BÁO CÁO MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC NHẬP MÔN BÁO CÁO MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC NHẬP MÔN ĐỀ TÀI ĐỀ TÀI : : CÔNG NGHỆ NUÔI CẤY CÔNG NGHỆ NUÔI CẤY MÔ TẠO RA CÂY HOÀN CHỈNH MÔ TẠO RA CÂY HOÀN CHỈNH NHÓM THỰC HIỆN NHÓM THỰC HIỆN : : Huỳnh Văn Dũng Huỳnh Văn Dũng Hà Ngọc Bằng Hà Ngọc Bằng Trần Văn Tạo Trần Văn Tạo Trương Thị Thùy Linh Trương Thị Thùy Linh A.ĐẶT VẤN ĐỀ A.ĐẶT VẤN ĐỀ : : • Sự gia tăng dân số và cạn kiệt tài nguyên thiên nhiên đặt con Sự gia tăng dân số và cạn kiệt tài nguyên thiên nhiên đặt con người trước những thử thách lớn: Tình trạng thiếu hụt lương người trước những thử thách lớn: Tình trạng thiếu hụt lương thực, thực phẩm, năng lượng; sự ô nhiễm môi trường, thiên tai, thực, thực phẩm, năng lượng; sự ô nhiễm môi trường, thiên tai, dịch bệnh dịch bệnh … … • Để khắc phục các tình trạng trên, hàng loạt các ngành khoa học Để khắc phục các tình trạng trên, hàng loạt các ngành khoa học mới đã ra đời như công nghệ thông tin, công nghệ tự động hoá, mới đã ra đời như công nghệ thông tin, công nghệ tự động hoá, công nghệ vật liệu mới và đặc biệt là công nghệ sinh học. công nghệ vật liệu mới và đặc biệt là công nghệ sinh học. Trong đó, công nghệ sinh học được xem như là một ngành khoa Trong đó, công nghệ sinh học được xem như là một ngành khoa học mũi nhọn hứa hẹn sẽ tạo ra những thay đổi lớn lao trong học mũi nhọn hứa hẹn sẽ tạo ra những thay đổi lớn lao trong lịch sử loài người. Những thành tựu mà công nghệ sinh học tạo lịch sử loài người. Những thành tựu mà công nghệ sinh học tạo ra trong vài thập kỉ vừa qua là không thể phủ nhận ra trong vài thập kỉ vừa qua là không thể phủ nhận . . • Chỉ tính riêng trong lĩnh vực nông nghiệp, với sự ra đời của các Chỉ tính riêng trong lĩnh vực nông nghiệp, với sự ra đời của các giống cây trồng mang nhiều đặc tính ưu việt về năng xuất và giống cây trồng mang nhiều đặc tính ưu việt về năng xuất và phẩm chất, đó là sự đóng lớn lao của ngành nuôi cấy mô phẩm chất, đó là sự đóng lớn lao của ngành nuôi cấy mô . . LỊCH SỬ NUÔI LỊCH SỬ NUÔI CẤY MÔ CẤY MÔ Lịch sử và thành tựu đạt được trong nuôi cấy mô Lịch sử và thành tựu đạt được trong nuôi cấy mô : : Trên thế giới Trên thế giới : : Mô động vật được cấy trước tiên, do A Carrel (1919), đến năm 1934 mô Mô động vật được cấy trước tiên, do A Carrel (1919), đến năm 1934 mô thực vật mới được cấy thực vật mới được cấy . . Năm 1951, Skoog và Miller đã phát hiện ra các hợp chất có thể điều khiển Năm 1951, Skoog và Miller đã phát hiện ra các hợp chất có thể điều khiển sự nhân chồi sự nhân chồi . . Năm 1964, Ball là người đầu tiên tìm ra mầm rễ từ việc nuôi cấy chồi ngọn Năm 1964, Ball là người đầu tiên tìm ra mầm rễ từ việc nuôi cấy chồi ngọn . . Năm 1962, Murathige và Skoog đã cải tiến môi trường nuôi cấy đánh dấu Năm 1962, Murathige và Skoog đã cải tiến môi trường nuôi cấy đánh dấu một bước tiến trong kỹ thuật nuôi cấy mô. Môi trường của họ dùng làm cơ sở một bước tiến trong kỹ thuật nuôi cấy mô. Môi trường của họ dùng làm cơ sở cho việc nuôi cấy nhiều loại cây và vẫn còn được sử dụng rộng rãi cho đến cho việc nuôi cấy nhiều loại cây và vẫn còn được sử dụng rộng rãi cho đến nay nay . . Ở Việt Nam Ở Việt Nam : : Sau 1975, phòng thí nghiệm nuôi cấy mô và tế bào đầu tiên được xây dựng Sau 1975, phòng thí nghiệm nuôi cấy mô và tế bào đầu tiên được xây dựng tại viện Sinh vật học, viện Khoa học Việt Nam do tiến sĩ Lê Thị Muội đứng tại viện Sinh vật học, viện Khoa học Việt Nam do tiến sĩ Lê Thị Muội đứng đầu đầu . . Hiện nay, các hướng nghiên cứu ứng dụng nuôi cấy mô và tế bào thực vật Hiện nay, các hướng nghiên cứu ứng dụng nuôi cấy mô và tế bào thực vật được phát triển mạnh: dung hợp cây lai tế bào chất và chuyển gen, Nuôi cấy được phát triển mạnh: dung hợp cây lai tế bào chất và chuyển gen, Nuôi cấy bao phấn để tạo dòng thuần, Nuôi cấy các cây dược liệu quý để bảo tồn nguồn bao phấn để tạo dòng thuần, Nuôi cấy các cây dược liệu quý để bảo tồn nguồn gen và tạo các dòng tế bào có hàm lượng các chất sinh học gen và tạo các dòng tế bào có hàm lượng các chất sinh học KHÁI NIỆM KHÁI NIỆM Nuôi cấy mô- tế bào thực vật là kĩ thuật cho phép Nuôi cấy mô- tế bào thực vật là kĩ thuật cho phép nuôi cấy dễ dàng những tế bào thực vật hay mô nuôi cấy dễ dàng những tế bào thực vật hay mô phân sinh sạch bệnh trong môi trường nhân tạo phân sinh sạch bệnh trong môi trường nhân tạo thích hợp để tạo ra những khối tế bào hay thích hợp để tạo ra những khối tế bào hay những cây hoàn chỉnh trong ống nghiệm những cây hoàn chỉnh trong ống nghiệm . . Phân hoá tế bào Tế bào phôi sinh Tế bào dãn Tế bào chuyên hoá Phản phân hoá tế bào CƠ SỞ KHOA HỌC CƠ SỞ KHOA HỌC C C Ơ SỞ KHOA H Ơ SỞ KHOA H ỌC C ỌC C ÔNG NGHỆ ÔNG NGHỆ NUÔI CẤY MÔ- TẾ BÀO NUÔI CẤY MÔ- TẾ BÀO Tính toàn năng Tính toàn năng : : - - Tế bào bất kì của cơ thể Tế bào bất kì của cơ thể simh vật nào cũng mang simh vật nào cũng mang toàn bộ lượng thông tin toàn bộ lượng thông tin di truyền cần thiết và đủ di truyền cần thiết và đủ của sinh vật đó,khi gặp của sinh vật đó,khi gặp điều kiện thích hợp mỗi điều kiện thích hợp mỗi tế bào đều có thể phát tế bào đều có thể phát triển thành cá thể hoàn triển thành cá thể hoàn chỉnh chỉnh  Tùy từng tế bào, từng Tùy từng tế bào, từng loại mô, từng thời kì sinh loại mô, từng thời kì sinh trưởng, phát triển mà các trưởng, phát triển mà các gen phù hợp hoạt động; gen phù hợp hoạt động; các gen không cùng hoạt các gen không cùng hoạt động như nhau trong các động như nhau trong các giai đoạn phát triển của giai đoạn phát triển của cơ thể (do cơ chế điều cơ thể (do cơ chế điều hòa hoạt động của gen). hòa hoạt động của gen).  S S Ự PHÂN CHIA, PHÂN HOÁ, PHẢN PHÂN HOÁ CỦA Ự PHÂN CHIA, PHÂN HOÁ, PHẢN PHÂN HOÁ CỦA CÔNG NGHỆ NUÔI CẤY MÔ-TẾ BÀO CÔNG NGHỆ NUÔI CẤY MÔ-TẾ BÀO  Phân hóa Phân hóa : 1 tế bào,1khối tế bào : 1 tế bào,1khối tế bào   phân hóa tạo mô phân hóa tạo mô cơ quan hệ cơ quan. cơ quan hệ cơ quan.  Phản phân hóa Phản phân hóa : khi các tế bào đã phân hóa thành các : khi các tế bào đã phân hóa thành các mô chức năng riêng biệt nhưng vẫn có thể quay về mô chức năng riêng biệt nhưng vẫn có thể quay về trạng thái chức năng phôi sinh ban đầu khi gặp điều trạng thái chức năng phôi sinh ban đầu khi gặp điều kiện thuận lợi. kiện thuận lợi. Sự trẻ hoá Sự trẻ hoá - - Khả năng ra Khả năng ra chồi,rễ ở các chồi,rễ ở các thành phần khác thành phần khác nhau là rất khác nhau là rất khác nhau nhau - Trong nuôi cấy - Trong nuôi cấy invitro các bộ invitro các bộ phận non trẻ sẽ ra phận non trẻ sẽ ra chồi,rễ tốt hơn các chồi,rễ tốt hơn các bộ phận trưởng bộ phận trưởng thành thành [...]...Quy trình tổng quát công nghệ nuôi cấy mô tế bào thực vật in-vitro 1 Quy trình Bước 1 Chọn vật liệu nuôi cấy Bước 2 Khử trùng Bước 3 Tạo chồi Bước 4 Tạo rễ Bước 5 Cấy cây vào môi trường thích ứng Bước 6 Trồng cây trong vườn ươm Sơ đồ : quy trình nhân giống bằng nuôi cấy mô TB Bước 1: Chọn vật liệu nuôi cấy - Đỉnh chồi, đỉnh rễ : là bộ phận non, dễ tham gia vào quá... 5 :Cấy cây vào môi trường thích ứng Bước 5 :Cấy cây vào môi trường thích ứng - Chuyển cây sang MT thích ứng gần giống với MT tự nhiên về: nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng - Không thể bỏ qua bước này được vì cây mới tạo ra rất yếu Nếu trồng trực tiếp vào MT tự nhiên cây sẽ dễ nhiễm bệnh và chết Bước 6: Trồng cây trong vườn ươm - Cho cây thích ứng với MTSX - Khi cây đủ chiều cao, thân lá thì chuyển cây ra... buồng vô trùng - Vật liệu nuôi cấy tiến khử trùng với HgCl 0,1% và nư ớc cất - Que cấy, ống nghiệm và giá thểđược khử trùng trong nồi hấp Bước 3 : Tạo chồi Khối callus chuẩn bị tạo cây con Cây con mới đang hình thành Bước 3 : Tạo chồi - Để cây có thể phát triển thân cành - Cắm vật liệu nuôi cấy trong môi trường dinh dưỡng có bổ sung thêm xytokinin hoạt hoá tạo chồi Bước 4 : Tạo rễ - Khi cây đạt tiêu... cây sẽ dễ nhiễm bệnh và chết Bước 6: Trồng cây trong vườn ươm - Cho cây thích ứng với MTSX - Khi cây đủ chiều cao, thân lá thì chuyển cây ra vườn ư ơm nhân nhanh SX Quy trình nhân giống Lan bằng nuôi cấy mô in-vitro í ngha khoa hc - To ra 1 qun th cõy con ng u gi nguyờn c tớnh ca cõy m - H s nhõn nhanh cao - Rỳt ngn thi gian a ging vo sn xut v phỏt huy c hiu qu kinh t - Nhõn c s lng cõy ln trong 1 . NIỆM Nuôi cấy mô- tế bào thực vật là kĩ thuật cho phép Nuôi cấy mô- tế bào thực vật là kĩ thuật cho phép nuôi cấy dễ dàng những tế bào thực vật hay mô nuôi. ngành nuôi cấy mô phẩm chất, đó là sự đóng lớn lao của ngành nuôi cấy mô . . LỊCH SỬ NUÔI LỊCH SỬ NUÔI CẤY MÔ CẤY MÔ Lịch sử và thành tựu đạt được trong nuôi