1 VẤN ĐỀ VẤN ĐỀ MÔI TRƯỜNG TRONG SẢN X MÔI TRƯỜNG TRONG SẢN X UẤT UẤT THỦY SẢN THỦY SẢN Nguyễn Tử Cương NAFIQAVED 12/2007 2 NỘI DUNG NỘI DUNG 1. Kinh tế Thủy sản thời gian qua 2. Ảnh hưởng của môi trường đến sản xuất thủy sản và ngược lại 3. Thảo luận giải pháp 3 1. Kinh t 1. Kinh t ế ế của Thủy sản thời gian qua của Thủy sản thời gian qua 1.1. Sản xu 1.1. Sản xu ất ất thuỷ sản từ 1991-2006 thuỷ sản từ 1991-2006 a. Diễn biến sản lượng thuỷ sản 1991-2006 a. Diễn biến sản lượng thuỷ sản 1991-2006 Nguồn: Báo cáo tổng kết hàng năm của Bộ Thủy sản Nguồn: Báo cáo tổng kết hàng năm của Bộ Thủy sản 4 Chú thích: Chú thích: Năm 2007: Sản lượng Thủy sản 3,95 triệu tấn, trong đó Năm 2007: Sản lượng Thủy sản 3,95 triệu tấn, trong đó nuôi 1,95 triệu tấn nuôi 1,95 triệu tấn Xuất khẩu Thủy sản dự kiến 3,7 tỷ USD (11 tháng 3,43 tỷ Xuất khẩu Thủy sản dự kiến 3,7 tỷ USD (11 tháng 3,43 tỷ USD) USD) b. Nhận xét b. Nhận xét  So với năm 1991: Sản lượng Thủy sản tăng 3,14 lần So với năm 1991: Sản lượng Thủy sản tăng 3,14 lần Trong đó Nuôi tăng 4,66 lần Trong đó Nuôi tăng 4,66 lần Khai thác tăng 2,80 lần Khai thác tăng 2,80 lần  Từ năm 2001: Sản lượng khai thác Thuỷ sản tự nhiên Từ năm 2001: Sản lượng khai thác Thuỷ sản tự nhiên tăng chậm dần (bảo vệ nguồn lợi) tăng chậm dần (bảo vệ nguồn lợi)  Từ 1999: Sản lượng nuôi quyết định tốc độ tăng trưởng Từ 1999: Sản lượng nuôi quyết định tốc độ tăng trưởng sản lượng Thủy sản sản lượng Thủy sản 5 1.2. Giá trị kim ngạch xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam 1.2. Giá trị kim ngạch xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam a. Di a. Di ễn biến (1991 – 2006) ễn biến (1991 – 2006) 6  Định hướng phát triển Thuỷ sản đến năm 2010 Sản lượng khai thác: 2 triệu tấn Sản lượng nuôi : 2 – 2,5 triệu tấn  Kim ngạch xuất khẩu: 4 – 4,5 triệu USD  Phát triển thuỷ sản bền vững b. Hướng phát triển b. Hướng phát triển 7 .2. .2. Ảnh hưởng của môi trường đến sản xuất thuỷ sản và ngược lại Ảnh hưởng của môi trường đến sản xuất thuỷ sản và ngược lại 2.1. Ảnh hưởng của môi trường đối với nuôi trồng thuỷ sản và ngược lại 2.1. Ảnh hưởng của môi trường đối với nuôi trồng thuỷ sản và ngược lại a. Diện tích và sản lượng nuôi trồng 1991 - 2006 a. Diện tích và sản lượng nuôi trồng 1991 - 2006 Năng suất 0,7 0,79 0,92 1,5 1,65 (tấn/ha) 2006 2000 Nguồn: Báo cáo tổng kết hàng năm của Bộ Thủy sản Nguồn: Báo cáo tổng kết hàng năm của Bộ Thủy sản 8 b. Các giống loài nuôi chủ yếu hiện nay b. Các giống loài nuôi chủ yếu hiện nay - Nước ngọt: cá tra/ba sa, rô phi, mè, trắm, chép, rô đồng, lóc, chình, tôm càng xanh. Trong đó cá tra/ba sa, rô phi, chình và tôm càng xanh là những đối tượng xuất khẩu chủ lực. - Nước lợ - mặn: tôm sú, tôm hùm, tôm he, tôm chân trắng, nhuyễn thể hai mảnh vỏ, rong câu, tôm hùm, ốc hương, cá giò, rong sụn . Trong đó tôm sú, tôm hùm có vị trí quan trọng nhất, kế đến là nhuyễn thể hai mảnh vỏ, rong câu, tôm hùm 9 2.1.2 Những yếu tố ảnh hưởng đến môi trường nuôi a. Ảnh hưởng từ môi trường bên ngoài Chất thải sinh hoạt (khu du lịch, dân cư) Canh tác nông nghiệp Cảng, khu neo đậu tàu thuyền Khu nuôi trồng thuỷ sản khác Gió bão Mưa lũ Nhà máy công nghiệp, Mỏ Vi sinh vật gây bệnh, ô nhiễm hữu cơ Dư lượng Thuốc trừ sâu Dư lượng Kim loại nặng Vi sinh vật gây bệnh, ô nhiễm hữu cơ, dầu Mầm bệnh dư lượng HC,HS, ô nhiễm hữu cơ Phá huỷ công trình Thay đổi nhiệt độ, độ mặn, pH… Môi trường sống thuỷ sản tự nhiên / nước lấy vào khu vực nuôi 10 b. Hoạt động nuôi trồng ảnh hưởng tới TS nuôi Cấu trúc không phù hợp Hoá chất xử lý môi trường Sử dụng kháng sinh Thức ăn dư Lây nhiễm mầm bệnh Ô nhiễm hữu cơ SP không an toàn Ảnh hưởng hệ sinh thái SP không an toàn Hình thành VK kháng kháng sinh Hoạt động Nuôi Môi trường Ao Nuôi . sinh hoạt (khu du lịch, dân cư) Canh tác nông nghiệp Cảng, khu neo đậu tàu thuy n Khu nuôi trồng thuỷ sản khác Gió bão Mưa lũ Nhà máy công nghiệp, Mỏ Vi