Hạch toán tiêu thụ hàng hoá và xác định kết quả tiêu thụ của công ty Thực phẩm miền Bắc.DOC

Hạch toán tiêu thụ hàng hoá và xác định kết quả tiêu thụ của công ty Thực phẩm miền Bắc

phần mở đầu

Bớc sang thời kỳ đổi mới ,nền kinh tế nớc ta chuyển từ cơ chế quản lý tậptrung quan liêu bao cấp sang nền kinh tế thị trờng có sự điều tiết của nhà nớcThay đổi lớn này tác động sâu sắc đến các doanh nghiệp,đòi hỏi các doanhnghiệp phải thực hiện hạch toán kinh doanh,phân cấp quản lý khoa học tự chủvề tài chính,phân phối thu nhập hợp lý và chịu trách nhiệm về mọi hoạt độngsản xuất kinh doanh của mình.Hạch toán kế toán càng khẳng định là bộ phậncấu thành quan trọng của hệ thống công cụ quản lý kinh tế tài chính.Trongdoanh nghiệp thơng mại, hạch toán đúng đắn các nghiệp vụ bán hàng phátsinh là cơ sở xác định doanh thu, lợi nhuận doanh nghiệp, qua đây doanhnghiệp thu hồi đợc vốn bỏ ra, bù đắp chi phí, thực hiện nghĩa vụ đối với ngânsách nhà nớc, đầu t phát triển, nâng cao đời sống ngời lao động đồng thờicũng là tiền đề của các quyết định kinh doanh mới.

Những năm vừa qua,đất nớc ta đang từng bớc tiến lên Xã Hội Chủ Nghĩatheo định hớng công nghiệp hóa hiện đại hóa phát lâu dà Cùng với quá trìnhphát triển kinh tế và quá trình đổi mới của cơ cấu kinh tế, hệ thống kế toán ViệtNam đã không ngừng đợc hoàn thiện, phát triển góp phần tích cực vào việctăng cờng và nâng cao chất lợng quản lý tài chính của nhà nớc và quản lýdoanh nghiệp

Với tinh thần chung đó hệ thống kế toán doanh nghiệp mới đợc xây dựngphù hợp với đặc điểm kinh tế yêu cầu quản trị kinh doanh của doanh nghiệpcũng nh yêu cầu quản lý nhà nớc đối với hoạt động kinh doanh của doanhnghiệp trong nền kinh tế thị trờng hiện nay Tuy nhiên để phù hợp với nhữngquy định mới về cơ cấu tài chính đối với doanh nghiệp kế toán phải thờngxuyên hoàn thiện vì quy định trong kế toán cha đầy đủ, cha hoàn toàn phù hợpvới thực tế cần sửa đổi bổ sung.

ở doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh ,nghiệp vụ bán hàng là khâu cuốicùng trong quá trình hoạt động kinh doanh và cũng là hoạt động chính củadoanh nghiệp diễn ra hàng ngày do đó việc cung cấp thông tin kế toán mộtcách liên tục đầy đủ và chính xác cho chủ doanh nghiệp trở thành nhu cầuthiết yếu.Việc nắm vững chế độ kế toán và áp dụng vào thực tế có nhiều bấtcập do đó nhất thiết Kế toán bán hàng có phơng hớng ,biện pháp điều chỉnhhợp lý và phù hợp nâng cao hiệu quả trong công tác quản lý tài chính củadoanh nghiệp mình.

Nhận thức đợc tầm quan trọng cũng nh tính cấp thiết của việc hoàn thiệnKế toán bán hàng trong doanh nghiệp thơng mại ở giai đoạn hiện nay em chọnchuyên đề "Hạch toán tiêu thụ hàng hóa và xác định kết quả tiêu thụ ở CôngTy Thực phẩm Miền Bắc"cho chuyên đề thực tập của mình.

1

Qua quá trình thực tập vừa qua ,em có điều kiện tiếp xúc với công tác kếtoán nói chung và công tác hạch toán tiêu thụ hàng hóa và xác định kết quảtiêu thụ hàng hóa ở Công Ty Thực phẩm Miền Bắcnói riêng Qua thời gian tìmhiểu thực tế ở công ty, đợc sự hớng dẫn tận tình của Cô giáo Nguyễn Thị Ph-ợng cùng với sự nỗ lực của bản thân, Em xin trình bày một số vấn đề cơ bảnvề Công tác hạch toán tiêu thụ và xác định kết quả tiêu thụ ở Công Ty "Thực

Đề tài: hạch toán tiêu thụ hàng hoá và xác định kết quả tiêu thụ của công

ty Thực phẩm miền Bắc

Trong luận văn này gồm 4 chơng:

Chơng I: Những vấn đề chung về tiêu thụ hàng hóa và xác định kết quảtiêu thụ trong doanh nghiệp

Chơng II: Thực trạng hạch toán tiêu thụ hàng hóa và xác định kết quảtiêu thụ ở Công Ty Thực phẩm Miền Bắc.

Chơng III: Một vài ý kiến hoàn thiện hạch toán tiêu thụ hàng hóa và xácđịnh kết quả tiêu thụ ở Công Ty Thực phẩm Miền Bắc.

Tiêu thụ nói chung bao gồm:

+Tiêu thụ ra ngoài đơn vị : Là việc bán hàng cho các đơn vị khác hoặccá nhân trong và ngoài doanh nghiệp

+Tiêu thụ nội bộ : Là việc bán hàng cho các đơn vị trực thuộc trong cùngmột Công ty ,tổng Công ty hạch toán toàn ngành.

Doanh nghiệp phải thực hiện đầy đủ nghĩa vụ đối với nhà nớc theo luật thuếquy định trên khối lợng hàng hóa tiêu thụ ra bên ngoài và tiêu thụ nội bộ *Doanh thu bán hàng :Là số tiền mà doanh nghiệp đợc nhận (hay sẽ đợcnhận ) về số hàng đã bán tơng ứng với giá trị số hàng đó.Tổng doanh thu bánhàng là số tiền ghi trên hóa đơn hay ghi trên hợp đồng Thời điểm ghi nhậndoanh thu bán hàng sẽ tùy thuộc vào từng phơng thức bán hàng nhng đều đợcxác định là khi có bằng chứng xác nhận doanh nghiệp có hàng hóa tiêu thụhay

doanh nghiệp giao quyền sở hữu hàng hóa cho khách hàng hoặc hoàn thànhcông việc theo hợp đồng và đợc ngời mua chấp nhận thanh toán không phụthuộc vào tiền đã thu đợc hay cha Đối với đơn vị tính thuế GTGT theo phơngpháp khấu trừ thì trong doanh thu tiêu thụ không bao gồm thuế đầu ra phảinộp Còn đối với những doanh nghiệp tính thuế GTGT theo phơng pháp trựctiếp hoặc đối tợng chịu thuế tiêu thụ đặc biệt , thuế xuất khẩu thì chỉ tiêudoanh thu tiêu thụ bao gồm cả thuế.

*Giá vốn hàng bán: Là giá trị vốn của hàng tiêu thụ bao gồm cả giá trị muacộng với chi phí thu mua phân bổ của hàng hóa tiêu thụ

*Chi phí bán hàng : Là những khoản chi phí phát sinh có liên quan đến hoạtđộng tiêu thụ hàng hóa, dịch vụ trong kỳ nh chi phí tiền lơng nhân viên bánhàng, chi phí bao bì, đóng gói ,chi phí quảng cáo, chi phí dịch vụ bán hàng *Chi phí quản lý doanh nghiệp :Là những khoản chi phí có liên quan đếntoàn bộ hoạt động của toàn doanh nghiệp mà không tách riêng ra cho bất kỳmột hoạt động nào Chi phí quản lý doanh nghiệp gồm nhiều loại nh chi phíquản lý kinh doanh ,quản lý hành chính và chi phí chung khác liên quan đến cảdoanh nghiệp

*Doanh thu thuần : Là số chênh lệch giữa tổng doanh thu bán hàng với cáckhoản giảm giá, chiết khấu, doanh thu của hàng bán bị trả lại ,thuế tiêu thụđặc biệt, thuế xuất khẩu

*Lợi nhuận gộp :Là số chênh lệch giữa doanh thu thuần với giá vốn hàngbán.

*Kết quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp : Là số chênh lệch giữaDTT với trị giá vốn của hàng bán, chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanhnghiệp

2.Giá bán của hàng hóa :

3

Giá bán của hàng hóa chính là sự thỏa thuận trao đổi giữa ngòi mua vàngòi bán trên thị trờng

Đối với doanh nghiệp thơng mại thì giá bán của hàng hóa đóng vai trò cực kỳquan trọng trong quá trình tiêu thụ đồng thời ảnh hởng trực tiếp đến doanh thuthu nhập của một quá trình kinh doanh

Trên thực tế kinh doanh trong cơ chế thi trờng cho thấy ,giá cả hàng hóađợc quyết định chủ yếu bởi các quan hệ kinh tế thị trờng Vì thế khi ấn địnhmột mức giá cụ thể phải tính đợc số sản phẩm có khả năng cung ứng và nhucầu tiêu dùng ,giá vốn hàng bán, chi phí lu thông Do phụ thuộc vào rất nhiềuyếu tố nên khi ấn định giá ngoài các tính toán cụ thể còn phải có sách lợc ứngxử phù hợp với từng hoàn cảnh và điều kiện cụ thể của doanh nghiệp trongtừng thời kỳ.

Hiện nay trong các doanh nghiệp thơng mại giá bán thờng đợc xác địnhqua công thức :

+Thặng số thơng mại :Là khoản chênh lệch giữa giá bán và giá mua thực tếcủa hàng hóa, nó dùng để bù đắp chi phí và đảm bảo có lãi cho doanh nghiệpThặng số thơng mại đợc biểu hiện dới dạng số tơng đối đợc coi là tỷ lệ thặngsố (TLTS):

Giá bán - Giá mua

TLTS = x 100% Giá mua

Đây đều là khoản tiền mà ngời mua phải thanh toán cho ngời bán số tiền hànghóa mình mua.Nếu trong trờng hợp hàng hóa không thuộc diẹn chịu thuế

GTGT hoặc chịu thuế theo phơng pháp trực tiếp thì giá bán cũng đồng thời làgiá thanh toán Còn nếu hàng hóa chịu thuế GTGT theo phơng pháp khấu trừthì giữa giá bán và giá thanh toán có sự khác biệt sau :

+Giá thanh toán là giá bán thực tế bên mua phải thanh toán cho bên bán baogồm cả thuế GTGT và các khoản phụ thu ,phí thu thêm mà bên mua phải trả+Giá bán là giá thanh toán cha có thuế GTGT.

Giá thanh toán = Giá bán ( 1 + Thuế xuất thuế GTGT )

Tóm lại ,mục tiêu cơ bản của địng giá cũng chính là mục tiêu cơ bản củahoạt động kinh doanh ,nhng xét về mặt quản lý tài chính ,ngoài việc quản lýdoanh thu hàng (giá bán đơn vị ) Kế toán cần phải xác định giá vốn hàng bánđể tính đợc kết quả kinh doanh

3.Các ph ơng pháp tính giá vốn của hàng hóa tiêu thụ :

Trong các doanh nghiệp thơng mại trị giá vốn của hàng xuất bán baogồm 2 bộ phận :

+Trị giá mua của hàng tiêu thụ.

+Chi phí thu mua phân bổ cho hàng tiêu thụ

Một số phơng pháp tính trị giá mua của hàng hóa tiêu thụ

* Tính trị giá mua của hàng hóa xuất kho trong trờng hợp kế toán tổng hợp ,kếtoán chi tiết hàng hóa theo trị giá mua thực tế;

a/ Phơng pháp bình quân cả kỳ dự trữ (giá thực tế bình quân gia quyền ):

Theo phơng pháp này trớc tiên phải tính giá mua bình quân của hàng hóaluân chuyển trong kỳ ( số hàng hóa tồn đầu kỳ + số hàng hóa nhập trong kỳhoặc số hàng xuất trong kỳ +số hàng tồn cuối kỳ )đối với từng thứ hàng hóatheo công thức :

Giá mua bình Trị giá mua của hàng hóa + Trị giá mua cuả hàngquân đơn vị = còn đầu kỳ hóa nhập trong kỳhàng hóa luân Số lợng hàng hóa + Số lợng hàng hóa chuyển trong kỳ còn đầu kỳ nhập trong kỳSau đó tính trị giá mua của số hàng hóa xuất kho trong kỳ cho từng thứ hànghóa

Trị giá mua của hàng ( Số lợng hàng hóa Giá mua bình quânhóa xuất kho trong kỳ =  xuất kho trong kỳ x đơn vị )

5

Cuối kỳ tính trị giá mua của toàn bộ hàng hóa xuất kho trong kỳ bằng cáchtổng cộng trị giá mua của từng thứ hàng hóa xuất kho

b/Phơng pháp giá thực tế nhập trớc xuất trớc:

Phơng pháp này dựa trên giả thiết lô hàng (chuyến hàng ) nào nhập trớcthì tính giá mua vào của nó cho hàng hóa xuất trớc ,nhập sau thì tính sau.Nóicách khác cơ sở của phơng pháp này là giá thực tế của hàng mua trớc sẽ đợcdùng làm giá để tính giá thực tế hàng xuất trớc và do vậy giá trị hàng tồn khocuối kỳ sẽ là giá thực tế của số hàng mua vào sau cùng trong kỳ.

Công thức tính nh sau :

Trị giá mua của Giá mua thực tế đơn vị Số lợng hàng hóa xuấthàng hóa xuất = hàng hóa xuất kho theo x kho trong kỳ thuộc số kho trong kỳ từng lần nhập kho trớc lợng từng lần nhập khoTheo phơng pháp này kế toán phải ghi sổ kế toán chi tiết cho từng thứ hànghóa cả về số lợng, đơn giá và số tiền từng lần nhập xuất hàng hóa

c/ Phơng pháp giá thực tế nhập sau ,xuất trớc:

Theo cách này, giả thiết những lô hàng nào nhập kho sau đợc tính giámua vào của nó cho lô hàng nào xuất trớc,nhập trớc thì tính sau:

d/Phơng pháp giá thực tế đích danh.

Phơng pháp này còn gọi là phơng pháp đặc điểm riêng hay phơng pháptrực tiếp đợc sử dụng với các loại hàng hóa giá trị cao và có tính tách biệt.Hàng hóa đợc xác định theo giá trị đơn chiếc hay từng lô giữ nguyên từ lúcnhập cho đến khi xuất Khi xuất hàng sẽ xác định theo giá thức tế đích danhcủa hàng hóa

**Tính trị giá mua của hàng hóa xuất kho trong trờng hợp kế toán tổng hợp , kếtoán chi tiết hàng hóa theo giá hạch toán:

Theo phơng pháp này ,để tính đợc trị giá mua thực tế của hàng hóa bán ratrong kỳ, kế toán phải mở sổ kế toán chi tiết ,phản ánh sự biến động của hàng

hóa nhập, xuất trong kỳ theo giá hạch toán và theo thực tế Cuối tháng trị giámua thực tế của hàng hóa xuất kho trong kỳ theo công thức:

Hệ số chênh lệch Trị giá mua thực tế của hàng Trị giá thực tế củahàng

giữa giá thực tế = hóa tồn kho đầu kỳ + hóa nhập kho trongkỳ

với giá hạch toán Trị giá hạch toán của hàng Trị giá hạch toán củahàng

hóa tồn đầu kỳ + nhập kho trong kỳSau khi tính đợc hệ số chênh lệch giữa giá thực tế với giá hạch toán ,tính trị giámua thực tế của hàng hóa xuất kho bằng công thức:

Trị giá thực tế của = Trị giá hạch toán của Hệ số chênh lệch giữa giáhàng hóa xuất kho hàng hóa xuất kho x thực tế với giá hạch toánTrị giá vốn của = Trị giá hạch toán của Hệ số chênh lệch giá giữagiá

hàng hóa xuất kho hàng hóa xuất kho x thực tế với giá hạch toán

II. Các chứng từ thủ tục, tài khoản sử dụng chủ yếu hạch toán tiêuthụ hàng hóa và xác định kết quả tiêu thụ

Chứng từ ghi chép ban đầu:

Tùy theo phơng thức ,hình thức bán hàng ,kế toán bán hàng sử dụng cácchứng từ kế toán sau:

Hóa đơn bán hàng, hóa đơn bán hàng giao thẳng, bảng kê bán lẻ hànghóa ,hóa đơn kiêm phiếu xuất kho ,giấy nộp tìên của nhân viên bánhàng ,bảng kê nhập hàng và thanh toán tiền bán hàng ,bảng thanh toán bánhàng đại lý ,cá chứng từ kế toán khác có liên quan.

III.Kế toán tổng hợp

1.Các tài khoản (TK) sử dụng :

Kế toán tổng hợp nghiệp vụ bán hàng đợc phản ánh ở các TK chủ yếu sau:

*Tài khoản 511 “ Doanh thu bán hàng”

Dùng để phản ánh doanh thu bán hàng thực thu và DTT.Kết cấu cơ bản của TK này nh sau:

Bên Nợ :

+Phản ánh các khoản điều chỉnh giảm doanh thu

+Phản ánh thuế xuất khẩu nà thuế tiêu thụ đặc biệt phải nộp +Phản ánh doanh thu thuần

Bên Có :

7

+Phản ánh doanh thu bán hàng trực thu Đối với các cơ sở nộp thuế GTGTheo phơng pháp khấu trừ thuế thì doanh thu bán hàng là giá cha có thuế đốivới các cơ sở nộp thuế GTGT theo phơng pháp trực tiếp thì doanh thu bánhàng là giá đã có thuế.

+Trợ cấp giá đợc nhà nớc cấp

Cuối tháng,sau khi kết chuyển doanh thu thuần để xác định kết quả,TK nàykhông có số d.

Tài khoản 511 có bốn TK cấp 2:

nghiệp kinh doanh vật t , hàng hóa

doanh nghiệp sản xuất vật chất nh lâm nghiệp, xây lắp

kinh doanh dịch vụ nh du lịch ,vận tải ,bu điện

*TK 512 “Doanh thu bán hàng nội bộ”.

TK này đợc sử dụng ở các xí nghiệp thành viên cho doanh nghiệp hoặc cácđơn vị phụ thuộc.

Kết cấu TK 521 tơng tự kết cấu TK 511: TK này chỉ khác ở chỗ, nó phản ánhdoanh thu bán hàng trong nội bộ doanh nghiệp ,nó có ba TK cấp 2:

Kết cấu cơ bản của TK này nh sau:

Bên Nợ : Phản ánh trị giá bán của số hàng bị trả lại.

Bên Có : Kết chuyển trị giá bán hàng bị trả lại để điều chỉnh giảm doanh thubán hàng

Sau khi kết chuyển TK này không có số d

*TK 532 “Giảm giá hàng bán”

Dùng để phản ánh số tiền giảm giá hàng bán cho ngời mua về số hàng đã bánvì hàng giao không đúng điều kiện hợp đồng.

Kết cấu cơ bản của TK này nh sau:

Bên Nợ: Phản ánh số tiền do giảm giá hàng đã bán.

Bên Có: Kết chuyển số tiền giảm giá hàng.Sau khi kết chuyển TK này không có số d.

*TK 131 “Phải thu của khách hàng”

TK này dùng để phản ánh các khoản nợ phải thu và tình hình thanh toán cáckhoản nợ phải thu vè tiền bán hàng hóa,sản phẩm ,dịch vụ

Kết cấu cơ bản của TK này nh sau:Bên Nợ :

+Số tiền phải thu của khách hàng về bán hàng hóa ,sản phẩm ,dịchvụ.

+Số tiền thừa trả lại cho khách hàng.Bên Có :

+Số tiền đã thu của khách hàng.

+Số tiền đã nhận trớc,trả trớc của khách hàng

+Số tiền giảm trừ cho ngời mua về chiết khấu,giảm giá,bớt giá ,hồikhấu và hàng bán bị trả lại.

Số d nợ : Số tiền còn phải thu của khách hàng

Số d có : Tài khoản này có thể có số d bên có phản ánh số tiền nhận trớc hoặcsố đã thu nhiều hơn số phải thu của khách hàng theo chi tiết của từng đối tợngcụ thể.

Chú ý:

Kế toán ghi chép ở TK 511 cần chú ý các trờng hợp sau;

-Hàng hóa ,thành phẩm ,vật t đổi hàng đợc phản ánh ở TK này ,còn hànghóa ,thành phẩm ,vật t xuất giao cho bên gia công ,chế biến không đợc ghivào TK này.

-Trờng hợp bán hàng hóa ,thành phẩm theo phơng thức trả góp ,chỉ ghi vào TKnày phần doanh thu đúng bằng trị giá hàng bán theo hình thức thông thờng,phần chênh lệch cho khách hàng trả tiền chậm đợc coi là khoản thu nhập củahoạt động tài chính.

Các đơn vị nhận bán hàng đại lý, ký gửi chỉ phản ánh phần hoa hồng đợc ởng vào TK này Những đơn vị nhận gia công,chế biến chỉ phản ánh tiền thuêgia công nhận đợc vào TK 511.

Các trờng hợp giảm giá cho khách hàng hoặc bị khách hàng trả lại thì không

doanh thu bán hàng

IV.Các ph ơng thức bán hàng và ph ơng thức hạch toán

1.Doanh nghiệp hạch toán hàng tồn kho theo ph ơng pháp kê khaith

ờng xuyên và tính thuế GTGT theo ph ơng pháp khấu trừ.

1.Kế toán các nghiệp vụ bán buôn hàng hóa : a.Bán buôn hàng hóa :

+Bán buôn trực tiếp tại kho

(1).Tại thời điểm hàng hóa đợc coi là bán, cán bộ kế toán căn cứ vào chứng từbán hàng ghi:

-Phản ánh trị giá mua thực tế của hàng tiêu thụ :Nợ :TK 632-Trị giá mua thực tế của hàng tiêu thụ Có : TK 156-Bán buôn qua kho

Có :TK 3331(33311)Thuế GTGT đầu ra phải nộp.

-Phản ánh chi phí bao bì và các khoản chi hộ cho bên muaNợ :TK 1388-Phải thu khác

Có :TK1532,111,112,331-Chi phí chi hộ

(2).Khi đợc bên mua thanh toán hoặc chấp nhận thanh toán khoản chi hộ vàgiá trị bao bì ,kế toán ghi:

Nợ : TK131-Bên mua chấp nhận nhng cha thanh toánNợ : TK 111,112:Số tiền bên mua đã thanh toán Có: TK1388-Số tiền ngời mua chấp nhận

(3).Trờng hợp giảm giá hàng bán cho khách hàng ,kế toán ghiNợ :TK 532-Giảm giá hàng bán

Nợ :TK 3331(33311)Thuế GTGT tơng ứng với số giảm giá

Có : TK 111,112,131,3388-Tổng số giảm giá (cả thuế GTGT) trả cho kháchhàng

(4).Trờng hợp hàng bán bị trả lại ,kế toán phản ánh ghi:-Doanh thu ứng với số hàng bán bị trả lại ;

Nợ : TK 531-Số doanh thu hàng bán bị trả lại

Nợ : TK 3331(33311)Thuế GTGT tơng ứng với số hàng bán bị trả lại

Có: TK 111,112,131-Tổng số doanh thu hàng bán bị trả lại (cả thuế) trả chokhách hàng.

(5).Trờng hợp doanh nghiệp chấp nhận chiết khấu cho khách hàng,kế toán ghibút toán phản ánh số chiết khấu thanh toán phát sinh trong kỳ:

Nợ : TK 811-Số chiết khấu thanh toán phát sinh

Có : TK 111,112,3388-Tổng số chiết khấu thanh toán chấp nhận trả chokhách hàng

(6).Trờng hợp doanh thu bằng ngoại tệ

-Nếu doanh nghiệp không sử dụng tỷ giá hạch toán

Nợ :TK 1112,1122,131,1368-Tổng giá thanh toán theo tỷ giá thực tế Có : TK 511,512-Doanh thu bán hàng theo tỷ giá thực tế

Có : TK 3331(33311) - Thuế GTGT đầu ra-Nếu doanh nghiệp sử dụng tỷ giá hạch toán

Nợ :TK 1112,1122,131,1368-Tổng giá thanh toán theo tỷ giá hạch toánNợ :TK 413- Phần chênh lệch tỷ giá tăng

Có: TK 511,512-Doanh thu bán hàng theo tỷ giá thực tế Có: TK 3331(33311)-Thuế GTGT đầu ra

Có: TK 413-Phần chênh lệch tỷ giá giảm.

*Sơ đồ kế toán tổng hợp bán buôn trực tiếp tại kho

+Hạch toán bán buôn theo phơng thức chuyển hàng theo hợp đồng(hình thứcgửi bán

(1).Khi chuyển hàng đến cho ngời mua,kế toán ghi:Nợ :TK 157 -Trị giá mua hàng của hàng chuyển điNợ :TK 1388-Trị giá bao bì tính riêng

Có : TK 156-Trị giá mua của hàng hóa Có : TK 153-Trị giá bao bì xuất kho gửi đi

11

Có : TK 111,112,331-Trị giá mua của hàng hóa và bao bì chuyển thẳng cótham gia thanh toán.

(2).Khi khách hàng thanh toán hoặc chấp nhận thanh toán hàng hóa và bao bìkế toán phản ánh:

(1)

TK 138 (2b) TK111,112,131 TK1388

TK3331

+Hạch toán theo hình thức giao đại lý.

Trờng hợp cơ sở đại lý ,ký gửi nhận bán hàng hóa theo phơng thức bán đúnggiá bên chủ hàng quy định ,bên đại lý chỉ nhận tiền hoa hồng.

(1).Khi xuất kho hàng hóa giao cho các đại lý ,ký gửi ghi:Nợ : TK 157-hàng gửi đi bán

b.Đồng thời kết chuyển giá vốn của hàng gửi đại lý vào TK đợc xác định kếtquả của kinh doanh ghi:

Nợ : TK 911-Xác định kết quả kinh doanh Có : TK 632-Giá vốn của hàng bán

(5) Kết chuyển doanh thu của hàng gửi đại lý,ký gửi:Nợ : TK 511-Doanh thu bán hàng

Có : TK 911-Xác định kết quả kinh doanh

* Sơ đồ kế toán tổng hợp bán hàng theo hình thức giao đại lý:

TK 156 TK 157 TK 632 TK 911 TK 511 TK111 TK 641

(1) (4a) (4b) (5) (2) (3)

-Hạch toán bán buôn theo phơng thức vận chuyển thẳng :

13

+Bán buôn vận chuyển thẳng có tham gia thanh toán

Trong trờng hợp này kế toán phải cùng lúc theo dõi tiền hàng phải trả cho bênbán và tiền phải thu của khách hàng về số hàng bán.

Kế toán căn cứ hóa đơn mua hàng ,phiếu chi tiền mặt để phản ánh giá vốnhàng bán, ghi:

Nợ : TK 632-Giá vốn hàng bán

Nợ : TK 133(1331)-Thuế GTGT đợc khấu trừ Có : TK 111-Chi bằng tiền mặt

Có : TK 331(331A)-Phải trả ngời bán

Kế toán căn cứ hóa đơn mua hàng ,hóa đơn bán hàng ,phiếu thu tiềnmặt ,giấy chấp nhận nợ để phản ánh doanh thu bán hàng ghi:

Nợ : TK 131(131A)-Phải thu khách hàngNợ : TK 111,112

Có : TK 511-Doanh thu cha thuế

Có : TK 3331(33311)-Thuế GTGT đầu ra

Trong quá trình chuyển hàng đi bán nếu phát sinh chi phí bán hàng ,kế toáncăn cứ hóa đơn vận chuyển ,phiếu chi tiền mặt, các chứng từ có liên quan ,ghi:Nợ : TK 641- Chi phí bán hàng

Nợ : TK 133(1331)-Thuế GTGT đợc khấu trừ Có : TK 111-Chi bằng tiền mặt

Có : TK 141-Tiền tạm ứng

+Bán buôn vận chuyển thẳng không tham gia thanh toán

Kế toán hạch toán doanh thu là số hoa hồng doanh nghiệp đợc hởng :Nợ : TK 111,112,131-Tổng số hoa hồng

Có : TK 3331)33311)-Thuế GTGT phải nộp Có : TK 511,512-Hoa hồng đợc hởng

Có : TK 511 (5111) Doanh thu bán hàng”.

Có : TK 3331(333111):ThuếGTGT phải nộp (TK 33311-thuế GTGT đầu ra)

Nợ : TK 111 ,112,131 (tổng giá thanh toán) Có :TK 3331(33311)- Thuế gia GTGT phải nộp

Có :TK 511-Doanh thu bán hàng (giá cha có thuế GTGT) hoặc Có :TK 512-Doanh thu bán hàng nội bộ(giá cha có thuế GTGT).

-Khi bán hàng hóa, dịch vụ không thuộc đối tợng chịu thuế GTGT ,hoặc nộpthuế GTGT theo phơng pháp trực tiếp ,kế toán phản ánh doanh thu bán hànglà tổng giá thanh toán (giá đã có thuế) ghi:

Nợ:TK 111,112,131

Có:TK 511:Doanh thu bán hàng (tổng giá thanh toán)

-Trờng hợp nộp thừa tiền bán hàng cha rõ nguyên nhân chờ xử lý ,kế toán ghi: Nợ : TK 111,112,113-Số tiền đã nộp (thực thu)

Có : TK 511,512-Doanh thu bán hàng Có : TK 3331(33311)-Thuế GTGT đầu ra Có : TK 338(3381)-Số tiền nộp thừa

-Trờng hợp nộp thiếu tiền hàng,cha rõ nguyên nhân chờ xử lý,kế toán ghi:Nợ : TK 111,112,113-Số tiền đã nộp (thực thu)

Nợ : TK 138(1381)-Tiền thiếu chờ xử lý Có : TK 511,512-Doanh thu bán hàng Có : TK 3331(33311)-Thuế GTGT đầu ra

-Cuối kỳ phản ánh giá vốn thực tế của hàng tiêu thụ ,kế toán ghi:Nợ : TK 632-Giá vốn hàng bán

Có : TK 156-Chi tiết kho quầy

+Bán hàng theo phơng thức trả góp :

Doanh số bán hàng ghi theo doanh số bán bình thờng,số tiền ngời mua phảitrả cao hơn do trả góp,thì số chênh lệch cao hơn phản ánh vào thu nhập hoạtđộng tài chính Kế toán căn cứ vào chứng từ bán hàng trả góp ghi:

Nợ : TK 111-Số tiền trả ngay lúc muaNợ : TK 131-Số tiền ngời mua phải trả góp Có : TK 511-Doanh thu bán bình thờng

Có : TK 711-Số tiền lãi ngời mua phải trả do trả góp Có : TK 3331(33311)-Thuế GTGT phải nộp

Đối với trờng hợp bán hàng theo phơng thức trả góp (hàng hóa thuộc đối ợng chịu thuế GTGT theo phơng pháp khấu trừ thuế),kế toán xác định doanhthu bán hàng là giá bán trả một lần cha có thuế GTGTvà thuế GTGT ghi:

t-Nợ : TK 111,112,131

Có : TK 3331-Thuế GTGT phải nộp Có : TK 511-Doanh thu bán hàng

Có : TK 711-Thu nhập hoạt động tài chính (lãi bán hàng trả chậm)

15

Nợ : TK 111(Số tiền bán hàng ,giá bán có thuế)

Có : TK 511(Phần thu nhập doanh nghiệp đợc hởng) Có : TK 331(Số tiền phải trả cho chủ hàng)

Hàng hóa nhận ký gửi ở TK 003,doanh nghiệp vẫn phải mở thẻ chi tiết đốivới từng mặt hàng ,nhằm quản lý chặt chẽ hàng ký gửi nh đối với hàng tồnkho(hàng ký gửi tồn kho).

+Kế toán hàng gửi bán và hàng gửi đại lý bán :

Hàng gửi đi bán là số hàng doanh nghiệp chuyển đi để bán cho ngời muatheo hình thức chuyển hàng, còn hàng gửi các đại lý bán hộ gị là hàng gửi bán,hàng xuất kho gửi đi hoặc hàng bán thẳng,hàng gửi các đại lý bán vẫn thuộcquyền sở hữu của doanh nghiệp Đối với hàng gửi đi để bán theo hợp đồng vớingời mua đợc coi là bán khi nào ngời mua thông báo nhận đợc hàng hoặcchấp nhận trả tiền Còn hàng đại lý bán đợc coi là bán khi bên nhận đại lýthông báo về số hàng đã bán hộ Trong trờng hợp này ta cần phải kiểm traquản lý hàng gửi các đại lý bán hộ, bán định kỳ ngắn Doanh nghiệp phải cửngời đi kiểm tra xem hàng gửi bán đại lý đã bán đợc cha Khi bên nhận bán hộđã bán đợc hàng cho doanh nghiệp, cần đôn đốc họ chuyển trả tiền ,thanhtoán nhanh gọn tiền hàng và gia hạn thanh toán, áp dụng chính sách lãi xuấtquá hạn đối với trờng hợp thanh toán quá hạn tiền hàng Có nh vậy mới tránhđợc tình trạng hàng của doanh nghiệp bên đại lý đã bán nhng vẫn không gửithông báo bán hàng,thông báo chấp nhận thanh toán cho doanh nghiệp, tùytiện chiếm dụng vốn của doanh nghiệp bất hợp lý trong thời gian dài, thanhtoán tiền hàng dây da, chậm chạp gây phiền toái cho doanh nghiệp

Kế toán tổng hợp hàng gửi đi bán và hàng gửi đại lý đợc phản ánh ở TK 157

của TK này nh sau:

Bên Nợ: Phản ánh trị giá vốn của hàng gửi đi bán và hàng gửi bán hộ theo giáthành thực tế của hàng mua.

Bên Có: Phản ánh trị giá vốn của hàng gửi đi bán và hàng gửi đi bán đã đợccoi là tiêu thụ hoặc bị trả lại

D Nợ : Phản ánh trị giá vốn của hàng gửi đi bán và gửi bán ch a đợc coi là tiêuthụ hiện còn cuối kỳ

Bao bì gửi đi cùng hàng gửi đi bán có tính giá riêng và chi phí vận chuyển phảithu ở ngời mua không phản ánh ở TK này mà đợc phản ánh ở TK 131 Phải

Trình tự kế toán hàng gửi đi bán và hàng giao đại lý -Khi xuất kho hàng gửi đi bán hay gửi bán hộ ,kế toán ghi:Nợ : TK 157-Hàng gửi đi bán

Cách 2:Thu tiền bán hàng sau đó mới trả hoa hồng cho đại lý

-Phản ánh doanh thu và thuế GTGT của hàng gửi đại lý đã bán đợc Nợ : TK 131(131A)-Tổng giá bán (cả thuế GTGT)

Có : TK 511-Doanh thu bán hàng đã bán

Có : TK 3331(33311)-Thuế GTGT của hàng đã bán

-Phản ánh hoa hồng trả cho đơn vị nhận bán hàng đại lý ký gửiNợ : TK 641-Hoa hồng trả cho đại lý ký gửi

Có : TK 131(131A)-Số tiền hàng đã thu

Đồng thời tính trị giá vốn thực tế của hàng đã tiêu thụ ,kế toán ghi:Nợ :TK 632-Giá vốn hàng bán

+Trị giá hàng hóa đã xác định tiêu thụ.Nợ : TK 632-Giá vốn hàng bán

17

-Cuối kỳ kết chuyển giá vốn hàng hóa sang bên Nợ TK 911-Xác định kết quảkinh doanh

Nợ : TK 911-Xác định kết quả kinh doanh Có : TK 632-Giá vốn hàng bán

b.Hạch toán tiêu thụ thành phẩm ,hàng hóa ,lao vụ theo ph ơng thứchàng gửi đi bán:

-Đầu kỳ kế toán ,kết chuyển trị giá hàng đã gửi đi cho khách hàng,hàng gửi đibán đại lý,ký gửi,giá trị dịch vụ đã bàn giao cho ngời đặt hàng ngng cha đợcchấp nhận thanh toán ,ghi:

Nợ : TK 157-Hàng gửi đi bán Có : TK 611-Mua hàng

Có : TK 632-Gía vốn hàng bán(đối với thành phẩm ,lao vụ ,dịch vụ)

-Cuối kỳ kết chuyển giá vốn hàng bán (thành phẩm ,hàng hóa,lao vụ,dịch vụ)đã tiêu thụ trong kỳ

Nợ : TK 911-Xác định kết quả kinh doanh Có : TK 632-Giá vố hàng bán.

c.Doanh nghiệp nộp thuế xuất khẩu hoặc thuế tiêu thụ đặc biệt.

Trong trờng hợp này kế toán hạch toán giá vốn hàng bán tơng tự nh trong ờng hợp doanh nghiệp hạch toán bán hàng theo phơng pháp kiểm kê thờngxuyên hoặc kiểm kê định kỳ áp dụng thuế GTGT theo phơng pháp trực tiếpCác nghiệp vụ về doanh thu bán hàng

tr Doanh thu bán hàng :Nợ : TK 111,112,131 Có : TK 511

-Thuế xuất khẩu ,thuế tiêu thụ đặc biệt phải nộp:Nợ : TK 511

Có : TK 3332 Có : TK 3333

V Các hình thức sổ kế toán áp dụng tronh hạch toán tiêu thụ hàng hóa

Hình thức sổ kế toán là hệ thống tổ chức sổ kế toán bao gồm số lợng sổ ,kếtcấu mẫu sổ ,mối quan hệ giữa các loại sổ đợc sử dụng để ghi chép ,tổnghợp ,hệ thống hóa số lợng từ chứng từ gốc theo một trình tự và phơng phápghi sổ nhất định nhằm cung cấp các tài liệu có liên quan đến các chỉ tiêu kếtoán tài chính ,phục vụ việc lập báo cáo kế toán

Hiện nay ở nớc ta các doanh nghiệp đang sử dụng một trong các hình thức ghisổ kế toán sau:

-Hình thức sổ kế toán Nhật Ký -Sổ Cái -Hình thức sổ kế toán Chứng Từ Ghi Sổ-Hình thức sổ kế toán Nhật Ký Chung.-Hình thức sổ kế toán Nhật Ký Chứng Từ.

1.Hình thức sổ kế toán Nhật Ký Sổ Cái.

* Trình tự ghi sổ kế toán theo hình thức Nhật Ký -Sổ Cái

Chứng từ gốc

19

Bảng tổnghợp chứng

Hình thức sổ này áp dụng đối với các đơn vị có quy mô nhỏ,số lợng TK ít.Ghi chú:

Ghi hàng ngày Ghi cuối tháng Đối chiếu kiểm tra.

Chứng từ gốc

Sổ thẻ kế toán chitiết TK632,511

Bảng tổng hợpchứng từ gốc

Sổ đăng kýchứng từ ghi sổ

Bảng tổng hợp chitiết

Báo cáo tài chính

Ghi hàng ngày Ghi cuối tháng Đối chiếu kiểm tra.

-Hình thức ghi sổ này phù hợp với những đơn vị có quy mô lớn ,sử dụng nhiềuTK,nhiều cán bộ nhân viên kế toán.

21

Báo cáo tài chính

Phù hợp với những đơn vị có quy mô vừa ,có nhiều cán bộ nhân viên kế toánsử dụng máy vi tính trong công tác kế toán

4.Hình thức sổ kế toán Nhật Ký Chứng Từ.

*Trình tự kế toán :

Chứng từ gốc và các bảng phân bổ

Bảng kê số8,9,10,11

Hình thức này phù hợp với các đơn vị có quy mô lớn ,đôi ngũ cán bộ có trìnhđộ chuyên môn cao,thực hiện kế toán thủ công.

Chơng II:

Thực trạng hạch toán tiêu thụ hàng hoá và xác định kết quả kinh doanh củaThực phẩm miền Bắc Hà nội

I Tình hình tổ chức kinh doanh của Thực phẩm miền Bắc.1.Tình hình tổ chức kinh doanh.

1.1 Đặc điểm:

I Quá trình hình thành và phát triển của Công ty:

Công ty Thực Phẩm Miền Bắc có tên giao dịch quốc tế là NORTHERNFOODSTUFF COMPANY(FONEXIM) là một doanh nghiệp Nhà nớc đợc thànhlập ngày 13/8/1996 theo quyết địch số 699/TM-TCCB trực thuộc bộ ThơngMại Công ty có ba loại hình hoạt động chính: Sản xuất - kinh doanh - dịch vụ.Công ty là một đơn vị hạch toán độc lập và tài khoản của Công ty đợc mở tạiNgân hàng Nhà nớc Việt Nam.

Công ty có trụ sở chính đặt tại 203 - Minh Khai - Quận Hai Bà Trng- HàNội và 210 - Trần Quang Khải - Hà Nội Có thể tóm tắt quá trình hình thành vàphát triển của Công ty Thực Phẩm Miền Bắc nh sau:

Năm 1991 hợp nhất Công ty Thực phẩm Miền Bắc và Công ty Rau QuảNội thơng thành Công ty Thực Phẩm Rau Quả trực thuộc Tổng Công ty Thựcphẩm và đợc đăng ký doanh nghiệp theo nghị định 388/ CP của Chính Phủ Tháng 10/1992 hợp nhất Công ty Thực Phẩm Rau Quả và Công Ty ThựcPhẩm Công nghệ Miền Bắc thành Công Ty Thực Phẩm Miền Bắc trực thuộcTổng Công Ty Thực Phẩm

Ngày 13/8/1996 Bộ Thơng Mại quyết định sát nhập các Công Ty BánhKẹo Hữu Nghị, Công Ty Thực Phẩm Xuất Khẩu Nam Hà, Công Ty Thực PhẩmMiền Bắc và các đơn vị thuộc Tổng Công Ty Thực Phẩm ở phía Bắc thành

23

Công Ty Thực Phẩm Miền Bắc theo quyết định số 699/TM-TCCB.

Đặc điểm của Công ty Thực Phẩm Miền Bắc ngày đầu mới thành lập đãgặp không ít khó khăc làm ảnh hởng đến kết quả hoạt động sản xuất kinhdoanh dịch vụ của Công ty nh là: Tiền vốn ít, trang bị vật chất kỹ thuật nghèonàn, lạc hậu, lao động kỹ thuật ít lại cha đợc đào tạo lại, số lao động phổ thôngd thừa.Nhiều gánh nặng nợ nần do Công Ty Thực Phẩm để lại ảnh hởngkhông nhỏ đến nền tài chính của công ty Nhng bù lại Công ty đợc kế thừa kinhnghiệm loại hinh kinh doanh hàng thực phẩm qua các năm để lại, với đội ngũlao động lâu năm trong nghề Hiện nay Công ty đang mở rộng quy mô hoạtđộng trên cả 3 lĩnh vực, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trờng trongnớc và trên thế giới Với sự cố gắng của Ban Giám Đốc cùng toàn thể cán bộcông nhân viên trong toàn Công ty, hiện nay Công ty Thực Phẩm Miền Bắc có28 đơn vị trực thuộc ở các tỉnh thành trong cả nớc bao gồm:

1 Xí nghiệp Chế Biến Thực Phẩm Tông Đản- Hà Nội2 Xí nghiệp Thực Phẩm Thái Bình

3 Trung Tâm thuốc lá4 Trung tâm Rợu bia5 Khách sạn Nam Phơng

6 Cửa hàng Thực Phẩm Tổng Hợp 203 -Minh Khai7 Cửa hàng thực phẩm tổng hợp số 2

8 Chi nhánh Lào Cai

Bộ THƯƠNG MạI

CÔNG TY THựC PHẩM MIềN BắC

CÔNG TY BáNH

KẹO HữU NGHị

TRạI CHĂN

NUÔI THáI BìNH

CÔNG TY THựC PHẩM

XUấT KHẩU NAM Hà

Xí NGHIệP

THựC PHẩM THĂNG

CHI NHáNH

THựC PHẩM TạI Hà

NộI

9 Khách sạn Hà Nội

10 Chi nhánh Thành phố Hồ Chí Minh11 Chi nhánh Việt Trì

12 Chi nhánh Hải Phòng13 Chi nhánh Nghệ An14 Chi nhánh Thanh Hoá

15 Trạm kinh doanh thực phẩm Nam Định16 Trạm kinh doanh thực phẩm Ninh Bình17 Trạm kinh doanh thực phẩm Bắc Giang18 Chi nhánh thực phẩm Quảng Ninh19 Cửa hàng thực phẩm Hòn Gai20 Cửa hàng thực phẩm tổng hợp số 321 Nhà máy bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị22 Trung tâm thực phẩm Tây Nam Bộ23 Trung tâm thơng mại thực phẩm

24 Trung tâm kinh doanh thực phẩm tổng hợp25 Trung tâm nông sản thực phẩm

26 Trung tâm KCS27 Chi nhánh Quy Nhơn28 Văn phòng Công ty

Bằng việc mở rộng quy mô hoạt động nh trên đã chứng tỏ một điều làCông ty Thực Phẩm Miền Bắc đã có sự vợt bậc đáng kể Đứng trớc một nềnkinh tế thị trờng đầy khó khăn và cạch tranh.

Công ty đã có những chính sách nhạy bén và linh hoạt trong tổ chứcthực hiện nhiệm vụ của mình, tạo đợc uy tín vững chắc với ngời tiêu dùng, cácsản phẩm mang thơng hiệu Hữu Nghị do công ty sản xuất nh: bánh kẹo, rợubia vv, đã đợc ngời tiêu dùng a chuộng Đặc biệt các sản phẩm mang thơnghiệu Hữu Nghị của công ty đã đạt tiêu chuẩn hàng Việt Nam chất lợng cao2001 trong số 372 doanh nghiệp Việt Nam đợc ngời tiêu dùng bình chọn( dobáo Sài Gòn Tiếp Thị tổ chức) Các sản phẩm kinh doanh của công ty nh : đ-ờng các loại, sữa các loại, rợu bia, thuốc lá, cao su cũng góp phần khôngnhỏ trong tổng doanh thu của công ty Bên cạnh đó hoạt động dịch vụ củacông ty ngày càng phát triển, doanh thu năm sau cao hơn năm trớc, cùng vớihoạt động sản xuất và hoạt động kinh doanh tạo nên sự phát triển toàn diệncủa công ty

Với sự cố gắng vợt bậc đó, Công ty Thực Phẩm Miền Bắc đã đợc Chính Phủ,Bộ Thơng Mại, Tổng liên đoàn lao động Việt Nam tặng nhiều bằng khen, cờluân lu do có nhiều thành tích trong hoạt động sản xuất kinh doanh dịch vụ,

25

góp phần cho sự phát triển nói chung của các doanh nghiệp Nhà nớc trongnhững năm qua

Tuy nhiên, các công ty không tránh khỏi những khó khăn đó là:

-Một chế độ chinh sách còn bất cập, cha đáp ứng đợc yêu cầu thực tếtrong sản xuất kinh doanh, dịch vụ Tình trạng buôn lậu, hàng giả và cạnhtranh không lành mạnh trong nền kinh tế.

-Những năm bị thiên tai lũ lụt nặng nề, giá cả một số mặt hàng tăng cao vàđột biến do ảnh hởng của thị trờng thế giới dẫn đến chỉ số giá cả hàng hoádịch vụ tăng chậm, sức mua giảm sút.

Công ty hoạt động trên cả 3 lĩnh vực : Sản xuât- Kinh doanh- Dich vụ.Các đơn vị trực thuộc của công ty có nhiều phạm vi phân bổ rộng, khối lợngcông việc lớn, do ảnh hởng không nhỏ đến việc tổ chức quản lý đạt hiệu qủacao

Mặc dù có những khó khăn trên nhng dới sự chỉ đạo của ban giám đốc, sự nỗlực phấn đấu của cán bộ công nhân viên trong toàn công ty, hoạt động sảnxuất - kinh doanh - dịch vụ của công ty ngày càng phát triển, đạt kết quả cao,tạo tiền đề vững chắc cho sự phát triển những năm tiếp theo

II Chức năng nhiệm vụ của công ty

1 Chức năng hoạt động của công ty thể hiện ở mục đích và nội dung hoạtđộng kinh doanh của công ty

1.1 Mục đích hoạt động kinh doanh

Thông qua kinh doanh, liên kết, hợp tác đầu t tổ chức mua, gia công,sản xuất chế biến, xuất nhập khẩu, dịch vụ khách sạn du lịch để tạo ra hànghoá góp phần đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nớc và xuất khẩu tăng thungoại tệ cho đất nớc.

1.2 Nội dung hoạt động của công ty

- Kinh doanh các mặt hàng thực phẩm công nghệ (nh rợu, bia, nớc gảikhát, đờng cácloại, sữa các loại, bột ngọt, bánh kẹo các loại ), thực phẩm tơisống, lơng thực, nông sản, lâm sản, cao su, rau củ quả, các mặt hàng tiêudùng, vật t nguyên liệu sản xuất phân bón, phơng tiện vận chuyển thực phẩm,kinh doanh kho bãi, khách sạn, dịch vụ du lịch và ăn uống giải khát

- Tổ chức gia công sản xuất chế biến các mặt hàng nông sản, lơng thực,thực phẩm, rợu bia, bánh kẹo, đờng sữa, lâm sản thuỷ hải sản tổ chức liêndoanh liên kết hợp tác đầu t vối các thành phần kinh tế trong và ngoài nớc đểtạo ra nguồn hàng xuất khẩu và tiêu dùng trong nớc

- Trực tiếp sản xuất và nhận uỷ thác các mặt hàng vật t, nguyên liệu,hàng tiêu dùng theo quy định của nhà nớc

- Chủ động giao dịch, ký kết hợp đồng mua bán, liên doanh liên kết

- Tự tổ chức mua sắm nguồn hàng, tổ chức quản lý thị trờng mặt hàngsản xuất kinh doanh.

2.2 Nhiệm vụ của công ty

Nghiên cứu thị trờng trong và ngoài nớc, xây dựng và tổ chức thực hiệnkế hoạch sản xuất kinh doanh xuất nhập khẩu, dịch vụ du lịch khách sạn, liêndoanh liên kết đầu t từ trong nớc và ngoài nớc theo đúng pháp luật hiện hànhcủa Nhà nớc và hớng dẫn của Bộ Thơng Mại

Xây dựng về phơng án sản xuất kinh doanh và dịch vụ, phát triển theokế hoạch và mục tiêu chiến lợc của công ty

Tổ chức sản xuất nâng cao năng suất lao động, áp dụng tiến bộ khoahọc kỹ thuật cải tiến công nghệ, nâng cao chất lợng sản phẩm phù hợp với thịhiếu của khách hàng

Chấp hành luật pháp của Nhà nớc, thực hiện các chế độ chính sách vềquản lý và sử dụng tiền vốn, vật t, tài sản nguồn lực, thể hiện hoạch toán kinhtế, bảo toàn và phát triển vốn, thực hiện nghĩa vụ đối với Nhà nớc

Quản lý và sử dụng tốt đội ngũ cán bộ công nhân viên theo phân cấpquản lý của Bộ Thơng Mại Thực hiện đầy đủ các chế độ chính sách của Nhànớc đối với cán bộ công nhân viên, phát huy quyền làm chủ tập thể, khả năngsáng tạo trong kinh doanh, không ngừng nâng cao trình độ văn hoá chuyênmôn kỹ thuật cho ngời lao động, phân phối lợi nhuận theo kết quả lao độngmột cách công bằng hợp lý

3 Bộ máy quản lý của Công ty

Để thực hiện tốt mục tiêu, chiến lợc kinh doanh trớc mắt cũng nh lâu dàithì tổ chức bộ máy quyết định sự thành bại trong hoạt động sản xuất kinhdoanh của công ty làm việc có chất lợng và năng suất cao Hiện nay cơ cấu tổchức bộ máy sản xuất kinh doanh của công ty bao gồm

27

Sơ đồ bộ máy tổ chức kinh doanh củaCông ty thực phẩm Miền Bắc

Đứng đầu Công ty là Giám đốc do Bộ trởng Bộ Thơng Mại bổ nhiệm.Giám đốc điều hành Công ty theo chế độ một thủ trởng và chịu trách nhiệm vềmọi hoạt động của công ty trớc pháp luật, trớc Bộ Thơng Mại và toàn bộ tậpthể công nhân viên chức của Công ty về việc tồn tại và phát triển của Công tycuang nh các hoạt động: ký kết hợp đồng, thế chấp vay vốn, tuyển dụng nhân

Ban giám đốcPhòng

tổ chứcLĐTL

TôngĐản Hà

Nhà máyBKCCHữu nghị

Kháchsạn Hà

Kháchsạn Nam

ChinhánhViệt Trì

Chi nhánh

TT

BắcGiang

T.TâmNôngsản thực

phẩm

viên, bố trí sắp xếp lao động Giám đốc có trách nhiệm tổ chức bộ máy quảnlý mạng lới kinh doanh cho phù hợp với nhiệm vụ của công ty và phân cấpquản lý cảu Bộ Thơng Mại

Giúp việc cho Giám Đốc còn có 3 phó giám đốc phụ trách 3 mảng hoạtđộng của công ty.

Phòng kinh doanh

Là phòng chịu trách nhiệm hoạt động snả xuất kinh doanh ở htị trờngtrong nớc và ngoài nớc Phòng kinh doanh tham mu cho giám đốc về các hợpđồng XNK, thực hiện kế hoạch do công ty giao, tham gia cáchoạt động phốihợp chung của công ty.

Mở rộng thị trờng trong và ngoài nớc, lập phơng án XNK Tổ chức mạnglới tiêu thụ hàng hoá trên phạm vi toàn quốc, đặc biệt là các tỉnh phía Bắc

Nghiên cứu tìm kiếm các biện pháp thúc đẩy nhanh tốc độ tiêu thụ hànghoá của công ty

Phòng kế hoạch tổng hợp

Xây dựng kế hoạch sản xuất kinh doanh hàng năm từ các số liệu báocáo định kỳ của các bộ phận khác trong công ty, từ tình hình thực tế của thị tr-ờng, xây dựng phơng hớng páht triển sản xuất kinh doanh và kế hoạch dài hạn

Có kế hoạch cung ứng vật t cho các đơn vị theo kế hoạch

Có trách nhiệm về hcất lợng và bảo quản vật t trong kho, quản lý tốt cáckho của công ty.