Luận văn Thạc sĩ QTKD Trường Đại học Bách Khoa LỜI CẢM ƠN Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới Thầy, Cô, Viện Kinh tế Quản lý, Viện đào tạo sau Đại học - Đại học Bách khoa Hà Nội, lãnh đạo Công ty gia đình với đồng nghiệp giúp đỡ, động viên, khuyến khích tạo điều kiện thuận lợi cho suốt thời gian học tập nghiên cứu vừa qua Đặc biệt em xin trân trọng cảm Thầy – TS Ngô Trần Ánh tận tình trực tiếp hướng dẫn em hoàn thành luận văn Hà Nội, tháng 02 năm 2014 Học viên Lê Thị Thùy Linh Lê Thị Thùy Linh i Luận văn Thạc sĩ QTKD Trường Đại học Bách Khoa LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn công trình nghiên cứu độc lập riêng tôi, không chép công trình hay luận án tác giả khác Các số liệu, kết luận văn trung thực Các tài liệu trích dẫn có nguồn gốc rõ ràng Tác giả Lê Thị Thùy Linh Lê Thị Thùy Linh ii Luận văn Thạc sĩ QTKD Trường Đại học Bách Khoa MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i  LỜI CAM ĐOAN ii  MỤC LỤC iii  DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT vi  DANH MỤC HÌNH VẼ viii  PHẦN MỞ ĐẦU 1  CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ XÂY DƯNG CHIẾN LƯỢC VÀ 4  HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH 4  1.1.  KHÁI NIỆM VỀ CHIẾN LƯỢC KINH DOANH 4  1.2.  PHÂN LOẠI CHIẾN LƯỢC KINH DOANH 5  1.2.1. Căn vào mức độ quản trị chiến lược: .5  1.2.2. Căn vào phạm vi chiến lược 6  1.2.3. Căn vào hướng tiếp cận chiến lược gồm loại : 7  1.3.  VAI TRÒ CỦA CHIẾN LƯỢC KINH DOANH ĐỐI VỚI DOANH NGHIỆP 7  1.4.  QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC KINH DOANH 8  1.4.1. Khái niệm quản trị chiến lược kinh doanh 8  1.4.2 Vai trò quản trị chiến lược kinh doanh doanh nghiệp 10  1.5.  QUY TRÌNH HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH 12  1.5.1. Xác định sứ mạng mục tiêu doanh nghiệp 12  1.5.2.  Phân tích môi trường vĩ mô để xác định hội nguy doanh nghiệp 13  1.5.3. Phân tích môi trường vi mô 17  1.5.4. Phân tích môi trường nội 19  1.5.5. Xây dựng lựa chọn chiến lược kinh doanh 21  1.5.6. Xây dựng biện pháp thực chiến lược kinh doanh 22  1.5.7. Đánh giá hiệu tính khả thi chiến lược kinh doanh 23  1.6 CÔNG CỤ CUNG CẤP THÔNG TIN ĐỂ HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC 23  1.6.1 Ma trận yếu tố bên (IFE) 23  1.6.2 Ma trận yếu tố bên (EFE) 24  1.6.3 Ma trận hình ảnh cạnh tranh .25  1.7 CÔNG CỤ HỖ TRỢ HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH 25  Lê Thị Thùy Linh iii Luận văn Thạc sĩ QTKD Trường Đại học Bách Khoa 1.7.1 Ma trận điểm yếu – điểm mạnh, hội – nguy (SWOT ) 25  1.7.2 Ma trận Boston (BCG) 28  1.7.3 Ma trận hoạch định chiến lược định lượng (QSPM) 30  TÓM TẮT NỘI DUNG CHƯƠNG I : .33  CHƯƠNG PHÂN TÍCH CÁC CĂN CỨ HÌNH THÀNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY TNHH CNP BA ĐÌNH 34  2.1.  GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY TNHH CNP BA ĐÌNH 34  2.1.1. Lịch sử hình thành phát triển 34  2.1.2. Chức nhiệm vụ Công ty TNHH CNP Ba Đình 35  2.1.3. Mô hình quản lý tổ chức sản xuất kinh doanh Công ty 35  2.2.  CÁC KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CÔNG TY CNP BA ĐÌNH ĐÃ ĐẠT ĐƯỢC TRONG NĂM 2011-2012 36  2.3.  THỰC TRẠNG CÔNG TÁC HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC TẠI CÔNG CNP BA ĐÌNH 39  2.3.1. Thực trạng công tác hoạch định chiến lược kinh doanh 39  2.3.2. Những tồn công tác hoạch định chiến lược kinh doanh 40  2.4.  PHÂN TÍCH CÁC CĂN CỨ HÌNH THÀNH CHIẾN LƯỢC TẠI CÔNG TY TNHH CNP BA ĐÌNH 41  2.4.1. Phân tích môi trường bên 41  Nhận xét: Kết 49  2.4.2. Phân tích môi trường bên 49  2.4.3 Phân tích ma trận SWOT để hoạch định chiến lược kinh doanh cho công ty 55  2.4.4 Lập Ma trận SWOT cho Công ty TNHH CNP Ba Đình để đề xuất chiến lược hấp dẫn .57  TÓM TẮT NỘI DUNG CHƯƠNG 61  CHƯƠNG XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY TNHH CNP BA ĐÌNH ĐẾN NĂM 2020 62  3.1.  ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN CÔNG TY ĐẾN NĂM 2020 62  3.2.  HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN CÔNG TY TNHH CNP BA ĐÌNH ĐẾN NĂM 2020 62  3.2.1. Tầm nhìn, sứ mệnh mục tiêu chiến lược công ty: 62  3.2.2 Xây dựng nhóm chiến lược lựa chọn chiến lược khả thi: 63  Lê Thị Thùy Linh iv Luận văn Thạc sĩ QTKD 3.3.  Trường Đại học Bách Khoa MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM THỰC HIỆN THÀNH CÔNG CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN CÔNG TY 70  3.3.1. Giải pháp nâng cao lực tài 70  3.3.2. Giải pháp phát triển nguồn nhân lực 73  3.2.3 Giải pháp marketing 75  3.2.4. Tăng cường thực hình thức liên danh, liên kết .76  3.4.  MỘT SỐ KIẾN NGHỊ 76  TÓM TẮT NỘI DUNG CHƯƠNG 77  KẾT LUẬN 78  TÀI LIỆU THAM KHẢO 79  Lê Thị Thùy Linh v Luận văn Thạc sĩ QTKD Trường Đại học Bách Khoa DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Ma trận IFE Ma trận EFE Ma trận SWOT Ma trận QSPM GDP Tiếng Anh Tiếng Việt đầy đủ Internal Factors Ma trận đánh giá yếu tố bên Environment matrix External Factors Ma trận đánh giá yếu tố bên Environment matrix Strength, Weakness, Ma trận điểm mạnh, điểm Opportunities, Threat yếu, hội nguy Quantitative Strategic Ma trận hoạch định chiến lược Planning Matrix định lượng Gross Domestie product Tổng sản phẩm quốc nội TSCĐ Tài sản cố định TNHH Trách nhiệm hữu hạn CNP Công nghệ phẩm Lê Thị Thùy Linh vi Luận văn Thạc sĩ QTKD Trường Đại học Bách Khoa DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 2.1: Doanh thu công ty theo nhóm sản phẩm giai đoạn 2011-2012 37  Bảng 2.2 Lợi nhuận sản phẩm công ty giai đoạn 2011-2012 38  Bảng 2.3 Kết hoạt động sản xuất kinh doanh công ty giai đoạn 2011-2012 39  Bảng 2.4 Tốc độ tăng trưởng GDP Việt Nam giai đoạn 2002-2012 42  Bảng 2.5 GDP bình quân đầu người giai đoạn 2002-2012 42  Bảng 2.6 Ma trận đánh giá yếu tố bên đến hoạt động kinh doanh Công ty TNHH CNP Ba Đình 49  Bảng 2.7 Cơ cấu lao động theo chức năng, nhiệm vụ 51  Bảng 2.8 Cơ cấu lao động công ty theo tiêu thức phân loại lao động 52  Bảng 2.9 Bảng khoản phải thu công ty giai đoạn 2011-2012 53  Bảng 2.10 Bảng khoản phải trả công ty giai đoạn 2011-2012 53  Bảng 2.11 Bảng phân tích số tiêu tài công ty 54  giai đoạn 2011- 2012 54  Bảng 2.12 Ma trận đánh giá yếu tố bên Công ty TNHH CNP Ba Đình 54  Bảng 3.1 Ma trận QSPM công ty CNP Ba Đình – Nhóm chiến lược S- O 66  Bảng 3.2 Ma trận QSPM công ty CNP Ba Đình– Nhóm chiến lược S- T 67  Bảng 3.3 Ma Trận QSPM công ty CNP Ba Đình – Nhóm chiến lược W- T 68  Lê Thị Thùy Linh vii Luận văn Thạc sĩ QTKD Trường Đại học Bách Khoa DANH MỤC HÌNH VẼ Hình 1.1: Các cấp chiến lược 6  Hình 1.2: Các giai đoạn quản trị chiến lược 10  Hình 1.3 : Mô hình quản trị chiến lược toàn diện Fred R.David [2, trang 95] 11  Hình 1.4: Tiến trình hoạch định chiến lược kinh doanh 12  Hình 1.5: Môi trường vĩ mô doanh nghiệp 13  Hình 1.6 : Mô hình yếu tố cạnh tranh môi trường vi mô 17  Michael Porter 17  Hình 1.7 : Mô hình ma trận SWOT 27  Hình 1.8: Ma trận BCG 29  Hình 2.1 Các phương án kết hợp ma trận SWOT 58  Lê Thị Thùy Linh viii Luận văn Thạc sĩ QTKD Trường Đại học Bách Khoa PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Nền kinh tế Việt Nam năm gần phát triển tương đối ổn định, thu nhập người dân ngày tăng Đòi hỏi người dân nhu cầu sống nói chung nhu cầu tiêu dùng thực phẩm nói riêng ngày cao Yêu cầu người dân thực phẩm không no – số lượng, mà ngon – chất lượng, đẹp – hình thức, đa dạng phong phú hết tính vệ sinh an toàn Đáp ứng nhu cầu đó, doanh nghiệp chế biến thực phẩm không ngừng cải tiến kỹ thuật, đầu tư nguyên vật liệu máy móc thiết bị để đưa sản phẩm phù hợp đáp ứng nhu cầu thị trường Công ty TNHH Công nghệ phẩm Ba Đình doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực kinh doanh mặt hàng phụ gia dùng chế biến thực phẩm, doanh nghiệp tiên phong Việt Nam kinh doanh lĩnh vực Cùng với tiến ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, Công ty tìm cho đường lối phát triển đắn để xây dựng vị thị trường cạnh tranh với doanh nghiệp ngành Vì vậy, việc xây dựng chiến lược kinh doanh yêu cầu thiết đặt với công ty nhằm đưa nhìn dài hạn, bao quát, làm sở để lập kế hoạch thực cụ thể ứng phó với môi trường kinh doanh, khẳng định tên tuổi doanh nghiệp thị trường Chiến lược kinh doanh phương hướng cho doanh nghiệp hoạt động, giúp doanh nghiệp tập trung có hiệu hợp lý nguồn lực để thực mục tiêu chọn Nhằm góp phần vào phát triển Công ty TNHH Công Nghệ Phẩm Ba Đình, tác giả xin chọn đề tài “ Xây dựng chiến lược kinh doanh đến năm 2020 cho Công ty TNHH Công nghệ phẩm Ba Đình” cho đề tài luận văn cao học Mục tiêu đề tài: Lê Thị Thùy Linh Luận văn Thạc sĩ QTKD Trường Đại học Bách Khoa - Tổng hợp hệ thống hóa sở lý luận chiến lược kinh doanh hoạch định chiến lược kinh doanh cho doanh nghiệp - Phân tích hình thành chiến lược kinh doanh cho Công ty TNHH Công nghệ phẩm Ba Đình bao gồm: + Dự báo nhu cầu sản phẩm cho công ty đến 2020 + Phân tích môi trường vĩ mô Công ty TNHH CNP Ba Đình + Phân tích môi trường vi mô Công ty TNHH CNP Ba Đình + Phân tích môi trường nội Công ty TNHH CNP Ba Đình Đề xuất số chiến lược kinh doanh từ phân tích điểm mạnh, điểm yếu, hội & thách thức Công ty Lựa chọn chiến lược kinh doanh tổng quát phù hợp với điều kiện Công ty đến 2020 Đề xuất chiến lược chức biện pháp nhằm thực thành công Chiến lược kinh doanh chung Công ty đến 2020 Phương pháp nghiên cứu: Dựa vào số liệu thu thập qua báo cáo, tài liệu, kết hợp lý thuyết kinh tế phương pháp kỹ thuật khác để phân tích, đánh giá tình hình mặt hoạt động Công ty TNHH CNP Ba Đình, nhằm đưa giải pháp tốt cho mục tiêu phát triển công ty Các phương pháp nghiên cứu sử dụng luận văn là: phân tích thống kê, phân tích kinh tế, mô so sánh tổng hợp Phạm vi nghiên cứu: Luận văn tập trung nghiên cứu hoạt động kinh doanh Công ty TNHH CNP Ba Đình Luận văn tập trung sử dụng phân tích số liệu Công ty TNHH CNP Ba Đình năm 2011-2012 thời gian thể kết tổ chức hoạt động kinh doanh Bố cục luận văn: Nội dung luận văn bao gồm chương: - Chương I: Lê Thị Thùy Linh Cơ sở lý luận chiến lược quản lý chiến lược kinh doanh Luận văn Thạc sĩ QTKD Trường Đại học Bách Khoa Nhà cung cấp lớn uy tín Tổng số 12 98 12 92 Trong hai chiến lược xây dựng kết hợp W-T ta lựa chọn chiến lược quy mô kinh doanh có TAS cao: 98 Nhóm chiến lược W-O có chiến lược nên không cần thiết lập ma trận QSPM cho nhóm Từ kết ma trận QSPM, vào số điểm hấp dẫn, rút kết luận chiến lược lựa chọn sau: (1) Chiến lược trọng tâm hóa sản phẩm (2) Chiến lược khác biệt hóa sản phẩm (3) Chiến lược quy mô kinh doanh Trong chiến lược đề xuất dựa vào yêu cầu tài chính, lực Công ty TNHH CNP Ba Đình chọn Chiến lược phát triển sản phẩm theo hướng trọng tâm hóa khác biệt hóa làm chiến lược phát triển Công ty từ đến năm 2020 phù hợp vì: Hiện nay, với tình hình thị trường cạnh tranh gay gắt, Công ty lại mạnh đội ngũ kinh doanh thường xuyên tiếp cận trực tiếp với khách hàng, nắm bắt yêu cầu khách hàng, hiểu biết thị trường, nên việc nghiên cứu phát triển nhiều sản phẩm mang nhiều nét khác biệt hóa so với đối thủ có nhiều lợi Việc đưa hướng phát triển sản phẩm để có nhiều hướng lựa chọn sản phẩm, tránh cạnh tranh đối thủ xâm nhập vào thị trường mục tiêu Công ty Để thực chiến lược phát triển sản phẩm Công ty TNHH CNP Ba Đình cần nghiên cứu cách tỷ mỹ kỹ tạo khác biệt sản phẩm khả tạo sản phẩm thực Lê Thị Thùy Linh 69 Luận văn Thạc sĩ QTKD Trường Đại học Bách Khoa Ví dụ, sản phẩm chất nhũ hóa ổn định dùng chế biến kem – hỗn hợp chất nhũ hóa ổn định khác với tỉ lệ khác nhau, tùy loại kem mà dùng loại ổn định khác Công ty Ba Đình mix thành công số loại ổn định dựa theo yêu cầu khách hàng, giá trị sản phẩm khác biệt sản phẩm công ty mix đc Ngoài cần tạo thêm khác biệt dịch vụ kèm như: tư vấn sản xuất, đào tạo bồi dưỡng cán kỹ thuật cho nhà máy, hỗ trợ mời chuyên gia sang hỗ trợ… Có thể nói việc tạo khác biệt sản phẩm chiến lược phát triển sản phẩm tiết kiệm chi phí thực không lớn Tuy điều kiện tài Công ty TNHH CNP Ba Đình không đáng lo ngại công ty tiết kiệm khoản chi phí dành cho hoạt động marketing hay nghiên cứu phát triển sản phẩm khác Bên cạnh việc củng cố phát triển sản phẩm mạnh sẵn có giúp cho công ty có chỗ đứng vững chãi thị trường Kế hoạch không gây ảnh hưởng lớn đến tài công ty Để thực thành công chiến lược đặt ra, Ban giám đốc Công ty cần nghiên cứu đưa kế hoạch hành động cụ thể bước cho thời kỳ, đồng thời phải bám sát kiểm tra tiến độ kết thực kế hoạch, ứng phó nhanh với thay đổi môi trường để đưa kế hoạch khả thi hơn, bám sát với mục tiêu chiến lược đề 3.3 MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM THỰC HIỆN THÀNH CÔNG CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN CÔNG TY 3.3.1 Giải pháp nâng cao lực tài Năng lực tài đóng vai trò quan trọng chiến lược nâng cao lực cạnh tranh Công ty Năng lực tài doanh nghiệp xây dựng thể quy mô vốn tự có, hiệu sử dụng vốn khả huy động vốn Vì để giải vấn đề năm tới Công ty cần tập trung số giải pháp: Lê Thị Thùy Linh 70 Luận văn Thạc sĩ QTKD Trường Đại học Bách Khoa - Kế hoạch đầu tư phải mang tính hiệu Việc nâng cao chất lượng kế hoạch sử dụng vốn quan trọng Vốn sử dụng hợp lý hiệu kinh tế cao hay không phụ thuộc vào công tác lập kế hoạch sử dụng vốn hay kế hoạch đầu tư doanh nghiệp Vì vậy, kế hoạch đầu tư doanh nghiệp cần tập trung vào vấn đề sau: Kế hoạch đầu tư phải thiết lập sở nghiên cứu nhu cầu thị trường, tăng giảm cầu loại sản phẩm để có chiến lược bố trí tiến độ thực đầu tư cách phù hợp Hàng năm Công ty lên danh sách sản phẩm cần trọng Không nên đầu tư rải rác tràn lan vào nhiều sản phẩm lúc để không dẫn đến tình trạng không cung cấp đủ lượng vốn cho kế hoạch phát triển sản phẩm, gây trễ nải tiến độ toán với nhà cung cấp, giảm uy tín Công ty Kế hoạch phát triển sản phẩm cần bám sát nhu cầu khách hàng, cần cân nhắc khả luân chuyển vốn nhanh, tránh tình trạng công nợ đọng vốn - Tăng cường tối đa nguồn huy động vốn Đối với doanh nghiệp hay doanh nghiệp hùng mạnh lúc có khả cung cấp đủ kịp thời nguồn vốn cho hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Vì vậy, doanh nghiệp muốn tăng quy mô nguồn vốn phải tìm cách huy động tối đa nguồn vốn Việc huy động tối đa nguồn vốn tiến hành qua hình thức: huy động vốn qua ngân hàng; huy động từ hoạt động liên doanh liên kết; huy động vốn từ nội doanh nghiệp từ cán công nhân viên, hình thức phát hành cổ phiếu, trái phiếu… Trong hình thức hình thức huy động vốn qua ngân hàng hình thức áp dụng phổ biến nhiều doanh nghiệp Để thực hình thức này, Công ty cần ý tới việc tạo dựng mối quan hệ tốt đẹp với ngân hàng Công ty thiết lập liên doanh lâu dài ngân hàng Lê Thị Thùy Linh 71 Luận văn Thạc sĩ QTKD Trường Đại học Bách Khoa Công ty huy động nguồn tiết kiệm cán công nhân viên Công ty hình thức góp cổ phần Tăng cường liên doanh, liên kết để tranh thủ nguồn lực công nghệ bạn hàng, tạo điều kiện để trao đổi học hỏi doanh nghiệp, mở rộng thị trường hoạt động Giải pháp tốt để tăng cường cung cấp vốn cho doanh nghiệp với nguồn cung cấp vốn lâu dài, ổn định hoạt động kinh doanh doanh nghiệp hiệu - Không ngừng củng cố hệ thống tài kế toán Công ty Muốn công tác quản lý vốn diễn cách hiệu việc củng cố hệ thống tài kế toán doanh nghiệp biện pháp thực hữu hiệu Công tác kế toán phải kiểm tra, đánh giá thường xuyên Vì vậy, yêu cầu đặt cán làm công tác kiểm toán kế toán Công ty phải có trình độ chuyên môn cao, có lực phẩm chất đạo đức Công ty phải trọng tuyển chọn cán có đủ lực, có chế độ lương thưởng phù hợp khuyến khích cán đồng thời cần xử lý nghiêm vi phạm hoạt động kiểm toán kế toán doanh nghiệp - Nâng cao hiệu sử dụng nguồn vốn có doanh nghiệp Không huy động tối đa nguồn vốn sử dụng vốn, muốn hoạt động kinh doanh có hiệu giải pháp phải kèm với việc sử dụng hiệu nguồn vốn có Việc nâng cao hiệu sử dụng nguồn vốn tiến hành sau: Quản lý chặt chẽ khoản thu chi công ty Điều kiện để tiến hành hoạt động Công ty cần phải có quy định cụ thể nghiêm ngặt việc thu chi đơn vị, chế độ kiểm tra giám sát thu chi Quy định rõ trách nhiệm cá nhân đơn vị để xảy tình trạng thất thoát, lãng phí vốn Đẩy mạnh việc toán công nợ với khách hàng, tránh tình trạng bị chiếm dụng vốn khách hàng toán chậm Lê Thị Thùy Linh 72 Luận văn Thạc sĩ QTKD Trường Đại học Bách Khoa Để sử dụng hiệu nguồn vốn, Công ty cần phải tiến hành sử dụng tiết kiệm hiệu nguồn vốn Các khoản chi không cần thiết bị cắt, chi phí mua sắm trang thiết bị văn phòng, chi tiếp khách, điện, nước, điện thoại kiểm soát cách chặt chẽ Các khoản đầu tư hiệu quả, chậm thu hồi vốn cần phải xem xét lại, nguồn vốn cho hạng mục sản phẩm phân bổ cách hợp lý 3.3.2 Giải pháp phát triển nguồn nhân lực Trong cách để tạo lực cạnh tranh công ty, lợi thông qua người xem yếu tố Con người xem nguồn lực có tính định thời đại Nguồn lực từ người yếu tố bền vững khó thay đổi tổ chức Năng lực thông qua người công ty hiểu khả đội ngũ nhân viên công ty Nguồn nhân lực đóng góp cho thành công công ty khía cạnh chất lượng cao, dịch vụ tuyệt hảo, khả đổi mới, kỹ công việc cụ thể, suất đội ngũ nhân viên Đây yếu tố then chốt mang lại thành công tổ chức, Tuy vậy, tổ chức thành công hầu hết tất khía cạnh nguồn nhân lực thường người ta chọn trọng tâm phù hợp với viễn cảnh chiến lược công ty Vì vậy, công tác đào tạo phát triển nguồn nhân lực Công ty TNHH CNP Ba Đình cần hướng tới mục tiêu trang bị cho nhân viên kiến thức, kỹ tiên tiến thái độ phù hợp để phục vụ khách hàng có hiệu quả, giúp nhân viên thực tốt nhiệm vụ giao, đồng thời phát triển tiềm cá nhân mang lại hiệu tối đa cho Công ty Việc phát triển nguồn nhân lực Công ty tiến hành song song với trình mở rộng quy mô mạng lưới kinh doanh, nhằm đảm bảo có đủ lao động cho hoạt động vận hành, phân phối, quản lý khách hàng quy mô sản xuất số lượng khách hàng Công ty ngày tăng lên Từ mục tiêu trên, đề xuất số giải pháp cụ thể sau : • Tất nhân viên tạo điều kiện nghiên cứu, học tập thông qua Lê Thị Thùy Linh 73 Luận văn Thạc sĩ QTKD Trường Đại học Bách Khoa chương trình đào tạo nội bộ, đào tạo bên phù hợp với yêu cầu vị trí công việc người lĩnh vực chuyên môn bắt kịp với công nghệ đại, tiên tiến • Công tác đào tạo phát triển lực nhân viên cần phải tổ chức tiến hành cách có hệ thống, liên tục tất cấp, phòng, phận Các chương trình đào tạo phải có kế hoạch cụ thể, chi tiết phù hợp với lực, vị trí nhân viên • Tạo điều kiện thuận lợi để phát triển lực thân nhân viên dựa kế hoạch phát triển nghề nghiệp cá nhân theo định hướng phát triển Công ty • Liên kết với trung tâm đào tạo Đại học, sau đại học, đào tạo nghề chuyên ngành quản trị khách hàng, xuất nhập khẩu, marketing, quản lý kho để nâng cao tay nghề, trình độ chuyên môn cho cán công nhân viên công ty • Tạo đìều kiện thuận lợi cho cán công nhân viên trau dồi nâng cao trình độ ngoại ngữ, đặc biệt tiếng Anh thông qua khóa đào tạo ngắn hạn, tổ chức câu lạc Anh văn, hoạt động ngoại khóa, Đồng thời tạo hội cho cán công nhân viên công ty làm việc trực tiếp với chuyên gia nước nhằm nâng cao trình độ chuyên môn ngoại ngữ • Tạo điều kiện cho nhân viên thay đổi vị trí công việc nhằm phát triển toàn diện kỹ người • Có sách đào tạo lớp cán kế cận nhằm đảm bảo nguồn nhân lực chủ chốt tương lai • Xây dựng bảng mô tả công việc, nghiệp vụ cụ thể cá nhân để tổng hợp thành sơ đồ quy trình hòan chỉnh nhằm làm để đánh giá khối lượng công việc khả làm việc nhân viên, từ có sách lương, thưởng công hợp lý • Xây dựng văn hóa doanh nghiệp mạnh, có sắc riêng, thể Lê Thị Thùy Linh 74 Luận văn Thạc sĩ QTKD Trường Đại học Bách Khoa khác biệt vượt trội, để Công ty trở thành nơi tập hợp, phát huy nguồn lực người, làm gia tăng nhiều lần giá trị nguồn lực người đơn lẻ, nhằm góp phần vào phát triển bền vững Công ty • Xây dựng môi trường làm việc động, thân thiện, dân chủ cởi mở nhân viên với nhau, nhân viên với lãnh đạo nhằm giúp người lao động ý thức vai trò mình, mạnh dạn đóng góp ý kiến phát huy hết lực thân • Xây dựng quy chế lương, khen thưởng, đãi ngộ : Cần có quy chế rõ ràng, cụ thể xứng đáng nhằm khuyến khích nhân viên hăng say làm việc tích cực đóng góp ý tưởng, sáng kiến để cải tiến công việc, nâng cao hiệu lao động, đồng thời giúp họ gắn bó trung thành lâu dài với Công ty • Duy trì hoạt động khám sức khỏe định kỳ hàng năm cho cán công nhân viên công ty nhằm giúp họ có sức khỏe tốt, cảm thấy quan tâm , chăm sóc để người lao động an tâm làm việc cống hiến nhiều cho công ty - Kết định tính : Với sách đào tạo phát triển nguồn nhân lực hợp lý hướng, công ty có đội ngũ nhân viên có lực trình độ, đồng thời nâng cao chất lượng dịch vụ khách hàng Đưa Công ty trở thành thương hiệu mạnh ngành phân phối phụ gia thực phẩm thị trường miền Bắc, mà nước - Kết định lượng : Chiến lược dự kiến đến năm 2020 công ty có khoảng 90 lao động, trình độ đại học đại học khoảng 60 người, cao đẳng trung học khoảng 25 người, Công nhân kỹ thuật chiếm người, Với lực lượng lao động hoàn thành mục tiêu mà chiến lược đề đến giai đoạn 2020 3.2.3 Giải pháp marketing - Xây dựng chiến lược marketing cho dòng sản phẩm chủ chốt mạnh Mở chiến dịch quảng bá khuếch trương sản phẩm khác biệt, đặc chủng công ty, góp phần nâng tầm thương hiệu cho công ty Lê Thị Thùy Linh 75 Luận văn Thạc sĩ QTKD Trường Đại học Bách Khoa - Mở thêm chi nhánh thị trường trọng điểm để phân phối sản phẩm nhằm tiếp cận trực tiếp khách hàng, giúp công ty nắm bắt nhanh nhu cầu thị trường - Có kế hoạch tham gia kỳ hội chợ triển lãm nước để tìm kiếm thêm nhà cung cấp quảng bá thương hiệu - Chú trọng đến marketing online 3.2.4 Tăng cường thực hình thức liên danh, liên kết Liên danh, liên kết góp phần nâng cao lực tài việc hợp lực họ Việc mở rộng quan hệ liên kết nhiều hình thức giải pháp quan trọng góp phần nâng cao lực cạnh tranh Công ty Nếu doanh nghiệp độc lập với lực kinh tế hạn chế, không thực hợp đồng lớn Trong công ty liên danh lại với tận dụng tối đa phát huy mặt mạnh công ty Muốn đẩy mạnh liên danh, liên kết Công ty cần ý điều kiện sau: - Phải đào tạo đội ngũ nhân viên giỏi, có lực lĩnh, khả nhận biết khả phán đoán để đưa giải pháp thích hợp - Đánh giá mục đích toan tính công ty tham gia - Công ty cần thu thập thông tin cách đầy đủ, xác khách khách hàng bên liên danh 3.4 MỘT SỐ KIẾN NGHỊ *Đối với Nhà nước - Nhà nước thường nên thường xuyên tổ chức hội chợ triễn lãm ngành thực phẩm nước để doanh nghiệp ngành thực phẩm cung cấp phụ gia thực phẩm tiếp cận thị trường dễ dàng - Nhà nước cần có nhiều biện pháp để chống hàng nhái, hàng giả hình thức trốn thuế khác, tạo sân chơi bình đằng cho doanh nghiệp Lê Thị Thùy Linh 76 Luận văn Thạc sĩ QTKD Trường Đại học Bách Khoa - Thủ tục cấp phép đăng ký chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm cho sản phẩm nhập nhiều điểm bất cập * Đối với ngành Phụ gia thực phẩm ngành non trẻ thị trường Việt Nam, chủ yếu nhà phân phối thương mại, nhà sản xuất nhỏ chưa nhiều Nên thành lập Hiệp hội nhà cung ứng để hỗ trợ phát triển, nâng cao trình độ công nghệ chế biến cho nước nhà Hàng năm, hiệp hội tổ chức hội nghị, hội thảo để doanh nghiệp ngành đóng góp ý kiến, tăng cường hợp tác, thực chiến lược phát triển chung ngành TÓM TẮT NỘI DUNG CHƯƠNG Trên sở phân tích môi trường kinh doanh chương , chương tác giả xác định nhiệm vụ mục tiêu chiến lược đến năm 2020 cho công ty TNHH CNP Ba Đình; đồng thời tiến hành phân tích SWOT để đưa định hướng chiến lược công ty sở khắc phục điểm yếu, phát huy mạnh để tận dụng hội giảm thiểu rủi ro nguy từ môi trường kinh doanh mang lại Với định hướng chiến lược đó, tác giả đề xuất thực chiến lược: “ Phát triển sản phẩm theo hướng khách biệt hóa trọng tâm hóa” đồng thời đề xuất giải pháp để thực tốt chiến lược lựa chọn , gồm giải pháp sau: - Giải pháp nâng cao lực tài cho doanh nghiệp - Giải pháp phát triển nguồn nhân lực - Giải pháp marketing Ngoài tác giả đưa số kiến nghị nhà nước nhằm góp phần tạo thuận lợi cho môi trường kinh doanh Việt Nam Các giải pháp đưa hướng có tính khả thi Lê Thị Thùy Linh 77 Luận văn Thạc sĩ QTKD Trường Đại học Bách Khoa KẾT LUẬN Hoạch định chiến lược chiến lược kinh doanh có ý nghĩa sống doanh nghiệp, phương pháp hữu hiệu để doanh nghiệp sử dụng hiệu nguồn lực, đồng thời xác định hướng trình phát triển Trong điều kiện môi trường thay đổi nhanh chóng nay, dựa vào ưu trước mà không thích ứng kịp thời với thay đổi môi trường khó đứng vững phát triển Thực tế nay, doanh nghiệp Việt Nam tiến hành hoạch định chiến lược phát triển cho cách nghiêm túc, khoa học Trên sở phân tích yếu tố tác động bên bên để xác định điểm mạnh, điểm yếu, hội nguy chủ yếu, tiến hành phân tích khả khai thác khắc phục yếu tố Tác giả đề chiến lược kinh doanh “Chiến lược phát triển sản phẩm theo hướng khác biệt hóa trọng tâm hóa” Thực linh hoạt đồng giải pháp đề góp phần mang lại kết khả quan, nâng cao uy tín, phần Công ty TNHH CNP Ba Đình thương trường Tuy nhiên, trình thực hiện, công ty phải thường xuyên kiểm tra, đánh giá hiệu chỉnh kịp thời phù hợp với điều kiện hoạt động kinh doanh cụ thể công ty Hoạch định chiến lược kinh doanh vấn đề khó khăn, phức tạp nên với khả hạn chế nên chắn kết nghiên cứu nhiều thiết sót Tác giả mong nhận đóng góp ý kiến Quý thầy cô bạn bè để luận văn hoàn thiện Lê Thị Thùy Linh 78 Luận văn Thạc sĩ QTKD Trường Đại học Bách Khoa TÀI LIỆU THAM KHẢO Fredr David (2006), Khái luận quản trị chiến lược, NXB Thống kê PGS.TS Lê Thế Giới, TS.Nguyễn Thanh Liêm, Th.S Trần Hữu Hải (2007), Quản trị chiến lược, NXB Thống Kê Biên dịch Hưng Huy Phương pháp hoạch định chiến lược, , NXB Giao Thông Vận Tải (2007) PGS.TS Đào Duy Huân (2006), Quản trị chiến lược toàn cầu hóa kinh tế, NXB Thống kê Bùi Văn Đông dịch- Chiến lược sách lược kinh doanh , NXB Thống kê 2008 Micheal E.Porter, (1996), Chiến lược cạnh tranh, NXB Khoa học Kỹ thuật Liam Fahey Robert M Randall, Trịnh Đức Vinh, dịch giả: Phan Thu (2008), MBA Trong tầm tay- chủ để quản lý chiến lược, NXB Tổng hợp TP.HCM Thùy Linh- Lã Hùng biên soạn (2005), Tố chất người lãnh đạo chiến lược, NXB Văn Hóa Thông Tin TS.Nguyễn Văn Nghiến (2007), Giáo trình hoạch định chiến lược kinh doanh 10 Nguyễn Hải Sản (2005), Quản trị học, NXB Thống kê 11 TS.Võ Thanh Thu – “Kinh tế đối ngoại”- NXB Thống Kê 1996 12 PGS.TS Phan Thị Ngọc Thuận (2005), Chiến lược kinh doanh kế hoạch hoá nội doanh nghiệp, NXB Khoa học kỹ thuật 13 PGS.Ngô Kim Thanh, Quản trị chiến lược, NXB Thống Kê 14 Phạm Xuân Lan, PhD-Đinh Thái Hoàng, Bài giảng Quản trị chiến lược, Công ty Cổ phần tư vấn quản lý – Đào tạo Việt 15 Quy định danh mục chất phụ gia sử dụng thực phẩm, ban hành kèm them định 3742/2001/QĐ-BYT ngày 31/8/2001 Bộ Y tế 16 Tổng cục thống kê VN http://www.gso.gov.vn/Default.aspx?tabid=217 17 Website Bộ KH&ĐT http://www.mpi.gov.vn/portal/page/portal/bkhdt 18 Website công ty CNP Ba Đình http://bfchem.com.vn/ Lê Thị Thùy Linh 79 Luận văn Thạc sĩ QTKD Trường Đại học Bách Khoa PHỤ LỤC 1: Bảng câu hỏi tham khảo ý kiến chuyên gia Xin anh/chị vui lòng cho biết ý kiến anh/chị vấn đề sau: Đánh giá yếu tố bên bên Mức độ quan trọng (trọng số): từ 0,0 (không quan trọng) đến 1,0 (rất quan trọng) cho yếu tố Tổng mức độ quan trọng tất yếu tố bên công ty, tổng mức độ quan trọng tất yếu tố bên trọng công ty 1,0 Giá trị: đánh giá phản ứng công ty yếu tố tháng điểm từ đến Trong đó: 1: Phản ứng không tốt; 2: Phản ứng mức trung bình; 3: Phản ứng trung bình; Phản ứng tốt a Các yếu tố bên Yếu tố bên chủ yếu Nhu cầu thị trường đa dạng Kinh tế tăng trưởng, đời sống nâng cao Khoa học công nghệ phát triển tạo điền kiện cho việc áp dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến vào sản xuất Khách hàng trung thành nhiều Đối thủ cạnh tranh ngày nhiều Nhà cung cấp lớn uy tín Tổng Lê Thị Thùy Linh Mức độ quan Phân Số điểm trọng loại quan trọng Luận văn Thạc sĩ QTKD b Trường Đại học Bách Khoa Các yếu tố bên Các yếu tố chủ yếu bên Tinh thần làm việc nhân viên cao Cơ cấu tổ chức máy làm việc Đội ngũ Marketing chưa hoạt động mạnh thi trường Sản phẩm đa dạng, phong phú, giá thành chất lượng đáp ứng yêu cầu khách hàng Vốn đầu tư vốn lưu động kinh doanh Tỷ lệ CB – CNV có trình độ kinh nghiệm chiếm tỷ lệ cao Tổng Lê Thị Thùy Linh Mức độ quan trọng Phân Số điểm loại quan trọng Luận văn Thạc sĩ QTKD Lựa chọn chiến lược Các yếu tố quan trọng Môi trường bên Nhu cầu thị trường đa dạng Kinh tế tăng trưởng, đời sống nâng cao Khoa học công nghệ phát triển tạo điền kiện cho việc áp dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến vào sản xuất Khách hàng trung thành nhiều Đối thủ cạnh tranh ngày nhiều Nhà cung cấp lớn uy tín Môi trường bên Tinh thần làm việc nhân viên cao Cơ cấu tổ chức máy làm việc Đội ngũ Marketing chưa hoạt động mạnh thi trường Sản phẩm đa dạng, phong phú, giá thành chất lượng đáp ứng yêu cầu khách hàng Vốn đầu tư vốn lưu động kinh doanh Tỷ lệ CB – CNV có trình độ kinh nghiệm chiếm tỷ lệ cao Tổng Lê Thị Thùy Linh Phân loại c Trường Đại học Bách Khoa Các chiến lược thay AS TAS AS TAS Luận văn Thạc sĩ QTKD Trường Đại học Bách Khoa PHỤ LỤC 2: Danh sách chuyên gia mời tham gia lấy ý kiến STT Họ tên Tạ Quang Hòa Đinh Thị Quỳnh Minh Phạm Tuyết Mai Đinh Hoàng Phương Nguyễn Minh Huệ Nguyễn Ngọc Dung Nguyễn Thùy Linh Nguyễn Quang Hưng Lê Thị Thùy Linh Chức danh Tồng giám đốc Đơn vị Công ty TNHH CNP Ba Đình Phó tổng giám đốc Công ty TNHH CNP Ba Đình Trưởng phòng tài Công ty TNHH CNP Ba Đình Trưởng phòng KD Công ty TNHH CNP Ba Đình Kế toán Công ty TNHH CNP Ba Đình Trưởng phòng XNK Công ty TNHH CNP Ba Đình Trưởng phòng kỹ thuật Công ty TNHH CNP Ba Đình Kho vận Công ty TNHH CNP Ba Đình