Trên đồng cạn đồng sâu Chồng cày nợ cấy trâu bừa Bao đời nay, hình ánh trâu trở nên gắn bó với người nông dân Việt Nam Trâu Việt Nam trâu rừng hỏa, thuộc nhóm trâu đầm lầy thường sống miền khí hậu nhiệt đới Thân hình vạm vỡ thấp, ngắn Bụng to Da dày màu xám đen tạo cảm giác mượt mà bên phủ lớp lòng mềm Điều đặc biệt trâu má không nhắc đến trâu thuộc họ nhai lại Về nguồn gốc xuất xứ trâu Việt Nam có nhiều tài liệu, nhiên chưa có tài liệu xác nói đến đời trâu Tùy vào điều kiện thiên nhiên địa lí mà trâu vùng miền lại có đặc tính sinh trưởng khác Ở Việt Nam khí hậu nhiệt đới gió mùa nên trâu có nguồn gốc trâu rừng hóa, hay gọi trâu đầm lầy Trâu có hai loại :trâu đực trâu Chúng có đặc tính giống hình dáng, kích thước khác chút, nhiên không đáng kể Trâu đực thường to cao trâu cái, sừng to dày hơn, đôi chân nịch, lúc chạy nhanh Đầu trâu đực trâu chút Tuy với khác đặc tính trâu hiền lành, chậm chạp, nặng nề Mỗi trâu trưởng thành có khối lượng từ 200kg đến 500kg tùy vào sức khỏe Một đặc điểm dễ nhận dạng trâu hàm TRâu thuộc động vật nhai lại, sức nhai trâu bền Sừng trâu dài cong cong, chắn cấu tạo bên rỗng tuếch Chân trâu chắc, ngắn, mập, lúc bước thường chệnh choạng hai bên Sức chịu đựng trâu dẻo dai, chở nhiều đồ đạc Tấm thân trâu dường chắn, da dai Ngày xưa cha ông ta làm áo da trâu Thường longo trâu thường có màu đen, có số trâu có màu vàng nhạt, giống lai Quanh năm suốt tháng, trâu người chăm lo việc đồng ngưừi nông dân coi trâu người bạn thân thiết Trâu to khỏe, vạm vỡ lại chăm cần cù chịu thương chịu khó nên thường gánh vác công việc nặng nhọc nhà nông Từ sáng sớm tinh mơ mặt trời ngái ngủ, trâu người “trên đồng cạn” lại xuống “dưới đồng sâu”, ông mặt trời mệt mỏi sau ngày làm việc, chuẩn bị ngủ trâu miệt mài bên luống cày nhựa sống căng tràn bước vững chậm chạp trâu Trâu nguồn cung cấp sức kéo quan trọng Lực kéo trung bình trâu đồng ruộng 70 - 75kg, tương đương 0,36 - 0,1 mã lực Trâu loại A ngày cày B khoảng 3-4 sào Bắc Bộ, loại - sào loại c 1,5- sào Trâu dùng để kéo đồ, chở hàng; đường xấu tải trọng 400 - 500 kg, đường tốt 700 800 kg, đường nhựa với bánh xe tải trọng lên đến Trên đường đồi núi, trâu kéo từ 0,5 – lmkhối gỗ quãng đường - 5km Khỏe bữa ăn trâu gián dị, rơm cỏ Trâu nguồn cung cấp thực phẩm cho người Thịt trâu có hàm lượng đạm cao, hàm lượng chất béo thấp Sữa trâu có tính cao việc cung cấp chất đạm chất béo Da trâu làm mặt trống, làm giày Sừng trâu làm đồ mĩ nghệ lược, tù Không góp phần quan trọng đời sống vật chất cua người dân, trâu có mặt đời sống tinh thần người dân Việt Nam Từ xa xưa, tráu hay gọi ngưu, sửu có mặt 12 giáp Con trâu trớ thành vật gắn liền với tuổi tác người Người mang tuổi trâu thường chãm chi cần cù, chí vất vả Trong đời sông vãn hóa tinh thần, trâu vật thiêng dùng để tế lễ thần linh ngày lề hội cơm mới, Jễ hội xuông đồng Trâu gắn liền với lễ hội đình đám lê hội chọi trâu Đồ Sơn – Hải Phòng Những trâu chăm sóc, luyện tập chu đáo Con vạm vỡ, sừng cong hình vòng cung, nhọn hoắt, da bóng loáng, mắt trắng, tròng đỏ chờ vào sân đấu Trong tiếng trống giục giả, tiếng hò reo cổ vũ người hai trâu lao vào mà húc, mà chọi Ngoài ra, có lễ hội đâm trâu Đây phong tục tập quán số dân tộc Tây Nguyên Con trâu bị giết đem xẻ thịt chia cho gia đình buôn làng liên hoan mừng vụ mùa bội thu Hình ánh trâu in đậm kí ức đứa trẻ vùng quê Chắc không quên Đinh Bộ Lĩnh, người làm nên kì tích thống lĩnh 12 sứ quân, có tuổi thơ gắn bó với trâu trò đánh trận giả hay trò đua trâu đầy kịch tính Chắc có lần bắt gặp hình ảnh đặc trưng, nên thơ làng quê Việt Nam, hình ảnh bé mục đồng ngồi vắt vẻo lưng trâu đọc sách hay hình ảnh ngồi lưng trâu nghiêng nghiêng đầu trái đào với sáo trúc Những hình ảnh tuyệt vời trở thành nguồn cảm hứng cho nghệ nhân làng tranh Đông Hồ nguồn cảm hứng cho tác giả dân gian: Trâu ta bảo trâu Trâu ăn no cỏ trâu cày với ta Cấy cày vốn nghiệp nông gia Ta trâu mà quản công Bao lúa Thì cỏ đồng trâu ăn Trong năm gần đây, trâu vượt khỏi lũy tre làng, tham gia vào hoạt động văn hóa thể thao Với hình ảnh “trâu vàng” SEA GAMES 22, trâu không giống vật nuôi quen thuộc người nông dân Việt Nam mà trở thành hình ảnh thú vị bạn bè quốc tế Con trâu trở thành biểu tượng cho trung thực, cho sức mạnh tinh thần thượng võ Từ hình ảnh trâu vàng, sản phẩm trâu tập võ, trâu chạy maratong, trâu đội nón ngộ nghĩnh, độc đáo đời Ngày nay, nhiều loại máy móc đại xuất cánh đồng làng Việt Nam trâu vật thiếu người nông dân Hình ảnh trâu cần cù, chung thủy mãi in sâu trái tim người dân Việt Nam  ... cua người dân, trâu có mặt đời sống tinh thần người dân Việt Nam Từ xa xưa, tráu hay gọi ngưu, sửu có mặt 12 giáp Con trâu trớ thành vật gắn liền với tuổi tác người Người mang tuổi trâu thường chãm... thần, trâu vật thiêng dùng để tế lễ thần linh ngày lề hội cơm mới, Jễ hội xuông đồng Trâu gắn liền với lễ hội đình đám lê hội chọi trâu Đồ Sơn – Hải Phòng Những trâu chăm sóc, luyện tập chu đáo Con. .. gắn bó với trâu trò đánh trận giả hay trò đua trâu đầy kịch tính Chắc có lần bắt gặp hình ảnh đặc trưng, nên thơ làng quê Việt Nam, hình ảnh bé mục đồng ngồi vắt vẻo lưng trâu đọc sách hay hình