DAÏNG 1 NGUYÊN TẮC NGUYÊN TẮC Trong nhận biết, các dấu hiệu phải như thế Trong nhận biết, các dấu hiệu phải như thế nào? nào? NHẬN BIẾT  Rõ ràng  Dễ nhận biết THỨ TỰ NHẬN BIẾT • Hãy cho biết thứ tự và cách nhận biết của các chất sau đây: Rượu đơn Amin Phenol(Anilin) Glyxêrin Alđêhyt Axit Cacboxylic (1) (2) (3) (4) (5) (6) NHẬN BIẾT  Axit cacboxylic: Bằng quỳ tím hoặc các muối cacbonat.  Nếu có nhiều axit thì nhận biết: HCOOH bằng dd AgNO 3 trong NH 3 . CH 2 =CH-COOH bằng dd Brôm.  Amin: Bằng quỳ tím  Alđêhyt: Bằng dd AgNO 3 trong NH 3 .  Phênol (Anilin): Bằng dd Brôm.  Glyxêrin (Rượu đa chức): Bằng Cu(OH) 2 .  Rượu đơn chức: Bằng Na. NHẬN BIẾT TRÌNH BÀY TRÌNH BÀY  Hãy cho biết các quá trình của Hãy cho biết các quá trình của một bài nhận biết: một bài nhận biết:  Cho thuốc thử lần lượt vào n lọ hóa chất.  Hiện tượng thấy.  Kết luận lọ.  Viết phương trình phản ứng nếu có. NHẬN BIẾT BÀI TẬP NHẬN BIẾT Rượu Êtylic, Phênol. Nhận biết: C 2 H 5 OH C 6 H 5 OH ddBr 2 __ trắng BÀI TẬP NHẬN BIẾT Phênol, Rượu benzylic, Benzen. Nhận biết: C 6 H 5 OH C 6 H 5 -CH 2 OH C 6 H 6 Na ddBr 2 trắng __ __ H 2 __ BÀI TẬP NHẬN BIẾT Rượu Êtylic, Mêtyl amin, Axit Axêtit, ddfomon. Nhận biết: C 2 H 5 OH CH 3 NH 2 CH 3 COOH HCHO Q tím ddAgNO 3 /NH 3 Hóa xanh Hóa đỏ __ __ __ Ag BÀI TẬP NHẬN BIẾT Axit Axêtic, Glyxêrin, Phênol, Anđêhit Axêtic, Propanol-1. Nhận biết: Q tím AgNO 3 /NH 3 ddBr 2 Cu(OH) 2 CH 3 COOH C 3 H 5 (OH) 3 C 6 H 5 OH CH 3 CHO C 3 H 7 OH Hóa đỏ __ __ __ __ Ag __ __ __ __ trắng Dd X.thẫm __ __ BÀI TẬP NHẬN BIẾT Axit Fomic, Axit Axêtic, Axit Acrylic, Rượu Êtylic, Phênol, êhyt Axêtic, Êtyl Axêtat. Nhận biết: Q tím AgNO 3 / NH 3 ddBr 2 Na HCOOH CH 3 COOH C 2 H 3 COOH C 2 H 5 OH C 6 H 5 OH CH 3 CHO CH 3 COOC 2 H 5 Hóa đỏ Hóa đỏ Hóa đỏ __ __ __ __ Ag __ __ Ag __ __ __ Mất màu trắng __ __ H 2 __ __ . Trong nhận biết, các dấu hiệu phải như thế Trong nhận biết, các dấu hiệu phải như thế nào? nào? NHẬN BIẾT  Rõ ràng  Dễ nhận biết THỨ TỰ NHẬN BIẾT •. BÀI TẬP NHẬN BIẾT Rượu Êtylic, Phênol. Nhận biết: C 2 H 5 OH C 6 H 5 OH ddBr 2 __ trắng BÀI TẬP NHẬN BIẾT Phênol, Rượu benzylic, Benzen. Nhận biết: C