Đang tải... (xem toàn văn)
Bắt đầu từ năm 2006 – 2007, Bộ Giáo Dục và Đào Tạo nước ta đã tiến hành đổi mới chương trình và sách giáo khoa ở các cấp học trong đó có cấp trung học phổ thông nhằm nâng cao chất lượng và hiệu quả đào tạo. Công cuộc đổi mới này không chỉ đổi mới Sách giáo khoa, đổi mới chương trình, mà còn đổi mới và nâng cấp các thiết bị, cơ sở vật chất, quan trọng hơn cả là đổi mới phương pháp dạy và học.Hiện nay với chương trình mới, nội dung kiến thức nhiều nên học sinh cần phải cho học sinh tư duy, vận dụng nhiều hơn. Chính điều đó, đầu óc học sinh sẽ phải làm việc nhiều hơn. Vì vậy, việc dạy học tích cực tạo cho học sinh tâm lý thoải mái, hứng thú học tập là không thể thiếu. Việc lôi cuốn học sinh vào tiết học ngay giai đoạn giới thiệu bài mới là phần không thể thiếu trong quá trình giảng dạy. Giới thiệu bài mới có vai trò rất quan trọng, vừa tạo bầu khí tâm lý của tiết học vừa giúp giáo viên định hướng nội dung sắp đưa đến người học. Từ đó, học sinh tiếp thu kiến thức dễ dàng và nhanh chóng hơn.Qua thời gian công tác tại trường THPT Thạnh Đông, tôi được phân công giảng dạy môn Sinh các khối 10, 11 và 12. Tôi nhận thấy rằng việc giáo viên kể một câu chuyện khoa học, một vấn đề thực tiễn sẽ gây sự chú ý rất tốt đối với các học sinh lười học, không chú ý, hay làm chuyện riêng… Vì thế, việc lôi cuốn, tạo sự thích thú, tò mò cho các em ngay từ đầu bài giảng là một việc làm cần thiết. Khi đó, các em sẽ sẵn sàng học tập, sẵn sàng hợp tác và tiếp thu kiến thức tốt hơn.Tuy nhiên, tùy thuộc nội dung và điều kiện cơ sở vật chất sẵn có mà người giáo viên có cách vào bài riêng.Đây cũng chính là lý do tôi chọn đề tài “TẠO BẦU KHÍ HỌC TẬP TÍCH CỰC THÔNG QUA VIỆC GIỚI THIỆU BÀI MỚI TRONG SINH HỌC 10 – Chương trình chuẩn” (Phần II: Chương II).
SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO KIÊN GIANG TRƯỜNG THPT THẠNH ĐÔNG SÁNG KIẾN Đề tài: TẠO BẦU KHÍ HỌC TẬP TÍCH CỰC THÔNG QUA VIỆC GIỚI THIỆU BÀI MỚI TRONG SINH HỌC 10 - Chương trình chuẩn (Phần II: Chương II) Người viết: NGUYỄN HÙNG PHÚC Chức vụ: GIÁO VIÊN Thạnh Đông A, 09/2016 PHẦN I MỞ ĐẦU BỐI CẢNH ĐỀ TÀI Với thời đại khoa học – công nghệ nay, mục tiêu giáo dục xác định nhằm đào tạo “con người lao động tự chủ, động sáng tạo”, có lực giải vấn đề thực tiễn, có lực tự học, sáng tạo Để đạt mục tiêu đó, toàn ngành giáo dục đào tạo nỗ lực thay đổi toàn diện giáo dục để phát huy tính tích cực, chủ động học sinh Trong thay đổi có thay đổi phương pháp dạy học cách học học sinh Đổi phương pháp dạy học nhằm phát huy tính tích cực học tập học sinh, đào tạo người tự chủ, động sáng tạo có lực giải vấn đề, góp phần xây dựng đất nước giàu mạnh Tuy nhiên, không phương pháp đại với máy móc, công nghệ mà phương pháp truyền thống phát huy tính tích cực học sinh Vì vậy, việc kết hợp phương pháp đại khoa học việc dạy học trở nên đa dạng phong phú Do đó, việc đổi phương pháp không khó khăn LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI Bắt đầu từ năm 2006 – 2007, Bộ Giáo Dục Đào Tạo nước ta tiến hành đổi chương trình sách giáo khoa cấp học có cấp trung học phổ thông nhằm nâng cao chất lượng hiệu đào tạo Công đổi không đổi Sách giáo khoa, đổi chương trình, mà đổi nâng cấp thiết bị, sở vật chất, quan trọng đổi phương pháp dạy học Hiện với chương trình mới, nội dung kiến thức nhiều nên học sinh cần phải cho học sinh tư duy, vận dụng nhiều Chính điều đó, đầu óc học sinh phải làm việc nhiều Vì vậy, việc dạy học tích cực tạo cho học sinh tâm lý thoải mái, hứng thú học tập thiếu Việc lôi học sinh vào tiết học giai đoạn giới thiệu phần thiếu trình giảng dạy Giới thiệu có vai trò quan trọng, vừa tạo bầu khí tâm lý tiết học vừa giúp giáo viên định hướng nội dung đưa đến người học Từ đó, học sinh tiếp thu kiến thức dễ dàng nhanh chóng Qua thời gian công tác trường THPT Thạnh Đông, phân công giảng dạy môn Sinh khối 10, 11 12 Tôi nhận thấy việc giáo viên kể câu chuyện khoa học, vấn đề thực tiễn gây ý tốt học sinh lười học, không ý, hay làm chuyện riêng… Vì thế, việc lôi cuốn, tạo thích thú, tò mò cho em từ đầu giảng việc làm cần thiết Khi đó, em sẵn sàng học tập, sẵn sàng hợp tác tiếp thu kiến thức tốt Tuy nhiên, tùy thuộc nội dung điều kiện sở vật chất sẵn có mà người giáo viên có cách vào riêng Đây lý chọn đề tài “TẠO BẦU KHÍ HỌC TẬP TÍCH CỰC THÔNG QUA VIỆC GIỚI THIỆU BÀI MỚI TRONG SINH HỌC 10 – Chương trình chuẩn” (Phần II: Chương II) PHẠM VI VÀ ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU - Phạm vi áp dụng: Vận dụng giảng dạy Sinh Học 10 – Chương trình chuẩn” (Phần II: Chương II) - Đối tượng nghiên cứu: Một số cách giới thiệu Sinh Học 10 – Chương trình chuẩn” (Phần II: Chương II) MỤC ĐÍCH ĐỀ TÀI Đề tài đưa số cách giới thiệu khơi gợi hứng thú, kích thích tính tò mò học sinh nhằm nâng cao chất lượng dạy học Sinh học THPT PHẦN II NỘI DUNG THỰC TRẠNG ĐỀ VẤN ĐỀ Sinh học môn khoa học tự nhiên xếp theo nhiều cấp bậc khác nên việc lĩnh hội kiến thức học sinh không dễ dàng Tình trạng thầy đọc, trò chép nên học sinh quen lối học thụ động Khi dạy học sinh, người thầy truyền đạt theo kiểu chiều từ thầy tới trò mà giúp trò tự tìm kiến thức mới, tự tư duy, sáng tạo hướng dẫn người thầy 1.1 Thuận lợi - Giáo viên bồi dưỡng thường xuyên đổi phương pháp dạy học nhằm nâng cao chất lượng dạy học, phát huy tính tích cực học sinh - Giáo viên quan tâm đạo sâu sát Ban giáo hiệu tăng cường đổi phương pháp dạy học - Hàng năm, Nhà trường đầu tư nhiều trang thiết bị tạo điều kiện thuận lợi cho giáo viên áp dụng phương tiện đại nhằm tăng cường áp dụng phương pháp giảng dạy - Sự đoàn kết giúp đỡ, góp ý đồng nghiệp góp phần nâng cao trình độ chuyên môn, khả giảng dạy cá nhân - Học sinh hứng thú với cách giới thiệu hấp dẫn, thoải mái, vui vẻ mở đầu “không khí ngột ngạt” giáo viên 1.2 Khó khăn - Hiện với chương trình mới, nội dung kiến thức nhiều học sinh cần phải học nhiều nên học sinh dễ mệt mỏi, chán nản - Các lớp đa phần lười học, học thường không ý, hay làm chuyện riêng… - Một số học sinh lớp bị chi phối vấn đề xã hội nên em không tâm trọng việc học - Một phận không nhỏ giáo viên chưa xem trọng cách giới thiệu để tạo bầu không khí tâm lí cho học sinh NỘI DUNG GIẢI PHÁP 2.1 Lí luận đổi phương pháp dạy – học 2.1.1 Những vấn đề chung Trong thời đại kinh tế phát triển vũ bão, thời đại kinh tế tri thức kỉ 21 đòi hỏi giáo dục phải tạo người có trí tuệ phát triển, giàu tính sáng tạo nhân văn Nghị trung ương khóa VII nêu rõ “đổi giáo dục giáo dục nhằm nâng cao dân trí, đào tạo nhân lực, bồi dưỡng nhân tài, đào tạo người có kiến thức văn hoá, khoa học, có kỹ nghề nghiệp, lao động tự chủ, sáng tạo có kỷ luật” Trong Nghị trung ương khóa VIII, nói giáo dục đào tạo có viết: “Đổi mạnh mẽ phương pháp giáo dục đào tạo, khắc phụ lối truyền thụ chiều, rèn luyện thành nếp tư sang tạo người học, bước áp dụng phương pháp tiên tiến phương tiện đại vào trình dạy học” Hơn nữa, Nghị Hội nghị lần thứ 8, Ban Chấp hành Trung ương khóa XI đổi bản, toàn diện giáo dục đào tạo, đáp ứng yêu cầu Công nghiệp hóa – Hiện đại hóa điều kiện kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa hội nhập quốc tế có nêu rõ: “Đối với giáo dục phổ thông, tập trung phát triển trí tuệ, thể chất, hiǹ h thành phẩ m chấ t, lực công dân, phát bồi dưỡng khiếu, định hướng nghề nghiệp cho học sinh Nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện, lực kỹ thực hành, vận dụng kiến thức vào thực tiễn Phát triển khả sáng tạo, tự học, khuyến khích học tập suốt đời” Có thể gọi cách mạng học đường lớn giai đoạn Cuộc cách mạng lớn đặt lên vai toàn đội ngũ giáo viên nhà trường Có hai vấn đề lớn cách mạng mà cần lưu ý: - Một qui luật mà ta nghiên cứu mối liên hệ ba yếu tố: mục đích - nội dung – phương pháp Khi yếu tố thay đổi hai yếu tố thay đổi theo Xã hội phát triển, yêu cầu xã hội người thay đổi Vì phương pháp đào tạo ngành giáo dục phải thay đổi - Học sinh giới nói chung, nước ta nói riêng, có vài đặc điểm tâm lí phát triển so với trước đây, chẳng hạn : linh hoạt hơn, thực tế hơn, nhạy cảm hơn, có vốn hiểu biết rộng học sinh thành phố, thị xã Do đó, phương pháp dạy học truyền thống trước không phù hợp Trước tình hình đó, nhiệm vụ đề cho ngành giáo dục phải sản phẩm đào tạo đời có khả tham gia tích cực vào lao động sản xuất hoạt động ngành khoa học, kĩ thuật Chúng có khả mau chóng tiếp thu mới, thích ứng với yêu cầu xã hội Để làm việc đó, việc trang bị cho họ tiềm lực kiến thức, kĩ tối thiểu môn học, cần phải tạo cho họ lực phát giải vấn đề mà thực tế, lực tư tư sáng tạo 2.1.2 Đổi phương pháp dạy học Đối với phương pháp dạy học truyền thống, tóm gọn chất sau: - Thầy nhân vật trung tâm - Các hoạt động dạy học chủ yếu truyền đạt kiến thức sẵn có sách giáo khoa thầy với tham gia thụ động học sinh - Hình thức tổ chức hoạt động học tập nghèo nàn, đơn điệu - Thầy có quyền uy, nhân vật đánh giá định toàn tiến trình dạy học theo cách thức định sẵn Những mặt mạnh phương pháp truyền thống: kiến thức đầy đủ, vững chắc, học sinh có trật tự, nghiêm túc… Tuy nhiên phương pháp có nhiều nhược điểm Giáo viên truyền thụ kiến thức cho học sinh theo kiểu thầy đọc trò chép, học sinh thụ động nên học sinh cảm thấy nhàm chán mệt mỏi với công việc học tập Đối nghịch điểm yếu phương pháp dạy học tích cực Dạy học theo hướng tích cực hóa chủ yếu nằm theo hướng: - Dạy học nêu vấn đề: Thầy trò xây dựng tình có vấn đề để trò đưa giả thuyết giải toán nhận thức - Dạy học giải vấn đề (dạy học tình huống): Kiểu dạy học nhằm rèn luyện lực ứng xử lực giải tình sống học tập Đây lực quan trọng mà nhà trường cần hình thành phát triển cho học sinh - Dạy học khám phá: Kiểu dạy học xây dựng bốn giả thuyết cho cách học mới: • Học hành động • Học vượt qua trở ngại • Học tương tác • Học thông qua giải vấn đề 2.1.3 Định hướng Mazano: “Tạo bầu không khí học tập tích cực” Có thể khái niệm trình dạy học tích cực để biểu diễn bao trùm trình dạy học mà chủ yếu dùng phương pháp dạy học lấy học sinh làm trung tâm Một lí thuyết sử dụng nhiều nơi giới lí thuyết Mazano Ông đúc kết đưa định hướng cho người giáo viên xử lí học cụ thể Trong giới hạn đề tài, giới thiệu định hướng Mazano: “Tạo bầu không khí học tập tích cực” Mỗi học trình làm việc, trận chiến đấu mà diễn nhiều hoạt động dạy học, thao tác tư căng thẳng Với bầu không khí lớp học thoải mái, thân thiện, với nhận thức học sinh nội dung bổ ích khả thi… học sinh có tâm sẵn sàng hoạt động, sẵn sàng hoạt động suốt trình Bầu không khí có ý nghĩa: - Bầu không khí vật lí: nhiệt độ, ánh sáng, âm thanh, mùi vị lớp học - Bầu không khí tâm lí: quan hệ thầy trò, ý tự giác học tập học sinh Để tạo bầu không khí học tập tích cực rõ ràng vai trò thầy quan trọng Thầy bước vào lớp với nét mặt vui vẻ, hỏi thăm, trò chuyện vài lời với vài học sinh, giọng nói tự nhiên, ấm áp, câu chuyện giới thiệu thầy (nhiều tưởng liên quan đến học) làm cho giảng bắt đầu cách tự nhiên, tìm cho lớp học môi trường học thật thích hợp định giảng có triển vọng thu kết tốt Có thể vận dụng cách giới thiệu sau nhằm hỗ trợ cho việc thực định hướng Mazano: Mở đầu trực tiếp Mở đầu câu chuyện Mở đầu tiếp nối công việc kiểm tra đầu Mở đầu vướng mắc giải tập Mở đầu khêu gợi trí tò mò Mở đầu câu hỏi có vấn đề Mở đầu kiện cập nhật Mở đầu trích dẫn Mở đầu tranh có liên quan đến nội dung học 10 Mở đầu thái độ thân thiện với học sinh 11 Mở đầu thực tế xã hội, địa phương, kỹ thuật 12 Mở đầu thí nghiệm đơn giản Tất nhiên có 14 cách mở đầu mà nhiều hơn, tùy theo sáng tạo người thầy Trong phạm vi đề tài, sâu nghiên cứu số cách giới thiệu thường sử dụng phổ biến: Mở đầu thí nghiệm đơn giản Mở đầu trò chơi, tranh ảnh, đoạn phim ngắn Mở đầu thực tế xã hội, địa phương, sản xuất Mở đầu câu chuyện có liên quan đến học Mở đầu khêu gợi trí tò mò Mở đầu câu hỏi có vấn đề, tập thảo luận nhóm Mở đầu tiếp nối công việc kiểm tra đầu Khi sử dụng, cần ý điểm sau: - Mở đầu phải phù hợp với nội dung - Mở đầu cần ngắn gọn, bổ ích - Mở đầu phải phù hợp với đối tượng học sinh, không phi sư phạm - Cần sử dụng mở đầu nhiều cách, không đơn điệu, nhàm chán 2.1.4 Các phương pháp dạy học vận dụng để giới thiệu * Phương pháp diễn giảng Diễn giảng phương pháp trình bày có hệ thống, sáng tạo lời nói sinh động theo trình tự logic chặt chẽ, khối lượng tri thức lớn phong phú đại cho học sinh Thông qua diễn giảng, giáo viên trình bày vấn đề có tính chất thời sự, phức tạp mẻ thời gian ngắn, có tác động mạnh mẽ đến tư tưởng, tình cảm học sinh đồng thời tiết kiệm mặt kinh tế Việc sử dụng phương pháp diễn giảng để mở phương pháp phổ biến dạy học Sinh học Tuy nhiên, cần kết hợp phương pháp với số phương pháp khác hỏi đáp, trực quan để mở sử dụng phương pháp dễ gây cho học sinh nhàm chán, sau giảm ý học sinh * Phương pháp trần thuật Trần thuật tường trình, kể lại tài liệu cách có hệ thống Trần thuật sử dụng nói tượng đời sống tự nhiên, tiểu sử, lịch sử nhà khoa học, lược sử môn học trần thuật để mở Yêu cầu: Lời kể phải chuẩn bị chu đáo, tượng gợi cảm, xúc tích, bố cục rõ ràng, có mở có kết Không nên lạm dụng trần thuật để biến tiết giảng thành buổi kể chuyện Giới thiệu theo lối trần thuật thường thiên tiểu sử nhà khoa học * Phương pháp hỏi đáp Hỏi đáp phương pháp sử dụng hệ thống câu hỏi để truyền thụ kiến thức vốn kiến thức dựa vốn kiến thức có, hay kinh nghiệm thực tiễn vốn sống học sinh Hệ thống câu hỏi nguồn kiến thức chủ yếu trình bày Yêu cầu: • Phải có hệ thống câu hỏi • Khắc phục tình trạng thụ động học sinh, tăng tính tích cực học tập • Mức độ câu hỏi số lượng câu hỏi phải phù hợp với đối tượng học sinh Lưu ý đặt câu hỏi: • Nói ít, hiểu nhiều • Tránh câu hỏi dẫn đến câu trả lời “Có” “Không” • Tránh sử dụng câu hỏi phức tạp, câu hỏi cần phải mạch lạc, rõ ràng, câu hỏi không tối nghĩa * Phương pháp biểu diễn thí nghiệm Thí nghiệm phương pháp dạy học dạy học Sinh học để tổ chức học sinh nghiên cứu tượng sinh học vì: - Thí nghiệm mô hình đại diện cho thực khách quan, điểm xuất phát cho trình nhận thức học sinh (đi từ trực quan sinh động đến tư trừu tượng), nguồn cung cấp thông tin - Thí nghiệm cầu nối lý thuyết thực hành, dạng rút gọn trình nghiên cứu khoa học - Thí nghiệm phương tiện giúp hình thành học sinh kỹ năng, kỹ xảo thực hành tư kỹ thuật - Thí nghiệm giúp học sinh nắm kiến thức lý thuyết đầy đủ vững sâu tìm hiểu chất tượng, trình sinh học - Thí nghiệm kích thích học tập học sinh, gây hứng thú, học sinh động 2.2 Một số cách mở đầu giảng Sinh học 10 - Chương trình chuẩn (Phần I, Phần II: Chương II) CHƯƠNG II CẤU TRÚC CỦA TẾ BÀO Chương bắt đầu việc giới thiệu tế bào nhân sơ sau tế bào nhân thực Học sinh thấy tế bào thường có kích thước nhỏ? Tại tế bào lại có hình dạng khác nhau? Các học vào giới thiệu cấu trúc loại tế bào nhân sơ tế bào nhân thực với mối liên hệ cấu trúc phù hợp với chức Lý thuyết chương II bắt đầu kết thúc 11 - Bài Tế bào nhân sơ - Bài Tế bào nhân thực - Bài Tế bào nhân thực (tiếp theo) - Bài 10 Tế bào nhân thực (tiếp theo) - Bài 11 Vận chuyển chất qua màng sinh chất * Giới thiệu chương: Cách 1: • Thời gian: – phút • Phương pháp: diễn giảng nêu vấn đề • Nguồn: Cơ thể người – Thế giới kì diệu bí ẩn (Trần Phương Hạnh) • Cách mở bài: khêu gợi trí tò mò Một em bé trào đời, lúc xuất giới kì diệu bí ẩn Người trưởng thành chứa tới 100 tỉ đơn vị kì diệu Mỗi đơn vị tế bào Nhưng lại gọi tế bào đơn vị kì diệu nhỉ? Bằng đôi mắt bạn, thật khó nhìn thấy tế bào nhỏ Một giọt máu nhỏ xíu chứa tới hàng triệu tế bào Trong thể người, tế bào có kích thước khác Mặc dù với kích thước nhỏ lại tràn đầy phần tử cấu tạo Chẳng hạn tế bào hồng cầu nhỏ xíu mà chứa tới 280 triệu phân tử hemoglobin Thật kì diệu Đó thể người Còn thực tế giới sinh vật sao? Trên thực tế, tất sinh vật sống từ nhỏ bé đến to lớn nhất, từ loài amip nhỏ bé, loài vi khuẩn tảo đơn bào đến các loài cá * Nhận xét: Thường kể chuyện tiểu sử nhà khoa học để mở hấp dẫn học sinh hơn, em muốn nghe biết nhân tài, nhà khoa học Nếu giáo viên biết kết hợp tiểu sử nhà khoa học nội dung học cộng thêm tí hài hước giáo viên cách mở theo lối trần thuật tiểu sử hay câu hỏi nhỏ Cử chỉ, nét mặt, điệu bộ, giọng nói tác phong người giáo viên không phần quan trọng Khi tâm trạng người thầy không thoải mái giọng đều dù mở có hay đến mức khó phát huy hết tác dụng Cách mở thứ hai giúp học sinh tái lại kiến thức cũ học cho thấy thống liền mạch sách giáo khoa 13 Bài TẾ BÀO NHÂN THỰC * Nội dung học: Tế bào nhân thực có kích thước lớn có cấu tạo phức tạp tế bào nhân sơ nhiều Đó là: có nhân tế bào tế bào chất tế bào nhân thực có nhiều bào quan có màng bao bọc - Nhân tế bào chứa vật liệu di truyền điều khiển hoạt động tế bào - Hệ thống lưới nội chất gồm ống xoang dẹp thông với chia tế bào chất thành xoang tương đối biệt lập - Ribôxôm bào quan tổng hợp nên prôtêin - Bộ máy Gôngi chồng túi màng dẹp nơi lắp ráp, đóng gói phân phối sản phẩm tế bào * Vào bài: Cách 1: • Thời gian: phút • Phương pháp: diễn giảng nêu vấn đề • Nguồn thông tin: Cơ thể người – Thế giới kì diệu bí ẩn (Trần Phương Hạnh) • Cách mở bài: câu hỏi khêu gợi trí tò mò Các bạn nhìn thấy tế bào chưa? Các bạn trả lời “chưa nhìn thấy tế bào” Vâng, vậy, phần Bởi thật đôi mắt thường lần nhìn thấy tế bào Và bạn nhìn thấy rõ trứng gà chứng vịt Nói cho xác phần lòng đỏ tế bào Có tế bào lớn trứng đà điểu có tế bào nhỏ tế bào sinh dục đực hay gọi tinh trùng, kích thước có 5m Tế bào trứng mà thấy hay tinh trùng, hay tế bào loài động vật, thực vật khác người ta gọi tế bào nhân thực Tại người ta lại cho tế bào vi khuẩn thuộc tế bào nhân sơ, tế bào trứng lại thuộc tế bào nhân thực, chúng có khác nhau? Tại người ta lại phân thành loại tế nào: nhân sơ nhân thực? Tiết trước tìm hiểu tế bào nhân sơ Tiết này, tìm hiểu TẾ BÀO NHÂN THỰC để trả lời câu hỏi vừa nhé! 14 Cách 2: • Thời gian: phút • Phương pháp: diễn giảng nêu vấn đề • Nguồn thông tin: tự xây dựng • Cách mở bài: việc nối tiếp công việc kiểm tra đầu Vi khuẩn có kích thước nhỏ 1/10 kích thước tế bào nhân thực mà em biết tiết trước Mặc dù với kích thước gấp 10 lần vi khuẩn mắt không nhìn thấy Với kích thước nhỏ bé ấy, tế bào nhân thực ví nhà máy phải nói nhà máy kì diệu với phân xưởng hoàn thành kế hoạch có trung tâm điều hành xí nghiệp Thầy nói có lẽ em tò mò muốn biết “nhà máy tế bào nhân thực” kì diệu nào? Có giống với tế bào nhân sơ tiết trước tìm hiểu không? Chúng ta bắt tay vào TẾ BÀO NHÂN THỰC để khám phá nhé! * Nhận xét: Bài kiến thức tiếp nối với đầu sau, nên cần mở để liên hệ kiến thức cũ học sinh biết kết nối đến kiến thức mà học sinh tìm hiểu tốt Vì học sinh nhớ lại, thấy thống liền mạch chương 15 Bài TẾ BÀO NHÂN THỰC (tiếp theo) * Nội dung học: - Ti thể lục lạp có lớp màng bao bọc, chứa ADN ribôxôm Đó bào quan sản xuất chất hữu cung cấp lượng cho tế bào - Các tế bào thực vật có không bào lớn làm nhiệm vụ chứa chất dự trữ chất phế thải giúp tế bào hút nước - Lizôxôm có nhiều enzym thuỷ phân Vì vậy, chức phá huỷ tế bào già, bào quan già tế bào bị tổn thương không khả phục hồi * Vào bài: Cách 1: • Thời gian: phút • Phương pháp: diễn giảng nêu vấn đề • Nguồn thông tin: Tự xây dựng • Cách mở bài: câu hỏi khêu gợi trí tò mò Hôm tìm hiểu loại bào quan quan trọng Một bào quan ví nhà máy điện cung cấp nguồn lượng chủ yếu tế bào Một bào quan thiếu thực vật Vậy, bào quan khác điểm nào? Vai trò cụ thể sao? Thực vật động vật có đầy đủ loại bào quan hay không? Thiếu loại bào quan tồn hay không? Bài hôm trả lời tất câu hỏi Cách 2: • Thời gian: phút • Phương pháp: trần thuật • Nguồn thông tin: mục Em có biết (SGK Sinh học 10) • Cách mở bài: kể chuyện câu chuyện có thật thực tế Các em có biết, trước trở thành cóc sống cạn, nòng nọc phải “cắt” đuôi Vậy lấy “kéo” đâu để cắt đuôi mình? Và bụng mẹ, người có đuôi đấy! Nhưng sinh đuôi tự nhiên rụng tiêu không thấy nữa, giống đuôi nòng nọc Nếu không may “chương trình rụng đuôi” bị trục 16 trặc thật tai hại Vậy “kéo” đâu để nòng nọc cắt đuôi, để cắt đuôi? Đó câu hỏi thú vị Thật chẳng có “kéo” cả! Khả rụng đuôi nòng nòng thật loại enzim bào quan thực Bào quan bào quan tìm hiểu hôm Chúng ta vào TẾ BÀO NHÂN THỰC (tiếp theo) để tìm hiểu * Nhận xét: Giáo viên nêu lên tượng thực tế : Tại nòng nọc ban đầu lại có đuôi sống nước, lớn lên thành cóc lại đuôi; hay người lúc bụng mẹ lại có đuôi sinh đuôi lại biến đâu tiêu Như vậy, cách gây hứng thú cho học sinh, làm cho em tích cực việc tìm hiểu kiến thức để giải thích vấn đề 17 Bài 10 TẾ BÀO NHÂN THỰC (tiếp theo) * Nội dung học: Màng sinh chất có cấu tạo gồm hai thành phần phôtpholipit prôtêin Màng sinh chất có tính bán thấm nhờ vậy, tế bào thực việc trao đổi chất cách có chọn lọc với môi trường bên Trên màng sinh chất có nhiều loại prôtêin thực chức khác vận chuyển chất, thụ thể thu nhận thông tin, dấu chuẩn nhận biết * Vào bài: Cách 1: • Thời gian: phút • Phương pháp: diễn giảng nêu vấn đề • Nguồn thông tin: Cơ thể người – Thế giới kì diệu bí ẩn (Trần Phương Hạnh) • Cách mở bài: Mở đầu khêu gợi trí tò mò Đã có lần thầy nói “tế bào nhà máy kì diệu” Mỗi “nhà máy kì diệu” có lưu thông phân phối thật mau lẹ, hoành chỉnh Nhà máy có “hàng rào” bao quanh không xây gạch mà làm photpholipit cực mỏng Trên hàng rào có lỗ nhỏ Vì vậy, việc lưu thông qua lại từ phía hàng rào thật dễ dàng thuận lợi Thầy nói tới hẳn em biết thầy nói thành phần tế bào nhân thực không? Vậy tìm hiểu hàng rào nhé! Cách 2: • Thời gian: phút • Phương pháp: trần thuật • Nguồn thông tin: Giáo trình Sinh học phân tử màng tế bào (GS TS Đỗ Ngọc Liên) • Cách mở bài: Mở đầu câu chuyện có liên quan đến học Cấu trúc màng sinh chất nội dung nhiều nhà khoa học quan tâm nghiên cứu Do đó, mô hình cấu trúc màng sinh chất nhà khoa học nghiên cứu cho đời Mô hình màng sinh chất xuất từ đầu kỉ 20, đáng ý Gorter, Greden với lớp lipit kép đơn giản (1925), 18 Danielli – Davson (1935) với lớp lipit kép gắn thêm phân tử protein Sau đó, Robertson (1960) cuối hoàn thiện mô hình khảm động Singer Nicolson (1972) Theo mô hình khảm động Singer Nicolson màng sinh chất với nhiều thành phần không đơn có lớp lipit kép prôtêin Với mô hình này, màng sinh chất thật sinh động có chức vô quan trọng Vậy màng sinh chất có cấu trúc mà có vai trò quan trọng đến vậy? Chúng ta tìm hiểu nhé! 19 Bài 11 SỰ VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT * Nội dung học: - Các chất vận chuyển qua màng tế bào theo phương thức vận chuyển chủ động hay vận chuyển thụ động - Vận chuyển thụ động phương thức vận chuyển chất từ nơi có nồng độ chất hòa tan cao đến nơi có nồng độ chất hòa tan thấp không tiêu tốn lượng - Vận chuyển chủ động cần lượng để vận chuyển chất từ nơi có nồng độ thấp đến nơi có nồng độ cao - Xuất bào nhập bào kiểu vận chuyển thông qua biến dạng màng sinh chất * Vào bài: Cách 1: • Thời gian: phút • Phương pháp: hỏi đáp nêu vấn đề • Nguồn thông tin: tự xây dựng • Cách mở bài: tượng thực tế GV: Thầy đố em, có sống mà không cần phải ăn, không cần phải uống không? Trả lời: Không GV: Tại sao? HS: Vì người dinh dưỡng hình thức dị dưỡng, nghĩa phải lấy chất dinh dưỡng từ thức ăn bên đưa vào thể GV: Không có sống mà không cần phải ăn, không cần phải lấy chất dinh dưỡng từ bên Nhờ cung cấp chất dinh dưỡng mà sống hoạt động bình thường Tế bào đơn vị thể sống nên cần phải trao đổi chất với môi trường bên Điều quan trọng tế bào lấy chất theo cách nào? Chúng có “ăn” “thải” giống thể không? Để trả lời câu hỏi trên, vào Bài 11: SỰ VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT rõ Cách 2: 20 • Thời gian: phút • Phương pháp: quan sát thí nghiệm • Phương tiện: dụng cụ thí nghiệm, mẫu vật • Nguồn thông tin: tự xây dựng • Cách mở bài: thí nghiệm đơn giản GV làm thí nghiệm trực tiếp (hoặc nêu thí nghiệm): Lấy trái ớt xẻ làm đỉnh (theo kiểu trang trí bàn ăn) Sau ngâm vào nước GV: Hiện tượng xảy ra? HS: Vỏ trái ớt bị bẻ cong GV: Tại lại cong vậy? Và cong theo chiều nào? HS: Vỏ trái ớt bị cong phía vỏ giống hoa GV: Có phải em nói không? Và lại bị bẻ cong thế? Bài 11 SỰ VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT giúp giải thích điều GV: Do thí nghiệm phải chờ thời gian có kết em xem kết cuối tiết học giải thích Vậy vào * Nhận xét Mở cách nêu thí nghiệm thực tế kích thích tư học sinh so với cách mở hỏi đáp nêu vấn đề Ta áp dụng học sinh giỏi học sinh trung bình 21 HIỆU QUẢ ÁP DỤNG Bằng việc giới thiệu gây thích thú, kích thích tính tò mò nên học sinh ý giảng, nhờ em nắm hơn, khắc ghi lâu học Trong trình giảng dạy, tiến hành thử nghiệm với lớp: 10A3 10A4, áp dụng cách giới thiệu lớp 10A3 lớp 10A4 lớp đối chứng Kết sau: Lớp 10A3 10A4 Tổng số học sinh 40 42 8.0-10 6.5-7.9 5.0-6.4 SL % SL % SL % 14 35 12 30 14 35 14.29 25 59.52 10 23.81 22 3.5-4.9 0-3.4 SL % SL % 0 0 2.38 0 PHẦN III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ KẾT LUẬN Hoạt động thầy, hoạt động trò, giọng nói, tiếng cười, cử điệu bộ, nét mặt, mẫu chuyện vui, thí nghiệm đơn giản yếu tố tạo thái độ học tập tích cực học sinh, giúp cho lớp học có bầu không khí học tập thoải mái, sinh động thân thiện Khi giáo viên tạo bầu không khí học tập tích cực tạo điều kiện thuận lợi cho giáo viên thực mục đích dạy học khác Sự thành công tiết dạy phụ thuộc nhiều vào phần mở đầu kết thúc giảng Chính việc mở có vai trò đặc biệt quan trọng, định hướng trình học tập học sinh Giáo viên mở nhiều cách trần thuật, làm thí nghiệm đơn giản, kể ứng dụng thực tiễn… kết hợp cách lại với tạo hứng thú học tập học sinh Tuy nhiên, phần mở phải đạt yêu cầu như: mở phải phù hợp với nội dung học, không chiếm nhiều thời gian tiết học (thường khoảng từ đến phút) không giải thích nhiều kiến thức liên quan tới nội dung Phần mở thường có cấu trúc gồm phần: Dẫn dắt vào nội dung mở – Nội dung mở (câu chuyện thí nghiệm) – Câu chuyển để vào Những vấn đề, câu hỏi đặt phần giới thiệu phải giải tiết học không giải có nghĩa mở không đạt yêu cầu Mở cách để gây hứng thú học tập tích cực Tuy nhiên, có nội dung chưa đủ Cử chỉ, nét mặt, điệu bộ, giọng nói tác phong người giáo viên không phần quan trọng Do đó, giáo viên lên lớp phải với tâm trạng thực thoải mái đạt hiệu giảng dạy học tập Sau thời gian áp dụng thử nghiệm giảng dạy, thấy số lượng học sinh khá, giỏi tăng lên, số lượng trung bình, yếu, giảm Điều quan trọng học sinh ý học tập hơn, thích thú điều giảm phần áp lực cho việc học tập chương trình phổ thông KIẾN NGHỊ - Đối với nhà trường: Hỗ trợ, tăng cường máy chiếu, dụng cụ, trang thiết bị cần thiết - Đối với giáo viên: 23 + Nhận thấy cần thiết việc đổi phương pháp dạy học, giới thiệu tạo bầu khí vui tươi, tích cực để giúp học sinh thích thú tâm học tập, giảm áp lực cho học sinh nhiều môn học + Nghiên cứu, tìm cách giới thiệu hay, nhiều hơn, góp phần nâng cao chất lượng giảng dạy + Tôi nghĩ đề tài hấp dẫn thiết thực nhằm góp phần cải thiện chất lượng dạy học hy vọng đề tài tiếp tục nghiên cứu nội dung phần lại sách giáo khoa Sinh học 10, sách giáo khoa lớp 11 12 (cả nâng cao) môn học khác Thạnh Đông, ngày 19 tháng 09 năm 2016 Người viết Nguyễn Hùng Phúc 24 PHỤ LỤC HÌNH ẢNH Một số hình ảnh sử dụng Antôni Van Lơvenhuc (1632 – 1723) Một số hình ảnh sử dụng Một số hình ảnh sử dụng ADN Ribôxôm Ribôxôm Chất Màng Prôtêin Màng Màng Màng ADN Tilacôit Bộ máy Tổng hợp ATP Grana Mào Một số hình ảnh sử dụng 10 11 Côlestêrôn 25 Chất (strôma) TÀI LIỆU THAM KHẢO - Phan Thị Mai Khuê, Đào Đại Thắng, Huỳnh Thị Thuý Diễm 2000 Lý luận dạy học Sinh học Tủ sách đại học Cần Thơ Cần Thơ - Trần Phương Hạnh 2005 Cơ thể người – Thế giới kì diệu bí ẩn Nhà xuất Giáo dục Hà Nội - Nguyễn Như Hiền, Lê Đình Lương, Đái Duy Ban 2005 Những phát minh khoa học sống Nhà xuất Khoa học kĩ thuật Hà Nội - Nguyễn Thành Đạt ctv 2006 Sách giáo khoa Sinh học 10 Nhà xuất Giáo dục Hà Nội - Nguyễn Thành Đạt ctv 2006 Sách giáo viên Sinh học 10 Nhà xuất Giáo dục Hà Nội - Ngô Văn Hưng 2006 Thiết kế giảng Sinh học 10 (Chương trình chuẩn) Nhà xuất Giáo dục Hà Nội - Đỗ Ngọc Liên 2007 Sinh học phân tử màng tế bào Nhà xuất Đại học quốc gia Hà Nội Hà Nội 26 MỤC LỤC PHẦN I MỞ ĐẦU 1 BỐI CẢNH ĐỀ TÀI LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI PHẠM VI VÀ ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU MỤC ĐÍCH ĐỀ TÀI PHẦN II NỘI DUNG THỰC TRẠNG ĐỀ VẤN ĐỀ 1.1 Thuận lợi 1.2 Khó khăn NỘI DUNG GIẢI PHÁP 2.1 Lí luận đổi phương pháp dạy – học 2.1.1 Những vấn đề chung 2.1.2 Đổi phương pháp dạy học 2.1.3 Định hướng Mazano: “Tạo bầu không khí học tập tích cực” 2.1.4 Các phương pháp dạy học vận dụng để giới thiệu 2.2 Một số cách mở đầu giảng sinh học 10 - Chương trình chuẩn (Phần I, Phần II: Chương II) CHƯƠNG II CẤU TRÚC CỦA TẾ BÀO Bài TẾ BÀO NHÂN SƠ 11 Bài TẾ BÀO NHÂN THỰC 14 Bài TẾ BÀO NHÂN THỰC (tiếp theo) 16 Bài 10 TẾ BÀO NHÂN THỰC (tiếp theo) 18 Bài 11 SỰ VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT 20 HIỆU QUẢ ÁP DỤNG 22 PHẦN III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 23 KẾT LUẬN 23 KIẾN NGHỊ 23 PHỤ LỤC HÌNH ẢNH 25 TÀI LIỆU THAM KHẢO 26 MỤC LỤC 27 27 [...]... – học 4 2.1.1 Những vấn đề chung 4 2.1.2 Đổi mới phương pháp dạy học 5 2.1.3 Định hướng 1 của Mazano: Tạo bầu không khí học tập tích cực 6 2.1.4 Các phương pháp dạy học được vận dụng để giới thiệu bài mới 7 2.2 Một số cách mở đầu bài giảng sinh học 10 - Chương trình chuẩn (Phần I, Phần II: Chương II) 9 CHƯƠNG II CẤU TRÚC CỦA TẾ BÀO 9 Bài. .. 1 2.38 0 0 PHẦN III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 1 KẾT LUẬN Hoạt động của thầy, hoạt động của trò, giọng nói, tiếng cười, cử chỉ điệu bộ, nét mặt, những mẫu chuyện vui, những thí nghiệm đơn giản là yếu tố tạo ra thái độ học tập tích cực ở học sinh, giúp cho lớp học có một bầu không khí học tập thoải mái, sinh động và thân thiện Khi giáo viên tạo được bầu không khí học tập tích cực thì sẽ tạo điều kiện thuận... thiết của việc đổi mới phương pháp dạy học, giới thiệu bài mới tạo bầu khí vui tươi, tích cực để giúp học sinh thích thú và chú tâm học tập, hơn nữa giảm được áp lực cho học sinh vì quá nhiều môn học + Nghiên cứu, tìm ra những cách giới thiệu bài mới hay, nhiều hơn, góp phần nâng cao chất lượng giảng dạy + Tôi nghĩ đây là một đề tài hấp dẫn và thiết thực nhằm góp phần cải thiện chất lượng dạy học vì thế... nên học sinh chú ý hơn trong bài giảng, nhờ đó các em nắm được bài hơn, khắc ghi lâu hơn bài đã được học Trong quá trình giảng dạy, tôi tiến hành thử nghiệm với 2 lớp: 10A3 và 10A4, trong đó áp dụng cách giới thiệu bài mới này đối với lớp 10A3 và lớp 10A4 là lớp đối chứng Kết quả như sau: Lớp 10A3 10A4 Tổng số học sinh 40 42 8.0 -10 6.5-7.9 5.0-6.4 SL % SL % SL % 14 35 12 30 14 35 6 14.29 25 59.52 10. .. muốn biết Hooke và các nhà khoa học đã quan sát được những gì trong tế bào? Thầy và các em hãy cùng nhau tìm hiểu qua chương II CẤU TRÚC CỦA TẾ BÀO để xem họ đã nhìn thấy được những gì * Nhận xét: Chương II này sẽ giới thiệu cho học sinh biết về cấu trúc tế bào Đây là chương học mà học sinh thích thú muốn biết, vì học sinh lúc nào cũng nói được ở bài 1 “tế bào là đơn vị cấu tạo nên mọi cơ thể sống”, biết... hiểu không? Chúng ta bắt tay ngay vào bài mới bài TẾ BÀO NHÂN THỰC để khám phá nhé! * Nhận xét: Bài này là một kiến thức tiếp nối với bài đầu và các bài sau, nên cần mở bài làm sao để liên hệ giữa kiến thức cũ của bài 3 học sinh đã biết và kết nối đến kiến thức mới mà học sinh sắp tìm hiểu thì tốt hơn Vì như vậy học sinh sẽ nhớ lại, sẽ thấy sự thống nhất liền mạch của các bài trong chương 15 Bài 9... 2005 Những phát minh trong khoa học sự sống Nhà xuất bản Khoa học và kĩ thuật Hà Nội - Nguyễn Thành Đạt và ctv 2006 Sách giáo khoa Sinh học 10 Nhà xuất bản Giáo dục Hà Nội - Nguyễn Thành Đạt và ctv 2006 Sách giáo viên Sinh học 10 Nhà xuất bản Giáo dục Hà Nội - Ngô Văn Hưng 2006 Thiết kế bài giảng Sinh học 10 (Chương trình chuẩn) Nhà xuất bản Giáo dục Hà Nội - Đỗ Ngọc Liên 2007 Sinh học phân tử màng tế... phần giới thiệu bài mới phải được giải quyết trong tiết học nếu không giải quyết thì cũng có nghĩa là mở bài không đạt yêu cầu Mở bài hay là một cách để gây hứng thú học tập tích cực Tuy nhiên, nếu chỉ có nội dung thì chưa đủ Cử chỉ, nét mặt, điệu bộ, giọng nói và tác phong của người giáo viên cũng không kém phần quan trọng Do đó, giáo viên khi lên lớp phải với một tâm trạng thực sự thoải mái thì mới. .. phải chờ một thời gian mới có kết quả các em xem kết quả ở cuối tiết học và giải thích tại sao Vậy bây giờ chúng ta cùng đi vào bài mới * Nhận xét Mở bài bằng cách nêu thí nghiệm thực tế sẽ kích thích sự tư duy của học sinh hơn so với cách mở bài hỏi đáp nêu vấn đề Ta có thể áp dụng đối với học sinh khá giỏi và cả học sinh trung bình 21 3 HIỆU QUẢ ÁP DỤNG Bằng việc giới thiệu bài mới gây thích thú, kích... thực sự thoải mái thì mới đạt được hiệu quả giảng dạy và học tập Sau thời gian áp dụng thử nghiệm trong giảng dạy, tôi thấy số lượng học sinh khá, giỏi tăng lên, số lượng trung bình, yếu, kém giảm Điều quan trọng hơn cả là học sinh chú ý học tập hơn, thích thú hơn và chính điều đó giảm đi một phần nào đó áp lực cho việc học tập ở chương trình phổ thông 2 KIẾN NGHỊ - Đối với nhà trường: Hỗ trợ, tăng cường