Đang tải... (xem toàn văn)
Một số đặc điểm dịch tễ bệnh lở mồm long móng ở trâu, bò và lợn tại nghệ an từ năm 2002 2007, các giải pháp phòng chống bệnh
BỘ GIÁO DỤC VÀ ðẠO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM * DƯƠNG TẤT THẮNG MỘT SỐ ðẶC ðIỂM DỊCH TỄ BỆNH LỞ MỒM LONG MĨNG Ở TRÂU, BỊ VÀ LỢN TẠI NGHỆ AN TỪ NĂM 2002 – 2007, CÁC GIẢI PHÁP PHÒNG CHỐNG BỆNH Chuyên ngành: Thú y Mã số: 60.62.50 LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Người hướng dẫn khoa học: TS TÔ LONG THÀNH HÀ NỘI - 2007 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………1 LỜI CẢM ƠN Trong q trình thực luận văn này, ngồi nổ lực cố gắng thân cịn có tận tình hướng dẫn người thầy TS Tơ Long Thành Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc ñến thầy hướng dẫn, người ñã giành nhiều thời gian q báu tận tình giúp đỡ, hướng dẫn tơi suốt q trình nghiên cứu hồn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn: - Ban giám đốc, tâp thể phịng virus Trung tâm Chẩn đốn thú y Trung ương - Lãnh đạo tồn thể cán quan thú y vùng III - Ban ñào tạo sau ñại học - Viện khoa học kỹ thuật nơng nghiệp Việt Nam ðã tận tình giúp đỡ tơi suốt q trình học tập, nghiên cứu hồn thành luận văn Nhân dịp này, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp - Những người ln tạo điều kiện, động viên, giúp đỡ tơi vượt qua khó khăn q trình học tập, nghiên cứu hoàn thành luận văn Tác giả Dương Tất Thắng Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………i LỜI CAM ðOAN Tơi xin cam đoan đề tài nghiên cứu cá nhân Các số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực, ñược tơi khảo sát nghiên cứu, có giúp đỡ đồng nghiệp chưa sử dụng cơng bố cơng trình khoa học Tơi xin cam đoan, thơng tin trích dẫn luận văn ñều ñược rõ nguồn gốc Tác giả Dương Tất Thắng Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………ii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i LỜI CAM ðOAN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT viii DANH MỤC CÁC BẢNG ix DANH MỤC CÁC HÌNH xxi MỞ ðẦU 1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ðỀ TÀI Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA ðỀ TÀI 3 MỤC TIÊU ðỀ TÀI ðỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU CHƯƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 LỊCH SỬ BỆNH LỞ MỒM LONG MÓNG 1.1.1 ðịnh nghĩa 1.1.2 Lịch sử bệnh 1.1.3 Tình hình bệnh LMLM Việt Nam 1.2 CÁC ðẶC TÍNH SINH HỌC CỦA VIRUS LMLM 1.2.1 Các đặc tính sinh học chung virus 1.2.2 Hình thái, cấu trúc virus LMLM 11 1.2.3 Phân loại virus LMLM 12 1.2.4 ðặc đính ni cấy virus LMLM 13 1.2.5 ðộc lực virus LMLM 13 1.2.6 Sức ñề kháng virus LMLM 14 1.2.7 Loài mắc bệnh 15 1.3 ðẶC ðIỂM DỊCH TỄ BỆNH LMLM VIỆT NAM 15 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………iii 1.3.1 Về nguồn bệnh phương thức lây lan 15 1.3.2 Chất chứa virus 17 1.3.3 ðường xâm nhập 17 1.3.4 Cách sinh bệnh 17 1.3.5 Cách truyền lây 18 1.4 TRIỆU CHỨNG VÀ BỆNH TÍCH 19 1.4.1 Triệu chứng 19 1.4.2 Bệnh tích 21 1.5 CHẨN ðỐN BỆNH 21 1.5.1 Chẩn đốn lâm sàng 22 1.5.2 Chẩn ñoán virus học 22 1.5.3 Chẩn ñoán huyết học 23 1.5.4 Chẩn đốn kỹ thuật PCR (Polymerase Chain Reaction) 27 1.6 VACXIN PHÒNG BỆNH LMLM 28 1.6.1 Vacxin fôcmn keo phèn 29 1.6.2 Vacxin vô hoạt 29 1.6.3 Vacxin nhược độc 30 1.6.4 Vacxin sản xuất theo cơng nghệ gen 30 CHƯƠNG II: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 31 2.1 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 31 2.1.1 Những ảnh hưởng yếu tố tự nhiên, xã hội công tác chăn ni, thú y đến phát sinh phát triển bệnh LMLM 31 2.1.2 Khảo sát tình hình dịch tễ học bệnh LMLM Nghệ An 31 2.1.3 Chẩn đốn bệnh LMLM phương pháp ELISA 31 2.1.4 Phát trâu bò nhiễm virus LMLM Nghệ An kỹ thuật ELISA-3ABC 31 2.1.5 ðánh giá hiệu cơng tác tiêm phịng vacxin LMLM 31 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………iv 2.1.6 Một số kiến nghị giải pháp phịng chống bệnh địa phương 31 2.2 NGUYÊN LIỆU 31 2.2.1 Dụng cụ 31 2.2.2 Máy móc thiết bị 32 2.2.3 Nguyên liệu làm thí nghiệm 32 2.2.4 Kết chẩn đốn mẫu bệnh phẩm nghi mắc bệnh LMLM từ Nghệ An Trung tâm Chẩn ñoán Thú y Trung ương 33 2.2.5 Các xét nghiệm ñược tiến hành trung tâm Chẩn ñoán Thú y Trung ương Cơ quan thú y vùng III 33 2.3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 33 2.3.1 Phương pháp dịch tễ học mơ tả, dịch tễ học phân tích 33 2.3.2 ðịnh lượng tiêu dịch tễ 33 2.3.3 Phương án bố trí thí nghiệm 34 2.3.4 Cách thu thập, vận chuyển bảo quản bệnh phẩm 35 2.3.5 Sử dụng phản ứng ELISA để chẩn đốn virus LMLM 36 2.3.6 Phản ứng ELISA phát kháng thể (dùng cho typ) 39 2.3.7 Phát trâu bò nhiễm virus LMLM ELISA CHECKIT FMD3ABC 44 2.3.8 Xử lý số liệu 46 CHƯƠNG III: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 47 3.1 NHỮNG ẢNH HƯỞNG CỦA ðIỀU KIỆN TỰ NHIÊN, Xà HỘI VÀ CÔNG TÁC CHĂN NUÔI, THÚ Y ðẾN SỰ PHÁT SINH VÀ PHÁT TRIỂN BỆNH LMLM 47 3.1.1 ðiều kiện tự nhiên, xã hội ảnh hưởng ñến phát sinh phát triển bệnh LMLM 47 3.1.2 Tình hình chăn ni thú y Nghệ An 49 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………v 3.2 MỘT SỐ ðẶC ðIỂM DỊCH TỄ BỆNH LMLM Ở NGHỆ AN TỪ NĂM 2002-2007 55 3.2.1 Diễn biến dịch LMLM Nghệ An từ năm 2002-2007 55 3.2.2 Hình thái, mức độ dịch LMLM từ 2002 ñến 2007 59 3.2.3 Một số tiêu ñịnh lượng dịch tễ 61 3.3 KẾT QUẢ CHẨN ðOÁN, ðỊNH TYP VIRUS LMLM 67 3.3.1 Phát kháng nguyên, ñịnh typ virus 67 3.3.2 Phát kháng thể phương pháp ELISA CHECKIT FMD-3ABC 69 3.4 ðÁNH GIÁ HIỆU QUẢ CỦA CƠNG TÁC TIÊM PHỊNG BỆNH LMLM Ở ðÀN TRÂU BỊ TẠI NGHỆ AN 71 3.4.1 Tình hình tiêm phịng vacxin LMLM cho đàn trâu bị Nghệ An từ 20022007 71 3.4.2 Kết kiễm tra tỷ lệ bảo hộ trâu bị tiêm vacxin Decivac FMD DOE thực ñịa 73 3.4.3 Khảo sát ñáp ứng miễn dịch trâu bị vacxin LMLM Decivac FMD-DOE 74 3.4.4 So sánh tỷ lệ bảo hộ trâu bị tiêm vacxin Decivac thí nghiệm thực ñịa 80 3.5 MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÒNG CHỐNG BỆNH LMLM CỦA ðỊA PHƯƠNG 82 3.5.1 Các giải pháp hành 82 3.5.2 Các giải pháp chuyên môn 83 3.5.3 Các biện pháp kỹ thuật 84 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 85 KẾT LUẬN 85 ðỀ NGHỊ 86 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………vi TÀI LIỆU THAM KHẢO Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………vii 87 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU ADN : Axít desoxyribonucleic ARN : Axít ribonucleic BHK-21 :Baby Hamster Kidney-21 CFT : Complement Fixation Test FMD : Foot and Mouth Disease FMDV : Foot and Mouth Disease Virus FAO : Foot and Agricutural Orgnization KN : Kháng nguyên KT : Kháng thể LMLM : Lở mồm long móng KD : Kiểm dịch KDðV : Kiểm dịch động vật KTVSTY : Kiểm tra vệ sinh thú y PBS : Phosphate Buffered Saline PCR : Polymerase Chain Reaction RT-PCR : Reverse Transcription- Polymerase Chain Reaction WRL : Wold Reference Laboratory (+) : Dương tính (-) : Âm tính Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………viii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.2 Tình hình bệnh LMLM giai đoạn 2002-2007 Bảng 3.1 Cơ cấu hành tỉnh Nghệ An 49 Bảng 3.2 Số lượng ñàn gia súc, gia cầm Nghệ An từ 2002-2006 50 Bảng 3.3 Kết công tác kiểm dịch từ năm 2002-2007 52 Bảng 3.4 Diễn biến dịch LMLM Nghệ An từ 2002-2007 55 Bảng 3.5 Phạm vi dịch LMLM từ 2002-2007 57 Bảng 3.6 Hệ số năm dịch trâu bò năm giai ñoạn 2002-2007 60 Bảng 3.7 Hệ sô năm dịch lợn năm giai ñoạn từ 2002-2007 61 Bảng 3.8 Tỷ lệ mắc bệnh trâu bò Nghệ An từ 2002-2007 62 Bảng 3.9 Tỷ lệ mắc bệnh LMLM lợn Nghệ An từ 2002-2007 63 Bảng 3.10 Tốc độ mắc bệnh LMLM trâu bị Nghệ An từ 2002-2007 64 Bảng 3.11 Tốc ñộ mắc bệnh LMLM lợn Nghệ An từ 2002-2007 65 Bảng 3.12 So sánh tỷ lệ mắc, tốc ñộ mắc bệnh LMLM trâu bò lợn Nghệ An từ năm 2002-2007 65 Bảng 3.13 Tỷ lệ tử vong trâu bò mắc bệnh LMLM Nghệ An từ 2002-2007 Bảng 3.14.Kết xét nghiệm, ñịnh tup virus LMLM 66 68 Bảng 3.15 Kết xác ñịnh tỷ lệ nhiễm virus LMLM trâu bò vùng sinh thái tỉnh Nghệ An 70 Bảng 3.16 Diễn biến tiêm phịng vãcin LMLM cho đàn trâu bị Nghệ An từ năm 2002 - 2007 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………ix 72 ... 3.2 MỘT SỐ ðẶC ðIỂM DỊCH TỄ BỆNH LMLM Ở NGHỆ AN TỪ NĂM 2002- 2007 55 3.2.1 Diễn biến dịch LMLM Nghệ An từ năm 2002- 2007 55 3.2.2 Hình thái, mức độ dịch LMLM từ 2002 đến 2007 59 3.2.3 Một số tiêu... năm dịch lợn năm giai đoạn từ 2002- 2007 61 Bảng 3.8 Tỷ lệ mắc bệnh trâu bò Nghệ An từ 2002- 2007 62 Bảng 3.9 Tỷ lệ mắc bệnh LMLM lợn Nghệ An từ 2002- 2007 63 Bảng 3.10 Tốc ñộ mắc bệnh LMLM trâu bò. .. tễ bệnh Lở mồm long móng trâu bị lợn Nghệ An từ năm 2002- 2007, giải pháp phòng chống bệnh ” Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………2 Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ
