Đang tải... (xem toàn văn)
Chuyển nền kinh tế nước ta từ nền kinh tế với cơ chế quản lý tập trung sang cơ chế thị trường theo định hướng XHCN là một yêu cầu khách quan phù hợp với xu thế thời đại và nguyện vọng của nhân dân ta. Nền kinh tế thị trường cũng đặt nhân dân ta,
Nâng cao năng lực canh tranh ở thị trường trong nước của công ty TNHH may Minh Trí LỜI MỞ ĐẦU Chuyển nền kinh tế nước ta từ nền kinh tế với cơ chế quản lý tập trung sang cơ chế thị trường theo định hướng XHCN là một yêu cầu khách quan phù hợp với xu thế thời đại và nguyện vọng của nhân dân ta. Nền kinh tế thị trường cũng đặt nhân dân ta, Nhà nước ta trong đó có các doanh nghiệp vào một cuộc chơi với những thử thách và thời cơ. Trong nền kinh tế hiện nay cạnh tranh ngày càng khốc liệt, để tồn tại và phát triển, yêu cầu các nhà quản lý phải có quyết định đúng đắn, kịp thời mới nắm bắt được thời cơ, giảm bớt rủi ro. Nhằm nâng cao vốn hiểu biết thực tế của sinh viên về công tác kinh doanh, trường Đại học Kinh tế quốc dân đã tổ chức cho sinh viên đi thực tập tại các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh, thương mại… Quá trình đi thực tập tại công ty TNHH Minh Trí em được tìm hiểu sâu về hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. Em xin chân thành cảm ơn sự hướng dẫn tận tình của PGS.TS Nguyễn Ngọc Huyền cũng như sự chỉ bảo giúp đỡ của các chú, anh chị trong phòng của Công ty đã giúp em hoàn thành chuyên đề này. Do hiểu biết của em còn hạn chế nên chuyên đề không tránh khỏi còn có những thiếu sót. Em kính mong nhận được sự góp ý của các thầy cô để chuyên đề của em được hoàn thiện hơn. Em xin chân thành cảm ơn! Chương I 1 Nâng cao năng lực canh tranh ở thị trường trong nước của công ty TNHH may Minh Trí Đặc điểm tình hình tổ chức hoạt động kinh doanh của Công ty TNHH Minh trí 1.Quá trình hình thành và phát triển Giới thiệu về Công ty Tên công ty : Công ty TNHH Minh Trí Địa chỉ : Khu công nghiệp Vĩnh Tuy –Hoàng Mai-Hà Nội Ngành nghề kinh doanh : sản xuất và xuất khẩu hàng may mặc Ngày thành lập 26/05/1995 Xuất khẩu trực tiếp từ 26/12/1998 Giấy phép thành lập số 049480 được Sở kế hoạch đầu tư cấp ngày 27/06/1995 Phương thức thanh toán :L/C,T/T Địa điểm nhà máy Nhà máy I:Khu công nghiệp Vĩnh Tuy-Hà Nội Nhà máy II:xã Lĩnh Nam –Thanh Trì –Hà Nội –Việt Nam Nhà máy III: khu công nghiệp Nguyễn Đức Cảnh –TP Thái Bình Bảng 1: Diện tích công ty Diện tích các khu vực Nhà máy I Nhà máy II Nhà máy III Khu vực văn phòng 600m2 400m2 900m2 Kho vật liệu 1200m2 400m2 3400m2 Kho thành phẩm 1800m2 200m2 3200m2 Kho cắt và bán thành phẩm 1200m2 400m2 2000m2 Chuyền may 2400m2 1200m2 3300m2 Các bộ phận khác 1200m2 800m2 11800m2 Tổng diện tích sử dụng toàn công ty 8400m2 3400m2 24600m2 Nhà máy I&II -Cảng biển gần nhất :Cảng Hải Phòng –khoảng cách :110km 2 Nâng cao năng lực canh tranh ở thị trường trong nước của công ty TNHH may Minh Trí -Sân bay gần nhất:Sân bay Nội Bài –khoảng cách :30km -Khoảng cách tới trạm cứu hỏa:6km -Nguồn điện sử dụng được cung cấp từ mạng điện quốc gia Nhà máy III: -Cảng biển gần nhất:cảng Hải Phòng-khoảng cách:60km -Sân bay gần nhất:sân bay Nội Bài –khoảng cách 120km -Khoảng cách tới trạm cứu hỏa :6km -Nguồn điện sử dụng được cung cấp từ mạng điện quốc gia 2.Đặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh của Công ty Trong các doanh nghiệp sản xuất , tổ chức sản xuất kinh doanh là nhân tố ảnh hưởng lớn nhất đến việc quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp .Vì vậy trước khi nghiên cứu tình hình tổ chức và quản lý sản xuất của Công ty chúng ta đề cập đến quy trình công nghệ sản xuất của Công ty. Công ty may Minh Trí là một công ty công nghiệp chế biến , đối tượng chế biến là vải được cắt và may thành rất nhiều loại mặt hàng khác nhau,kỹ thuất sản xuất các kích cỡ của mỗi chủng loại mặt hàng lại có mức độ phức tạp khác nhau , phụ thuộc vào mốt và số lượng chi tiết của mỗi mặt hàng đó.Do mỗi mặt hàng có yêu cầu kĩ thuật sản xuất riêng về loại vải cắt cho từng mặt hàng nên tuy chủng loại của mặt hàng khác nhau đều được tiến hành trên cùng một dây chuyền và tiến hành cùng thời gian. Do vậy nên định mức của mỗi loại chi phí cấu thành sản lượng của từng loại mặt hàng có sự khác nhau. Đặc điểm sản xuất kinh doanh của công ty may Minh Trí là sản xuất theo kiểu chế biến liên tục , sản phẩm của công ty là hàng may mặc do vậy rất đa dạng chủng loại , tuy nhiên sản phẩm vẫn phải trải qua các giai đoạn kế tiếp nhau theo quy trình công nghệ. Quy trình tạo ra 1 sản phẩm tại nhà máy 3 Nâng cao năng lực canh tranh ở thị trường trong nước của công ty TNHH may Minh Trí Quy trình chi tiết cho mỗi công đoạn Thiết kế và làm mẫu - Thiết kế và giát sơ đồ :Bằng máy tính - May mẫu: trong vòng 1-2 ngày kể từ khi nhận được tài liệu , hướng dẫn chi tiết. Trong vòng 5 ngày đối với sản phẩm thiết kế từ đầu Nguyên phụ liệu - Làm thủ tục giao nhận nguyên phụ liệu - Kiểm tra số lượng và chất lượng của từng chủng loại - Kiểm tra chất lượng vải bằng máy kiểm vải và máy co vải - Kiểm tra khổ vải và phân loại cho từng lô hàng Chuẩn bị mẫu và may mẫu đối -Kiểm tra độ co, đọ bền màu , giặt thử. -Thiết kế mẫu cứng và đi mặt bằng. -Tính toán định mức nguyên vật liệu. -May mẫu đối. 4 Chuẩn bị mẫu mã Nguyên phụ liệu Cắt Thêu/In May Giặt Hoàn thiệnKiểm kim Đóng thùng Nâng cao năng lực canh tranh ở thị trường trong nước của công ty TNHH may Minh Trí -Lập bản hướng dẫn kỹ thuật chi tiết cho cắt ,thêu ,may ,đóng gói -Lập quy trình sản xuất và tính định mức lao động Cắt -Tở vải và trải vải -Cắt và kiểm tra bản thành phẩm -Tập hợp chi tiết bán thành phẩm và bó lại Thêu : Thêu trên quy trình bán thành phẩm May : Thực hiện quy trình may Hoàn thiện : Giặt là ,bao gói Treo các loại mác treo và các sản phẩm đã được là, sau đó bao túi nilon. Quy trình công nghệ là một nhân tố quản trọng tác dụng trực tiếp đến bộ máy sản xuất của công ty .Do đó ở công ty may Minh Trí các phân xưởng sản xuất được tổ chức theo dây chuyền khép kín. dsfdsf VV Việc bố trí các phân xưởng được bố trí một cách hợp lý để việc sản xuất sản phẩm được thực hiện với thời gian ngắn nhất giảm việc di chuyển quá nhiều giữa các bộ phận. (Tầng 3) Kho chứa nguyên vật liệu Phân xưởng cắt (Tầng 2) Phân xưởng may 1 Phân xưởng may 2 Phân xưởng may 3 (Tầng 1) Kho bán thành phẩm Phân xưởng hoàn thiện Kho thành phẩm 3.Đặc điểm tổ chức quản lý 5 Phân xưởng cắt Phân xưởng may 1 Phân xưởng may 2 Phân xưởng may 3 Phân xưởng hoàn thiện Nâng cao năng lực canh tranh ở thị trường trong nước của công ty TNHH may Minh Trí -Giám đốc trực tiếp lãnh đạo phòng quản lý chất lượng -Các phó giám đốc phụ trách trực tiếp các phòng trong lĩnh vực của mình Chức năng nhiệm vụ của các phòng nghiệp vụ Phòng quản lý chất lượng : tổ chức quản lý chất lượng theo bộ tiêu chuẩn ISO 9001:2000 . Bộ phận kiểm tra chất lượng của Công ty (QC) có chức năng chính là kiểm tra chất lượng sản phẩm đầu vào trong quá trình sản xuất đầu ra nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn kỹ thuật và yêu cầu khách hàng. Phòng tổ chức: tham mưu và tổ chức thực hiện nhất quán trong toàn Công ty về các chính sách, chế độ, bảo trợ xã hội và công tác hành chính quản trị của Công ty Tham mưu cho Ban TGĐ về nhân sự cho Công ty. Tập trung xây dựng, qui hoạch phát triển nguồn nhân lực và làm nòng cốt xây dựng hệ thống trách nhiệm xã hội theo tiêu chuẩn SA 8000, tiêu chí WRAP và tiêu 6 Phòng kế toán PGĐ tổ chức PGĐ tài chính PGĐ sản xuất PGĐ phụ trách nhà máy Thái Bình Phòng chuẩn bị sản xuất Phòng tổ chức Phòng quản lý đơn hàng Phòng kĩ thuật GĐ công ty PGĐ kinh doanh Phòng QA Phòng xnk Nâng cao năng lực canh tranh ở thị trường trong nước của công ty TNHH may Minh Trí chuẩn quốc tế khác để đảm bảo cho sự phát triển bền vững của Công ty. Lập hợp đồng, theo dõi và thanh lý các hợp đồng thuộc về quản trị hành chánh. Phòng tài chính kế toán : thực hiện đúng các chế độ về hạch toán kế toán, thống kê và các chức năng khác do pháp luật quy định; Chịu trách nhiệm thu chi, theo dõi, thu hồi công nợ, thanh toán và báo cáo, phân tích tài chính định kỳ của Công ty; Tham mưu xây dựng dự án, phương thức đầu tư và đảm bảo nguồn vốn cho các hoạt động theo định hướng phát triển Công ty Phòng chuẩn bị sản xuất– Quản lý đơn hàng – kĩ thuật: . Chịu trách nhiệm lập kế hoạch, bố trí sản xuất, theo dõi tiến độ sản xuất, giao nhận nguyên phụ liệu, thành phẩm, điều phối máy móc thiết bị phục vụ cho quá trình sản xuất kinh doanh; thực hiên việc xuất - nhập, thanh lý hợp đồng với khách hàng và các nhà thầu phụ và đảm nhận các hoạt động đối ngoại. Phòng xuất nhập khẩu: Thu thập, xử lý thông tin về kinh tế, thị trường, khách hàng và tham mưu xây dựng, quảng bá, phát triển thương hiệu Công ty đồng thời tích cực tìm kiếm khách hàng, đơn hàng và tổ chức thực hiện. Xây dựng chiến lược phát triển hàng xuất khẩu và nội địa theo phương thức “mua nguyên liệu - bán thành phẩm”; Tổ chức thực hiện các qui trình kinh doanh đơn hàng FOB hoặc CIF, như: Tổ chức nguồn cung ứng nguyên phụ liệu, quản lý, giám sát kỹ thuật và bố trí lực lượng kỹ thuật kiểm tra chất lượng đơn hàng theo yêu cầu của Công ty. 4.Đặc điểm nguồn nhân lực Nhân sự là một yếu tố rất quan trọng trong bất cứ hoạt động nào nhất là đối với hoạt đông sản xuất kinh doanh, bởi máy móc, nguyên vật liệu,tài chính sẽ không phát huy hiệu quả nếu trình độ của lao động không theo kịp. Do đó đòi hỏi phải có một đội ngũ quản lý có nhiều kinh nghiệm kinh doanh trên thương trường, khả năng ra quyết định, …Đội ngũ nhân viên có trình độ tay nghề, ý thức trách nhiệm, kỷ luật lao động và sáng tạo vì các yếu tố này chi phối việc nâng cao chất lượng sản phẩm, hạ giá thành sản phẩm. 7 Nâng cao năng lực canh tranh ở thị trường trong nước của công ty TNHH may Minh Trí Lao động của công ty được chia làm hai loại là: lao động trực tiếp và lao động gián tiếp. - Lao động trực tiếp. May là một công việc đòi hỏi sự chăm chỉ và tỷ mỷ, do đó mà lực lượng lao động của xí nghiệp có tỷ lệ lao động nữ chiếm 90% tổng số lao động. Lực lượng lao động này còn rất trẻ (trung bình là 23 tuổi) ở độ tuổi này người lao động dễ tiếp thu trình độ công nghệ và có khả năng và nâng cao tay nghề. Tuy nhiên do lực lượng lao động nữ, chiếm một tỷ trọng lớn, lại đang trong độ tuổi sinh đẻ, thường phải nghỉ làm việc trong thời gian dài gây khó khăn cho xí nghiệp trong công tác sắp xếp và tổ chức lao động cho sản xuất. Bảng 2: Báo cáo sử dụng thời gian lao động năm 2008 STT Nội dung ĐV tính Kế hoạch Thực hiện 1 Thời gian làm việc trong năm ngày 365 365 2 Thời gian nghỉ lễ ngày 7 7 3 Thời gian chủ nhật ngày 54 54 4 Thời gian ngưng việc ngày 31 27 Trong đó: + Phép năm ngày 12 12 + Nghỉ ốm ngày 5 5 + Con ốm ngày 1 1 + KHHGĐ ngày 7 4 + Công ích ngày 7 5 5 Thời gian theo chế độ ngày 304 304 6 Thời gian làm việc có hiệu quả ngày 273 277 giờ 2184 2216 Qua bảng số liệu trên do phòng tổ chức cung cấp cho thấy các chỉ tiêu sử dụng thời gian lao động đều hoàn thành vượt mức kế hoạch. Để hoàn thành kế hoạch thời gian lao động xí nghiệp đã luôn duy trì một lực lượng lao động có thể thay thế cho những lao động phải nghỉ làm vì lý do: Thai sản, ốm, chăm sóc con ốm hoặc thực hiện KHHGĐ. Nguồn lao động thay thế này là những thợ phụ, tổ trưởng sản xuất, tổ phó sản xuất, các 8 Nâng cao năng lực canh tranh ở thị trường trong nước của công ty TNHH may Minh Trí công nhân sửa chữa bán thành phẩm và cán bộ kiểm tra, khi cần thiết thì họ có thể thay thế vào vị trí của người nghỉ. Bằng cách này mà việc tổ chức lao động sản xuất không bị gián đoạn. Thực tế đã chứng minh kế hoạch sử dụng thời gian lao động của xí nghiệp đều hoàn thành vượt mức kế hoạch. - Lao động gián tiếp. Là lực lượng lao động nằm trong các bộ phận phòng ban quản lý của xí nghiệp gồm 194 người trong tổng số 2485 cán bộ công nhân viên (chiếm khoảng 8%). Đây là lực lượng lao động chịu trách nhiệm quản lý và tổ chức sản xuất nên đòi hỏi họ phải có trình độ quản lý, nắm vững chuyên môn nghiệp vụ để đảm nhận các nhiệm vụ như: tổ chức, lên kế hoạch sản xuất, thực hiện ghi chép sổ sách chứng từ, nghiệp vụ kế toán, đề ra các chiến lược phát triển kinh doanh, xác định hiệu quả sản xuất kinh doanh của xí nghiệp . Số lượng lao động trong công ty tính đến 31/12/2008 là 2486 người. Cơ cấu lao động phân theo trình độ cụ thể như sau: Bảng 4: Cơ cấu lao động của Công ty trong năm 2008 STT Trình độ Số lượng (người) Văn phòng Công ty Tỷ lệ (%) 1 Trên đại học - - - 2 Đại học 64 43 2.57% 3 Cao đẳng, Trung cấp 158 35 6.36% 4 Phổ thông trung học 1243 72 50% 5 Dưới PTTH 1021 44 41.07% Tổng cộng 2486 194 100% Trong đó Nhà máy I Nhà máy II Nhà máy III Nhân viên phụ trách đơn hàng 13 03 04 Nhân viên văn phòng phục vụ gián tiếp 117 13 44 9 Nâng cao năng lực canh tranh ở thị trường trong nước của công ty TNHH may Minh Trí Thủ kho, phụ kho (công nhân kho) 15 05 08 Nhân viên kĩ thuật 18 12 10 Bộ phân mẫu 07 02 Bộ phận kiểm tra nguyên phụ liệu 05 06 Kiểm vải ,cắt 04 02 34 Kiểm phôi 24 12 17 Thu hóa 45 14 51 Kiểm soát viên 15 05 05 Tổ trưởng 10 06 19 Tổ cắt 51 54 Công nhân may 497 287 832 Công nhân là ,bao túi 89 65 Đóng thùng 09 07 Công nhân thêu 32 08 Thợ máy (Bảo toàn) 10 02 14 Công nhân khác(phục vụ ,quét dọn) 13 Tổng cộng 945 346 1195 Chính sách đào tạo, lương thưởng, trợ cấp Căn cứ nhu cầu phát triển Công ty sẽ bố trí đào tạo và đào tạo lại cho CBCNV nhằm nâng cao trình độ và hiệu quả công việc. Công nhân trực tiếp sản xuất được tổ chức ôn luyện tay nghề thi nâng bậc theo niên hạn. Ngoài ra Công ty thường xuyên huấn luyện cho Người lao động về công tác bảo hộ - an toàn lao động và các Bộ luật liên quan Hàng năm Công ty tổ chức đào tạo công tác chuyên môn cho CBCNV và tổ chức thi tay nghề cho Công nhân trực tiếp 02 năm/lần.Đối tượng đào tạo: Cán Bộ quản lý, nhân viên nghiệp vụ và Công nhân trực tiếp mục đích nâng cao năng lực quản lý, nâng cao tay nghề cho người lao động nhằm góp phần hoàn thành kế hoạch sản xuất kinh doanh của Công ty Để khuyến khích và cải thiện nâng cao thu nhập cho người lao động Công ty đã xây dựng xây dựng hệ thống thang bảng lương và ban hành các quy chế trả lương, trả thưởng trong Doanh nghiệp, được Sở Lao Động thương binh xã hội thành phố công nhận. 10
