BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP.HCM -Nguyễn Đào Mỹ Trinh THIẾT KẾ E-BOOK CÁC BÀI THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM HÓA HỌC vb LỚP 10 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG LUẬN VĂN THẠC SĨ GIÁO DỤC HỌC Thành phố Hồ Chí Minh – 2012 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP.HCM -Nguyễn Đào Mỹ Trinh THIẾT KẾ E-BOOK CÁC BÀI THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM HÓA HỌC LỚP 10 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG Chuyên ngành: Lý luận phương pháp dạy học môn hóa học Mã số: 601410 LUẬN VĂN THẠC SĨ GIÁO DỤC HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS NGUYỄN TIẾN CÔNG Thành phố Hồ Chí Minh – 2012 LỜI CẢM ƠN Luận văn tốt nghiệp kết nỗ lực học tập thời gian qua Trong trình thực luận văn này, nhận nhiều giúp đỡ, góp ý, động viên thầy cô đồng nghiệp, em học sinh người thân gia đình Trước tiên xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo trường ĐH Sư Phạm Hà Nội ĐH Sư Phạm TP.HCM tận tình giảng dạy truyền đạt kiến thức suốt thời gian học trường Tôi xin gởi lời tri ân đến PGS.TS Trịnh Văn Biều, người trực tiếp giảng dạy môn Nghiên cứu khoa học dạy học hóa học truyền đạt kinh nghiệm để thực đề tài khoa học Đặc biệt xin gửi lời biết ơn sâu sắc đến TS Nguyễn Tiến Công, người hướng dẫn đề tài dành nhiều thời gian tâm huyết để sửa chửa thiếu sót, khuyết điểm đề tài đề hướng giải tốt để hoàn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn quý thầy cô em học sinh có góp ý hỗ trợ cho suốt trình thực nghiệm sư phạm Cuối cùng, xin bày tỏ lòng biết ơn cha mẹ, gia đình bạn bè ủng hộ động viên suốt thời gian học tập, nghiên cứu vừa qua Xin kính chúc người sức khỏe thành công! Tác giả MỤC LỤC Trang phụ bìa Lời cảm ơn Mục lục Danh mục chữ viết tắt Danh mục bảng Danh mục hình vẽ, đồ thị MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1.CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 LỊCH SỬ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.2 ĐỔI MỚI PPDH 1.2.1 Các xu hướng đổi PPDH 1.2.2 Định hướng đổi PPDH 1.2.3 Đổi PPDH với hỗ trợ công nghệ thông tin 11 1.3 TỰ HỌC .13 1.3.1 Khái niệm tự học .13 1.3.2 Các hình thức tự học 14 1.3.3 Chu trình học 16 1.3.4 Vai trò tự học 17 1.3.5 Lợi ích tự học e-book .19 1.4 THÍ NGHIỆM HÓA HỌC Ở TRƯỜNG PHỔ THÔNG .21 1.4.1 Hệ thống thí nghiệm hóa học trường phổ thông 21 1.4.2 Phương pháp tiến hành thí nghiệm hóa học trường phổ thông 23 1.4.3 Ý nghĩa thực hành hóa học 29 1.4.4 Định hướng sử dụng hệ thống thí nghiệm hóa học trường PT 31 1.5 SÁCH GIÁO KHOA ĐIỆN TỬ (E-BOOK) 34 1.5.1 Khái niệm e-book 34 1.5.2 Ưu nhược điểm e-book 35 1.5.3 Mục đích thiết kế e-book 35 1.5.4 Các yêu cầu thiết kế e-book 35 1.5.5 Sơ lược thiết kế website e-book 37 1.6 THỰC TRẠNG DẠY VÀ HỌC THTN HÓA HỌC Ở TRƯỜNG PT 44 1.6.1 Thực trạng dạy THTN hóa học trường THPT .45 1.6.2 Thực trạng việc học THTN hóa học HS trường THPT 50 1.6.3 Một vài nhận xét kiến thức kỹ THTN học sinh 53 TÓM TẮT CHƯƠNG 54 CHƯƠNG 2.THIẾT KẾ E-BOOK CÁC BÀI THTN HÓA HỌC LỚP 10 .55 2.1 NỘI DUNG, VỊ TRÍ, MỤC TIÊU VÀ PP DẠY THTN HÓA HỌC .55 2.1.1 Nội dung THTN hóa học lớp 10 55 2.1.2 Vị trí, mục tiêu 55 2.1.3 PPDH phần thực hành [34] .58 2.2 NGUYÊN TẮC THIẾT KẾ E-BOOK CÁC BÀI THTN 60 2.3 QUY TRÌNH THIẾT KẾ E-BOOK CÁC BÀI THTN 61 2.3.1 Bước 1: Chuẩn bị 61 2.3.2 Bước 2: Xây dựng nội dung 61 2.3.3 Bước 3: Thiết kế e-book 61 2.3.4 Bước 4: Chạy thử sản phẩm - Ghi đĩa CD 61 2.3.5 Bước 5: Thực nghiệm sư phạm .61 2.3.6 Bước 6: Đánh giá kết - Rút kinh nghiệm – Hoàn thiện e-book 62 2.4 CẤU TRÚC VÀ NỘI DUNG CỦA E-BOOK 63 2.4.1 Cấu trúc E-book 63 2.4.2 Nội dung E-book .64 2.4.3 Hướng dẫn sử dụng e-book cách hiệu .77 TÓM TẮT CHƯƠNG 78 CHƯƠNG 3.THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 79 3.1 MỤC ĐÍCH THỰC NGHIỆM 79 3.2 NỘI DUNG THỰC NGHIỆM 79 3.3 ĐỐI TƯỢNG THỰC NGHIỆM 80 3.4 TIẾN HÀNH THỰC NGHIỆM 80 3.4.1 Bước 1: Chọn lớp thực nghiệm – đối chứng 80 3.4.2 Bước 2: Gặp GV tham gia thực nghiệm 81 3.4.3 Bước 3: Tiến hành sử dụng e-book hướng dẫn HS tự học 81 3.4.4 Bước 4: Kiểm tra đánh giá kết 81 3.4.5 Bước 5: Xử lý kết thực nghiệm 82 3.5 KẾT QUẢ THỰC NGHIỆM .83 3.5.1 Nhận xét giáo viên e-book 83 3.5.2 Nhận xét học sinh e-book 86 3.5.3 Kết kiểm tra học sinh 88 3.6 BÀI HỌC KINH NGHIỆM 100 3.7 ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ KẾT QUẢ THỰC NGHIỆM 100 TÓM TẮT CHƯƠNG 101 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 102 TÀI LIỆU THAM KHẢO 107 PHỤ LỤC MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Những nghiên cứu lý luận thực tiễn cho thấy thí nghiệm thực hành có nhiều ưu điểm Trước hết phương tiện cụ thể hóa kiến thức củng cố kiến thức, phương tiện quan trọng giúp rèn luyện cho học sinh kỹ năng, kỹ xảo thực thí nghiệm hóa học đơn giản Thí nghiệm thực hành dạy cho học sinh cách vận dụng kiến thức cách độc lập để giải thích tượng quan sát được, rút kết luận dạy cho học sinh cách giải tập thực nghiệm Do ưu điểm đây, thí nghiệm thực hành góp phần vào việc phát triển tư học sinh tăng cường hứng thú học tập em môn hóa học Thí nghiệm thực hành có giá trị to lớn nhiều lí mà trường phổ thông, giáo viên hóa học chưa thực đầy đủ nội dung thí nghiệm quy định chương trình Các thí nghiệm trường phổ thông chủ yếu dùng để minh họa cho kiến thức học mà coi nhẹ việc rèn luyện kỹ năng, kỹ xảo cho học sinh không trọng đến nhiệm vụ dạy học sinh vận dụng kiến thức Để khắc phục thực tế đó, hệ thống phòng thí nghiệm trang bị tốt cần phải có tư liệu hướng dẫn chi tiết, rõ ràng, cụ thể Công nghệ thông tin ngày phát triển tác động mặt giáo dục Bộ Giáo dục Đào tạo định lấy chủ đề năm học 2008 - 2009 “Năm học ứng dụng công nghệ thông tin” Chỉ thị số 47/2008/CT-BGDĐT Bộ GD & ĐT năm học 2008-2009 nêu rõ: “Đẩy mạnh cách hợp lí việc triển khai ứng dụng công nghệ thông tin đổi phương pháp dạy học cấp học” Về tiềm sư phạm CNTT có tiềm làm thay số công việc người thầy giáo (kích thích hứng thú học tập, góp phần tổ chức, điều khiển trình dạy học, hợp lí hoá công việc thầy trò, chấm bài, kiểm tra, đánh giá ) Thực tế cho thấy triển khai ứng dụng CNTT giảng dạy mang lại sắc thái cho lên lớp Các giảng không mang thở sống đại gần gũi tới học sinh mà vô hình chung thúc đẩy giáo viên liên tục cập nhật để làm giàu thêm vốn kiến thức giảng dạy Ngoài ra, học qua Internet, trực tuyến, qua đĩa CD ngày học sinh ứng dụng rộng rãi Trong thực tiễn, nhiều giáo viên tích cực giúp học sinh tiếp cận với CNTT, giới thiệu cho học sinh tra tìm tài liệu mạng Internet, thông qua diễn đàn để trao đổi kiến thức, trao đổi cách dạy, cách học, trình bày ý tưởng khoa học tạo khí dạy học Từ thực tế HS yếu kỹ THTN, chất lượng thực hành chưa cao, đồng thời nhận thấy tiện ích công nghệ thông tin tầm quan trọng thí nghiệm thực hành trường phổ thông nên chọn nghiên cứu đề tài “THIẾT KẾ E-BOOK CÁC BÀI THTN HÓA HỌC LỚP 10 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG” với mong muốn tạo tư liệu học tập hỗ trợ cho học sinh củng cố kiến thức, rèn luyện kỹ thực hành, đồng thời tạo công cụ hữu ích hỗ trợ cho giáo viên, từ nâng cao chất lượng dạy học Mục đích nghiên cứu Thiết kế E-book hỗ trợ cho việc dạy học thực hành hóa học lớp 10 THPT Đối tượng khách thể nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Việc thiết kế E-book THTN hóa học lớp 10 nâng cao THPT - Khách thể nghiên cứu: Quá trình dạy học hóa học trường THPT Nhiệm vụ đề tài - Nghiên cứu sở lý luận - Điều tra thực trạng việc dạy học thực hành hóa học trường phổ thông - Thiết kế E-book thực hành môn Hóa học 10 nâng cao - Thực nghiệm sư phạm để thẩm định tính khả thi tính hiệu E-book thiết kế Phạm vi nghiên cứu - Về nội dung: Các THTN hóa học lớp 10 nâng cao trung học phổ thông - Về địa bàn nghiên cứu: TP.Hồ Chí Minh - Về thời gian nghiên cứu: từ tháng 11/2010 đến tháng 2/2012 Giả thuyết khoa học Nếu thiết kế E-book chất lượng tạo điều kiện cho giáo viên ứng dụng công nghệ thông tin vào giảng dạy thường xuyên hơn; đồng thời cung cấp cho học sinh tư liệu học tập giúp ích cho trình rèn luyện kỹ THTN, học đôi với hành, kích thích say mê môn học học sinh Ngoài ra, E-book giúp giáo viên có thêm tư liệu dạy học để đưa vào giảng gây hứng thú học tập cho học sinh, nâng cao chất lượng dạy học Phương pháp nghiên cứu 7.1 7.2 7.3 Nhóm phương pháp nghiên cứu lý thuyết - Đọc nghiên cứu tài liệu liên quan đến đề tài - Truy cập thông tin internet - Phân tích tổng hợp - Phân loại, hệ thống hóa Nhóm phương pháp nghiên cứu thực tiễn - Điều tra phiếu câu hỏi - Phương pháp chuyên gia - Phỏng vấn - Thực nghiệm sư phạm Sử dụng toán thống kê để xử lý số liệu Những đóng góp đề tài nghiên cứu - Sử dụng công nghệ thông tin để thiết kế THTN hóa học lớp 10 trung học phổ thông dạng e-book web tĩnh phần mềm Macromedia Dreamweaver - Cung cấp cho học sinh sách giáo khoa điện tử THTN để tự học, tự nghiên cứu nhà góp phần củng cố kiến thức rèn luyện kỹ cho học sinh - Làm phong phú thêm nguồn tư liệu dạy học giáo viên đặc biệt lĩnh vực giảng dạy THTN Chương 1.CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Lịch sử vấn đề nghiên cứu Công nghệ thông tin phát triển, người dễ tiếp cận tri thức Chỉ cần vài giây, tìm nhiều thông tin muốn với từ khóa phù hợp Tuy nhiên, đa phần thông tin nhận tiếng Anh rời rạc gây khó khăn cho trình tiếp thu tri thức học sinh Những website có nguồn thông tin xác thu phí, website lại không đảm bảo độ tin cậy Thêm vào đó, việc thông tin tiếp nhận nhiều gây bối rối cho học sinh, học sinh chọn thông tin xác, phù hợp với nhu cầu dẫn đến tình trạng bội thực thông tin lại đói kiến thức Hơn nữa, ebook mạng lại chủ yếu kênh chữ, sinh động, hấp dẫn Bên cạnh đó, số lượng đề tài nghiên cứu e-book chưa nhiều đặc biệt ebook THTN Sau số khóa luận luận văn tốt nghiệp chuyên ngành hóa học, trường ĐHSP TP Hồ Chí Minh ĐHSP Hà Nội: Hỉ A Mổi (2005), Thiết kế website tự học môn hóa học lớp 11 chương trình phân ban thí điểm, Khóa luận tốt nghiệp, ĐHSP TP.HCM Phạm Dương Hoàng Anh (2006), Phối hợp phần mềm Macromedia Dreamweaver MX Macromedia Flash MX 2004 để thiết kế website hỗ trợ cho việc học tập củng cố kiến thức môn hóa học phần hidrocacbon không no mạch hở dành cho học sinh THPT, Khóa luận tốt nghiệp, ĐHSP TP.HCM Nguyễn Thị Thanh Hà (2006), Ứng dụng phần mềm Macromedia Flash Macromedia Dreamweaver để thiết kế website lịch sử hóa học 10 góp phần nâng cao chất lượng dạy học, Khóa luận tốt nghiệp, ĐHSP TP.HCM Phạm Duy Nghĩa (2006), Thiết kế website phục vụ việc học tập ôn tập chương nguyên tử cho học sinh lớp 10 phần mềm Macromedia Flash Macromedia Dreamweaver, Khóa luận tốt nghiệp, ĐHSP TP.HCM 5 Nguyễn Ngọc Anh Thư (2006), Phối hợp phần mềm Macromedia Dreamweaver MX Macromedia Flash MX 2004 để tạo trang web hỗ trợ cho học sinh việc tự học môn hóa học lớp 11 nhóm Nitơ chương trình phân ban thí điểm, Khóa luận tốt nghiệp, ĐHSP TP.HCM Nguyễn Thị Phương Uyên (2006), Phối hợp phần mềm Macromedia Dreamweaver MX 2004 Macromedia Flash MX 2004 để thiết kế website hỗ trợ cho việc học tập củng cố kiến thức cho học sinh môn hóa học nhóm oxi – lưu huỳnh chương trình cải cách Nguyễn Ngọc Anh Thư (2006), Phối hợp phần mềm Macromedia Dreamweaver MX Macromedia Flash MX 2004 để tạo trang web hỗ trợ cho học sinh việc tự học môn hóa học lớp 11 nhóm Nitơ chương trình phân ban thí điểm, Khóa luận tốt nghiệp, ĐHSP TP.HCM Lê Thị Xuân Hương (2007), Thiết kế website hỗ trợ việc dạy tự học chương Halogen lớp 10 THPT, Khóa luận tốt nghiệp, ĐHSP TP.HCM Trịnh Lê Hồng Phương (2008), Thiết kế học liệu điện tử chương oxi –lưu huỳnh lớp 10 hỗ trợ hoạt động tự học hóa học cho học sinh trung học phổ thông, Khóa luận tốt nghiệp, ĐHSP TP.HCM Nguyễn Thị Ánh Mai (2006), Thiết kế sách giáo khoa điện tử (E-book) chương lý thuyết chủ đạo sách giáo khoa hóa học lớp 10 THPT, Luận văn Thạc sĩ khoa học giáo dục, ĐHSP Hà Nội 10 Nguyễn Thị Ánh Mai (2006), Thiết kế sách giáo khoa điện tử (E-book) chương lý thuyết chủ đạo sách giáo khoa hóa học lớp 10 THPT, Luận văn Thạc sĩ khoa học giáo dục, ĐHSP Hà Nội 11 Nguyễn Thị Thu Hà (2008), Thiết kế sách giáo khoa điện tử lớp 10 nâng cao chương “Nhóm Halogen”, Luận văn Thạc sĩ khoa học giáo dục, ĐHSP TP.HCM 12 Trần Tuyết Nhung (2008), Thiết kế sách giáo khoa điện tử chương “Dung dịch – Sự điện li” lớp 10 chuyên Hóa học, Luận văn Thạc sĩ khoa học giáo dục, ĐHSP TP.HCM 13 Lê Thị Thu Hà (2010), Thiết kế website hỗ trợ việc dạy học môn hóa học trường THPT, Luận văn Thạc sĩ khoa học giáo dục, ĐHSP TP.HCM Nhìn chung, website có nội dung phong phú, giao diện đẹp với nhiều hình ảnh đoạn phim giúp minh họa cho lý thuyết thêm sinh động tổ chức hoạt động học tập nhằm tạo hứng thú cho học sinh Nhận thấy rằng, website bước đầu hỗ trợ học sinh trình tự học hỗ trợ cho giáo viên trình dạy học Tuy nhiên, số hạn chế: - Phần tư liệu chưa phong phú - Phần tập hạn chế - Đặc biệt chưa có website hay e-book hướng dẫn THTN - Các website xây dựng chủ yếu web tĩnh 1.2 Đổi PPDH 1.2.1 Các xu hướng đổi PPDH [6] Theo tác giả Trịnh Văn Biều, số xu hướng đổi PPDH giới nước ta là: Phát huy tính tích cực, tự lực, chủ động sáng tạo người học Chuyển trọng tâm hoạt động từ GV sang HS Chuyển lối học từ thông báo, tái sang sáng tạo, tìm tòi, khám phá Cá thể hóa việc dạy học Sử dụng tối ưu phương tiện dạy học đặc biệt tin học công nghệ thông tin vào dạy học 4 Tăng cường khả vận dụng kiến thức vào đời sống Chuyển từ lối học nặng nề tiêu hóa kiến thức sang lối học coi trọng việc vận dụng kiến thức Cải tiến việc kiểm tra đánh giá kiến thức Phục vụ ngày tốt hoạt động tự học phương châm học suốt đời Gắn dạy học với nghiên cứu khoa học với mức độ ngày cao (theo phát triển học sinh, theo cấp học, bậc học) Trong xu hướng đổi việc phát huy tính tích cực khả tự học HS xu hướng đổi quan trọng phương pháp dạy học (xu hướng 6) 1.2.2 Định hướng đổi PPDH [4] Định hướng đổi phương pháp dạy học xác định Nghị Trung ương khóa VII (1-1993), Nghị Trung ương khóa VIII (121996), thể chế hóa Luật giáo dục 2005, cụ thể hóa thị Bộ Giáo dục Đào tạo, đặc biệt thị số 14 (4-1999) Luật giáo dục, điều 28.2, ghi: “phương pháp giáo dục phổ thông phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo HS, phù hợp với đặc điểm lớp học, môn học; bồi dưỡng phương pháp tự học, rèn luyện kỹ vận dụng kiến thức vào thực tiễn, tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho HS” Đổi phương pháp theo hướng tích cực hóa hoạt động HS nhằm đạt mục tiêu dạy học hóa học THPT ban nâng cao: phát triển lực nhận thức lực hành động HS đặc biệt là: - Năng lực sáng tạo - Tính mềm dẻo, linh hoạt - Tính thích ứng nghề nghiệp - Năng lực hợp tác hành động 1.2.2.1 Đổi hoạt động học tập HS Học hóa học trình dạy, tiếp nhận cách thụ động tri thức hóa học mà chủ yếu HS tự học, tự nhận thức, tự khám phá tìm tòi tri thức hóa học cách chủ động, tích cực, trình tự phát giải vấn đề HS tiến hành hoạt động sau: - Tự phát nắm bắt vấn đề GV nêu - Hoạt động cá nhân hợp tác theo nhóm nhỏ để tìm tòi, giải vấn đề đặt Các hoạt động là: dự đoán tính chất, tượng thí nghiệm; làm thí nghiệm, quan sát, mô tả, giải thích rút kết luận…; phán đoán, suy luận, đề giả thuyết ; trả lời câu hỏi ; giải toán hóa học; quan sát sơ đồ, hình ảnh, tranh vẽ…; đọc SGK, thu thập xử lí thông tin, trả lời câu hỏi, rút nhận xét; tham gia thảo luận nhóm : trình bày quan điểm mình, lắng nghe, nhận xét ý kiến người khác; báo cáo kết hoạt động cá nhân hay nhóm; rút kết luận … - Vận dụng kiến thức, kĩ biết để giải thích số tượng hóa học giải số vấn đề xảy đời sống sản xuất - Tự học, tự đánh giá đánh giá việc nắm kiến thức kĩ thân nhóm 1.2.2.2 Đổi hoạt động dạy GV Dạy hóa học chủ yếu trình GV thiết kế, tổ chức, hướng dẫn, điều khiển hoạt động HS để đạt mục tiêu cụ thể bài, chương, phần hóa học cụ thể Hoạt động GV là: - Thiết kế giáo án bao gồm hoạt động GV HS theo mục tiêu cụ thể học hóa học mà HS cần đạt được, thiết kế hệ thống câu hỏi tập để định hướng cho HS hoạt động - Tổ chức hoạt động lớp để HS hoạt động theo cá nhân theo nhóm - Định hướng, điều chỉnh hoạt động HS - Thiết kế thực việc sử dụng phương tiện trực quan, tượng thực tế, thí nghiệm hóa học, mô hình mẫu vật nguồn để HS khai thác, tìm kiếm, phát kiến thức, kĩ hóa học - Tạo điều kiện cho HS vận dụng nhiều tri thức để giải số vấn đề có liên quan tới hóa học đời sống sản xuất 1.2.2.3 Đổi PPDH hóa học theo hướng dạy học tích cực - Sử dụng yếu tố tích cực PPDH nêu vấn đề, đàm thoại, tìm tòi, thí nghiệm nghiên cứu … - Sử dụng phương pháp trực quan, phương pháp thuyết trình… theo hướng tích cực - Vận dụng cách sáng tạo có chọn lọc số quan điểm dạy học như: dạy học hợp tác, dạy học kiến tạo, dạy học theo dự án - Sử dụng phối hợp PPDH có với thiết bị dạy học đại cách linh hoạt, sáng tạo giúp HS tự học theo cá nhân nhóm để thu thập xử lí thông tin 1.2.2.4 Một số vận dụng định hướng đổi PPDH vào đề tài nghiên cứu - Sử dụng thiết bị thí nghiệm hóa học theo định hướng chủ yếu nguồn để học sinh nghiên cứu , khai thác tìm tòi kiến thức hóa học Sử dụng thí nghiệm cách tích cực theo yêu cầu: HS nắm mục đích thí nghiệm; biết cách tiến hành thí nghiệm; quan sát, mô tả, nhận xét giải thích tượng thí nghiệm; từ rút kết luận khả phản ứng, tính chất chất, quy luật, khái niệm … - Sử dụng câu hỏi tập hóa học nguồn để HS tích cực, chủ động nhận thức kiến thức, hình thành kĩ vận dụng tích cực kiến thức kĩ - Nêu giải vấn đề dạy học hóa học theo hướng giúp HS không tiếp thu kiến thức chiều Thông qua tình có vấn đề học tập vấn đề thực tiễn giúp HS phát triển tư sáng tạo lực giải vấn đề - Sử dụng SGK hóa học nguồn tư liệu để HS tự học, tự nghiên cứu, tích cực nhận thức, thu thập thông tin xử lí thông tin có hiệu - Tự học kết hợp với hợp tác nhóm nhỏ học tập hóa học theo hướng giúp HS có khả tự học, khả hợp tác học, nghiên cứu để giải số vấn đề học tập hóa học số vấn đề thực tiễn đơn giản có liên quan đến hóa học - Sử dụng phương tiện dạy học hóa học theo hướng tích cực hóa hoạt động HS Chú ý sử dụng CNTT để đổi PPDH hóa học (ví dụ: sử dụng đĩa CD-ROM hóa học, phần mềm hóa học, khuyến khích HS khai thác thông tin internet…) 1.2.3 Đổi PPDH với hỗ trợ công nghệ thông tin [30] CNTT mở triển vọng to lớn việc đổi phương pháp hình thức dạy học Từ năm học 2008-2009, Bộ Giáo dục Đào tạo thức đưa tiêu thi đua ứng dụng CNTT để đánh giá, biểu dương sở giáo dục cá nhân có đóng góp tích cực ứng dụng CNTT giáo dục Bên cạnh đó, Bộ trưởng Bộ Giáo dục Đào tạo có thị 55/2008/CT – BGDĐT “Tăng cường giảng dạy,đào tạo ứng dụng CNTT ngành giáo dục giai đoạn 2008 – 2012 (30/09/2008) Trong báo cáo “Công nghệ thông tin giáo dục” Quách Tuấn Ngọc (2/11/2005), tác giả đưa sô vấn đề đổi PPDH với hỗ trợ CNTT có đề cập đến xu hướng đổi nhờ CNTT đổi phương pháp dạy học 1.2.3.1 Xu hướng đổi PPDH nhờ CNTT Bảng 1.1 Xu hướng đổi PPDH nhờ CNTT Đến Từ Xây dựng trường lớp với bảng, Một hạ tầng tri thức (trường học, bàn… phòng thí nghiệm, radio, TV, Internet) Các lớp học Từng người học (tính cá thể) Giáo viên người cung cấp tri GV người hướng dẫn HS tự thức tìm tri thức Bộ sách giáo khoa vài đồ Dụng cụ đa phương tiện (in ấn, âm dùng hỗ trợ nghe nhìn tương tự thanh, thiết bị số…) nguồn thông tin mạng (radio – cassette…) 1.2.3.2 Đổi phương pháp dạy học - Về phương pháp trình bày: Từ phấn bảng sang trình chiếu điện tử Từ độc thoại, thầy đọc trò chép sang đối thoại, diễn giả, trình bày - Về phương tiện trình chiếu: Từ máy chiếu overhead (ảnh tĩnh) đơn giản sang máy chiếu multimedia - Về thí nghiệm: Từ thí nghiệm vật trực quan sang thí nghiệm ảo, sinh động, không độc hại, đỡ tốn kém, cá thể hóa… - Về phương tiện truyền tải thông tin + Từ kênh chữ sang multimedia (đa phương tiện) với hình ảnh, video, tiếng nói âm sinh động + Từ SGK chữ (text) sang e-book đa phương tiện (multimedia) + HS tìm hiểu thêm thông tin từ phần mềm hóa học, e-book, khuyến khích HS khai thác thông tin internet… - Vai trò thầy: + Từ độc thoại, người rót kiến thức … sang vai trò hướng dẫn, kích hoạt hoạt động, kích thích HS động não, tìm tòi kiếm thức + Thầy soạn bài, soạn giáo án máy vi tính word, powerpoint… - Vai trò học sinh: Tăng cường tính tự học, giao lưu quốc tế… 1.3 Tự học [19], [43], [45], [46], [47] 1.3.1 Khái niệm tự học Theo từ điển Giáo dục học – NXB Từ điển Bách khoa 2001 [19], tự học là: “quá trình tự hoạt động lĩnh hội tri thức khoa học rèn luyện kỹ thực hành hướng dẫn trực tiếp GV quản lý trực tiếp sở giáo dục, đào tạo” Theo tác giả Lê Khánh Bằng [47] “tự học (self learning) tự suy nghĩ, sử dụng lực trí tuệ, phẩm chất tâm lý để chiếm lĩnh lĩnh vực khoa học định” Theo Giáo sư – Tiến sỹ Nguyễn Cảnh Toàn[45,46]: “Tự học tự động não, suy nghĩ, sử dụng lực trí tuệ (quan sát, so sánh, phân tích, tổng hợp ) có bắp (khi phải sử dụng công cụ) phẩm chất mình, động cơ, tình cảm, nhân sinh quan, giới quan (như tính trung thực, khách quan, có chí tiến thủ, không ngại khó, ngại khổ, kiên trì, nhẫn nại, lòng say mê khoa học, ý muốn thi đỗ, biến khó khăn thành thuận lợi vv ) để chiếm lĩnh lĩnh vực hiểu biết nhân loại, biến lĩnh vực thành sở hữu mình” Việc tự học tiến hành người học có nhu cầu muốn hiểu biết kiến thức nỗ lực thân cố gắng chiếm lĩnh kiến thức Như tự học hình thức học tập độc lập, tự giác, tích cực người học nhằm lĩnh hội, củng cố vận dụng kiến thức, kỹ xảo, kỹ Tự học có đặc điểm bật sau: - Là hình thức tổ chức dạy học mang tính chất cá nhân; - Người học tự tổ chức trình nhận thức mình, thể tính độc lập, tự giác, tự chủ, kiên trì cao thân; - Người dạy giữ vai trò đạo, định hướng, song không trực tiếp can thiệp vào trình tự lĩnh hội người học; - Tự học giúp cho người học củng cố, mở rộng, đào sâu, hệ thống hóa, khái quát hóa kiến thức, rèn luyện kỹ năng, kỹ xảo, tư độc lập, sáng tạo, vận dụng vào giải nhiệm vụ thực tiễn Tự học thể cách tự đọc tài liệu giáo khoa, sách báo loại, nghe radio, truyền hình, nghe nói chuyện, báo cáo, tham quan bảo tàng, triễn lãm, xem phim, kịch, giao tiếp với người có học,với chuyên gia người hoạt dộng thực tiễn lĩnh vực khác Người tự học phải biết lựa chọn tài liệu, tìm điểm chính, điểm quan trọng tài liệu học, nghe, biết cách ghi chú, biết cách làm đề cương, tra cứu từ điển, tư liệu… Đối với HS, tự học thể cách tự làm tập chuyên môn, câu lạc bộ, nhóm thực nghiệm hoạt động ngoại khóa khác 1.3.2 Các hình thức tự học Hoạt động tự học diễn nhiều hình thức mức độ khác Theo tác giả Trịnh Văn Biều, có hình thức tự học: - Hình thức 1: Tự học hướng dẫn Theo hình thức này, cá nhân tự mày mò theo sở thích hứng thú độc lập tài liệu hướng dẫn GV Cách học đem lại nhiều khó khăn cho người học, nhiều thời gian đòi hỏi khả tự học cao Dạng tự học phải dựa tảng niềm khao khát, say mê khám phá tri thức đồng thời phải có vốn tri [...]... Thị Xuân Hương (2007), Thiết kế website hỗ trợ việc dạy và tự học chương Halogen lớp 10 THPT, Khóa luận tốt nghiệp, ĐHSP TP.HCM 8 Trịnh Lê Hồng Phương (2008), Thiết kế học liệu điện tử chương oxi –lưu huỳnh lớp 10 hỗ trợ hoạt động tự học hóa học cho học sinh trung học phổ thông, Khóa luận tốt nghiệp, ĐHSP TP.HCM 9 Nguyễn Thị Ánh Mai (2006), Thiết kế sách giáo khoa điện tử (E-book) các chương về lý thuyết... lí thông tin 1.2.2.4 Một số vận dụng định hướng đổi mới PPDH vào đề tài nghiên cứu - Sử dụng thiết bị thí nghiệm hóa học theo định hướng chủ yếu là nguồn để học sinh nghiên cứu , khai thác tìm tòi kiến thức hóa học Sử dụng thí nghiệm một cách tích cực theo những yêu cầu: HS nắm được mục đích thí nghiệm; biết cách tiến hành thí nghiệm; quan sát, mô tả, nhận xét và giải thích được hiện tượng thí nghiệm; ... sách giáo khoa hóa học lớp 10 THPT, Luận văn Thạc sĩ khoa học giáo dục, ĐHSP Hà Nội 10 Nguyễn Thị Ánh Mai (2006), Thiết kế sách giáo khoa điện tử (E-book) các chương về lý thuyết chủ đạo sách giáo khoa hóa học lớp 10 THPT, Luận văn Thạc sĩ khoa học giáo dục, ĐHSP Hà Nội 11 Nguyễn Thị Thu Hà (2008), Thiết kế sách giáo khoa điện tử lớp 10 nâng cao chương “Nhóm Halogen”, Luận văn Thạc sĩ khoa học giáo dục,... được các mục tiêu cụ thể ở mỗi bài, chương, phần hóa học cụ thể Hoạt động của GV là: - Thiết kế giáo án bao gồm các hoạt động của GV và HS theo những mục tiêu cụ thể của bài học hóa học mà HS cần đạt được, thiết kế hệ thống câu hỏi và bài tập để định hướng cho HS hoạt động - Tổ chức các hoạt động trên lớp để HS hoạt động theo cá nhân hoặc theo nhóm - Định hướng, điều chỉnh các hoạt động của HS - Thiết. .. một số vấn đề trong học tập hóa học và một số vấn đề thực tiễn đơn giản có liên quan đến hóa học - Sử dụng phương tiện dạy học hóa học theo hướng tích cực hóa hoạt động của HS Chú ý sử dụng CNTT để đổi mới PPDH hóa học (ví dụ: sử dụng đĩa CD-ROM về hóa học, các phần mềm hóa học, khuyến khích HS khai thác thông tin trên internet…) 1.2.3 Đổi mới PPDH với sự hỗ trợ của công nghệ thông tin [30] CNTT mở ra... linh hoạt - Tính thích ứng nghề nghiệp - Năng lực hợp tác hành động 1.2.2.1 Đổi mới hoạt động học tập của HS Học hóa học không phải là quá trình được dạy, là sự tiếp nhận một cách thụ động những tri thức hóa học mà chủ yếu là HS tự học, tự nhận thức, tự khám phá tìm tòi các tri thức hóa học một cách chủ động, tích cực, là quá trình tự phát hiện và giải quyết các vấn đề HS tiến hành các hoạt động sau:... đã nghe, biết cách ghi chú, biết cách làm đề cương, tra cứu từ điển, tư liệu… Đối với HS, tự học còn thể hiện bằng cách tự làm các bài tập chuyên môn, các câu lạc bộ, các nhóm thực nghiệm và các hoạt động ngoại khóa khác 1.3.2 Các hình thức của tự học Hoạt động tự học diễn ra dưới nhiều hình thức và mức độ khác nhau Theo tác giả Trịnh Văn Biều, có 3 hình thức tự học: - Hình thức 1: Tự học không có hướng... Thiết kế và thực hiện việc sử dụng các phương tiện trực quan, hiện tượng thực tế, thí nghiệm hóa học, mô hình mẫu vật như là nguồn để HS khai thác, tìm kiếm, phát hiện những kiến thức, kĩ năng về hóa học - Tạo điều kiện cho HS được vận dụng nhiều hơn những tri thức của mình để giải quyết một số vấn đề có liên quan tới hóa học trong đời sống và sản xuất 1.2.2.3 Đổi mới PPDH hóa học theo hướng dạy học. .. khoa học giáo dục, ĐHSP TP.HCM 12 Trần Tuyết Nhung (2008), Thiết kế sách giáo khoa điện tử chương “Dung dịch – Sự điện li” lớp 10 chuyên Hóa học, Luận văn Thạc sĩ khoa học giáo dục, ĐHSP TP.HCM 13 Lê Thị Thu Hà (2 010) , Thiết kế website hỗ trợ việc dạy và học môn hóa học ở trường THPT, Luận văn Thạc sĩ khoa học giáo dục, ĐHSP TP.HCM Nhìn chung, các website đều có nội dung phong phú, giao diện đẹp với... tốt nghiệp chuyên ngành hóa học, trường ĐHSP TP Hồ Chí Minh và ĐHSP Hà Nội: 1 Hỉ A Mổi (2005), Thiết kế website tự học môn hóa học lớp 11 chương trình phân ban thí điểm, Khóa luận tốt nghiệp, ĐHSP TP.HCM 2 Phạm Dương Hoàng Anh (2006), Phối hợp phần mềm Macromedia Dreamweaver MX và Macromedia Flash MX 2004 để thiết kế website hỗ trợ cho việc học tập và củng cố kiến thức môn hóa học phần hidrocacbon không