Khóa h c luy n thi Qu c gia PEN-C: Môn Hóa h c (Th y V Kh c Ng c) PH NG PHÁP GI I BÀI T P PP gi i t p đ c tr ng v Cacbohidrat C TR NG V CACBOHI RAT ( ÁP ÁN BÀI T P T LUY N) Giáo viên: V KH C NG C Các t p tài li u đ c biên so n kèm theo gi ng “Ph ng pháp gi i t p đ c tr ng v cacbohiđrat” thu c Khóa h c luy n thi Qu c gia PEN-C: Môn Hóa h c (Th y V Kh c Ng c) t i website Hocmai.vn đ giúp B n ki m tra, c ng c l i ki n th c đ c giáo viên truy n đ t gi ng t ng ng s d ng hi u qu , B n c n h c tr c gi ng “Ph ng pháp gi i t p đ c tr ng v cacbohiđrat” sau làm đ y đ t p tài li u BÀI T P ậ M C D VÀ TRUNG BÌNH D ng 1: Bài t p v ph n ng đ t cháy cacbohiđrat D D D Câu 1: - Tính mol CO2, H2O - Áp d ng b o toàn kh i l ng => kh i l ng O2 tham gia ph n ng - Áp d ng b o toàn nguyên t oxi => mol nguyên t oxi X Ta có t l mol: C:H:O=0.018:0,033:0.0165=12:22:11 =>C12H22O11 (do M ch n mantozo D ng 2: Bài t p v tính kh c a cacbohiđrat A B A C B A Câu 3: n glucozo=27/180=0,15mol C6H12O6 ->2Ag 0,15−−−−−−−>0,3mol Ag+HNO3(đ c,nóng)−−−−−−>AgNO3+NO2+H2O =>m ddt ng=mAg-mNO2=0,3.108−0,3.46=18.6 gam D ng 3: Bài t p v ph n ng th y phơn cacbohiđrat B D A B C Câu 4: s mol sacaroz = 0,01 mol => nAg= 0,04 mol (vì th y phân t o glu flucoz m i tráng Ag 1:2=> nAg 0,04) => mAg= 4,32g D ng 4: Bài t p v ph n ng lên men c a glucoz A D C D A C Câu : n(glu)=300/180=5/3 =>n(etanol)=10/3 =>m(etanol)=460/3 =>H=92/(460/3)=60% D ng 5: Bài t p v ph n ng u ch s n ph m ng d ng c a cacbohiđrat Hocmai.vn – Ngôi tr ng chung c a h c trò Vi t T ng đài t v n: 1900 58-58-12 - Trang | - Khóa h c luy n thi Qu c gia PEN-C: Môn Hóa h c (Th y V Kh c Ng c) A C C D PP gi i t p đ c tr ng v Cacbohidrat A Câu 4: BÀI T P ậ M C KHÓ C D A Câu 1: Mol CH3COOH =0,11mol C6H7O2(OCOCH3)3: xenluloz triaxetat C6H7O2(OH)(OCOCH3)2: xenluloz điaxetat Vi t ph n ng hoá h c: + Ph n ng: xenluloz ph n ng + (CH3CO)2O => xenluloz triaxetat + CH3COOH + Ph n ng: xenluloz ph n ng + (CH3CO)2O => xenluloz triaxetat + CH3COOH G i x,y s mol c a xenluloz triaxetat xenluloz điaxetat L p h n (x,y) ph ng trình (d a vào s 11,1gam 6,6 gam) => x, y Kh i l ng xenluloz điaxetat: 2,46g > % xenluloz điaxetat = 22,2% Câu 2: S đ ph n ng: C6H12O6(glucozo) ->2C2H5OH >butan1,3-đi-en H=75% mol butan1,3đien=32,4/54=0,6 kmol =>n glucozo ban đâu=0,6/75%=0,8kmol =>m glucozo=0,8.180=144kg Câu 3: 1m3=1000lit VddC2H5OH=96*60/100=57.6(l)=57600(ml) =>mC2H5OH=57600*0.789=45446.4(g) =45.4464(kg) C6H12O6(lên men)=>2C2H5OH+2CO2 180g >2*46 g ?kg ->45.4464kg =>mC6H12O6(t.t )=45.4464*180/92=89kg =>mC6H12O6(l.thuy t)=89*100/80=111(kg) Giáo viên: V Kh c Ng c Ngu n: Hocmai.vn Hocmai.vn – Ngôi tr ng chung c a h c trò Vi t T ng đài t v n: 1900 58-58-12 - Trang | -