CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM COLUSA – MILIKET KẾ HOẠCH MARKETING VỰC DẬY “VUA MÌ ĂN LIỀN” MILIKET Chuẩn bị : Nhóm 2 Lê Ngọc Vạn – B12K2.2 (Trưởng nhóm) Võ Như Hoàng – B12K2.2 Nguyễn Tiến Toàn – B12K2.2 Hồ Thanh Tùng – B12K2.2 Trần Phú Quốc – B12K2.3 MỤC LỤC TÓM TẮT CHO LÃNH ĐẠO (EXECUTIVE SUMMARY) .3 TÔN CHỈ HOẠT ĐỘNG .3 PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG BÊN NGỒI: 3.1 Tình hình thị trường chung: .3 3.2 Tình hình ngành hàng mì ăn liền: 3.3 Tình hình đối thủ cạnh tranh: 3.4 Tình hình nhà cung cấp hệ thống phân phối .5 PHÂN TÍCH BÊN TRONG: 4.1 Tình hình kinh doanh MILIKET: 4.2 Phân tích vấn đề chiến lược: 4.3 Mức độ hiệu chiến lược marketing hỗn hợp: .6 4.4 Những yếu tố nội khác có ảnh hưởng đến lợi cạnh tranh cơng ty 4.5 Phân tích SWOT: .7 MỤC TIÊU MARKETING: CHIẾN LƯỢC MARKETING: .8 6.1 Chiến lược cạnh tranh: .8 6.2 Định vị: 6.3 Chiến lược Marketing hỗn hợp: .8 6.3.1 Chiến lược sản phầm: 6.3.2 Chiến lược giá: .9 6.3.3 Phân phối : 6.3.4 Truyển thông: TỔ CHỨC THỰC HIỆN: 7.1 Kế hoạch hoạt động: 7.2 Ngân sách : 10 ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ KẾ HOẠCH MARKETING 10 TÓM TẮT CHO LÃNH ĐẠO (EXECUTIVE SUMMARY) Hiện nay, trường mì ăn liền có cạnh tranh khốc liệt Có nhiều thương hiệu mì ăn liền chiếm ưu lớn thị phần sản phầm MILIKET chỗ đứng Chúng ta, thương hiệu mì ăn liền ông vua ngành, đâu mà rơi vào tình cảnh Nội dung báo cáo mổ xẻ nguyên nhân đồng thời đề kế hoạch Marketing nhằm vực dậy MILIET, “vua mì ăn liền” thời dần bị lãng quên TÔN CHỈ HOẠT ĐỘNG - Sứ mệnh : Cung cấp sản phẩm có chất lượng tốt nhất, đảm bảo sức khoẻ người tiêu dùng bảo vệ môi trường - Viễn cảnh : Trở thành công ty dẫn đầu ngành công nghiệp chế biến thực phẩm nước xuất PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG BÊN NGỒI: 3.1 Tình hình thị trường chung:  Việt Nam nước có trị ổn định, với gia nhậpWTO, hội nhập giới mở nhiều hội kinh doanh cho doanh nghiệp ngồi nước  Sự suy thối kinh tế giới ảnh hưởng đến kinh tế Việt Nam, ảnh hưởng đến sức mua người tiêu dung Tuy nhiên, ngành hàng mì ăn liền Việt Nam liên tục tăng trưởng 3.2 Tình hình ngành hàng mì ăn liền: Theo số liệu thống kê Hiệp hội Mì ăn liền giới, Việt Nam quốc gia đứng thứ tư giới tiêu thụ mỳ gói, với 5,1 tỷ gói năm 2012 Nhiều năm qua, tốc độ tăng trưởng thị trường mì ăn liền Việt Nam ghi nhận mức hai số dự báo nhu cầu tiêu thụ tiếp tục tăng lên  Nếu năm 2009, Việt Nam tiêu thụ khoảng 4,3 tỷ gói mì, đến năm 2012, mức tiêu thụ thị trường tăng lên 5,1 tỷ gói Hiện nay, mặt hàng mì ăn liền phổ biến sống người dân Việt Nam từ khu vực thành thị tới nơng thơn Chính vậy, sản phẩm hấp dẫn cơng ty hoạt động lĩnh vực chế biến thực phẩm nước   Xu hướng tiêu dùng ngày đa dạng, người tiêu dùng có xu hướng thay đổi vị liên tục Họ có nhu cầu tìm đến sản phẩm mới, hương vị lạ, ngon, Điều hội thách thức cho cơng ty kinh doanh lĩnh vực mì ăn liền  Đối tượng khách hàng: Tất tầng lớp, từ người già đến trẻ nhỏ, từ công nhân, người lao động chân tay đến tri thức, công chức 3.3 Tình hình đối thủ cạnh tranh:  Thống kê cho thấy, Việt Nam có khoảng 50 nhà sản xuất mỳ ăn liền nhà sản xuất tập trung đầu tư không ngừng mở rộng sản xuất  Các doanh nghiệp nước ngồi khơng ngừng rót vốn mở rộng quy mơ sản xuất  Thị trường mì ăn liền thị trường tiềm năng, nhiều doanh nghiệp nước nước nhảy vào sân chơi Nissin Foods (Nhật Bản) Công ty cổ phần Kinh Đô ( Việt Nam)  Thị phần mì ăn liền Việt Nam qua năm : Theo thống kê, MILIKET chia 19,9% thị phần với gần 50 doanh nghiệp khác Đây thách thức không nhỏ cho việc vực dậy MILIKET mà thị phần nằm số khiêm tốn  Các đối thủ cạnh tranh không ngừng tung sản phẩm với chiến dịch truyền thông mạnh mẽ nhằm chiếm lĩnh thị trường Những chiến dịch truyền thông mang lại hiệu tốt Hảo Hảo, Lẫu Thái (Vina Acecook), Omachi, Kokomi(Massan), Gấu Đỏ (Asia Food) 3.4 Tình hình nhà cung cấp hệ thống phân phối  Hệ thống phân phối đối thủ cạnh tranh tương đối rộng: từ siêu thị, đến quầy tạp hố, từ nơng thơn,thành thị đến vùng sâu vùng xa  Hệ thống phân phối MILIKET : khiêm tốn, có mặt góc siêu thị, khó tìm mua sản phẩm mì ăn liền MILIKET cửa hàng tạp hố PHÂN TÍCH BÊN TRONG: 4.1 Tình hình kinh doanh MILIKET: Báo cáo tổng kết công tác hoạt động sản xuất kinh doanh năm 2012 Công ty Cổ phần Lương thực Thực phẩm Colusa - Miliket cho thấy, năm 2102 tổng sản lượng mì gói mà công ty đưa thị trường 17.484 tấn, với tổng doanh thu 540 tỉ đồng Không công bố đơn vị gói, với sản lượng tính khối lượng gói mì trung bình 70 gr Miliket bán 249 triệu gói Với số theo cơng bố Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới tiêu thụ mì ăn liền năm 2012 với sản lượng gần 5,1 tỉ gói (ly) Việt Nam, Miliket chiếm gần 5% thị trường 4.2 Phân tích vấn đề chiến lược: Trước hết, Colusa - Miliket giữ gần nguyên vẹn hình ảnh bao bì để khai thác mạnh ký ức Vẫn hình ảnh tôm chụm đầu vào nhau, bao giấy giản dị quen thuộc Tiếp đến, giá bán Miliket thấp Hiện gói mì bao bì giấy Kraff họ giá khoảng 2.900 đồng/gói 80 gr Mức giá gần thấp so với sản phẩm doanh nghiệp lớn Để có mức giá thấp, chiến lược Miliket tối thiểu hóa chi phí Theo báo cáo Cơng ty, việc thực tốt công tác quản lý sản xuất, tiết kiệm, giảm định mức tiêu hao nhiêu liệu, tăng thu hồi thành phẩm giúp họ tiết kiệm gần 4,5 tỉ đồng năm 2012 Đây lý Miliket khơng sử dụng chiến dịch truyền thông “Cách truyền thông Miliket không cần phải tốn nhiều tiền Đó quảng bá chủ yếu trực tiếp vào người tiêu dùng hoạt động cụ thể tham gia hội chợ hàng Việt Nam chất lượng cao, hàng Việt nông thôn, trực tiếp đưa sản phẩm đến người tiêu dùng thông qua nhân viên bán hàng chợ bán lẻ, chợ đầu mối đại lý”, ông Nguyễn Văn Út, Tổng Giám đốc Công ty Colusa - Miliket, cho biết Để giữ thị phần, Miliket chấp nhận tỉ suất lợi nhuận thấp Năm 2012, lợi nhuận Công ty đạt 31,2 tỉ đồng tổng doanh thu 540 tỉ đồng Thực tế, kết kinh doanh năm qua công ty cho thấy, sản lượng tiêu thụ Miliket tăng lên lợi nhuận lại khơng tăng với tỉ lệ tương xứng Ngồi giá thấp, nhiều doanh nghiệp Việt khác, mở rộng thị trường nơng thơn mở rộng phía Bắc hướng Miliket lựa chọn Cụ thể, theo báo cáo Miliket, công tác thị trường ưu tiên năm 2013 Công ty tăng sản lượng, doanh số khu vực vùng sâu vùng xa 4.3 Mức độ hiệu chiến lược marketing hỗn hợp: Tuy mức giá thấp nhấp thị trường sản phẩm khơng có đổi với việc truyền thông không quảng cáo, hệ thống phân phối nghèo nàn dẫn đến hiệu marketing hỗn hợp không cao Cần thay đổi 4.4 Những yếu tố nội khác có ảnh hưởng đến lợi cạnh tranh công ty Chậm đổi công tác R&D, dây chuyền công nghệ với thay đổi chất lượng, mẫu mã Ban Giám đốc không trọng vào việc đầu tư sản xuất mà lấy lãi từ việc kinh doanh mì ăn liền đầu tư vào dự án bất động sản Những động thái đẩy COLUSA-MILIKET xa dần vị dẫn đầu thời điều dễ hiểu thời đại cạnh tranh khốc liệt 4.5 Phân tích SWOT: S- Điểm mạnh: - Lịch sử lâu đời, thương hiệu nhiều người biết - Phát triển phân khúc cạnh W- Điểm yếu - Chậm thay đổi Ít đầu tư PR , quảng cáo Không đa dạng sản phẩm Hệ thống phân phối hạn chế tranh O- Cơ hội - Sức tiêu thụ mì ăn liền Việt T- Đe dọa - Nhiều DN nước nắm giữ Nam lớn, ngày tăng thị phần lớn - Xu hướng tiêu dùng ngày -Các DN khác bắt đầu nhòm ngó phân đa dạng khúc mà COLUSA – MILIKET phá t triền -Ngày nhiều DN nhảy vào sân chơi Mì ăn liền MỤC TIÊU MARKETING: - Mục tiêu lấy lại vị trường mì ăn liền: Đã đơn vị dẫn đầu ngành, MILIKET hồn tồn có ưu chiếm lĩnh lại thị trường có chiến lược Marketing tốt Mục tiêu chiếm vị trí thứ từ Asia Food - Mục tiêu thị phần : Tăng sản lượng bán gấp đôi năm 2012, đạt 10% thị phần mì ăn liền nước - Mục tiêu khách hàng : Phát triển đa dạng tầng lớp khách hàng sản phẩm có sức hút - Mục tiêu phát triển sản phẩm : Phát triển sản phẩm mới, hương vị dựa thương hiệu có sẵn MILIKET CHIẾN LƯỢC MARKETING: 6.1 Chiến lược cạnh tranh: Hiện phân khúc giá thấp, COLUSA-MILIKET chiếm ưu đối thủ khác Tuy nhiên để chiến lĩnh lại vị thị trường, việc đầu tư vào công tác R&D, cơng ty kiên định sách giá rẻ Tuy nhiên điều chỉnh để phù hợp với xu tiêu dùng Cùng với đẩy mạnh công tác truyền thông , đồng thời phát triển hệ thống phân phối 6.2 Định vị: - Khách hàng mục tiêu : Tất tầng lớp khách hàng - Lợi ích cốt lõi cho khách hàng : Mang đến sản phẩm giá rẻ, an toàn, chất lượng cho khách hàng - Lợi cạnh tranh : Lợi dụng thương hiệu có sẵn đẩy mạnh truyền thơng 6.3 Chiến lược Marketing hỗn hợp: 6.3.1 Chiến lược sản phầm: Xu tiêu dùng thay đổi, người tiêu dùng có xu hướng tìm mua sản phẩm có chất lượng, hương vị ngon Để tồn vực dậy hình ảnh MILIKET, cơng ty mạnh dạn đầu tư dây chuyền công nghệ, với công tác nghiên cứu phát triển, cho đời sản phẩm có chất lượng, ngon Cơng ty đề xuất thay đổi bao bì sản phẩm cho phù hợp , với giữ lại thương hiệu MILIKET, thương hiệu ăn sâu vào tiềm thức người Việt Nam Sẽ cân nhắc đặt tên cho phân cấp sản phẩm cho ấn tượng, dễ nhớ 6.3.2 Chiến lược giá: Chú trọng vào việc phát triển ưu cạnh tranh tầm giá thấp Tuy nhiên để tạo tâm lý tốt cho người tiêu dùng, đề xuất tăng giá bán cho sản phẩm cho giá giữ mức thấp đối thủ cạnh tranh không chênh lệch nhiều Vì xu hướng tiêu dùng khơng muốn rẻ mà muốn ăn ngon 6.3.3 Phân phối : Phát triển kênh phân phối rộng hơn, từ siêu thị đến đại lý, quầy tạp hoá nhỏ lẻ Nhu cầu mua mì khơng đến từ siêu thị mà đến từ quầy tạp hoá nhỏ lẻ Việc tăng cường chiết khấu cách để sản phẩm MILIKET đến với người tiêu dùng 6.3.4 Truyển thơng: Ngươi tiêu dùng có xu hướng mua sản phẩm mì ăn liền theo thói quen Vì để sản phẩm mì ăn liền MILIKET đến với người tiêu dùng cơng ty phải thay đổi cách truyền thơng Tăng cường quảng cáo truyền hình, kênh quảng cáo tiếp cận nhanh đến người tiêu dùng Để hiệu quả, Công ty cần thuê công ty truyền thông Những mẫu quảng cáo hay thường in đậm tâm trí người xem truyền hình, dần tạo thành thói quen mua hàng Việc đầu tư vào truyền thơng tốn hiệu mang lại không nhỏ Việc vực dậy MILIKET hay khơng bên cạnh thay đổi sản phẩm truyền thơng đóng vai trò khơng nhỏ TỔ CHỨC THỰC HIỆN: 7.1 Kế hoạch hoạt động: - Tổ chức quảng cáo , truyền thơng cho sản phẩm mì ăn liền thương hiệu MILIKET truyền hình - Triển khai cho đội ngũ kinh doanh phát triển hệ thống phân phối - Điều tra, ghi nhận ý kiến phản hồi người tiêu dùng với sản phẩm 7.2 Ngân sách : Cân đối hợp lý ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ KẾ HOẠCH MARKETING ... SWOT: .7 MỤC TIÊU MARKETING: CHIẾN LƯỢC MARKETING: .8 6.1 Chiến lược cạnh tranh: .8 6 .2 Định vị: 6.3 Chiến lược Marketing hỗn hợp: .8... Báo cáo tổng kết cơng tác hoạt động sản xuất kinh doanh năm 20 12 Công ty Cổ phần Lương thực Thực phẩm Colusa - Miliket cho thấy, năm 21 02 tổng sản lượng mì gói mà cơng ty đưa thị trường 17.484 tấn,... Miliket bán 24 9 triệu gói Với số theo cơng bố Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới tiêu thụ mì ăn liền năm 20 12 với sản lượng gần 5,1 tỉ gói (ly) Việt Nam, Miliket chiếm gần 5% thị trường 4 .2 Phân tích