Trường Cao đẳng nông lâm  khoa tài – kế toán LỜI MỞ ĐẦU Trong kinh tế thị trường cạnh tranh để tồn phát triển doanh nghiệp diễn có tính chất thường xuyên phức tạp mang tính khốc liệt Điều đòi hỏi doanh nghiệp phải tổ chức quản lý sản xuất cách khoa học hợp lý, nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm hạ giá thành sản xuất, nâng cao khả cạnh tranh doanh nghiệp Từ thực tế nhu cầu quản lý trình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp ngày trở nên quan trọng định đến thành bại doanh nghiệp Để quản lý tổ chức sản xuất kinh doanh cách khoa học hợp lý, đòi hỏi doanh nghiệp phải có thông tin chi tiết, xác hoạt động kinh doanh đặc biệt thông tin kế toán Chất lượng thông tin kế toán có vai trò quan trọng đến chất lượng định kinh doanh doanh nghiệp, đặc biệt quan trọng thông tin chi phí, giá thành kết kinh doanh doanh nghiệp Đây tiêu kinh tế quan trọng, có liên quan chặt chẽ với Việc tính tính đủ chi phí, xác định xác giá thành loại sản phẩm kết kinh doanh doanh nghiệp có ý nghĩa quan trọng, giúp nhà quản lý đưa định đắn kiểm soát chi phí định kinh doanh Trong năm qua Công ty CP mía đường Sông Con không ngừng cải thiện quy trình sản xuất tiêu thụ, nâng cao chất lượng sản phẩm Đồng thời Công ty trọng đến công tác tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm, vấn đề gắn chặt với kết sản xuất kinh doanh Công ty Đề tài thực nhằm nghiên cứu tổng hợp cách có hệ thống lý luận công tác tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm tiếp thu trình học tập nghiên cứu thực tế công tác hạch toán chi phí tính giá thành Công ty, đồng thời qua đóng góp số ý kiến nhằm cải thiện công tác kế toán nói chung công tác kế toán tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm Công ty thời gian tới Đối tượng phạm vi tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm mà đưa vào chuyên đề thực tập nhằm minh hoạ cho phương pháp tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm đơn vị dựa tài liệu kế toán quý I năm 2010 (tháng năm 2010) Xuất phát từ vai trò tầm quan trọng việc hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm với cần thiết phải nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp, qua thời gian thực tập tìm hiểu tình hình thực tế Công ty kết hợp với lý luận thực tế kiến thức học trường, chọn đề tài “ Kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty CP mía đường Sông Con” làm đề tài tốt nghiệp Ngoài lời mở đầu kết luận báo cáo tốt nghiệp gồm: Phần thứ nhất: Cơ sở lý luận chung kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp Phần thứ hai: Tình hình tổ chức kế toán tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm công ty CP mía đường Sông Con – Tân kỳ – Nghệ an Báo cao thực tập tốt nghiệp - LT K A 1 Nguyễn Thị Việt  Trường Cao đẳng nông lâm khoa tài – kế toán Phần thứ ba: Một số biện pháp, giải pháp nhằm hoàn thiện công tác kế toán tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm công ty mía đường Sông Con – Tân kỳ – Nghệ an PHẦN THỨ NHẤT: CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP 1.1 MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM 1.1.1 Chi phí sản xuất 1.1.1.1 Khái niệm chi phí sản xuất Để tiến hành sản xuất cung cấp sản phẩm thoả mãn nhu cầu người tiêu dùng thu lợi nhuận, doanh nghiệp thường xuyên phải bỏ khoản chi phí chủ yếu như: lao động người, tư liệu lao động nhà xưởng, máy móc thiết bị , đối tượng lao động nguyên vật liệu, nhiên liệu Ngoài doanh nghiệp thêm chi phí dịch vụ mua chi phí tiền khác Sự tiêu hao yếu tố vào trình sản xuất cung cấp sản phẩm hoàn thành Như vậy, doanh nghiệp sản xuất, chi phí sản xuất biểu tiền toàn hao phí lao động sống, lao động vật hoá mà doanh nghiệp bỏ có liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh thời kỳ định (tháng, quý, năm) Nói cách khác, chi phí sản xuất biểu tiền toàn hao phí mà doanh nghiệp phải tiêu dùng thời kỳ để thực trình sản xuất tiêu thụ sản phẩm Thực chất chi phí sản xuất kinh doanh chuyển dịch vốn, chuyển dịch giá trị yếu tố sản xuất vào đối tượng tính giá (sản phẩm, lao vụ, dịch vụ) vốn doanh nghiệp bỏ vào trình sản xuất kinh doanh Trong điều kiện kinh tế thị trường nay, giá chịu tác động quan hệ cung cầu thị trường mà doanh nghiệp phải thực hạch toán kinh doanh có lãi, bảo toàn vốn việc tính toán, đánh giá xác chi phí sản xuất yếu tố khách quan mà quan trọng việc cung cấp thông tin cần thiết cho nhu cầu quản lý 1.1.1.2 Phân loại chi phí sản xuất Trong doanh nghiệp sản xuất, chi phí sản xuất có nhiều loại khác nhau, loại có tính chất, nội dung kinh tế, đặc điểm yêu cầu quản lý khác Vì vậy, để quản lý có hiệu loại chi phí vấn đề quan trọng đặt cho nhà quản lý doanh nghiệp phải kiểm soát, quản lý chặt chẽ chi phí doanh nghiệp Do đó, trước tiên ta phải hiểu rõ chất công dụng chi phí sở phân loại chi phí theo tiêu thức phù hợp với yêu cầu cung cấp thông tin cho nhà quản lý phục vụ công tác tính giá thành Báo cao thực tập tốt nghiệp - LT K A Nguyễn Thị Việt Trường Cao đẳng nông lâm  khoa tài – kế toán 1.1.1.2.1 Phân loại theo yếu tố nội dung kinh tế chi phí Phân loại theo này, chi phí chia thành nhóm sau: - Chi phí nguyên vật liệu: Bao gồm toàn chi phí nguyên vật liệu chính, vật liệu phụ, phụ tùng thay thế, công cụ, dụng cụ… sử dụng vào sản xuất kinh doanh - Chi phí nhân công: Là tổng số tiền lương, phụ cấp mang tính chất lương phải trả cho công nhân trực tiếp sản xuất cán quản lý phục vụ sản xuất, tiền trích BHXH, BHYT, KPCĐ - Chi phí khấu hao tài sản cố định: Gồm toàn số tiền trích khấu hao tài sản cố định sử dụng cho sản xuất doanh nghiệp - Chi phí dịch vụ mua ngoài: Gồm toàn số tiền doanh nghiệp chi trả loại dịch vụ mua từ bên như: điện, nước, điện thoại… phục vụ cho sản xuất - Chi phí khác tiền: Là khoản chi phí tiền phát sinh trình sản xuất không thuộc loại yếu tố Việc phân loại chi phí theo cách có tác dụng lớn quản lý chi phí sản xuất Nó cho biết để tiến hành hoạt động sản xuất, doanh nghiệp cần chi phí gì, tỷ trọng loại, từ phân tích, đánh giá tình hình thực kế hoạch dự toán chi phí Là sở lập dự toán chi phí sản xuất kinh doanh cho kỳ sau, lập báo cáo chi phí sản xuất theo yếu tố bảng thuyết minh báo cáo tài chính, phục vụ cho yêu cầu thông tin quản trị doanh nghiệp, cung cấp thông tin để tính toán thu nhập cho toàn ngành, toàn kinh tế quốc dân 1.1.1.2.2 Phân loại chi phí theo mục đích công dụng chi phí Theo cách phân loại này, chi phí sản xuất phân thành khoản mục tuỳ theo công dụng mà không phân biệt tính chất kinh tế Do vậy, vào mục đích, công dụng chi phí hoạt động sản xuất kinh doanh mà toàn chi phí sản xuất kinh doanh doanh nghiệp chia thành: - Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp (NVLTT): Là toàn chi phí nguyên vật liệu chính, nguyên vật liệu phụ, nhiên liệu… tham gia trực tiếp vào việc sản xuất, chế tạo sản phẩm hay thực dịch vụ - Chi phí nhân công trực tiếp (NCTT): khoản tiền phải trả cho công nhân trực tiếp sản xuất sản phẩm trực tiếp thực loại dịch vụ gồm tiền lương chính, tiền lương phụ, khoản phụ cấp, tiền trích BHXH, BHYT, KPCĐ theo số tiền lương công nhân sản xuất - Chi phí sản xuất chung: Là khoản chi phí sản xuất liên quan đến việc phục vụ quản lý sản xuất phạm vi phân xưởng, tổ, đội sản xuất - Chi phí bán hàng: Gồm chi phí lưu thông chi phí quảng cáo tiếp thị phát sinh trình tiêu thụ sản phẩm hàng hoá, dịch vụ Báo cao thực tập tốt nghiệp - LT K A Nguyễn Thị Việt Trường Cao đẳng nông lâm  khoa tài – kế toán - Chi phí quản lý doanh nghiệp: Gồm khoản chi phí liên quan đến việc phục vụ quản lý sản xuất kinh doanh có tính chất chung toàn doanh nghiệp Cách phân loại cho phép xác định số chi phí chi cho lĩnh vực hoạt động doanh nghiệp, từ làm sở cho việc tính giá thành sản phẩm, lao vụ, dịch vụ hoàn thành tiêu thụ, xác định kết hoạt động sản xuất kinh doanh lĩnh vực hoạt động, làm sở để phân tích tình hình thực kế hoạch giá thành sản phẩm, cho phép xác định phương hướng biện pháp tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm, phục vụ cho công tác kế hoạch hoá, phân tích giá thành sản phẩm Theo cách phân loại này, chi phí sản xuất, chế tạo sản phẩm chi phí cấu thành giá thành sản phẩm theo khoản mục giá thành quy định, chi phí NVLTT, chi phí NCTT chi phí sản xuất chung 1.1.1.2.3 Phân loại chi phí sản xuất theo mối quan hệ với mức độ hoạt động (khối lượng sản phẩm, dịch vụ sản xuất kỳ) - Chi phí biến đổi - Chi phí cố định 1.1.1.2.4 Phân loại chi phí theo phương pháp tập hợp chi phí gồm: - Chi phí trực tiếp: Là chi phí sản xuất quan hệ trực tiếp với việc sản xuất loại sản phẩm, công việc định - Chi phí gián tiếp: Là chi phí sản xuất có liên quan đến việc sản xuất nhiều loại sản phẩm, nhiều công việc, chi phí kế toán phải tiến hành phân bổ cho đối tượng có liên quan theo tiêu chuẩn thích hợp 1.1.1.2.5 Phân loại chi phí theo nội dung cấu thành chi phí gồm: - Chi phí đơn nhất: Là chi phí yếu tố cấu thành như: Nguyên vật liệu dùng sản xuất, tiên lương công nhân sản xuất - Chi phí tổng hợp: Là chi phí nhiều yếu tố khác tập hợp lại theo công dụng chi phí sản xuất chung 1.1.2 Giá thành sản phẩm 1.1.2.1 Khái niệm giá thành sản phẩm Giá thành sản xuất biểu tiền toàn hao phí lao động sống cần thiết lao động vật hoá tính khối lượng sản phẩm (hoặc đơn vị sản phẩm), lao vụ, dịch vụ hoàn thành định Giá thành sản phẩm thực chất chuyển dịch giá trị lao động sống lao động vật hoá vào giá trị sản phẩm hoàn thành Đây tiêu kinh tế tổng hợp, phản ánh chất lượng, kết hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp, tình hình sử dụng lao động vật tư, tiền vốn doanh nghiệp Việc quản lý, sử dụng hợp lý tiết kiệm yếu tố thực tốt việc hạ giá thành sản phẩm, tăng lợi nhuận Báo cao thực tập tốt nghiệp - LT K A Nguyễn Thị Việt Trường Cao đẳng nông lâm  khoa tài – kế toán 1.1.2.2 Phân loại giá thành sản phẩm Để đáp ứng yêu cầu quản lý góc độ khác nhau, giá thành phân loại sau: 1.1.2.2.1 Phân loại giá thành sản phẩm theo thời gian sở số liệu tính giá thành gồm: Giá thành sản phẩm chia thành loại: - Giá thành kế hoạch: Được xác định trước bước vào kinh doanh sở giá thành thực tế kỳ trước định mức, dự toán, chi phí kỳ kế hoạch - Giá thành định mức: Cũng giá thành kế hoạch, giá thành định mức xác định trước bắt đầu sản xuất sản phẩm Tuy nhiên khác với giá thành kế hoạch xây dựng sở định mức bình quân tiên tiến không biến đổi suốt kỳ kế hoạch, giá thành định mức xác định sở định mức chi phí hành thời điểm định kỳ kế hoạch (thường ngày đầu tháng) nên giá thành đinh mức thay đổi phù hợp với thay đổi định mức chi phí đạt trình thực kế hoạch giá thành - Giá thành thực tế: Là tiêu xác định sau kết thúc trình sản xuất sản phẩm dựa sở chi phí thực tế phát sinh trình sản xuất sản phẩm 1.1.2.2.2 Căn vào phạm vi chi phí sử dụng để tính toán giá thành sản phẩm Theo cách phân loại cần phân biệt loại giá thành: giá thành sản xuất giá thành toàn sản phẩm tiêu thụ - Giá thành sản xuất hay gọi giá thành công xưởng: Là chi tiêu phản ánh tất chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, chế tạo sản phẩm phạm vi phân xưởng sản xuất - Giá thành toàn (hay gọi giá thành tiêu thụ): Là tiêu phản ánh toàn khoản chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, tiêu thụ sản phẩm Giá thành tiêu thụ tính theo công thức: Giá thành toàn Giá thành = sản phẩm sản xuất sản + phẩm Chi phí bán hàng + Chi phí quản lý doanh nghiệp Cách phân loại phát huy tác dụng loại giá thành xác định đồng tức chúng đem để so sánh, phân tích từ rút kết luận, phục vụ cho công tác quản lý Như vậy, giá thành toàn sản phẩm tính toán xác định sản phẩm, công việc dịch vụ xác nhận tiêu thụ Giá thành toàn sản phẩm để toán xác định mức lợi nhuận trước thuế doanh nghiệp Báo cao thực tập tốt nghiệp - LT K A Nguyễn Thị Việt Trường Cao đẳng nông lâm  khoa tài – kế toán Cách phân loại có tác dụng giúp cho nhà quản lý biết kết kinh doanh có lãi, lỗ mặt hàng, loại dịch vụ mà doanh nghiệp kinh doanh 1.1.3 Phân biệt chi phí sản xuất giá thành sản phẩm Chi phí sản xuất giá thành sản phẩm hai mặt biểu khác trình sản xuất, chi phí sản xuất phản ánh mặt hao phí sản xuất, giá thành sản phẩm phản ánh mặt kết sản xuất, chúng có mối quan hệ mật thiết với Giá thành sản phẩm cao hay thấp phụ thuộc vào tiết kiệm hay lãng phí doanh nghiệp chi phí sản xuất, chi phí sản xuất cao dẫn đến giá thành sản phẩm cao ngược lại Chúng giống mặt chất, bao gồm hao phí lao động sống lao động vật hoá mà doanh nghiệp bỏ trình sản xuất Tuy nhiên chúng khác mặt lượng, chi phí sản xuất tính đến hao phí phát sinh kỳ định, không phân biệt cho loại sản phẩm nào, hoàn thành hay chưa, số lượng hoàn thành ? Còn giá thành sản phẩm lại xác định lượng chi phí sản xuất định tính cho đại lượng kết hoàn thành định, liên quan trực tiếp đến số lượng sản phẩm hoàn thành Chi phí sản xuất liên quan đến sản phẩm hoàn thành, sản phẩm dở dang cuối kỳ, sản phẩm hỏng chi phí thực tế chưa phát sinh mà trích trước Còn giá thành sản phẩm lại liên quan đến chi phí dở dang đầu kỳ, chi phí phải trả kỳ chi phí trả trước phân bổ kỳ Sự khác mối quan hệ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm thể công thức tính giá thành sản phẩm, tổng quát sau: Tổng giá thành sản phẩm = Chi phí sản xuất dở dang đầu kỳ + Chi phí sản xuất phát sinh kỳ - Chi phí sản xuất dở dang cuối kỳ Khi giá trị sản phẩm dở dang đầu kỳ cuối kỳ sản phẩm dở dang tổng giá thành sản phẩm tổng chi phí sản xuất phát sinh kỳ 1.2 Kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 1.2.1 Sự cần thiết kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp Hiện kinh tế nước ta vận hành theo kinh tế thị trường,hoà nhập với kinh tế phát triển, với tác động quy luật cung cầu, quy luật cạnh tranh quy luật giá trị đến hoạt động sản xuất Các doanh nghiệp hoạt động theo chế gắn với thị trường, tự trang trải làm nghĩa vụ với nhà nước Do cần quản lý chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm cần thiết, doanh nghiệp cần phải quản lý tốt chi phí sản xuất tiết kiệm chi phí để từ hạ giá thành sản phẩm, điều có ý nghĩa sống doanh nghiệp, doanh nghiệp có hạ giá thành sản phẩm tạo lợi cạnh tranh, tiêu thụ nhanh sản phẩm mình, hạ giá thành sản phẩm yếu tố quan trọng để tăng lợi nhuận doanh nghiệp Báo cao thực tập tốt nghiệp - LT K A Nguyễn Thị Việt Trường Cao đẳng nông lâm  khoa tài – kế toán 1.2.2 Nhiệm vụ kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Quản lý chi phí sản xuất giá thành sản phẩm nội dung quan trọng hàng đầu doanh nghiệp sản xuất Để đạt mục tiêu tiết kiệm tăng cường lợi nhuận, phục vụ tốt công tác quản lý chi phí sản xuất giá thành sản phẩm, kế toán cần thực tốt nhiệm vụ: Thứ nhất: Tính toán phản ánh cách xác, đầy đủ, kịp thời tình hình phát sinh chi phí sản xuất phận sản xuất phạm vi toàn doanh nghiệp gắn liền với chi phí sản xuất khác theo loại sản phẩm sản xuất Thứ hai: Tính toán xác, kịp thời giá thành loại sản phẩm sản xuất Thứ ba: Kiểm tra chặt chẽ tình hình thực định mức tiêu hao dự toán chi phí nhằm phát kịp thời tượng lãng phí, sử dụng chi phí không kế hoạch, sai mục đích Thứ tư: Lập báo cáo chi phí sản xuất giá thành sản phẩm, tham gia phân tích tình hình thực kế hoạch giá thành, đề xuất biện pháp để tiết kiệm chi phí sản xuất hạ thấp giá thành sản phẩm 1.2.3 Thực kế toán tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm 1.2.3.1 Xác định đối tượng tập hợp chi phí sản xuất, đối tượng tính giá thành sản phẩm Để đảm bảo hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm xác, kịp thời công việc đòi hỏi nhà quản lý phảm làm xác định đối tượng tập hợp chi phí, đối tượng tính giá thành 1.2.3.1.1 Đối tượng phương pháp tập hợp chi phí sản xuất * Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất Xác định đối tượng tập hợp chi phí thực chất xác định nơi phát sinh chi phí chịu chi phí Là phạm vi giới hạn mà chi phí sản xuất cần phải tập hợp nhằm đáp ứng yêu cầu kiểm tra, giám sát chi phí sản xuất yêu cầu tính giá thành sản phẩm Quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh tiến hành nhiều địa điểm khác địa điểm lại sản xuất nhiều loại sản phẩm khác theo quy trình công nghệ khác Vì chi phí sản xuất phát sinh nhiều địa điểm, nhiều phận liên quan đến loại sản phẩm, công việc cần xác định đắn phạm vi giới hạn mà chi phí cần tập hợp Để xác định đối tượng kế toán tập hợp chi phí phải vào đặc điểm tổ chức sản xuất công dụng chi phí sản xuất Tuỳ vào quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm ; đặc điểm sản phẩm mà đối tượng tập hợp chi phí sản phẩm, nhóm sản phẩm, phận, chi tiết, nhóm chi tiết sản phẩm Báo cao thực tập tốt nghiệp - LT K A Nguyễn Thị Việt Trường Cao đẳng nông lâm  khoa tài – kế toán Thực chất việc xác định đối tượng tập hợp chi phí xác định nơi phát sinh chi phí đối tượng chịu chi phí Nơi phát sinh chi phí phân xưởng, đội tổ hay toàn quy trình công nghệ, toàn doanh nghiệp Đối tượng chịu chi phí sản phẩm, nhóm sản phẩm, chi tiết sản phẩm, đơn đặt hàng * Phương pháp kế toán tập hợp chi phí sản xuất (có phương pháp ) - Phương pháp trực tiếp (còn gọi phương pháp giản đơn): phương pháp áp dụng doanh nghiệp thuộc loại hình sản xuất giản đơn, số lượng mặt hàng ít, sản xuất với khối lượng mặt hàng lớn chu kỳ sản xuất ngắn nhà mày điện nước, doanh nghiệp khai thác (quặng, than, gỗ ) Đối tượng kế toán chi phí sản xuất loại sản phẩm riêng biệt Giá thành đơn vị sản phẩm theo phương pháp tính cách trực tiếp lấy tổng số chi phí sản xuất sản phẩm + trừ (-) số chênh lệch giá trị sản phẩm dở dang đầu kỳ so với cuối kỳ chia cho số lượng thành phẩm - Phương pháp tổng cộng chi phí: áp dụng với doanh nghiệp mà trình sản xuất sản phẩm thực nhiều phận sản xuất, nhiều giai đoạn công nghệ, đối tượng hạch toán chi phí sản xuất phận, chi tiết sản phẩm giai đoạn công nghệ, hay phận sản xuất Giá thành sản phẩm xác định cách cộng chi phí sản xuất phận, chi tiết sản phẩm hay tổng chi phí sản xuất giai đoạn, phận sản xuất tạo nên sản phẩm Giá thành sản phẩm = Z1+Z2 + + Zn Phương pháp áp dụng phổ biến doanh nghiệp khai thác, dệt nhuộm, khí chế tạo, may mặc - Phương pháp hệ số: phương pháp hệ số áp dụng doanh nghiệp mà trình sản xuất sử dụng thứ nguyên vật liệu lượng lao động thu đồng thời nhiều loại sản phẩm khác chi phí không tập hợp riêng cho loại sản phẩm mà phải tập hợp chung cho trình sản xuất Theo phương pháp này, trước hết, kế toán dựa vào hệ số quy đổi loại sản phẩm sản phẩm gốc, từ đó, dựa vào tổng chi phí liên quan đến giá thành loại sản phẩm tập hợp để tính giá thành sản phẩm gốc giá thành giá thành loại sản phẩm: Tổng giá thành tất loại sản phẩm Giá thành đơn vị sp gốc = Giá thành đơn vị sản phẩm = loại Tổng số sản phẩm gốc quy đổi Giá thành đơn vị x sản phẩm gốc Báo cao thực tập tốt nghiệp - LT K A Hệ số quy đổi sản phẩm loại Nguyễn Thị Việt Trường Cao đẳng nông lâm  khoa tài – kế toán Tổng số sản phẩm = gốc quy đổi ΣSố lượng SP i x Hệ số quy đổi sản phẩm i Tổng giá thành sản Giá trị sản Tổng chi phí sản Giá trị sản phẩm - dở dang cuối kỳ xuất loại sản = phẩm dở dang + xuất phát sinh phẩm đầu kỳ kỳ -Phương pháp loại trừ giá trị sản phẩm phụ: doanh nghiệp mà trình sản xuất, bên cạnh sản phẩm thu thu số sản phẩm phụ (các doanh nghiệp chế biến đường, rượu, bia, mỳ ăn liền ) để tính giá trị sản phẩm kế toán phải loại trừ giá trị sản phẩm phụ khỏi tổng chi phí sản xuất sản phẩm Giá trị sản phẩm phụ xác định theo nhiều phương pháp giá sử dụngđược giá ước tính, giá kế hoạch, giá nguyên vật liệu ban đầu 1.2.3.1.2 Đối tượng tính giá thành * Đối tượng tính giá thành loại sản phẩm, công việc lao vụ hoàn thành Doanh nghiệp sản xuất cần phải tính tổng giá thành giá thành đơn vị sản phẩm Đối tượng tính giá thành có nội dung khác với đối tượng kế toán tập hợp chi phí sản xuất đối tượng tập hợp chi phí có nhiều đối tượng tính giá thành Xác định đối tượng tập hợp chi phí sản xuất để kế toán tổ chức ghi sổ chi tiết, ghi chép ban đầu, tập hợp phân bổ chi phí sản xuất hợp lý Còn việc xác định đối tượng tính giá thành để kế toán lập bảng tính giá thành, lựa chọn phương pháp tính giá thành thích hợp Song đối tượng tính giá thành với đối tượng tập hợp chi phí có quan hệ mật thiết với Số liệu tập hợp chi phí sở để tính giá thành Đồng thời đối tượng tính giá thành sở để kế toán Doanh nghiệp xác định đối tượng tập hợp chi phí cho phù hợp 1.2.3.2 Xác định kỳ tính giá thành Kỳ tính giá thành xác định dựa vào khả xác định xác số lượng, chất lượng kết sản xuất việc xác định lượng chi phí sản xuất có liên quan đến kết Việc xác định kỳ hạn tính giá thành vào chu kỳ sản xuất sản phẩm, đặc điểm tổ chức sản xuất yêu cầu thông tin quản lý giá thành sản phẩm doanh nghiệp - Đối với hệ thống tính giá thành theo công việc, đơn đặt hàng sản phẩm, công việc, đơn hàng hoàn tất kế toán tính giá thành - Đối với hệ thống tính giá thành theo qui trình, kế toán tính giá thành theo định kỳ cuối tháng, quý năm Báo cao thực tập tốt nghiệp - LT K A Nguyễn Thị Việt Trường Cao đẳng nông lâm  khoa tài – kế toán 1.2.3.3 Phương pháp kế toán chi phí sản xuất: Hiện nay, tuỳ thuộc vào điều kiện cụ thể yêu cầu quản lý mà doanh nghiệp lựa chọn phương pháp: Kê khai thường xuyên (KKTX) Kiểm kê định kỳ (KKĐK): + Phương pháp kê khai thường xuyên: doanh nghiệp thực hạch toán hàng tồn kho theo phương pháp kê khai thường xuyên phải tiến hành kế toán tập hợp chi phí theo phương pháp kê khai thường xuyên Toàn chi phí sản xuất hạch toán vào TK 154 “Chi phí sản xuất, kinh doanh dở dang” để phục vụ cho tính giá thành sản phẩm phản ánh theo khoản chi phí + Phương pháp kiểm kê định kỳ: Kế toán sử dụng TK631 “Giá thành sản xuất” để tập hợp chi phí phát sinh kỳ, TK 154 “Chi phí sản xuất, kinh doanh dở dang” sử dụng để phản ánh giá trị sản phẩm làm dở đầu kỳ cuối kỳ 1.2.3.3.1 Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: Chi phí NVLTT sử dụng trình sản xuất sản phẩm bao gồm tất chi phí nguyên vật liệu (NVL) chính, vật liệu phụ, nhiên liệu sử dụng trực tiếp cho trình sản xuất sản phẩm Các loại NVL xuất từ kho để sử dụng mua đưa vào sử dụng tự sản xuất đưa vào sử dụng Thông thường, chi phí NVLTT liên quan trực tiếp đến đối tượng tập hợp chi phí nên tổ chức tập hợp theo phương pháp ghi trực tiếp Khi phát sinh khoản chi phí NVL, kế toán vào phiếu xuất kho, chứng từ khác có liên quan để xác định giá vốn số NVL dùng cho sản xuất chế tạo sản phẩm (theo phương pháp tính giá vốn NVL mà doanh nghiệp lựa chọn) Trên sở đó, kế toán tập hợp chi phí NVLTT cho đối tượng kế toán chi phí sản xuất đối tượng sử dụng doanh nghiệp, công việc thường thực “Bảng phân bổ nguyên vật liệu” Trong trường hợp NVL sử dụng để sản xuất nhiều loại sản phẩm xác định trực tiếp mức tiêu hao thực tế cho loại sản phẩm (hoặc đối tượng chịu chi phí), kế toán phải tiến hành lựa chọn tiêu thức phân bổ phù hợp để tiến hành phân bổ chung cho đối tượng liên quan Các tiêu thức sử dụng: - Đối với NVL chính: Phân bổ theo định mức tiêu hao cho loại sản phẩm, khối lượng sản phẩm sản xuất… - Đối với vật liệu phụ: Dùng để gia công vật liệu phân bổ theo chi phí vật liệu chính, số máy hoạt động khối lượng sản phẩm hoàn thành - Đối với nhiên liệu: Phân bổ theo chi phí định mức, số máy hoạt động kết hợp với công suất máy Mức phân bổ chi phí NVL chính, vật liệu phụ nhiên liệu dùng cho loại sản phẩm xác định theo tiêu thức phương pháp phân bổ gián tiếp Báo cao thực tập tốt nghiệp - LT K A 10 Nguyễn Thị Việt Trường Cao đẳng nông lâm  khoa tài – kế toán 31/3 CT5.012 CPNV Q.lý SX đường 338 919.455 31/3 CT5.012 CPNV Q.lý SX đường 338 612.970 31/3 CT5.012 CPNV Q.lý SX đường 3389 612.970 31/3 CT6.012 Tiền điện, điện thoại 3311 31.302.891 31/3 CT2.012 Chi phí tiền 111 Tổng phát sinh 54.884.737 2.708.568.70 2.708.568.701 Số dư cuối kỳ 0 Lập, ngày 31 tháng năm 2010 Kế toán trưởng Người ghi sổ 3.2.3 Kiểm kê đánh giá sản phẩm dở dang Đặc điểm ngành sản xuất đường từ mía theo quy trình khép kín, sản phẩm hoàn thành cuối dây chuyền, sản phẩm dở dang bán thành phẩm nằm dây chuyền với mức độ hoàn thành khác nhau, tuỳ theo bán thành phẩm nằm công đoạn dây chuyền Việc xác định chi phí cho khố lượng sản phẩm dở dang có ý nghĩa quan trọng việc tính giá thành sản phẩm, đánh giá sản phẩm dở dang cần vào đặc tính sản phẩm để chọn phương pháp đánh giá thích hợp Nhận thức tầm quan trọng vấn đề trên, Công ty lựa chọn phương pháp ước lượng sản phẩm tương đương để đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ Công ty Cuối tháng, kế toán kế hoạch, kỹ thuật, KCS, giám đốc nhà máy Trưởng ca sản xuất tiến hành kiểm kê số lượng mức độ hoàn thành sản phẩm dở dang công đoạn để đánh giá sản phẩm cuối kỳ * Cuối tháng (tháng 03/2010) tổng khối lượng sản phẩm đường hoàn thành 4.365.538 kg Sản phẩm dở dang dây chuyền xác định cụ thể công đoạn sau (với Pol đường = 99,72%; Ap mật rỉ = 32%): Mật chè: KL = 18 m3; Ap = 83%; Bx = 50%; tỷ trọng = 1.200/m3 Quy đường thành phẩm: 83% – 32% 18 x 1.200 x 50% x Báo cao thực tập tốt nghiệp Việt - LT K A = 8.134 kg 52 Nguyễn Thị Trường Cao đẳng nông lâm  khoa tài – kế toán 99,72% - 32% Mật nguyên A: KL = 15m3; Ap = 81%; Bx = 65%; tỷ trọng 1.250 Quy đường thành phẩm: 81% - 32% 15 x 1.250 x 65% x = 8.818 kg 99,72% - 32% Mật loãng: KL = 12m3; Ap = 83; Bx = 60; tỷ trọng = 1.200 Quy đường thành phẩm: 83% - 32% 12 x 1.200 x 60% x = 6.507 kg 99,72% - 32% Đường non B: KL = 18m3; Ap = 76%; Bx = 97%; tỷ trọng = 1.500 Quy đường thành phẩm: 76% - 32% 18 x 1.500 x 97% x = 17.017 kg 99,72% - 32% Đường non C: KL = 18m3; Ap = 68%; Bx = 99; tỷ trọng = 1.500 Quy đường thành phẩm: 68% - 32% 18 x 1.500 x 99% x = 14.210 kg 99,72% - 32% Mật B: KL = 24m3; Ap = 48%; Bx = 70%; tỷ trọng = 1.300 Quy đường thành phẩm: 48% - 32% 24 x 1.300 x 70% x = 5.160 kg 99,72% - 32% Giống B, C: KL = 8.4m3; Ap = 71%; Bx = 89%; tỷ trọng = 1.450 Quy đường thành phẩm: 71% - 32% 8.4 x 1.450 x 89% x = 6.244 kg 99,72% - 32% Cộng (1 ÷ 7) ta sản phẩm dở dang cuối kỳ là: 66.090 kg - Giá trị sản phẩm dở dang: 66.090 x 15.200 = 1.004.568.000 đồng Báo cao thực tập tốt nghiệp Việt - LT K A 53 Nguyễn Thị Trường Cao đẳng nông lâm  khoa tài – kế toán - Giá trị sản phẩm dở dang đầu kỳ 441.694.721 đồng chi phí sản xuất kỳ trước chuyển sang 3.3 Tổng hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Trên sở chi phí NVLTT, chí phí NCTT chi phí SXC kết chuyển, kế toán tổng hợp chi phí sản xuất phát sinh kỳ Cuối kỳ, sau hoàn thành công việc ghi sổ kế toán kiểm tra, đối chiếu xác số lượng sản phẩm, hàng hoá hoàn thành nhập kho Kế toán tính giá thành sản phẩm vào chi phí sản xuất phát sinh kỳ loại sản phẩm, đồng thời xác định giá trị sản phẩm dở dang cuối kỳ tập hợp được, tiến hành công tác tính giá thành sản phẩm theo phương pháp tính giá thành trực tiếp cho loại sản phẩm Đơn vị tính giá thành sản phẩm đường, phân vi sinh kg (hoặc tấn), đơn vị tính giá thành cho sản phẩm cồn, bia lít Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm hoàn thành sử dụng TK 154 “Chi phí sản xuất, kinh doanh dở dang” để tập hợp chi phí mở chi tiết cho loại sản phẩm tương ứng với nhà máy phân xưởng sản xuất: TK 1541 Chi phí sản xuất, kinh doanh dở dang Đường TK 1542 - Chi phí sản xuất, kinh doanh dở dang Cồn TK 1543 - Chi phí sản xuất, kinh doanh dở dang Bia TK 1544 - Chi phí sản xuất, kinh doanh dở dang Hươu TK 1545 - Chi phí sản xuất, kinh doanh dở dang phân vi sinh TK 1547 – Chi phí sản xuất, kinh doanh dở dang máy ủi Kế toán ghi: Nợ TK 1541: Có TK 6211: Có TK 6221: Có TK 6271: 69.748.172.614 66.461.002.463 578.601.450 2.708.568.701 Đồng thời kế toán với kế hoạch, kỹ thuật phân xưởng tiến hành xác định số lượng mật rỉ thu hồi sản xuất đường nhập kho thực tế theo giá kế hoạch để tính giảm chi phí sản xuất kỳ Theo số liệu tháng 3/2010, sản lượng mật rỉ nhập kho 992.516 kg với giá nhập kho 3.000đ/kg Kế toán ghi giảm chi phí sản xuất kỳ: Nợ TK 152: 992.516 x 3.000 = 2.977.548.000 Có TK 1541: 2.977.548.000 Vậy tổng chi phí sản xuất đường phát sinh kỳ là: 69.748.172.614 – 2.977.548.000 = 66.770.624.614 đồng Báo cao thực tập tốt nghiệp Việt - LT K A 54 Nguyễn Thị  Trường Cao đẳng nông lâm khoa tài – kế toán Trong tháng 3/2010 sản lượng đường Công ty sản xuất 4.365.538 đạt tiêu chuẩn nhập kho thành phẩm Trên sở chi phí sản xuất đầu kỳ, chi phí sản xuất phát sinh kỳ tập hợp, chi phí sản xuất dở dang cuối kỳ xác định, sản lượng đường sản xuất nhập kho thành phẩm phế phụ phẩm thu hồi (mật rỉ), kế toán tiến hành lập bảng tính tổng giá thành giá thành đơn vị sản phẩm Khoản mục chi phí Sản phẩm dở dang Chi phí sản xuất Sản phẩm dở dang đầu kỳ kỳ cuối kỳ Chi phí NVLTT 66.461.002.463 Chi phí NCTT 578.601.450 Chi phí SXC 2.708.568.701 Mật rỉ thu hồi 2.977.548.000 Cộng (1+2+3-4) 441.694.721 66.770.624.614 Tổng giá thành Giá thành đơn vị 1.004.568.000 66.207.751.335 15.166 Bảng 07 : Bảng tính giá thành sản phẩm tháng 3/2010 * Hạch toán tổng hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm sơ đồ chữ T (Theo phương pháp kế khai thường xuyên) TK 1541 SDĐK: 441.694.721 TK 6211 (152) 65.893.599.788 (153) 532.597.675 (3388) 34.805.000 TK 152 2.977.548.000 66.461.002.463 PS: 66.461.002.463 66.461.002.463 TK 6221 (3341) 529.273.500 (3382) 4.697.900 (3383) 28.187.400 (3384) 7.046.850 (3388) 4.697.900 (3389) 4.697.900 578.601.450 Báo cao thực tập tốt nghiệp Việt - LT K A TK 1551 66.207.751.335 55 Nguyễn Thị Trường Cao đẳng nông lâm  khoa tài – kế toán PS: 578.601.450 578.601.450 TK 6271 (152) 167.274.922 (153) 179.238.816 (1422) 217.683.950 (2141) 1.942.638.000 (2142) 3.130.000 (3311) 31.302.891 (334) 105.979.200 2.708.568.701 (3382) 612.970 (3383) 3.677.820 (3384) 919.455 (3388) 612.970 (3389) 612.970 PS: 2.708.568.701 2.708.568.701 PS: 69.748.172.614 69.185.299.335 SDCK: 1.004.568.000 Sơ đồ 15: Sơ đồ hạch toán chi phí tính giá thành sản phẩm Báo cao thực tập tốt nghiệp Việt - LT K A 56 Nguyễn Thị Trường Cao đẳng nông lâm  khoa tài – kế toán Phần ba: Một số biện pháp cải thiện kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty 3.1.Đánh giá chung tổ chức công tác kế toán Công ty Qua thời gian nghiên cứu, tìm hiểu công tác tổ chức hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm thực tế Công ty mía đường Sông Con Nghệ An, rút ưu điểm tồn cần tiếp tục hoàn thiện để tăng cường công tác quản trị Công ty sau: 3.1.1 Những ưu điểm Công ty mía đường Sông Con đơn vị sản xuất theo quy trình công nghệ thuộc loại giản đơn, trình sản xuất, chế tạo sản phẩm không phức tạp doanh nghiệp sản xuất khác Sản phẩm chính, chi phối toàn hoạt động sản xuất kinh doanh, sống Công ty đường kính trắng Qua 30 năm, từ thành lập đến nay, Công ty phải trải qua nhiều thời kỳ dài chế tập trung, bao cấp, đến chuyển đổi sang chế thị trường có cạnh tranh khốc liệt, Công ty gặp nhiều khó khăn sóng gió, có lúc Công ty nằm bờ vực phá sản Đến Công ty đạt thành tích định khả quan, chứng tỏ Công ty tổ chức sản xuất kinh doanh đường lối chế Đời sống cán bộ, công nhân viên Công ty không ngừng nâng lên Thu nhập bình quân người lao động liên tục tăng, đến đạt 2.000.000đồng đến 2.500.000 đồng/tháng Công ty tạo công ăn việc làm thường xuyên cho người lao động, nộp ngân sách hoàn thành tăng mạnh qua năm Đồng thời nhờ có Công ty mà tạo điều kiện cho kinh tế huyện miền núi Tân Kỳ đẩy mạnh chuyển dịch cấu từ sản xuất nông, độc canh sang sản xuất hàng hoá theo hướng công nghiệp hoá tạo cho nhiều em nông dân huyện có công ăn việc làm, tăng thu nhập ổn định đời sống, góp phần xoá đói giảm nghèo Và có hoạt động sản xuất kinh doanh có lãi mà Công ty ngày trưởng thành, phát triển mở rộng quy mô sản xuất Đứng góc độ kế toán, sau tháng thực tập Công ty, qua tiếp cận thực tế đặc biệt sâu nghiên cứu, tìm hiểu kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Chúng ta thấy công tác kế toán Công ty góp phần quan trọng, đáng kể công tác tham mưu, tập hợp, ghi chép tính toán đủ, xác xử lý tốt thông tin, số liệu kế toán tài giúp Giám đốc điều hành Công ty cách đắn hoạt động sản xuất kinh doanh, có nhiệm vụ quan trọng quản lý kinh tế Như biết, phòng kế toán nơi cung cấp thông tin cho phận khác cách xác, kịp thời hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Trong năm qua, Công ty bước củng cố, hoàn thiện Báo cao thực tập tốt nghiệp Việt - LT K A 57 Nguyễn Thị Trường Cao đẳng nông lâm  khoa tài – kế toán máy kế toán phù hợp, đáp ứng yêu cầu quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty Công tác kế toán Công ty tuân thủ nghiêm ngặt chế độ chứng từ theo quy định Bộ Tài chính, phương tiện chứa đựng thông tin, vừa phương tiện truyền tin nghiệp vụ kinh tế, tài phát sinh thực hoàn thành Công ty Đồng thời Công ty tổ chức hệ thống sổ ghi sổ kế toán cách khoa học, hợp lý, xác thuận tiện cho việc tổng hợp số liệu cung cấp thông tin kinh tế, đảm bảo cho tiêu báo cáo kế toán tiết kiệm thời gian Bộ máy kế toán Công ty tổ chức gọn nhẹ, việc tổ chức hạch toán áp dụng hình thức chứng từ ghi sổ phù hợp với mô hình Công ty Ưu điểm hình thức là: - Việc lập chứng từ ghi sổ có tác dụng giảm bớt số lần ghi sổ - Hình thức cho phép kiểm tra đối chiếu chặt chẽ, dễ ghi chép, không đòi hỏi nghiệp vụ kỹ thuật cao - Dễ tổng hợp số liệu Bộ máy kế toán Công ty có phân công nhiệm vụ rõ ràng, phù hợp với trình độ lực cán bộ, phát huy tính chủ động sáng tạo công việc Công tác kế toán Công ty trang bị đầy đủ thiết bị làm việc đại máy vi tính sử dụng phần mềm kế toán phù hợp với thực tế, giúp kế toán cung cấp thông tin kế toán nhanh xác 3.1.2 Những hạn chế tồn cần khắc phục, cải thiện Khối lượng công việc phần hành kế toán tương đối nhiều, kế toán vật tư, tiền lương, BHXH chi phí sản xuất công việc nhiều, theo dõi hạch toán nghiệp vụ kinh tế phát sinh vất vả Trong chế thị trường công tác kế toán quan trọng, để cung cấp thông tin cho nhà quản lý cách xác, khoa học thường xuyên yêu cầu có kế toán quản trị cần thiết Công ty nên có phần hành kế toán này, giúp cho nhà quản lý định kinh doanh nhanh nhạy, hợp lý có ảnh hưởng đến trình tồn phát triển Công ty Mặc dù công tác kế toán trang bị đầy đủ thiết bị phần mềm kế toán, hàng ngày kế toán phần hành thực nghiệp vụ kinh tế phát sinh đồng thời tay máy, việc làm cho khối lượng công việc tăng lên, công tác ghi chép trùng lặp Công ty nên tổ chức thực tất nghiệp vụ kinh tế phát sinh máy để giảm bớt khối lượng công việc phát sinh hàng ngày 3.2 Đánh giá công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 3.2.1 Những ưu điểm Báo cao thực tập tốt nghiệp Việt - LT K A 58 Nguyễn Thị Trường Cao đẳng nông lâm  khoa tài – kế toán Hiện nay, Công ty dã tổ chức công tác hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm cách khoa học hợp lý đảm bảo cho việc tính đúng, tính đủ chi phí phát sinh, tạo điều kiện thuận lợi cho việc tính giá thành sản phẩm xác Việc theo dõi, tập hợp thông tin số liệu tài khoản xử lý từ ban đầu cách chặt chẽ chuẩn xác, tạo điều kiện cho công việc tập hợp trực tiếp chi phí cho đối tượng Xác định đối tượng tập hợp chi phí sản xuất đối tượng tính giá thành sản phẩm hợp lý, phù hợp với đặc điểm sản xuất Công ty Xác định kỳ tính giá thành hàng tháng đắn, mà cung cấp thông tin giá thành sản phẩm kịp thời cho Giám đốc để tăng cường công tác quản trị Công ty nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh, đáp ứng kịp thời với điều kiện kinh tế trường Công tác tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty tuân thủ nghiêm ngặt quy định, chế độ tài hành Đồng thời có linh hoạt vận dụng lý luận thực tiễn Công ty, song đảm bảo tính pháp lý Nhìn chung công tác hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty mía đường Sông Con tương đối hoàn chỉnh, đảm bảo cho việc tính đúng, tính đủ chi phí sản xuất bỏ Công tác báo cáo toán, phân tích hoạt động tài rõ ràng, kịp thời 3.2.2 Những hạn chế tồn cần khắc phục, cải thiện Tuy nhiên, bên cạnh ưu điểm số mặt hạn chế tồn cần khắc phục sau: Trong qua trình xuất vật tư dùng cho sản xuất tình trạng xuất âm (thực tế cán vật tư mua nhập kho chưa làm thủ tục nhập vật tư phòng kế toán) Vì đơn giá vật tư không cập nhật kịp thời, xuất dùng không xác dẫn đến tập hợp chi phí sản xuất không xác Chi phí nhân công trực tiếp: khoản phải trả sử dụng lao động Khoản cần phải tính toán đơn giá lương sản phẩm tốt hơn, nhằm kích thích người lao động tăng cường trách nhiệm sản xuất, đảm bảo vừa đạt suất, chất lượng lại vừa đảm bảo an toàn lao động Chính lẽ mà Công ty nên trích phần chi phí để dự phòng tai nạn, rủi ro công nhân trực tiếp gây đưa vào hạch toán tính giá thành sản phẩm Cuối kỳ tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm điều chỉnh Hiện Công ty tính giá thành theo phương pháp trực tiếp (giản đơn), phương pháp cần phải mở thẻ tính giá thành theo loại sản phẩm (theo đối tượng tính giá thành) Căn vào kết kiểm kê xác định giá trị sản phẩm dở dang đầu kỳ, cuối kỳ ghi vào thẻ tính giá thành Xác định tổng giá thành loại sản phẩm sau: Báo cao thực tập tốt nghiệp Việt - LT K A 59 Nguyễn Thị Trường Cao đẳng nông lâm  khoa tài – kế toán Tổng thành phẩm giá Chi phí Chi phí sản = sản xuất + sản xuất dở dang phát sinh đầu kỳ kỳ Các khoản làm giảm chi phí Chi phí sản xuất dở dang cuối kỳ 3.3 Các biện pháp cải thiện kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty Một vấn đề quan trọng để tăng cường cải tiến công tác hạch toán kế toán, làm cho kế toán ngày trở thành công cụ đắc lực nhằm tăng cường quản lý kinh tế tài chính, đáp ứng ngày cao yêu cầu đổi chế quản lý kinh tế không ngừng cải tiến, hoàn thiện hình thức kế toán cho phù hợp với đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh ngày phát triển Công ty Xuất phát từ vấn đề nêu trên, qua thời gian thực tập Công ty, tìm hiểu tình hình thực tế với nhận thức hạn chế mình, tìm thấy số điều chưa hoàn thiện công tác hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty Trên sở tô xin trình bày số suy nghĩ nhằm hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty mía đường Sông Con 3.3.1 Đối việc tổ chức công tác kế toán Để góp phần hoàn thiện công tác tổ chức kế toán Công ty, qua thời gian tìm hiểu thực tế thấy có số vấn đề cần khắc phục để phát huy vai trò công tác kế toán hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty * Về tổ chức máy phần hành kế toán Hiện nay, công tác kế toán nguyên vật liệu Công ty lớn, để đảm bảo kế toán nguyên vật liệu xác, kịp thời đảm bảo hạch toán đủ, nhanh xác chi phí nguyên vật liệu cho trình sản xuất Vì Công ty cần phải bổ sung thêm nhân viên kế toán để tách kế toán nguyên vật liệu riêng, không kiêm nhiệm * Về công tác đào nghiệp vụ chuyên môn Công ty nên trọng vấn đề đào tạo nguồn nhân lực cho Công ty, cử cán đào tạo lợp quản lý nghiệp vụ để ngày nâng cao trình độ quản lý theo tiêu chuẩn ISO mà Công ty thực Đặc biệt chế thị trường có cạnh tranh khốc liệt nay, để tồn phát triển yêu cầu quan trọng công tác nắm bắt phân tích thị trường Hiện mảng thị trường Công ty tương đối yếu, chưa cung cấp kịp thời thông tin thị trường cho nhà quản lý nhằm đưa định mang tính chiến lược Vì Công ty nên quan tâm mảng này, Công ty tuyển thêm Báo cao thực tập tốt nghiệp Việt - LT K A 60 Nguyễn Thị Trường Cao đẳng nông lâm  khoa tài – kế toán cán có trình độ chuyên ngành có phương án gửi cán đào tạo nâng cao nghiệp vụ chuyên sâu * Áp dụng tin học vào công tác kế toán Hiện nay, Công ty sử dụng kế toán máy vào công tác kế toán, trình độ tin học cán kế toán yếu, chưa qua đào tạo quy tin học Vì Công ty nên tổ chức đào tạo nâng cao trình độ tin học cho cán kế toán cử cán đào tạo lớp chuyên ngành nhằm xử lý cố xảy để không ảnh hưởng đến công tác kế toán 3.3.2 Đối với công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm * Hạch toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp Đây khoản chi phí chiếm tỷ trọng lớn giá thành sản phẩm, Công ty cần quan tâm có biện pháp quản lý tiết kiệm khoản mục chi phí nhằm hạ giá thành sản phẩm Việc tổng hợp khoản mục chi phí NVLTT, nên theo dõi qua bảng phân bổ chi tiết nhóm nguyên vật liệu để nắm biến động chi phí, có biện pháp quản lý tốt chi phí, góp phần làm giảm giá thành sản phẩm, tăng sức cạnh tranh Công ty thị trường Do đặc điểm nguyên liệu để sản xuất đường mía nhanh hỏng, không để lâu mà sau thu hoạch phải kịp thời đưa vào chế biến ngay, không mía giảm chất lượng, chí hư hỏng không sử dụng vào sản xuất Biện pháp giảm bớt chi phí nguyên vật liệu quản lý thu mua mía chặt chẽ, có kế thoạch thu đốn mía phù hợp với tiến độ công suất ép nhà máy, tổ chức vận chuyển, cân nhận mía kịp thời Đối với nguyên vật liệu trực tiếp khác, tỷ trọng không lớn Công ty quan tâm mức từ khâu quản lý kế hoạch thu mua hợp lý, nắm bắt kịp thời giá nguyên vật liệu khu vực khác nhau, để tìm khu vực thị trường có giá bán nguyên vật liệu thấp mà đảm bảo chất lượng, cung ứng kịp thời số lượng chủng loại với chi phí vận chuyển thấp giúp Công ty giảm bớt chi phí nguyên vật liệu cho sản xuất Đẩy mạnh công tác quản lý vật tư từ kho nguyên vật liệu xuất dùng cho qua trình sản xuất Từ đề biện pháp khắc phục kịp thời mặt yếu kém, lãng phí qua trình sản xuất Có chế độ khen thưởng xử phạt thích đáng cá nhân, tập thể tiết kiệm hay sử dụng lãng phí nguyên vật liệu * Hạch toán chi phí nhân công Để tiết kiệm quản lý tốt chi phí nhân công cách hợp lý, Công ty cần phải: Báo cao thực tập tốt nghiệp Việt - LT K A 61 Nguyễn Thị Trường Cao đẳng nông lâm  khoa tài – kế toán - Sắp xếp bố trí lao động hợp lý khâu sản xuất, giảm bớt lao động dư thừa lao động không đáp ứng yêu cầu tay nghề, không chấp hành tốt nội quy, quy trình kỹ thuật - Có chế độ khen thưởng kịp thời đơn vị hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ giao nhằm khuyến khích người lao động có trách nhiệm nhiệt tình sản xuất kinh doanh * Hạch toán chi phí sản xuất chung Trong trình sản xuất sản phẩm tiết kiệm chi phí NVLTT chi phí NCTT ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, tiết kiệm chi phí sản xuất chung hợp lý Chi phí sản xuất chung Công ty chiếm tỷ trọng lớn khấu hao TSCĐ, chi phí phát sinh hàng năm (Công ty sử dụng phương pháp khấu hao theo đường thẳng), để giảm chi phí đơn vị sản phẩm thiết Công ty phải tăng suất sản xuất sản phẩm Ngoài chi phí khác công cụ dụng cụ lao động, kế toán cần mở sổ chi tiết theo dõi số lượng, có công cụ dụng cụ phân bổ hết vào giá thành sử dụng Công ty cần có quy định cụ thể nhằm hạn chế chi phí sản xuất chung chi phí văn phòng phẩm, điện, điện thoại phân xưởng văn phòng Công ty Hiện Công ty có mở chi tiết tài khoản 627 “Chi phí sản xuất chung” đến đối tượng tập hợp chi phí, lại bỏ tài khoản cấp II tài khoản Như việc tập hợp tất loại chi phí sản xuất chung đối tượng tạp hợp chi phí tập hợp chung với Ví dụ: chi phí sản xuất chung sản xuất đường từ chi phí nhân viên phân xưởng, chi phí vật tư, công cụ dụng cụ, khấu hao TSCĐ dùng cho phân xưởng chi phí dịch vụ mua ngoài, chi phí tiền khác tập hợp chung TK 6271 “Chi phí sản xuất chung sản xuất đường” Để công tác quản lý chi phí cách chặt chẽ, Công ty nên sử dụng tài khoản cấp II theo quy định Bộ Tài Cụ thể sau: TK 6271: Chi phí nhân viên phân xưởng TK 6272: Chi phí vật liệu TK 6273: Chi phí dụng cụ sản xuất TK 6274: Chi phí khấu hao TSCĐ TK 6277: Chi phí dịch vụ mua TK 6278: Chi phí tiền khác Và mở chi tiết cho đối tượng tập hợp chi phí, từ theo dõi chi tiết loại chi phí sản xuất chung, để nắm bắt biến động loại chi phí có biện pháp quản lý chi phí góp phần làm giảm giá thành sản phẩm Báo cao thực tập tốt nghiệp Việt - LT K A 62 Nguyễn Thị Trường Cao đẳng nông lâm  khoa tài – kế toán Trên số đề xuất nhằm góp phần hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty mía đường Sông Con Tuy nhiên với khả hạn chế lý luận kinh nghiệm thực tiễn, nên ý kiến đề xuất mang tính định hướng giải vấn đề chung, nhằm đảm bảo cung cấp thông tin kịp thời xác cho nhà quản lý, đảm bảo cho hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty thực có hiệu Kết luận kiến nghị * Kết luận: Trong kinh tế thị trường, doanh nghiệp tổ chức hoạt động sản xuất kinh doanh không mục đích tối đa hoá lợi nhuận Để đạt mục đích này, doanh nghiệp phải tìm tòi biện pháp để tiết kiệm chi phí, hạ thấp giá thành đồng thời nâng cao chất lượng sản phẩm Công ty mía đường Sông Con Nghệ An tham gia hoạt động sản xuất kinh doanh không nằm mục đích Lãnh đạo Công ty sớm nhận thức tầm quan trọng công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Việc tính đúng, tính đủ giá thành sản phẩm giúp cho Công ty thấy rõ dược tranh hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh mình, để từ đề kế hoạch sản xuất kinh doanh chiến lược thực kế hoạch, nhằm không ngừng giảm chi phí, hạ thấp giá thành sản phẩm, nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh Công ty Để tồn phát triển điều kiện kinh tế thị trường nay, Công ty cần phải làm ăn có hiệu quả, có lãi để tích luỹ tái đầu tư Muốn làm điều Công ty phải hạ thấp giá thành để tạo sức cạnh tranh, chiếm lĩnh thị trường đảm bảo chất lượng sản phẩm Bên cạnh cần tổ chức sản xuất kinh doanh khoa học hợp lý, phù hợp với điều kiện sản xuất kinh doanh Công ty Do tổ chức tốt công tác kế toán nói chung tổ chức tốt công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty có tác dụng to lớn đối Báo cao thực tập tốt nghiệp Việt - LT K A 63 Nguyễn Thị Trường Cao đẳng nông lâm  khoa tài – kế toán với hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty, góp phần nâng cao đời sống cán công nhân viên, tiết kiệm chi phí, tăng lợi nhuận cho Công ty Do việc hạch toán chi sản xuất hợp lý điều quan trọng Điều phụ thuộc vào lực thực tế, quy mô tổ chức, quản lý, điều hành sản xuất Công ty Quá trình thực tập Công ty, kết hợp nghiên cứu lý luận thực tiễn thấy “ Tổ chức công tác kế toán nói chung kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành nói riêng vấn đề vừa mang tính chất lý luận, vừa mang tính chất thực tiễn làm cho kế toán thực phát huy lực mình, trở thành công cụ sắc bén có hiệu quả” Thời gian thực tập giúp hiểu người cán kế toán không nắm vững lý luận mà phải hiểu sâu sắc thực tế, phải biết vận dụng lý luận thực tế cách sáng tạo, khoa học, hợp lý, đồng thời phải chế độ quy định * Kiến nghị: Với trình độ lực hạn chế thời gian thực tập có hạn, xin đóng góp số ý kiến góp phần nhỏ bé vào việc nâng cao hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty thời gian tới Trong yếu tố trình sản xuất kinh doanh yếu tố người nguyên nhân định thành bại doanh nghiệp, Công ty cần có sách đào tạo, giáo dục tuyên truyền để người có ý thức trách nhiệm với nhiệm vụ giao với Công ty Quá trình thực tập vừa qua giúp học hỏi, tích lũy nhiều kinh nghiệm, tạo điều kiện phát triển, hoàn thiện công tác kế toán tương lai Do thời gian trình độ có hạn nên chuyên đề không tránh khỏi thiếu sót, mong quý quan, quý thầy cô góp ý để có điều kiện bổ sung hoàn thiện Tôi xin chân thành cảm ơn Ban giám đốc, nhân viên phòng kế toán Công ty, thầy cô giáo giúp đỡ hoàn thành chuyên đề Tôi xin chân thành cảm ơn! ngày tháng năm 2010 Sinh viên: Nguyễn Thị Việt Báo cao thực tập tốt nghiệp Việt - LT K A 64 Nguyễn Thị Trường Cao đẳng nông lâm  khoa tài – kế toán TÀI LIỆU THAM KHẢO: Chế độ kế toán doanh nghiệp Quyển 1: Hệ thống tài khoản kế toán Quyển 2: Báo cáo tài chứng từ sổ kế toán, sơ đồ kế toán (Ban hành theo QĐ số 48/2006/QĐ - BTC ngày 20/03/2006 – NXB.Tài Hà nội - 2010) Hướng dẫn lập chứng từ, ghi sổ kế toán tập lập báo cáo tài doanh nghiệp chủ biên: TS Phạm Huy Đoán TS Nguyễn Thanh Tùng NXB tài Nguyễn Lý kế toán Biên soạn: PGS.TS Võ Văn Nhị Phó khoa kế toán – kiểm toán trường Đại học Kinh tế – TPHCM TS Mai Thị Hoàng Minh NXB Thống kế Kế toán doanh nghiệp lý thuyết tập mẫu & giảng – PGS.TS Nguyễn Văn Công NXB đại học kinh tế Quốc dân Hà nội - 2007 Các giảng Lý thuyết kế toán: Thạc sỹ - Nguyễn Thị Lựu Kế toán doanh nghiệp : Thạc sỹ - Đường thị Quỳnh Liên Báo cao thực tập tốt nghiệp Việt - LT K A 65 Nguyễn Thị Trường Cao đẳng nông lâm  khoa tài – kế toán Báo cao thực tập tốt nghiệp Việt - LT K A 66 Nguyễn Thị