06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 01 Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả. 06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 02 Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả. • Mục tiêu: • Hiểu được giá trò dinh dưỡng, ý nghóa kinh tế và triển vọng phát triển của cây đó trong sản xuất cây ăn quả nước ta. • Biết đựơc điều kiện sinh thái từng cây để trồng cho thích hợp. • Nắm được các kó thuật thâm canh tăng năng suất, tăng phẩm chất của cây ăn quả. 06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 03 Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả. • 1. Kó thuật trồng cây ăn quả có múi (Citrus). • 2. Một số cây ăn quả có muối phổ biến ở nước ta. • 3. Yêu cầu ngoại cảnh. • 4. Nhân giống. • 5. Kó thuật trồng và chăm sóc. • 6. Thu hoạch. 06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 04 Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả. • 1. Kó thuật trồng cây ăn quả có múi (Citrus). • Các loại cây ăn quả có múi: cam, quýt, bưởi, chanh, quất… thuộc họ Rutaceae (họ cam), Aurantioideae (họ quýt). • Giá trò dinh dưỡng: cung cấp nguồn dinh dưỡng cao cho con ngøi ở mọi lứa tuổi, cung cấp các loại vitamin, đặc biệt là vitamin C. • Giá trò kinh tế: các loại cây ăn quả có múi được xếp vào nhóm cây cho thu nhập cao. • => Cần cung cấp cho sản xuất những giống tốt sạch bệnh, quy trình chăm sóc hợp lí để mang lại giá trò kinh tế cao. BACK 06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 05 Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả. • 2. Một số cây ăn quả có múi phổ biến ở nước ta: • 2.1 Các giống cam ngọt – Citrus sinesis. Cam Hàm YếnCam Mật 06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 06 Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả. • Các giống cam ngọt: • Cam Xã đoài • Cam Vân du • Cam Mật • Cam lậu xang • Cam Valencia • Cam Sông con 06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 07 Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả. 2.2 Các giống quýt – Citrus reticulata. Quýt Đường Quýt Vàng Bắc Sơn 06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 08 Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả. • Quýt có vỏ và múi d bóc hơn so với cam, trục quả ễ quýt nhiều giống trống rỗng ở giữa, phôi hạt màu vàng xanh, eo lá quýt nhỏ hoặc không có. • Gồm các loại: Quýt đường canh Quýt Tích Giang Quýt Đỏ Quýt Vàng Bắc Quang Quýt Chum Bắc Quang Quýt Đường Quýt Hồng Lai Vung 06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 09 Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả. • 2.3 Các giống bưởi – Citrus Grandis Osbeck. Bưởi Hồng Da Xanh Bưởi Thanh Trà Bưởi Năm Roi Bưởi Luận Văn 06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 010 Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả. • 2.4 Bưởi chùm – Citrus Paradisi • Citrus Paradisi có nguồn gốc từ Cuba, Việt Nam nhập từ năm 1970. • Khối lượng trung bình khoảng 500g, hạt to, đa phôi. • Sinh trưởng khoẻ, kết quả tốt, chưa được trồng phổ biến. [...]...Bài Thuyết g chanh • 2.5 Các giốnTrình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả Chanh không hạt Chanh khổng lồ Chanh Thái Lan Chanh Oxtraylia 06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 011 BACK Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả • 3 Yêu cầu ngoại cảnh: • 3.1 Nhiệt độ: Trong phạm vi từ 120C – 190C, cam, quýt đều phát triển được Nhiệt độ... thời kì kinh doanh 06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 028 Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả • Cánh bón phân: • Phân chuồng: đào ranh rộng 30cm sâu 30-40cm xung quanh theo tán lá, sau đó rải phân và lấp đất.có thể trộn phân hoá học với với phân chuồng và lấp đất sau thu hoạch • Phân vô cơ: rắc trên mặt đất theo hình chiếu tán lá nếu đất đủ ẩm Nếu gặp hạn thì hoà tan phân rồi tưới... SV:Nguyen Hong Anh Trang: 032 Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả • B Bệnh hại: • Bệnh loét (Xanthomonas) Xanthomonas Phòng trừ: Do nấm Xanthomonas citri gây hại tại vườn ươm và cây mới trồng 1-3 năm Biểu hiện: gây loét cho lá, cành và vỏ quả, bệnh lây lan do vết thương cơ giới và do sâu vẽ bùa Phòng trừ sâu vẽ bùa Vệ sinh vườn cây, diệt sạch mầm móng bệnh Phun Boocdo hoặc Kasuran 06/25/13... cắt bỏ cành và tiêu huỷ ngay 06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 034 Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả • Bệnh vàng lá (Greening): •Nguyên nhân: do vi khuẩn gram âm Liberobacter aisiatium sống trongmạch gỗ lipe của cây lây lan qua mắc ghép hoặc do rầy chổng cánh truyền qua •Biểu hiện: lá vàng lốm đốm, lá vàng gân xanh, cành khô, lá hẹp nhọn, khoảng cánh giữa các lá ngắn lại,... không tranh dành ánh sáng Sau 3 năm cây hình thành được khung tán cân đối tạo điều kiện thuận lợi cho việc chăm sóc, phòng ngừa sâu bệnh và thu hoạch Tỉa cành: Hàng năm sau khi thu hạch cần cắt bỏ nhhững cành khô, cành yếu mọc trong thiếu ánh sáng, cắt bỏ những cành la, cành mọc lộn xộn trong tán và cắt bỏ những cành có sâu bệnh , những cành đã mang quả 06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 024... tạo đất để giảm chi phí đầu tư nhằm mang lại hiệu quả kinh tế cao BACK 06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 016 Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả • 4 Nhân giống: • 4.1 Nhân giống hữu tính: • Cây con từ hạt sinh trưởng khoẻ, rễ ăn sâu, tuổi thọ cao, khả năng thích ứng rộng • Nếu dùng phương pháp này để sản xuất trực tiếp ra cây con thì cây con lâu cho trái và khó có thể giữ được... 06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 012 Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả • 3.2 nh sáng: • Cam quýt thích ứng với ánh sáng tán xạ có cường độ 10000Lux – 15000Lux, ứng với 0,6 calo/cm2 (ánh sáng lúc 8h và từ 16h – 17h) • Nhu cầu ánh sáng phụ thuộc vào giống • VD: Chanh dòi hỏi ánh sáng nhiều hơn so với cam, quýt 06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 013 Bài Thuyết Trình: Kó... 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 021 Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả 5.5 Chăm sóc sau khi trồng: a.Tưới nước, giữ ẩm: Tưới nước thường xuyên cho cây khoảng một tháng sau khi trồng Dùng các biện pháp giữ ẩm cho bằng phủ gốc, trồng xen canh họ đậu, cây phân xanh nhằm giữ ẩm và chống cỏ dại, bảo vệ đất chống xói mòn b Tạo tán, tỉa cành: Sau khi trồng, cây con cần tiếp tục tạo tán... sẽ bò ngập úng và chết Ở nước ta, do lượng mưa phân bố không đồng đều trong năm nên cần tưới tiêu thích hợp để đạt được năng suất cao 06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 014 Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả • 3.4 Gió Mặt có lợi : làm cho không khi lưu thông, hạ thấp được nhiệt độ của vườn trong mùa hè, gío mang theo hơi nước và làm giảm phát sinh sâu bệnh cho cây Măït có hại:... cây mẹ • Vì vậy: phương pháp này thường dùng để nhân giống tạo gốc ghép 06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 017 Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả • 4.2 Nhân giống vô tính: • Gồm các phương pháp như: giâm cành, ghép cành, chiết cành, tách chồi, nuôi cấy mô, tách cây con • Mang lại hiệu quả kinh tế cao, thoả mãn được nhu cầu cung cấp với số lượng cây giống nhiều cho phát triển . Hong Anh Trang: 011 Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả. • 2.5 Các giống chanh Chanh không hạt Chanh khổng lồ Chanh Oxtraylia Chanh Thái Lan. hạt màu vàng xanh, eo lá quýt nhỏ hoặc không có. • Gồm các loại: Quýt đường canh Quýt Tích Giang Quýt Đỏ Quýt Vàng Bắc Quang Quýt Chum Bắc Quang Quýt Đường