Thiết kế phần mềm quản lý nhà hàng

66 1.5K 1
Thiết kế phần mềm quản lý nhà hàng

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Thiết kế phần mềm quản lý nhà hàng

Chuyên đề tốt nghiệp Khoa: Kế toán MỤC LỤC Trang T CH C B MÁY K TOÁN T I CÔNG TY C PH N TH NG M I Ổ Ứ Ộ Ế Ạ Ổ Ầ ƯƠ Ạ QU C T AN HÒA Ố Ế .9 T CH C H TH NG K TOÁN T I CÔNG TY C PH N TH NG M I Ổ Ứ Ệ Ố Ế Ạ Ổ Ầ ƯƠ Ạ QU C T AN HÒA Ố Ế .11 * Các chính sách k toán chungế .11 * T ch c v n d ng h th ng ch ng t k toánổ ứ ậ ụ ệ ố ứ ừ ế 12 * T ch c v n d ng h th ng t i kho n k toánổ ứ ậ ụ ệ ố à ả ế .12 * T ch c v n d ng h th ng s sách k toánổ ứ ậ ụ ệ ố ổ ế 20 * T ch c h th ng báo cáo k toánổ ứ ệ ố ế 23 DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VIẾT TẮT BHXH, BHYT : Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm y tế TSCĐ&ĐTDH : Tài sản cố định và đầu tư dài hạn TSLĐ và ĐTNH : Tài sản lưu động và đầu tư ngắn hạn VNĐ : Việt Nam đồng GTGT : Giá trị gia tăng TK : Tài khoản CĐSPS : Cân đối phát sinh NVL : Nguyên vật liệu NVLTT : Nguyên vật liệu trực tiếp CTGS : Chứng từ ghi sổ SH : Số hiệu NT : Ngày tháng ĐƯ : Đối ứng PS : Phát sinh K/c : Kết chuyển NCTT : Nhân công trực tiếp MTC : Máy thi công SV: Hoàng Thị Thu Hương Lớp: KT 18A15 1 Chuyên đề tốt nghiệp Khoa: Kế toán SXC : Sản xuất chung XDCBL : Xây dựng cơ bản DANH MỤC BẢNG BIỂU Trang T CH C B MÁY K TOÁN T I CÔNG TY C PH N TH NG M I Ổ Ứ Ộ Ế Ạ Ổ Ầ ƯƠ Ạ QU C T AN HÒA Ố Ế .9 T CH C H TH NG K TOÁN T I CÔNG TY C PH N TH NG M I Ổ Ứ Ệ Ố Ế Ạ Ổ Ầ ƯƠ Ạ QU C T AN HÒA Ố Ế .11 * Các chính sách k toán chungế .11 * T ch c v n d ng h th ng ch ng t k toánổ ứ ậ ụ ệ ố ứ ừ ế 12 * T ch c v n d ng h th ng t i kho n k toánổ ứ ậ ụ ệ ố à ả ế .12 * T ch c v n d ng h th ng s sách k toánổ ứ ậ ụ ệ ố ổ ế 20 * T ch c h th ng báo cáo k toánổ ứ ệ ố ế 23 SV: Hoàng Thị Thu Hương Lớp: KT 18A15 2 Chuyên đề tốt nghiệp Khoa: Kế toán DANH MỤC SƠ ĐỒ Trang T CH C B MÁY K TOÁN T I CÔNG TY C PH N TH NG M I Ổ Ứ Ộ Ế Ạ Ổ Ầ ƯƠ Ạ QU C T AN HÒA Ố Ế .9 T CH C H TH NG K TOÁN T I CÔNG TY C PH N TH NG M I Ổ Ứ Ệ Ố Ế Ạ Ổ Ầ ƯƠ Ạ QU C T AN HÒA Ố Ế .11 * Các chính sách k toán chungế .11 * T ch c v n d ng h th ng ch ng t k toánổ ứ ậ ụ ệ ố ứ ừ ế 12 * T ch c v n d ng h th ng t i kho n k toánổ ứ ậ ụ ệ ố à ả ế .12 * T ch c v n d ng h th ng s sách k toánổ ứ ậ ụ ệ ố ổ ế 20 * T ch c h th ng báo cáo k toánổ ứ ệ ố ế 23 SV: Hoàng Thị Thu Hương Lớp: KT 18A15 3 Chuyên đề tốt nghiệp Khoa: Kế toán LỜI MỞ ĐẦU Trong những năm gần đây, cùng với sự đổi mới kinh tế, hệ thống cơ sở hạ tầng của đất nước có sự phát triển đáng kể - trong đó có sự đóng góp của ngành xây dựng cơ bản - một ngành mũi nhọn thu hút khối lượng vốn đầu tư của nền kinh tế. Mặt khác, bất kỳ một doanh nghiệp cũng muốn tối đa hoá lợi nhuận, giảm chi phí và hạ thấp giá thành, tăng tính cạnh tranh cho doanh nghiệp. Để giải quyết vấn đề nêu trên, một trong những công cụ đắc lực mà mỗi doanh nghiệp xây lắp nói chung và Công ty Cổ Phần Thương Mại Quốc tế An Hòa nói riêng cần có các thông tin về chi phí và giá thành sản phẩm. Tập hợp chi phí sản xuất một cách chính xác, kết hợp với tính đúng, tính đủ giá thành sản phẩm mang lại lợi nhuận lớn nhất cho doanh nghiệp. Trong những năm qua lãnh đạo Công ty Cổ Phần Thương Mại Quốc tế An Hòa luôn quan tâm đến công tác chi phí, tính giá thành sản phẩm điều chỉnh cho phù hợp với thực tế và chế độ kế toán hiện hành. Qua thời gian tìm hiểu thực tế công tác tổ chức hạch toán tại công ty em đã chọn đề tài: "Hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ Phần Thương Mại Quốc tế An Hòa". Chuyên đề gồm có 3 phần: CHƯƠNG 1: ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM, TỔ CHỨC SẢN XUẤT VÀ QUẢN CHI PHÍ TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ AN HÒA CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ AN HÒA CHƯƠNG 3: HOÀN THIỆN KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ AN HÒA SV: Hoàng Thị Thu Hương Lớp: KT 18A15 4 Chuyên đề tốt nghiệp Khoa: Kế toán CHƯƠNG 1 ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM, TỔ CHỨC SẢN XUẤT VÀ QUẢN CHI PHÍ TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ AN HÒA 1.1. Đặc điểm sản phẩm của Công ty Công ty là đơn vị trực tiếp tìm đối tác để thực hiện quá trình sản xuất do đó để đảm bảo cho quá trình sản xuất được liên tục thì việc nhập nguyên vật liệu (sắt, thép, xi măng…) mua các yếu tố đầu vào là rất quan trọng, các phần việc đó phải đảm bảo tốt thì sản xuất kinh doanh mới đạt hiệu quả. - Nhận thầu xây dựng các công trình giao thông, thuỷ lợi, đường bộ. Thi công các loại nền móng, trụ các loại công trình xây dựng dân dụng hạ tầng cơ sở kỹ thuật. - Khai thác vận tải, chuyển đất đá. * Các đặc điểm của côngty - Khoán gọn cho các tổ đội thi công Công ty thực hiện phương thức khoán gọn từng hạng mục công trình cho các tổ, đội trong công ty. Để cung cấp đủ vốn cho hoạt động xây lắp, công ty thực hiện tạm ứng theo từng giai đoạn cho từng tổ đội. Giữa công ty và đội trưởng các đội thi công phải có hợp đồng giao khoán công việc, việc tạm ứng để thực hiện khối lượng xây lắp và quyết toán về khối lượng nhận khoán thực hiện phải căn cứ vào Hợp đồng giao khoán và Biên bản thanh hợp đồng giao khoán kèm theo Bảng khối lượng xây lắp hoàn thành bàn giao được duyệt. - Nhập xuất nguyên vật liệu không qua kho công ty Nguyên vật liệu dùng để sản xuất sản phẩm xây lắp không qua kho công ty mà được chuyển thẳng từ nhà cung cấp tới chân công trình. Do đó, SV: Hoàng Thị Thu Hương Lớp: KT 18A15 5 Chuyên đề tốt nghiệp Khoa: Kế toán phương pháp tính giá vật liệu xuất dùng tại công ty là phương pháp giá thực tế đích danh. - Đặc điểm riêng có của sản phẩm xây lắp Sản phẩm xây lắp là những công trình xây dựng có quy mô lớn, kết cấu phức tạp, mang tính đơn chiếc, sản xuất sản phẩm trong thời gian dài. Yếu tố này có một ảnh hưởng quan trọng quyết định việc lựa chọn phương pháp tập hợp chi phí và kỳ tính giá thành tại công ty. - Lập dự toán trong xây lắp Lập dự toán là yêu cầu bắt buộc để quản và hạch toán sản phẩm xây lắp. Theo quy định chung thì dự toán phải được lập theo từng hạng mục chi phí. Như vậy, để có thể so sánh - kiểm tra chi phí sản xuất xây lắp giữa thực tế và dự toán thì việc phân loại chi phí theo khoản mục như hiện nay tại công ty: -Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp. -Chi phí nhân công trực tiếp. - Chi phí sản xuất chung. - Chi phí máy thi công thuê ngoài. là đúng quy định và cần thiết. 1.2. Đặc điểm tổ chức sản xuất sản phẩm của Công ty Sơ đồ1: Sơ đồ tổ chức sản xuất. Xây dựng cơ bản là một ngành sản xuất vật chất mang tính chất công nghiệp có đặc điểm khác với ngành sản xuất khác. Sự khác nhau có ảnh SV: Hoàng Thị Thu Hương Lớp: KT 18A15 6 Nhận thầu Tổ chức thi công Hoàn thành nghiệm thu Bàn giao Chuyên đề tốt nghiệp Khoa: Kế toán hưởng lớn đến công tác quản trong đơn vị xây dựng,về tổ chức sản xuất thì phương thức nhận thầu đã trở thành phương thức chủ yếu.Sản phẩm của công ty là không di chuyển được mà cố định ở nơi sản xuất nên chịu ảnh hưởng của địa hình, địa chất, thời tiêt, giá cả thị trường … của nơi đặt sản phẩm.Đăc điểm này buộc phải di chuyển máy móc, thiết bị, nhân công tới nơi tổ chức sản xuất, sử dụng hạch toán vật tư, tài sản sẽ phức tạp. Sản phẩm xây lắp được dự toán trước khi tiến hành sản xuất và quá trình sản xuất phải so sánh với dự toán, phải lấy dự toán làm thước đo sản xuất.Xây dựng được tiêu thụ theo giá dự toán hoặc giá thoả thuận với chủ đầu tư. Khi hoàn thành các công trình xây dựng được bàn giao cho đơn vị sử dụng.Do vậy sản phẩm của công ty luôn phải đảm bảo chất lượng theo yêu cầu. 1.3. Quản chi phí sản xuất của Công ty Sơ đồ 2: sơ đồ bộ máy quản của công ty * Ban giám đốc SV: Hoàng Thị Thu Hương Lớp: KT 18A15 7 BAN GIÁM ĐỐC Phòng Tài chính Kế toán Phòng Hành chính Phòng Kỹ thuật Phòng Kinh doanh và marketing Đội xây dựng số 2 Đội xây dựng số 1 Đội xây dựng số 2 Đội xây dựng số 3 Chuyên đề tốt nghiệp Khoa: Kế toán - Chủ tịch hội đồng quản trị (1 người): Điều hành công việc công ty. Ký duyệt các giấy tờ quan trọng, giữ vai trò lãnh đạo chung toàn công ty và là đại diện pháp nhân trước pháp luật. - Giám đốc công ty (1 người): Điều hành công việc kinh doanh hàng ngày. Giám đốc do Chủ tịch hội đồng quản trị bổ nhiệm, hoặc cắt chức. - Phó giám đốc (2 người): phó giám đốc kỹ thuật và phó giám đốc kinh doanh là người chịu trách nhiệm trước giám đốc và pháp luật theo sự phân công và uỷ quyền. * Các phòng ban: - Phòng Tài chính kế toán: Có chức năng tổ chức công tác kế toán tại công ty và đội thi công. Vận hành thường xuyên hiệu quả bộ máy kế toán và quản vốn hợp và hiệu quả theo đúng qui định về kế toán tài chính do Bộ Tài chính ba hành. - Phòng Hành chính: Có trách nhiệm về công tác nhân sự, thực hiện tổ chức cán bộ, lao động tiền lương, BHXH, BHYT, và công tác quản hành chính quản trị. Hỗ trợ các phòng ban về thiết bị văn phòng phẩm, tiếp nhận, vận chuyển công văn, đóng dấu văn bản đi - đến theo qui định của công ty. - Phòng kỹ thuật: + Quản kỹ thuật công ty và thiết kế các công trình theo tiêu chuẩn kỹ thuật và qui định chung của cấp có thẩm quyền. + Có chức năng lập dự án đầu tư, gửi hồ sơ và văn bản đến người có quyết định đầu tư, xin giấy phép đầu tư. + Theo dõi tiến độ thi công xây lắp, duyệt, quyết toán công trình hoàn thành. + Quản kỹ thuật bảo hộ an toàn lao động tại các công trường. - Phòng kinh doanh và marketing: + Tìm kiếm thị trường, công trình đấu thầu SV: Hoàng Thị Thu Hương Lớp: KT 18A15 8 Chuyên đề tốt nghiệp Khoa: Kế toán + Phụ trách thông tin, quảng cáo hình ảnh, uy tín của công ty. * Đội xây dựng: + Thực hiện và tổ chức thi công theo yêu cầu của giám đốc đốc giao + Thanh toán hợp đồng khoán cho công ty + Thông tin các phiếu nhập, xuất kho lên phòng kế toán. • TỔ CHỨC BỘ MÁY KẾ TOÁN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ AN HÒA Để lựa chọn một hình thức tổ chức bộ máy kế toán hợp lý, Doanh nghiệp phải hiểu rõ được vai trò, chức năng của bộ máy kế toán, phải căn cứ vào đặc điểm tổ chức bộ máy sản xuất kinh doanh, quy mô, địa bàn hoạt động và trình độ phân cấp quản kinh tế tài chính cũng như chức năng, trình độ đội ngũ cán bộ kế toán trong Công ty. Xuất phát từ những yêu cầu trên và căn cứ vào tình hình thực tế sản xuất kinh doanh cũng như khả năng trình độ của đôi ngũ cán bộ kế toán của Công ty, Công ty đã tổ chức bộ máy kế toán theo hình thức tập trung. Phòng kế toán là nơi thực hiện toàn bộ công tác kế toán tại Công ty: Từ việc ghi chép phản ánh tập hợp số liệu đến tập hơp báo cáo tài chính, tất cả đều do nhân viên phòng kế toán đảm nhận. Để thực hiện đầy đủ các nhiệm vụ theo sự chỉ đạo, lãnh đạo tập trung, thống nhất trực tiếp của Kế toán trưởng đảm bảo sự chuyên môn hoá cán bộ kế toán. SV: Hoàng Thị Thu Hương Lớp: KT 18A15 9 Chuyên đề tốt nghiệp Khoa: Kế toán Bộ máy kế toán tổ chức theo phương thức trực tuyến. Sơ đồ như sau: Sơ đồ 3: Sơ đồ bộ máy kế toán tại công ty Quan hệ chỉ đạo - Kế toán trưởng (1 người): Đồng thời là trưởng phòng kế toán Chịu trách nhiệm về mọi hoạt động tài chính kế toán về công tác tài chính - kế toán của toàn công ty. + Xem xét các yêu cầu xin cấp phát tiền của các cá nhân và đơn vị. + Tổ chức kiểm tra thực hiện chế độ ghi chép ban đầu, chấp hành chế độ báo cáo thống theo quy định của Bộ Tài chính. Tổ chức bảo quản hồ sơ - tài liệu liên quan đến chuyên môn mình phụ trách. + Tham mưu cho ban giám đốc sử dụng vốn có hiệu quả nhất. + Làm thay nhiệm vụ kế toán viên khi họ vắng mặt. - Kế toán ngân hàng và TSCĐ (1 người): Làm nhiệm vụ phần hành kế toán sau: + Kế toán TSCĐ: +) Lập sổ TSCĐ của công ty +) Theo dõi tăng giảm các loại tài sản hiện có +) Tính và phân bổ khấu hao tài sản hợp +) Quản các công cụ dụng cụ đã xuất dùng hoăc dự trữ tại kho. + Kế toán ngân hàng: Theo dõi tình hình biến động tiền gửi tại các ngân hàng và tiền mặt tồn quỹ tại công ty. SV: Hoàng Thị Thu Hương Lớp: KT 18A15 10 Kế toán trưởng Kế toán tổng hợp chi phí và giá thành Kế toán ngân hàng và TSCĐ Kế toán quỹ và công nợ

Ngày đăng: 18/07/2013, 16:26

Hình ảnh liên quan

Bảng 1: Bảng hệ thống tài khoản - Thiết kế phần mềm quản lý nhà hàng

Bảng 1.

Bảng hệ thống tài khoản Xem tại trang 13 của tài liệu.
25 211 Tài sản cố định hữu hình - Thiết kế phần mềm quản lý nhà hàng

25.

211 Tài sản cố định hữu hình Xem tại trang 14 của tài liệu.
27 213 Tài sản cố định vô hình - Thiết kế phần mềm quản lý nhà hàng

27.

213 Tài sản cố định vô hình Xem tại trang 15 của tài liệu.
4313 Qũy phúc lợi đã hình thành TSCĐ - Thiết kế phần mềm quản lý nhà hàng

4313.

Qũy phúc lợi đã hình thành TSCĐ Xem tại trang 17 của tài liệu.
66 466 Nguồn kinh phí đã hình thành TSCĐ - Thiết kế phần mềm quản lý nhà hàng

66.

466 Nguồn kinh phí đã hình thành TSCĐ Xem tại trang 18 của tài liệu.
Sơ đồ 4: Sơ đồ ghi sổ kế toán theo hình thức chứng từ ghi sổ. - Thiết kế phần mềm quản lý nhà hàng

Sơ đồ 4.

Sơ đồ ghi sổ kế toán theo hình thức chứng từ ghi sổ Xem tại trang 21 của tài liệu.
Chứng từ ghi sổ được lập vào ngày cuối tháng, theo đó số liệu từ Bảng kê và Bảng tổng hợp chứng từ gốc sẽ được phản ánh vào các Chứng từ ghi sổ có liên quan. - Thiết kế phần mềm quản lý nhà hàng

h.

ứng từ ghi sổ được lập vào ngày cuối tháng, theo đó số liệu từ Bảng kê và Bảng tổng hợp chứng từ gốc sẽ được phản ánh vào các Chứng từ ghi sổ có liên quan Xem tại trang 26 của tài liệu.
2.1.2. Kế toán chi phí nhân công trực tiếp - Thiết kế phần mềm quản lý nhà hàng

2.1.2..

Kế toán chi phí nhân công trực tiếp Xem tại trang 27 của tài liệu.
Sơ đồ 5: Hạch toán tổng hợp chi phí NVLTT theo hình thức CTGS - Thiết kế phần mềm quản lý nhà hàng

Sơ đồ 5.

Hạch toán tổng hợp chi phí NVLTT theo hình thức CTGS Xem tại trang 27 của tài liệu.
Bảng 2: BẢNG CHẤM CÔNG - Thiết kế phần mềm quản lý nhà hàng

Bảng 2.

BẢNG CHẤM CÔNG Xem tại trang 29 của tài liệu.
Bảng 3: BẢNG THANH TOÁN LƯƠNG THUÊ NGOÀI - Thiết kế phần mềm quản lý nhà hàng

Bảng 3.

BẢNG THANH TOÁN LƯƠNG THUÊ NGOÀI Xem tại trang 30 của tài liệu.
Bảng 5: BẢNG PHÂN BỔ TIỀN LƯƠNG VÀ BẢO HIỂM XÃ HỘI - Thiết kế phần mềm quản lý nhà hàng

Bảng 5.

BẢNG PHÂN BỔ TIỀN LƯƠNG VÀ BẢO HIỂM XÃ HỘI Xem tại trang 42 của tài liệu.
Bảng 6: BẢNG TỔNG HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT CHUNG - Thiết kế phần mềm quản lý nhà hàng

Bảng 6.

BẢNG TỔNG HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT CHUNG Xem tại trang 43 của tài liệu.
Căn cứ vào Bảng kê chi phí dở dang của từng công trình, kế toán tập hợp Bảng tổng hợp chi phí dở dang cuối quý. - Thiết kế phần mềm quản lý nhà hàng

n.

cứ vào Bảng kê chi phí dở dang của từng công trình, kế toán tập hợp Bảng tổng hợp chi phí dở dang cuối quý Xem tại trang 49 của tài liệu.
Bảng 9: BẢNG TỔNG HỢP CHI PHÍ DỞ DANG Quý II /2010 - Thiết kế phần mềm quản lý nhà hàng

Bảng 9.

BẢNG TỔNG HỢP CHI PHÍ DỞ DANG Quý II /2010 Xem tại trang 49 của tài liệu.
Sau đó, kế toán căn cứ vào Bảng tổng hợp chi phítừng công trình trong quý, Biên bản kiểm kê giá trị sản phẩm dở dang và Bảng tổng hợp chi phí dở dang; sau đó tính giá thành sản phẩm xây lắp hoàn thành trong kỳ theo công thức: - Thiết kế phần mềm quản lý nhà hàng

au.

đó, kế toán căn cứ vào Bảng tổng hợp chi phítừng công trình trong quý, Biên bản kiểm kê giá trị sản phẩm dở dang và Bảng tổng hợp chi phí dở dang; sau đó tính giá thành sản phẩm xây lắp hoàn thành trong kỳ theo công thức: Xem tại trang 53 của tài liệu.

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan