Cách ghép cải tạo giống hồng Trong khuôn khổ chương trình dự án hợp tác với ACIAR (Ơxtrâylia), Viện Nghiên cứu Rau phối hợp với Hội làm vườn huyện Lục Ngạn triển khai mơ hình ghép cải tạo giống hồng ăn xã Thanh Hải Tân Quang, huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang Kỹ thuật ghép cải tạo giống hồng: Ghép đoạn cành giống hồng giòn “Fuyu” “Jiro” gốc ghép giống hồng Nhân Hậu địa phương già cỗi bị sâu bệnh giống hồng chát, hồng địa phương cho suất, chất lượng để có vườn hồng giống cho suất, chất lượng cao hơn, đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng, bán giá, cho thu nhập nhiều Giống hồng giòn “Fuyu” có nguồn gốc từ Nhật Bản, Viện Nghiên cứu Rau nhập nội, trồng thử nghiệm thành công số tỉnh miền núi phía Bắc nước ta Mộc Châu (Sơn La), Bắc Hà, Sa Pa (Lào Cai), Đà Bắc (Hòa Bình) Giống hồng có dạng dẹt, vng, chín có màu vàng cam, thịt màu vàng sáng, ăn giòn, khơng chát, bảo quản lâu Thời gian hoa vào cuối tháng 3, thu hoạch từ cuối tháng đến đầu tháng 10 Hồng “Fuyu” thuộc nhóm khơng chát PCNA trồng phổ biến nhiều nước có khí hậu ơn đới nhiệt đới, dùng ăn tươi làm nguyên liệu chế biến Giống có nhiều ưu điểm chịu rét, chịu hạn tốt, có khả chống chịu sương muối gió mùa Ngồi to, mẫu mã đẹp, hồng giòn có thời gian chín kéo dài 15 ngày, chín, để thêm 10 ngày mà giữ độ cứng nên thuận tiện cho việc vận chuyển xa Nông dân tham gia mơ hình cung cấp mắt ghép số vật tư thiết yếu miễn phí, hướng dẫn kỹ thuật ghép chăm sóc Quy trình ghép cải tạo thực sau: Ghép trực tiếp: Cành ghép áp dụng cho nhỏ năm tuổi, gồm bước: - Tỉa thưa, để lại cành bánh tẻ, xanh tốt có đường kính nhỏ 1cm Tỉa bỏ tất cành tán, cành già, cành sâu bệnh Số cành lại để ghép tối đa 100 cành phân bố - Ghép: Sử dụng ghép đoạn cành có từ - mắt, cành ghép phải cành bánh tẻ, đủ tiêu chuẩn Dây ghép sử dụng dây nilon mỏng 0,04mm để mầm ghép xun thủng khơng cần phải cởi Khi ghép xong cần phun thuốc trừ kiến vào cành vừa ghép để phòng kiến cắn phá dây nilon - Chăm sóc sau ghép: Cây sau ghép chăm sóc bón phân, tưới nước theo quy trình, đặc biệt phải tưới nước thường xuyên tỉa bỏ mầm mọc từ cành thân để cành ghép nhanh tiếp hợp bật mầm - Khi mầm ghép bật cao, bắt đầu chuyển từ màu xanh nõn chuối sang màu xanh lục bổ sung dinh dưỡng phân bón - Phun thuốc phòng trừ sâu bệnh định kỳ kịp thời phát thấy sâu, bệnh xuất Thông thường ghép vào tháng 4, tháng cành có đủ thời gian thành thục phân hóa mầm hoa, sang năm hoa bình thường Ghép chồi cưa đốn Áp dụng cho to nhiều tuổi già cỗi, bước thực sau: Đốn, cắt tới cành cấp đến cành cấp cao (chiều cao đốn khoảng 1,2 - 1,5m) Xử lý thuốc chống nấm vết cắt đầu cành thân Bón phân, tưới nước thường xuyên cho sau đốn Tốt bón phân cho trước đốn tuần Tỉa định chồi: Sau đốn thân cành mọc nhiều chồi Khi chồi cao từ 15 20cm, tỉa bớt chồi yếu, chồi mọc phía tán, để lại chồi khỏe, phân đề hướng Thường để - chồi cành cấp cấp Chăm sóc chồi mới: Để chồi nhanh thành thục đạt tiêu chuẩn ghép (cành hóa gỗ cứng, dài 40cm, đường kính từ 0,6 - 1cm) cần bón phân thúc, tưới nước thường xuyên Sử dụng phân bón chất điều hòa sinh trưởng làm cho cành sinh trưởng khỏe nhanh thành thục Phòng trừ sâu bệnh kịp thời, loại sâu gặm vỏ, bệnh nấm phát sinh từ đầu cành vết cắt Ghép chăm sóc sau ghép tương tự ghép trực tiếp nhỏ Các hóa chất chất điều hòa sinh trưởng sử dụng là: Thiourê, GA3, Paclobutrazol, Cloratkali, chế phẩm dùng cho ăn