Đang tải... (xem toàn văn)
Ở Việt Nam, sau những năm dài thực hiện nền kinh tế tập trung, quan liêu bao cấp, những năm gần đây đã chuyển sang nền kinh tế thị trường có sự quản lý của nhà nước với xu hướng mở cửa, giao lưu kinh tế. Đặc biệt là khi nước ta đang tiến tới gia nhập các tổ chức thương mại trong khu vực và thế giới. Trong những điều kiện thuận lợi như thế đã có nhiều các doanh nghiệp phải chuyển hướng kinh doanh để phù hợp với xu hướng phát triển của đất nước. Sự khốc liệt trong cạnh đã khiến các công ty không thể chỉ sản xuất và chờ khách hàng đến mua sản phẩm của mình. Marketing đã xuất hiện và trở thành công cụ cốt lõi cho sự thành công của mỗi công ty. Marketing giúp các doanh nghiệp, công ty phản ứng linh hoạt hơn trong kinh doanh. Hoạch định và thực hiện chiến lược Marketing tốt hay không tốt sẽ quyết định sự sống còn, sự thành công của công ty. Chính vì thế, quan điểm Marketing trở thành quan điểm cốt lõi của hoạt động của công ty. Bất cứ một doanh nghiệp nào muốn thành công trong kinh doanh cũng đều phải có một chiến lược Marketing hợp lý. Cùng với sự phát triển chung của cả nước, mức sống của con người ngày càng được nâng cao, khách hàng ngày càng đòi hỏi các nhà sản xuất cung ứng những sản phẩm, dịch vụ đáp ứng nhu cầu của họ một cách tốt nhất. Cũng như tất cacr các công ty khác đang kinh doanh trên thị trường, công ty Cozy cũng phải đáp ứng được những nhu cầu mong muốn của khách hàng. Hiện nay trên thị trường đã xuất hiện rất nhiều loại trà như Lipton, Dilmah, Pickwick, Kim Anh, Newlife …. Do vậy trên thị trường diễn ra sự cạnh tranh hết sức khốc liệt giữa các nhãn hiệu này. Để thành công trong cuộc cạnh tranh này, công ty cổ phần sản phẩm sinh thái đã xác định rõ ràng được sứ mạng của mình là trở thành một công ty hàng đầu của Việt Nam trong sản xuất và tiêu thụ trà, nhằm đưa thương hiệu Cozy trở thành nhãn hiệu quen thuộc và được ưu chuộng tại Việt Nam. Với mục tiêu nghiên cứu, đánh giá chiến lược Marketing – mix của công ty Cozy, em thực hiện đề án với đề tài “ Phân tích chiến lược Marketing – Mix của sản phẩm trà Cozy- Công ty cổ phần sản phẩm sinh thái ”, từ đó có những nhận định về chiến lược và bài học từ thực tế của công ty.
Đề án chuyên ngành Nguyễn Thị Lý Lời mở đầu. ở Việt Nam, sau những năm dài thực hiện nền kinh tế tập trung, quan liêu bao cấp, những năm gần đây đã chuyển sang nền kinh tế thị trờng có sự quản lý của nhà nớc với xu hớng mở cửa, giao lu kinh tế. Đặc biệt là khi nớc ta đang tiến tới gia nhập các tổ chức thơng mại trong khu vực và thế giới. Trong những điều kiện thuận lợi nh thế đã có nhiều các doanh nghiệp phải chuyển hớng kinh doanh để phù hợp với xu hớng phát triển của đất nớc. Sự khốc liệt trong cạnh đã khiến các công ty không thể chỉ sản xuất và chờ khách hàng đến mua sản phẩm của mình. Marketing đã xuất hiện và trở thành công cụ cốt lõi cho sự thành công của mỗi công ty. Marketing giúp các doanh nghiệp, công ty phản ứng linh hoạt hơn trong kinh doanh. Hoạch định và thực hiện chiến lợc Marketing tốt hay không tốt sẽ quyết định sự sống còn, sự thành công của công ty. Chính vì thế, quan điểm Marketing trở thành quan điểm cốt lõi của hoạt động của công ty. Bất cứ một doanh nghiệp nào muốn thành công trong kinh doanh cũng đều phải có một chiến lợc Marketing hợp lý. Cùng với sự phát triển chung của cả nớc, mức sống của con ngời ngày càng đợc nâng cao, khách hàng ngày càng đòi hỏi các nhà sản xuất cung ứng những sản phẩm, dịch vụ đáp ứng nhu cầu của họ một cách tốt nhất. Cũng nh tất cacr các công ty khác đang kinh doanh trên thị trờng, công ty Cozy cũng phải đáp ứng đợc những nhu cầu mong muốn của khách hàng. Hiện nay trên thị trờng đã xuất hiện rất nhiều loại trà nh Lipton, Dilmah, Pickwick, Kim Anh, Newlife . Do vậy trên thị trờng diễn ra sự cạnh tranh hết sức khốc liệt giữa các nhãn hiệu này. Để thành công trong cuộc cạnh tranh này, công ty cổ phần sản phẩm sinh thái đã xác định rõ ràng đợc sứ mạng của mình là trở thành một công ty hàng đầu của Việt Nam trong sản xuất và tiêu thụ trà, nhằm đa thơng hiệu Cozy trở thành nhãn hiệu quen thuộc và đợc u chuộng tại Việt Nam. Với mục tiêu nghiên cứu, đánh giá chiến lợc Marketing mix của công ty Cozy, em thực hiện đề án với đề tài Phân tích chiến l ợc Marketing Mix của sản phẩm trà Cozy- Công ty cổ phần sản phẩm sinh thái , từ đó có những nhận định về chiến lợc và bài học từ thực tế của công ty. 1 Đề án chuyên ngành Nguyễn Thị Lý Chơng I Khái quát về thị trờng trà Việt Nam nói chung và trà Cozy nói riêng I. Đặc điểm thị trờng trà Việt Nam. Thị trờng hiện nay có rất nhiều nhãn hiệu đa dạng về chủng loại và cách thức đóng gói bao bì rất phong phú. 1. Trà xanh: có nhiều nhãn hiệu và hầu hết là của Việt Nam. Các loại trà xanh pha ấm chủ yếu là bán lẻ, mức tiêu thụ rất thấp. Loại trà xanh nổi bật hiện nay là trà xanh túi nhúng Kim Anh. 2. Trà đen: là loại trà duy nhất trải qua tất cả các công đoạn chế biến, có cả nhãn hiệu Việt Nam và nớc ngoài. Đợc sản xuất và bao gói dới dạng túi nhúng, ít có trà đen pha ấm trên thị trờng và có hai nhãn hiệu nổi bật là Lipton & Dilmah. 3. Các loại trà thảo dợc: bao gồm trà hòa tan và trà lon uống liền. Có hai nhãn hiệu nổi bật là Icetea và Nestea. Thực tế thị trờng đồ uống Việt Nam nói chung và thị trờng trà nói riêng, mức độ cạnh tranh rất mạnh, có nhiều loại trà, nhiều nhãn hiệu khác nhau. Trong thị trờng trà túi nhúng, cạnh tranh trực tiếp với hồng trà Cozy có hàng chục chủng loại nhãn hiệu khác nhau. Việt Nam là một nớc trồng trà, uống trà. Tuy nhiên những thơng hiệu nổi bật hiện nay trên thị trờng là loại trà túi nhúng Dilmah và Lipton, không có th- ơng hiệu Việt Nam nào nổi bật. Ngời tiêu dùng trà túi nhúng ở Việt Nam tập trung ở lứa tuổi thanh niên, trung niên từ 15 - 40 tuổi. Mức độ hiểu biết và th- ởng thức chỉ ở mức uống giải khát lựa chọn theo hơng vị và không có "gu" riêng. Hiện nay với mức sống ngày càng cao, trình độ thởng thức của ngời tiêu dùng cũng đợc nâng lên, xu thế tiêu dùng hớng đến chất lợng, khẩu vị riêng thì việc cho ra đời một loại trà cao cấp, chất lợng cao hơng vị độc đáo tạo thành một tâm điểm, nét khác biệt riêng trong thị trờng trà hỗn độn hiện nay là rất có ý nghĩa. II. Sản phẩm trà Cozy. Hồng trà Cozy là loại trà có hơng vị độc đáo, khác biệt, chất lợng trà cao cấp. Hồng trà Cozy sẽ tạo ra một phong cách riêng trong thởng thức trà, tạo ra "gu" trà riêng cho ngời sành thởng thức. Với Cozy, ngời tiêu dùng Việt Nam có một thơng hiệu Việt của mình để lựa chọn và gắn bó. Ngoài Hồng trà Cozy sẽ xuất hiện các loại trà khác, trà đen Cozy hơng dâu, cam, đào, chanh, bạc hà, trà 2 Đề án chuyên ngành Nguyễn Thị Lý xanh đặc sản Thái Nguyên. Bảng 1: Bảng so sánh các loại trà túi nhúng. TT Nhãn hiệu Xuất xứ chất l- ợng Loại giấy lọc Mẫu mã Giá (đồng) Chơng trình 1 Lipton (nhãn vàng) Nhập khẩu Tốt Tốt Đẹp 12500-13500 Tài trợ cafe 2 Lipton (hơng vị) Nhập khẩu Tốt Tốt Đẹp 18500-19500 Q. cáo TV 3 Dilmah (hơng vị) Nhập khẩu Tốt Tốt Đẹp 17000-18000 Tài trợ cafe 4 Dilmah (chè đen) Nhập khẩu Tốt Tốt Đẹp 11500-12500 Tài trợ cafe 5 Qualitea (hơng vị) Nhập khẩu Khá Tốt Đẹp 16000-17000 Tài trợ cafe 6 Qualitea (trà xanh) Nhập khẩu Tốt Tốt Đẹp 29000-30000 Tài trợ cafe 7 Pickwick (hơng vị) Nhập khẩu Tốt Tốt Đẹp 29000-30000 Tài trợ cafe 8 Pickwick (trà xanh) Nhập khẩu Tốt Tốt Đẹp 8500-9000 Tài trợ cafe 9 Kim Anh (Trà xanh) Sx trong nớc Khá Khá TB 6000-7000 Không có 10 Kim Anh (trà đen) Sx trong nớc Tốt Khá TB 9000-10000 Không có 11 Newlife (trà đen) Sx trong nớc Tốt Kém TB 8000-9000 Không có 12 Newlife (trà xanh) Sx trong nớc Tốt Kém TB 7500-8500 Không có 13 Daily (trà xanh) Sx trong nớc Tốt Kém TB 7500-8500 Không có 14 Vinatea (trà xanh) Sx trong nớc Khá Kém Kém 7500-8500 Không có 15 queenli (trà xanh) Sx trong nớc Tốt Kém TB 7500-8500 Không có 16 Queenli (trà xanh) Sx trong nớc Tốt Kém TB 7000-8000 Không có 17 Mỹ lâm (trà xanh) Sx trong nớc Tốt Kém Kém 5500-6500 Không có 18 Mỹ lâm (trà đen) Sx trong nớc Tốt Kém Kém 6500-7500 Không có 19 Hồng trà Cozy Sx trong nớc Tốt Tốt Đẹp 6500-7500 Không có 3 Đề án chuyên ngành Nguyễn Thị Lý Chơng II Lập chiến lợc và kế hoạch Marketing của doanh nghiệp nói chung và sản phẩm trà Cozy I. khái niệm marketing Marketing là quá trình làm việc với thị trờng nhằm thỏa mãn những nhu cầu và mong muốn của con ngời: hoặc Marketing là một dạng hoạt động của con ngời (bao gồm cả tổ chức) nhằm thỏa mãn các nhu cầu và mong muốn thông qua trao đổi. II. Lập chiến lợc và kế hoạch Marketing của doanh nghiệp 1. Lập chiến lợc và kế hoạch Marketing của doanh nghiệp Bao gồm hai công đoạn: xây dựng chiến lợc kinh doanh theo quan điểm Marketing và lập kế hoạch Marketing. a. Lập chiến lợc: Một tổ chức muốn tồn tại cần phải đạt những mục tiêu đề ra. Ngày nay việc quản lý bằng trực giác không đảm bảo cho sự thành công của các doanh nghiệp. Vì vậy để tiến hành triển khai hoạt động của doanh nghiệp trớc hết cần có chiến lợc Marketing. Lập chiến lợc kinh doanh theo quan điểm Marketing là một quá trình quản trị nhằm tạo ra và duy trì sự ăn khớp về chiến lợc giữa các mục tiêu và khả năng của doanh nghiệp với các cơ hội Marketing đầy biến động. Quá trình lập chiến lợc marketing gồm nhiều bớc: Sơ đồ 1: Các bớc lập chiến lợc chung của doanh nghiệp. b. Lập kế hoạch Marketing. Chiến lợc kinh doanh chung của công ty đã xác định những lĩnh vực kinh doanh và nêu rõ nhiệm vụ của các lĩnh vực. Để triển khai thực hiện chiến lợc đó cần lập kế hoạch chi tiết cho từng lĩnh vực kinh doanh. Trong mỗi lĩnh vực kinh doanh doanh nghiệp cần phải xác định những công việc mà từng bộ phận chức năng (Marketing, kế toán - tài chính, mua bán, chế biến, nhân sự) phải đảm nhiệm để hoàn thành những mục tiêu đã đợc phác thảo trong chiến lợc kinh doanh chung. Kế hoạch Marketing phải cụ thể cho từng lĩnh vực kinh doanh, từng mặt hàng, nhãn hiệu. Nội dung của kế hoạch Marketing. - Tóm lợc: trình bày tóm tắt nội dung kế hoạch để ban lãnh đạo nắm bắt nhanh. 4 Đề ra nhiệm vụ Đề ra nhiệm vụ Kế hoạch phát triển các lĩnh vực Kế hoạch phát triển các lĩnh vực Chiến lược phát triển doanh nghiệp Chiến lược phát triển doanh nghiệp Xác định cương lĩnh của doanh nghiệp Xác định cương lĩnh của doanh nghiệp Đề án chuyên ngành Nguyễn Thị Lý - Hiện hình Marketing: trình bày những số liệu cơ bản có liên quan về thị trờng, sản phẩm, cạnh tranh, phân phối, và môi trờng vĩ mô. - Phân tích cơ hội và vấn đề: xác định những cơ hội/ mỗi đe dọa chủ yếu, những điểm mạnh/ yếu và những vấn đề đang đặt ra cho sản phẩm. - Mục tiêu: xác định các chỉ tiêu mà kế hoạch muốn đạt đợc về khối lợng tiêu thụ, thị phần và lợi nhuận. - Chiến lợc Marketing: trình bày phơng thức Marketing tổng quát sẽ sử dụng để đạt đợc những mục tiêu của kế hoạch. - Chơng trình hành động: trả lời các câu hỏi phải làm gì? Ai sẽ làm? bao giờ làm và chi phí hết bao nhiêu? - Dự kiến lời - lỗ: dự báo kết quả tài chính trông đợi ở kế hoạch đó. - Kiểm tra: nêu rõ cách thức theo dõi việc thực hiện kế hoạch. 2. Phân tích quá trình lập chiến lợc và kế hoạch Marketing cho sản phẩm trà Cozy. a. Chiến lợc Marketing. Nhằm đáp ứng tốt nhu cầu của khách hàng đồng thời để mở rộng thị trờng. Công ty cổ phần sản phẩm sinh thái (CPSPST) đã phân tích chỉ tiêu sức hấp dẫn của thị trờng, quy mô toàn bộ thị trờng, tốc độ tăng trởng hàng năm của thị tr- ờng, cng độ cạnh tranh, mức độ suy yếu do lạm phát, yêu cầu công nghệ, tác động môi trờng vi mô, vĩ mô và phân tích chỉ tiêu sức mạnh của công ty, thị phần, chất lợng, danh tiếng Qua phân tích công ty nhận thấy do ra đời sau Lipton, Dilmah và một số loại trà khác, Cozy cha tiếp cận hết đợc tất cả các khách hàng mục tiêu hơn nữa các loại trà Lipton, Dilmah có hơng vị, chất lợng tốt vì thế công ty cần phải tập trung mọi nỗ lực để cạnh tranh, chạy đua với thị trờng trà hiện nay. Để thay đổi thói quen của ngời tiêu dùng từ việc tiêu dùng những sản phẩm trà quen thuộc sang dùng Cozy là rất khó và cần nhiều thời gian. Vì thế công ty cần có chiến lợc Marketing rõ ràng. - Trớc hết cần phải bảo vệ thị phần hiện có. - Tập trung vào những khúc thị trờng có nhiều khả năng sinh lời và rủi ro t- ơng đối thấp. Trớc hai đối thủ lớn là Dilmah và Lipton, Cozy luôn phải cạnh tranh khốc liệt về chất lợng, mẫu mã, giá cả và dịch vụ khách hàng để đạt mục tiêu đa th- ơng hiệu Cozy trở thành thơng hiệu nổi tiếng không chỉ thị trờng trong nớc mà còn hớng tới thị trờng quốc tế. b. Kế hoạch marketing. Theo tài kiệu từ phòng Marketing của Công ty CPSPST, sau 5 năm từ năm 1999, tăng thị phần từ 20% lên 50%, quảng bá mạnh thơng hiệu không những ở 5 Đề án chuyên ngành Nguyễn Thị Lý thị trờng trong nớc mà còn ở nớc ngoài. Tốc độ tăng 20% - 25% lợi nhuận đạt đợc 2,05 tỷ năm thứ nhất, doanh thu 20,8 tỷ. Nhu cầu uống trà ở Việt Nam ngày càng cao, không chỉ dừng lại ở giải khát mà còn sức khỏe. Năm 1999 lợng trà Cozy tiêu thụ là 200.000 - 270.000 hộp/ năm thì nay là 500.000 hộp/ năm. Với nhiều chủng loại khác nhau nh Hồng trà, trà xanh, trà dâu, cam, chanh Cozy đang chiếm 20% thị phần đang có mặt tại tất cả các tỉnh trong nớc. Để tạo cho mình chỗ đứng công ty không chỉ dựa vào những yếu tố vi mô mà còn quan tâm đến môi trờng vĩ mô bởi nó cũng có ảnh hởng rất lớn đó là tốc độ tăng trởng kinh tế, những chính sách, luật lệ. Trong quá trình hoạt động công ty đã luôn phát huy đợc điểm mạnh và hạn chế, sửa đổi những điểm yếu. Luôn đặt ra cho mình nhiều vấn đề cần giải quyết. Trong 5 năm tới công ty đặt ra mục tiêu là đạt mức tăng trởng 30 - 40% phát triển nhiều sản phẩm mới, tập trung thị trờng nội địa đặc biệt là thị trờng miền Bắc. 6 Đề án chuyên ngành Nguyễn Thị Lý Chơng III Tổng quan về chiến lợc marketing - mix nói chung và sản phẩm trà Cozy Công ty CPSPST là công ty có 5 năm kinh nghiệm trong ngành trồng trà và chế biến xuất khẩu trà. Tuy xuất hiện sau nhng với chiến lợc marketing của mình công ty CPSPST đã đạt đợc những thành công nhất định. Để đạt đợc sự định vị này công ty đã thực hiện một cách nhuần nhuyễn chiến lợc Marketing từ khâu sản xuất đến việc phân phối tận tay ngời tiêu dùng cuối cùng với hy vọng Cozy sẽ dần tiếp cận và chinh phục khách hàng mục tiêu. Nh vậy, thị trờng trà rất đa dạng và phong phú và để đủ sức cạnh tranh công ty đã sử dụng công cụ không thể thiếu: marketing - mix. Công ty đã vận dụng chiến lợc marketing - mix nh thế nào? Đây là câu hỏi cần có sự nỗ lực cố gắng lâu dài của công ty. Marketing - mix là tập hợp những công cụ marketing mà công ty sử dụng để theo đuổi những mục tiêu marketing của mình trên thị trờng mục tiêu. Công cụ marketing - mix bao gồm 4 yếu tố (4P): sản phẩm (prduct); giá (price); phân phối (place) và xúc tiến hỗn hợp (promotion). I. Phân tích, đánh giá về chiến lợc sản phẩm. 1. Khái niệm sản phẩm. Sản phẩm là tất cả những cái, những yếu tố có thể thỏa mãn nhu cầu hay - ớc muốn đợc đa ra chào bán trên thị trờng với mục đích thu hút sự chú ý mua sắm, sử dụng hay tiêu dùng. Đơn vị sản phẩm là một chỉnh thể riêng biệt đợc đặc trng bằng kích thớc, giá cả, hình thức bên ngoài và các đặc tính khác. 2. Những vấn đề về sản phẩm - liên hệ với chiến lợc sản phẩm của công ty cổ phần sản phẩm sinh thái. 2.1. Cấp độ yếu tố cấu thành sản phẩm. Đơn vị sản phẩm vốn là một chỉnh thể hoàn chỉnh chứa đựng những yếu tố, đặc tính và thông tin khác nhau về một lợng hàng hoá. Những yếu tố đặc tính và thông tin đó có thể có những chức năng marketing khác nhau. Khi tạo ra một mặt hàng ngời ta thờng xếp các yếu tố đặc tính và thông tin đó theo 3 cấp độ có những chức năng marketing khác nhau. a. Cấp độ cơ bản nhất là sản phẩm theo ý tởng. Hàng hóa theo ý tởng có chức năng cơ bản là trả lời câu hỏi. Về thực chất sản phẩm này thỏa mãn những điểm lợi ích cốt lõi nhất mà khách hàng sẽ theo đuổi là gì? và đó chính là giá trị mà doanh nghiệp muốn bán cho khách hàng. 7 Đề án chuyên ngành Nguyễn Thị Lý Doanh nghiệp không chỉ bán sản phẩm cho khách hàng mà bán giá trị sản phẩm đó mang lại cho khách hàng. Khi khách hàng tiêu dùng sản phẩm đó, họ nhận đợc giá trị lợi ích họ theo đuổi. Chính vì vậy đòi hỏi các nhà quản trị marketing phải nghiên cứu,tìm hiểu khách hàng để phát hiện ra những đòi hỏi về các khía cạnh lợi ích khác nhau tiềm ẩn trong nhu cầu của họ. b. Cấp độ thứ 2 là sản phẩm hiện thực: là những yếu tố phản ánh sự có mặt trên thực tế của sản phẩm. Bao gồm: chỉ tiêu phản ánh chất lợng, các đặc tính, bố cục bề ngoài đặc thù trên nhãn hiệu Đây là những yếu tố mà khách hàng dựa vào đó để mua sản phẩm và để nhà sản xuất khẳng định sự hiện diện của mình trên thị trờng, phân biệt hàng hóa này với hàng hóa khác. Bởi trên thị trờng có rát nhiều sản phẩm buộc các nhà sản xuất phảý tạo cho sản phẩm của mình một nét khác biệt nh nhãn hiệu, bao bì, bố cục, màu sắc Từ đó khách hàng có thể nhận ra đâu là sản phẩm của công ty mình và khách hàng có những so sánh lựa chọn để đý đến quyết định mua hàng. c. Sản phẩm bổ sung: đó là những yếu tố nh: tính tiện lợi, dịch vụ sau khi bán, điều kiện bảo hành những yếu tố này tạo ra sự đánh giá mức độ hoàn chỉnh khác nhau. Khi mua khách hàng bao giờ cũng thích mua những sản phẩm ở mức độ hoàn chỉnh nhất. Khi các nhà sản xuất sản xuất những sản phẩm để phục vụ cùng một nhu cầu thì sản phẩm bổ sung trở thành vũ khí cạnh tranh của các nhãn hiệu. Sản phẩm trà Cozy khi vừa bắt đầu mới hình thành ý tởng về sản phẩm công ty đã đa ra ý tởng về một sản phẩm Cozy có chất lợng tốt và công dụng mang lại cho khách hàng là rất nhiều. - Giải khát. - Tinh thần phấn chấn, tăng khả năng t duy - có lợi cho trí nhớ. - Trừ mệt mỏi, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, duy trì chức năng tim, huyến quản, dạ dày. - Phòng ngừa sâu răng. - Chống béo phì, tăng cờng sức đề kháng. - Chống cảm nắng. Tuy nhiên khi sản phẩm ra đời do sự hạn chế của nguyên liệu, công nghệ sản phẩm hiện thực không có đủ các công dụng nh trên. Sự hiện diện của sản phẩm trà Cozy trên thị trờng là sự hiện diện của sản phẩm trà nội địa với chất l- ợng tốt. Mỗi loại trà Cozy đều có công thức, bí quyết riêng để tạo nên hơng vị đặc sắc. Ngoài ra việc chỉ dùng các loại trà đặc sản thích hợp cũng đảm bảo đợc chất lợng và hơng vị độc đáo của trà Cozy khônglẫn với bất kỳ loại trà nào trên thế giới. 8 Đề án chuyên ngành Nguyễn Thị Lý Hồng trà Cozy có vị dịu, hơng thơm tự nhiên. Nớc trà có màu hồng sáng, hơng vị đặc trng. Thời gian từ khi thu hoạch đến khi chế biến trong vòng 1 ngày nên đảm bảo hơng vị tơi mát và giữ đợc các chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên khi đề cập đến Cozy một khách hàng có thể sẽ từ chối mua vì giá đắt hơn so với một số loại trà khác. Tuy nhiên khi mua sản phẩm Cozy khách hàng sẽ có những yếu tố thuận lợi: hết hạn sử dụng đợc đổi lại, giao hàng tận nơi nhanh chóng, phục vụ tận tình, chu đáo. 2.2. Phân loại sản phẩm. Hoạt động marketing phải phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Muốn hoạt động marketing phù hợp các nhà quản trị cần phải biết hàng hóa mà doanh nghiệp kinh doanh thuộc loại nào. Có nhiều cách phân loại sản phẩm. a. Phân loại theo thời hạn sử dụng và hình thái tồn tại bao gồm: - Sản phẩm lâu bền: là vật phẩm thờng đợc dùng nhiều lần. - Sản phẩm sử dụng ngắn hạn: vật phẩm sử dụng một lần hay một vài lần. - Dịch vụ: là những đối tợng đợc bán dới dạng hoạt động, ích lợi hay sự thỏa mãn. b. Phân loại hàng tiêu dùng theo thói quen mua hàng. - Sản phẩm sử dụng thờng ngày: Đây là sản phẩm đợc sử dụng và mua sắm thờng xuyên. Do đó khách hàng hiểu về sản phẩm và về thị trờng của nó. - Sản phẩm mua ngẫu hứng: những hàng hóa đợc mua nhng không có kế hoạch mua trớc và khách hàng không chú ý tìm mua. - Sản phẩm khẩn cấp. - Sản phẩm mua lựa chọn: là sản phẩm mà việc mua diễn ra lâu hơn khi mua khách hàng thờng so sánh lựa chọn. - Sản phẩm cho các nhu cầu đặc thù: những sản phẩm có tính chất đặc biệt. - Sản phẩm cho các nhu cầu thụ động: là những sản phẩm mà ngời tiêu dùng không biết hoặc không nghĩ đến việc mua chúng. c. Phân loại hàng t liệu sản xuất. - Vật t sản và chi tiết. - Tài sản cố định. - Vật t phụ và dịch vụ. Đối với các loại sản phẩm khác nhau, doanh nghiệp cần phải áp dụng các chính sách Marketing khác nhau, không thể dùng một chính sách Marketing để áp dụng cho tất cả các sản phẩm và việc phân loại sản phẩm phục vụ cho mục đích này. Các doanh nghiệp cần phải xác định sản phẩm mà mình cung ứng cho thị trờng thuộc loại nào. Vì mỗi loại sản phẩm có những đặc điểm, công dụng khác nhau, nó là sản phẩm lâu bến, sản phẩm sử dụng ngắn hạn hay sản phẩm 9 Đề án chuyên ngành Nguyễn Thị Lý sử dụng thờng ngày . từ đó sử dụng chính sách Marketing phù hợp. Trên cơ sở đó sản phẩm trà Cozy thuộc loại sản phẩm mà ngời tiêu dùng mua cho các nhu cầu đặc thù. Việc sử dụng trà không phải là sự bắt buộc hay bắt chớc mà những ngời dùng trà vì nhu cầu của họ, vì sở thích của họ. Sản phẩm trà Cozy khi tiếp xúc với khách hàng lúc nào ngời tiêu dùng đắn đo liệu sản phẩm đó có đảm bảo chất lợng không? Để giải đáp câu trả lời này tất nhiên khách hàng phải dùng thử. Khách hàng nhận biết đợc hơng vị, những công dụng thực sự của Cozy và từ đó sẽ bắt đầu nảy sinh nhu cầu dùng trà Cozy nh một thức uống chủ yếu chính vì thế Cozy là sản phẩm mà ngời tiêu dùng mua phục vụ cho nhu cầu của họ. 2.3. Nhãn hiệu. Trong những năm gần đây, cùng với sự phát triển của kinh tế thị trờng, vấn đề nhãn hiệu hàng hóa ở nớc ta đã đợc phần lớn các doanh nghiệp lu ý hơn. Nhãn hiệu là tên gọi, thuật ngữ, biểu tợng, hình vẽ hay sự phối hợp giữa chúng đợc dùng để xác nhận hàng hóa hay dịch vụ của ngời bán hay của một nhóm ngời bán và để phân biệt chúng với hàng hóa và dịch vụ của các đối thủ cạnh tranh. Với sự phát triển của công nghệ đã có không biết bao nhiêu sản phẩm của các nhà sản xuất khác nhau cùng có một chức năng công dụng nh nhau, thị tr- ờng đầy rẫy những mặt hàng. Việc hàng hóa không có nhãn hiệu ngời tiêu dùng liệu có thể phân biệt đợc các sản phẩm với nhau hay không? và khi có một nhà sản xuất nào đó sản xuất sản phẩm giống với doanh nghiệp mình. Khi đó ai sẽ là ngời chịu hậu quả. Chính doanh nghiệp mình phải chịu hậu quả đó. Và một vấn đề nữa mà doanh nghiệp gặp phải là nên đặt tên cho nhãn hiệu nh thế nào? nhãn hiệu hàng hóa nổi bật có một ý nghĩa rất quan trọng trong thời đại mua hàng tự phục vụ hiện nay. Nó lại càng quan trọng hơn nếu xét đến tác dụng làm cho hàng hóa bán chạy hơn và đến các khía cạnh pháp lý. Nhãn hiệu hàng hóa có ảnh hởng đến tính chất có thể phân biệt đợc của hàng hoá. Những năm gần đây, trà túi nhúng không còn xa lạ với ngời Việt Nam, nhất là ngời thành thị. Bởi nhiều tiện ích nh gọn, nhanh và sạch, chủng loại trà đóng từng gói riêng biệt trong bao bì đồng nghĩa với những ngời năng động trong xã hội đang không ngừng phát triển. Nắm bắt đợc một thị trờng đầy tiềm năng với 80 triệu dân, hầu hết các hãng trà danh tiếng trên thế giới đều tìm cơ hội kinh doanh tại Việt Nam. Trong số đó, không ít "đại gia" trong làng trà đã đầu t xây dựng nhà máy sản xuất ngay tại Việt Nam, sử dụng nguyên liệu chè phong phú và có chất lợng cao từng đợc thế giới biết đến. Dân số vẫn ngày càng tăng, số lợng những ngời năng động ngày ngày dùng trà túi nhúng cũng tăng 10 [...]... trình lập chiến lợc và kế hoạch Marketing cho sản phẩm trà Cozy .5 Chơng III Tổng quan về chiến lợc Marketing mix nói chung và sản phẩm trà Cozy 7 I Phân tích, đánh giá về chiến lợc sản phẩm 7 1 Khái niệm sản phẩm .7 2 Những vấn đề về sản phẩm liên hệ với chiến lợc sản phẩm của công ty cổ phần sản phẩm sinh thái .7 2.1 Cấp độ yếu tố cấu thành sản phẩm ... biết rõ về sản phẩm của công ty Quảng cáo còn có tác dụng tích 24 Đề án chuyên ngành Nguyễn Thị Lý cực đến việc kich thích tiêu thụ và tăng doanh thu Quảng cáo là không thể thiếu đợc trong truyền thông, nó rất hiệu quả, nhng quảng cáo cũng phụ thuộc vào chiến lợc và sản phẩm của công ty và từng giai đoạn tung ra sản phẩm của công ty Xuất phát từ những nhận thức nêu trên nên Công ty Cổ phần sinh thái đã... thị trờng trà Việt Nam nói chung và trà cozy nói riêng 2 I Đặc điểm thị trờng trà Việt Nam 2 II Sản phẩm trà Cozy 2 Chơng II Lập chiến lợc và kế hoạch marketing của doanh nghiệp nói chung và sản phẩm trà Cozy .4 I Khái niệm marketing 4 II Lập chiến lợc và kế hoạch Marketing của doanh nghiệp 4 1 Lập chiến lợc và kế hoạch marketing của doanh nghiệp 4 2 Phân tích quá... thiệu về sản phẩm trà Cozy của công ty, chủng loại trà Cozy bao gồm: Bảng 2: Chủng loại trà Cozy ST Tên trà Mô tả T Hồng trà đợc chế biến từ những búp trà cổ thụ Cũng nhờ đó búp chè đã tích tụ cho mình tinh hoa của trời đất, ban tặng cho mình những hơng vị đặc biệt mà nơi 1 Hồng trà khác không có đợc Với công nghệ chế biến đặc biệt đã tạo cho trà Hồng trà Cozy một màu nớc hồng đỏ, trong sáng Trà dâu... phần sinh thái đã chủ động đa ra những chiến lợc quảng cáo mang đặc trng riêng của Công ty mình cho phù hợp với sản phẩm và kinh phí đầu t cho Công ty 1 Quảng cáo trên báo chí: Thông qua báo chí để thông báo tới ngời tiêu dùng về sản phẩm mới sự cam kết về chất lợng của sản phẩm, đây là phơng tiện hoạt động hiệu quả đối với sản phẩm của Công ty Nguyên tắc cơ bản của hoạt động này là sự tin cậy lẫn nhau... 13.500đ Điều mà công ty quan tâm là làm sao để Cozy có thể đứng vững trên thị trờng để có thể cạnh tranh với các sản phẩm khác Chiến lợc "bám chắc thị trờng" là chiến lợc dành cho sản phẩm trà Cozy Công ty đã đặt mức giá của mình thấp hơn so với một số loại khác mà vẫn thu đợc lợi nhuận - với chiến lợc đó khách hàng của công ty trong những năm qua rất nhanh tăng 5000 ngời/ 1 quý bán hàng b Chiến lợc giá... kèm theo bắt buộc: những ngời sản xuất chính có thể định giá cho sản phẩm của mình và bán sản phẩm bắt buộc với giá cao để thu hồi * Xác định giá cho sản phẩm phụ Ngoài ra còn có những chiến lợc giá khác mà trong phạm vi bài này ta không đề cập đến 2.3 Nhận xét Công ty CPSPST đã sử dụng những chiến lợc tơng đối phù hợp cho sản phẩm của mình Tuy nhiên với Cozy là loại sản phẩm có những đối thủ cạnh tranh... dùng Công ty cũng nên tạo dựng thêm một nhãn hiệu mới cho sản phẩm của mình để giảm bớt rủi ro tránh trờng hợp khi Cozy có thể sẽ mất dần sức mạnh của mình trên thị trờng và để mở rộng thị phần của công ty, đa công ty ngày càng phát triển II Phân tích, đánh giá về chiến l ợc giá 1 Khái niệm a Giá cả là gì? Tùy thuộc vào từng góc độ, khía cạnh mà giá đợc hiểu theo những nghĩa khác nhau Theo giáo trình Marketing. .. quảng bá sản phẩm và tạo mối quan hệ tốt đẹp với khách hàng 28 Đề án chuyên ngành Nguyễn Thị Lý 1 Tham gia các hội trợ triển lãm: Tổ chức các hội chợ, giới thiệu sản phẩm mới của công ty cho đông đảo ngời tiêu dùng đợc biết Tổ chức hội chợ xuân 2004.Mục đích :Giới thiệu sản phẩm mới trà Cozy của công ty, một doanh nghiệp sản xuất hàng Việt Nam chất lợng cao.Hoạt động tổ chức gian hàng trng bày sản phẩm, ... khác nhau yêu cầu kênh phân phối khác nhau Còn mục tiêu đợc xác định phụ thuộc mục tiêu của marketing - mix và mục tiêu chiến lợc cụ thể của Công ty - Đặc điểm của khách hàng mục tiêu: yếu tố quan trọng ảnh hởng đến việc lựa chọn kênh Cần xem xét về đặc điểm của khách hàng là quy mô, cơ cấu, mật độ và hành vi khách hàng - Đặc điểm của sản phẩm Những sản phẩm dễ h hỏng thời gian từ sản xuất đến tiêu dùng . Marketing mix của công ty Cozy, em thực hiện đề án với đề tài Phân tích chiến l ợc Marketing Mix của sản phẩm trà Cozy- Công ty cổ phần sản phẩm sinh thái. sản phẩm - liên hệ với chiến lợc sản phẩm của công ty cổ phần sản phẩm sinh thái. 2.1. Cấp độ yếu tố cấu thành sản phẩm. Đơn vị sản phẩm vốn là một chỉnh