Những ăn để qua đêm không nên dùng 01/11/2016 09:58 10 • • • Thói quen tối nấu nhiều đồ ăn để sáng mai ăn tiếp Điều tiết kiệm thời gian số ăn sau để qua đêm ảnh hưởng đến sức khỏe cho gia đình Thịt gà kỵ với ăn, gia vị nào? Đừng bỏ trẻ ho ốm, chí cần cho ăn để sớm hồi phục Đây ăn sáng giúp bạn thải độc tố giảm cân tháng Trứng gà luộc lòng đào Nhiều người truyền miệng rằng, không nên ăn, đặc biệt nam giới Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng cho biết, bảo quản trứng luộc tủ lạnh vấn đề nhiều, số vi chất giảm Trứng gà luộc để qua đêm không bảo quản tủ lạnh, mà để với nhiệt độ từ 10 độ C trở lên điều kiện cho vi sinh vật phát triển, ăn vào có hại cho dày, đường ruột, gây đầy hơi, khó tiêu, chí tiêu chảy Vì vậy, nên dùng lại trứng gà luộc chín, trước ăn cần luộc lại lần Lưu ý, với trứng luộc “lòng đào” tốt không nên ăn ăn không để qua đêm Trà xanh qua đêm dễ nhiễm khuẩn Không uống để qua đêm, để qua đêm bị hết vitamin, protein dưỡng chất có lợi khác… Không thế, nước trà xanh bị xỉn màu, thành phần vitamin B, C có bị phân hủy Thậm chí, sản sinh nhiều vi khuẩn, nấm mốc độc hại, nguy hiểm cho sức khỏe người dùng Do đó, trà xanh, bạn nên pha sử dụng sau Điều giúp hấp thu cách triệt để chất có lợi đó, đồng thời phát huy tác dụng chống oxy hóa, kéo dài tuổi thọ làm đẹp da trà xanh Nước đun sôi nên uống ngày Một chuyên gia phát rằng, hàm lượng muối natri nitrit nước đun sôi cao nước lã Hơn nước sôi đun đun lại đun sôi lâu hàm lượng muối natri nitrit tăng lên rõ rệt Hàm lượng muối natri nitrit nước đun sôi sau 24 tiếng cao nước đun sôi 1,3 lần Vì thế, tốt nên đun nước sôi uống ngày, không nên uống nước đun sôi lâu Rau nấu chín không nên để xoong Do hàm lượng nitrat loại rau xanh nhiều, nấu xong để lâu, vi khuẩn phân hủy, lượng nitrat lại tạo thành nitrite – chất gây ung thư, cho dù bạn có đun lại khử Vì không nên ăn rau để qua đêm Phương pháp giữ canh tốt nấu canh xong nên đổ bát ăn ngày Canh thừa đặt nồi inox, nồi nhôm lâu dễ sinh phản ứng hóa học Nếu ăn không hết, tốt dùng nồi đất đựng để tủ lạnh lấy để tô sứ tô thủy tinh Cá rán, hải sản qua đêm gây hại gan, thận Nếu bạn để hai loại thực phẩm qua đêm gây hại cho gan thận Cá loại hải sản tôm, cua, sò, ốc… chế biến không ăn hết để qua đêm làm chất protein bị biến đổi Điều gây hại cho gan thận