Đang tải... (xem toàn văn)
Tài liệu nói về sự ảnh hưởng của việc bọc trực tiếp hoạt chất Metaldehyde lên giống lúa để phòng chống ốc bươu vàng hại lúa được thực hiện tại Viện lúa Đồng bằng sông Cửu Long. Cho thấy kết quả của hoạt chất này khi bọc lên hạt giống thì ảnh hưởng như thế nào đến việc ốc bươu vàng chết hay không
TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP – TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN BÁO CÁO THỰC TẬP CHUYÊN NGÀNH ẢNH HƯỞNG CỦA HẠT GIỐNG LÚA CÓ BỌC TRỰC TIẾP METALDEHYDE ĐẾN VIỆC CHỐNG ỐC BƯƠU VÀNG TRONG ĐIỀU KIỆN KIỂM SOÁT TRẦN VĂN TÈO CẦN THƠ, THÁNG – NĂM 2016 LỜI CẢM ƠN Trong thực tế thành công mà không gắn liền với hỗ trợ giúp đỡ dù trực tiếp hay gián tiếp tất người xung quanh Trước tiên xin bày tỏ lòng thành kính biết ơn sâu sắc đến cha mẹ nuôi dưỡng dạy giỗ, tận tụy nghiệp tương lai Tôi xin cảm ơn Trường Đại học An Giang, Ban chủ nhiệm khoa Nông nghiệp – Tài nguyên thiên nhiên, môn Khoa học trồng đặc biệt cô Văng Thị Tuyết Loan tạo điều kiện trình học tập hướng dẫn cho thực tập Ban Lãnh đạo Viện lúa Đồng sông Cửu Long thầy Vũ Tiến Khang – trưởng môn Kỹ thuật canh tác tạo điều kiện cho có nơi thực tập Xin bày tỏ lòng cảm ơn đến chị Võ Thị Thảo Nguyên chị Minh, chị Tuyền, chị Huệ, chị Liên bạn Triệu Anh, Ngọc, Hậu Anh, Huyền… nhiệt tình giúp đỡ thực thí nghiệm trình thực tập Sau cùng, bày tỏ lòng biết ơn đến gia đình, người thân bạn bè động viên tạo động lực cho hoàn thành chuyến thực tập Cần Thơ, ngày 12 tháng 07 năm 2016 Tác giả thực CHƯƠNG GIỚI THIỆU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ Ốc bươu vàng Pomacea canaliculata du nhập vào Việt Nam để nuôi làm thực phẩm xuất vào khoảng năm 1988 Sau đó, chúng thoát tự nhiên gặp điều kiện sinh sống thích hợp nên phát triển thành loài động vật gây hại nghiêm trọng lúa Việt Nam, đặc biệt vùng chuyên canh lúa Đồng sông Cửu Long Hiện tại, ốc bươu vàng loài động vật gây hại bậc nông nghiệp Việt Nam ốc bươu vàng có thiên địch điều kiện tự nhiên mà có khả sinh trưởng phát tán nhanh, lại khó phòng trừ mà lại sống lâu điều kiện tự nhiên Ốc bươu vàng liệt vào danh mục đối tượng kiểm dịch thực vật Việt Nam từ năm 1994 (Cục Bảo Vệ Thực Vật, 2000) Ốc bươu vàng tiềm ẩn sức phá hại lơn lúa điều kiện ngoại cảnh thuận lợi cho chúng, gây hại lúa làm giảm suất từ 10 – 30% (Dư Quang Tuấn, 2001) Với việc canh tác lúa vụ quanh năm Đồng sông Cửu Long điều kiện thuận lợi cho ốc bươu vàng sinh sản, phát tán lây lan gây hại mạnh cho lúa Để diệt trừ ốc bươu vàng, biện pháp phổ biến nông dân sử dụng rộng rãi sử dụng thuốc hóa học, nhìn chung hiệu không cao sử dụng tràn lan, tùy tiện, chi phí cao nguy hại đến môi trường Ngoài ra, nông dân áp dụng nhiều biện pháp biện pháp thủ công, canh tác, sinh học… Tuy vậy, mức độ gây hại lúa đáng kể Để diệt trừ ốc bươu vàng cách hiệu cần nên tìm biện pháp phòng trừ cách chủ động, khoa học, hạn chế ảnh hưởng đến môi trường, theo nguyên tắc việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật có hiệu kinh tế cao Vì vậy, việc bọc loại hóa chất lên hạt giống trước gieo xuống ruộng tính đến nên thí nghiệm “Ảnh hưởng hạt giống lúa có bọc trực tiếp Metaldehyde đến việc chống ốc bươu vàng điều kiện kiểm soát” thực nhằm mục đích: để đánh giá hiệu việc bọc trực tiếp Metaldehyde lên hạt giống lúa nhằm kiểm soát ốc bươu vàng 1.2 GIỚI THIỆU VỀ ĐỊA ĐIỂM THỰC TẬP Viện lúa Đồng sông Cửu Long (Cuu Long Delta Rice Research Institute hay CLRRI) thành lập ngày tháng năm 1977 theo định số 41 NN-TC/QĐ, với tên gọi ban đầu Trung Tâm Kỹ thuật Nông nghiệp Đồng sông Cửu Long, xã Tân Thạnh, huyện Thới Lai, TP Cần Thơ với tổng diện tích 366 Đến năm 1985, Viện thức đổi tên thành Viện lúa Đồng sông Cửu Long theo Quyết định số 24/CT ngày 09 tháng 01 năm 1985 Hội đồng Bộ trưởng Từ ngày 01 tháng 01 năm 2010, Viện lúa chuyển trực thuộc Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam theo định số 3533/QĐ-BNN-TCCB Bộ trưởng Bộ Nông Nghiệp Phát Triển Nông Thôn Hình 1: Viện lúa Đồng sông Cửu Long Viện lúa Đồng sông Cửu Long đơn vị nghiệp khoa học công lập Viện có chức nghiên cứu khoa học, chuyển giao công nghệ, dịch vụ sản xuất kinh doanh lúa hệ thống nông nghiệp phục vụ cho phát triển kinh tế xã hội vùng Đồng sông Cửu Long Nhiệm vụ nghiên cứu Viện cụ thể bao gồm: Xây dựng triển khai kế hoạch nghiên cứu khoa học chuyển giao công nghệ hàng năm, ngắn hạn dài hạn vùng Đồng sông Cửu Long trình Bộ xét duyệt sở phương hướng mục tiêu phát triển kinh tế xã hội, chương trình khoa học công nghệ nông lâm ngư nghiệp Nhà nước Nghiên cứu khoa học chuyển giao công nghệ phục vụ phát triển kinh tế xã hội vùng Đồng sông Cửu Long, vùng có điều kiện tương tự Khảo nghiệm giống trồng, phân bón thuốc bảo vệ thực vật chế phẩm nông nghiệp khác hệ thống trồng có lúa Kiểm định, kiểm nghiệm giống lúa, chứng nhận chất lượng lô giống phù hợp tiêu chuẩn, theo quy định hành Nhà nước Tham gia đào tạo phát triển nguồn nhân lực nông nghiệp cho vùng Thực hợp tác quốc tế khoa học công nghệ thuộc lĩnh vực nghiên cứu Viện theo phân cấp quy định Nhà nước Tư vấn thực dịch vụ khoa học kỹ thuật, sản xuất kinh doanh, xuất nhập thuộc lĩnh vực nghiên cứu Viện theo quy định hành; Thực nhiệm vụ khác Giám đốc Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam giao Các đơn vị nghiên cứu cụ thể Viện bao gồm môn: Di truyền – Chọn giống, Công nghệ sinh học, Kỹ thuật canh tác, Khoa học đất – vi sinh, Cơ cấu trồng, Bảo vệ thực vật, Cơ điện nông nghiệp Các phòng gồm phòng Thí nghiệm trung tâm phòng Kiểm nghiệm giống trồng Đối với môn Kỹ thuật canh tác đơn vị nghiên cứu trực thuộc Viện lúa Đồng sông Cửu Long, có chức nghiên cứu phát triển giải pháp kỹ thuật canh tác lúa hệ thống canh tác lúa hiệu bền vững Nghiên cứu giải pháp nâng cao hiệu sử dụng phân bón cho trồng; Nghiên cứu khoa học cỏ dại Chuyển giao tiến kỹ thuật Đào tạo ngắn hạn dài hạn theo chuyên ngành Đồng sông Cửu Long, thực hợp tác nghiên cứu với tổ chức nước Nhiệm vụ môn kỹ thuật canh tác là: hoàn thiện quy trình canh tác lúa số trồng đáp ứng mục tiêu nông nghiệp chất lượng cao, giảm giá thành, tiết kiệm nước tưới nâng cao chất lượng nông sản Nghiên cứu giải pháp để nâng cao hiệu sử dụng phân bón cho trồng, giải pháp kỹ thuật tổng hợp để gia tăng thu nhập cho nông dân Thiết kế thử nghiệm biện pháp kỹ thuật hệ thống hỗ trợ định cho quản lý cỏ dại tổng hợp hệ thống canh tác lúa Chuyển giao tiến kỹ thuật cho nông dân kỹ thuật sản xuất loại trồng cạn đất lúa quản lý cỏ dại tổng hợp lúa loại trồng khác Tham gia đào tạo cán khoa học có trình độ thạc sỹ, tiến sỹ cán khuyến nông, chuyển giao tiến kỹ thuật lĩnh vực chuyên ngành Thực hợp tác nghiên cứu lĩnh vực phân bón kỹ thuật canh tác với tổ chức nước CHƯƠNG LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 TỔNG QUAN VỀ CÂY LÚA Lúa loài thực vật sống năm, có thể cao tới – 1,8 m, với mỏng, hẹp dài từ 50 – 100 cm Các hoa nhỏ thụ phấn nhờ gió mọc thành cụm hoa phân nhánh cong hay rủ xuống, dài 30 – 50 cm Hạt thuộc loại thóc dài – 12 mm, dày – mm Cây lúa thích hợp với vùng khí hậu nhiệt đới chịu ảnh hưởng khí hậu gió mùa Loại thảo mộc phát triển mạnh nhiều vùng sinh thái khác nhau, đặc biệt nước ngập, nước mặn, đất phèn mà nhiều loại hoa màu thực phẩm sống Trồng lúa ruộng chủ yếu hai phương pháp sạ thẳng cấy Trong điều kiện thâm canh tốt sạ thẳng cấy cho suất tương đương Tuy nhiên, với giống lúa ngắn ngày, nở bụi điều kiện tham canh tốt, chủ động nước, đất cỏ sạ thẳng có nhiều ưu điểm cấy, sạ đỡ tốn công làm mạ bảo quản số đơn vị diện tích, thời gian sinh trưởng giống lúa rút ngắn – ngày so với lúa cấy Có kiểu sạ thẳng áp dụng Đồng sông Cửu Long sạ ướt, sạ khô, sạ ngầm, sạ chay sạ gởi Sạ ướt áp dụng cho tất vụ Hè Thu, Thu Đông hay Đông Xuân (Nguyễn Ngọc Đệ, 2008) Để đạt hiệu suất lúa cao cần phải ý nhiều yếu tố khác trình canh tác thời tiết mùa vụ, kỹ thuật canh tác, làm đất, quản lý nước, phân bón, quản lý tình hình sâu bệnh hại 2.1.1 Chuẩn bị đất Vụ Đông Xuân: đất phải cày ải để diệt cỏ, diệt mầm sâu bệnh ngăn bốc phèn, bốc mặn lên tầng mặt đất Sau tiến hành bừa trục cho đất tơi nhuyễn ra, dọn cỏ, đánh rãnh thoát nước đặc biệt chỗ trũng Vụ Hè Thu: sau thu hoạch Đông Xuân xong cần cày vùi rơm rạ, cỏ dại trục lần cho đất nhuyễn ra, xong ngâm nước hai tuần cho rơm rạ, xác cỏ dại phân hủy không làm hại rễ lúa non sau Đến sạ, tiến hành trục lại cho đất thật nhuyễn có lớp bùn mềm dầy mặt Sau rút cạn nước, đánh rãnh, san mặt đất sạ lúa (Nguyễn Ngọc Đệ, 2008) 2.1.2 Chuẩn bị hạt giống lúa Giống yếu tố định đến sinh trưởng, phát triển suất lúa Hạt giống cần phải phơi khô, lép lửng, hạt cỏ, ngâm nước 12 giờ, ủ 36 – 48 Trong trình ngâm, cần thay nước lần để loại nước chua Cần giữ nhiệt độ đống ủ khoảng 27 – 370C, tưới nước thường xuyên để giữ ẩm cho đống ủ (Nguyễn Ngọc Đệ, 2008) 2.1.3 Gieo sạ Lượng hạt giống cần cho hecta tùy loại đất, giống lúa, tỷ lệ nảy mầm hạt mùa vụ gieo trồng, trung bình từ 150 – 180 kg/ha sạ thua Hiện giống lúa cao sản ngắn ngày sạ hàng khuyến cáo khoảng 120 kg/ha Có thể sạ vãi tay sạ hàng công cụ sạ hàng (Nguyễn Hoàng Lâm, 2013) 2.1.4 Bón phân Theo Trung tâm Khuyến Nông Cần Thơ công thức bón phân cho vụ Đông Xuân Hè Thu sau: Bảng 1: Các công thức bón phân cho lúa vụ Đông Xuân Hè Thu (kg/ha) Thời vụ N P2O5 K2O Đông Xuân 90 – 120 30 – 40 30 – 50 Hè Thu 80 – 100 40 – 60 30 – 50 Ngoài sử dụng công thức sau để bón phân cho lúa: Bảng 2: Các công thức bón phâ cho lúa (kg/ha) Đợt bón Urê Super Lân DAP 16 – 16 – Kali 200 - 100 - 50 220 300 - - 50 120 - 50 200 25 Các thời điểm bón công thức bón cho lúa: Bón lót: toàn phân lân đơn 1/2 DAP (1 – ngày trước sạ) Bón thúc lần 1: bón 1/3 phân Ure 1/3 phân Kali (7 – 10 ngày sau sạ) Bón thúc lần 2: bón 1/3 phân Ure, 1/2 DAP 1/3 phân Kali (20 – 25 ngày sau sạ) Bón thúc lần 3: bón 1/3 phân Ure 1/3 phân Kali lại (42 – 45 ngày sau sạ) Vào giai đoạn 55 – 60 ngày sau sạ, phun Kali Nitrat trước sau trổ tuần với liều lượng – 2% (450 g/bình 25 lít), phun – bình cho công 1000 m2 2.1.5 Chăm sóc Điều chỉnh nước ruộng: sau sạ ngày xử lý cỏ xong, đưa nước vào nâng mức nước dần tới 10 cm để khống chế cỏ giúp lúa sinh trưởng tốt, giữ nước đến khoảng tháng sau sạ, rút nước phơi ruộng – ngày nhằm tăng cường lượng oxi đất giúp rễ ăn sâu, hạn chế chồi vô hiệu, lúa cứng cáp khỏe mạnh (Nguyễn Hoàng Lâm, 2013) Phòng trừ cỏ dại: phòng trừ cỏ dại tốt biện pháp canh tác cày ải sớm, hạn chế thời gian rút nước lộ ruộng Thời kỳ sau không để ruộng nước Hiện có nhiều loại thuốc trừ cỏ ruộng lúa, tùy loại cỏ ruộng mà dùng thuốc thích hợp Có thể kết hợp làm cỏ tay phun thuốc trừ cỏ dại (Nguyễn Đình Giao ctv., 1997) Phòng trừ sâu bệnh: cần thăm đồng thường xuyên để phát kịp thời phòng trừ mức Biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp – IPM cần đặc biệt ý công tác bảo vệ lúa (Nguyễn Ngọc Đệ, 2008) 2.2 ỐC BƯƠU VÀNG 2.2.1 Nguồn gốc ký chủ Ốc bươu vàng có tên khoa học Pomacea canadiculata Lamarck thuộc họ Ampullariidae, Mesogastropoda, lớp Gastropoda, ngành Mollusca Lamarck mô tả năm 1822 (Dư Quang Tuấn, 2001) Theo Cowie (1997), ốc bươu vàng có nguồn gốc Trung Nam Mỹ, phổ biến Brazil, Argentina, Bolivia, Paraguay Uraguay Sau tiếp tục lan rộng sang nước Châu Âu Châu Á, ốc bươu vàng du nhập vào Việt Nam vào năm 1988 (Cục Bảo Vệ Thực Vật, 2000) Theo Nguyễn Văn Huỳnh Lê Thị Sen (2011) ốc bươu vàng ăn nhiều loại cỏ tươi khác sống nước cạn rong, tảo, bèo, lúa…ưa thích rau muống, đu đủ, khoai mì nhiều loại rau Ốc bươu vàng đối tượng dịch hại nguy hiểm lúa lúa trồng diện tích rộng điều kiện ngập nước, ruộng sạ thẳng Theo cục Bảo vệ Thực vật, năm 1995 diện tích nhiễm ốc bươu vàng 22.717 lúa, 460 rau muống 1.147 km kênh gạch Năm 1999, riêng lúa tỉnh miền Nam, diện tích nhiễm ốc bươu vàng 136.575 2.2.2 Đặc điểm cách gây hại ốc bươu vàng Vỏ ốc: có dạng hình cầu, không bóng, màu vỏ thay đổi từ vàng đến nâu, có vân vân tùy theo điều kiện sống Vỏ ốc có vòng xoắn thuận, rãnh xoắn sâu, vòng xoắn thấp nên tháp ốc lùn Kích thước tối đa từ 30 – 60 cm chiều cao Nắp miệng vỏ: chất sừng, trưởng thành có nắp miệng vỏ lõm, đực có nắp vỏ lồi Cơ thể: thịt ốc có màu thay đổi từ kem vàng, vàng nâu đến đen lợt Ống thở có đốm vàng, dài gấp hai lần rưỡi chiều cao vỏ ốc Trứng: sau giao phối – ngày, ốc bắt đầu đẻ trứng, – ngày đẻ lần Trứng đẻ vật thể mặt nước độ cao ổ trứng thay đổi từ 26,83 cm đẻ cọc tre đến 51,93 cm ốc đẻ lớn xung quanh động (Vũ Bá Quan, 2003) Trứng OBV đẻ có màu hồng sáng, sau nhạt dần sang màu trắng nỡ Thời gian đẻ trứng đến nở ốc bươu vàng Đồng sông Cửu Long 10 ngày, tỉ lệ nở trứng ốc bươu vàng 85% (Dư Quang Tuấn, 2001) Ấu trùng nhỏ: ốc bươu vàng non nở rơi xuống nước, vỏ ốc mềm vỏ cứng lên sau nở ngày đạt kích cỡ – mm chúng bò Vào khoảng 20 ngày tuổi ốc bắt đầu thời kỳ ăn mạnh (Phan Nhật Long, 1991) Ấu trùng lớn: thời kỳ từ 26 – 59 ngày Trưởng thành: ốc bươu vàng bắt đầu có khả bắt cặp đẻ trứng 60 ngày tuổi Ốc bươu vàng sống từ – năm với khả sinh sản cao (FAO, 1989) Ốc bươu vàng loài sinh sản hữu tính, có ốc đực ốc riêng, thành công có giao phối đực Sự bắt cặp ốc bươu vàng xảy nơi có nước ngập vỏ Sự bắt cặp đẻ trứng chiếm nhiều thời gian: thời gian bắt cặp kéo dài từ 10 đến 20 đực nhịn đói suốt thời gian này, cần đến để đẻ ổ trứng Sự đẻ trứng ốc bươu vàng thường xảy lúc sáng sớm, chiều mát nhiều vào ban đêm khoảng 24 đến 15 ngày sau giao phối Trứng đẻ vật thể mặt nước Trứng chúng bao phủ lớp vỏ calcium carbonat, lớp vỏ không sử dụng nguồn cung cấp calcium cho phôi (Vũ Bá Quan, 2003) Ốc bươu vàng loài ăn thực vật phàm, chúng ăn khoẻ, liên tục ngày đêm Ốc bươu vàng sử dụng loài thực vật thủy sinh, rong tảo, xác bã động thực vật để làm thức ăn Các loại thức ăn ưa thích ăn nhiều thức ăn gia súc, đu đủ, rau trai, rau mác lúa Khi cỡ ốc 10 mm bắt đầu ăn mạ non cỡ ốc 40 mm loại phá hoại mạnh mạ lúa cấy Ốc bươu vàng thường cắn ngang lúa non hay chồi non lúa hai tuần lễ đầu sau cấy tuần lễ đầu sau gieo thẳng, hoạt động chủ yếu vào sáng sớm, chập tối ban đêm Đây giai đoạn thiệt hại nặng Trên ruộng lúa, dấu hiệu nhận thấy ốc bươu vàng gây hại là: - làm cho lá, thân lúa mặt nước lúa đứt ngang thân Khi ốc bươu vàng phát triển mật độ cao làm ruộng trắng, làm thiệt hại giống, phải sạ lại nhiều lần, ruộng lúa sinh trưởng không đồng khó khăn cho việc chăm sóc thu hoạch, ảnh hưởng đến suất lúa Các nghiên cứu cho thấy, ốc bươu vàng gây hại giai đoạn – 20 ngày sau sạ làm giảm 15 – 20% suất lúa Nếu mật độ – 10 con/m2 ruộng lúa sạ trắng sau ngày đêm (Nguyễn Văn Đĩnh, 2005) 2.2.3 Một số yếu tố ngoại cảnh tác động đến ốc bươu vàng Theo tài liệu Cục Bảo vệ thực vật (2000) cho biết: Ốc bươu vàng mẫn cảm với nước phèn, không sống nước chua (pH < 4) Nhiệt độ độ ẩm ảnh hưởng đến tỷ lệ nở trứng ốc bươu vàng Điều kiện thích hợp nhiệt độ 25 – 30oC, ẩm độ 80 – 90% Trứng không nở nở nhiệt độ 39oC ẩm độ 100% Trứng ốc bươu vàng giảm tỷ lệ nở ngâm nước ngày trở lên Vì vậy, tìm cách lưu giữ nước vài ba ngày làm giảm tỷ lệ nở trứng ốc bươu vàng Ốc bươu vàng không sống nước bùn đục nước mặn (độ mặn > ppt) Theo tài liệu Vũ Bá Quan (2003), ốc bươu vàng có tỷ lệ chết cao nhiệt độ nước cao 30oC, nhiệt độ xuống 0oC ốc bươu vàng sống sót 15 – 20 ngày 2.2.4 Biện pháp phòng trừ Phòng trừ ốc bươu vàng biện pháp canh tác thủ công như: đốt đồng, cày ải phơi đất xới đất kỹ trước sạ, điều chỉnh rút cạn nước – tuần đầu sau sạ để giảm thiệt hại ốc gây ra, làm cỏ vệ sinh đồng ruộng để ốc có nơi đẻ trứng, bắt ốc tay hay ngăn chặn không cho ốc xâm nhập vào ruộng lưới, cước cống, bộng dẫn nước vào ruộng Biện pháp phòng trừ cách thả vịt vào ruộng để ăn ốc trứng ốc hay sử dụng số thuốc thảo mộc từ có chất độc vỏ bàm bàm 10 m 1m 1m G2 J3 D4 B1 J2 H3 F4 C1 E2 G3 I4 D1 I2 A3 B4 E1 H2 I3 G4 F1 D2 B3 C4 G1 F2 E3 A4 H1 B2 D3 J4 I1 C2 F3 H4 J1 A2 C3 E4 27 m A1 Hình 5: Sơ đồ bố trí thí nghiệm Hình 6: Sơ đồ bố trí ô nghiệm thức 13 Hình 7: Bố trí thí nghiệm thực tế ruộng 3.2.2 Kỹ thuật canh tác Ngâm ủ hạt giống: cân hạt giống nghiệm thức cho vào hộp nhựa, hạt giống bọc trực tiếp Metaldehyde ngâm trước cho lượng nước vừa đủ vào ngâm 24 Sau vớt đem ủ 24 Chuẩn bị đất sạ đắp ô thí nghiệm: dọn cỏ, trục đánh bùn san mặt ruộng, sau tháo nước cạn tiến hành phân ô đắp bờ ngăn cho ô không cho nước, phân tràn từ ô sang ô khác Giữa ô đắp bờ cao 25 cm, ngang 30 cm Dùng lưới để bao xung quanh ô để ngăn cản việc ốc di chuyển vào, lưới âm xuống đất với độ sâu 20 cm, cao khoảng m Hình 8: Chuẩn bị đất đắp ô thí nghiệm 14 Các ô loại bỏ hoàn toàn ốc có ô Sau sạ lúa ngày cho nước vào ruộng với độ sâu ô cm, trì với mực nước ruộng suốt trình thí nghiệm thả ô ốc Phương pháp sạ lan với mật độ sạ 150 kg/ha tương đương 15 g/m2 Bón phân theo công thức 90 – 60 – 40 Trong thí nghiệm này, phân chia cho lần bón sau: 30% Urea + 50% DAP + 50% KCl, lần bón với lượng 40% Urea + 50% DAP lần 30% Urea + 50% KCl Bảng 4: Liều lượng loại phân thời kỳ sinh trưởng lúa thí nghiệm (kg/ha) Ngày sau sạ Loại phân Liều lượng (kg/ha) 10 20 38 Urea 145 43,5 58 43,5 DAP 130 65 65 - KCl 66,7 33,35 - 33,35 Bảng 5: Liều lượng loại phân thời kỳ sinh trưởng lúa thí nghiệm (g/m2) Ngày sau sạ Loại phân Liều lượng (g/m2) 10 20 38 Urea 14,5 4,35 5,8 4,35 DAP 13 6,5 6,5 - KCl 6,67 3,335 - 3,335 3.2.3 Chỉ tiêu theo dõi Giai đoạn 10, 21 28 ngày sau cho nước vào (tức 17, 28 35 ngày sau sạ) đếm số lúa không bị hư hại khung 0,25 m2, khung m2 theo dõi tiêu ước tính tỷ lệ thiệt hại ô thí nghiệm, đo chiều cao tối đa cây, đếm số ốc sống, chết số lượng ổ trứng ô nghiệm thức 3.2.4 Phương pháp xử lý số liệu Nhập xử lý số liệu phần mềm Excel 15 CHƯƠNG KẾT QUẢ THẢO LUẬN 4.1 GHI NHẬN TỔNG QUÁT Thí nghiệm thực vụ Hè Thu Viện lúa Đồng sông Cửu Long Với điều kiện khí hậu thích hợp cho sinh trưởng phát triển lúa Giai đoạn đầu lúa sinh trưởng tốt, hạt lúa giống ngâm ủ kỹ kết hợp với biện pháp xử lý đất tốt trước sạ nên tỉ lệ mọc sống tương đối đồng Về cỏ dại, nhìn chung suốt vụ lúa không bị cạnh tranh cỏ dại xử lý thuốc trừ cỏ tiền nảy mầm sau sạ tiến hành làm cỏ cỏ xuất Về bệnh hại, thấy xuất rãi rác vài bị bệnh đạo ôn xuất mưa mức độ nhiễm nhẹ nên không làm ảnh hưởng đến suất Sâu hại, qua quan sát thấy có xuất sâu lá, sâu đục thân phát xử lý kịp thời nên không ảnh hưởng đến thí nghiệm 4.2 CÁC CHỈ TIÊU THEO DÕI 4.2.1 Phần trăm bị hại Bảng 6: Phần trăm trung bình bị hại qua giai đoạn sau cho nước vào lúa thí nghiệm Mã Nghiệm thức Phần trăm trung bình bị hại (%) 10 NSCN 21 NSCN 28 NSCN A ĐC - ốc (hạt trần) 0 B ĐC + ốc (hạt trần) 13,8 10,0 6,3 C Metaldehyde 1,2 kg/ha 4,0 2,5 1,3 D Metaldehyde 1,8 kg/ha 2,0 0 E Snailwise (L-200: 0%) 8,4 5,0 5,0 F Snailwise (L-200: 50%) 15,0 8,0 4,3 G Snailwise (L-200: 100%) 12,8 18,0 10,0 H Snailwise 12 (L-200: 0%) 13,8 7,5 6,3 I Snailwise 12 (L-200: 50%) 15,0 15,0 3,0 J Snailwise 12 (L-200: 100%) 12,4 11,8 8,4 (ĐC: Đối chứng; TB: Trung bình; NSS: Ngày sau cho nước) 16 Từ bảng cho thấy được, nghiệm thức C D có xử lý rải trực tiếp Metaldehyde nghiệm thức A đối chứng không thả ốc bị hại khoảng 4% trở lại qua giai đoạn đặc biệt giai đoạn lúa 28 ngày sau cho nước không bị thiệt hại ốc Các nghiệm thức G, H, I, J bị thiệt hại từ 10 – 15%, so với nghiệm thức B đối chứng có thả ốc thiệt hại gần tương đương Từ cho thấy việc xử lý bọc Metaldehyde khác biệt nhiều so với không xử lý, nghiệm thức lại thiệt hại trung bình từ – 15% qua giai đoạn lúa Phần trăm bị thiệt hại giảm qua giai đoạn lúa đẻ nhánh lấp vào phần ốc ăn nên từ phần trăm thiệt hại gần không 4.2.2 Số chồi Đẻ chồi hay đẻ nhánh đặc tính sinh học lúa, liên quan chặt chẽ đến trình hình thành số suất lúa Thường mầm nách mắt bắt đầu phân hoá, trình tương tự chồi theo quy luật thứ xuất thứ kết thúc thời kỳ phân hoá thứ nhánh thứ xuất Thời gian đẻ nhánh lúa tính từ lúa bén rễ đến làm đòng (Nguyễn Ngọc Đệ, 2008) Số chồi trung bình nghiệm thức lấy từ số chồi lần lặp lại nghiệm thức, số chồi đếm từ khung 0,25 m2, số liệu theo dõi ghi nhận bảng Bảng 7: Số chồi trung bình qua giai đoạn sau cho nước vào lúa thí nghiệm Mã Số chồi trung bình (chồi/0,25m2) Nghiệm thức 10 NSCN 21 NSCN 28 NSCN A ĐC - ốc (hạt trần) 119 171 185 B ĐC + ốc (hạt trần) 92 169 174 C Metaldehyde (1,2 kg/ha) 109 177 187 D Metaldehyde (1,8 kg/ha) 113 186 194 E Snailwise (L-200: 0%) 83 147 162 F Snailwise (L-200: 50%) 97 162 170 G Snailwise (L-200: 100%) 95 157 177 H Snailwise 12 (L-200: 0%) 97 171 182 I Snailwise 12 (L-200: 50%) 80 164 170 J Snailwise 12 (L-200: 100%) 102 175 185 (ĐC: Đối chứng; NSCN: Ngày sau cho nước) 17 Qua kết bảng cho thấy, số chồi qua giai đoạn 10, 21, 28 ngày sau cho nước đẻ chồi bình thường Giai đoạn lúa 10 ngày sau cho nước số chồi nhiều nghiệm thức A, nghiệm thức đối chứng hạt trần không ốc đạt với số chồi 119 ốc gây hại Nghiệm thức C D có số chồi tương đối cao xử lý rải trực tiếp Metaldehyde nên làm giảm gây hại ốc Các nghiệm thức lại có số chồi thấp ảnh hưởng ốc gây hại không đáng kể Giai đoạn lúa 21 28 ngày sau cho nước lúa tiếp tục nảy chồi bình thường đạt 194 chồi/0,25m2 nghiệm thức D có xử lý rải trực tiếp Metaldehyde, tương tự nghiệm thức C đạt 187 chồi/0,25m2 Còn nghiệm thức có số chồi tương đối thấp đến giai đoạn đẻ chồi mạnh từ 157 – 171 chồi/0,25m2 giai đoạn 21 ngày sau cho nước từ 170 – 182 chồi/0,25m2 không chênh lệch nhiều so với nghiệm thức đối chứng Ở nghiệm thức I số chồi trung bình qua giai đoạn 10 ngày sau cho nước tương đối thấp so với nghiệm thức lại Ở giai đoạn số chồi trung bình đạt 80 chồi/0,25m2 nghiệm thức có lần lặp lại lúa đẻ nhánh hạn chế 4.2.3 Số ốc sống, số ốc chết ổ trứng Trên ruộng lúa, ốc thường ăn đám lúa, tập trung ruộng trũng, ruộng lúa cấy, ruộng lúa gieo thẳng Giai đoạn dễ bị hại lúc lúa sạ đến 30 ngày Khi ốc bươu vàng phát triển mật độ cao nhiều ruộng bị hại trắng hoàn toàn sau ngày đêm Ốc bươu vàng có tốc độ sinh sản nhanh, chúng đẻ trứng thành ổ, ổ khoảng 200 – 300 trứng khoảng giờ, chu kỳ đẻ chúng gồm 10 – 12 ổ trứng Sau – 15 ngày, trứng nở thành ốc non Ốc bươu vàng gây hại làm thiệt hại giống, tốn công cấy dặm lại, ruộng lúa sinh trưởng không đồng khó khăn cho việc chăm sóc thu hoạch, ảnh hưởng đến suất lúa Theo dõi tiêu ốc sống ổ trứng tiến hành lúc sáng sớm lúc ốc hoạt động mạnh dễ quan sát ghi nhận bảng Số ốc chết tất nghiệm thức chứng tỏ thuốc hết tác dụng giai đoạn (không trình bày bảng 8) 18 Bảng 8: Số ốc sống ổ trứng trung bình qua giai đoạn sau cho nước vào lúa lúa thí nghiệm Mã 10 NSCN 21 NSCN 28 NSCN OS OT OS OT OS OT Nghiệm thức A ĐC - ốc (hạt trần) 0 0 0 B ĐC + ốc (hạt trần) 5 6 10 C Metaldehyde 1,2 kg/ha 0 0 0 D Metaldehyde 1,8 kg/ha 0 0 0 E Snailwise (L-200: 0%) 7 F Snailwise (L-200: 50%) G Snailwise (L-200: 100%) 10 H Snailwise 12 (L-200: 0%) 5 I Snailwise 12 (L-200: 50%) 6 J Snailwise 12 (L-200: 100%) (ĐC: Đối chứng; OS: Ốc sống; OT: Ổ trứng; NSCN: Ngày sau cho nước) Từ kết bảng cho thấy, số ốc sống tiếp tục sinh sản, số ốc sống cao nghiệm thức J với Snailwise 12 g a.i./kg hạt (L-200: 100%) bọc Metandehydyde trung bình ổ trứng cho nghiệm thức lặp lại vào giai đoạn lúa 10 ngày sau cho nước sau lúc giai đoạn 28 ngày sau cho nước ốc sống lại tăng lên số ổ trứng lại giảm xuống trung bình ổ trứng cho nghiệm thức số ổ trứng nỡ Giai đoạn 21 ngày sau cho nước có số nghiệm thức giữ nguyên số ốc lượng ốc trì ốc sinh sản thêm Tại nghiệm thức C D có xử lý rải trực tiếp Metaldehyde không ốc ổ trứng giai đoạn 10, 21, 28 ngày sau cho nước, từ cho ta thấy hiệu việc xử lý rải trực tiếp Metaldehyde việc bọc Metaldehyde lên hạt giống chưa hiệu Các nghiệm thức lại trung bình xuất từ – ốc trung bình từ – 10 ổ trứng 4.2.4 Chiều cao lúa Chiều cao khoảng cách từ gốc sát mặt đất đến cao nhất, chiều cao yếu tố định đến suất lúa, giống lúa có lóng ngắn, thành lóng dài, bẹ ôm sát thân thân lúa cứng khó đỗ ngã, giống có thân yếu, lóng dài với việc cung cấp đạm nhiều làm cho lúa dễ đỗ ngã Khi 19 hấp thu dinh dưỡng từ thân đến hạt giảm nên hạt không đầy đủ tinh bột, lép nhiều ảnh hưởng đến suất đến suất chất lượng hạt nên cần ý đến tiêu chiều cao trình canh tác để điều chỉnh lượng phân bón mực nước cho thích hợp (Nguyễn Ngọc Đệ, 2008) Chiều cao đo từ mặt đất đến chóp cao thời điểm đo, chiều cao trung bình nghiệm thức lấy từ chiều cao lần lặp lại nghiệm thức lấy nghiệm thức lặp lại Bảng 9: Chiều cao trung bình qua giai đoạn sau cho nước vào lúa thí nghiệm (cm) Mã Chiều cao trung bình (cm) Nghiệm thức 10 NSCN 21 NSCN 28 NSCN A ĐC - ốc (hạt trần) 37,67 54,41 69,99 B ĐC + ốc (hạt trần) 38,72 53,89 72,28 C Metaldehyde (1,2 kg/ha) 36,74 55,95 75,17 D Metaldehyde (1,8 kg/ha) 35,94 54,89 72,16 E Snailwise (L-200: 0%) 37,45 54,95 71,52 F Snailwise (L-200: 50%) 36,37 51,05 71,35 G Snailwise (L-200: 100%) 38,32 52,99 71,95 H Snailwise 12 (L-200: 0%) 37,83 51,69 71,18 I Snailwise 12 (L-200: 50%) 37,34 53,41 72,80 J Snailwise 12 (L-200: 100%) 39,17 54,75 70,53 (ĐC: Đối chứng; NSCN: Ngày sau cho nước) Qua kết nghiệm bảng cho thấy, giai đoạn 10 ngày sau cho nước chiều cao trung bình nghiệm thức dao động từ khoảng 35 cm đến 40 cm Sau tiếp tục tăng trưởng đến lúa giai đoạn 21, 28 ngày sau cho nước cao từ khoảng 70 cm đến 76 cm, chiều cao trung bình cao giai đoạn lúa 10 ngày sau cho nước 39,17 cm nghiệm thức J đến giai đoạn lúa 28 ngày sau cho nước cao 75,17 cm nghiệm thức C rải trực tiếp Metaldehyde Nhìn chung, chiều cao trung bình nghiệm thức tương đương nhau, chênh lệch khoảng – cm Vì vậy, để đạt chiều cao tốt cần tạo điều kiện cho lúa phát triển tốt, đồng thời thí nghiệm việc sử dụng hoạt chất Metaldehyte lên hạt giống không làm ảnh hưởng đến chiều cao lúa Chiều cao lúa vào giai đoạn sinh trưởng bình thường so với đối chứng 20 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN 5.1.1 Kết luận thí nghiệm thực Việc bọc trực tiếp hoạt chất Metaldehyde không làm ảnh hưởng đến chiều cao lúa qua giai đoạn 10, 21 28 ngày sau cho nước hay giai đoạn 17, 28 35 ngày sau sạ Khi bọc hoạt chất Metaldehyde cho hạt giống không làm ảnh hưởng đến đến khả nảy chồi lúa từ lúc gieo hạt, phát triển đẻ nhánh bình thường Việc xử lý trực tiếp hoạt chất Metaldehyde có hạn chế đến gây hại ốc bươu vàng, ốc chết nên không gây hại đẻ trứng Kết thí nghiệm cho ta thấy, việc xử trực tiếp hoạt chất Metaldehyde có hiệu so với nghiệm thức đối chứng thả ốc nghiệm thức có bọc trực tiếp hoạt chất Metaldehyde cho hạt giống Việc bọc trực tiếp hoạt chất Metaldehyde cho hạt giống chưa thấy ảnh hưởng đến việc chống ốc bươu vàng 5.1.2 Kết luận trình thực tập Sau trình thực tập, thời gian thực tập không dài có tháng học hỏi nhiều kinh nghiệm thực tế kiến thức bổ ích cho thân: Viện lúa Đồng sông Cửu Long nơi nghiên cứu, lai tạo chuyển giao kỹ thuật giống lúa hàng đầu nước môn Kỹ thuật canh tác để thực thí nghiệm kỹ thuật canh tác lúa hệ thống canh tác để tìm phương pháp sản xuất lúa hiệu Biết cách bố trí thí nghiệm khối hoàn toàn ngẫu nhiên đồng ruộng Biết thêm quy trình kỹ thuật canh tác lúa từ làm đất, ngâm ủ hạt giống, gieo sạ đến chăm sóc lúa Biết thêm cách nhận biết bệnh đạo ôn, cháy bìa lá, biết sâu lá, sâu đục thân cách phòng trị loại dịch hại đồng ruộng Biết cách lấy tiêu đo chiều cao cây, số chồi lúa đánh giá phần trăm thiệt hại ốc bươu vàng gây hại cho lúa Hiểu rõ thêm đặc tính sinh trưởng, sinh sản đặc điểm gây hại ốc bươu vàng cách phòng trừ hiệu Biết thêm đặt tính lúa giống OM 5451 biết hoạt chất Metaldehyde sử dụng để kiểm soát ốc bươu vàng 21 5.2 KIẾN NGHỊ Đối với thí nghiệm cần tiếp tục nghiên cứu thời gian dài hơn, nhiều vùng đất khác nhau, kéo dài nhiều vụ khác với hoạt chất mới, công thức, liều lượng khác để có kết luận xác sau đem ứng dụng thực tế đồng ruộng nông dân Cần thực xem xét thêm hoạt chất Metaldehyde có ảnh hưởng đến cá môi trường để biết rõ độ độc hoạt chất Đối với thân bên cạnh việc học lý thuyết lớp, hi vọng nhà trường tạo điều kiện cho tất sinh viên tiếp xúc thực tế nhiều đợt thực tập vừa qua, đợt thực tập mà học hỏi nhiều kiến thức kinh nghiệm từ sống đến công việc thực tập 22 NHẬT KÝ CÔNG VIỆC Ngày Buổi Nội dung công việc + Phân công vào môn Sáng + Ra ruộng đếm mật độ lúa cỏ ô nghiệm thức Thực theo hướng dẫn tiến hành đếm lúa cỏ khung 0,25 m2 20 ô nghiệm thức, nghiệm thức bố trí ngẫu nhiên khung + Lấy mẫu đất từ ô nghiệm thức + Đếm số hạt cho vào túi lưới (mỗi túi 100 hạt), hoàn thành 50 túi 14.06.2016 Chiều 15.06.2016 Cả ngày Sáng 16.06.2016 + Ra ruộng lô đất số chôn túi đựng giống xuống nghiệm thức, chôn ngẫu nhiên ô nghiệm thức 10 túi giống + Lấy tiêu lúa, lúa 12 ngày Cách lấy tiêu chiều cao lúa, đo chiều cao nghiệm thức Chia thành thí nghiệm + Không có công việc, nghĩ + Lấy tiêu chiều cao lúa, thực 30 nghiệm thức với lần lặp lại, nghiệm thức đo chiều cao 30 nhổ lên lúa giữ cho rễ không bị đứt Vào phòng môn rửa rễ lúa, đo chiều dài rễ cây, đem cân trọng lượng tươi sau cho vào tủ sấy + Ra ruộng trồng lúa lô 4, đậy nghiệm thức chôn hạt giống 17.06.2016 Chiều + Cân phân, vận chuyển ruộng bón vào thí nghiệm Sáng + Ra ruộng lấy tiêu: đo chiều cao lúa, đếm số chồi khung ô nghiệm thức Mỗi nghiệm thức đo chiều cao cây, đếm số chồi khung (mỗi ô nghiệm thức có khung) Thí nghiệm nghiên cứu ảnh hưởng phân bón lá, bố trí ngẫu nhiên nhiên 36 nghiệm thức làm thành dãy Sáng + Tìm thông tin thí nghiệm tìm tên thuốc diệt ốc bưu vàng phòng môn Chiều + Ra lô lấy mẫu giống chôn ô nghiệm thức lên, sau đếm hạt nảy mầm để tính tỉ lệ nảy mầm 20.06.2016 23 Sáng + Tại lô 1A lấy tiêu đếm số chồi, ổ trứng, số ốc bươu vàng đo chiều cao 120 nghiệm thức, bố trí thành thí nghiệm, thí nghiệm bố trí thành dãy Chiều + Cắt miếng cao su lấy từ thí nghiệm lô 1A thành miếng nhỏ để bao xung quanh lúa Sáng + Vào phòng môn đếm 100 hạt lúa để vào bao lưới, đếm thành 50 bao lưới Chiều + Vào phòng môn cân lương khô lúa sau sấy xong Sáng + Ra ruộng lô 1A chụp ảnh 120 nghiệm thức cho thí nghiệm ốc bươu vàng chụp ảnh 36 nghiệm thức thí nghiệm phân bón Chiều + Ra ruộng cắm cọc ghi ô nghiệm thức lô đếm số chồi nghiệm thức Cả ngày + Không có công việc, nghĩ Sáng + Lấy tiêu lô 1A hai thí nghiệm với tiêu: đo chiều cao 10 cây, đếm số chồi khung nghiệm thức đo diệp lục tố Thí nghiệm gồm 27 nghiệm thức thí nghiệm gồm 39 nghiệm thức với nhiều loại phân khác Chiều + Cân phân Ure, DAP Kali 36 nghiệm thức phân bón 120 nghiệm thức ốc bươu vàng Sáng + Tại lô lấy tiêu đếm số chồi lúa, số cỏ nghiệm thức, nghiệm thức đếm khung Chiều + Ra lô 1A lấy tiêu nghiệm thức phân bón, ô nghiệm thức đặt khung: đếm tổng số khung, đếm số bị sâu hại, đếm số chồi, đếm số sâu, đếm số bị bệnh khung 29.06.2016 Chiều + Ra ruộng lô 1A lấy tiêu thí nghiệm phân bón, nghiệm thức đặt khung khung lấy ¼ khung lấy tiêu: đếm số chồi, tính số lá, đếm số bị sâu hại, đếm số sâu xuất hiện, đếm số bệnh 30.06.2016 + Ra ruộng lô 1A thí nghiệm phân bón lấy tiêu: đo chiều cao 30 cây, nhỗ nghiệm thức 10 giữ cho rễ không bị đứt 21.06.2016 22.06.2016 23.06.2016 24.06.2016 27.06.2016 28.06.2016 Sáng 24 Chiều + Vào phòng môn đo chiều dài rễ, cân trọng lượng tươi lúa cho vào tủ sấy Sáng + Ra ruộng lấy tiêu thí nghiệm ốc bươu vàng: đếm ổ trứng, đếm số ốc bươu vàng sống chết, đếm số chồi khung, đo chiều cao nghiệm thức Chiều + Ra ruộng nghiệm thức ốc bươu vàng chụp hình 120 nghiệm thức lúc sáng Sáng + Ra ruộng lô 1A lấy tiêu thí nghiệm phân bón lá: đếm số chồi, đo chiều cao cây, so màu lúa nghiệm thức Chiều + Tại lô lấy tiêu đếm số chồi lúa, số cỏ nghiệm thức, nghiệm thức đếm khung 01.07.2016 04.07.2016 + Chụp hình nghiệm thức lô Sáng + Tại phòng môn cân trọng lượng khô lúa sấy xong Chiều + Vào phòng môn tìm tài liệu viết Cả ngày + Vào phòng môn tìm tài liệu viết Sáng + Vào phòng môn tìm tài liệu viết 05.07.2016 06.07.2016 07.07.2016 Chiều + Cắm bảng lớn tên thí nghiệm lô 1A 08.07.2016 Sáng + Ra lô 1A thí nghiệm phân bón lấy mẫu lúa: lấy lúa từ ô nghiệm thức Sáng + Ra lô 1A lấy tiêu thí nghiệm ốc bươu vàng: đo chiều cao cây, đếm số chồi khung, đếm số ốc số chết, đếm số trứng nghiệm thức 11.07.2016 Chiều + Ra ruộng lô lấy tiêu: đếm số chồi, đếm mật độ cỏ nghiệm thức + Chụp hình 120 nghiệm thức ốc bươu vàng lô 1A 12.07.2016 Sáng 14.07.2016 Sáng + Ra ruộng lô lấy tiêu: đếm số chồi, đo chiều cao cây, đo số diệp lục tố + Tại lô 1A lấy mẫu đất từ ô nghiệm thức loại phân để phân tích mẫu đất + Ra ruộng lô 1A thí nghiệm phân bón lấy tiêu: đo chiều cao 30 cây, nhỗ nghiệm thức 10 giữ cho rễ không bị đứt 25 PHỤ LỤC: MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG QUÁ TRÌNH THỰC TẬP Hình 9: Bảng thông tin thí nghiệm Hình 10: Tổng quan khu thí nghiệm Hình 11: Ốc bươu vàng ăn lúa thí nghiệm 26 Hình 12: Theo dõi tiêu sô chồi Hình 13: Lúa ô nghiệm thức Hình 14: Theo dõi tiêu chiều cao 27