CHƯƠNG II: CƠNG NGHỆ SINH HỌC THỰC VẬT Nhóm Thành viên nhóm hướng dẫn Vũ Ái Diễm Lộc Nguyễn Cát Huyền Trần Thị Tình Giáo viên Nguyễn Hồng  I Mở đầu  II Ni cấy mô nhân giống in vitro  III Các kỹ thuật chuyển gen thực vật  IV Sản xuất liệu sinh học I MỞ ĐẦU Nuôi cấy mô biến nạp Hướng phát triển biểu gen ngoại lai TB TV II NUÔI CẤY MÔ VÀ NHÂN GIỐNG INVITRO Thuật ngữ học (terminology): Nuôi cấy môvô trùng in vitro Nhân giống in vitro Nuôi cấy đỉnh phân sinh Tạo chồi bất định Sinh sản chồi nách Phân loại Phát sinh phơi vơ tính Phát sinh quan Nhân giống in vitro hệ thống ni cấy mơ: callus phát sinh phơi vơ tính cấu trúc sinh dưỡng Nhân giống in vitro 2.1 Tái sinh từ cấu trúc sinh dưỡng: 2.1.1 Nuôi cấy mô phân sinh đỉnh hay đỉnh phân sinh Chồi đỉnh (chồi ngọn) Chồi nách phá ngủ Chồi phát sinh Nuôi cấy Mọc chồi Trực tiếp Phương thức phát triển Ghép đỉnh chồi Thông qua giai đoạn protocom Phát triển trực tiếp mầm Mầm→ Chồi nách → Cây protocorm mầm Đỉnh sinh trưởng→protocorm → Cây Ứng dụng công nghệ chuyển gen • Thế hệ I: tính trạng sản xuất • Thế hệ II: gen xếp thành chồng cho nhiều tính trạng Thế hệ III: tính trạng khác đáp ứng cho việc sử dụng Công nghệ di truyền kháng chất diệt cỏ Công nghệ di truyền kháng sâu bệnh 5.1 Kháng côn trùng Bacillus thuringiensis (Bt) Ưu điểm độc tố Bt Tính đăc hiệu Sự đa dạng Các ảnh hưởng không bất lợi bị giảm xác nhận trùng Độc tính với động vật có vú thấp Có thể thối biến dễ dàng 6.2 Kháng sinh virus thực vật Virus gây bệnh đốm góc Virus gây bệnh vàng xoăn cà chua Chuyển vào trồng gen kháng tự nhiên Sd chuẩn đóan dẫn → vật liệu Xử lý hóa học → giết vector virus Kiểm sốt xâm nhiễm virus Bảo vệ chéo Tạo giống trồng chống chịu virus Sd RNA vệ tinh Sử dụng enzyme replicase 6.3 Kháng bệnh nấm 6.4 Kháng bệnh vi khuẩn : hướng Dùng gen mã hóa enzyme làm thối hóa thành TB vi khuẩn Gen mã hóa α-thionin-cystein chuyển giao sang thuốc ngừa VK Pseudomonas syringae Cấy gen SX protein làm giảm độc tố VK IV SẢN XUẤT CÁC DƯỢC LIỆU SINH HỌC: Các hợp chất tự nhiên Các protein tái tổ hợp Vaccine thực phẩm Các hợp chất tự nhiên ALKALOID - Dạng tinh thể, chứa nitrogen - Gồm: codein, morphine, caffeine… - Có hoạt tính tất ĐV, sd rộng rãi CN hương liệu y học TINH DẦU - Chứa hỗn hợp terpenoid - Sử dụng chất mùi, chất thơm dung môi GLYCOSIDE - Gồm: phenoic, tamin, saponin… - Dùng làm chất nhuộm, chất mùi thực phẩm dược phẩm Các protein tái tổ hợp Vacin thực phẩm Vaccine sống, nhược độc Vaccine tạo nhờ công nghệ DNA tái tổ hợp Vaccine thực phẩm Một số kết nghiên cứu bước đầu vaccine thực phẩm ... đỉnh phân sinh Tạo chồi bất định Sinh sản chồi nách Phân loại Phát sinh phơi vơ tính Phát sinh quan Nhân giống in vitro hệ thống nuôi cấy mơ: callus phát sinh phơi vơ tính cấu trúc sinh dưỡng... đoạn callus 2.3 Nhân giống thông qua phát sinh phôi vô tính – cơng nghệ hạt nhân tạo Phơi vơ tính Công nghệ hạt nhân tạo Nhân giống nồi phản ứng sinh học 2.1.1 Phơi vơ tính: mầm: Dạng cầu  dạng... dưỡng Nhân giống in vitro 2.1 Tái sinh từ cấu trúc sinh dưỡng: 2.1.1 Nuôi cấy mô phân sinh đỉnh hay đỉnh phân sinh Chồi đỉnh (chồi ngọn) Chồi nách phá ngủ Chồi phát sinh Nuôi cấy Mọc chồi Trực tiếp