LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn thạc sĩ “Giải pháp phát triển kinh tế trang trại địa bàn huyện Quốc Oai, Thành phố Hà Nội” cơng trình nghiên cứu độc lập riêng tơi Các số liệu, kết quả, ý kiến nêu luận văn trung thực, có nguồn gốc rõ ràng chưa cơng bố cơng trình nghiên cứu khoa học trước đây./ Hà Nội, tháng năm 2017 Tác giả luận văn Chu Văn Tuấn i LỜI CẢM ƠN Trước tiên, tác giả xin gửi lời cảm ơn chân thành tới thầy hướng dẫn luận văn mình, PGS.TS Nguyễn Bá Uân việc hướng dẫn lựa chọn đề tài trình thực luận văn Sự hiểu biết sâu sắc khoa học, kinh nghiệm thầy tiền đề giúp tác giả đạt kết Trong suốt trình nghiên cứu, thầy kiên nhẫn hướng dẫn chi tiết, hiệu chỉnh kiểm duyệt tất nội dung luận văn Ngoài ra, tác giả xin cảm ơn tới giúp đỡ, bảo thầy cô khác Khoa Kinh tế, trường Đại học Thủy Lợi giúp tác giả hoàn thành luận văn Trong trình thực hiện, tác giả nhận giúp đỡ nhiều đồng nghiệp ngồi đơn vị cơng tác Các cán bộ, nhân viên Ủy ban Nhân dân huyện Quốc Oai đặc biệt Phòng Nơng nghiệp huyện Quốc Oai giúp cung cấp thông tin, số liệu phục vụ cho luận văn Cuối cùng, để có kết này, nỗ lực cố gắng thân thời gian làm luận văn, tác giả biết ơn cán bộ, nhân viên công ty tác giả, ủng hộ tạo điều kiện thời gian, kinh phí q trình học tập Mặc dù vậy, trình độ, kinh nghiệm thời gian nghiên cứu hạn chế nên luận văn khó tránh khỏi thiếu sót, tác giả mong nhận nhiều ý kiến đóng góp Hà Nội, ngày tháng Tác giả luận văn Chu Văn Tuấn i năm 2017 MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG BIỂU vii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ GIẢI THÍCH THUẬT NGỮ viii PHẦN MỞ ĐẦU .ix CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI .1 1.1 Khái niệm .1 chất kinh tế trang trại 1.2 Vai trò ý nghĩa kinh tế trang trại .2 1.3 Đặc trưng kinh tế trang trại 1.4 Tiêu chí nhận diện trang trại 1.5 Tiêu chí xác định .6 1.6 Các nhân tố ảnh hưởng đến kinh phát triển tế trang trại kinh tế trại trang 1.7 Phân loại kinh tế trang trại 10 1.7.1 Phân loại theo hình .10 thức tổ chức quản lý 1.7.2 Phân loại theo xuất .11 cấu sản 1.7.3 Phân loại theo nhập 11 cấu thu 1.7.4 Phân loại theo hình xuất 12 thức sở hữu tư liệu sản 1.8 Kinh nghiệm phát triển kinh tế trang trại số quốc gia giới .13 1.9 Qúa trình hình thành kinh tế trang trại Việt Nam 17 1.9.1 Kinh tế trang trại tộc 17 Việt Nam thời kỳ phong kiến dân 1.9.2 Kinh tế trang trại thuộc 17 Việt 1.9.3 Kinh tế trang trại Việt 1975 18 Nam Nam 1.9.4 Thời kỳ 1975 18 thời thời trở kỳ kỳ pháp 1954 lại Kết luận chương 23 2.1 Đặc điểm tự nhiên, 24 kinh tế - xã hội huyện 2.1.1 Đặc điểm tự 28 2.1.1.1 Vị trí lý .28 4 Quốc Oai nhiên địa 2.1.1.2 Đất đai, khí 29 hậu 2.1.2 Đặc điểm kinh tế - xã hội 29 2.1.2.1 Dân số, quy mô 29 2.1.2.2 Thu nhập bình 29 & quân, phân bố cấu dân ngành số nghề 2.1.3 Giáo Dục - Y tế - Văn hoá 30 2.2 Thực trạng phát triển kinh tế trang trại địa bàn huyện Quốc Oai 30 2.2.1 Về quy mô đất canh tác trang trại 30 2.2.2 Về lao động trang trại 31 2.2.3 Khối lượng giá trị nông sản tạo 32 2.2.4 Về thu nhập 33 2.2.5 Về vốn 34 2.3 Đánh giá chung tình hình phát triển kinh tế trang trại huyện Quốc Oai 35 2.3.1 Những thành tựu đạt định hướng phát triển huyện năm tới 35 2.3.2 Một số vấn đề tồn nguyên nhân 45 Kết luận chương .45 CHƯƠNG MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN QUỐC OAI – HÀ NỘI 47 2.3 Định hướng phát triển kinh tế chung nước đến năm 2020 47 3.1.1 Những quan điểm trại 47 3.1.2 Phát huy sức mạnh tế 47 tổng hợp 5 phát triển kinh thành tế trang phần kinh 3.1.3 Phát triển đa dạng loại hình kinh doanh chủ trang trại theo hướng tập trung hố, chun mơn hố, phát huy lợi so sánh vùng đất nước 48 3.1.4 Phát triển kinh tế trang trại vùng đất nước, trước mắt tập trung vùng trung du, miền núi vùng có diện tích đất Nơng - Lâm - Ngư nghiệp bình qn nhân cao 48 3.1.5 Phát huy nội lực nông nghiệp, nông thôn, tạo bước phát triển kinh tế trang trại nhằm thu hút nguồn lực từ bên cho phát triển kinh tế trang trại 49 3.1.6 Phát triển kinh tế nước 50 trang trại có quản lý nhà 2.4 Phương hướng cụ thể phát triển kinh tế trang trại địa bàn Huyện Quốc Oai thời gian 50 6 tới 3.2.1 Phương hướng phát triển kinh tế trang trại địa bàn huyện Quốc Oai thời gian tới 53 2.5 Đề xuất số giải pháp nhằm thúc đẩy phát triển kinh tế trang trại địa bàn huyện Quốc Oai 54 3.3.1 Giải pháp vốn 54 3.3.2 Giải pháp lao động 55 3.3.3 Giải pháp đất đai 56 3.3.4 Giải pháp khoa học công nghệ ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao 57 3.3.4.1 Cơng nghệ nhà kính 59 3.3.4.2 Công nghệ tưới tiêu tự động, tiết kiệm nước .60 3.3.4.4 Hạt giống, gen 61 3.3.4.5 Ứng dụng công nghệ thông tin 61 3.3.4.6 Công nghệ sau thu hoạch 62 3.3.4.7 Nghiên cứu phát triển (R&D) .63 3.3.5 Nâng cao trình độ chun mơn chủ trang trại 64 Kết luận chương 64 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 66 Kết luận 66 Kiến nghị 68 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 70 PHỤ LỤC .72 7 DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình 2.1 Bản đồ quy hoạch huyện Quốc Oai, Hà Nội đến năm 2030 26 8 DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 1.2 Sự phát triển trang trại Tây Đức 13 Bảng 1.3 Sự phát triển trang trại Pháp .14 Bảng 1.4 Sự phát triển trang trại Đài Loan 14 Bảng 1.5 Sự phát triển trang trại Hàn Quốc .14 Bảng 1.6 Bộ tiêu chí đánh giá Kinh tế trang trại 17 Bảng 2.1 Quy mô đất canh tác bình quân .31 trang trại địa bàn huyện Quốc Oai 2010 -2015 31 Bảng 2.2 Lao động chủ trang địa bàn huyện Quốc Oai 2012 -2015 32 Bảng 2.3 Bảng số lượng gia súc gia cầm huyện Quốc Oai 2012 -2015 .32 Bảng 2.4 Bảng giá trị nông sản huyện Quốc Oai 2012-2015 .33 9 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ GIẢI THÍCH THUẬT NGỮ CCN Cụm cơng nghiệp CP Cổ phần CSSKSS Chăm sóc sức khỏe sinh sản GDP Tổng sản phẩm quốc nội HTX Hợp tác xã KHHGĐ Kế hoạch hóa gia đình NTM Nơng thơn TP Thành phố UBND Ủy ban nhân dân 8 Kiến nghị Một phía phủ phải hệ thống lại tồn sách, hành lang pháp lý, tiếp tục xếp loại bỏ sách khơng phù hợp, xây dựng sách riêng “Về sách khuyến khích phát triển kinh tế trang trại” Hai Trong chờ đợi sách tổng thể phủ, UBND TP Hà nội phải vận dụng hội thẩm quyền quy định chung phủ để kịp thời phối hợp huyện, thị xây dựng sách sát thực với điều kiện địa phương Ba UBND Huyện Quốc Oai nên tổ chức số buổi hội thảo xây dựng đề án tổng thể, thuê chuyên gia tư vấn lập đề án phát triển nông nghiệp công nghệ cao dành riêng cho huyện gắn với đặc thù huyện Quốc oai, tổ chức đặt đầu (đầu ra) để lực chọn doanh nghiệp có lực, xây dựng mơ hình điển hình cho toàn huyện, kết hợp với xã áp dụng nông nghiệp công nghệ cao gắn với tiêu chuẩn VIETGAP, GLOABALGAP… để định hướng nông dân làm chủ điều kiện tự nhiên môi trường, sản phẩm làm theo chuẩn mực an toàn thực phẩm khu vực giới Bốn Thường xuyên cử cán nắm rõ số lượng trang trại đại bàn huyện, địa bàn xã, thôn quy mô, sản phẩm dịch vụ liên quan, khả tự phát, xây dựng gây ô nhiễm môi trường Tổ chức buổi toạ đàm gặp gỡ trang trại huyện để giao lưu học hỏi, thu thập ý kiến, kiến nghị khó khăn gặp phải Ơng chủ trang trại Giải thích giải vấn đề khả thẩm quyền như: cấp Giấy phép kinh doanh, Giấy phép mở trang trại; Cấp giấy phép gây nuôi động vật hoang dã thông thường; Cấp giấy kiểm dịch tổ chức vận chuyển qua địa bàn khác, giấy phép treo biên quảng cáo Năm Tổ chức, phối hợp tổ chức xúc tiến thương mại, xếp trang trại đại lý, siêu thị, chợ đầu mối tạo chuỗi cung ứng giá trị hài hoà quyền lợi tổ chức chuỗi giá trị Tránh sản xuất tràn lan, đại trà thư mùa giá 82 82 Sáu Nghiên cứu giải pháp đề xuất nêu để áp dụng tốt nhất, thực tế cụ thể trang trại, tạo môi trường kinh tế trang trại lành mạnh, khoa học mơi sinh, bầu khí kinh tế trang trại từ đó, tự thúc đẩy trang trại có sản phẩm sạch, cách làm hay cạnh tranh tảng sản phẩm ngon, bổ rẻ nguồn gốc rõ ràng Bảy Khuyến khích trang trại tổ chức đóng gói, doanh nghiệp cung ứng dịch vụ đóng gói bảo quản, sử dụng phầm mềm biện pháp truy xuất nguồn gốc mã quét QR CODE, mã vạch Tám Tổ chức xây dựng chương trình tập huấn từ nguồn vốn Nông thôn thành phố cấp hàng năm nhiều nguồn ngân sách khác cho nhu cầu thực tế huyện như: Các quy định mức xử phạt àn tồn thực phẩm, nhiễm mơi trường, loại sâu bệnh, dịch bệnh học tập mơ hình kinh tế khác nước giới Việt Nam, cách thách thức tương lai nhằm mang lại lượng kiến thức thơng tin bổ ích cho trang trại huyện Quốc Oai 83 83 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Các văn Pháp luật [1] Bộ NNPTNT (2011), Thông tư số 27/2011/TT-BNNPTNT ngày 13/04/2011 Quy định tiêu chí thủ tục cấp giấy chứng nhận kinh tế trang trại theo [2] Bộ Kế hoạch Đầu tư (2014), Thông tư số 05/2014/TT-BKHĐT Hướng dẫn thược Nghị định số 210/2013/NĐ-CP ngày 19/12/2013 Chính phủ sách khuyến khích doanh nghiệp đầu tư vào nơng nghiệp, nơng thơn; [3] Bộ Tài (2015), Thông tư số 30/2015/TT-BTC hướng dẫn việc lập dự toán, toán toán khoản hỗ trợ doanh ngiệp theo Nghị định số 210/2013/NĐ-CP ngày 19/12/2013 Chính phủ sách khuyến khích doanh nghiệp đầu tư vào nơng nghiệp, nơng thơn; [4] Chính phủ (2010), Nghị định số 61/2010/NĐ-CP Chính sách khuyến khích doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp, nông thôn; [5] Chính phủ (2011), Nghị định số 20/2011/NĐ-CP Quy định chi tiết hướng dẫn thi hành Nghị số 55/2010/QH12 ngày 24 tháng 11 năm 2010 Quốc hội miễn, giảm thuế sử dụng đất nơng nghiệp; [6] Chính phủ (2011), Nghị định số 20/2011/NĐ-CP Quy định chi tiết hướng dẫn thi hành Nghị số 55/2010/QH12 ngày 24 tháng 11 năm 2010 Quốc hội miễn, giảm thuế sử dụng đất nơng nghiệp; [7] Chính phủ (2013), Nghị định số 210/2013/NĐ-CP sách khuyến khích doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp, nông thôn; [8] Liên Bộ (2000), Thông tư liên tịch số 69/2000/TTLT/BNNPTNT-TCTK Hướng dẫn tiêu chí để xác định kinh tế trang trại Hà Nội, ngày 23 tháng 06 năm 2000; 84 84 Các tài liệu sách báo, tạp chí [9] Hồng Minh Đường, Nguyễn Thừa Lộc (2006), Giáo trình quản trị doanh nghiệp thương mại, NXB Lao động – Xã Hội; [10] Nguyễn Xuân Quang (2006), Giáo trình Marketing thương mại, NXB Lao ĐộngXã Hội; [11] Nguyễn Điền, Trần Đức (1993), Kinh tế trang trại gia đình giới châu Á, NXB Lao Động- Xã Hội; 85 85 PHỤ LỤC 72 Phụ lục 1: Thống kê trình độ chủ trang trại Năm 2013 C m T h N N ã ổ B a ữ 27 255 I 15 D- 25 246 12 - - - - - 71 82 - II 01 1 Đ 91 1 T 24 51 61 11 II I 81 52 92 03 04 05 05 5T 02 12 22 32 42 5 27 255 15 20 193 12 19 18 10 10 27 255 15 70 85 48 32 14 Phụ lục 2: Thống kê trình độ chủ trang trại Năm 2014 C M T ã N h N ổ S B a ữ I D- 30 289 12 129 281 10 - - - - - 710 - - II 30 289 12 1 21 201 10 1 132 32 Đ 130 30 T 117 17 1 51 1 61 II I 71 30 289 12 81 52 9210 03 0296 90 04 05 12 10 99 2251 250 05 3229 29 5T 4213 12 Phụ lục 3: Thống kê trình độ chủ trang trại Năm 2015 C M T h ã N N ổ s B a ữ 30 299 I D- 29 286 - 30 - 40 - 50 - 60 - 13 30 - 90 II 01 Đ 44 1 T 24 51 61 11 II I 81 52 92 03 04 05 05 5T 02 12 22 32 42 30 299 17 178 51 45 10 10 30 299 85 10 105 869 28 Phụ lục 4: Một số tiêu chủ yếu trang trại năm 2013 M Đ ã s n b I Số lượn g II Lao động Lao 1.1 Lao Tron g1.2 Lao Tron g2.đó Lao động III Đất Đất C a hi Đ b a Đ Đất Diện Đất Tr an 20 30 40 50 80 91 01 11 21 31 + N gN gN gN gN g N g H aH aH aH aH aH aH a TT ổ r n C CL T T h hâ h ổ ămủ n 46 92 01 01 00 45 92 13 36 82 78 28 35 92 13 4,0 ,0 ,0 , 75 35 4,0 , IV Tr B L G V G V I 51 61 71 81 92 C oC oC oC o T rT 03 r 87 03 93 0 30 73 53 Phụ lục 4: Một số tiêu chủ yếu trang trại năm 2014 M ã Đ n TT ổr n = b I Số lượn II Lao Lao 1.1 Lao Tron g1.2 Lao Tron g2.đó Lao động III Đất Đất C a hi Đ b a Đ Đất Diện Đất 20 30 40 50 91 01 11 21 T rt r C h CL T T â hm h ổ ăn ủ n 1 11 11 6 27 gN 67 gN 51 gN 51 g N 2 g H 27 a 6, H 86 aH , 72 aH 94 aH , N gN aH a H a 8 , , 2 3, ,1 , 2, 1, 1, 1, 1, 0 , IV Tr B L G ia V G iá V I G 51 61 C oC oC o C o T r T r 1 19 1.1 6 23 6 12 0 5.0 0.0 00 1 Phụ lục 4: Một số tiêu chủ yếu trang trại năm 2015 M ã s b I Số lượng II Lao Lao động 1.1 Lao Trong số 1.2 Lao Trong số Lao động 12 tháng III Đất Đất sản C a hi Đ b a Đ Đất lâm Diện Đất khác IV Số lượng 1 Trâu Đ n TT L T T ổr C â h ổ h m 1=n ủ n6 Tr 2+30 2 an N g N g N g N g N g N g ưH a H a H a H a H a H a H a C o 95 1 79 77 16 16 24 2 6, 0, 5, , , 7, 9, , , , 7 6 20 7 8 6 3, , , , , 2, , , , B ò3 L Gi V Gi V I C o nC o C o T r T r 6 9 0 2 ... nâng cao hiệu kinh tế trang trại phát huy hết lợi địa lý, sách xu thế giới, việc chọn đề tài luận văn Giải pháp phát triển kinh tế trang trại địa bàn huyện Quốc Oai, Thành phố Hà Nội bước góp... phát triển kinh tế trang trại địa bàn huyện Quốc Oai, Thành phố Hà Nội giai đoạn 2017-2020 Đối tượng phạm vi nghiên cứu đề tài a Đối tượng nghiên cứu Các mơ hình kinh tế trang trại địa tồn quốc. .. CHƯƠNG MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN QUỐC OAI – HÀ NỘI 47 2.3 Định hướng phát triển kinh tế chung nước đến năm 2020 47 3.1.1 Những quan điểm trại