8/3/2019 Các phận lợn bổ dưỡng, giúp phòng trị bệnh-Sức khỏe đời sống Các phận lợn bổ dưỡng, giúp phòng trị bệnh Thứ Hai, ngày 17/09/2018 14:36 PM (GMT+7) Thịt lợn ăn đỗi quen thuộc với bữa ăn ngày Giàu protein chứa nhiều vitamin, khoáng chất, thịt lợn nạc nguồn dinh dưỡng bổ sung tuyệt vời cho sức khỏe Ngoài thịt lợn, phận khác lợn bổ dưỡng phòng trị nhiều bệnh Xin giới thiệu bạn đọc tham khảo, áp dụng Sự kiện: Bài thuốc dân gian Canh thịt lợn kỷ tử đương quy đại táo: thịt lợn nạc 200g, kỷ tử 15g, đương quy 20g, đại táo 10 quả, thêm nước gia vị nấu thành canh, vớt bỏ bã đương quy Dùng cho người đau đầu hoa mắt chóng mặt, thể suy nhược, huyết hư thiếu máu, sau bị bệnh dài ngày, mỏi mệt gầy yếu (bổ âm, bổ huyết, bổ can thận) Canh bì lợn đại táo tốt cho người xuất huyết da, chảy máu chân Nước thịt lợn hầm: thịt lợn tươi 500g thái lát to, cho nước, đun to lửa, hớt bỏ váng, gạn lấy nước, thêm muối tiêu, gia vị, để nguội uống Dùng cho người bị nhiệt bệnh sốt cao nước Canh chân giò: móng chân giò cái, mộc thông 20g Mộc thông nấu lấy nước (bỏ bã) đem nấu với móng giò, thêm gia vị thích hợp Dùng cho sản phụ sau đẻ bị tắc sữa, sữa Chân giò hầm lạc nhân đại táo: móng chân giò cái, lạc nhân 50g, đại táo 10 quả, thêm gia vị hầm nhừ Dùng cho người thiếu máu, giảm bạch cầu tiểu cầu Cháo huyết lợn cá diếc: huyết lợn bát, cá diếc 100g, gạo tẻ 100g, bột tiêu lượng thích hợp Tất nấu cháo Dùng cho người thiếu máu Rượu bổ huyết lợn: huyết lợn bát, thêm dấm, rượu lượng thích hợp đun nóng uống Dùng cho người rong huyết sau đẻ, rong kinh https://www.24h.com.vn/suc-khoe-doi-song/cac-bo-phan-cua-lon-bo-duong-giup-phong-tri-benh-c62a990750.html 1/2 8/3/2019 Các phận lợn bổ dưỡng, giúp phòng trị bệnh-Sức khỏe đời sống Cháo đậu xanh gan lợn: gan lợn 300g thái lát, đậu xanh 80g, gạo tẻ 30g nấu cháo, thêm gia vị, ăn nóng Dùng cho người phù nề, tiểu rắt buốt, tiểu ít, suy dinh dưỡng Gan lợn om với nước huyền sâm: gan lợn 500g, huyền sâm 60g Huyền sâm nấu lấy nước bỏ bã, cho gan vào, thêm muối gia vị, đun nhỏ lửa, gần cạn gan chín nhừ, cho thêm dầu thực vật, đảo Dùng cho người đau đầu ù tai, hoa mắt, chóng mặt đau lưng, mờ mắt, giảm thị lực, khơ mắt Lòng lợn hầm sa nhân xác: dày lợn cái, xác 12g, sa nhân 5g Chỉ xác, sa nhân bỏ dày lợn khâu buộc chặt lại, thêm nước, gia vị hầm nhừ; vớt bỏ bã xác, sa nhân Dùng cho người sa dày, sa tử cung, thoát vị bụng, người già yếu thoát vị Lòng lợn dầm tương: dày ruột lợn luộc chín, thái lát Dùng tỏi, dấm, hạt tiêu, tương nước mắm làm nước chấm Ăn thường ngày đói, ngày lần, tuần - lần Dùng cho người cao tuổi thiểu dưỡng, phù nề hai chân Cao bì lợn: bì lợn 60g, cạo sạch, hơ bếp than cho chín phồng, nấu thành cao lỏng, cho thêm bột gạo rang mật vào, nấu thành cao Ăn đói, lần thìa, ngày - lần Dùng cho người khô rát da, bong da mặt, đau sưng họng, mơi khơ họng khát, cảm giác nóng sốt sau bệnh viêm nhiễm dài ngày, táo bón kiết lỵ Canh bì lợn đại táo: bì lợn tươi 500g, đại táo 250g, đường phèn lượng thích hợp Bì lợn làm thái lát dài, thêm nước nấu dạng canh lỏng, bì lợn chín nhừ, cho thêm đại táo tách bỏ hột, nấu chín nhuyễn; cho tiếp đường phèn khuấy đều, để nguội Chia ăn vào bữa phụ điểm tâm thường ngày Dùng cho người xuất huyết da, chảy máu chân https://www.24h.com.vn/suc-khoe-doi-song/cac-bo-phan-cua-lon-bo-duong-giup-phong-tri-benh-c62a990750.html 2/2 ...8/3/2019 Các phận lợn bổ dưỡng, giúp phòng trị bệnh- Sức khỏe đời sống Cháo đậu xanh gan lợn: gan lợn 300g thái lát, đậu xanh 80g, gạo tẻ 30g nấu cháo,... sốt sau bệnh viêm nhiễm dài ngày, táo bón kiết lỵ Canh bì lợn đại táo: bì lợn tươi 500g, đại táo 250g, đường phèn lượng thích hợp Bì lợn làm thái lát dài, thêm nước nấu dạng canh lỏng, bì lợn chín... yếu vị Lòng lợn dầm tương: dày ruột lợn luộc chín, thái lát Dùng tỏi, dấm, hạt tiêu, tương nước mắm làm nước chấm Ăn thường ngày đói, ngày lần, tuần - lần Dùng cho người cao tuổi thiểu dưỡng, phù