BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HỒ CHÍ MINH ************************** NGUYỄN THỊ THANH NHÂN HÀNH VI SỬ DỤNG RAU AN TOÀN CỦA NGƯỜI DÂN TẠI SIÊU THỊ BIGC VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP ĐỂ NÂNG CAO QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG CỦA CHÍNH PHỦ LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ TP.Hồ Chí Minh – Năm 2017 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HỒ CHÍ MINH ************************** NGUYỄN THỊ THANH NHÂN HÀNH VI SỬ DỤNG RAU AN TOÀN CỦA NGƯỜI DÂN TẠI SIÊU THỊ BIGC VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP ĐỂ NÂNG CAO QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG CỦA CHÍNH PHỦ Chuyên ngành: Quản lý công Mã số: 60340403 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC PGS.TS Trần Tiến Khai TP.Hồ Chí Minh – Năm 2017 i LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan luận văn hồn tồn tơi thực Các đoạn trích dẫn số liệu sử dụng luận văn dẫn nguồn với độ xác cao phạm vi hiểu biết Luận văn không thiết phản ánh quan điểm trường Đại học Kinh tế thành phố Hồ Chí Minh Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 30 tháng 09 năm 2017 Tác giả Nguyễn Thị Thanh Nhân ii TÓM TẮT Đề tài nghiên cứu “Hành vi sử dụng rau an toàn người dân Siêu thị BigC số giải pháp để nâng cao quản lý chất lượng Chính phủ” tiến hành thành phố Hồ Chí Minh từ tháng 06 năm 2017 đến tháng 09 năm 2017 Mục tiêu nghiên cứu sử dụng mơ hình để đo lường niềm tin khách hàng vào việc cung cấp rau an tồn siêu thị BigC Chính phủ thực sách lĩnh vực này, đưa kiến nghị phù hợp với bối cảnh Phương pháp nghiên cứu sử dụng đề tài bao gồm nghiên cứu định tính nghiên cứu định lượng Mơ hình nghiên cứu xác định gồm nhân tố ảnh hưởng đến ý định sử dụng rau an toàn khách hàng siêu thị BigC thành phố Hồ Chí Minh niềm tin, chuẩn chủ quan, thái độ, hệ thống quản lý nhà nước, nhận thức hữu ích, nhận thức kiểm sốt hành vi Trong nghiên cứu định tính, tác giả tiến hành vấn sâu để điều chỉnh, bổ sung biến quan sát cho thang đo đề tài Trong phân tích định lượng, tác giả sử dụng phương pháp thống kê mơ tả, phân tích độ tin cậy, phân tích nhân tố khám phá EFA, phân tích hồi quy, phân tích ANOVA Số mẫu khảo sát hợp lệ dùng để phân tích 314 mẫu thơng qua bảng câu hỏi chi tiết với mức độ Phần mềm dùng phân tích liệu thống kê nghiên cứu SPSS 20.0 Kết đạt phân loại yếu tố tác động đến ý định sử dụng rau an toàn khách hàng, khơng có nhân tố bị loại khỏi mơ hình Tuy nhiên thực tế số yếu tố khác ảnh hưởng đến ý định sử dụng rau an toàn khách hàng chưa đưa vào mơ hình nghiên cứu Từ khố: Ý định, hành vi sử dụng rau an toàn, TRA, TPB, vai trị Chính phủ iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i TÓM TẮT ii MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG ix DANH MỤC HÌNH ẢNH, BIỂU ĐỒ x DANH MỤC VIẾT TẮT xi CHƯƠNG GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Câu hỏi nghiên cứu 1.4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.5 Cấu trúc đề tài CHƯƠNG TỔNG QUAN CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ CÁC NGHIÊN CỨU TRƯỚC 2.1 Thuận lợi khó khăn BigC cung cấp rau an toàn 2.1.1 Thuận lợi BigC cung cấp rau an toàn 2.1.2 Khó khăn BigC cung cấp rau an toàn 2.2 Tổng quan sở lý thuyết nghiên cứu 2.2.1 Khái niệm rau an toàn 2.2.2 Lý thuyết hành động hợp lý (TRA) iv 2.2.3 Lý thuyết hành vi dự định (TPB) 2.3 Các khái niệm 10 2.3.1 Niềm tin (Normative beliefs) 10 2.3.2 Mối quan hệ Niềm tin khách hàng Ý định hành vi 11 2.3.3 Chuẩn chủ quan (Subjective norm) 12 2.3.4 Mối quan hệ Chuẩn chủ quan Ý định hành vi 12 2.3.5 Thái độ (Attitude) 12 2.3.6 Mối quan hệ Thái độ Ý định hành vi 13 2.3.7 Nhận thức hữu ích (Perceived usefulness) 13 2.3.8 Nhận thức kiểm soát hành vi (Perceived behavioral control) 14 2.3.9 Mối quan hệ Nhận thức kiểm soát hành vi đến Ý định hành vi 15 2.3.10 Ý định hành vi (Behavioral intention) 15 2.3.11 Bất cân xứng thông tin Error! Bookmark not defined 2.4 Các nghiên cứu trước 15 2.4.1 Niềm tin (Normative beliefs) 15 2.4.2 Chuẩn chủ quan (Subjective norm) 16 2.4.3 Thái độ (Attitude) 17 2.4.4 Hệ thống quản lý nhà nước (State regulatory system) 18 2.4.5 Nhận thức hữu ích (Perceived usefulness) 18 2.4.6 Nhận thức kiểm soát hành vi (Perceived behavioral control) 19 2.4.7 Ý định hành vi (Behavioral intention) 21 v 2.4.8 Tổng quan số nghiên cứu ảnh hưởng nhân tố đến ý định mua thực phẩm an toàn nước 22 2.4.8.1 Nghiên cứu Trương T Thiên Matthew H T Yap (2010) 22 2.4.8.2 Nghiên cứu Nguyễn Phong Tuấn (2011) 22 2.4.9 Tổng quan số nghiên cứu ảnh hưởng nhân tố đến ý định mua thực phẩm an toàn nước 23 2.4.9.1 Nghiên cứu Anssi Tarkiainen Sanna Sundqvist (2005) 23 2.4.9.2 Nghiên cứu Victoria Kulikovski Manjola Agolli (2010) 23 2.4.9.3 Nghiên cứu Justin Paul Jyoti Rana (2012) 23 2.5 Khung phân tích áp dụng 24 2.6 Giả thuyết 25 2.6.1 Niềm tin (Normative beliefs) 25 2.6.2 Chuẩn chủ quan (Subjective norm) 26 2.6.3 Thái độ (Attitude) 27 2.6.4 Hệ thống quản lý nhà nước (State regulatory system) 28 2.6.5 Nhận thức hữu ích (Perceived usefulness) 29 2.6.6 Nhận thức kiểm soát hành vi (Perceived behavioral control) 30 2.6.7 Ý định hành vi (Behavioral intention) 31 CHƯƠNG PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 32 3.1 Quy trình nghiên cứu 32 3.2 Phương pháp nghiên cứu 33 vi 3.3 Xây dựng thang đo 33 3.3.1 Nghiên cứu sơ 33 3.3.2 Nghiên cứu thức 33 3.4 Bảng hỏi điều tra 34 3.5 Phương pháp lấy mẫu thu thập số liệu 35 3.5.1 Tổng thể nghiên cứu 35 3.5.2 Kích thước mẫu 35 3.5.3 Cách lấy mẫu 35 3.6 Thông tin mẫu 36 3.7 Phương pháp phân tích liệu 36 3.7.1 Phân tích độ tin cậy Cronbach’s Alpha 36 3.7.2 Phân tích nhân tố khám phá EFA 37 3.7.3 Phân tích hồi quy 38 3.7.4 Phân tích ANOVA 38 CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 40 4.1 Nghiên cứu định tính 40 4.2 Phân tích thống kê mô tả 40 4.2.1 Thống kê mô tả nhân học 40 4.2.2 Thống kê mô tả đặc trưng mua hàng người dân 43 4.3 Phân tích tương quan 45 4.4 Phân tích độ tin cậy Cronbach’s Alpha 45 vii 4.4.1 Kiểm định Cronbach’s Alpha cho biến Niềm tin 45 4.4.2 Kiểm định Cronbach’s Alpha cho biến Chuẩn chủ quan 46 4.4.3 Kiểm định Cronbach’s Alpha cho biến Thái độ 46 4.4.4 Kiểm định Cronbach’s Alpha cho biến Hệ thống quản lý nhà nước 46 4.4.5 Kiểm định Cronbach’s Alpha cho biến Nhận thức hữu ích 46 4.4.6 Kiểm định Cronbach’s Alpha cho biến Nhận thức kiểm soát hành vi 46 4.4.7 Kiểm định Cronbach’s Alpha cho biến Ý định hành vi 46 4.5 Phân tích nhân tố khám phá EFA 49 4.6 Phân tích hồi quy 53 4.6.1 Phân tích hồi quy biến Niềm tin 55 4.6.2 Phân tích hồi quy biến Chuẩn chủ quan 56 4.6.3 Phân tích hồi quy biến Nhận thức hữu ích 56 4.7 Kiểm định ANOVA 56 4.8 Kiểm định giả thuyết 56 4.9 Kiểm định khác biệt hành vi mua rau nhóm người khác 58 4.9.1 Kiểm định ý định mua rau an toàn người nam người nữ 58 4.9.2 Kiểm định ý định mua rau an tồn người có độ tuổi khác 58 4.9.3 Kiểm định ý định mua rau an toàn người có trình độ học vấn khác 58 4.9.4 Kiểm định ý định mua rau an tồn người có tình trạng hôn nhân khác 59 viii 4.9.5 Kiểm định ý định mua rau an tồn người có mức thu nhập khác 59 4.9.6 Kiểm định ý định mua rau an tồn người có nghề nghiệp khác 59 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 61 5.1 Kết luận, đóng góp hạn chế đề tài 61 5.1.1 Kết luận 61 5.1.2 Đóng góp đề tài 61 5.1.3 Hạn chế đề tài 62 5.2 Kiến nghị sách 63 TÀI LIỆU THAM KHẢO 69 PHỤ LỤC xiiii PHỤ LỤC 9: THÔNG TIN VỀ BIGC xix xv PHỤ LỤC 7.3: KẾT QUẢ PHÂN TÍCH TƯƠNG QUAN CỦA BIẾN THÁI ĐỘ Correlations BI Pearson Correlation BI Pearson Correlation 649** 511** 438** 345** 000 000 000 000 314 314 314 314 314 649** 440** 369** 335** 000 000 000 N 314 314 314 314 314 511** 440** 670** 501** Sig (2-tailed) 000 000 000 000 N 314 314 314 314 314 438** 369** 670** 518** Sig (2-tailed) 000 000 000 N 314 314 314 314 314 345** 335** 501** 518** Sig (2-tailed) 000 000 000 000 N 314 314 314 314 Pearson Correlation AT4 AT4 000 Pearson Correlation AT3 AT3 Sig (2-tailed) Pearson Correlation AT2 AT2 Sig (2-tailed) N AT1 AT1 ** Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed) .000 314 xvi PHỤ LỤC 7.4: KẾT QUẢ PHÂN TÍCH TƯƠNG QUAN CỦA BIẾN HỆ THỐNG QUẢN LÝ NHÀ NƯỚC Correlations BI Pearson Correlation BI Pearson Correlation 409** 354** 262** 000 000 000 000 314 314 314 314 314 290** 536** 556** 609** 000 000 000 N 314 314 314 314 314 409** 536** 645** 592** Sig (2-tailed) 000 000 000 000 N 314 314 314 314 314 354** 556** 645** 707** Sig (2-tailed) 000 000 000 N 314 314 314 314 314 262** 609** 592** 707** Sig (2-tailed) 000 000 000 000 N 314 314 314 314 Pearson Correlation SRS4 SRS4 000 Pearson Correlation SRS3 SRS3 Sig (2-tailed) Pearson Correlation SRS2 SRS2 290** Sig (2-tailed) N SRS1 SRS1 ** Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed) .000 314 xvii PHỤ LỤC 7.5: KẾT QUẢ PHÂN TÍCH TƯƠNG QUAN CỦA BIẾN NHẬN THỨC SỰ HỮU ÍCH Correlations BI Pearson Correlation BI Pearson Correlation 245** 353** 286** 000 000 000 314 314 314 314 245** 534** 666** 000 000 000 N 314 314 314 314 353** 534** 502** Sig (2-tailed) 000 000 N 314 314 314 314 286** 666** 502** Sig (2-tailed) 000 000 000 N 314 314 314 Pearson Correlation PU3 PU3 Sig (2-tailed) Pearson Correlation PU2 PU2 Sig (2-tailed) N PU1 PU1 000 ** Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed) P 314 xiii HỤ LỤC 7.6: KẾT QUẢ PHÂN TÍCH TƯƠNG QUAN CỦA BIẾN NHẬN THỨC KIỂM SỐT HÀNH VI Correlations BI Pearson Correlation BI PBC1 Pearson PBC Correlation Sig (2-tailed) N Pearson PBC Correlation Sig (2-tailed) N Pearson PBC Correlation Sig (2-tailed) N Pearson Correlation PBC Sig (2-tailed) N PBC3 PBC4 602** 428** 273** 402** 000 000 000 000 314 314 314 314 314 602** 367** 335** 516** 000 000 000 Sig (2-tailed) N PBC2 000 314 314 314 314 314 428** 367** 556** 610** 000 000 000 000 314 314 314 314 314 273** 335** 556** 538** 000 000 000 314 314 314 314 314 402** 516** 610** 538** 000 000 000 000 314 314 314 314 ** Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed) .000 314 xiii PHỤ LỤC 8: KẾT QUẢ PHÂN TÍCH PHƯƠNG SAI ANOVA PHỤ LỤC 8.1: KẾT QUẢ PHÂN TÍCH PHƯƠNG SAI ANOVA VỀ GIỚI TÍNH Group Statistics GIOITINH N Mean Std Deviation Std Error Mean 69 3.7065 84449 10166 245 3.8531 70263 04489 BI Independent Samples Test Levene's Test for Equality of Variances F Sig t-test for Equality of Means t df Sig (2-tailed) Mean Difference Std Error Difference 95% Confidence Interval of the Difference Lower Equal variances assumed 3.571 060 Upper 1.461 312 145 -.14654 10029 -.34387 05079 1.319 96.082 190 -.14654 11113 -.36714 07406 BI Equal variances not assumed xiii Test of Homogeneity of Variances BI Levene Statistic df1 3.571 df2 Sig 312 0.060 ANOVA BI Sum of Squares Between Groups df Mean Square 1.156 1.156 Within Groups 168.955 312 542 Total 170.111 313 F 2.135 Sig 0.145 Theo kết Test of Homogeneity of Variances, với mức ý nghĩa sig = 0,060 > 0,05 nói, kết phân tích ANOVA sử dụng Theo kết phân tích ANOVA, với mức ý nghĩa sig = 0,145 > 0,05 nên ta kết luận khơng có khác biệt có ý nghĩa thống kê ý định mua rau an toàn người nam người nữ xiv PHỤ LỤC 8.2: KẾT QUẢ PHÂN TÍCH PHƯƠNG SAI ANOVA VỀ ĐỘ TUỔI Test of Homogeneity of Variances BI Levene Statistic df1 938 df2 Sig 310 0.422 ANOVA BI Sum of Squares Between Groups df Mean Square 3.792 1.264 Within Groups 166.319 310 537 Total 170.111 313 F 2.356 Sig 0.072 Theo kết Test of Homogeneity of Variances, với mức ý nghĩa sig = 0,422 > 0,05 nói, kết phân tích ANOVA sử dụng Theo kết phân tích ANOVA, với mức ý nghĩa sig = 0,072 > 0,05 nên ta kết luận khơng có khác biệt có ý nghĩa thống kê ý định mua rau an tồn người có độ tuổi khác xv PHỤ LỤC 8.3: KẾT QUẢ PHÂN TÍCH PHƯƠNG SAI ANOVA VỀ TRÌNH ĐỘ HỌC VẤN Test of Homogeneity of Variances BI Levene Statistic df1 144 df2 Sig 309 0.966 ANOVA BI Sum of Squares Between Groups df Mean Square 661 165 Within Groups 169.449 309 548 Total 170.111 313 F Sig .302 0.877 Theo kết Test of Homogeneity of Variances, với mức ý nghĩa sig = 0,966 > 0,05 nói, kết phân tích ANOVA sử dụng Theo kết phân tích ANOVA, với mức ý nghĩa sig = 0,877 > 0,05 nên ta kết luận khơng có khác biệt có ý nghĩa thống kê ý định mua rau an tồn người có trình độ học vấn khác xvi PHỤ LỤC 8.4: KẾT QUẢ PHÂN TÍCH PHƯƠNG SAI ANOVA VỀ TÌNH TRẠNG HÔN NHÂN Test of Homogeneity of Variances BI Levene Statistic df1 932 df2 Sig 311 0.395 ANOVA BI Sum of Squares Between Groups df Mean Square 746 373 Within Groups 169.365 311 545 Total 170.111 313 F Sig .685 0.505 Theo kết Test of Homogeneity of Variances, với mức ý nghĩa sig = 0,395 > 0,05 nói, kết phân tích ANOVA sử dụng Theo kết phân tích ANOVA, với mức ý nghĩa sig = 0,505 > 0,05 nên ta kết luận khơng có khác biệt có ý nghĩa thống kê ý định mua rau an tồn người có tình trạng nhân khác xvii PHỤ LỤC 8.5: KẾT QUẢ PHÂN TÍCH PHƯƠNG SAI ANOVA VỀ THU NHẬP Test of Homogeneity of Variances BI Levene Statistic df1 1.019 df2 Sig 310 0.384 ANOVA BI Sum of Squares Between Groups df Mean Square 595 198 Within Groups 169.515 310 547 Total 170.111 313 F Sig .363 0.780 Theo kết Test of Homogeneity of Variances, với mức ý nghĩa sig = 0,384 > 0,05 nói, kết phân tích ANOVA sử dụng Theo kết phân tích ANOVA, với mức ý nghĩa sig = 0,780 > 0,05 nên ta kết luận khơng có khác biệt có ý nghĩa thống kê ý định mua rau an tồn người có mức thu nhập khác xviii PHỤ LỤC 8.6: KẾT QUẢ PHÂN TÍCH PHƯƠNG SAI ANOVA VỀ NGHỀ NGHIỆP Test of Homogeneity of Variances BI Levene Statistic df1 231 df2 Sig 308 0.949 ANOVA BI Sum of Squares Between Groups df Mean Square 1.581 316 Within Groups 168.530 308 547 Total 170.111 313 F Sig .578 0.717 Theo kết Test of Homogeneity of Variances, với mức ý nghĩa sig = 0,949 > 0,05 nói, kết phân tích ANOVA sử dụng Theo kết phân tích ANOVA, với mức ý nghĩa sig = 0,717 > 0,05 nên ta kết luận khơng có khác biệt có ý nghĩa thống kê ý định mua rau an tồn người có nghề nghiệp khác xix PHỤ LỤC THÔNG TIN VỀ BIGC Chuỗi siêu thị BigC Việt Nam đời vào năm 1998 với xuất cửa hàng Đồng Nai BigC chuỗi siêu thị dẫn đầu thị trường với cam kết “Luôn cung cấp cho người tiêu dùng Việt Nam sản phẩm có chất lượng giá tốt nhất” Tháng 4/2016, BigC Việt Nam gia nhập Central Group Thailand, nhà bán lẻ hàng đầu khu vực Nam Á Tới nay, BigC có 35 đại siêu thị/siêu thị tỉnh thành Việt Nam, 31 Trung tâm mua thương mại toàn Việt Nam, với đội ngũ nhân viên 8000 người Sau thông tin chuỗi siêu thị BigC Việt Nam • Tên: BigC Super Centre • Địa văn phịng chính: 163 Phan Đăng Lưu, P.1, Quận Phú Nhuận, Thành Phố Hồ Chí Minh, Việt Nam • Tập đoàn: Central Group • Website: bigc.vn • Số cửa hàng: 35 • Số lượng nhân viện: 8147 người • Người đại diện: Philippe Broianigo • Ngành nghề kinh doanh: Bán lẻ, xuất nhập khẩu, kinh doanh bất động sản • Logo : Hệ thống siêu thị BigC hoạt động kinh doanh theo mơ hình “Trung tâm thương mại” hay “Đại siêu thị” hình thức kinh doanh bán lẻ đại triển khai nhiều nước giới xx Khi vào thị trường Việt Nam, tiền thân hệ thống siêu thị BigC có tên Cora Hệ thống siêu thị Cora thuộc sở hữu Công ty Vidémia (một công ty hoạt động lĩnh vực phân phối thuộc tập đoàn Bourbon), khai trương hệ thống siêu thị Đồng Nai năm 1998 Sau năm hoạt động với chiến lược kinh doanh áp dụng không phù hợp nên hiệu hoạt động không cao Năm 2003, Công ty Vidémia thỏa thuận chuyển nhượng 33% vốn cho tập đồn Casino sau thoả thuận việc chọnthương hiệu Casino Thái Lan BigC thay cho thương hiệu siêu thị Cora Việt Nam Tháng 04/2016, Hệ thống siêu thị BigC Tập đoàn Central Group Thái Lan tiếp quản thành công hợp pháp theo thỏa thuận chuyển nhượng quốc tế với Tập đoàn Casino Pháp.Tập đoàn Central Group Tập đoàn bán lẻ hàng đầu khu vực thành lập vào năm 1947 từ cửa hàng nhỏ Bangkok gia đình ơng Tiang Chirau an tồnhivat điều hành Với trung tâm thương mại đại siêu thị rộng khắp 20 tỉnh thành, BigC kinh doanh khoảng 50.000 mặt hàng (95% sản xuất Việt Nam), sử dụng khoảng 8.000 lao động phục vụ 35 triệu lượt khách đến mua sắm năm Với hiệu “Giá rẻ cho nhà”, BigC đề mục tiêu làm hài lòng khách hàng ngày với nỗ lực không mệt mỏi Giá - Chất lượng - Dịch vụ Quyết tâm trở thành doanh nghiệp công dân gương mẫu, bên cạnh hoạt động kinh doanh, BigC đặc biệt trọng đến chương trình phát triển bền vững tiết kiệm điện, bảo vệ môi trường, hoạt động xã hội Mạng lưới cửa hàng BigC thành phố Hồ Chí Minh: xxi Bảng 9.1 Các siêu thị BigC Việt Nam khu vực Tp.HCM Địa Chỉ Tên BigC An Lạc 1231 Quốc lộ 1A, Khu Phố 5, P Bình Trị Đơng B, Q Bình Tân, TP.HCM (Gần Vịng Xoay An Lạc) BigC An Phú Tầng B1, Khu nhà phức hợp Cantavil, An Phú, P.An Phú, Quận 2, TP.HCM BigC Âu Cơ 685 Âu Cơ, phường Tân Thành, quận Tân Phú, TP.HCM BigC Gò Vấp 792 Nguyễn Kiệm, P.3, Q Gị Vấp, TP.HCM (Ngã sáu Gị Vấp) BigC Miền Đơng 138A Tô Hiến Thành, P.15, Q.10, TP.HCM (Ngã ba Tô Hiến Thành - Sư Vạn Hạnh) BigC Nguyễn Thị Lô A, Khu Dân Cư Cityland, số 99, đường Nguyễn Thị Thập, Thập (City Land) P.Tân Phú, Q.7, TP.HCM BigC Phú Thạnh 212 Thoại Ngọc Hầu, P Phú Thạnh, Q Tân Phú, TP HCM BigC Thảo Điền Số 12 Quốc Hương, tòa nhà Thảo Điền Pearl, P.Thảo Điền, Q.2 BigC Trường Chinh 1/1 Trường Chinh, P Tây Thạnh, Q Tân Phú, TP HCM xxii Bảng 9.2 Các cột mốc quan trọng BigC Việt Nam Năm 1998 Sự kiện Khai trương cửa hàng BigC Đồng Nai Xuất container nước 2001 Khai trương đại siêu thị TP HCM, BigC An Lạc 2005 Khai trương đại siêu thị Hà Nội, BigC Thăng Long 2008 Thành lập trung tâm đào tạo BigC 2009 Lập kỷ lục Guiness “Chiếc bánh mì Baguette dài – 111m” 2011 BigC phủ tặng cờ thi đua 2013 BigC Dĩ An, siêu thị lắp pin lượng mặt trời 2016 BigC Việt Nam gia nhập Tập Đoàn Central Group Thái Lan 2017 Bắt đầu chương trình hỗ trợ doanh nghiệp vừa nhỏ ❖ Tầm nhìn: Chúng tơi cam kết đóng góp vào thịnh vượng Việt Nam nâng cao chất lượng sống người Việt ❖ Sứ mạng: Chúng làm cho sống khách hàng dễ dàng nhờ vào đội ngũ nhân viên nhiệt huyết, trao quyền, tương tác hiệu tảng hợp tác tư khởi nghiệp ... VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HỒ CHÍ MINH ************************** NGUYỄN THỊ THANH NHÂN HÀNH VI SỬ DỤNG RAU AN TOÀN CỦA NGƯỜI DÂN TẠI SIÊU THỊ BIGC VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP ĐỂ NÂNG CAO QUẢN... Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 30 tháng 09 năm 2017 Tác giả Nguyễn Thị Thanh Nhân ii TÓM TẮT Đề tài nghiên cứu ? ?Hành vi sử dụng rau an toàn người dân Siêu thị BigC số giải pháp để nâng cao quản lý. .. phẩm rau an toàn, hành vi mua rau an toàn yếu tố tác động đến hành vi khách hàng mua rau an toàn chuỗi siêu thị BigC Phạm vi nghiên cứu chuỗi siêu thị BigC TP.Hồ Chí Minh bao gồm BigC Gị Vấp, An