Đang tải... (xem toàn văn)
Thứ (1) là sự bùng nổ các bệnh của xã hội công nghiệp và ô nhiễm môi trường. Thứ (2), người tiêu dùng đang hướng về một lối sống lành mạnh, quan tâm hơn đến các sản phẩm thiên nhiên và các biện pháp phòng bệnh. Thứ (3), công chúng ngày càng quan tâm hơn đến mối quan hệ giữa thực phẩm, chế độ dinh dưỡng và sức khỏe. Thứ (4), nguyên nhân quan trọng nhất, nhận thức về tầm quan trọng tự bảo vệ sức khỏe và phòng chống bệnh tật liên quan đến dinh dưỡng và lối sống. Thứ (5), những kết quả nghiên cứu khoa học về lợi ích của rau quả, ngũ cốc trong phòng bệnh, các chất chống ô xy hóa và các hợp chất toàn phần của thực vật có tác dụng tốt đối với sức khỏe, theo PGS TS Lê Văn Truyền.
THỰC PHẨM CHỨC NĂNG: NGƯỜI TIÊU DÙNG VÀ HOẠT ĐỘNG QUẢNG CÁO TRỰC TUYẾN CỦA DOANH NGHIỆP TP.HCM, năm 2014 Nội dung: - Tổng quan thị trường - Cơ hội thách thức - Người tiêu dùng - Hoạt động quảng cáo trực tuyến - Kết luận dự báo - Danh sách số công ty I TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG Theo Hiệp hội Thực Phẩm Chức Năng, thực phẩm chức (TPCN) sản phẩm hỗ trợ chức phận thể, có tác dụng dinh dưỡng, tạo cho thể tình trạng thoải mái, tăng sức đề kháng, giảm nguy tác hại bệnh tật Tác dụng TPCN có khả cải thiện sức khỏe làm giảm thiểu nguy tác hại bệnh tật, bao gồm thực phẩm Hình Thực phẩm chức bày bán nhà thuốc tự chọn (thanhnien.com.vn) bổ sung, thực phẩm bảo vệ sức khoẻ, thực phẩm dinh dưỡng y học Nó trị liệu y học nhằm mục đích điều trị hay cứu chữa bệnh tật người Từ năm 1999, TPCN từ nước bắt đầu nhập thức vào Việt Nam Đồng thời, có sẵn nguồn nguyên liệu, có lịch sử lâu đời y học cổ truyền, có sẵn dây truyền sản xuất thuốc đội ngũ công nhân chuyên nghiệp trào lưu phát triển TPCN giới, công ty dược, sở sản xuất thuốc Y học cổ truyền bắt đầu chuyển sang sản xuất TPCN Tính đến cuối năm 2012, gần ngành dược Việt Nam lao vào lĩnh vực TPCN, với tham gia 1,781 doanh nghiệp Tổng quan thị trường Copyright by Moore 2014 Số lượng sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năm 2000 13 sở, đến cuối 2012 1,552 sở, với 5,500 sản phẩm Năm 2013, số sở SXKD TPCN tăng lên 3,512 sở (tăng 226% so với 2012), với 6,851 sản phẩm (tăng 124%) Trong đó, 80% sản phẩm TPCN nhập – 20% sản phẩm sản xuất nước Sản phẩm xuất gia tăng nhanh chóng, tăng 172% giai đoạn 20122013, sản phẩm sản xuất nước giảm 23% giai đoạn 2012-2013 Số Cơ sở SXKD TPCN Số Sản phẩm TPCN Hình Số sở sản xuất kinh doanh TPCN Số lượng sản phẩm TPCN giai đoạn 2005 - 2013 Nguồn: Hiệp hội TPCN Việt Nam 2014 nguyên nhân khiến thị trường bùng phát Thứ (1) bùng nổ bệnh xã hội công nghiệp ô nhiễm môi trường Thứ (2), người tiêu dùng hướng lối sống lành mạnh, quan tâm đến sản phẩm thiên nhiên biện pháp phòng bệnh Thứ (3), công chúng ngày quan tâm đến mối quan hệ thực phẩm, chế độ dinh dưỡng sức khỏe Thứ (4), nguyên nhân quan trọng nhất, nhận thức tầm quan trọng tự bảo vệ sức khỏe phòng chống bệnh tật liên quan đến dinh dưỡng lối sống Thứ (5), kết nghiên cứu khoa học lợi ích rau quả, ngũ cốc phòng bệnh, chất chống ô xy hóa hợp chất toàn phần thực vật có tác dụng tốt sức khỏe, theo PGS- TS Lê Văn Truyền Phân loại TPCN Theo PGS.TS Trần Đáng – Chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm chức Việt Nam, nay, Việt Nam, việc phân loại TPCN chủ yếu có cách phân loại: theo phương thức chế biến; theo dạng sản phẩm; theo cách quản lý; theo tác dụng phương pháp phân loại tương đối đặc biệt áp dụng theo cách người Nhật Bản Phân loại theo phương thức chế biến Phân loại theo dạng sản phẩm Nhóm sản phẩm bổ sung vitamin (vitamin C, E) Nhóm bổ sung khoáng chất (calcium, magnesium, kẽm, sắt) Thực phẩm – thuốc (dạng viên, dạng nước, dạng bột, dạng trà, dạng rượu, dạng cao, dạng kẹo, dạng thực phẩm cho mục đích đ Nhóm bổ sung hoạt chất (DHA, EPA) Thứcsinh ăn –học thuốc (cháo thuốc, ăn thuốc, ăn bổ dưỡng, canh thuốc, nước uống thuốc) Nhóm sản phẩm bào chế từ thảo dược (linh chi, nhân sâm) Phân loại theo Nhật Bản Nhóm sản phẩm công bố sức khỏe: Thực phẩm dùng cho mục đích đặc biệt nhóm sản phẩm nhằm cung cấp chất dinh dưỡng Nhóm thực phẩm đặc biệt: Thực phẩm cho người ốm; Sữa bột trẻ em; Sữa bột cho phụ nữ có thai cho bú; Thực phẩm cho người gia nhai nuố Phân loại theo chức tác dụng Cách phân loại chia TPCN thành 26 dạng Phần lớn sản phẩm TPCN thuộc nhóm khác nhau: nhóm sản phẩm hỗ trợ chống lão hóa; hỗ trợ tiêu hóa; hỗ trợ giảm huyết áp; hỗ trợ giảmbổ đáisung tháovitamin đường;vàtăng khoáng cường chất sinh không lực; phải bổ sung đăng c Các nhóm sản phẩm TPCN khác phải đăng II Cơ hội thách thức Cơ hội Dân trí ngày nâng cao Việt Nam quốc gia có tốc độ tăng trưởng kinh tế nhanh, với đời sống, dân trí ngày nâng cao, người dân ngày có ý thức nhiều với sức khỏe Nhu cầu bảo vệ nâng cao sức khỏe người dân từ gia tăng Bên cạnh việc ăn uống hàng ngày theo nhiều chuyên gia cho nhu cầu bổ sung thực phẩm chức giàu vitamin tất yếu trở thành xu hướng tương lai; bên cạnh việc bổ sung chất dinh dưỡng nguồn “vacxin” phòng bệnh mạn tính không lây, giúp hỗ trợ chức phận thể giúp nâng cao sức đề kháng giảm bớt nguy bệnh tật Và theo thống kê ngành y tế, số lượng TPCN đưa vào lưu thông thị trường có xu hướng tăng lên rõ rệt, nhập sản xuất nước Tính đến 2013, riêng số lượng danh mục sản phẩm sản xuất nước có 2,300 sản phẩm chiếm khoảng 40% tổng số sản phẩm lưu hành Với lực sản xuất vậy, hàng năm nhu cầu nguyên liệu cho sản xuất thực phẩm chức Việt Nam khoảng từ 50,000 đến 70,000 Hãng nghiên cứu thị trường Euromonitor tin tưởng phát triển ngành thực phẩm chức thời gian qua thị trường tăng trưởng cách nhanh chóng với tốc độ tăng trưởng năm lên đến 20% 20 năm tới Với dân số đông thứ khu vực Đông Nam Á dân trí nhận thức tầm quan trọng sức khỏe mở triển vọng vô tiềm cho thị trường thực phẩm chức Việt Nam Điều kiện tự nhiên Được thiên nhiên ưu đãi với khí hậu tính đa dạng tự nhiên sinh học cao, Việt Nam có khoảng 3,948 loài thực vật, 408 loài động vật, 75 loại khoáng vật 50 loại tảo có khả làm thuốc Kết hợp với y học cổ truyền lâu đời rõ ràng tiềm vô to lớn cho ngành thực phẩm chức Cơ hội Thách thức Copyright by Moore 2014 Nhà nước trọng phát triển công nghệ sinh học mà sinh học cốt lõi để phát triển thực phẩm chức Nền kinh tế đà phát triển, thu nhập ngày tăng, công nghệ thông tin bùng nổ hỗ trợ việc quảng bá sản phẩm TPCN dễ áp dụng công nghệ mới, công nghệ sinh học, tìm loại thuốc khó nghiên cứu loại sản phẩm TPCN lại dễ, Việt Nam nghiên cứu sản xuất nhiều sản phẩm TPCN, chất lượng tương đương với nước “Tập trung nghiên cứu ứng dụng chuyển giao quy trình công nghệ sản xuất số sản phẩm chức có chất lượng cao mang sắc đặc hữu, độc đáo kết hợp Y học cổ truyền lâu đời nước nhà ứng dụng công nghệ chiết xuất, bào chế sản phẩm tiên tiến, đại sở sử dụng nguồn tài nguyên thiên nhiên đa dạng, phong phú cỏ động vật làm thuốc Việt Nam…”theo định hướng phát triển Viện Thực phẩm chức Việt Nam VIDS giai đoạn 2010-2015 Việt Nam chịu ảnh hưởng xu hướng Thế giới Theo PGS-TS Lê Văn Truyền 70% người dân Mỹ thường xuyên sử dụng TPCN để phòng bệnh Theo Ngân hàng Thế giới (World Bank, 2006), thị trường TPCN Mỹ chiếm 35%, Châu Âu 32%, Nhật Bản 25% phần lại nước giới 8% Thị trường TPCN Mỹ năm 2007 27 tỉ USD năm 2013 dự đoán tăng lên 90 tỉ USD Xu phát triển TPCN giới khu vực ASEAN tác động mạnh mẽ vào thị trường Việt Nam lẽ đương nhiên Tính đến 2013 có 39 quốc gia xuất 5,518 sản phẩm thực phẩm chức vào thị trường Việt Nam Trong sản phẩm thực phẩm chức Mỹ chiếm 18.15% thị phần TPCN Việt Nam, sau Hàn Quốc, Úc, Trung Quốc, Pháp, Malaysia, Thái Lan, Canada, Đức… Thách thức Thách thức lớn nhận thức chưa đầy đủ TPCN: từ định nghĩa, phân loại, phân biệt, tác dụng, quản lý TPCN giới Việt Nam Các quy định pháp luật TPCN thiếu chưa đầy đủ, đặc biệt tiêu chuẩn, quy chuẩn quy định quản lý Các sở, công ty, tổ chức, cá nhân sản xuất mang tính riêng lẻ, trước mắt lợi ích riêng mình, chưa có liên kết, tổ hợp để tạo sức mạnh dây chuyền bền vững Người tiêu dùng sử dụng TPCN thấp, mục đích sử dụng phần lớn để hỗ trợ chữa bệnh Kết điều tra Cục ATTP (2011) cho thấy: Người sử dụng TPCN chủ yếu người trưởng thành có bệnh Tỷ lệ sử dụng TPCN Hà Nội 68.1%, Tp Hồ Chí Minh 43.0% Thời gian sử dụng từ 1-12 tháng Quảng cáo TPCN sai phạm: Kết điều tra Cục ATTP (2011) cho thấy: Cứ 10 quảng cáo truyền hình quảng cáo chưa có giấy phép quảng cáo (20%) Cứ 10 quảng cáo có giấy phép có quảng cáo sai nội dung so với công bố tiêu chuẩn (50%) Một số sở kinh doanh tổ chức vùng nông thôn liên kết với hội phụ nữ, hội người cao tuổi tổ chức tuyên truyền, khám bệnh, xét nghiệm bán sản phẩm với phương thức “quét” lần, qua không để lại đầu mối để liên hệ Các hoạt động vi phạm luật khám chữa bệnh quy định quản lý ngành y tế III NGƯỜI TIÊU DÙNG Mối quan tâm đến sức khỏe Báo cáo người tiêu dùng Việt Nam 2013 Nielsen cho thấy, sau lo ngại kinh tế chưa ổn định việc làm, sức khỏe mối quan tâm thứ ba người tiêu dùng Việt Nam Nếu năm 1995, mức chi tiêu cho sức khỏe người dân Việt Nam chưa đến 20 USD/người/năm, thấp quốc gia khu vực Indonesia, Philippines, Thái Lan, 10 năm sau, mức chi tiêu cho sức khỏe tăng gần gấp lần lên 80 USD/người/năm, vượt qua Indonesia Philippines Hình Mức chi tiêu cho sức khỏe số quốc gia (Nguồn: Nielsen, 2013) Nhu cầu tiêu dùng TPCN Trong thời kỳ công nghiệp hóa, đô thị hóa, cách mạng công nghiệp dẫn tới thay đổi là: phương thức làm việc, lối sống sinh hoạt, lối tiêu dùng thực phẩm (chủ yếu thực phẩm chế biến) thay đổi môi trường Các bệnh mạn tính phổ biến là: tiểu đường, tim mạch, ung thư, xương khớp, dị ứng, tiêu hóa, thần kinh, tăng cân béo phì, bệnh da, hô hấp, rối loạn chuyển hóa, rối loạn thị lực từ mà Các bệnh mạn tính không lây chưa thể phòng bệnh vắc xin mà cần thực bổ sung thông qua vitamin, Người tiêu dùng vi chất dinh dưỡng, khoáng chất, Copyright by Moore 2014 chất chống ôxy hóa (Thực phẩm chức năng) Thực phẩm chức (TPCN) không cung cấp dinh dưỡng mà có chức phòng chống bệnh tật tăng cường sức khỏe nhờ chất chống ôxy hóa (beta-caroten, lycopen, lutein, vitamin C, vitamin E ), chất xơ số thành phần khác Từ nguồn gốc bệnh mạn tính lợi ích TPCN thấy, nhu cầu tiêu thụ TPCN ngày tăng cao theo phát triển xã hội, người dân thành thị có nhu cầu tiêu thụ cao người dân Người tiêu dùng Copyright by Moore 2014 nông thôn, người lao động trí óc (như buôn bán kinh doanh, quản lý lĩnh vực kinh tế, trị) có nhu cầu cao người lao động chân tay, người lớn tuổi Hỗ trợ điều trị bệnh tật có nhu cầu tiêu thụ cao người trẻ tuổi, nữ giới có nhu cầu cao nam giới (do quan tâm làm đẹp, sức khỏe thân gia đình cao hơn) Tăng Phòng cường chốngđến người mua TPCN Các yếu tố tác động sức khỏe bệnh tật Số người sử dụng TPCN ngày tăng Chỉ tính người sử dụng TPCN qua kênh bán Lợi ích TPCN hàng đa cấp cho thấy: Năm 2005 có khoảng triệu người 23 tỉnh (1.1% dân số) sử dụng TPCN Năm 2010 tăng lên 5,700,000 người khắp 63 tỉnh, thành phố (chiếm 6.6% dân số) sử dụng TPCN Cục An toàn thực phẩm điều tra (năm 2011) cho thấy TP Hồ Chí Minh có 43% số người trưởng thành Hà Nội có 63% số người trưởng thành sử dụng TPCN Hình Các yếu tố tác động đến hành vi mua sắm sản phẩm dinh dưỡng Mức độ tin tưởng vào quảng cáo Theo khảo sát người dùng Internet có độ tuổi từ 18 trở lên công ty Vinaresearch, Báo mạng kênh truyền thông theo dõi thường xuyên nhất, Các website khác báo mạng, Tivi Các trang blog, mạng xã hội Hình: Mức độ theo dõi kênh truyền thông (%) Nguồn: Vinaresearch 9/2013 Mặc dù mức độ theo dõi kênh truyền thông Internet thường xuyên người tiêu dùng tin tưởng cao vào quảng cáo kênh truyền thông truyền thống Tivi, Báo giấy, Tạp chí, Radio Nguyên nhân quảng cáo phương tiện truyền thông truyền thống kiểm duyệt chặt chẽ so với quảng cáo Internet Những quảng cáo không giấy phép, quảng cáo không nội dung đăng ký với quan quản lý nhà nước, quảng cáo sản phẩm đăng tải Internet gây ảnh hưởng đến lòng tin người tiêu dùng Hình Mức độ tin cậy vào quảng cáo theo kênh truyền thông (%) Nguồn: Vinaresearch 9/2013 Mua sắm trực tuyến Khảo sát Google 2014 cho thấy, có 19% số người online có mua sắm trực tuyến, khoảng 6.8 triệu người, 55% tìm kiếm thông tin online mua sắm offline Thiết bị sử dụng để mua sắm online PC/Laptop (77%), Điện thoại thông minh (14%) Máy tính bảng (4%) 44% số người online chưa mua hàng trực tuyến có mong muốn mua hàng mạng vòng 12 tháng tới Khi mua online, người mua thường cân nhắc, xem xét đến nhãn hiệu nghiên cứu thông tin sản phẩm qua Internet Theo khảo sát Nielsen 2013, mặt hàng nhiều người mua trực tuyến nhiều Quần áo/ phụ kiện/giày dép/trang sức (47% người tiêu dùng), Đồ gia dụng (47%), Thiết bị di động phụ kiện (43%), Thực phẩm Đồ uống (39%), Đặt phòng du lịch (36%) Mua vé (36%) Mặc dù thói quen mua sắm trực tuyến chưa thật phổ biến phổ biến Việt Nam hứa hẹn nhiều tiềm thời gian tới Internet ngày đóng vai trò quan trọng trình mua sắm Khảo sát Nielsen 2013 cho thấy, 72% người tiêu dùng cho biết họ có tìm kiếm sản phẩm qua Internet, 59% so sánh giá với sản phẩm khác có tới 47% mua hàng trực tuyến Hình Hành vi mua sắm trực tuyến NTD Việt Nam (Nguồn: Nielsen 2013) IV HOẠT ĐỘNG QUẢNG CÁO TRỰC TUYẾN Ở Việt Nam, bác sỹ không phép kê đơn thực phẩm chức đơn thuốc Chính điều mà lâu thực phẩm chức nhiều cá nhân, tổ chức tự quảng cáo webste, mạng xã hội, kênh phân phối, tư vấn trực tiếp người kiến thức chuyên môn lĩnh vực y tế (thông qua mạng lưới bán hàng đa cấp) Cùng với bùng phát sở, cá nhân kinh doanh TPCN, mức chi tiêu cho quảng cáo trực tuyến sản phẩm TPCN năm qua đứng đầu sản phẩm thực phẩm nói chung, cao mức chi quảng cáo cho sản phẩm Sữa Đồ uống có cồn/không cồn Website quảng cáo tìm kiếm Brand Direct Referral Search Social Display Aladin Web Traffic 45,000 15% 9.5% 75% 0.21% 0.25% Lô Hội 15,000 31% 11.5% 52.4% 5.18% 0.04% Vision 10,000 16,35% 44.5% 36% 3.1% 0% Herbalife 9,000 8% 76% 16% 0.36% 0% Dailyvita 7,000 47% 13% 39% 0.44% 0.45% Labwell 3,000 24% 34% 42% 0.4% 0% Vipteen 4,000 38,5% 23.73% 32.71% 4.39% 0.67% Điểm qua thông tin website nhãn hàng lớn thuộc ngành thực phẩm chức cho thấy hầu hết nhãn hàng sử dụng tìm kiếm công cụ chủ đạo mang đến lượng traffic Website cho nhãn hàng Lương tìm kiếm số từ khóa liên quan đến thực phẩm chức Gooogle.com lớn phân bổ vào tháng năm Trên trang Google.com nhận thấy không nhà sản xuất mà nhà phân phối thực phẩm chức tăng cường khai thác hiệu từ Google Adwords 17 Hoạt động Quảng cáo trực tuyến Copyright by Moore 2014 Biểu đồ: Lượng tìm kiếm từ khóa liên quan đến thực phẩm chức từ 10/2013 – 9/2014 Không dùng quảng cáo từ khóa (Google Adwords) tối ưu hóa công cụ tìm kiếm (SEO) để thu hút lượng khách hàng đến thăm website mà doanh nghiệp sử dụng công cụ Google Re-marketing với mong muốn chuyển đổi lượng khách hàng quan tâm trở thành khách hàng thực hành vi mua hàng Quảng cáo hiển thị Là kênh quảng cáo vô quen thuộc nhiều ngành hàng sử dụng, quảng cáo hiển thị cách đặt banner Website lớn Dân Trí, Vietnamnet, VNExpress,…hoặc chuyên trang Ngôisao, Vneconomy, Afamily, Webtretho,… nhãn hàng thực phẩm chức ưu lựa chọn Nếu banner báo hay Website lớn với lợi vị trí, khả gây ấn tượng, nhận biết cho người dùng truy cập vào Website hệ thống Ad network có ưu định Và là lựa chọn không nhãn hàng thực phẩm chức PR Article Thực phẩm chức sản phẩm gắn liền với sức khỏe nên người tiêu dùng có xu hướng tìm kiếm lựa chọn sản phẩm kỹ so với sản phẩm thông thường Do đó, banner bước gây ấn tượng với người tiêu dùng, tìm kiếm thông tin sản phẩm bước PR chuyên trang uy tín bước để tạo niềm tin sâu sắc cho người tiêu dùng sản phẩm Search Người tiêu dùng xem viết có nội dung hoạt chất Lepidium Meyenii Kết tìm kiếm với từ khóa Lepidium Meyenii cho kết sản phẩm Sâm Angela Bài PR kết hợp với quảng cáo trang tìm kiếm Các nội dung đăng tải báo điện tử nguyên liệu để thực tối ưu hóa công cụ tìm kiếm, đưa thông tin doanh nghiệp lên trang dãy kết tìm kiếm Đồng thời, sử dụng từ khóa lập lại nhiều lần nội dung (ví dụ: Lepidium Meyenii, UC-II,…) để quảng cáo theo từ khóa (Google Adwords) Social media Với mạng xã hội hầu hết nhãn hàng lựa chọn cho kênh Facebook để kết nối tương tác với người tiêu dùng Brand Fanpage Lượng Fan Aladin Aladin.com.vn 3,600 Lô Hội Công ty Lô Hội 22,000 Vision Vision Việt Nam 2,000 Herbalife Herbalife (page chung) 2,100,000 Dailyvita Dailyvita.vn 4,900 IMC IMC Garden (Profile) 1,121 Labwell Lab WELL 2,000 Plan Do See Plan Do See Việt Nam 3,100 Vina-link Vina-link Group 1,400 Thiên Sư 166 Giai Cảnh Thực phẩm chức Thiên sư Công ty TNHH Giai Cảnh Vipteen Vipteen Vinh Gia 7,776 150 Bảng: Thống kê lượng Fan nhãn hàng thực phẩm chức năng, 10/2014 Mặc dù có mặt mặt trận Facebook hoạt động Fanpage Facebook nhãn hàng thực phẩm chức không sôi động chăm chút số ngành hàng khác Nhìn chung, lượng tương tác Fanpage doanh nghiệp ngành hàng không cao Case study: Thiên Bảo Tiền Liệt Khang Thiên Bảo Tiền Liệt Khang thực phẩm chức hỗ trợ điều trị giảm bớt triệu chứng khó chịu bệnh Phì đại tiền liệt tuyến, bệnh ngày trở nên phổ biến giới bệnh nam giới Thiên Bảo Tiền Liệt Khang Công ty dược phẩm Đông Á phân phối tiếp thị Sản phẩm có website riêng (tienlietkhang.com), thiết kế bắt mắt, dấu hiệu nhận diện thương hiệu đồng Đây nơi công ty cung cấp thông tin xoay quanh đến bệnh phì đại tiền liệt tuyến, thông tin sản phẩm giải pháp phòng ngừa, điều trị, tư vấn chuyên gia Thiên Bảo Tiền Liệt Khang định vị nhãn hiệu hỗ trợ điều trị bệnh phì đại tiền liệt tuyến bán chạy Mỹ, sản phẩm có chất lượng cao, giảm bớt triệu chứng rối loạn tiết niệu, giảm phì đại tiền liệt tuyến Đối tượng mục tiêu nam giới, người bị bệnh phì đại tiền liệt tuyến người độ tuổi mãn dục, có nguy mắc bệnh cao Hình Quảng cáo Tiền Liệt Khang Vneconomy.vn Phương tiện truyền thông trực tuyến cho Tiền Liệt Khang trang tin tức điện tử có lượng truy cập lớn, uy tín, có nội dung liên quan đến Tin tức tổng hợp, Gia đình – sức khỏe - đời sống vợ chồng, Kinh tế - tài Ngoài ra, có mạng xã hội Facebook, mạng chia sẻ video Youtube trang tìm kiếm Google Hình thức quảng cáo trang tin điện tử Boxapp, quảng cáo ứng dụng, có kích thước lớn, chèn nhiều thông tin, hình ảnh, box tư vấn, thích hợp cho sản phẩm cần cung cấp nhiều thông tin Tiền Liệt Khang thực phẩm chức nói chung Facebook thức Thiên Bảo Tiền Liệt Khang thành lập vào tháng 5/2014, có 40 người hâm mộ Công ty không sử dụng công cụ quảng cáo nhằm tăng số lượng người hâm mô quảng cáo viết Sản phẩm Thiên Bảo Tiền Liệt Khang nằm top kết tìm kiếm Google.com với từ khóa “Tiền liệt tuyến” Khối lượng tìm kiếm liên quan đến tiền liệt tuyến tương đối lớn, khoảng 3,000 lượt/tháng, đó, Google.com kênh hiệu để quảng cáo sản phẩm V KẾT LUẬN VÀ DỰ BÁO Kết luận Trong thời kỳ công nghiệp hóa, đô thị hóa, cách mạng công nghiệp, bệnh mạn tính không lây bùng phát chưa thể phòng bệnh vắc xin khiến nhu cầu tiêu thụ TPCN ngày tăng cao Số người sử dụng TPCN ngày tăng Chỉ tính người sử dụng TPCN qua kênh bán hàng đa cấp cho thấy: Năm 2005 có khoảng triệu người 23 tỉnh (1.1% dân số) sử dụng TPCN Năm 2010 tăng lên 5,700,000 người khắp 63 tỉnh, thành phố (chiếm 6.6% dân số) sử dụng TPCN Thực phẩm chức (TPCN) sản phẩm hỗ trợ chức phận thể, có tác dụng dinh dưỡng, tạo cho thể tình trạng thoải mái, tăng sức đề kháng, giảm nguy tác hại bệnh tật Nó trị liệu y học nhằm mục đích điều trị hay cứu chữa bệnh tật người Số lượng sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năm 2000 13 sở, đến cuối 2012 1,552 sở, với 5,500 sản phẩm Năm 2013, số sở SXKD TPCN tăng lên 3,512 sở (tăng 226% so với 2012), với 6,851 sản phẩm (tăng 124%) Trong đó, 80% sản phẩm TPCN nhập – 20% sản phẩm sản xuất nước Thách thức lớn cản trở thị trường TPCN phát triển nhận thức chưa đầy đủ TPCN: từ định nghĩa, phân loại, phân biệt, tác dụng, quản lý TPCN giới Việt Nam Bên cạnh Quảng cáo TPCN sai phạm, nội dung chưa với nội dung công bố, gây lòng tin cho người tiêu dùng Trong gia đình, phụ nữ thường người định mua sắm sản phẩm dinh dưỡng So với nam giới, phụ nữ Việt thích xem tivi, nghe nhạc, đọc báo mua sắm Họ quan tâm nhiều đến gia đình sức khỏe Những yếu tố quan trọng có ảnh hướng đến định mua sản phẩm dinh dưỡng “Thành phần đầy đủ dinh dưỡng”, “Giảm nguy mắc bệnh”, “Giá phải chăng” “Được chứng nhận chuyên gia y tế” TPCN dùng cho bệnh mạn tính không lây, thường gặp người sống môi trường áp lực cao, vận động, ô nhiễm, thường sử dụng thực phẩm chế biển sẳn, thực phẩm bảo quản Điều dẫn đến khác biệt nhu cầu tiêu thụ TPCN nhóm: người dân thành thị có nhu cầu tiêu thụ TPCN cao người dân nông thôn, người lao động trí óc (như buôn bán 24 Kết luận & Dự báo Copyright by Moore 2014 kinh doanh, quản lý lĩnh vực kinh tế, trị) có nhu cầu cao người lao động chân tay, người lớn tuổi có nhu cầu tiêu thụ cao người trẻ tuổi, nữ giới có nhu cầu cao nam giới (do quan tâm làm đẹp, sức khỏe thân gia đình cao hơn), hộ gia đình có thu nhập cao có nhu cầu cao hộ gia đình có thu nhập thấp Người tiêu dùng tiếp cận thực phẩm chức chủ yếu qua kênh bán hàng đa cấp quảng cáo Internet mà tư vấn viên người bán hàng Họ trước coi TPCN thần dược cải thiện sức khỏe, sắc đẹp vóc dáng, chí có khả chữa bệnh Lý người tiêu dùng thiếu kiến thức thực phẩm chức năng, nhiều người chưa hiểu sử dụng thực phẩm chức tùy tiện Dự báo Nhìn nhận cách khách quan, phát triển thị trường thực phẩm chức Việt Nam tượng bùng phát thời, mà dấu hiệu xu hướng tương lai mà thực phẩm chức giàu vitamin tất yếu trở thành nguồn dinh dưỡng bổ sung quý giá “vắcxin” phòng bệnh mạn tính (còn gọi mãn tính) không lây, theo PGS TS Trần Đáng - Chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm chức Việt Nam Theo công ty nghiên cứu thị trường Euromoniter International, thị trường thực phẩm chức Việt Nam tiếp tục phát triển năm tới, 20%/năm, cao mức tăng trưởng trung bình giới 15%/năm Top 10 sản phẩm TPCN người tiêu dùng Việt quan tâm nhiều sản phẩm dành cho trí nhớ, sản phẩm tổng hợp, làm đẹp, xương, mãn dục, khớp, hệ miễn dịch, sức khỏe đôi mắt, sức khỏe tình dục, trái tim Đồng thời, khuynh hướng tiêu dùng người Việt ngày “hướng thiên nhiên” nhiều Phụ lục Các công ty Thực Phẩm Chức Năng STT Công ty Hỗ trợ Nhãn hiệu Công ty Trà Tâm Lan Ung thư, Xương khớp Tâm Lan Công ty Unicity Cân nặng, Lão hóa Slim, Reviv Nam Herbalife Công ty Dược Hậu Giang Tim mạch, Xương khớp Sơn Tiêu hóa, Ung thư Triso, Ancan, Gióng Công ty Dược Bảo Phúc An Nguyệt Linh, Omixton Công ty Vina-link Công ty Lô Hội Tiêu hóa, Xương khớp Hệ miễn dịch, Tiêu hóa Cân nặng, Tim mạch Công ty Domesco Cân nặng, Trí nhớ Genecel, Kidsmune, Manlink Agri+, Vitolize, CardioHealth Dokyo, Dohacin, Dosaka 10 Công ty IMC Tiêu hóa, Hô hấp Vương Bảo, Vegeplus 11 Công ty Biosunz Gan, Tim mạch Varicause, Picoman 12 Công ty Labwell Labwell 13 Nam 14 Công ty Vision Giảm cân, Xương khớp, Tim mạch, Xương khớp Tim mạch, Cân nặng 15 Công ty BBU Neocell, Uloric, Schif 16 Công ty Aladin Cân nặng, Tiểu đường Lão hóa, Sinh lực 17 Công ty Kim Linh Sinh lực, Làm đẹp 18 Nam Làm đẹp, Lão hóa Burn 60, Aloe Vera, Prenatal Luminesce, AM 19 Công ty Đa Vi Minh Agels, Miracle 20 Công ty Giai Cảnh Xương khớp, Làm đẹp Tim mạch, Đái tháo đường Đường An Spivital Thiên Sư, Orecare Vision Hanamai, Nutricep, Aloha Vạn Lý Hành, Thanh 21 Công ty DP Linh Thành Xương khớp, Lão hóa Pure, My-C, Alove, Vita 22 Công ty DP Tâm Việt Tametop, Ergomin, Lacto 23 Công ty DP Phong Phú Tiêu hóa, Xương khớp Tiêu hóa, Thần kinh 24 Nam Làm đẹp, Cân nặng Placenta, Aojiru Becoginsen, Oresol Copyright by Moore 2014 TÀI LIỆU THAM KHẢO News: Hiệp hội Thực Phẩm Chức Năng, http://vads.org.vn/ Công Thăng - Bạch Dương (2014), Bùng nổ kinh doanh thực phẩm chức năng, sao?, http://news.zing.vn/Bung-no-kinh-doanh-thuc-pham-chucnang-vi-sao-post444923.html Linh Chi, cách phân loại thực phẩm chức năng, http://healthplus.vn/5-cach-phan-loai-thucpham-chuc-nang- d4210.html Thùy Minh (2013), Khó phát triển ngành thực phẩm chức rào cản, http://vnmedia.vn/VN/kinh- te/tintuc/26_1729033/kho_phat_trien_nganh_thuc_pham_chuc_nang_vi_con_rao_can.html Trung tâm dược liệu (2013), Tiềm trạng nguồn tài nguyên dược liệu việt nam, http://www.trungtamduoclieu.com/2013/02/hinh-anhhoat-ong.html Võ Khối (2013), Bùng nổ' thực phẩm chức năng, http://www.thanhnien.com.vn/pages/20131130/bung-no-thuc- pham-chuc-nang.aspx Vương Linh (2013), Nhiều người sai dùng thực phẩm chức để chữa bệnh, http://doisong.vnexpress.net/tin-tuc/suc-khoe/nhieu-nguoi-sai-khi-dung-thuc-pham-chucnang-de-chua- benh-2843013.html Report: Trần Đáng (2014), Số liệu thị trường TPCN 2000 – 2013, http://vads.org.vn/ Cục An toàn thực phẩm, Hướng dẫn quản lý thực phẩm chức năng, http://vfa.gov.vn/ Hiệp hội Thực Phẩm Chức Năng (2013), Chiến lược phát triển thực phẩm chức giai đoạn 2013 – 2020 tầm nhìn 2030, http://vads.org.vn/ Nielsen (2013), Vietnam Grocery Report 2013, http://www.nielsen.com/content/dam/nielsenglobal/vn/docs/Reports/2014/groceryreport-2013.pdf Vinaresearch (2013), Nghiên cứu ảnh hưởng chương trình quảng cáo – khuyến mãi, http://vinaresearch.net/ (Và số nguồn tham khảo khác) LỜI NGỎ Các thông tin nhận định báo cáo thu thập phân tích dựa vào nguồn thông tin có sẵn, hợp pháp tin cậy mà nhóm thực có trình nghiên cứu Tuy nhiên, số liệu nghiên cứu sai khác với số liệu mà quý vị có Điều xuất phát từ nguồn liệu phương pháp thống kê với báo cáo quý vị Nếu quý vị có thông tin tin cậy, hợp pháp phù hợp với cấu trúc nội dung báo cáo vui lòng góp ý với cách gửi thông tin đến địa digitalreport2014@gmail.com để hoàn thiện báo cáo Để cập nhật thường xuyên báo cáo nhận định ngành khác, vui lòng truy cập website moore.vn đăng ký nhận Bản tin, gửi cho quý vị báo cáo hoàn thiện Nhóm thực ... Việt Nam lao vào lĩnh vực TPCN, với tham gia 1,781 doanh nghiệp Tổng quan thị trường Copyright by Moore 2014 Số lượng sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năm 2000 13 sở, đến cuối 2012 1,552 sở,... cổ truyền lâu đời rõ ràng tiềm vô to lớn cho ngành thực phẩm chức Cơ hội Thách thức Copyright by Moore 2014 Nhà nước trọng phát triển công nghệ sinh học mà sinh học cốt lõi để phát triển thực phẩm... cần thực bổ sung thông qua vitamin, Người tiêu dùng vi chất dinh dưỡng, khoáng chất, Copyright by Moore 2014 chất chống ôxy hóa (Thực phẩm chức năng) Thực phẩm chức (TPCN) không cung cấp dinh dưỡng