Đang tải... (xem toàn văn)
Mùa hè với đồ uống mát lạnh
Mùa hè với đồ uống mát lạnh Mùa hè mà ăn bánh mousse là hợp lý nhất đấy Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 75gr nước chanh leo (khoảng 4 quả) - 60gr đường - 2 lá gelatine - 200gr kem tươi Đến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Các bạn phải lọc lấy nước cốt chanh leo và bỏ hạt đi nhé! Bước 2: - Ngâm gelatine vào nước lạnh rùi để lên ngăn đá khoảng 15’. Sau đó vớt ra và bỏ vào vi sóng 30s. Mách nhỏ: nếu hem có lò vi sóng thì các bạn cho gelatine vào đun cách thủy nha! Bước 3: - Trộn đều nước chanh leo với đường và gelatine nào! Bước 4: - Đánh bông kem tươi rồi trộn đều với nước chanh ở trên ná! Bước 5: - Cho hỗn hợp kem vào cốc, ly hay tách là tùy nghen. Và các bạn phải để cái này vào ngăn đá ít nhất 4 tiếng thì mới ăn được đấy. Thêm một chút nước chanh nguyên hạt nữa nhé! Thế này trông mới đẹp đúng hem? Mềm như bánh .lạnh như kem . Thạch sữa chua vị cam ngon lắm nhá! Và cũng là cách chữa cháy nếu bạn làm sữa chua không thành đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 100gr nước cam - 40gr đường(có thể tăng giảm tùy ý) - 3gr bột gelatin - 100gr sữa chua - 80gr sữa tươi (hoặc kem tươi) - 1 quả cam Đến phần hành động này: Bước 1: - Đun nóng nước cam để đường tan chảy hoàn toàn rùi cho bột gelatin vào khuấy đều. Bước 2: - Pha loãng sữa chua với sữa tươi. Sau đó đổ vào khuấy đều với nước cam ở trên đã để nguội nha! Nếu sữa chua là sản phẩm không thành công của bạn, loãng sẵn rùi thì không cần pha loãng ra nữa đâu . Bước 3: - Tách lấy múi cam nào… Để xem lại cách làm, các bạn vào đây nha! Bước 4: - Xếp múi cam xuống đáy cốc rồi rót sữa chua vào và để lạnh khoảng 2 tiếng nghen. Lấy thạch ra thôi!! Mùi thơm của cam đã lấn át hết mùi sữa rùi! Thạch mềm nên tan ngay trong miệng các bạn ạ… Ăn thích lắm! Tận dụng luôn vỏ cam để làm thạch nè! Ăn cái này trong những ngày nắng nóng là nhất đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Chanh - Đường Đến phần hành động này: . Mùa hè với đồ uống mát lạnh Mùa hè mà ăn bánh mousse là hợp lý nhất đấy Chuẩn bị những nguyên. thủy nha! Bước 3: - Trộn đều nước chanh leo với đường và gelatine nào! Bước 4: - Đánh bông kem tươi rồi trộn đều với nước chanh ở trên ná! Bước 5: - Cho hỗn