn Acetobacter Câu 8: a Khác cấu trúc: - Plasmit phân tử ADN vòng, mạch kép ADN phagơ ADN mạch kép ADN mạch đơn, ARN mạch kép mạch đơn - Plasmit mang gen quy định đặc tính có lợi cho vi khuẩn (như kháng kháng sinh, kháng độc tố, chống hạn, ) phagơ mang gen gây hại cho tế bào vi khuẩn (tế bào chủ) b Khác chức năng: - Plasmit nằm tế bào chất vi khuẩn, không làm tan tế bào vi khuẩn - Còn ADN phagơ cài vào ADN tế bào chủ, có tác nhân kích thích làm tan tế bào chủ Câu 9: - Làm theo cách có sữa chua để ăn - Cách khơng thành cơng sữa nóng bổ sung vi khuẩn lactic vào làm vi khuẩn bị chết nhiệt độ cao → khơng có tác nhân lên men - Cách không thành công cho enzym lizozim vào Lizozim loại enzym phá thành tế bào vi khuẩn Khi có lizozim vi khuẩn bị thành tế bào nên tế bào trương lên bị vỡ → vi khuẩn lactic bị chết → khơng có tác nhân lên men - Cách 3: thành công yếu tố thuận lợi cho vi khuẩn lactic phát triển xảy lên men Câu 10: a Không thể sử dụng môi trường nuôi vi khuẩn để nuôi virus vì: Mơi trường ni vi khuẩn mơi trường vơ sinh (có chứa chất vơ hữu cơ) không chứa tế bào sống phân bào Virus dạng sống ký sinh nội bào bắt buộc, chúng nhân lên biểu đặc tính sống tế bào sống Vì mơi trường vơ sinh virus khơng thể nhân lên b Các protein gọi prion Đặc điểm prion: - Prion hoạt động chậm, thời gian ủ bệnh mười năm đến bệnh biểu triệu chứng (vì khó xác định nguồn lây nhiễm trước trường hợp biểu bệnh xuất hiện) - Prion khó bị phá hủy; chúng khơng bị bất hoạt hay phân hủy đun nấu bình thường c - Theo đường di truyền ngang, bị lây nhiễm virus có nguồn gốc từ bên ngồi qua vết thương biểu mơ gây loài động vật ăn thực vật - Theo đường di truyền dọc, truyền virus từ bố (hoặc mẹ) qua hạt (sinh sản hữu tính) lây nhiễm qua cành chiết/ ghép (sinh sản vô tính) Trang d Vi khuẩn Bacillus subtilis khơng bị nhiễm phagơ SPO1 vì: Lizozim làm tan thành tế bào vi khuẩn Bacillus subtilis Khi bị thành tế bào bị thụ thể vi khuẩn Do tế bào vi khuẩn bị thành trở thành tế bào trần, khơng có thụ thể cho phagơ bám vào Trang ... 19 0 phút Chứng tỏ tế bào kì trung gian thứ 3, NST nhân đôi trạng thái NST kép * 23 28 phút = 14 18 phút - Số lần phân bào thực  14 18  lần dư 218 phút 240 - Các kì lần phân bào thứ = 240 − 218 ... - Thời gian kì trung gian = 50.6  14  19 60 19  3 ,16 = 19 0 phút c Ở thời điểm: * 32 phút = 572 phút: - Thời gian chu kỳ phân bào = 19 0 + 50 = 240  Trang - Số lần phân bào thực là: 572: 240... phút Vậy ta có: Thời gian kì đầu  50 1  phút 10 Thời gian kì  Thời gian kì sau  50   15 phút 10 50   10 phút 10 Thời gian kì cuối =  50   20 phút 10 b Thời gian kì trung gian: - Thời