ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM DƢƠNG ĐÌNH THÁP Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG SINH SẢN CỦA ĐÀN LỢN NÁI NGOẠI YORKSHIRE NUÔI TẠI NÔNG HỘ XÃ HỢP THANH, HUYỆN LƯƠNG SƠN, TỈNH HÒA BÌNH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Chăn nuôi Thú y Khoa : Chăn nuôi Thú y Khoá học : 2012 – 2016 Thái Nguyên, năm 2016 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM DƢƠNG ĐÌNH THÁP Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG SINH SẢN CỦA ĐÀN LỢN NÁI NGOẠI YORKSHIRE NUÔI TẠI NÔNG HỘ XÃ HỢP THANH, HUYỆN LƯƠNG SƠN, TỈNH HÒA BÌNH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Chăn nuôi Thú y Lớp : K44 - CNTY Khoa : Chăn nuôi Thú y Khoá học : 2012 – 2016 Giảng viên hƣớng dẫn : TS Trƣơng Hữu Dũng Khoa Chăn nuôi Thú y, Trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Thái Nguyên, năm 2016 i LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian nghiên cứu, để hoàn thành khóa luận mình, nhận bảo tận tình thầy giáo hướng dẫn, giúp đỡ thầy cô giáo Khoa Chăn nuôi Thú y, trại giống lợn Ngô Thị Hồng Gấm – Hòa Bình Tôi nhận cộng tác nhiệt tình bạn đồng nghiệp, giúp đỡ, cổ vũ động viên người thân gia đình Nhân dịp xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo TS.Trương Hữu Dũng tận tình trực tiếp hướng dẫn thực thành công khóa luận Tôi xin cảm ơn Ban giám hiệu Trường Đại học Nông Lâm tạo điều kiện thuận lợi cho phép thực khóa luận Tôi xin bày tỏ lòng cảm ơn chân thành tới Ban lãnh đạo trại lợn giống Ngô Thị Hồng Gấm – Hòa Bình, toàn thể anh chị em công nhân trại hợp tác, giúp đỡ bố trí thí nghiệm , theo dõi tiêu thu thập số liệu làm sở cho khóa luận Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới gia đình, người thân bạn bè đồng nghiệp giúp đỡ, động viên suốt thời gian hoàn thành khóa luận Tôi xin chân thành cảm ơn tất cả! Thái Nguyên, ngày tháng 06 năm 2016 Sinh viên Dƣơng Đình Tháp ii LỜI NÓI ĐẦU Để hoàn thành chương trình đào tạo nhà trường, thực phương châm “Học đôi với hành, lý thuyết gắn với thực tiễn sản xuất”, thực tập tốt nghiệp giai đoạn cuối toàn chương trình học tập tất trường Đại học nói chung trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên nói riêng Giai đoạn thực tập chiếm vị trí quan trọng sinh viên trước trường Đây khoảng thời gian để sinh viên củng cố hệ thống hóa toàn kiến thức học, đồng thời giúp sinh viên làm quen với thực tiễn sản xuất, từ nâng cao trình độ chuyên môn, nắm phương thức tổ chức tiến hành công việc nghiên cứu, ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào thực tiễn sản xuất, góp phần xứng đáng vào nghiệp phát triển đất nước ngày lên Xuất phát từ nguyện vọng thân phân công khoa Chăn nuôi Thú y, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên tiếp nhận trại lợn giống Ngô Thị Hồng Gấm,huyện Lương Sơn Hòa Bình, tiến hành đề tà i: “Đánh giá khả sinh sản đàn lợn nái ngoại Yorkshire nuôi nông hộ xã Hợp Thanh, huyện Lương Sơn,tỉnh Hòa Bình” Do bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học, kiến thức chuyên môn chưa sâu, kinh nghiệm thực tế chưa nhiều thời gian thực tập ngắn nên khóa luận không tránh khỏi hạn chế, thiếu sót Tôi kính mong nhận ý kiến đóng góp quý báu thầy, cô giáo bạn đồng nghiệp để khóa luận hoàn thiện Tôi xin chân thành cảm ơn! iii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1: Năng suất sinh sản giống lợn ngoại Yorkshire nuôi Việt Nam 24 Bảng 2.2: Các tham số thống kê tính trạng suất sinh sản đàn lợn nái Yorkshire 25 Bảng 4.1: Kết công tác phục vụ sản xuất 34 Bảng 4.2: Các tiêu sinh lý sinh dục lợn nái ngoại Yorkshire 35 Bảng 4.3: Các tiêu số lượng đàn lợn nái kiểm định 37 Bảng 4.4: Các tiêu số lượng đàn lợn nái 38 Bảng 4.5: So sánh số lượng đàn nái kiểm định nái 39 Bảng 4.6: Các tiêu chất lượng đàn lợn nái kiểm định 43 Bảng 4.7: Các tiêu chất lượng đàn lợn nái 44 Bảng 4.8: So sánh chất lượng đàn lợn nái kiểm định nái 45 Bảng 4.9: Khả sản xuất lợn nái kiểm định 47 Bảng 4.10: Khả sản xuất lợn nái 48 Bảng 4.11: Hiệu kinh tế lợn nái bản/năm 49 iv DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT Y : Yorkshire VCN : Viện chăn nuôi Cs : Cộng Nxb : Nhà xuất v MỤC LỤC Trang LỜI CẢM ƠN i LỜI NÓI ĐẦU ii DANH MỤC CÁC BẢNG iii DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT iv MỤC LỤC v Phần 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích nghiên cứu 1.3.Ý nghĩa đề tài Phần 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học đề tài 2.1.1 Đặc điểm giống lợn ngoại Yorkshire 2.1.2 Đặc điểm sinh lý, sinh dục lợn nái 2.1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến khả sinh sản lợn nái 14 2.1.4 Một số tiêu đánh giá sức sinh sản lợn nái ngoại 18 2.1.5 Một số tiêu đánh giá sức sản xuất lợn nái ngoại 21 2.2 Tình hình nghiên cứu nước 24 2.2.1 Tình hình nghiên cứu nước 24 2.2.2 Tình hình nghiên cứu giới 26 Phần 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 28 3.1 Đối tượng nghiên cứu phạm vi nghiên cứu 28 3.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 28 3.3 Nội dung nghiên cứu 28 3.4 Phương pháp nghiên cứu 28 3.4.1 Theo dõi trực tiếp 28 vi 3.4.2 Theo dõi gián tiếp 28 3.5 Các tiêu theo dõi 29 3.5.1 Một số tiêu sinh lý sinh dục lợn nái ngoại Yorkshire 29 3.5.2 Khả sinh sản lợn nái ngoại Yorkshire 29 3.5.3 Khả sản xuất lợn nái ngoại Yorkshire 30 3.6 Phương pháp xử lý số liệu 31 Phần 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 32 4.1 Công tác phục vụ sản xuất 32 4.1.1 Điều trị số bệnh thời gian thực tập 32 4.1.2 Công tác chăn nuôi sở 33 4.2 Kết thực đề tài 35 4.2.1 Một số tiêu sinh lý sinh dục lợn nái ngoại hậu bị 35 4.2.2 Khả sinh sản nái ngoại Yorkshire 36 4.2.3 Khả sản xuất lợn nái ngoại Yorkshire 47 Phần 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 51 5.1 Kết luận 51 5.2 Tồn 52 5.3 Đề nghị 52 TÀI LIỆU THAM KHẢO 53 Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Chăn nuôi lợn Việt Nam nói riêng giới nói chung đóng vai trò quan trọng hệ thống chăn nuôi Lợn loài gia súc nuôi nhiều cung cấp lượng thực phẩm lớn cho người Việt Nam quốc gia có chăn nuôi chưa phát triển, suất chăn nuôi chất lượng sản phẩm không cao Kết phần khó khăn điều kiện tự nhiên, quan trọng kỹ thuật chăn nuôi hạn chế, giống lợn sử dụng cho chăn nuôi có khả sản xuất chất lượng sản phẩm chưa cao Để chăn nuôi đàn lợn ngoại đạt hiệu cao bên cạnh yếu tố thức ăn, chuồng trại, kỹ thuật chăn nuôi…thì yếu tố quan trọng cần đảm bảo phải có đàn giống tốt Điều phụ thuộc lớn vào suất sinh sản đàn lợn nái ngoại Tuy nhiên, giống lợn ngoại nuôi phổ biến trang trại nước ta chủ yếu nuôi sinh sản để sản xuất thương phẩm, việc kiểm tra suất chưa trọng Để có giống tốt cung cấp cho sản xuất việc chọn lọc nuôi dưỡng tốt đàn lợn nhập ngoại sở, trại giống quan trọng Những vấn đề việc kiểm tra suất dòng, giống cần đánh giá đầy đủ Với mục đích góp phần nâng cao suất sinh sản đàn lợn nái ngoại, đồng thời bổ sung tài liệu nghiên cứu lĩnh vực sinh sản giống lợn nái ngoại, tiến hành nghiên cứu đề tài: “Đánh giá khả sinh sản đàn lợn nái ngoại yorkshire nuôi nông hộ xã Hợp Thanh,huyện Lương Sơn,tỉnh Hòa Bình” 1.2 Mục đích nghiên cứu - Đánh giá khả sinh sản đàn lợn nái ngoại hiệu kinh tế chăn nuôi lợn nái ngoại sinh sản trại giống lợn Ngô Thị Hồng Gấm, huyện Lương Sơn, tỉnh hòa Bình - Đề xuất biện pháp kỹ thuật phù hợp với điều kiện thực tế nhằm nâng cao suất sinh sản cho đàn lợn nái ngoại trại 1.3.Ý nghĩa đề tài - Ý nghĩa khoa học Chọn lọc, lai tạo nhằm sản xuất giống bố mẹ có suất sinh sản cao nhằm đáp ứng nhu cầu sở chăn nuôi lợn nái Kết đề tài làm sở để có tiêu chọn lọc đề xuất số giải pháp kỹ thuật nâng cao chất lượng đàn giống ông bà trại - Ý nghĩa thực tiễn Kết nghiên cứu đề tài sở đánh giá thực trạng khả sinh sản đàn lợn nái ông bà nuôi trại Từ có định hướng đắn cho phát triển đàn lợn trại 46 Khối lượng sơ sinh/ổ nái kiểm định nái 14,42 kg/ổ 16,89 kg/ổ Kết cao so với kết theo dõi Đinh Văn Chỉnh cs (2001) [6] với giá trị tương ứng Landrace Yorkshire 13,32 13,14 kg/ổ, Phùng Thị Vân cs (2001) [24] 13,53 13,09 kg/ổ, Nguyễn Khắc Tích (1995) [16] 12,61 11,21 kg/ổ Kết thu cao dòng lợn lai có khả sinh sản, sức sản xuất tốt so với giống - Khối lượng sơ sinh/con: Chỉ tiêu liên quan đến khả nuôi thai mẹ số đẻ Khối lượng sơ sinh lợn đẻ có ảnh hưởng đến tốc độ tăng trọng lợn giai đoạn theo mẹ tách mẹ đồng thời ảnh hưởng đến tỷ lệ hao hụt lợn Mặt khác khối lượng lợn sơ sinh phụ thuộc nhiều vào chế độ chăm sóc lợn mẹ giai đoạn mang thai Nếu lợn mẹ mang thai bị ăn đói không đầy đủ dinh dưỡng khối lượng lợn sơ sinh thấp Khối lượng lợn sơ sinh/con có ảnh hưởng lớn tới khối lượng lợn cai sữa sau Tuy nhiên, chăn nuôi lợn nái sinh sản, khối lượng lợn đẻ không nên cao không nên thấp ảnh hưởng đến tốc độ đàn theo mẹ Kết theo dõi khối lượng sơ sinh/con thí nghiệm khối lượng sơ sinh/con nái kiểm định 1,28 kg nái 1,51 kg/con Kết nghiên cứu nái kiểm định thấp kết tác giả Phạm Hữu Doanh, Lưu Kỷ (2003) [8] 1,35 kg/con 1,31 kg/con, kết nghiên cứu nái cao so với kết tác giả Phạm Hữu Doanh, Lưu Kỷ (2003) [8] 1,35 kg/con 1,31 kg/con - Khối lượng cai sữa/ổ: Chỉ tiêu đánh giá khả tiết sữa lợn mẹ thời gian nuôi Khối lượng cao hiệu chăn nuôi lợn lớn, định đến thành công hay thất bại chăn nuôi lợn 47 nái Qua bảng 4.8 cho thấ y khố i lươ ̣ng cai sữa /ổ nái kiểm định nái là: 63,94 kg/ổ 63,44 kg/ổ - Khối lượng cai sữa/con nái kiểm định nái 5,85 kg/con 5,99 kg/con, tiêu quan trọng để đánh giá suất sinh sản lợn nái Chỉ lợn đạt khối lượng chất lượng với mong muốn đưa cai sữa Một số lợn khối lượng thấp giữ lại tiếp tục chăm sóc đến khối lượng mong muốn tiến hành cai sữa So với kết nghiên cứu Lê Đình Phùng, Nguyễn Trường Thi lợn lai F1(cái Yorkshire x đực Landrace) (2009) [7] 6,35 kết nghiên cứu có khối lượng cai sữa thấp trại chăn nuôi Ngô Thị Hồng Gấm, huyện Lương Sơn, tỉnh Hòa Bình tiến hành cai sữa sớm, số ngày cai sữa trung bình 18,6 ngày 4.2.3 Khả sản xuất lợn nái ngoại Yorkshire Trong chăn nuôi lợn nái có số tiêu kinh tế kỹ thuật cần thiết để theo dõi tình hình sản suất lợn nái sở chăn nuôi Các tiêu giúp cho nhà quản lý trang trại công tác quản lý hạch toán đảm bảo chăn nuôi có hiệu Những tiêu nghiên cứu đàn nái kiểm định đàn nái bản, trình bày bảng 4.8 4.9 Bảng 4.9: Khả sản xuất lợn nái kiểm định Chỉ tiêu Stt Đơn vị N Kết Tỷ lệ không động dục sau cai sữa % 50 Tỷ lệ thụ thai % 50 93,6 Tỷ lệ lợn hao hụt từ sơ sinh đến cai sữa % 50 3,26 Số lứa đẻ/nái/năm Lứa 50 2,52 Tiêu tốn thức ăn/kg lợn cai sữa Kg 50 5,84 48 Bảng 4.10: Khả sản xuất lợn nái Chỉ tiêu Stt Đơn vị N Kết Tỷ lệ không động dục sau cai sữa % 50 Tỷ lệ thụ thai % 50 95,7 Tỷ lệ lợn hao hụt từ sơ sinh đến cai sữa % 50 5,6 Số lứa đẻ/nái/năm Lứa 50 2,52 Tiêu tốn thức ăn/kg lợn cai sữa Kg 50 6,02 Qua bảng 4.9 4.10 ta thấy: - Tỷ lệ lợn nái không động dục sau cai sữa nái kiểm định nái có tỷ lệ % - Tỷ lệ thụ thai nái cao nái kiểm định, tỷ lệ thụ nái 95,7%, nái kiểm định 93,6% - Tỷ lệ lợn hao hụt từ sơ sinh đến cai sữa nái kiểm định nái 3,26% 5,6% Tỷ lệ lợn hao hụt từ sơ sinh đến cai sữa chết bệnh dị tật - Số lứa đẻ/nái/năm: Ở nái kiểm định nái năm trung bình đẻ 2,52 lứa/năm Theo kết nghiên cứu khả sinh sản lợn nái lai (LY) với lợn đực Pi Đặng Vũ Bình Nguyễn Văn Thắng (2005) [4] trung bình lợn nái đẻ 2,13 lứa/năm Kết thấp so với kết theo dõi - Tiêu tốn thức ăn/kg lợn cai sữa nái kiểm định 5,84 kg nái 6,02 kg Tiêu tốn thức ăn/kg lợn cai sữa nái kiểm định thấp so với nái số để lại nuôi khối lượng lợn nhỏ lợn đàn nái 49 4.2.4 Hiệu kinh tế lợn nái bản/năm Để đánh giá hiệu kinh tế lợn nái Yorkshire, xây dựng bảng hạch toán chi tiết đối tượng lợn nái năm Tổng chi phí trình bày bảng 4.11 Bảng 4.11: Hiệu kinh tế lợn nái bản/năm Stt Chỉ tiêu Đơn vị tính Kết Số lợn sơ sinh/nái/năm Con 29,34 Số lợn xuất bán/nái/năm Con 27,23 Khối lượng lợn xuất bán/nái/năm Kg 157,39 Giá lợn xuất bán Đồng/con 1.200.000 Tổng thu tiền bán lợn lợn nái/năm Đồng 32.676.000 Chi phí thức ăn cho lợn nái/năm Đồng 14.496.000 Chi phí thuốc thú y cho lợn nái/năm Đồng 600.000 Chi phí khác Đồng 150.000 Tổng chi phí cho lợn nái/năm Đồng 15.246.000 10 Lợi nhuận thu từ lợn nái/năm Đồng 17.430.000 Qua bảng 4.11 ta thấy: Lợn nái Yorkshire có số lượng sơ sinh/nái/năm 29,34 Chỉ số thể sức sinh sản lợn nái Yorkshire tốt Số lượng lợn xuất bán/nái/năm lợn nái Yorkshire 27,23 Khối lượng lợn xuất bán/nái/năm lợn nái Yorkshire 157,39 kg Giá bán lợn lợn Yorkshire 1.200.000 đồng/con 50 Tổng thu tiền bán lợn lợn nái/năm lợn nái Yorkshire 32.676.000 đồng Kết theo dõi chi phí thức ăn cho nái/năm lợn nái Yorkshire (bao gồm thời gian mang thai, thời gian nuôi con, cám cho lợn tới lúc cai sữa) cho thấ y: chi phí thức ăn 14.496.000 đồng Chi phí thuốc thú y bao gồm vắc-xin phòng bệnh, thuốc chữa bệnh, thuốc bổ chi phí khác Tổng cộng chi phí lợn Yorkshire 750.000 đồng Như tổng chi phí cho lợn nái Yorkshire 15.246.000 đồng/nái/năm Lợi nhuận thu từ lợn nái/năm dòng lợn nái Yorkshire 17.430.000 đồng 51 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Năng suất sinh sản lợn nái Yorkshire nuôi trại giống lợn Ngô Thị Hồng Gấm tương đối tốt Cụ thể là: - Chỉ tiêu sinh lý sinh dục lợn nái Yorkshire hậu bị: + Tuổi động dục lần đầu 207,53 ± 0,44 ngày + Tuổi phối giống lần đầu 250,07 ± 0,29 ngày + Thời gian mang thai 113,57 ± 0,16 ngày + Tuổi đẻ lứa đầu 362,47 ± 0,43 ngày - Khả sinh sản lợn nái Yorkshire: + Số sơ sinh/ổ: Nái kiểm định 11,43 con, nái 11,57 + Số cai sữa/ổ: Nái kiểm định là: 10,87 con, nái 10,67 + Thời gian động dục trở lại sau cai sữa : Nái kiểm định 5,40 ngày, nái 5,38 ngày + Khối lượng sơ sinh/con : Nái kiểm định 1,28 kg, nái 1,50 kg + Chu kỳ động dục 20,93 ± 0,24 ngày + Khối lượng cai sữa trung bình/con: Nái kiểm định 5,85 kg, nái 5,99 kg - Khả sản xuất lợn nái ngoại Yorkshire (nái bản) + Tỷ lệ thụ thai 95,7% + Số lứa đẻ/nái/năm 2,52 lứa + Tiêu tốn thức ăn/kg lợn cai sữa 6,02 kg - Hiệu kinh tế chăn nuôi lợn nái ngoại Yorkshire + Số lợn xuất bán/nái/năm 27,23 con/năm + Tổng thu tiền bán lợn lợn nái/năm 32.676.000 đồng/năm 52 + Tổng chi phí cho lợn nái/năm 15.246.000 đồng/năm + Lợi nhuận thu từ lợn nái/năm 17.430.000 đồng/năm 5.2 Tồn - Do thời gian theo dõi ngắn nên chưa đánh giá toàn diện tiêu sinh sản - Kinh nghiệm nghiên cứu khoa học hạn chế, số lượng mẫu theo dõi nên kết phản ánh chưa thật đầy đủ khách quan 5.3 Đề nghị Các trang trại chăn nuôi lợn nái ngoại sinh sản nên chọn nuôi lợn nái ngoại Yorkshire để nâng cao hiệu kinh tế chăn nuôi lợn nước ta 53 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng Việt Đặng Vũ Bình (1995), “Các tham số thống kê di truyền số chọn lọc suất sinh sản lợn nái Yorkshire Landrace” Kỷ yếu kết nghiên cứu khoa học Khoa Chăn nuôi Thú y (1991 - 1995), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Đặng Vũ Bình (1999), “Phân tích số nhân tố ảnh hưởng đến tính trạng suất sinh sản lứa đẻ lợn nái ngoại”, Kết nghiên cứu khoa học Khoa chăn nuôi thú y (1996 - 1998), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Đặng Vũ Bình (2002), Di truyền số lượng chọn giống vật nuôi, Giáo trình sau Đại học, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Đặng Vũ Bình, Nguyễn Văn Thắng (2005), “So sánh khả sinh sản nái lai F1 (LY) phối với đực Duroc Pietrain”, Tạp chí KHKT Nông nghiệp, số 2/2005 Đinh Văn Chỉnh, Đặng Vũ Bình, Trần Xuân Việt, Vũ Ngọc Sơn (1995), “Năng suất sinh sản lợn nái Y L nuôi Trung tâm giống gia súc Hà Tây”, Kết nghiên cứu khoa học Khoa Chăn nuôi- Thú y (19911995), Trường Đại học Nông nghiệp I, Hà Nội Đinh Văn Chỉnh, Phan Xuân Hảo, Đỗ Văn Trung (2001), “Đánh giá khả sinh sản lợn Landrace Yorkshire nuôi Trung tâm giống vật nuôi Phú Lãm- Hà Tây”, Kết nghiên cứu khoa học kỹ thuật- Khoa Chăn nuôi thú y (1999 -2001), Nxb Nông nghiệp, Hà Nôi Lê Đình Phùng, Nguyễn Trường Thi (2009), “Khả sinh sản lợn nái lai F1(Đực Yorkshire x Cái Landrace) suất lợn thịt máu (Đực Duroc x Cái Landrace) x (Đực Yorkshire x Cái Landrace)”, Tạp chí khoa học, Đại học Huế, số 55,tr 53 – 60 54 Phạm Hữu Doanh, Lưu Kỷ (2003), Kỹ thuật nuôi lợn nái mắn đẻ sai con, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Lê Thị Xuân Dung (1998), Nghiên cứu khả sinh sản hai giống lợn Landrace Yorkshine nuôi trung tâm nghiên cứu lượn Thụy Phương, Luận án thạc sỹ khoa học nông nghiệp 10 Phan Xuân Hảo Hoàng Thị Thúy (2009), “Năng suất sinh sản sinh trưởng tổ hợp lai nái Landrace, Yorkshire F1 (Landrace x Yorkshire) phối với đực lai Pietrain Duroc (PiDu)”, Tạp chí KHKT Nông nghiệp , Tập 7, số 3, Tr 269- 275 11 Văn Lệ Hằng, Đào Đức Thà, Chu Đình Tới (2008), Sinh sản vật nuôi, Nxb Giáo Dục 12 Từ Quang Hiển, Phan Đình Thắm, Ngôn Thị Hoán (2001), Giáo trình thức ăn dinh dưỡng gia súc, gia cầm, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 13 Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Lân, Trương Văn Dung (2003), Bệnh phổ biến lợn biện pháp phòng trị, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 14 Trương Lăng (2003), Nuôi lợn gia đình, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 15 Trần Văn Phùng, Từ Quang Hiển, Trần Thanh Vân, Hà Thị Hảo (2004), Giáo trình chăn nuôi lợn, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 16 Nguyễn Khắc Tích (1995), “Kết nghiên cứu số đặc điểm sinh lý sinh dục, khả sinh sản đàn lợn nái ngoại nuôi xí nghiệp giống vật nuôi Mỹ Văn - Hưng Yên”, Kết nghiên cứu khoa học Khoa Chăn nuôi Thú y (1991 – 1995), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 17 Hoàng Toàn Thắng, Cao Văn (2006), Giáo trình Sinh lý học vật nuôi, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Tr 196 18 Nguyễn Thiện, Hoàng Kim Giao (1996), Nâng cao suất sinh sản gia súc cái, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 55 19 Nguyễn Thiện, Vũ Trọng Hốt, Nguyễn Khánh Quắc, Nguyễn Duy Hoan (1998), Chăn nuôi lợn, Giáo trình Sau Đại học, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 20 Nguyễn Văn Thiện (2008), Thống kê sinh vật học ứng dụng chăn nuôi, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 21 Trần Văn Thịnh (1982), Sổ tay chăn nuôi thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 22 Đoàn Xuân Trúc, Tăng Văn Linh, Nguyễn Thái Hòa, Nguyễn Thị Hường (2001), “Nghiên cứu chọn lọc xây dựng đàn lợn hạt nhân giống Yorkshine Landrace dòng mẹ có suất cao xí nghiệp giống vật nuôi Mỹ Văn”, Báo cáo khoa học chăn nuôi thú y 1999 – 2000, Phần chăn nuôi gia súc, thành phố Hồ Chí Minh, Tr 152 – 158 23 Phùng Thị Vân, Trần Thị Hồng, Hoàn Thị Phi Phượng, Lê Thế Tuấn (2000), “Nghiên cứu khả sinh sản lợn nái L Y phối chéo giống, đặc điểm sinh trưởng, khả sinh trưởng lợn nái lai F1 (LY) F1(YL) x đực D”, Báo cáo khoa học Chăn nuôi thú y năm 1999 – 2000 (Phần chăn nuôi gia súc), T.P Hồ Chí Minh 10- 12 tháng 4- 2001 24 Phùng Thị Vân, Lê Thị Kim Ngọc, Trần Thị Hồng (2001),“ Khảo sát khả sinh sản xác định tuổi loại thải thích hợp lợn nái L Y”, Báo cáo khoa học Viện Chăn nuôi, phần chăn nuôi gia súc (2000- 2001), Viện Chăn nuôi Quốc Gia 25 Nguyễn Thị Viễn (2004), “Năng suất sinh sản nái tổng hợp hai nhóm giống Yr Lr”, Báo cáo khoa học Chăn nuôi- Thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội II Tài liệu dịch 26 John R.Dichl (1992), Quản lý lợn lợn đực hậu bị để sinh sản có hiệu quả, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội III Tài liệu tiếng nƣớc 27 Adlovic S.A., M Dervisevu, M Jasaravic, H.Hadzirevic (1983), “The 56 effect of age of the gilts at farowing of litter size and weight”, Veterinary Science, Yugoslavia 32: 2, pp 249- 256 28 Cunningham P.J., M.E England, L.D Young, R.D Zimmerman (1979), “Selection for ovulation in swine, Correlated responses in litter size and weight”, Journal of Animal Science, No48, and pp 509- 516 29 Doucos Bidanel J.P (1996), “Genetic correlations between production and reproductive traits measured on the farm, in the Large White and French Landrace pig breeds”, Journal of animal Breeding genetic,113, pp 493- 504 30 Jose Bento S, Ferraz and Rodger K, Johnson (2012), “Animal Model Estimation of Genetic Parameters and Response to Selection for Litter Size and Weight, Growth, and Backfat in Closed Seedstock Populations of Large White and Landrace Swine”, Department of Animal Science, University of Nebraska, Lincoln 68583- 0908 31 Hancock J.L (1961), “Fertilization in the pigs”, Journal of reproduction and fertilization, pp 307 - 333 32 Heyer A, Andersson K, Leufven S, Rydhmer L and Lundstrom., K (2005), “The effects of breed cross on performance and meat quality of oncebred gilts in a seasonal out door rearing system”, Arch Tiez., Dummerstorf, 48(4), pp 359- 371 33 Hughes P.E., M Varley (1980), “Reproduction in the pig”, Butter Worth and Co LTD, pp 2- 34 Hughes P.E., Jemes T (1996), Maximizing pig production and Reproduction, Campus, Hue University of Agriculture and Forestry, pp 23- 27 35 Ramanau A., Kluge H., Spilke J., Eder K., (2008), “Effects of dietary supplenmentatinon of L- carnitine on the reproductive performance of sows in production stocks”, Livestock Science (113), pp 34- 42 57 36 Rothschild M.F and Bidanel J.P (1998), “Biological and genetics of reproducation”, The Genetics of the pigs, Rothschild, M.F and Ruvinsky, A (eds0, CAB int Scrofield A M (1972), Pig production, Edition by D.J.A Cole, London, pp 313- 345 37 Scrofield A M (1972), Pig production, Edition by D.J.A Cole, London, pp 367- 378 38 Shostak, B.b (1999) “Onset of puberty and the course of sexual cycles in Danube White gilts”, Animal Breeding Abstracts, Vol 67 No.6, pp 3731 39 Smith AL., Stalder KJ., Serenius TV., et al., (2008) “Effect of weaning age on nursery pig and Sow reproductive performance”, Journal of Swine Health and Producation, 16 (3), pp 131- 137 40 White B.R., Mc Laren D.G., Dzink P.J and Wheeler M.B (1991), “Attain ment of puberty and the mechanism of large litter size in Chinese Meishan females versus Yorkshire females”, Biology of Reproduction 44 (Suppl 1), 160 (abstract) 41 Wolf J, Zakova E, Groeneveld E, (2008), “Whithin- litter variation of birth weight in hyperprolific Czech Large White sows and its relation to litter size traits, stillborn piglets and losses until weaning”, Livestock Science, 115, pp 195- 205 MỘT SỐ HÌNH ẢNH CỦA ĐỀ TÀI Đỡ đẻ cho lợn Mài nanh lợn Thiến hoạn lợn Lợn sơ sinh để lại nuôi Lợn cai sữa ... nghiên cứu lĩnh vực sinh sản giống lợn nái ngoại, tiến hành nghiên cứu đề tài: Đánh giá khả sinh sản đàn lợn nái ngoại yorkshire nuôi nông hộ xã Hợp Thanh, huyện Lương Sơn, tỉnh Hòa Bình 2 1.2 Mục... NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM DƢƠNG ĐÌNH THÁP Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG SINH SẢN CỦA ĐÀN LỢN NÁI NGOẠI YORKSHIRE NUÔI TẠI NÔNG HỘ XÃ HỢP THANH, HUYỆN LƯƠNG SƠN, TỈNH HÒA BÌNH KHÓA LUẬN TỐT... cứu - Đánh giá khả sinh sản đàn lợn nái ngoại hiệu kinh tế chăn nuôi lợn nái ngoại sinh sản trại giống lợn Ngô Thị Hồng Gấm, huyện Lương Sơn, tỉnh hòa Bình - Đề xuất biện pháp kỹ thuật phù hợp