Đang tải... (xem toàn văn)
Báo cáo thực tập tại Công ty thực phẩm miền Bắc.
Viện đại học Mở Hà NộiLỜI MỞ ĐẦUNước ta đã chuyển sang nền kinh tế thị trường với nhiều thành phần kinh tế theo định hướng xã hội chủ nghĩa. Đó là xu thế tất yếu, là đường lối đúng đắn của Đảng và Nhà nước ta. Để thực hiện tốt mục tiêu của hạch toán kinh tế của mỗi doanh nghiệp là kinh doanh phải có lãi thì đòi hỏi phải có một bộ máy và cơ chế quản lý kinh tế.Kế toán là một công cụ quản lý quan trọng, thu thập, xử lý và cung cấp toàn bộ các thông tin về tài sản và sự vận động của tài sản trong đơn vị nhằm mục đích kiểm tra giám sát toàn bộ hoạt động kinh tế tài chính của đơn vị. Cùng với sự phát triển của sản xuất, kế toán luôn được đổi mới phát triển từ đơn giản đến phức tạp đáp ứng với yêu cầu thông tin ngày càng cao của hệ thống quản lý sản xuất kinh doanh.Trong những năm qua, tình hình phát triển kinh tế xã hội đã có nhiều thay đổi. Nước ta đã tiến vào hội nhập kinh tế thế giới và kinh tế khu vực. Quan hệ kinh tế buôn bán giữa nước ta với các nước trên thế giới ngày càng phát triển mạnh mẽ. Trong mấy năm vừa qua nước ta đã ban hành sửa đổi bổ sung nhiều chính sách về kinh tế như là ra một số chuẩn mực kế toán mới, ra chính sách kinh tế tài chính về thuế giá trị gia tăng, thuế thu nhập doanh nghiệp , thuế tiêu thụ đặc biệt.Trong cơ chế thị trường hiện nay, việc tổ chức kế toán khoa học và hợp lý là nhiệm vụ quan trọng của các doanh nghiệp có liên quan đến sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp. Bởi vậy phải đánh giá một cách toàn diện công tác kế toán, qua đó tìm ra các biện pháp cụ thể để tổ chức công tác kế toán ngày càng bám sát cao hơn yêu cầu của thực tế.Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm là các chỉ tiêu chất lượng quan trọng nhất để đánh giá chất lượng công tác của doanh nghiệp. Chúng là các chỉ tiêu tổng hợp phản ánh trình độ, phát triển về mặt kĩ thuật sản xuất, về tổ chức sản xuất, về năng suất lao động của doanh nghiệp. Chúng Phạm Thị Minh K10 1 Viện đại học Mở Hà Nộiphản ánh tình hình sử dụng tài sản cố định và vốn lưu động của doanh nghiệp. Vì vậy, việc tổ chức tốt công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm là một yêu cầu tất yếu và luôn là một trong những vấn đề hàng đầu mà doanh nghiệp quan tâm. Công ty thực phẩm miền Bắc đã xác định đúng mức quan trọng của việc tiết kiệm chi phí sản xuất, hạ giá thành sản phẩm. Do vậy trong công tác kế toán luôn thực hiện đúng nguyên tắc.Em xin chân thành cám ơn các thầy cô trong khoa kinh tế và quản trị kinh doanh trường viện Đại học Mở Hà Nội cùng các anh chị phòng kế toán của Công ty thực phẩm miền Bắc đã giúp đỡ và tạo điều kiện tốt nhất cho em hoàn thành bài viết này. Phạm Thị Minh K10 2 Viện đại học Mở Hà NộiI. TÌM HIỂU CHUNG VỀ TỔ CHỨC KẾ TOÁN CỦA ĐƠN VỊ1. Đặc điểm tổ chức bộ máy kế toánViệc tổ chức thực hiện các chức năng và nhiệm vụ của hạch toán kế toán trong một tổ chức, một đơn vị do bộ máy kế toán đảm nhiệm. Do vậy, cần thiết phải tổ chức hợp lí bộ máy kế toán trên cơ sở định hình được khối lượng công tác kế toán cũng như chất lượng thông tin.Tổ chức bộ máy kế toán là việc tập hợp đồng bộ các cán bộ kế toán để đảm bảo thực hiện khối lượng công việc kế toán trong từng phần hành cụ thể.Trong bộ máy kế toán, mỗi nhân viên kế toán phần hành đều có chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn riêng về khối lượng công tác kế toán được giao. Quan hệ giữa các lao động kế toán phần hành là quan hệ ngang, có tính chất tác nghiệp, không phải quan hệ trên dưới có tính chất chỉ đạo.Tổ chức bộ máy kế toán phải được hình thành trên cơ sở mô hình tổ chức hạch toán kế toán, phù hợp với khối lượng công tác kế toán đã được xác định và yêu cầu cung cấp thông tin cho quản lý.Sơ đồ bộ máy kế toánKế toán trưởngPhó phòng kế toánKế toán tổng hợpKế toán ngân hàngKt thanh toánKt theo dõi bán hàngKt thanh toán với đơn vị nội bộCác tổ kế toán trực thuộc công tyKt công nợBộ phận kiểm traPhạm Thị Minh K10 3 Viện đại học Mở Hà NộiPhòng kế toán công ty bao gồm: 1 kế toán trưởng, 2 phó phòng kế toán và 12 kế toán viên. Tại mỗi đơn vị cơ sở trực thuộc hạch toán đầy đủ đều có bộ phận hạch toán riêng. Kế toán trưởng:Chỉ đạo toàn bộ công tác kế toán thống kê, thông tin kinh tế và hệ thống kinh tế trong công ty. Kế toán trưởng phải chịu trách nhiệm trước giám đốc và công ty về hoạt động tài chính. Một phó phòng phụ trách công tác đầu tư:Theo dõi quyết toán xây dựng cơ bản, khảo sát thị trường nắm bắt tình hình bán hàng của công ty với các khách hàng và đôn đốc việc thu hồi nợ. Một phó phòng tổng hợp số liệu khai thuế :Phạm Thị Minh K10 4 Viện đại học Mở Hà NộiKiểm tra số liệu báo cáo quyết toán của các cơ sở, lập báo cáo quyết toán toàn công ty, theo dõi kịp thời về số lượng, giá trị tài sản cố định hiện có tại công ty. Kế toán tổng hợp:Kiểm tra tính pháp lý của các chứng từ về các nghiệp vụ kinh tế phát sinh mà các nhân viên hoàn ứng để đưa vào sổ sách, tập hợp các bảng kê để lên các báo cáo quyết toán của bộ phận văn phòng công ty, tổng hợp các bảng kê để lên báo cáo quyết toán của bộ phận văn phòng công ty, tổng hợp chi phí và phân bổ chi phí cho các ngành hàng. Kế toán bán hàng: Căn cứ và các hoá đơn bán hàng để ghi báo cáo bán hàng, kê khai thuế ,vào sổ chi tiết công nợ. Kế toán công nợ:Theo dõi và phân tích các khoản công nợ phát sinh thường xuyên báo cáo cho kế toán trưởng về tiến độ thu hồi công nợ của công ty. Kế toán ngân hàng:Hệ thống các chứng từ thu chi, tiền gửi, tiền vay ngân hàng, đúng cam kết trên khế ước vay vốn của ngân hàng. Kế toán kho:Có nhiệm vụ phản ánh đầy đủ, kịp thời tình hình nhập xuất, tồn của từng loại hàng hoá, vật tư trên cơ sở đó giám sát tình hình thực hiện kế hoạch mua hàng. Kế toán thanh toán:Vừa theo dõi việc thanh toán với bên ngoài, vừa theo dõi việc thanh toán trong nội bộ công ty. Kế toán thanh toán với các đơn vị nội bộ:Theo dõi việc mua và bán hàng hoá , đối chiếu với các đơn vị cơ sở trực thuộc về tình hình vay vốn, hoàn trả vốn vay và phân bổ chi phí cho các đơn vị trực thuộc. Kế toán tiền lương, BHXH, BHYT,KPCĐ :Phạm Thị Minh K10 5 Viện đại học Mở Hà NộiTổng hợp chi phí tiền lương và các khoản phải trích theo lương của toàn công ty và phân bổ chi phí cho các ngành hàng.Bộ phận kiểm tra kế toán: Kiểm tra tính hợp pháp của hệ thống chứng từ về các nghiệp vụ kinh tế phát sinh. Bộ phận này hoạt động như bộ phận kiểm toán nội bộ, có nhiệm vụ chấn chỉnh công tác kế toán. Hình thức tổ chức công tác kế toán mà Công ty áp dụng là hình thức tổ chức công tác kế toán tập trung, hình thức kế toán sử dụng là hình thức kế toán Nhật ký chứng từ. Theo hình thức tổ chức kế toán đó, toàn bộ công tác kế toán tài chính được thực hiện trọn vẹn tại phòng tài vụ của Công ty từ khâu đầu đến khâu cuối: tập hợp số liệu, ghi sổ kế toán, lập báo cáo tài chính, lưu trữ chứng từ và kiểm tra kế toán . Tại các phân xưởng không tổ chức bộ máy kế toán riêng mà chỉ bố trí nhân viên quản lý làm nhiệm vụ thống kê, ghi chép ban đầu, tập hợp chứng từ lĩnh nguyên vật liệu đưa vào sản xuất để đảm bảo chính xác khách quan số liệu .2. Đặc điểm tổ chức bộ sổ kế toánCông ty áp dụng hình thức kế toán Nhật ký chứng từ cho nên hệ thống sổ kế toán của công ty bao gồm: _ Sổ kế toán tổng hợp: các nhật ký chứng từ (Nhật ký chứng từ số 1,2,5,7,8) các bảng kê (Bảng kê số 1,2,3,4,8,9), các bảng phân bổ (Bảng phân bổ số 1,2) _ Sổ chi tiết các TK 152,153,154,621,622 .Sơ đồ hình thức sổ kế toán Nhật ký chứng từ:Chứng từ gốc và các bảng phân bổBảng kêNKCTThẻ và sổ kế toán chi tiết Phạm Thị Minh K10 6 Viện đại học Mở Hà NộiSổ cáiBảng tổng hợp chi tiếtBáo cáo tài chínhMô tả quy trình luân chuyển chứng từ a). tên chứng từ Căn cứ vào bảng phân bổ vật liệu, bảng phân bổ tiền lương, BHXH và bản báo số liệu chi tiết của tài khoản tiền mặt,TGNH, tiền vay, tạm ứng thanh toán với người bán để vào các bảng kê:- bảng kê số 4" tập hợp chi phí sản xuất theo phân xưởng'- bảng kê số 5" tập hợp chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp, chi phí đầu tư XDCB.Lấy số liệu từ 2 bảng kê đó để vào NKCT số 7: tổng hợp toàn bộ chi phí sản xuất của toàn doanh nghiệp.Sổ cái TK 621, 622, 627Bảng kê số 4,5Phạm Thị Minh K10 7 Viện đại học Mở Hà NộiNKCT số 7NKCT liên quan số 1,2,5Chứng từ gốc và bảng phân bổBáo cáo tài chính Hàng ngày căn cứ vào chứng từ gốc đã được kiểm tra lấy số liệu ghi trực tiếp vào các NKCT hoặc bảng kê, sổ chi tiết:Từ bảng tổng hợp xuất CCDC, NVL trong kỳ hạch toán kế toán tiến hành lập bảng phân bổ NVL, CCDC cuối tháng.Từ bảng tổng hợp CCDC, NVL , bảng phân bổ tiền lương, bảng khấu hao TSCĐ kế toán lập bảng kê số 4, số 5.Khi các nghiệp vụ chi phí phát sinh liên quan đến kế toán tiền mặt, TGNH, căn cứ vào các chứng từ như phiếu chi tiền mặt, .tiến hành định khoản trên phiếu chi và tập hợp chúng vào NKCT số 1,2,5.Cuối tháng căn cứ vào bảng kê số 4, 5,vào bảng NKCT số 7. Từ số liệu của các bảng NKCT lên sổ cái các tài khoản 621, 622, 627Từ NKCT số 7, bảng kê số 4,5 ; sổ cái các tài khoản 621, 622, 627 kế toán lập báo cáo tài chính.3). Các chế độ và phương pháp kế toán áp dụng:Phạm Thị Minh K10 8 Viện đại học Mở Hà NộiChế độ kế toán trong các doanh nghiệp vừa và nhỏ theo quyết định số 1177 TC/QĐ/CĐKT ngày 23/12/1996 của bộ tài chính ban hành chế độ kế toán doanh nghiệp vừa và nhỏ và quyết định số 144/2001/QĐ-BTC ngày 21/12/2001 của bộ tài chính quy định sửa đổi bổ sung và thay thế một phần chế độ kế toán doanh nghiệp vừa và nhỏ theo quyết định 1177/TC/QĐ/ CĐKT nói trên, chế độ kế toán doanh nhiệp vừa và nhỏ được áp dụng cho tất cả các doanh nghiệp thuộc mọi lĩnh vực trong cả nước( trừ doanh nghiệp nhà nước). Chế độ kế toán ban hành theo quyết định này gồm hệ thống tài khoản kế toán , hệ thống báo cáo tài chính, chế độ chứng từ và chế độ sổ kế toán. Hệ thống tài khoản kế toán :hệ thống tài khoản áp dụng trong các doanh nghiệp vừa và nhỏ bao gồm 44 tài khoản tổng hợp trong bảng cân đối kế toán được chia làm 9 loại và 8 tài khoản ngoài bảng cân đối kế toán. - Loại 1: tài sản lưu động- Loại 2: tài sản cố định- Loại 3 : nợ phải trả- Loại 4: nguồn vốn chủ sở hữu- Loại 5: doanh thu- Loại 6 : chi phí sản xuất kinh doanh- Loại 7: thu nhập khác- Loại 8: chi phí khác - Loại 9: xác định kết quả kinh doanh- Loại 0: tài khoản ngoài bảng Chế độ chứng từ kế toánHệ thống chứng từ này bao gồm 5 chỉ tiêu sau:- Chỉ tiêu lao động và tiền lương- Chỉ tiêu hàng tồn kho- Chỉ tiêu bán hàngPhạm Thị Minh K10 9 Viện đại học Mở Hà Nội- Chỉ tiêu tiền tệ- Chỉ tiêu tài sản cố địnhChế độ chứng từ quy định trình tự luân chuyển chứng từ, từ khâu lập( hoặc tiếp nhận) chứng từ, kiểm tra chứng từ, ghi sổ kế toán cho đến lưu trữ, bảo quản và huỷ chứng từ. Chế độ báo cáo tài chính:Doanh nghiệp vừa và nhỏ phải lập các báo cáo sau:- Bảng cân đối kế toán- Kết quả hoạt động kinh doanh- Thuyết minh báo cáo tài chính- Bảng cân đối tài khoản- Tình hình thực hiện nghĩa vụ đôí với ngân sách nhà nước để nộp cho cơ quan thuế.Trường hợp doanh nghiệp áp dụng phương pháp kế toán hàng tồn kho theo kê khai thường xuyên Khi doanh nghiệp áp dụng phương pháp kế toán hàng tồn kho theo kê khai thường xuyên thì doanh nghiệp sử dụng TK 154 để tập hợp chi phí sản xuất toàn doanh nghiệp. TK 154 được mở chi tiết cho từng đối tượng tập hợp chi phí sản xuất.Trường hợp doanh nghiệp áp dụng phương pháp kế toán hàng tồn kho theo phương pháp kiểm kê định kỳ Trong trường hợp doanh nghiệp sử dụng TK 631 để tập hợp chi phí sản xuất toàn doanh nghiệp, còn TK 154 chỉ dùng để phản ánh chi phí sản xuất kinh doanh dở dang đầu kỳ và cuối kỳ. Doanh nghiệp tuỳ đặc điểm hoạt động sản xuất mà mở chi tiết TK 631 theo từng đối tượng chịu chi phí đã xác định. Phương pháp tính thuế giá trị gia tăng theo phương pháp khấu trừ thuếXác định thuế GTGT phải nộp:Số thuế GTGT phải nộp = thuế GTGT đầu ra- thuếGTGT đầu vàoTrong đó :Phạm Thị Minh K10 10 [...]... và đơn vị tính giá thành Cuối tháng sau khi đã tập hợp được đầy đủ các chi phí có liên quan đến sản xuất sản phẩm, kế toán mới tiến hành tính giá thành sản phẩm. Như vậy, kỳ tính giá thành của Cơng ty là tháng. Đơn vị tính giá thành được sử dụng tại Công ty là đồng/kg. d). Phương pháp tính giá thành sản phẩm tại Cơng ty Giá thành sản phẩm tại Cơng ty được tính theo ba khoản mục chi phí: _ Chi... giá thành tại Công ty thực phẩm miền bắc Xuất phát từ đặc điểm sản xuất của Công ty (trên cùng một dây chuyền cơng nghệ có thể sản xuất ra nhiều loại sản phẩm nhưng có sự tách biệt về mặt thời gian, quy trình sản xuất ngắn, khép kín) kế tốn Cơng ty đã xác định đối tượng tính giá thành phù hợp với đối tượng chi phí. Điều đó có nghĩa: đối tượng tính giá thành của Cơng ty là từng loại sản phẩm. c).... sổ sách, tập hợp các bảng kê để lên các báo cáo quyết toán của bộ phận văn phịng cơng ty, tổng hợp các bảng kê để lên báo cáo quyết tốn của bộ phận văn phịng cơng ty, tổng hợp chi phí và phân bổ chi phí cho các ngành hàng. Kế toán bán hàng: Căn cứ và các hoá đơn bán hàng để ghi báo cáo bán hàng, kê khai thuế ,vào sổ chi tiết công nợ. Kế tốn cơng nợ: Theo dõi và phân tích các khoản công nợ phát... khối lượng sản phẩm dở dang và khối lượng sản phẩm hồn thành tương đương, sau đó tính tốn từng khoản mục chi phí cho sản phẩm dở dang theo công thức. Phạm Thị Minh K10 30 Viện đại học Mở Hà Nội Kiểm tra số liệu báo cáo quyết toán của các cơ sở, lập báo cáo quyết tốn tồn cơng ty, theo dõi kịp thời về số lượng, giá trị tài sản cố định hiện có tại cơng ty. Kế tốn tổng hợp: Kiểm tra tính pháp lý... tượng tập hợp chi phí. - Nếu trình độ hạch tốn cao thì đối tượng tập hợp chi phí càng cụ thể chi tiết. Ngồi ra cịn căn cứ điạ điểm phát sinh chi phí mục đích cơng dụng và u cầu tính giá thành để xác định đối tượng tập hợp chi phí cho phù hợp. 2. Kế tốn chi tiết chi phí sản xuất a). Chứng từ kế tốn tập hợp chi phí sản xuất - Chứng từ kế tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp: Đơn vị: Công ty thực phẩm miền. .. định mức hoặc kế hoạch của cả nhóm theo sản lượng thực tế dùng làm tiêu chuẩn phân bổ. _ Căn cứ vào chi phí sản xuất đã tập hợp trong kỳ của cả nhóm sản phẩm và chi phí sản phẩm dở dang đầu kỳ và cuối kỳ để tính ra tổng giá thành thực tế của các nhóm sản phẩm. Giá thành thực tế đơn vị sản phẩm =Giá thành kế hoạch đơn vị x tỷ lệ chi phí Từng loại sản phẩm từng loại Tỉ lệ chi phí = x 100 Phương pháp... chức kế tốn đó, tồn bộ cơng tác kế tốn tài chính được thực hiện trọn vẹn tại phịng tài vụ của Công ty từ khâu đầu đến khâu cuối: tập hợp số liệu, ghi sổ kế toán, lập báo cáo tài chính, lưu trữ chứng từ và kiểm tra kế tốn . Tại các phân xưởng khơng tổ chức bộ máy kế tốn riêng mà chỉ bố trí nhân viên quản lý làm nhiệm vụ thống kê, ghi chép ban đầu, tập hợp chứng từ lĩnh nguyên vật liệu đưa vào sản xuất... lại gắn với khối lượng sản phẩm, công việc, lao vụ đã hồn thành. - Chi phí sản xuất trong thời kỳ không chỉ liên quan đến những sản phẩm đã hồn thành mà cịn liên quan đến cả sản phẩm còn dang dở cuối kỳ và sản phẩm hỏng, cịn giá thành sản phẩm khơng liên quan đến chi phí sản xuất của sản phẩm dở dang cuối kỳ và sản phẩm hỏng nhưng lại liên quan tới chi phí sản xuất của sản phẩm dở dang kỳ trước chuyển... hồi sản phẩm hỏng không sử chữa được - NVL, hàng hố gia cơng xong nhập kho - Giá thành thực tế sản phẩm cơng việc lao vụ đã hồn thành - Kết chuyển chi phí sản xuất kinh doanh dở dang đầu kỳ Dư nợ: chi phí sản phẩm cịn dở dang cuối kỳ 3.2) Phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang Sản phẩm dở dang là khối lượng sản phẩm cơng việc cịn đang trong q trình sản xuất, chế biến, đang nằm trên dây chuyền công nghệ... định cho từng loại sản phẩm Giá thành đơn vị sản phẩm gốc Tổng giá thành của tất cả các loại sản phẩm Tổng số sản phẩm gốc ( kể cả quy đổi ) Giá thành đơn vị sản phẩm Giá thành đơn vị Hệ số quy đổi Từng loại sản phẩm gốc sản phẩm từng loại Tổng giá thành = SPDD đầu kỳ + CPSX trong kỳ - SPDD cuối kỳ Phương pháp tính giá thành theo tỷ lệ Phương pháp này áp dụng khi trên cùng một công nghệ sản xuất kết . liệu báo cáo quyết toán của các cơ sở, lập báo cáo quyết toán toàn công ty, theo dõi kịp thời về số lượng, giá trị tài sản cố định hiện có tại công ty. . quan tâm. Công ty thực phẩm miền Bắc đã xác định đúng mức quan trọng của việc tiết kiệm chi phí sản xuất, hạ giá thành sản phẩm. Do vậy trong công tác kế