Đang tải... (xem toàn văn)
Phát triển bền vững hàng thủ công mỹ nghệ mây tre lá của Việt Nam trong hội nhập quốc tếPhát triển bền vững hàng thủ công mỹ nghệ mây tre lá của Việt Nam trong hội nhập quốc tếPhát triển bền vững hàng thủ công mỹ nghệ mây tre lá của Việt Nam trong hội nhập quốc tếPhát triển bền vững hàng thủ công mỹ nghệ mây tre lá của Việt Nam trong hội nhập quốc tếPhát triển bền vững hàng thủ công mỹ nghệ mây tre lá của Việt Nam trong hội nhập quốc tếPhát triển bền vững hàng thủ công mỹ nghệ mây tre lá của Việt Nam trong hội nhập quốc tếPhát triển bền vững hàng thủ công mỹ nghệ mây tre lá của Việt Nam trong hội nhập quốc tếPhát triển bền vững hàng thủ công mỹ nghệ mây tre lá của Việt Nam trong hội nhập quốc tếPhát triển bền vững hàng thủ công mỹ nghệ mây tre lá của Việt Nam trong hội nhập quốc tếPhát triển bền vững hàng thủ công mỹ nghệ mây tre lá của Việt Nam trong hội nhập quốc tếPhát triển bền vững hàng thủ công mỹ nghệ mây tre lá của Việt Nam trong hội nhập quốc tếPhát triển bền vững hàng thủ công mỹ nghệ mây tre lá của Việt Nam trong hội nhập quốc tếPhát triển bền vững hàng thủ công mỹ nghệ mây tre lá của Việt Nam trong hội nhập quốc tếPhát triển bền vững hàng thủ công mỹ nghệ mây tre lá của Việt Nam trong hội nhập quốc tếPhát triển bền vững hàng thủ công mỹ nghệ mây tre lá của Việt Nam trong hội nhập quốc tế
1 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HỒ CHÍ MINH LÊ VĂN CÀNH PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG HÀNG THỦ CÔNG MỸ NGHỆ MÂY TRE LÁ CỦA VIỆT NAM TRONG HỘI NHẬP QUỐC TẾ LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ Tp HỒ CHÍ MINH, tháng 07/2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HỒ CHÍ MINH LÊ VĂN CÀNH PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG HÀNG THỦ CÔNG MỸ NGHỆ MÂY TRE LÁ CỦA VIỆT NAM TRONG HỘI NHẬP QUỐC TẾ Chuyên ngành: Kinh tế Chính trị Mã số: 9310102 LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS PHẠM THĂNG PGS.TS NGUYỄN TIẾN DŨNG Tp HỒ CHÍ MINH, tháng 07/2019 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu sử dụng luận án trung thực, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng Nội dung luận án không trùng lặp với nghiên cứu khác Tôi xin chịu trách nhiệm lời cam đoan Tác giả luận án LÊ VĂN CÀNH MỤC LỤC trang DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ iii DANH MỤC CÁC HÌNH iv TĨM TẮT v ABSTRACT vi MỞ ĐẦU LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI TỔNG QUAN CÁC CƠNG TRÌNH NGHIÊN CỨU LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI i Các cơng trình nghiên cứu ngồi nước ii Các cơng trình nghiên cứu nước a Các nghiên cứu tình hình sản xuất, kinh doanh, xuất ngành hàng thủ công mỹ nghệ Việt Nam b Các nghiên cứu thủ công nghiệp, nghề cổ truyền vấn đề môi trường gắn với ngành hàng thủ công mỹ nghệ c Các nghiên cứu phát triển bền vững ngành 12 iii Nhận xét cơng trình nghiên cứu có liên quan đến luận án khoảng trống mà luận án nghiên cứu 13 a Nhận xét cơng trình nghiên cứu có liên quan đến luận án 13 b Khoảng trống mà luận án nghiên cứu 14 MỤC TIÊU VÀ CÂU HỎI NGHIÊN CỨU 15 i Mục tiêu nghiên cứu 15 ii Câu hỏi nghiên cứu 16 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 16 i Đối tượng nghiên cứu 16 ii Phạm vi nghiên cứu 17 Ý NGHĨA CỦA LUẬN ÁN 17 i Về phương diện học thuật 17 ii Về phương diện thực tiễn 17 BỐ CỤC LUẬN ÁN 18 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG HÀNG THỦ CÔNG MỸ NGHỆ MÂY TRE LÁ CỦA VIỆT NAM TRONG HỘI NHẬP QUỐC TẾ 1.1 NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ MỐI QUAN HỆ KINH TẾ CHÍNH TRỊ - PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG 1.1.1 Phát triển bền vững -Từ góc nhìn kinh tế trị 19 1.1.2 Phát triển bền vững - Từ góc nhìn triết học đương đại 21 1.1.3 Tính tất yếu phát triển bền vững 22 1.2 CÁC LÝ THUYẾT VÀ MƠ HÌNH PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG 24 1.2.1 Khái niệm lý thuyết phát triển bền vững 24 1.2.2 Các mơ hình phát triển bền vững 29 1.3 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG NGÀNH THỦ CÔNG MỸ NGHỆ MÂY TRE LÁ CỦA VIỆT NAM 34 1.3.1 Đặc điểm ngành hàng thủ công mỹ nghệ 34 1.3.2 Cấu trúc ngành thủ công mỹ nghệ mây tre 37 1.3.3 Vị trí, vai trị ngành thủ công mỹ nghệ mây tre phát triển kinh tế-xã hội 40 1.4 CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ HỘI NHẬP QUỐC TẾ 43 1.4.1 Khái niệm 43 1.4.2 Đặc điểm 44 1.4.3 Những yếu tố tác động đến tiến trình hội nhập quốc tế Việt Nam 45 1.4.4 Việt Nam hội nhập giới phát triển bền vững trở thành nước công nghiệp 46 1.4.5 Ảnh hưởng hội nhập quốc tế ngành thủ công mỹ nghệ mặt hàng mây tre 48 1.5 PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG NGÀNH THỦ CÔNG MỸ NGHỆ MÂY TRE LÁ TRONG BỐI CẢNH HỘI NHẬP QUỐC TẾ 51 1.5.1 Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển bền vững ngành thủ công mỹ nghệ mây tre 51 1.5.2 Mối quan hệ phát triển ngành nhân tố phát triển bền vững hàng thủ công mỹ nghệ mây tre Việt Nam hội nhập quốc tế 53 1.6 KINH NGHIỆM MỘT SỐ NƯỚC TRONG KHU VỰC VỀ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG HÀNG THỦ CÔNG MỸ NGHỆ MÂY TRE LÁ 55 1.6.1 Kinh nghiệm Trung Quốc 55 1.6.2 Kinh nghiệm Thái Lan 57 1.7 KHUNG PHÂN TÍCH ĐỀ NGHỊ CỦA LUẬN ÁN 58 Tóm tắt chương 60 CHƯƠNG 2: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG HÀNG THỦ CÔNG MỸ NGHỆ MÂY TRE LÁ CỦA VIỆT NAM TRONG HỘI NHẬP QUỐC TẾ 2.1 PHƯƠNG PHÁP LUẬN 61 2.1.1 Phương pháp luận vật biện chứng 61 2.1.2 Phương pháp luận vật lịch sử 63 2.1.3 Phương pháp phân tích logic thống với lịch sử 64 2.1.4 Phương pháp trừu tượng hóa khoa học 65 2.1.5 Phương pháp so sánh đối chiếu 65 2.1.6 Phương pháp phân tích tổng hợp 65 2.1.7 Phương pháp tiếp cận liên ngành 65 2.2 CÁC PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU CỤ THỂ 66 2.2.1 Phương pháp nghiên cứu định tính 66 2.2.2 Phương pháp nghiên cứu định lượng 70 2.2.3 Hệ thống thông tin liệu nghiên cứu 72 2.3 QUY TRÌNH NGHIÊN CỨU 73 Tóm tắt chương 76 CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG HÀNG THỦ CÔNG MỸ NGHỆ MÂY TRE LÁ CỦA VIỆT NAM TRONG HỘI NHẬP QUỐC TẾ 3.1 TỔNG QUAN VỀ NGÀNH HÀNG THỦ CÔNG MỸ NGHỆ MÂY TRE LÁ CỦA VIỆT NAM 77 3.1.1 Hoạt động kinh doanh 77 3.1.2 Về hoạt động sản xuất - chế biến 78 3.1.3 Về nguồn nguyên liệu sản xuất 84 3.1.4 Hoạt động bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn 85 3.2 THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN HÀNG THỦ CÔNG MỸ NGHỆ MÂY TRE LÁ CỦA VIỆT NAM VỀ KINH TẾ, XÃ HỘI, MƠI TRƯỜNG THEO TIÊU CHÍ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG 87 3.2.1 Thực trạng phát triển bền vững hàng thủ công mỹ nghệ mây tre mặt kinh tế 87 3.2.2 Thực trạng phát triển bền vững hàng thủ công mỹ nghệ mây tre mặt xã hội 94 3.2.3 Thực trạng phát triển bền vững hàng thủ công mỹ nghệ mây tre mặt môi trường 98 3.2.4 Mối quan hệ yếu tố kinh tế, xã hội môi trường đến phát triển bền vững hàng thủ công mỹ nghệ mây tre Việt Nam 100 3.3 THỰC TRẠNG THỂ CHẾ TÁC ĐỘNG ĐẾN QUÁ TRÌNH PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG HÀNG THỦ CÔNG MỸ NGHỆ MÂY TRE LÁ VIỆT NAM 107 3.3.1 Chính sách điều tiết kinh tế Nhà nước hàng thủ công mỹ nghệ mây tre 107 3.3.2 Chính sách điều tiết Nhà nước trụ cột xã hội 110 3.3.3 Chính sách điều tiết Nhà nước trụ cột mơi trường 112 3.3.4 Cơng nghiệp hóa, đại hóa nơng nghiệp, nơng thơn đời Hợp tác xã kiểu 114 3.4 ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG HÀNG THỦ CÔNG MỸ NGHỆ MÂY TRE LÁ CỦA VIỆT NAM TRONG QUÁ TRÌNH HỘI NHẬP QUỐC TẾ 115 3.4.1 Những đóng góp ngành hàng thủ công mỹ nghệ mây tre Việt Nam thời gian qua 115 3.4.2 Những bất cập phát triển hàng thủ công mỹ nghệ mây tre Việt Nam bối cảnh hội nhập quốc tế 117 3.5 NHỮNG VẤN ĐỀ ĐẶT RA CẦN GIẢI QUYẾT ĐỂ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG HÀNG THỦ CÔNG MỸ NGHỆ MÂY TRE LÁ CỦA VIỆT NAM 119 3.5.1 Phát triển bền vững kinh tế 119 3.5.2 Phát triển bền vững xã hội 120 3.5.3 Phát triển bền vững môi trường 120 3.5.4 Phát triển bền vững thể chế 120 Tóm tắt chương 121 CHƯƠNG 4: ĐỊNH HƯỚNG, MỤC TIÊU VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG HÀNG THỦ CÔNG MỸ NGHỆ MÂY TRE LÁ CỦA VIỆT NAM TRONG HỘI NHẬP QUỐC TẾ 4.1 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG HÀNG THỦ CÔNG MỸ NGHỆ MÂY TRE LÁ VIỆT NAM TRONG HỘI NHẬP QUỐC TẾ 122 4.1.1 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển bền vững hàng thủ công mỹ nghệ Việt Nam hội nhập quốc tế 4.1.2 Tiềm phát triển hàng thủ công mỹ nghệ mây tre Việt Nam 122 125 4.2 QUAN ĐIỂM, PHƯƠNG HƯỚNG CỦA ĐẢNG VÀ NHÀ NƯỚC VỀ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG HÀNG THỦ CÔNG MỸ NGHỆ MÂY TRE LÁ TRONG HỘI NHẬP QUỐC TẾ 128 4.3 ĐỊNH HƯỚNG VÀ MỤC TIÊU PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG HÀNG THỦ CÔNG MỸ NGHỆ MÂY TRE LÁ VIỆT NAM TRONG HỘI NHẬP QUỐC TẾ 132 4.3.1 Định hướng phát triển hàng thủ công mỹ nghệ Việt Nam hội nhập quốc tế 132 4.3.2 Mục tiêu định hướng giải pháp phát triển bền vững hàng thủ công mỹ nghệ mây tre Việt Nam hội nhập quốc tế 134 4.4 GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG HÀNG THỦ CÔNG MỸ NGHỆ MÂY TRE LÁ CỦA VIỆT NAM TRONG HỘI NHẬP QUỐC TẾ 135 4.4.1 Nhóm giải pháp bảo đảm phát triển bền vững hàng thủ công mỹ nghệ mây tre trụ cột kinh tế (Tập trung khâu sản xuất tiêu thụ sản phẩm) 135 4.4.2 Nhóm giải pháp bảo đảm kết hợp hài hòa phát triển hàng thủ công mỹ nghệ mây tre với giải vấn đề xã hội 147 4.4.3 Nhóm giải pháp bảo đảm kết hợp hài hòa phát triển hàng thủ công mỹ nghệ mây tre với bảo vệ mơi trường sinh thái 151 4.4.4 Nhóm giải pháp bảo đảm kết hợp hài hòa phát triển hàng thủ công mỹ nghệ mây tre với chế sách Nhà nước 4.4.5 Giải pháp phát triển Hợp tác xã kiểu ngành TCMN mây tre Việt Nam Tóm tắt chương 153 156 158 4.5 MỘT SỐ KIẾN NGHỊ NHẰM ĐẢM BẢO SỰ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG HÀNG THỦ CÔNG MỸ NGHỆ MÂY TRE LÁ 159 4.5.1 Kiến nghị với Trung ương 159 4.5.2 Kiến nghị với Hiệp hội ngành hàng địa phương 160 KẾT LUẬN DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC 161 i DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT CNH, HĐH : Cơng nghiệp hóa, đại hóa DN : Doanh nghiệp ĐR : Đầu ĐV : Đầu vào HNKT : Hội nhập kinh tế HNQT : Hội nhập quốc tế HTX : Hợp tác xã KH&CN : Khoa học công nghệ KH&ĐT : Kế hoạch đầu tư KT : Kinh tế KTCT : Kinh tế trị LĐ,TB&XH : Lao động, thương binh xã hội LNTT : Làng nghề truyền thống MT : Môi trường NK : Nhập NN&PTNT : Nông nghiệp phát triển nông thôn NNL : Nguồn nhân lực NVL : Nguyên vật liệu PTBV : Phát triển bền vững PTKTBV : Phát triển kinh tế bền vững SP : Sản phẩm SX : Sản xuất TCMN : Thủ công mỹ nghệ TN&MT : Tài nguyên môi trường TT : Thị trường VH,TT&DL : Văn hóa, thể thao du lịch XH : Xã hội XK : Xuất UBND : Ủy ban nhân dân 10 ii DANH MỤC CÁC BẢNG STT Tên Bảng 3.1 Khả tiếp cận thông tin 78 Bảng 3.2 Tỷ lệ thành phần kinh tế làng nghề 78 Bảng 3.3 Kim ngạch xuất hàng TCMN mây tre theo mã hàng hóa 81 Bảng 3.4 Cơ cấu giá thành sở sản xuất năm 2016 82 Bảng 3.5 Nguồn gốc vốn sở sản xuất 83 Bảng 3.6 Nguồn gốc nguyên liệu phục vụ cho sản xuất lý tăng giá 84 Bảng 3.7 Tình hình xuất nhập hàng TCMN mây tre Việt Nam sang thị trường giới EU trang 88 Bảng 3.8 Thị trường nhập sản phẩm TCMN mây tre Việt Nam 89 Bảng 3.9 Xếp hạng cạnh tranh nhóm sản phẩm TCMN mây tre quốc gia khu vực 90 Bảng 3.10 Dự báo kim ngạch nhập hàng TCMN mây tre thị trường trọng điểm giới vào năm 2020 91 Bảng 3.11 Tương quan sản lượng chế biến sản lượng xuất 100 Bảng 3.12 Các tiêu ngành TCMN mây tre xuất 102 Bảng 3.13 Hệ số tương quan biến số chủ yếu đo lường trụ cột kinh tế hoạt động đầu vào 102 Bảng 3.14 Tốc độ tăng suất khai thác sản lượng chế biến ngành hàng TCMN mây tre Việt Nam 104 Bảng 3.15 Các khó khăn, trở ngại làng nghề 109 Bảng 4.1 Danh sách bên tham gia hoạt động họ 129 Bảng 4.2 Danh sách nghị định, định thông tư 130 Bảng 4.3 Các mục tiêu định hướng giải pháp 134 ... pháp phát triển bền vững hàng thủ công mỹ nghệ mây tre Việt Nam hội nhập quốc tế 134 4.4 GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG HÀNG THỦ CÔNG MỸ NGHỆ MÂY TRE LÁ CỦA VIỆT NAM TRONG HỘI NHẬP QUỐC TẾ 135... ĐẾN PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG HÀNG THỦ CÔNG MỸ NGHỆ MÂY TRE LÁ VIỆT NAM TRONG HỘI NHẬP QUỐC TẾ 122 4.1.1 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển bền vững hàng thủ công mỹ nghệ Việt Nam hội nhập quốc tế. .. HƯỚNG VÀ MỤC TIÊU PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG HÀNG THỦ CÔNG MỸ NGHỆ MÂY TRE LÁ VIỆT NAM TRONG HỘI NHẬP QUỐC TẾ 132 4.3.1 Định hướng phát triển hàng thủ công mỹ nghệ Việt Nam hội nhập quốc tế 132 4.3.2 Mục