TM dự án sản xuất nấm kết hợp rau mầm

14 350 0
TM dự án sản xuất nấm kết hợp rau mầm

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Tận dụng bã hữu cơ trong quá trình sản xuất nấm, qua xử lý để tận dụng làm nguyên liệu sản xuất rau mầm, cung cấp cho thị trường, giúp tận dụng nguồn bã thải từ quá trình sản xuất nấm hạn chế nguồn bã thải ra môi trường

ỦY BAN NHÂN DÂN THỊ XÃ PHÚ THỌ BÁO CÁO ĐIỀU TRA DỰ ÁN “NÔNG NGHIỆP CẬN ĐÔ THỊ GẮN VỚI SẢN XUẤT NẤM TRÊN ĐỊA BÀN THỊ XÃ PHÚ THỌ”  Thị xã Phú Thọ, tháng năm 2015 THUYẾT MINH DỰ ÁN Tên dự án: “Dự án nông nghiệp cận đô thị gắn với sản xuất Nấm địa bàn thị xã Phú Thọ” PHẦN GIỚI THIÊU CHUNG I THÔNG TIN CHUNG VỀ DỰ ÁN Tên dự án: Dự án nông nghiệp cận đô thị gắn với sản xuất Nấm địa bàn thị xã Phú Thọ Địa điểm triển khai dự án: Hợp tác xã Nông nghiệp Tân Trường - thị xã Phú Thọ - tỉnh Phú Thọ Quy mô: 0,5ha Chủ đầu tư: UBND thị xã Phú Thọ Thời gian thực hiện: Từ tháng – tháng 12 năm 2015 Nội dung lập báo cáo nghiên cứu khả thi: 6.1 Đầu tư sở hạ tầng, hệ thống trang thiết bị: - Nâng cấp hệ thống nhà xưởng - Cải tạo xây dựng hệ thống tưới - Cải tạo, xây dựng hệ thống thu gom xử lý bã nấm 6.2 Xây dựng mô hình sản xuất Nấm ứng dụng công nghệ tiên tiến ( Hệ thống nhà lưới, nhà sơ chế, trang thiết bị máy móc,…) Kinh phí thực dự án: Tổng mức đầu tư dự án là: 739.200.000 đồng (Bảy trăm ba mươi chín triệu hai trăm nghìn đồng chẵn) Trong đó: - Ngân sách tỉnh: 362.950.000 đồng - Ngân sách thị xã: 112.500.000 đồng - Đối ứng người dân tham gia dự án: 263.750.000 đồng II SỰ CẦN THIẾT VÀ NHỮNG CĂN CỨ ĐỂ XÂY DỰNG DỰ ÁN Sự cần thiết phải xây dựng dự án: - Trong năm qua Đảng Nhà nước có nhiều sách phát triển sản xuất nông nghiêp, công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp làng nghề, nhằm chuyển dịch cấu kinh tế nông nghiệp, nông thôn theo hướng CNH, HĐH, tạo thêm nhiều việc làm mới, nâng cao đời sống lao động, tăng nguồn thu cho ngân sách Nhà nước - Hiện nhu cầu sử dụng thực phẩm ngày đa dạng chủng loại chất lượng sản phẩm, nhằm phát huy tiềm mạnh sẵn có điạ phương xây dựng nhà ươm nhà kho để nuôi trồng nấm cung cấp thực phẩm cho thị trường chủ yếu địa bàn thị xã - Phát triển sản xuất nấm thu hút phận không nhỏ lực lượng lao động nông nhàn, góp phần tăng thu nhập cho người lao động, tạo nguồn thu cho ngân sách Nhà nước có hiệu kinh tế cao Đây điều kiện cho phát triển kinh tế xã hội địa phương trú trọng đầu tư, góp phần thúc đẩy kinh tế phát triển - Trước nhu cầu CNH Đô thị hóa, thị xã Phú Thọ số địa phương tỉnh phải đứng trước vấn đề hóc búa tìm hướng giải việc làm cho hàng trăm lao động thiếu công ăn việc làm Sau nghiên cứu thị trường sử dụng nấm bữa ăn nhà hàng, khách sạn mặt hàng nhiều người sử dụng Trong địa bàn thị xã Phú Thọ nay, nấm chủ yếu nhập từ huyện lân cận: Cẩm Khê, Lâm Thao, Thanh Ba… phần nhỏ từ thị trường nội thị - Việc nâng cao hiệu mở rộng nghề sản xuất nấm địa phương để đáp ứng nhu cầu thị trường cần có đầu tư giống mới, hạ tầng, nhà xưởng, máy móc thiết bị sản xuất bảo quản sau thu hoạch, khoa học kỹ thuật…từ thu hút nhiều hộ gia đình tham gia trồng nấm góp phần giải việc làm, tăng thu nhập cho người dân Sản phẩm sau chế biến bảo quản có chất lượng tốt hơn, đáp ứng nhu cầu sử dụng ngày cao người dân nói chung người dân khu vực đô thị nói riêng sản phẩm nấm không thực phẩm mà tốt cho sức khỏe người - Để bước giải vấn đề trên, đồng thời thực có hiệu Quyết định số 23/2011/QĐ-UBND ngày 20/12/2011, UBND tỉnh Phú Thọ việc hỗ trợ chương trình sản xuất nông nghiệp trọng điểm giai đoạn 20122015, UBND thị xã Phú Thọ lập dự án “Nông nghiệp cận đô thị gắn với sản xuất Nấm địa bàn thị xã Phú Thọ” với quy mô: 6.000 m2; nhằm từng bước xây dựng được thương hiệu sản phẩm Nấm sản xuất địa phương nâng cao giá trị và thu nhập cho người sản xuất, góp phần tích cực vào nhiệm vụ phát triển kinh tế, xã hội địa phương, giúp xóa đói giảm nghèo, tăng thu nhập cho người dân Căn để xây dựng dự án: - Căn Quyết định số 23/2011/QĐ-UBND ngày 20/12/2011 UBND tỉnh Phú Thọ việc hỗ trợ chương trình nông nghiệp trọng điểm giai đoạn 2012-2015; - Căn Hướng dẫn 444 HD/NN-TC ngày 17/5/2012 liên Sở: Tài chính, Nông nghiệp PTNT, việc hướng dẫn lập hồ sơ toán kinh phí hỗ trợ theo Quyết định số 23/2011/QĐ-UBND ngày 20/12/2011 UBND tỉnh Phú Thọ việc hỗ trợ chương trình nông nghiệp trọng điểm giai đoạn 2012-2015; - Căn văn số 2260/UBND-KT ngày 16/6/2015 UBND tỉnh Phú Thọ việc lập dự án nông nghiệp cận đô thị gắn với sản xuất Nấm địa bàn thị xã Phú Thọ; - Căn tình hình thực tế nhu cầu sản xuất địa phương III ĐẶC ĐIỂM, TÌNH HÌNH HIỆN TRẠNG VÙNG DỰ ÁN: Đặc điểm tự nhiên 1.1 Địa hình: Địa hình thị xã Phú Thọ mang tính trung du điển hình, đất đồi gò dạng bát úp xen kẽ đồng ruộng trũng Điều kiện thổ nhưỡng đa dạng, loại đất trồng chè: đất pheralit vàng nâu vàng chiếm 64,8% Đất có hàm lượng mùn 1,3 – 1,7%; đạm tổng số: 0,22%; lân tổng số: 0,08 – 0,09% Hàm lượng lân dễ tiêu đạm dễ tiêu mức từ nghèo đến trung bình Thành phần giới thịt nặng xuống sâu sét nhẹ đa số diện tích đồi, pH KCl = 4,5 – 4,9 1.2 Đất đai: Theo số liệu thổ nhưỡng kết điều tra bổ sung năm gần thị xã có 11 loại đất (gộp thành nhóm đất chính), cụ thể sau: - Nhóm đất Feralít vàng đỏ phát triển đá phiến thạch sét biến chất: Đất có thành phần giới từ thịt nặng đến sét, tầng đất dày, thấm nước tốt, lượng mùn trung bình, lân dễ tiêu nghèo Độ PH đất thay đổi từ trung tính đến chua mức độ khác - Nhóm đất thung lũng sản phẩm dốc tụ: Đất hình thành sản phẩm dốc tụ Thành phần giới đất chủ yếu thịt trung bình đến thịt nặng Hàm lượng mùn đạm tổng số khá, lân tổng số lân dễ tiêu nghèo, đất có độ PH chua chua Nhóm đất phù hợp cho sản xuất, thâm canh lúa nước loại màu - Nhóm đất Feralít phát triển tầng đá mẹ sa thạch, phiến thạch, đất nghèo dinh dưỡng, có thành phần giới thịt nhẹ đến trung bình Độ PH đất chua, hàm lượng mùn đạm tổng số nghèo, lân tổng số lân dễ tiêu trung bình, kali nghèo - Nhóm đất phù sa sông suối, thành phần giới từ thịt trung bình đến thịt nặng Đất có phản ứng trung tính, hàm lượng mùn đạm tổng số khá, lân tổng số giàu dễ tiêu, ka li tổng số trao đổi nghèo Nhóm đất thích hợp với số ngắn ngày như: Ngô, Đậu tương (Nguồn: Thổ nhưỡng tỉnh Phú Thọ) * Bảng 01: Hiện trạng đất đai vùng dự án: TT Đơn vị: Ha Đất làm dự án/vụ Đất lâm nghiệp Đơn vị Đất nông nghiệp Tổng số Trong Đất Mặt nước Đất Đất lâu + lúa màu năm + Thủy vườn sản tạp Trường Thịnh 273,95 125,02 34,01 53,18 61,74 0,6 (Nguồn số liệu Niên giám thống kê thị xã Phú Thọ năm 2012) 1.3 Khí hậu, thủy văn: 1.3.1 Khí hậu: Theo số liệu quan trắc trạm khí tượng Phú Thọ cho thấy, thị xã Phú Thọ mang đặc trưng khí hậu nhiệt đới gió mùa Một năm có mùa rõ rệt: Mùa đông khô lạnh kéo dài, mùa hè nóng ẩm mưa nhiều - Nhiệt độ trung bình năm 230C - Mùa khô lạnh từ tháng 11 đến tháng năm sau, tháng lạnh tháng 12 Nhiệt độ thường dao động khoảng 14-18 0C, nhiệt độ xuống thấp khoảng 3-40C - Mùa nóng từ tháng đến tháng 10, tháng nóng vào tháng 7, nhiệt độ trung bình 280C, nhiệt độ cao 390C - Lượng mưa trung bình năm từ 1.650 - 1.850 mm, mưa tập trung nhiều vào tháng 7, 8, 9; tháng cao tháng (322 mm), tháng thấp tháng (31 mm) - Độ ẩm không khí trung bình năm 84%, cao tháng (92%), thấp tháng 12 (77%) - Gió mùa Đông Bắc xuất từ tháng 10 đến tháng năm sau, gió thổi mạnh thường gây mưa phùn - Gió mùa Đông Nam thịnh hành từ tháng đến tháng 9, gió thổi mạnh mang theo nhiều nước nên mưa nhiều Nhìn chung, khí hậu thời tiết thuận lợi với sản xuất nông nghiệp Tuy nhiên, đặc điểm địa hình chế độ mưa hàng năm, vùng Dự án thường xuất mưa lớn, ảnh hưởng đến trồng, vật nuôi đời sống sinh hoạt nhân dân thị 1.3.2 Thủy văn: Thị xã Phú Thọ có hệ thống nước mặt phong phú, nguồn nước từ sông, hồ, đầm, ao Đây nguồn tài nguyên tự nhiên quý giá cung cấp nước cho hoạt động sản xuất đời sống sinh hoạt người dân Trong nguồn cung cấp nước mặt chủ yếu hệ thống sông suối địa bàn sông Hồng có chiều dài chảy qua 10,2 km hàng chục km chiều dài ngòi tiêu khác Đây điều kiện thuận lợi cho lưu thông hàng hoá thúc đẩy phát triển kinh tế Đặc điểm kinh tế xã hội: 2.1 Dân số: - Tổng dân số thị xã 71.959 người, nữ chiếm 51,7% (37.214 người), nam chiếm 48,3% (34.745 người) - Mật độ dân số trung bình 1.114 người/km2 Dân số phân bố không đều, tập trung phường, xã trung tâm; nơi đông dân số 7.276 người/km2; thấp xã 608 người/km2 2.2 Lao động: Tổng số lao động có 36.437 lao động, chiếm 50,6% tổng dân số Trong lao động khu vực nông nghiệp (khoảng 16.922 lao động), chiếm 46,4% tổng số lao động, lao động khu vực Công nghiệp – Xây dựng Dịch vụ chiếm khoảng 53,6% tổng số lao động (19.515 người) Thị xã Phú Thọ có đường Quốc lộ chạy qua có tổng chiều dài 6,5 km, nối TP Hà Nội tỉnh Yên Bái, thuận lợi cho giao lưu kinh tế, hàng hóa sản phẩm nông nghiệp sạch, chất lượng cao lưu thông thuận tiện; 10/10 xã, phường địa bàn thị xã có điện lưới quốc gia, điều kiện thuận lợi để phát triển sản xuất tiếp thu tiến khoa học kỹ thuật, tiêu thụ sản phẩm Qua cho thấy, nguồn nhân lực dồi dào, điều kiện hạ tầng tương đối thuận lợi cho việc sản xuất nông nghiệp tiêu thụ sản phẩm nông sản, chất lượng lao động chưa cao, chủ yếu lao động chưa qua đào tạo, nhiên, tiềm lao động lớn, đủ điều kiện thực xây dựng dự án phát triển nông nghiệp, nông thôn * Bảng 2: Lực lượng lao động vùng dự án TT Đơn vị Tổng số dân Tổng số lao động TĐ: Lao động NN Trường Thịnh 6.655 3.927 1.251 (Nguồn số liệu Niên giám thống kê Thị xã Phú Thọ hàng năm) Theo bảng 2: Vùng dự án có tổng số dân 24.610 người, số lao động: 14.175 người (chiếm 57,6%) Lực lượng lao động phần lớn sản xuất nông nghiệp chiếm 53 % số lao động Tình hình sản xuất Nấm tiêu thụ nay: 4.1 Tình hình nước: - Tổng sản lượng loại nấm ăn nấm dược liệu Việt Nam đạt khoảng 150.000 tấn/năm Kim ngạch xuất khoảng 60 triệuUSD/năm Hiện nay, Việt Nam nuôi trồng loại nấm phổ biến, phân bố địa phương sau: + Nấm rơm trồng tỉnh đồng sông Cửu Long (Đồng Tháp, SócTrăng, Trà Vinh, Cần Thơ…) chiếm 90% sản lượng nấm rơm nước + Mộc nhĩ trồng tập trung tỉnh miền Đông Nam Bộ chiếm 50% sản lượng mộc nhĩ toàn quốc + Nấm mỡ, nấm sò, nấm hương chủ yếu trồng tỉnh miền Bắc, sản lượng năm đạt khoảng 30.000 + Nấm dược liệu: Linh chi, Vân chi, Đầu khỉ… nuôi trồng số tỉnh, thành phố, sản lượng mõi năm đạt khoảng 150 - Một số loại nấm khác như: Trân châu, Kim châm… nghiên cứu sản xuất thử nghiệm, sản lượng chưa đáng kể Nghề trồng nấm Việt Nam phát triển quy mô nhỏ lẻ hộ gia đình, trang trại, năm sử dụng vài nguyên liệu có sẵn tới vài trăm sở để sản xuất nấm Tiềm điều kiện thuận lợi nghề trồng nấm ăn nấm dược liệu phù hợp với người nông dân nước ta vì: - Nguyên liệu trồng nấm sẵn có rơm rạ, mùn cưa, thân gỗ, thân lõi ngô, phế loại nhà máy dệt, bã mía nhà máy đường ước tính nước có 40 triệu nguyên liệu, cần sử dụng khoảng 10 – 15% lượng nguyên liệu để nuôi trồng nấm tạo triệu tấn/năm hàng trăm ngàn phân hữu - Trong năm gần đây, nhiều đơn vị nghiên cứu viện, trường, trung tâm chọn số loại giống nấm ăn, nấm dược liệu có khả thích ứng với điều kiện môi trường Việt Nam cho suất cao Các tiến kỹ thuật nuôi trồng, chăm sóc, bảo quản chế biến nấm ngày đượchoàn thiện Trình độ kinh nghiệm người nông dân nâng cao Năng suất trung bình loại nấm nuôi trồng cao gấp 1,5 – lần so với 10 năm trước - Vồn đầu tư để trồng nấm so với ngành sản xuất khác không lớn đầu vào chủ yếu công lao động Nếu tính trung bình để giải việc làm cho người lao động chuyên trồng nấm nông thôn có mức thu nhập 800-900 đ/tháng, cần số vốn đầu tư ban đầu khoảng 10 triệu đồng 100m2 diện tích để làm lán trại - Thị trường tiêu thụ nấm nước xuất ngày mở rộng Giá bán nấm tươi thành phố lớn Hà Nội, Hải Phòng, Lạng Sơn… cao Nhu cầu ăn nấm nhân dân nước ngày tăng Thị trường xuất nấm mỡ, nấm rơm: muối, sấy khô, đóng hộp Việt Nam chưa đáp ứng đủ - Phát triển nghề sản xuất nấm ăn nấm dược liệu có ý nghĩa góp phần giải vấn đề ô nhiễm môi trường Phần lớn rơm rạ sau thu hoạch lúa số địa phương bị đốt bỏ đồng ruộng ném xuống kênh rạch, sông ngòi gây tắc nghẽn dòng chảy Đây nguồn tài nguyên lớn chưa sử dụng, đem trồng nấm tạo loại thực phẩm có giá trị cao mà phế liệu sau thu hoạch nấm chuyển sang làm phân bón hữu cơ, tạo thêm độ phì cho đất 4.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ Nấm địa bàn thị xã năm qua: 4.2.1 Những kết chung - Sản xuất nấm ăn, nấm dược liệu địa bàn thị xã hình thành phát triển khoảng 10 năm trở lại Tuy nhiên việc sản xuất nấm chủ yếu tự phát người dân tự tìm tòi học hỏi kinh nghiệm từ nhiều nơi trồng, mang tính chất thủ công, nhỏ lẻ, nên suất chưa cao chưa đáp ứng nhiều so với nhu cầu thị trường - HTX Tân Trường Thịnh năm gần lên điển hình mạnh dạn đầu tư nhà xưởng, máy móc (thủ công, thô sơ) phục vụ sản xuất Nấm ăn nấm dược liệu bước đầu có bước phát triển, gớp phần nâng cao suất sản lượng nấm thị xã Tuy nhiên nhiều khó khăn nguồn vốn, chưa dám mở rộng quy mô sản xuất đầu tư khoa học kỹ thuật vào sản xuất - Nhu cầu tiêu thu nấm thị xã huyện, thành phố khác tỉnh lớn sản lượng nấm sản xuất đáp ứng phần nhỏ thị trường 4.2.2 Cơ cấu, suất, sản lượng nấm: Hiện địa bàn toàn thị có khoảng 40 hộ sản xuất nấm chủ yếu tập trung vào giống nấm Sò, mộc nhĩ, rơm nấm dược liệu hạn chế Diện tích, suất, nấm sản xuất HTX T T Nội dung Diện tích (ha) Nấm mỡ Mọc nhĩ 0,3 Trong đó: Riêng HTX Tân Trường Thịnh Năng suất (tạ/ha) 625 NấmNấm rơm 0,05 1,5 0,5 0,01 0,2 0,01 250 1.250 375 Nấm dược liệu Mới trồng thử nghiệm Sơ chế, bảo quản, chế biến Tình hình sơ chế, bảo quản, chế biến nấm TT Chủng loại Nấm Mỡ NấmNấm rơm Mọc nhĩ Tình hình sơ chế, bảo quản, chế biến Phương Phương thức sơ chế, bảo Cơ sở hạ tầng thức quản tổ chức thực chế biến - Cách thức: thủ công - Hình thức: Tại HTX hộ gia + Rửa qua nước Chưa có đình + Loại bỏ hỏng + Đóng túi xưởng - Cách thức: thủ công; phơi khô - Hình thức sơ chế, bảo Tại HTX hộ gia quản: Chưa có đình + Rửa qua nước + Loại bỏ hỏng + Đóng túi xưởng - Cách thức: thủ công - Hình thức sơ chế, bảo quản: Tại HTX hộ gia Chưa có + Rửa qua nước đình + Loại bỏ hỏng + Đóng túi xưởng - Cách thức: thủ công - Hình thức sơ chế, bảo quản: Tại HTX hộ gia Chưa có + Loại bỏ hỏng đình + sấy khô + Đóng túi đem xưởng Tổ chức sản xuất tiêu thụ sản phẩm Việc sản xuất nấm chủ yếu dựa vào kinh nghiệm sẵn có người dân, chưa áp dụng nhiều tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất, suất, sản lượng nấm chưa cao Hiện nay, sản phẩm nấm hợp tác sản xuất phần tiêu thụ thị trường nội thị phục vụ nhu cầu tiêu dùng hàng ngày người dân PHẦN MỤC TIÊU, NỘI DUNG, GIẢI PHÁP VÀ TỔ CHỨC THỰC HIỆN I MỤC TIÊU: Mục tiêu chung: Phát triển dự án nông nghiệp cận độ thị địa bàn thị xã Phú Thọ gắn với việc phát triển, nâng cao hiệu sản xuất loại nấm ăn, nhằm tăng số lượng, chất lượng, mức độ an toàn tăng tính cạnh tranh sản phẩm, góp phần tăng thu nhập việc làm; đảm bảo sức khỏe người sản xuất người tiêu dùng đồng thời bảo vệ môi trường sinh thái Mục tiêu cụ thể: - Nâng cao hiệu sản xuất loại nấm hợp tác xã Tân Trường Thịnh thị xã Phú Thọ trở thành mô hình tiêu biểu để nhân rộng địa bàn thị xã cho hộ dân trang trại; giống nấm đưa vào sản xuất có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo cấu chủng loại, đáp ứng nhu cầu thị trường - Hàng năm cung cấp sản phẩm nấm cho nhân dân địa bàn địa phương tỉnh đặc biệt trung tâm đô thị tỉnh Thành phố Việt Trì, tiến tới mở rộng thị trường tỉnh, thành phố như: Hà Nội, Yên Bái nhờ có tuyến đường Quốc lộ 32C chạy qua địa bàn thị xã - Áp dụng khoa học kỹ thuật, công nghệ sản xuất nhằm đạt sản phẩm có chất lượng cao, phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng - Mở lớp tập huấn cho khoảng 600 lượt người dân quy trình sản xuất loại nấm, nhằm nâng cao trình độ sản xuất, bảo quản nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng thực phẩm an toàn nhân dân, nâng cao khả cạnh tranh hàng hóa II NỘI DUNG Điều tra, khảo sát quy hoạch dự án - Khảo sát trạng địa bàn triển khai dự án; trạng sở hạ tầng, tình hình sản xuất nấm HTX - Khảo sát nhu cầu sử dụng loại nấm ăn người dân địa phương số thị trường lân cận - Điều tra thực trạng sản xuất nấm ăn hộ gia đình, phương pháp sản xuất áp dùng khoa học kỹ thuật mà người dân sử dụng - Vùng dự án: Hệ thống nhà xưởng hợp tác xã Tân Trường Thịnh hộ xã viên sản xuất nấm thuộc hợp tác xã Nguồn giống - Căn vào nhu cầu thị trường cấu giống tỉnh xác định, lựa chọn giống nấm có chất lượng cao, phù hợp với điều kiện đất đai, khí hậu, khả chống chịu tốt, có chất lượng ngon đạt tiêu chuẩn để lựa chọn thực dự án - Tổng hợp nhu cầu giống, theo định mức kỹ thuật quy định, chủ động liên hệ, ký kết hợp đồng với đơn vị có uy tín, đảm bảo cung cấp đúng, đủ lượng giống theo nhu cầu để sản xuất Triển khai xây dựng dự án 3.1 Quy mô thực dự án: 0,6 3.2 Thời gian, tiến độ triển khai Bắt đầu từ tháng 7/2015 đến hết tháng 12/2015 3.3 Địa điểm triển khai: Hợp tác xã Tân Trường Thịnh – thị xã Phú Thọ - Sản xuất nhà, trại hợp tác xã hộ gia đình xã viên thuộc hợp tác xã - Kỹ thuật trồng biện pháp chăm sóc nấm, sử dụng quy trình kỹ thuật Trung tâm công nghệ sinh học thực vật, Bộ Khoa học công nghệ - Tổ chức hội nghị tham quan, học tập mô hình, mở lớp tập huấn đào tạo kỹ thuật trồng, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh bảo quản, sơ chế sau thu hoạch cho xã viên HTX người nông dân Thông tin, tuyên truyền, in ấn tài liệu - In ấn tờ rơi hướng dẫn kỹ thuật phát cho nông dân - Tuyên truyền hệ thống đài truyền thị xã Tổng kết, nghiệm thu dự án - Tổng kết, nghiệm thu, đánh giá toàn diện dự án mặt: Mục tiêu, nội dung, quy trình sản xuất, hiệu kinh tế, xã hội môi trường, tổ chức quản lý, đạo thực dự án - Đề xuất số sách để phát triển sản xuất nghề trồng nấm địa bàn thị xã mặt: giống, quy hoạch đất đai, tổ chức quản lý III GIẢI PHÁP VÀ TỔ CHỨC THỰC HIỆN Giải pháp 1.1 Quy hoạch vùng dự án: Căn vào diện tích, nhu cầu người dân để phân vùng dự án đảm bảo có quy mô tập trung, liền vùng liền thửa, thuận lợi sản xuất, giao thương hàng hóa 1.2 Nguồn vốn đầu tư: Nhà nước hỗ trợ phần chi phí mua giống, vật tư, chuyển giao kỹ thuật; người dân hưởng lợi phải đối ứng phần kinh phí lại để nhằm nâng cao trách nhiệm việc thực mở rộng quy mô dự án, cụ thể: 10 TT I II III II IV V VI Nội dung đầu tư Điều tra, khảo sát lựa chọn vùng dự án Hỗ trợ giống, nguyên vật liệu, máy móc Xây dựng sở vật chất, trang thiết bị Chi phí tập huấn, quản lý, tuyên truyền Hỗ trợ xây dựng thương hiệu, xúc tiến thương mại Chi hội nghị tổng kết dự án Hỗ trợ xây dựng mô hình điểm Cộng Tổng tiền (Đồng) NS tỉnh Trong NS thị xã 15.000.000 10.000.000 269.825.000 142.950.000 126.875.000 268.600.000 0 268.600.000 137.500.000 80.000.000 57.500.000 100.000.000 70.000.000 30.000.000 10.000.000 80.000.000 10.000.000 50.000.000 739.200.000 362.950.000 Đối ứng 5.000.000 20.000.000 10.000.000 112.500.00 263.750.000 Tổng mức đầu tư dự án là: 739.200.000 đồng (Bằng chữ: Bảy trăm ba mươi chín triệu hai trăm nghìn đồng chẵn) Trong đó: - Ngân sách tỉnh: 362.950.000 đồng - Ngân sách thị xã: 112.500.000 đồng - Đối ứng người dân tham gia dự án: 263.750.000 đồng 1.3 Tập huấn kỹ thuật: - Đối tượng tập huấn kỹ thuật cho khoảng 500 lượt người - Nội dung tập huấn: Kỹ thuật trồng, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh cho nấm - Hình thức tập huấn: Mở lớp tập huấn trung tâm xã 1.4 Về giống: - Căn vào cấu giống tỉnh xác định, lựa chọn giống nấm chất lượng cao, phù hợp với điều kiện địa phương, dễ dàng tiêu thụ thành phố lớn tỉnh - Quản lý nguồn giống: Tổng hợp nhu cầu giống người nông dân, UBND thị xã giao phòng Kinh Tế chủ động liên hệ, ký kết hợp đồng với đơn vị có uy tín, bảo đảm chất lượng hạt giống, đảm bảo cung cấp đúng, đủ lượng giống theo nhu cầu để sản xuất; hoàn tất thủ tục, hồ sơ theo quy định để hưởng sách hỗ trợ 1.5 Về kỹ thuật: Thực theo quy trình kỹ thuật theo phương pháp truyền thống, kết hợp với phương pháp hướng dẫn cán quan chuyên môn cấp tỉnh 1.6 Về thị trường tiêu thụ sản phẩm: 11 - Ký kết hợp đồng với đơn vị kinh doanh nấm ăn địa bàn thị xã địa phương lân cận, đặc biệt đô thị: Việt Trì, Hà Nội để cung cấp sản phẩm nấm với khối lượng lớn - Tạo điệu kiện để HTX hộ nông dân có điều kiện tham gia hội chợ, giới thiệu, quảng cáo chào hàng thị trường tỉnh Tổ chức thực UBND thị xã đạo, tổ chức thực dự án: Giao cho Phòng Kinh tế chủ trì phối hợp với phòng Tài - KH, Trạm bảo vệ thực vật, Đài truyền Trưởng Đoàn thể nhân dân, BCĐ sản xuất chương trình nông nghiệp trọng điểm thực dự án, cụ thể: 2.1 Phòng Kinh tế: Chủ trì phối hợp với Trạm BVTV, Ban đạo sản xuất chương trình nông nghiệp trọng điểm, vào tình hình thực, tham mưu, xây dựng kế hoạch, hướng dẫn nội dung dự án theo vụ, năm chế, sách hỗ trợ Có trách nhiệm ký kết hợp đồng với đơn vị kịp thời cung ứng, chuyển giao các tiến bộ kỹ thuật sản xuất nấm đạt hiệu cao Hàng vụ, hàng năm có báo cáo đánh giá kết thực dự án, đề xuất giải pháp thực mở rộng diện tích thực đến địa phương khác Kiểm tra, giám sát chặt chẽ trình thực dự án Quản lý nhà nước giống, vật tư phục vụ cho dự án hướng dẫn tiêu thụ sản phẩm, đề xuất tổ chức xếp phương pháp trao đổi sản phẩm thị trường, 2.2 Phòng Tài KH: Căn vào dự án duyệt cân đối, bố trí nguồn ngân sách thị xã để đảm bảo thực thi có hiệu quả; quản lý chặt chẽ nguồn kinh phí hỗ trợ, hướng dẫn việc toán vốn hỗ trợ theo quy định 2.3 Trạm BVTV: Làm tốt chức kiểm tra, dự tính dự báo tình hình sâu bệnh hại nấm, phối hợp tổ chức lớp tập huấn phòng trừ sâu bệnh 2.4 Thành viên BCĐ chương trình nông nghiệp trọng điểm: Phối hợp với Phòng Kinh tế, Trạm BVTV, UBND xã, thị trấn vào Văn bản, Kế hoạch thị xã đạo, triển khai thực hiện, hướng dẫn, đôn đốc, tuyên truyền sở bà thực dự án đạt hiệu 2.6 UBND P Trường Thịnh: Chỉ đạo, tuyên truyền, phổ biến rộng rãi thực nội dung dự án, lồng ghép với chương trình khác chương trình xây dựng nông thôn để hỗ trợ người dân thực dự án đạt hiệu quả; phối hợp với ngành thị xã tổ chức lớp tập huấn chuyển giao KHKT cho bà nông dân Tăng cường lãnh đạo cấp Ủy đảng, đạo quyền cấp quán triệt sâu sắc nhiệm vụ tới cán nhân dân thị phấn đấu thực thắng lợi dự án 2.7 Đề nghị UBMTTQ thị xã đoàn thể nhân dân: Phối hợp chặt trẽ công tác tuyên truyền vận động đạo đoàn viên, hội viên tích cực tham gia thực dự án 2.8 Hộ nông dân: Tích cực tham gia thực dự án, đầu tư nguyên vật liệu, lượng công lao động thực dự án Thực đầy đủ quy trình 12 kỹ thuật thâm canh, chăm sóc phòng trừ sâu bệnh theo hướng dẫn quan chuyên môn Sử dụng vốn mục đích, đạt hiệu IV KẾT QUẢ DỰ ÁN - Nâng cao hiệu sản xuất, tạo loại nấm ăn chất lượng, có suất, chất lượng cao, đáp ứng tốt yêu cầu thị trường - Đào tạo, tập huấn cho khoảng 500 lượt người nông dân, nắm quy trình, kỹ thuật sản xuất, chăm sóc loại nấm - Báo cáo tổng kết toàn diện kết thực dự án kèm theo tài liệu có liên quan - Dự án tổng kết, đánh giá chuyên gia, nhà quản lý, đạo sản xuất Các hộ thực tốt nhân rộng dựa kinh nghiệm, học tổng kết, đúc rút từ dự án V HIỆU QUẢ KINH TẾ, XÃ HỘI Hiệu kinh tế * Hạch toán kinh tế cho 100 m2 nhà trại, trời 1.1 Chi phí: - Vôi bột (kể vệ sinh luống nấm): 15kg x 2.000đ/kg = 30.000đ - Giống nấm, (bình quân): 800.000đ - Khấu hao nhà xưởng, dụng cụ, nilon đậy = 100.000đ - Công lao động: 1.500.000 đồng - Nguyên liệu: 500.000 đồng - Cộng chi phí: 2.930.000 đồng 1.2 Thu nhập: - Năng suất thu hoạch khoảng 150kg nấm tươi/100 m2; tổng thu người trồng nấm (tạm tính giá mua nấm tươi nông dân 40.000đ/kg) - Lãi: 6.000.000 đồng - 2.930.000 đồng = 3.070.000 đồng Hiệu xã hội - Thực dự án nông nghiệp cận đô thị gắn với nâng cao hiệu sản xuất nấm địa bàn thị xã Phú Thọ góp phần chuyển dịch cấu trồng sản xuất nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa tập trung, đáp ứng nhu cầu thị trường, gắn với phát triển đô thị, công nghiệp nông thôn xây dựng nông thôn mới, nhằm đẩy nhanh trình CNH – HĐH nông thôn, nâng cao hiệu sử dụng đơn vị sản xuất - Thay đổi tập quán canh tác cũ lạc hậu phương pháp áp dụng khoa học kỹ thuật mới, sử dụng có hiệu quỹ đất, bảo vệ môi trường sinh thái PHẦN KẾT LUẬN, KIẾN NGHỊ I KẾT LUẬN: Để đáp ứng yêu cầu thị trường đòi hỏi phải có sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao, an toàn cho người sử dụng Xét tiềm lao động, đất đai thổ nhưỡng, điều kiện thời tiết khí hậu, vị trí địa lý, thị xã Phú Thọ thực tốt 13 công tác tổ chức sản xuất, sản xuất sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao, an toàn, bảo quản sau thu hoạch, việc xây dựng tổ chức thực dự án nhằm nâng cao hiệu sản xuất nấm cần thiết, nhằm đáp ứng tốt nhu cầu thị trường đặc biệt thị trường lớn đô thị tỉnh như: Thị xã Phú Thọ, Việt Trì hướng tới đô thị lớn như: Hà Nội, Yên Bái, Lào Cai Dự án phát triển nông nghiệp cận đô thị gắn với nâng cao hiệu sản xuất nấm dự án lớn có tính tập trung, thiết thực đem lại thu nhập cao ổn định cho người dân Dự án thực tập trung 01 hợp tác xã, người dân có kinh nghiệm trồng nấm lâu năm, tạo vùng sản xuất hàng hoá mang tính tập trung, bước nâng cao đời sống vật chất tinh thần nhân dân, góp phần thực thành công Chương trình nông thôn địa bàn thị xã II KIẾN NGHỊ: Đối với UBND tỉnh Ngoài nội dung hỗ trợ theo sách UBND tỉnh ban hành; đề nghị bổ sung thêm nguồn kinh phí hỗ trợ để việc triển khai nội dự án hiệu quả, đáp ứng nhu cầu nguyện vọng người dân Đối với sở, ngành cấp tỉnh - Đề nghị sở Nông nghiệp & PTNT; sở Tài chính; sở Kế hoạch & Đầu tư sớm thẩm định dự án, tổng hợp, trình UBND tỉnh phê duyệt để thị xã triển khai dự án đảm bảo thời vụ - Thường xuyên có văn hướng hẫn, đạo để thị xã triển khai dự án thành công có hiệu Trên Thuyết minh Dự án nông nghiệp cận đô thị gắn với sản xuất nấm địa bàn thị xã Phú Thọ./ TM ỦY BAN NHÂN DÂN KT.CHỦ TỊCH PHÓ CHỦ TỊCH Nơi nhận: - UBND tỉnh; - Sở NN&PTNT; - Sở Tài chính; - Sở Kế hoạch & ĐT; - TT Th.U, HĐND; - CT, PCT UBND thị xã ; - Lưu: VT Nguyễn Tiến Lâm 14 ... MINH DỰ ÁN Tên dự án: Dự án nông nghiệp cận đô thị gắn với sản xuất Nấm địa bàn thị xã Phú Thọ” PHẦN GIỚI THIÊU CHUNG I THÔNG TIN CHUNG VỀ DỰ ÁN Tên dự án: Dự án nông nghiệp cận đô thị gắn với sản. .. trình, kỹ thuật sản xuất, chăm sóc loại nấm - Báo cáo tổng kết toàn diện kết thực dự án kèm theo tài liệu có liên quan - Dự án tổng kết, đánh giá chuyên gia, nhà quản lý, đạo sản xuất Các hộ thực... trạng sản xuất nấm ăn hộ gia đình, phương pháp sản xuất áp dùng khoa học kỹ thuật mà người dân sử dụng - Vùng dự án: Hệ thống nhà xưởng hợp tác xã Tân Trường Thịnh hộ xã viên sản xuất nấm thuộc hợp

Ngày đăng: 12/06/2017, 15:16

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • Diện tích, năng suất, nấm tại sản xuất tại HTX

  • TT

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan