SỞ GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO THANH HÓA TRƯỜNG THPT NHƯ XUÂN SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM TỔ CHỨC DẠY HỌC CHỦ ĐỀ HỆ THỐNG CUNG CẤP NHIÊN LIỆU VÀ KHÔNG KHÍ CỦA ĐỘNG CƠ ĐỐT TRONG Ở MƠN CƠNG NGHỆ 11 THPT GẮN VỚI SẢN XUẤT KINH DOANH TẠI ĐỊA PHƯƠNG Người thực hiện: Nguyễn Hữu Hóa Chức vụ: TPCM SKKN thuộc mơn: Cơng nghệ CN THANH HĨA NĂM 2019 MỤC LỤC MỤC LỤC…………………………………………………………… DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT, DANH MỤC BẢNG BIỂU… MỞ ĐẦU………………………………………………………… 1.1 Lý chọn đề tài……………………………………………… 1.2 Mục đích nghiên cứu…………………………………………… 1.3 Đối tượng nghiên cứu…………………………………………… 1.4 Phương pháp nghiên cứu 1.5 Những điểm sáng kiến kinh nghiệm NỘI DUNG 2.1 Cơ sở lí luận đề tài 2.1.1 Khái niệm hoạt động sản xuất, kinh doanh…………… 2.1.2 Một số loại hình hoạt động sản xuất, kinh doanh………… 2.1.3 Ý nghĩa hoạt động SXKD hoạt động giáo dục trường THPT………………………………………………………… 2.1.4 Các lĩnh vực SXKD có liên hệ với mơn Cơng nghệ 11 cấp THPT……………………………………………………………… 2.1.5 Một số hình thức tổ chức dạy học mơn Cơng nghệ gắn SXKD………………………………………………………… 2.1.6 Q trình tổ chức thực HĐGD gắn với SXKD……………… 2.1.7 Thiết kế tiến trình dạy học gắn liền với SXKD địa phương……………………………………………………………… 2.2 Thực trạng đề tài 2.3 Các giải pháp giải vấn đề……………………… 2.3.1 Xây dựng mối liên hệ chủ đề cấu ĐCĐT môn Công nghệ 11 THPT gắn với hoạt động SXKD địa phương 2.3.2.Biên soạn giáo án dạy học chủ đề cấu ĐCĐT môn Công nghệ lớp 11 THPT gắn với SXKD địa phương……………………………………………………………… 2.3.3 Tiến hành dạy học thực nghiệm chủ đề cấu ĐCĐT môn Công nghệ lớp 11 THPT gắn với SXKD địa phương đánh giá kết đạt được……………………………… 2.4 Hiệu sáng kiến kinh nghiệm ………………………… KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 3.1 Kết luận 3.2 Kiến nghị Trang 3 4 5 5 5 7 9 10 10 18 19 20 20 20 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Chữ viết đầy đủ BCV Báo cáo viên ĐCĐT Động đốt GD Giáo dục GV Giáo viên HS Học sinh HĐGD Hoạt động giáo dục KTV Kĩ thuật viên KHKT Khoa học kĩ thuật NV Nhân viên SGK Sách giáo khoa SXKD Sản xuất kinh doanh THPT Trung học phổ thông DANH MỤC BẢNG BIỂU Trang Bảng Đánh giá kết học sinh lớp nhóm 1…………… 18 Bảng 2: Đánh giá kết học sinh lớp nhóm 2…………… 19 DANH MỤC HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ Trang Biểu đồ 1: Kết dạy học theo đề tài truyền thống……………… 19 MỞ ĐẦU 1.1 Lí chọn đề tài Cùng với phát triển chung mặt đời sống kinh tế - xã hội, lĩnh vực giáo dục - đào tạo tiếp tục phát triển mạnh mẽ; thực đường lối đổi giáo dục - đào tạo Đảng, Nghị số 29-NQ/TW, Hội nghị Trung ương ( khóa XI ) xác định: Đổi bản, toàn diện giáo dục đào tạo đổi vấn đề lớn, cốt lõi, cấp thiết, từ quan điểm, tư tưởng đạo đến mục tiêu, nội dung, phương pháp, chế, sách, điều kiện bảo đảm thực hiện; đổi từ lảnh đạo Đảng, quản lí Nhà nước đến hoạt động quản trị sở giáo dục[4] Phát triển giáo dục đào tạo nâng cao dân trí, đào tạo nhân lực, bồi dưỡng nhân tài Chuyển mạnh trình giáo dục từ chủ yếu trang bị kiến thức sang phát triển toàn diện lực phẩm chất người học Học đơi với hành; lí luận gắn với thực tiễn; giáo dục nhà trường kết hợp với giáo dục gia đình giáo dục xã hội Từ định hướng Nghị Đại hội XI Nghị số 29NQ/TW, năm qua Bộ Giáo dục Đào tạo có nhiều đợt tập huấn văn đạo làm sở cho việc triển khai xây dựng kế hoạch giáo dục định hướng phát triển lực phẩm chất học sinh Vì vậy, mục tiêu mơn Cơng nghệ chương trình giáo dục phổ thơng có thay đổi điều chỉnh theo hướng phát triển lực phẩm chất học sinh Mơn Cơng nghệ chương trình giáo dục phổ thông, đặc biệt cấp THPT phải góp phần giúp HS hình thành phẩm chất lực người lao động, nhân cách cơng nhân; có khả tự học, tự sáng tạo ý thức học tập suốt đời, có hiểu biết khả lựa chọn nghề nghiệp tương lai phù hợp với lực sở thích, điều kiện kinh tế hồn cảnh gia đình thân Một biện pháp để hình thành phát triển lực HS dạy học phải trọng tạo điều kiện yêu cầu HS vận dụng kiến thức vào thực tiễn sống[3] Với môn Công nghệ cấp THPT, việc học tập gần gũi nhất, bổ ích thực tiễn SXKD địa phương Vì vậy, hoạt động dạy học môn Công nghệ gắn với SXKD địa phương biện pháp thiết thực hiệu việc hình thành, phát triển lực định hướng nghề nghiệp cho HS Từ lí nên tơi chọn “ Tổ chức dạy học chủ đề hệ thống cung cấp nhiên liệu khơng khí động đốt mơn Công nghệ 11 THPT gắn với sản xuất, kinh doanh địa phương” làm đề tài nghiên cứu 1.2 Mục đích nghiên cứu Khái quát sở lí luận tổ chức HĐGD nhà trường môn Công nghệ 11 THPT gắn với SXKD địa phương Xây dựng mối liên hệ chủ đề hệ thống cung cấp nhiên liệu khơng khí ĐCĐT mơn Cơng nghệ 11 THPT gắn với hoạt động SXKD địa phương Biên soạn giáo án, câu hỏi kiểm tra đánh giá tổ chức dạy học chủ đề hệ thống cung cấp nhiên liệu khơng khí ĐCĐT môn Công nghệ 11 THPT gắn với SXKD địa phương, nhằm hình thành phát triển lực HS, đồng thời cung cấp nguồn tài liệu tham khảo cho đồng nghiệp 1.3 Đối tượng nghiên cứu Tổ chức dạy học chủ đề hệ thống cung cấp nhiên liệu khơng khí ĐCĐT mơn Cơng nghệ 11 THPT gắn với SXKD địa phương 1.4 Phương pháp nghiên cứu * Phương pháp nghiên cứu sở lý thuyết Nghiên cứu tài liệu, SGK, tìm hiểu thơng tin mạng internet để xây dựng sở lí thuyết; xây dựng mối liên hệ chủ đề hệ thống cung cấp nhiên liệu khơng khí ĐCĐT môn Công nghệ 11 THPT gắn với hoạt động SXKD địa phương soạn giáo án dạy học chủ đề hệ thống cung cấp nhiên liệu không khí ĐCĐT mơn Cơng nghệ 11 THPT gắn với hoạt động SXKD địa phương * Phương pháp thực nghiệm Thực nghiệm dạy học theo giáo án biên soạn theo chủ đề lớp khối 11 trường THPT Như Xuân, huyện Như Xuân năm học 2018- 2019 Phân tích, đánh giá kết kiểm tra thu sau dạy học thực nghiệm đề tài 1.5 Những điểm sáng kiến kinh nghiệm Năm học 2017- 2018 thực sáng kiến kinh nghiệm “ Tổ chức dạy học chủ đề cấu động đốt môn Công nghệ 11 THPT gắn với sản xuất, kinh doanh địa phương ” thu kết đáng khích lệ Năm học 2018- 2019 để tiếp tục phát triển mở rộng thêm, thực sáng kiến kinh nghiệm “ Tổ chức dạy học chủ đề hệ thống cung cấp nhiên liệu khơng khí động đốt môn Công nghệ 11 THPT gắn với sản xuất, kinh doanh địa phương ” Trong năm học 2018 – 2019 phần xây dựng kế hoạch giáo dục nhà trường mơn Cơng nghệ, tơi trình bày ý tưởng tổ đóng góp ý kiến để hoàn thiện kế hoạch giáo dục nhà trường theo định hướng phát triển lực học sinh theo tinh thần đổi Bộ Giáo dục Đào tạo Ngồi ra, thân tích cực trao đổi với đồng nghiệp, động viên giáo viên tích cực dạy học gắn với sản xuất, kinh doanh địa phương, đặc biệt môn công nghệ NỘI DUNG 2.1 Cơ sở lí luận sáng kiến kinh nghiệm 2.1.1 Khái niệm hoạt động sản xuất, kinh doanh Hoạt động sản xuất, kinh doanh hiểu q trình tiến hành cơng đoạn từ việc khai thác sử dụng nguồn lực sẵn có kinh tế để sản xuất sản phẩm hàng hóa, dịch vụ nhằm cung cấp cho nhu cầu thị trường thu lợi nhuận[2] 2.1.2 Một số loại hình hoạt động sản xuất, kinh doanh a, Hoạt động sản xuất, kinh doanh nông nghiệp Hoạt động sản xuất nơng nghiệp có chu kì sản xuất dài, công việc sản xuất phải tiến hành thời gian định, điều kiện tự nhiên ảnh hưởng đến tiến độ thực công việc sản xuất thời kỳ khác Hoạt động SXKD loại hình nơng nghiệp chủ yếu dựa vào ngành trồng trọt chăn nuôi[2] b, Hoạt động sản xuất, kinh doanh công nghiệp Hoạt động SXKD lĩnh vực công nghiệp hoạt động ngành khí, khai thác tài ngun, cơng nghiệp chế biến, cơng nghiệp sản xuất hàng xuất khẩu, ngành công nghiệp phục vụ phát triển nông nghiệp kinh tế nông thôn[2] 2.1.3 Ý nghĩa hoạt động SXKD hoạt động giáo dục trường THPT a, Vai trò hoạt động SXKD trình dạy học - Giúp HS phát triển kỹ học tập, tự chiếm lĩnh kiến thức - Kích thích hứng thú nhận thức HS - Góp phần đẩy mạnh, hướng dẫn hoạt động nhận thức cho HS - Phát triển trí tuệ HS - Giáo dục nhân cách HS b, Góp phần phát triển số kỹ mềm học sinh - Kỹ giao tiếp - Kỹ lắng nghe tích cực - Kỹ trình bày suy nghĩ ý tưởng - Kỹ hợp tác - Kỹ tư phê phán - Kỹ đảm nhận trách nhiệm - Kỹ đặt mục tiêu - Kỹ quản lí thời gian - Kỹ tìm kiếm xử lí thơng tin 2.1.4 Các lĩnh vực SXKD có liên hệ với mơn Cơng nghệ 11 THPT Cơng nghệ 11 chủ yếu viết lĩnh vực công nghiệp, lĩnh vực cơng nghiệp có bốn ngành chủ yếu công nghiệp khai thác; luyện kim; công nghiệp chế tạo, sản xuất khí ngành xây dựng 2.1.5 Một số hình thức tổ chức dạy học mơn Cơng nghệ gắn SXKD[5] a, Dạy học có khai thác sử dụng thơng tin SXKD * Hình thức: Khai thác sử dụng thông tin SXKD trình thực nội dung lớp * Tiến trình - Sưu tầm, thu thập thơng tin, tư liệu, số liệu… ngành nghề SXKD địa phương sở SXKD - Tổ chức lớp cho HS tiếp thu, vận dụng thảo luận vấn đề liên quan đến SXKD địa phương - Giao nhiệm vụ cho HS tìm hiểu thêm số vấn đề sở SXKD - Họp tổ sinh hoạt chuyên môn, rút kinh nghiệm học * Ưu điểm hạn chế - Ưu điểm: thực dễ dàng lớp - Hạn chế: khó đạt hiệu cao, GV phải chuẩn bị kĩ lưỡng b, Dạy học sở sản xuất, kinh doanh * Hình thức - Dạy học thực địa - HS học tập tổ chức, hướng dẫn GV đại diện sở SXKD * Tiến trình Bước 1: Chuẩn bị - Lập danh mục sở SXKD có địa phương đưa HS đến học tập - Lựa chọn nội dung cần thiết dạy học sở SXKD - Khảo sát sở SXKD Bước 2: Lập kế hoạch thực thiết kế kế hoạch học - Kế hoạch cho học tổ chức theo hình thức dạy học sở SXKD Bước 3: Triển khai tổ chức cho HS học tập cở sở SXKD, tổng kết, đánh giá kết thực rút kinh nghiệm * Ưu điểm, hạn chế - Ưu điểm + Giúp HS hiểu rõ thực tế + Phù hợp với đường khả nhận thức HS + Tạo hội cho HS trải nghiệm - Khó khăn, hạn chế + Phải có điều kiện thời gian, tối thiểu 2-3 tiết + Tổ chức, quản lí HS tương đối khó khăn, phức tạp + Cần có kinh phí định c, Dạy học thơng qua tổ chức tham quan học tập sở SXKD * Hình thức: GV tổ chức, hướng dẫn HS quan sát trực tiếp đối tượng để tìm hiểu, cảm nhận * Tiến trình - Cơng tác chuẩn bị - Trước đưa HS tham quan - Trong trình tham quan - Sau buổi tham quan * Ưu điểm, hạn chế - Ưu điểm: HS quan sát trực tiếp đối tượng học tập - Hạn chế: Việc lập kế hoạch, lựa chọn sở tham quan… d, Sử dụng sở SXKD để tổ chức hoạt động giáo dục khác - Khai thác sử dụng tư liệu SXKD để tổ chức triễn lãm xây dựng chuyên đề học tập - Tổ chức nghiên cứu KHKT cho HS trung học - Giáo dục hướng nghiệp ngành nghề SXKD địa phương 2.1.6 Quá trình tổ chức thực HĐGD gắn với SXKD Bước 1: Lập danh mục sở SXKD địa phương Bước 2: Lựa chọn nội dung GD/ dạy học Bước 3: Khảo sát sở SXKD Bước 4: Lập kế hoạch GD/ dạy học Bước 5: Thực HĐGD/ dạy học Bước 6: Sinh hoạt chuyên môn thông qua nghiên cứu học Bước 7: Tham gia trường học kết nối 2.1.7 Thiết kế tiến trình dạy học gắn liền với SXKD địa phương Xác định mối liên hệ nội dung học với thực tế SXKD địa phương Vấn đề cần giải qua học : I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức Kĩ Thái độ Các lực hình thành phát triển cho HS II CHUẨN BỊ Chuẩn bị GV Chuẩn bị HS III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC Hoạt động Khởi động a Mục đích HS sử dụng kiến thức, kinh nghiệm thân để thực nhiệm vụ có nội dung liên quan đến nội dung học, từ xác định kiến thức biết chưa biết để hình thành nhu cầu học tập cho thân b Nội dung GV giao nhiệm cho HS qua câu hỏi yêu cầu đưa ý kiến nhận xét vấn đề có liên quan c Kĩ thuật tổ chức hoạt động - GV chuyển giao nhiệm vụ - HS thực nhiệm vụ - HS trình bày, báo cáo kết thực nhiệm vụ - GV nhận xét d Sản phẩm học tập - Báo cáo cá nhân trước thảo luận nhóm - Vấn đề/ câu hỏi đặt cần giải Hoạt động Hình thành kiến thức a Mục đích Lĩnh hội kiến thức để giải vấn đề đặt hoạt động khởi động b Nội dung c Kĩ thuật tổ chức hoạt động - GV chuyển giao nhiệm vụ - HS thực nhiệm vụ - HS trình bày, báo cáo kết thực nhiệm vụ - GV nhận xét GV đóng vai trò người tổ chức quan sát, hướng dẫn, gợi ý, chốt kiến thức, kĩ d Sản phẩm học tập Báo cáo cá nhân có ý kiến bổ sung nhóm Hoạt động Luyện tập, thực hành a Mục đích HS vận dụng tổng hợp kiến thức hình thành vào hoạt động luyện tập/ thực hành Qua đó, củng cố, kiểm nghiệm kiến thức lĩnh hội b Nội dung c Kĩ thuật tổ chức hoạt động - GV tổ chức cho HS thực hành làm tập luyện tập/ tập tình Thực qua bước nêu - HS hoạt động cá nhân nhóm để hồn thành câu hỏi, tập, thực hành….Kết thúc hoạt động, HS báo cáo kết quả, GV nhận xét, đánh giá, bổ sung… d Sản phẩm học tập Báo cáo kết làm tập luyện tập, thực hành Hoạt động Vận dụng GV hướng dẫn HS vận dụng kiến thức, kĩ học để thực nhiệm vụ Hoạt động Tìm tòi, mở rộng GV cần khuyến khích HS tìm tòi mở rộng kiến thức điều học lớp, nội dung trình bày SGK HS tự đặt tình có vấn đề nảy sinh từ nội dung học, từ thực tiễn sống, vận dụng kiến thức, kĩ học để giải cách khác 2.2 Thực trạng vấn đề trước áp dụng sáng kiến kinh nghiệm Trước đây, thực nguyên lý“ Học đôi với hành, lý luận gắn liền với thực tiễn, nhà trường gắn liền với gia đình xã hội ”, có số mơ hình trường vừa học vừa làm, nhiên việc tổ chức dạy học gắn với SXKD chưa nhìn nhận góc độ lý luận dạy học nên không đem lại hiệu GD cao[1] Trong nhà trường xây dựng phòng học thí nghiệm, thực hành cho mơn, việc đầu tư đem lại kết chưa cao nguồn kinh phí nhiều hạn chế đặc biệt trường Miền núi, có trường THPT Như Xuân huyện miền núi Như Xuân Gần đây, mơ hình trường học mới, hoạt động đặt tổ chức cho HS vận dụng mở rộng kiến thức, kỹ nhà trường vào thực tế SXKD địa phương[2] Với việc khai thác thành tố hoạt động SXKD địa phương làm nguồn tri thức, làm phương tiện dạy học, GD quan tâm có thường mang tính tự phát, tính chủ động, sáng tạo chưa cao, nên vai trò, mạnh hoạt động SXKD đa dạng, phong phú địa phương gần chưa giáo viên quan tâm, biết đến tận dụng Tổ chức tốt HĐGD nhà trường gắn liền với SXKD địa phương, sử dụng sở hạ tầng, kỹ thuật có sở SXKD Chúng ta tiết kiệm khoản ngân sách đầu tư vào phòng mơn, thực hành nhà trường Dưới dạng công cụ, thiết bị dạy học, thành tố hoạt động SXKD giúp cho trình học tập HS trở nên hấp dẫn hơn, HS hứng thú học tập hiểu sâu sắc hơn, phát triển tư độc lập sáng tạo, GD tư tưởng, đạo đức cho HS, từ em định hướng nghề nghiệp cho thân tương lai Trong năm học 2017- 2018 Sở Giáo dục Đào tạo Thanh Hóa tổ chức đợt tập huấn cho GV “ Phương pháp kĩ thuật tổ chức hoạt động học theo nhóm hướng dẫn học sinh tự học”; “ Xây dựng thực kế hoạch giáo dục định hướng giáo dục nhà trường gắn với SXKD địa phương”, tài liệu mang tính khái qt cho mơn học Vì vậy, sở tài liệu kiến thức tiếp thu từ đợt tập huấn Sở tổ chức, mong muốn biên soạn tài liệu tổ chức dạy học chủ đề hệ thống cung cấp nhiên liệu khơng khí ĐCĐT mơn Cơng nghệ 11 THPT gắn với SXKD địa phương, để giảng dạy cho em HS trường THPT Như Xuân, huyện Như Xuân, đồng thời làm tài liệu tham khảo cho đồng nghiệp 2.3 Các giải pháp sử dụng để giải vấn đề - Xây dựng mối liên hệ chủ đề hệ thống cung cấp nhiên liệu khơng khí ĐCĐT mơn Cơng nghệ 11 THPT gắn với hoạt động SXKD địa phương - Biên soạn giáo án dạy học chủ đề hệ thống cung cấp nhiên liệu khơng khí ĐCĐT môn Công nghệ 11 THPT gắn với SXKD địa phương - Tiến hành dạy học thực nghiệm kiểm tra, đánh giá, so sánh kết thu sau dạy học thực nghiệm - Năng lực hợp tác B, HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC Bài học thực theo giai đoạn sau: Giai đoạn 1: (1 tiết): Thực lớp Nội dung bao gồm: - Tìm hiểu nhiệm vụ, phân loại hệ thống cung cấp nhiên liệu khơng khí động xăng - Tìm hiểu cấu tạo nguyên lí làm việc hệ thống nhiên liệu dùng chế hòa khí hệ thống phun xăng - Tìm hiểu nhiệm vụ, cấu tạo, nguyên lý làm việc hệ thống cung cấp nhiên liệu khơng khí động điêzen Giai đoạn 2: (1 tiết quy đổi) Thực sở sửa chữa xe máy Thanh Hùng Nội dung bao gồm: - BCV trình bày nhiệm vụ, phân loại, cấu tạo, nguyên lí làm việc hệ thống cung cấp nhiên liệu không khí động xăng Trình bày nhiệm vụ, cấu tạo, nguyên lí làm việc hệ thống cung cấp nhiên liệu khơng khí động điêzen Những đặc điểm cần lưu ý sử dụng ĐCĐT - HS quan sát, lắng nghe, ghi chép nội dung tiếp thu từ kết báo cáo trình bày BCV - HS trao đổi với BCV GV nội dung chưa hiểu, chưa rõ Giai đoạn 3: (1 tiết) Thực lớp - HS báo cáo kết thu sau tham quan, học tập cở sở sửa chữa xe máy Thanh Hùng - GV hệ thống hóa kiến thức học tổ chức hoạt động luyện tập, củng cố - GV giao cho nhóm HS vận dụng kiến thức vào giải vấn đề thực tế tìm hiểu thêm số ngành nghề liên quan đến chủ đề học - GV đưa câu hỏi kiểm tra đánh giá cho HS làm, tiến hành đánh giá, phân tích kết thu * Hướng dẫn cụ thể Tiết 1: Thực lớp C, Tiến trình tổ chức Ổn định lớp, kiểm tra sĩ số (1 phút) Kiểm tra cũ ( phút) CH? Trình bày nhiệm vụ phân loại hệ thống làm mát? HS: trả lời câu hỏi Tiến trình dạy học Hoạt động 1: Khởi động(5 phút) - GV cho HS xem đoạn video ngắn hoạt động ĐCĐT, sau đưa câu hỏi để HS trả lời Câu hỏi 1: Để ĐCĐT hoạt động cần phải làm gì? Gợi ý: Cần cung cấp nhiên liệu khơng khí cho động Câu hỏi 2: Cung cấp nhiên liệu khơng khí cho ĐCĐT từ đâu? Gợi ý: Việc cung cấp nhiên liệu khơng khí cho ĐCĐT hệ thống cung cấp nhiên liệu khơng khí 12 - GV nhận xét, đánh giá câu trả lời HS, dẫn dắt em vào học - GV chia lớp thành nhóm chuyển giao nhiệm vụ cho nhóm Nhóm 1: Nghiên cứu nội dung phần I, 27- SGK Công nghệ 11 tài liệu liên quan để trả lời câu hỏi sau: Nhiệm vụ hệ thống cung cấp nhiên liệu khơng khí động xăng? Phân loại hệ thống cung cấp nhiên liệu khơng khí động xăng? Nhóm 2: Nghiên cứu nội dung phần II, 27- SGK Công nghệ 11 tài liệu liên quan để trả lời câu hỏi sau: Cấu tạo hệ thống nhiên liệu dùng chế hòa khí? Ngun lí làm việc hệ thống nhiên liệu dùng chế hòa khí? Nhóm 3: Nghiên cứu nội dung phần III, 27- SGK Công nghệ 11 tài liệu liên quan để trả lời câu hỏi sau: Cấu tạo hệ thống phun xăng? Nguyên lí làm việc hệ thống phun xăng? Nhóm 4: Nghiên cứu nội dung 28- SGK Cơng nghệ 11 tài liệu liên quan để trả lời câu hỏi sau: Nhiệm vụ hệ thống cung cấp nhiên liệu khơng khí động điêzen? Cấu tạo hệ thống? Nguyên lí làm việc hệ thống? Hoạt động 2: Hình thành kiến thức( 30 phút) 1, Mục đích - HS hiểu nhiệm vụ phân loại hệ thống cung cấp nhiên liệu khơng khí động xăng - HS hiểu nhiệm vụ hệ thống cung cấp nhiên liệu khơng khí động điêzen - HS hiểu cấu tạo nguyên lí làm việc hệ thống nhiên liệu dùng chế hòa khí - HS hiểu cấu tạo nguyên lí làm việc hệ thống phun xăng - HS hiểu cấu tạo nguyên lí làm việc của hệ thống cung cấp nhiên liệu khơng khí động điêzen - Thơng báo hướng dẫn HS mục đích, nội dung tham quan công việc cần chuẩn bị cho buổi tham quan sở sửa chữa xe máy Thanh Hùng 2, Nội dung - Tổ chức, hướng dẫn nhóm thực nhiệm vụ - Thơng báo hướng dẫn HS vấn đề: công việc chuẩn bị cho buổi tham quan, nội dung tham quan, viết báo cáo thu hoạch lưu ý buổi tham quan (giờ giấc, an tồn giao thơng, an toàn lao động, ý thức chấp hành nội quy sở tham quan, ) 3, Kĩ thuật tổ chức hoạt động Hoạt động tiến hành lớp hướng dẫn GV, gồm phần: a, Tổ chức, hướng dẫn nhóm HS thực nhiệm vụ mà GV giao - GV yêu cầu học sinh đọc SGK, quan sát hình ảnh giáo viên cung cấp, trao đổi thảo luận theo nhóm để thực nhiệm vụ ( GV yêu cầu nhóm thực trao đổi thảo luận thời gian 10 phút) - GV phát cho phát cho nhóm HS tờ giấy khổ A làm phiếu học tập để ghi phần thu hoạch nhóm 13 - HS nhóm làm việc cá nhân làm việc nhóm, để hồn thành nhiệm vụ, thảo luận thống kết ghi vào phiếu học tập - GV quan sát, hướng dẫn HS nhóm nhận thấy em gặp khó khăn trình thực nhiệm vụ - GV yêu cầu đại diện nhóm mang phiếu học tập gián lên bảng trình bày nội dung thu hoạch nhóm ( GV u cầu nhóm1 thực trình bày thời gian phút) + Đại diện nhóm mang phiếu học tập gián lên bảng trình bày nội dung mà nhóm nghiên cứu + Các nhóm lại thảo luận, đóng góp ý kiến đặt câu hỏi cho nhóm như: Câu hỏi: Tại phải hòa trộn khơng khí xăng? + Đại diện nhóm trả lời câu hỏi Câu hỏi: Tại phải cung cấp hòa khí với lượng tỉ lệ phù hợp với chế độ làm việc động cơ? + Đại diện nhóm trả lời câu hỏi Gợi ý câu trả lời: (1) Động xăng kì nạp nạp hòa khí, phải… (2) Để phù hợp với chế độ làm việc động cơ, xe chạy nhanh… + GV trình chiếu thêm hình ảnh cho HS xem, kết hợp giải thích thêm câu trả lời nhóm thấy cần thiết + GV kết luận lại nội dung nhóm trình bày giải thích câu hỏi liên quan HS có - GV yêu cầu đại diện nhóm mang phiếu học tập gián lên bảng trình bày nội dung thu hoạch nhóm ( GV u cầu nhóm thực trình bày thời gian phút) + Đại diện nhóm mang phiếu học tập gián lên bảng trình bày nội dung mà nhóm nghiên cứu + Các nhóm lại thảo luận, đóng góp ý kiến đặt câu hỏi cho nhóm như: Câu hỏi: Hệ thống nhiên liệu xe máy có bơm xăng không? Tại cấu tạo mà hệ thống làm việc được? + Đại diện nhóm trả lời câu hỏi Gợi ý câu trả lời: Khơng có bơm xăng Hệ thống làm việc vì… + GV GV trình chiếu thêm hình ảnh cho HS xem, kết hợp giải thích thêm câu trả lời nhóm thấy cần thiết + GV kết luận lại nội dung nhóm trình bày giải thích câu hỏi liên quan HS có - GV yêu cầu đại diện nhóm mang phiếu học tập gián lên bảng trình bày nội dung thu hoạch nhóm ( GV u cầu nhóm thực trình bày thời gian phút) + Đại diện nhóm mang phiếu học tập gián lên bảng trình bày nội dung mà nhóm nghiên cứu 14 + Các nhóm lại thảo luận, đóng góp ý kiến đặt câu hỏi cho nhóm như: Câu hỏi: Trên hệ thống phun xăng phận quan trọng nhất? Tại sao? + Đại diện nhóm trả lời câu hỏi Gợi ý câu trả lời: Các cảm biến phận quan trọng Vì cảm biến… + GV GV trình chiếu thêm hình ảnh cho HS xem, kết hợp giải thích thêm câu trả lời nhóm thấy cần thiết + GV kết luận lại nội dung nhóm trình bày giải thích câu hỏi liên quan HS có - GV yêu cầu đại diện nhóm mang phiếu học tập gián lên bảng trình bày nội dung thu hoạch nhóm ( GV yêu cầu nhóm thực trình bày thời gian phút) + Đại diện nhóm mang phiếu học tập gián lên bảng trình bày nội dung mà nhóm nghiên cứu + Các nhóm lại thảo luận, đóng góp ý kiến đặt câu hỏi cho nhóm như: Câu hỏi 1: Hệ thống cung cấp nhiên liệu khơng khí động điêzen phận quan trọng nhất? Vì sao? Câu học 2: Tại nhiên liệu phun vào xilanh lại phải có áp suất cao? Gợi ý câu trả lời: Câu hỏi 1: Bơm cao áp phận quan trọng Vì bơm cao áp… Câu hỏi 2: Vì cuối kì nén xilanh có áp suất cao b, Thơng báo kế hoạch, mục đích, nội dung số vấn chuẩn bị trước tham quan, học tập sở sửa chữa xe máy Thanh Hùng tiết sau(1 phút) * Đối với kỹ thuật viên, báo cáo viên: - Trước tiến hành, GV trao đổi, thảo luận thỏa thuận chức năng, nhiệm vụ, phương pháp tiến hành với BCV - Trong trình tổ chức, hướng dẫn HS tham quan, BCV phối hợp GV để thực nhiệm vụ đảm bảo chất lượng, hiệu an toàn - Trả lời câu hỏi theo yêu cầu HS * Đối với GV: - Trao đổi với HS thời gian, địa điểm tập trung để học tập sở tham quan - Đưa yêu cầu HS để thực tốt buổi tham quan - Yêu cầu HS nhà siêu tầm câu hỏi có liên quan đến học để đặt câu hỏi cho BCV - Đưa HS đến sở tham quan, học tập * Đối với học sinh: - Trước buổi thăm quan, HS cần chuẩn bị về: nội dung cần tìm hiểu cách thức thu thập thơng tin; kế hoạch thực phân chia nhiệm vụ cho thành viên nhóm; câu hỏi cách trao đổi để BCV sở tham quan giải đáp Học sinh thực hoạt động tham quan cần đảm bảo yêu cầu sau: 15 - Ăn mặc gọn gàng; di chuyển từ trường đến sở tham quan đảm bảo an toàn, - HS ghi chép thu thập thơng tin (có thể sử dụng máy ảnh, máy quay phim) theo nội dung yêu cầu tìm hiểu Trao đổi với BCV sở tham quan số vấn đề liên quan đến học - Luôn tuân thủ hướng dẫn GV, BCV, NV sở tham quan 4, Sản phẩm học tập Báo cáo nhóm nội dung tìm hiểu Tiết 2: Thực sở sửa chữa xe máy Thanh Hùng - GV đến địa điểm tập trung, thời gian để đưa HS đến địa điểm học tập sở Thanh Hùng, Khu phố 2, thị trấn Yên Cát, huyện Như Xuân - HS thực theo hướng dẫn GV để đến nơi tham quan, học tập - HS học tập cở sở theo giới thiệu BCV, ghi chép nội dung thu đưa câu hỏi cần thiết - GV tổng kết buổi tham quan, học tập sở cảm ơn sở sửa chữa xe máy Thanh Hùng Tiết 3: Thực lớp Hoạt động 3: Luyện tập, thực hành a Mục đích HS vận dụng tổng hợp kiến thức hình thành vào hoạt động luyện tập, thực hành Qua đó, củng cố, kiểm nghiệm lại kiến thức lĩnh hội b Nội dung - GV cho HS báo cáo lại kết thu sau buổi học tập sở sử chữa xe máy Thanh Hùng - GV nhận xét tinh thần, thái độ học tập HS sở tham quan hạn chế để thực buổi sau tốt - GV yêu cầu HS đọc phần thông tin bổ sung quan sát hình 27.3 SGK để nêu ngun lí làm việc chế hòa khí - HS thực nhiệm vụ - GV nhận xét, đánh giá đặt câu hỏi để HS trả lời như: Câu hỏi 1: Bướm ga bướm gió điều khiển phận nào? Câu hỏi 2: Trong hệ thống cung cấp nhiên liệu khơng khí động điêzen thiếu bơm cao áp có khơng? Gợi ý trả lời: Câu hỏi 1: Bướm ga điều khiển tay ga Bướm gió điều khiển tay E Câu hỏi 2: Khơng vì… c Kĩ thuật tổ chức hoạt động - GV cho HS báo cáo lại kết thu sau buổi học tập sở sử chữa xe máy Thanh Hùng 16 - GV nhận xét tinh thần, thái độ học tập HS sở tham quan hạn chế để thực buổi sau tốt - GV tổ chức cho HS tìm hiểu chế hòa khí u cầu HS nêu ngun lí làm việc chế hòa khí - HS hoạt động cá nhân nhóm để hồn thành u cầu trả lời câu hỏi, ….Kết thúc hoạt động, HS báo cáo kết quả, GV nhận xét, đánh giá, bổ sung… d Sản phẩm học tập Báo cáo kết trả lời câu hỏi Hoạt động Vận dụng 1, Mục đích GV yêu cầu hướng dẫn HS vận dụng kiến thức thu để trả lời số vấn đề hay gặp hệ thống cung cấp nhiên liệu khơng khí ĐCĐT 2, Nội dung - Hoạt động thực thực tế đời sống qua hệ thống câu hỏi thực tế sản xuất, sử dụng sửa chữa ĐCĐT - GV đưa cho HS số nhiệm vụ thông qua câu hỏi sau: Câu hỏi 1: Giải thích thuật ngữ “Kéo E” động xăng và“Kéo E” động điêzen? Câu hỏi 2: Tại số xe máy dựng nghiêng có tượng xăng chảy ngồi? - Gợi ý trả lời Câu hỏi 1:+ Kéo E động xăng đóng hồn tồn bướm gió lại + Kéo E động điêzen xoay cần pít tông bơm cao áp… Câu hỏi 2: Khi dụng nghiêng xe có tượng xăng chảy ngồi kim bị mòn làm cho xăng chảy xuống bầu phao nhiều hơn… 3, Kỹ thuật tổ chức hoạt động - Trước kết thúc tiết học thứ ba, GV giao nhiệm vụ, hướng dẫn HS cách tìm hiểu (có thể qua sách, báo, internet) vấn đề nêu Nếu địa phương có sở SXKD đề nghị học sinh tìm hiểu qua sách báo, tài liệu, internet, - GV hướng dẫn HS cách viết báo cáo thu hoạch - Dặn dò HS nộp báo cáo vào tiết học - Vào tiết học tiếp theo, GV dành phút nhận xét, đánh giá báo cáo mở rộng kiến thức cho HS 4, Sản phẩm học tập Báo cáo thu hoạch HS trả lời câu hỏi Hoạt động 5: Tìm tòi, mở rộng 1, Mục đích u cầu hướng dẫn HS tiếp tục nghiên cứu học hỏi thêm hệ thống cung cấp nhiên liệu khơng khí ĐCĐT 2, Nội dung 17 a, Hoạt động thực thực tế đời sống qua hệ thống câu hỏi thực tế sản xuất, sử dụng sửa chữa ĐCĐT - GV giao cho HS nhà thực số nhiệm vụ thông qua câu hỏi sau Câu hỏi 1: Tại sử dụng xe máy dùng chế hòa khí mà bị hết xăng, ta kéo E xe chạy thêm quãng đường định Hay xe khó khởi động ta kéo E xe khởi động đễ hơn? - Gợi ý trả lời: Câu hỏi 1: Khi xe hết xăng ta kéo tay E, lúc bướm gió đóng kín… b, Tìm hiểu số ngành nghề SXKD địa phương có liên quan đến ĐCĐT GV yêu cầu HS nhà tìm hiểu 3, Kỹ thuật tổ chức hoạt động - Trước kết thúc tiết học thứ ba, GV giao nhiệm vụ, hướng dẫn HS cách tìm hiểu (có thể qua sách, báo, internet) vấn đề nêu Nếu địa phương có sở SXKD đề nghị học sinh tìm hiểu qua sách báo, tài liệu, internet, - GV hướng dẫn HS cách viết báo cáo thu hoạch - Dặn dò HS nộp báo cáo vào tiết học - Vào tiết học tiếp theo, GV dành phút nhận xét, đánh giá báo cáo mở rộng kiến thức cho HS 4, Sản phẩm học tập Báo cáo thu hoạch HS trả lời câu hỏi 2.3.3 Tiến hành dạy học thực nghiệm chủ đề hệ thống cung cấp nhiên liệu khơng khí ĐCĐT mơn Công nghệ 11 THPT gắn với SXKD địa phương đánh giá kết đạt Tôi chọn hai nhóm lớp khối 11 trường THPT Như Xuân, huyện Như Xuân để tiến hành dạy thực nghiệm theo chủ đề năm học 2018- 2019: - Nhóm dạy học theo đề tài: gồm lớp 11B6, 11B8, kết đánh giá thể bảng - Nhóm dạy học truyền thống: gồm lớp 11B1, 11B2, kết đánh giá thể bảng Quá trình dạy thực nghiệm tiến hành từ ngày 4/3/2019 đến ngày 20/3/2019 Kết khảo sát sau dạy thực nghiệm thu sau: Bảng Đánh giá kết học sinh lớp nhóm Lớp Sĩ số 11B6 11B8 37 31 68 Trung bình Hứng thú, tích cực( HT,TC) Số lượng % 34 27 61 91.89 87.10 89.5 Hiểu ( HB) Số lượng % 34 26 60 91.89 83.87 87.88 Biết vận dụng ( BVD) Số lượng % 31 23 54 83.78 74.19 78.99 18 Bảng 2: Đánh giá kết học sinh lớp nhóm Hứng thú, tích Hiểu Biết vận dụng Lớp Sĩ số cực( HT,TC ) ( HB ) ( BVD) Số lượng % Số % Số lượng % lượng 11B1 33 19 57.58 20 57.14 20 57.14 11B2 38 21 55.26 21 55.26 20 52.63 Trung 71 40 56.42 41 56.2 40 54.89 bình 2.4 Hiệu sáng kiến kinh nghiệm hoạt động giáo dục, với thân, đồng nghiệp nhà trường So sánh kết khảo sát thu qua bảng số liệu( bảng bảng 2), nhận thấy: HS lớp học tập theo phương pháp dạy học tích cực gắn liền với tham quan, học tập sở SXKD đạt kết cao hơn( thể biểu đồ 1) 90 80 70 60 50 Nhóm Nhóm 40 30 20 10 HT, TC HB BVD Biểu đồ 1: Kết dạy học theo đề tài truyền thống Từ thực tiễn thực theo sáng kiến kinh nghiệm, kết đạt sau: Chất lượng giáo dục nâng cao, giáo viên chủ động, tích cực, sáng tạo Thơng qua hoạt động giáo dục sở SXKD địa phương giáo viên tích lũy thêm kĩ năng, kinh nghiệm kĩ thuật BCV, KTV Học sinh làm quen với vật thật, tạo cho em hứng thú, tích cực học tập, chủ động tìm tòi, nghiên cứu để lĩnh hội kiến thức Các em biết hợp tác với công việc, đa số em hiểu bài, chất lượng giáo dục nâng cao 19 Một số em bước đầu hình thành ý tưởng, dự án nghiên cứu KHKT, định hình cho việc lựa chọn nghề nghiệp tương lai Khi dạy học gắn với SXKD địa phương, sử dụng trang thiết bị, sở vật chất sở SXKD, giúp nhà trường tiết kiệm phần ngân sách đầu tư mua sắm trang thiết bị phục vụ cho dạy học môn Giáo viên môn trường bước đầu nhận thấy tính hiệu quả, chất lượng học tập dạy học gắn liền với SXKD địa phương Dạy học gắn với SXKD đạt hiệu tốt cần phải có quan tâm, giúp đỡ tạo điều kiện thời gian kinh phí ban giám hiệu để giáo viên thực tốt cơng việc Bên cạnh để dạy học thành cơng đòi hỏi nhiệt tình trách nhiệm giáo viên KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 3.1 Kết luận Sau thời gian thực đề tài, kết đạt sau: Xây dựng mối liên hệ chủ đề hệ thống cung cấp nhiên liệu khơng khí ĐCĐT môn Công nghệ 11 THPT gắn với hoạt động SXKD địa phương Biên soạn giáo án dạy học chủ đề hệ thống cung cấp nhiên liệu khơng khí ĐCĐT mơn Cơng nghệ 11 THPT gắn với SXKD địa phương, để thân vận dụng vào trình giảng dạy nhằm nâng cao, hình thành phát triển lực HS, đồng thời cung cấp nguồn tài liệu tham khảo cho đồng nghiệp Dạy học thực nghiệm theo sáng kiến trường THPT Như Xuân năm học 2018 - 2019, đánh giá kết thu sau đợt dạy thực nghiệm, kết thể sáng kiến Sáng kiến kinh nghiệm vận dụng để giảng dạy trường THPT huyện Như Xuân trường THPT khác tỉnh, ngành Sáng kiến kinh nghiệm phát triển thêm với chủ đề dạy học chương trình mơn Công nghệ THPT 3.2 Kiến nghị đề xuất Đối với Sở Giáo dục Đào tạo, mở thêm nhiều đợt tập huấn, chuyên đề cung cấp thêm tài liệu tham khảo cho giáo viên chủ đề dạy học môn Công nghệ gắn với sản xuất, kinh doanh địa phương Đối với nhà trường cần tạo điều kiện tối đa thời gian kinh phí để giáo viên thực công tác cho học sinh tham quan, học tập sở sản xuất kinh doanh địa phương Đối với giáo viên phải nhiệt tình, trách nhiệm, bên cạnh giáo viên cần vào tình hình thực tế nhà trường, địa phương để lựa chọn sở sản xuất, kinh doanh địa phương cho phù hợp với học, từ áp dụng cách cho phù hợp nhằm nâng cao hiệu đề tài 20 Do thời gian, điều kiện có hạn nên đề tài nhiều hạn chế, tồn mong nhận quan tâm góp ý cho ý kiến nhận xét cấp quản lí, đồng nghiệp để tơi hồn thiện nghiên cứu sâu thời gian tới XÁC NHẬN CỦA THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ Thanh Hóa, ngày 20 tháng năm 2019 Tôi xin cam đoan sáng kiến mình, khơng chép nội dung người khác Tác giả Nguyễn Hữu Hóa 21 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] [2] [3] [4] [5] http://baogialai.com.vn/channel/1541/200910/hoc-phai-di-doi-voi-hanhgiao-duc-phai-gan-voi-thuc-tien-1910297/ https://baomoi.com/chuong-trinh-giao-duc-pho-thong-moi-nhung-kethua-khac-biet/c/22904178.epi http://voer.edu.vn/m/ly-luan-chung-ve-san-xuat-kinh-doanh-va-hieu-quasan-xuat-kinh-doanh/cd2535e2 http://www.qdnd.vn/quoc-phong-an-ninh/xay-dung-quan-doi/doi-moican-ban-toan-dien-cong-tac-giao-duc-dao-tao-498129 Tài liệu hội thảo- tập huấn Xây dựng thực kế hoạch giáo dục định hướng phát triển lực học sinh tổ chức hoạt động giáo nhà trường gắn với sản xuất, kinh doanh địa phương 22 PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH GIẢNG DẠY TRÊN LỚP THEO CHỦ ĐỀ Hình Hình ảnh học tập lớp 11B8 trường THPT Như Xuân Hình Hình ảnh học tập lớp 11B6 trường THPT Như Xuân 23 MỘT SỐ HÌNH ẢNH HỌC TẬP TẠI SƠ SỞ SỬA CHỮA XE MÁY VÀ MÁY NÔNG NGHIỆP THANH HÙNG Hình Học sinh tìm hiểu phận hệ thống nhiên liệu Hình Học sinh trao đổi với KTV sở Thanh Hùng 24 SỞ GD & ĐT THANH HÓA TRƯỜNG THPT NHƯ XUÂN ĐỀ KIỂM TRA 15 PHÚT MÔN CÔNG NGHỆ 11 Năm học: 2018 – 2019 Họ tên: ……………………………… Lớp: 11B… Chọn câu trả lời đúng! Câu 1: Nguyên nhân gây nổ đường ống hút thành phần hòa khí q nhạt a Đúng b Sai Câu 2: Pít tơng bơm cao áp chuyển động tịnh tiến, chuyển động xoay a Đúng b Sai Câu 3: Vòi phun hoạt động nhờ áp lực dầu a Đúng b Sai Câu 4: Hệ thống cung cấp nhiên liệu khơng khí động xăng có nhiệm vụ a Cung cấp nhiên liệu vào xi lanh b Cung cấp khơng khí vào xi lanh c Cung cấp hòa khí vào xi lanh động thời điểm d Cung cấp hòa khí vào xi lanh động với lượng tỉ lệ phù hợp với chế độ làm việc động Câu 5: Bộ chế hòa khí có nhiệm vụ a Cung cấp hòa khí cho xi lanh b Tạo hỗn hợp xăng khơng khí c Hòa trộn xăng- khơng khí theo tỉ lệ thích hợp d Tạo xốy lốc khí hỗn hợp Câu 6: Bộ chế hòa khí hoạt động dựa vào a Dẫn động trục khuỷu b Năng lượng hỗn hợp xăng khơng khí c Hiện tượng đối lưu d Độ chênh lệch áp suất Câu 7: Bộ phận bơm cao áp a Pít tơng xi lanh b Thanh ống xoay c Nắp van chiều d Lò xo đế van Câu 8: Quá trình nén nhiên liệu bơm cao áp bắt đầu kết thúc a Pít tơng bắt đầu lên chuẩn bị xuống b Pít tơng che lỗ hút rãnh xoắn pít tơng thơng với lỗ xả c Pít tơng bắt đầu lên rảnh xoắn pít tơng thơng với lỗ xả d Pít tơng đóng hút pít tơng chuẩn bị xuống 25 Câu 9: Ở động xăng kì lên ga có nghĩa a Tăng độ mở bướm ga b Tăng độ mở bướm gió c Tăng độ mở bướm gió bướm ga d Tăng lượng xăng đưa vào buồng phao Câu 10: Hãy điền cụm từ thích hợp vào trống Thùng chứa Bầu lọc thô (1) Bầu lọc tinh (2) Đường hồi dầu Ống xả (3) Vòi phun Bầu lọc khơng khí 26 ... cấp nhiên liệu khơng khí ĐCĐT môn Công nghệ 11 THPT gắn với hoạt động SXKD địa phương soạn giáo án dạy học chủ đề hệ thống cung cấp nhiên liệu không khí ĐCĐT mơn Cơng nghệ 11 THPT gắn với hoạt động. .. liên hệ chủ đề hệ thống cung cấp nhiên liệu khơng khí ĐCĐT mơn Cơng nghệ 11 THPT gắn với hoạt động SXKD địa phương Biên soạn giáo án dạy học chủ đề hệ thống cung cấp nhiên liệu khơng khí ĐCĐT môn. .. quát sở lí luận tổ chức HĐGD nhà trường môn Công nghệ 11 THPT gắn với SXKD địa phương Xây dựng mối liên hệ chủ đề hệ thống cung cấp nhiên liệu khơng khí ĐCĐT mơn Cơng nghệ 11 THPT gắn với hoạt động