Đang tải... (xem toàn văn)
phần 1: Giới thiệu tổng quát về công ty kinh đôphần 2: Phân tích môi trường vĩ mô và môi trường vi môphần 3: Chiến lược kinh doanh công typhần 4: công tác tổ chức thực hiện chiến lượcphần 5: hoạt đông lãnh đạophần 6: công tác tổ chức chiến lược
MỤC LỤC PHẦN 1: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN CÔNG TY CỔ PHẦN KINH ĐÔ Trang 2-6 PHẦN 2: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY Trang 7-14 PHẦN 3: CHIẾN LƯỢC CỦA CÔNG TY KINH ĐÔ Trang 15-17 PHẦN 4: CÔNG TÁC TỔ CHỨC ĐỂ THỰC HIỆN CHIẾN LƯỢC Trang 18-20 PHẦN 5: HOẠT ĐỘNG LÃNH ĐẠO, ĐỘNG VIÊN TẠI CÔNG TY Trang 21-22 PHẦN 6: HOẠT ĐỘNG KIỂM TRA TẠI CÔNG TY KINH ĐÔ Trang 23-25 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO .Trang 26 BẢNG PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC VÀ BÁO CÁO VIỆC Trang 26 PHẦN I: GIỚI THIỆU TỔNG QUÁT VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN KINH ĐÔ Tên Công ty: Công ty Cổ phần Kinh Đô Tên tiếng anh: Kinh Do Corporation Tên viết tắt: KIDO CORP Biểu tượng: Vốn điều lệ: 1.665.226250.000 VND (Một ngàn sáu trăm sáu mươi lăm tỷ hai trăm hai mươi sáu triệu hai trăm năm mươi ngàn đồng) Trụ sở chính: 141 Nguyễn Du, Phường Bến Thành,Quận 1, Tp.HCM Điện thoại: (84-8)3827 0838 Fax: (84-8)3827 0839 Email: info@kinhdo.vn Website: www.kinhdo.vn Giay CNĐKKD: Số 4103001184 Sở Kế hoạch Đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh cấp,đăng ký lần đầu ngày 06/09/2002).Sau lần đăng ký thay đổi thứ 11 (21/01/2010), số đăng ký kinh doanh đổi thành số 0302705302, đăng ký thay đổi lần thứ 17 ngày 02/04/2013 Vốn điều lệ thời điểm thành lập 150.000.000.000 đồng Cuộc sống hành trình dài kiếm tìm hạnh phúc,nhưng hương vị hạnh phúc thật đơn giản.Cùng hương vị Việt Đại Gia Đình cho bữa cơm thêm đậm đà,gắn kết.Là khoảnh khắc bình dị cho sống đẹp ngày I Câu chuyện KIDO: Tập đoàn KIDO, tiền thân tập đoàn Kinh Đô thành lập vào năm 1993 từ trở thành công ty thực phẩm hàng đầu Việt Nam Trong suốt 22 năm đầu chặng đường phát triển, KIDO Group thiết lập giữ vững vị dẫn đầu loạt sản phẩm bánh kẹo, bánh lan, bánh mì, bánh trung thu, bánh quy kem thương hiệu Kinh Đô Chặng đường 22 năm bền bỉ mang đến cho hương vị hạnh phúc cho người tiêu dùng với sản phẩm bánh kẹo thương hiệu Kinh Đô mở rộng sứ mệnh làm cho sống đẹp ngày với sản phẩm thiết yếu nhằm chăm sóc cho gian bếp bữa ăn gia đình Việt thương hiệu KIDO II Sứ mệnh công ty Kinh Đô: Với người tiêu dùng : tạo sản phẩm phù hợp, tiện dụng bao gồm loại thực phẩm thông dụng, thiết yếu, sản phẩm bổ sung đồ uống Chúng cung cấp thực phẩm an toàn, thơm ngon, dinh dưỡng, tiện lợi độc đáo cho tất người để giữ vị trí tiên phong thị trường thực phẩm Với cổ đông, sứ mệnh KIDO không dừng việc mang lại mức lợi nhuận tối đa dài hạn mà thực tốt việc quản lý rủi ro từ làm cho cổ đông an tâm với khoản đầu tư Với đối tác, sứ mệnh KIDO tạo giá trị bền vững cho tất thành viên chuỗi cung ứng cách đảm bảo mức lợi nhuận hợp lý thông qua sản phẩm, dịch vụ đầy tính sáng tạo Chúng không đáp ứng xu hướng tiêu dùng mà thỏa mãn mong ước khách hàng Chúng ươm mầm tạo điều kiện để thỏa mãn nhu cầu kỳ vọng công việc nhằm phát huy tính sáng tạo, toàn tâm lòng nhiệt huyết nhân viên Vì KIDO có đội ngũ nhân viên động, sang tạo Tập đoàn KIDO – tiền thân Tập đoàn Kinh Đô hướng đến vị Tập đoàn thực phẩm hàng đàu Việt Nam.Luôn tâm niệm người tiêu dùng,thương hiệu khẳng định tâm huyết người sáng lập tập thể CBCNV, chất lượng tin yêu người dùng Đây vài sản phẩm moị người tin cậy tiêu dùng Chặng đường: Chính thức góp mặt vào thị trường thực phẩm Việt Nam từ năm 1993, chặng đường thập niên qua đánh dấu thương hiệu Kinh Đô động, sáng tạo, tiên phong thị trường qua các chuỗi kiện mang tính bước ngoặt, đánh dấu phát triển lớn mạnh không ngừng Kinh Đô: đầu tư xây dựng nhà máy mới, liên tục cho đời sản phẩm mới, thực chiến lược mua bán, sáp nhập, hợp tác với đối tác chiến lược để mở rộng kinh doanh… Mỗi kiện, sản phẩm tung thị trường cột mốc quan trọng đánh dấu thêm nấc thang phát triển mới, đưa thương hiệu Kinh Đô ngày trở nên gần với người tiêu dùng III • • • Cơ cấu tổ chức công ty KIDO ông Trần Kim Thành- Chủ tịch hội đồng quản trị: Ông người sáng lập Công ty cổ phần Kido.Với 20 năm kinh nghiệm điều hành quản trị doanh nghiệp tầm nhìn xa trông rộng, nắm bắt hội, phân tích rủi ro định đầu tư táo bạo để đạt mục tiêu, Ông đưa Kido phát triển vượt bậc trở thành Tập đoàn đa ngành thực phẩm, bất động sản, tài bán lẻ Ông Trần Lệ Nguyên-Phó chủ tịch thường trực HĐQT: Ông người đồng sáng lập Công ty cổ phần KidoVới 20 năm kinh nghiệm quản trị định táo bạo, tầm nhìn xa nhạy bén nắm bắt hội kinh doanh, Ông góp phần quan trọng việc đưa Kido phát triển trở thành thương hiệu đẳng cấp Ông thành công mua lại Wall's tập đoàn đa quốc gia Unilever Bà Vương Bửu Linh- sang lập viên thành viên HĐQT: Bà thành viên sang lập công ty CP KIDO Bà Vương Ngọc Xiềm- sang lập viên thành viên HĐQT: Bà thành viên sang lập công ty CP KIDO • Ông WANG CHING HUA-sáng lập viên thành viên HĐQT: Ông thành viên sang lập công ty CP KIDO Ông có 20 năm kinh nghiệm lĩnh vực chế biến sản xuất sản phẩm • Ông Cô Gia Thọ- thành viên HĐQT: Ông thành viên HĐQT công ty KIDO IV Cam kết KIDO: • Để đạt thành công hôm bên cạnh thực tốt chiến lược kế hoạch kinh doanh đắn yếu tố quan trọng yêu mến ủng hộ cộng đồng người tiêu dùng sản phẩm thương hiệu KIDO Chính muốn đáp lại cảm tình quý giá việc thể trách nhiệm với cộng đồng thông qua chương trình thiết thực ý nghĩa như: hệ thống quản lí chất lượng chuẩn mực , chất lượng sản phẩm, trách nhiệm cộng đồng V Danh mục sản phẩm: Với sứ mệnh mang đến hương vị hạnh phúc cho người tiêu dùng, Kinh Đô liên tục sáng tạo, phục vụ hàng trăm sản phẩm chất lượng, có nhiều sản phẩm dẫn đầu thị trường Từ bánh qui thơm xốp đến bánh mì Kinh Đô bổ dưỡng, từ que kem Merino mát lạnh đến bánh AFC mặn giòn, từ hũ sữa chua Wel Yo đầy dưỡng chất đến hộp bánh Sản phẩm Kinh Đô đáp ứng nhu cầu đa dạng để có mặt “thực đơn” ngày người tiêu dùng Quá trình tái cấu trúc hệ thống thương hiệu hoàn thành năm 2013 công ty cổ phần Kinh Đô cấu trúc lại hệ thống hương hiệu, tập trung quy hoạch sản phẩm thành nhóm: - Thân tình ngày lễ : bánh trung thu Kinh Đô loại bánh cho dịp lễ Món ăn nhẹ: COSY, AFC, Solite, - Sản phẩm từ sữa: celano, merino,well yo, Món ngon ngày: Bánh mì Kinh Đô PHẦN 2: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY I Môi trường vĩ mô Các yếu tố kinh tế Kinh tế Việt Nam ngày phát triển, đời sống nhân dân sở hạ tầng kỹ thuật cải thiện tăng lên Biểu đồ tốc độ tăng trưởng kinh tế Việt Nam Năm 2015, thu nhập bình quân Việt Nam ước tăng 6,68% so với năm 2014 Trong đó, mức tăng trưởng quý sau cao quý trước, với quý I tăng 6,12%; quý II tăng 6,47%; quý III tăng 6,87%; quý IV tăng 7,01% "Mức tăng trưởng năm cao mục tiêu 6,2% đề cao mức tăng năm từ 2011-2014, cho thấy kinh tế phục hồi rõ nét" Đây tin vui cho ngành bánh kẹo Việt Nam nói chung kinh đô nói riêng Kinh Đô doanh nghiệp có tỷ trọng phần lớn thị trường Năm 2011, tỷ lệ lạm phát 18,13% Theo nghiên cứu nhà kinh tế học giới, năm 2011 Việt Nam vượt ngưỡng lạm phát có tác động tiêu cực đến tăng trưởng Nguyên nhân chủ yếu gây lạm phát cao nước ta hệ việc nới lỏng sách tiền tệ, tài khóa kéo dài nhiều năm để đáp ứng yêu cầu đầu tư phát triển, bảo đảm an sinh xã hội, phúc lợi xã hội cấu kinh tế, cấu đầu tư hiệu quả, hạn chế quản lý điều hành tác động cộng hưởng yếu tố tâm lý Thách thức kinh tế Việt Nam, kế hoạch năm 2011-2015 nhiều tiêu kinh tế không đạt như: Tốc độ tăng GDP (bình quân 5,9%/ năm so với mục tiêu từ 6,5-7%/năm); tổng đầu tư xã hội/GDP, đặc biệt tiêu liên quan đến chất lượng tăng trưởng chậm cải thiện Mà năm 2013 kinh tế Việt Nam bắt đầu phục hồi, tổng cầu kinh tế tăng chậm Nhưng giai đoạn nước ta với tinh thần “chủ động tích cực” hội nhập, nước ta ký kết hàng chục Hiệp định thương mại tự (FTA) song phương đa phương hệ mới, thức thực theo lộ trình cam kết khu vực Cộng đồng Kinh tế ASEAN (AEC) từ đầu năm 2016 Là hội giúp Kinh Đô phát triển, năm 2013 doanh thu năm 2013 Kinh Đô đạt gần 4.600 tỉ đồng, tăng 6% so với kỳ Riêng lợi nhuận sau thuế đạt 500 tỉ đồng, tăng 42% so với kỳ Các yếu tố văn hóa- xã hội Quy mô dân số Việt Nam đạt 90,7 triệu người, tăng thêm 4,7 triệu người sau năm( trung bình năm tăng 940 nghìn người ) kể từ năm 2009 Theo đánh giá BMI, Việt Nam thị trường bán lẻ hấp dẫn châu Á (chỉ sau Ấn Độ) lĩnh vực thực phẩm Doanh thu ngành bánh kẹo Việt Nam năm 2014 tăng trưởng 10,65% so với năm 2013, đạt doanh thu 27 nghìn tỉ đồng Dân số quy mô với quy mô, cấu dân số trẻ, tỷ lệ dân cư thành thị tăng nhanh khiến Việt Nam trở thành thị trường tiềm hàng tiêu thụ lương thực có bánh kẹo Ngành bánh kẹo Việt Nam giữ tỷ trọng lớn (40,43%) với vai trò dẫn dắt phát triển chung ngành công nghiệp thực phẩm Theo Bộ Công Thương, mục tiêu tốc độ tăng trưởng bình quân giá trị sản xuất công nghiệp giai đoạn 2011-2015 13,21% Bên cạnh đó, đời sống người ngày cao nên người quan tâm an toàn vệ sinh thực phẩm Người dân có xu hướng thích sử dụng sản phẩm từ thiên nhiên Yếu tố quan trọng vị người dân khác giới trẻ thích xu hướng lạ, người già họ thích truyền thống Các yếu tố chính trị – pháp luật Chính trị Việt Nam ổn định so với nước khu vực giới, hệ thống pháp luật ngày hoàn thiện, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp Hiện nay, theo Bộ luật Dân năm 2015 Luật Doanh nghiệp năm 2014 lần trao quyền lựa chọn số lượng người đại diện theo pháp luật cho doanh nghiệp, tạo điều kiện cho doanh nghiệp hội nhập nhanh hơn, tận dụng hội kinh doanh thông qua đại diện theo pháp luật Vì quy chế người đại diện theo pháp luật có mối liên hệ trực tiếp với quyền tự chủ doanh nghiệp chủ động lựa chọn địa bàn, hình thức kinh doanh, mở rộng quy mô kinh doanh, chủ động tìm kiếm thị trường khách hàng, mà muốn thực quyền này, đặc biệt doanh nghiệp lớn, cần phải có nhiều người đại diện cho doanh nghiệp giao kết thực giao dịch với chủ thể khác Các yếu tố công nghệ Nghiên cứu ứng dụng khoa học công nghệ phát triển, đặc biệt ứng dụng tự động hóa sản xuất, công ty bánh kẹo , chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm Và sản xuất quy mô lớn góp phần làm sản phẩm đạt tiêu chuẩn với độ tiêu chuẩn với độ xác cao, làm cho sản phẩm tốt hơn, mẫu mã đa dạng, tiết kiệm chi phí sản xuất Ngoài ứng dụng công nghệ sản xuất có công nghệ thông tin phát triển giúp ích cho doanh nghiệp nhiều Áp dụng công nghệ thông tin kiểm soát, vận hành máy móc từ xa với độ xác cao, nhanh chóng Thời đại ngày nay, quảng cáo online, thương mại điện tử ngày phát triển 10 Bánh kẹo Hải Châu Bánh kẹo Hải Hà Khách hàng Đối với khách hàng, mua sản phẩm họ cần tìm hiểu thông tin sản xuất đâu, chất lượng sản phẩm giá Thông thường, sản phẩm đưa giá cao họ chọn sản phẩm với giá thấp Khách hàng thích mua giá rẻ chất lượng tốt Khách hàng có mức thu nhập cao họ bỏ số tiền lớn để mua sản phẩm tốt Nhưng ngược lại mức thu nhập khách hàng thấp họ bỏ chi phí thấp để mua hàng hóa có giá rẻ Nhà Cung Cấp Nguồn nguyên liệu sản xuất bánh kẹo Kinh Đô bột, bơ, trứng, sữa Nhà cung cấp Kinh đô chia nhiều nhóm hàng khác nhau: o o o o Nhóm bột: nhà cung cấp bột mì Bình Đông, Đại Phong Nhóm đường: nhà máy đường Biên Hòa, nhà máy đường Phú Yên Nhóm bơ sữa: nhập từ nước chủ yếu Nhóm hương liệu chất phụ gia: Cũng nhập từ nước thông qua nhà phân phối Việt Nam số hãng kinh đô sử dụng o Mane,griffit,v,v,v Về bao bì : sử dụng mặt hàng nước, nhà cung cấp chủ yếu Vinispack, Tân tiến, Mỹ Châu Sức ép chất lượng nguyên liệu Nhà cung cấp đe dọa tăng giá hay chất lượng sản phẩm dịch vụ cung ứng Kinh đô sử dụng nguyên liệu nước nước Thường mua số lượng lớn nên hai bên thường đàm phán với Công ty Kinh đô ký hết hợp đồng chặt chẽ nên việc giao hàng đảm bảo, thời hẹn Đối thủ tiềm ẩn 13 Trong tương lai có số đối thủ kinh doanh sản phẩm công ty Kinh Đô Bên cạnh có số đối thủ mạnh từ công ty nước gia nhập vào WTO, AFTA nhà sản xuất kinh doanh bánh Cookie Đan Mạch, hay sản xuất kinh doanh chocolate Pháp, Mỹ,vv, Các đối thủ kinh doanh họ cho sản phẩm giá hợp lý nhằm thu hút khách hàng Vói nhu cầu thực phẩm ngày cảng tăng , sách ưu đãi nhà đầu tư hiệu việc quảng bá kinh doanh bánh keo Thị trường bánh kẹo thị trường có nhiều tiềm nên tương lai có nhiều doanh nghiệp đầu tư vào Yếu tố quan trọng ,có nguồn lực tài vốn, để đầu tư trang thiết bị, quảng bá sản phẩm cho người tiêu dùng Vì có tiềm lực tài nên giúp kinh đô tạo chất lượng sản phẩm cạnh tranh nhờ đầu tư 14 PHẦN 3: CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN KINH ĐÔ (KDC) I Vài nét về công ty: Được thành lập từ năm 1993,công ty Kinh đô mở đầu phân xưởng sản xuất nhỏ Phú Lâm, quận với tổng vốn đầu tư 1,4 tỉ VNĐ lượng công nhân viên khoảng 70 người Năm 1996, công ty tiến hành đầu tư xây dựng nhà xưởng số 6/134 Quốc lộ 13, phường Hiệp Bình Phước, quận Bình Phước, quận Thủ Đức, Hồ Chí Minh Năm 2001 xác định năm xuất Công ty Kinh đô Công ty tâm đẩy mạnh việc xuất thị trườn Mỹ, Pháp, Canada, Đức, Đài Loan, Campuchia, Lào, Thái Lan… Tìm thêm thị trường thông qua việc phát huy nội lực, nghiên cứu thị trường nước ngoài, tham gia hội chợ quốc tế …Cải tiến chất lượng , vị , bao bì mẫu mả phù hợp với thị trường củng yêu cầu đối tượng khách hang nước Với mục tiêu chiến lược đề chiếm lĩnh thị trường nước, công ty Kinh Đô phát triển hệ thống nhà phân phối đại lý phủ khắp 61 tỉnh thành Và đặc biệt năm 2002 năm thứ tư công ty Kinh Đô tham gia vào thị trường bánh Trung thu hoàn toàn chiếm ưu khẳng định thương hiệu uy tín Bắt đầu từ ngày 01/10/2002, công ty chuyển thể từ Công ty TNHH Xây dựng Chế biếnThực Phẩm Kinh Đô sang hình thức Công ty Cổ phần Kinh Đô Kinh Đô kinh doanh nhiều ngành sản phẩm khác , chủ yếu ngành : + Món ăn nhẹ vui + Sản phẩm từ sữa 15 + Thân tình ngày lễ + Món ngon ngày II Tầm nhìn, sứ mệnh, mục tiêu: Tầm nhìn: Với nhiệt huyết, óc sang tạo, tầm nhìn xa trông rộng giá trị đích thực , không tạo mà gửi gắm niềm tự hào vào sản phẩm dịch vụ thiết yếu cho sống trọn vẹn Sologan : “Hương vị cho sống” Sứ mệnh: Tạo sản phẩm phù hợp, tiện dụng bao gồm loại thực phẩm thông dụng, thiết yếu, sản phẩm bổ sung đồ uống Kinh Đô cung cấp thực phẩm an toàn , thơm ngon, dinh dưỡng, tiện lợi, độc đáo cho tất người để giữ vị tri tiên phong thị trường thực phẩm Mục tiêu chiến lược: Định hướng chiến lược phát triển Kinh đô trở thành : Tập đoàn thực phẩm hàng đầu Việt Nam, tầm trung khu vực hương tới tập đoàn đa ngành:thực phẩm, bán lẻ, địa ốc, tài chính, nhằm phát triển bền vững đến năm 2015 tương lai Định vị chiến lược công ty sơ đồ DPM với trọng tâm khách hàng, đồng thời quan tâm đến giải pháp sản phẩm tối ưu định vị hệ thống cách đồng III Chiến lược kinh doanh công ty : Một sô chiến lược kinh doanh công ty áp dụng thời kỳ : - Thứ nhất, Chiến lược tăng trưởng qua thôn tính: Sự phát triển công ty năm qua có đóng góp lớn từ thương vụ này, cụ thể thương vụ mua lại kem Wall, sát nhập Kinh 16 Đô miền Bắc(NKD) Kido vào tập đoàn Kinh Đô, thương vụ sát nhập Vinabico(có tốc độ tang trưởng hang năm khoảng 30%) vào KDC Tuy nhiên việc thực chiến lược kinh doanh Kinh Đô củng gặp không khó khăn với thương vụ thất bại Tribeco Nutifood Nhưng với tham vọng ông lớn Kinh Đô dự kiến tiếp tục thực chiến lược này, chủ yếu năm nhằm vào công ty lĩnh vực thực phẩm, bất động sản … - Thứ hai, Chiến lược tăng trưởng thông qua liên doanh : Ở chiến lược , Kinh Đô sớm xác định mục tiêu rỏ ràng, hợp tác với đối tác chiến lược Glico với vị doanh nghiệp bánh kẹo dẫn đầu thị trường Nhật giúp Kinh Đô củng cố vị thị trường bánh kẹo nước ta xa khu vực KDC đặt kế hoạch tham vọng cho hợp tác chiến lược với kế hoạch doanh thu phân phối sản phẩm Glico đến năm 2016 vào khoảng 1000 tỉ đồng… - Thứ ba, Chiến lược thu hẹp bớt hoạt động : Vào năm 2012, KDC thực số thay đổi chiến lược kinh doanh Cụ thể thay kinh doanh nhiều sản phẩm tập trung vào nhãn hàng ưa chuộng ngưng sản phẩm tiêu thụ không tốt Theo đó, công ty giảm số lượng sản phẩm từ 500 xuống 150 sản phẩm tập trung quảng bá, tăng chi phí tiếp thị cho mặt hàng này.Hiện cấu mang laị kết tích cực lợi nhuận tăng, biên lợi nhuận gộp KDC củng tăng mạnh từ 34% lên 38% 17 - Hiện nay, Kinh Đô thực chiến lược đa dạng hóa, mở rộng danh mục sản phẩm hướng đến tiêu dùng suốt ngày bao gốm bữa ăn (Ăn trưa ăn tối).PHẦN : CÔNG TÁC TỔ CHỨC ĐỂ THỰC HIỆN CHIẾN LƯỢC CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN KINH ĐÔ I Cơ cấu tổ chức công ty cổ phần Kinh Đô Cơ cấu tổ chức công ty cổ phần Kinh Đô tổ chức theo mô hình cấu trúc ma trận Ưu điểm nhược điểm cấu tổ chức công ty cổ phần Kinh Đô Với cấu tổ chức theo cấu trúc ma trận kết hợp cấu trúc chức cấu tổ chức theo nhóm sản phẩm công ty cổ phần Kinh Đô làm việc hiệu dựa vào ưu điểm sau: Ưu điểm: - Các nhà quản trị linh hoạt điều động nhân phận Đồng thời góp phần thúc đẩy hợp tác phận công ty Phát huy tối đa vai trò định, thông tin giao tiếp nhà quản trị phụ trách sản phẩm riêng Thu hút quan tâm kích thích tính sáng tạo nhân viên đem lại kiến thức chuyên sâu loại dự án - sản phẩm Định hướng hoạt động theo kết định, bên cạnh phát huy sức mạnh chuyên gia lĩnh vực chuyên môn Mỗi nhóm sản phẩm hoạt động riêng biệt nên không ảnh hưởng đến nhóm sản phẩm khác Nhược điểm: - Dễ xảy mâu thuẫn quyền hạn tổ chức tạo xung đột tượng song trùng lãnh đạo dẫn đến không thống mệnh lệnh Đòi hỏi nhà quản trị phải có uy tín ảnh hưởng lớn Cơ cấu ma trận phức tạp không bền vững Chi phí lớn phụ thuộc lớn vào việc phối hợp thực công việc nhà quản trị số lượng nhà quản trị chuyên gia phải tăng lên gấp lần 18 Sơ đồ cấu tổ chức công ty cổ phần Kinh Đô HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ VĂN PHÒNG BAN TỔNG GIÁM ĐỐC BAN GIÁM ĐỐC KHỐI DOANH THU - Nhóm sản Sales Marketing R&D - Pháp chế Đầu tư Chiến lược PR Kiểm toán nội KHỐI HỔ TRỢ KHỐI SẢN XUẤT - Mua hàng Sản xuất logistic - Kế toán Nhân IT Đào tạo phẩm cookies Cracker Snacks Cakes Buns CandiesII III IV Ice cream & yogurt 19 II Cơ cấu tổ chức việc thực chiến lược công ty cổ phần Kinh Đô Công ty cổ phần Kinh Đô từ thành lập vào hoạt động thực tổ chức công tác phân tích thực công việc theo mô hình cấu tổ chức theo cấu trúc ma trận đạt kết đáng mong đợi Với cấu tổ chức công ty cổ phần Kinh Đô ngày cho nhiều sản phẩm thị trường dần khẳng định thương hiệu lòng người tiêu dùng nước nước Với cách quản lý thực công việc theo mô hình cấu giúp cho nhà quản trị công ty giúp cho việc điều hành kiểm tra dễ dàng hơn, bên cạnh thuận lợi việc kết hợp nhà quản trị, chuyên gia nhân viên thực công việc nghiên cứu cho sản phẩm có chất lượng, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng Cũng nhờ có cấu tổ chức mà đội ngũ nhân viên công ty có tính động, sáng tạo, trung thành, có khả thích nghi cao đáng tin cậy Cộng thêm điểm mạnh cấu tổ chức theo nhóm sản phẩm giúp cho sản phẩm công ty ngày đa dạng phong phú Bên cạnh điểm mạnh cấu công ty có điểm yếu mâu thuẫn nhà quản trị theo hai chiều ngang dọc, chí phí thực lớn, xét thấy mô hình cấu tổ chức đem lại hiệu công việc cao giúp cho công ty thực chiến lược đặt thông qua thành tựu mà công ty cổ phần Kinh Đô đạt từ thành lập năm gần 20 PHẦN 5: HOẠT ĐỘNG LÃNH ĐẠO, ĐỘNG VIÊN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN KINH ĐÔ I • Chính sách đãi ngộ, động viên nhân viên: Chế độ làm việc Thời gian làm việc: Công ty tổ chức làm việc 8h/ngày, 5,5 ngày/tuần, nghỉ trưa 1h Khi có yêu cầu tiến độ sản xuất, kinh doanh nhân viên Công ty có trách nhiệm làm thêm Công ty có quy định đảm bảo quyền lợi cho người lao động theo quy định nhà nước đãi ngộ thoả • đáng cho người lao động Nghỉ phép, nghỉ lễ, Tết: Nhân viên nghỉ lễ Tết ngày theo quy định Bộ Luật Lao động hưởng nguyên lương bảo hiểm xã hội Những nhân viên có thời gian làm việc Công ty từ 12 tháng trở lên nghỉ phép 12 ngày năm, nhân viên có thời gian làm việc Công ty chưa đủ 12 tháng số ngày nghỉ phép năm tính theo tỷ lệ thời gian làm việc Ngoài ra, 05 năm làm việc Công ty nhân viên lại • cộng thêm 01 ngày phép Nghỉ ốm, thai sản: Nhân viên Công ty nghỉ ốm 03 ngày (không liên tục) năm hưởng nguyên lương bảo hiểm xã hội Trong thời gian nghỉ thai sản, thời gian nghỉ 04 tháng với chế độ bảo hiểm theo quy định, hưởng thêm 04 tháng lương Bảo hiểm xã • hội chi trả Điều kiện làm việc: Văn phòng làm việc, nhà xưởng khang trang, thoáng mát Đối với lực lượng lao động trực tiếp, Công ty trang bị đầy đủ phương tiện bảo hộ lao động, vệ sinh lao động, nguyên tắc an toàn lao động tuân thủ nghiêm ngặt Chính sách đãi ngộ lương, thưởng, phúc lợi, cổ tức: 21 • Chính sách lương: Công ty xây dựng sách lương riêng phù hợp với đặc trưng ngành nghề hoạt động bảo đảm cho người lao động hưởng đầy đủ chế độ theo quy định Nhà nước, phù hợp với trình độ, lực công việc người Cán công nhân viên thuộc khối văn phòng gián tiếp hưởng lương tháng, công nhân sản xuất trực tiếp hưởng lương công nhận, hệ số lương xét dựa theo cấp bậc • tay nghề Chính sách thưởng: Nhằm khuyến khích động viên cán công nhân viên Công ty gia tăng hiệu đóng góp, Công ty có sách thưởng • hàng kỳ, thưởng đột xuất cho cá nhân tập thể Bảo hiểm phúc lợi: Việc trích nộp bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế • Công ty trích nộp theo quy định pháp luật Tổ chức Công đoàn, Đoàn Thanh niên: Công đoàn Đoàn Thanh niên Công ty hoạt động hiệu quả, phong trào thể dục thể thao, văn nghệ công nhân viên diễn hàng năm sôi nổi, tạo điều kiện cho công nhân viên Công ty nâng cao đời sống tinh thần rèn luyện sức khoẻ Ngoài hàng năm cán công nhân viên Công ty tổ chức nghỉ • mát vào dịp lễ Chính sách ưu đãi cổ phiếu cho cán công nhân viên: Nhằm tạo gắn bó lâu dài nhân viên với Công ty tạo động lực khuyến khích cho cán công nhân viên làm việc, Công ty thực sách ưu đãi cổ phiếu cho cán công nhân viên hai hình thức: thưởng cổ phiếu bán cổ phiếu • với giá ưu đãi so với giá thị trường Chính sách cổ tức: Trong năm hoạt động hình thức Công ty cổ phần, Công ty trì mức lợi nhuận cao mức cổ tức ổn định PHẦN 6: HOẠT ĐỘNG KIỂM TRA TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN KINH ĐÔ I Công tác thực chức kiểm tra nhân viên: 22 Công ty có phận kiểm tra riêng biệt khâu Ví dụ: - Bộ phận kiểm tra việc đóng gói Kiểm tra trình làm bánh Để nhân viên tuân thủ kỷ luật, nội quy, quy trình nhà quản trị sẽ: - Thiết lập tổ kiểm tra hoạt động làm việc công nhân Đề quy định cụ thể cho công đoạn Lắp đặt hệ thống giám sát để đảm bảo tính công Kiểm tra đột suất Đặt mục tiêu khen thưởng cho cá nhân tập thể xuất sắc (theo tháng, - quý năm) Khi phát sai sót cần tổ chức họp với trưởng phân đoạn phát sai sót để tìm hướng khắc phục hiệu - Trước làm tổ chức kiểm tra hệ thống máy móc có ổn định cần sửa chữa chỗ không - Lượng vệ sinh an toàn thực phẩm không - Sau làm kiểm tra chất lượng số lượng sản phẩm có đủ mục tiêu đặt không, kiểm tra - Khi kiểm tra xong nhà quản trị cấp thấp cần phản hồi sai sót trình làm việc cho nhà quản trị cấp cao để đưa hướng giải xử lý kỷ luật nhân viên làm sai - Trong trình bán hàng nhân viên ghi chép lại số lượng hàng hóa bán ngày cho kế toán Kế toán tổng hợp lại để tính chi phí, lợi nhuận, doanh thu công ty - Nhà quản trị cho người giám sát camera để ghi lại thái độ nhân viên trình làm việc Khi đưa sản phẩm thị trường nhà quản trị làm bảng đánh giá thái độ nhân viên nhờ khách hàng đánh giá 23 - Kiểm tra thường xuyên xen vào kiểm tra đột xuất - Khi phát sai lệch đưa cảnh cáo trước toàn công ty, đến sai phạm lần trừ lương đình công việc tuần tuần lương, sai phạm lần sa thải Công việc cụ thể quá trình kiểm tra chất lượng dịch vụ và sản II phẩm công ty Kinh Đô Hệ thống quản lí chất lượng áp dụng Công ty Kinh Đô áp dụng hệ thống quản lí chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000, tổ chức BVQI Anh Quốc chứng nhận vào tháng 10/2002 Hệ thống quản lí chất lượng ISO 9001:2000 công ty tuân thủ nghiêm ngặt, từ năm 2002 đến công ty tổ chức BVQI tiến hành tái đánh giá tháng lần với kết tốt Bộ phận kiểm tra chất lượng sản phẩm Việc kiểm tra chất lượng sản phẩm thực phận Quản lí Kiểm soát Đảm bảo chất lượng (Q&A) phận Nghiên cứu Phát triển (R&D) Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm An toàn vệ sinh thực phẩm vấn đề hàng đầu mà công ty Kinh Đô trọng, tiêu chí tạo sức cạnh tranh sản phẩm Kinh Đô Việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm thực liên tục từ khâu nguyên liệu đến khâu bán hàng • Đối với nguyên liệu: Công ty cập nhật thường xuyên quy địnnh y tế Việt Nam quốc gia thuộc thị trường, sử dụng nguyên liệu từ nhà cung cấp có uy tín đảm bảo nguồn gốc chất lượng nguyên liệu sử dụng Bên cạnh kiểm tra chặt chẽ chất lượng vệ sinh nguyên liệu đầu vào, tình trạng bao gói, 24 • Trong trình sản xuất: Đặt quy đinh chặt chẽ trình sản xuất để đảm bảo an toàn vệ sinh nhân viên phải có đầy đủ kiến thức bảo đảm an toàn thực phẩm phải mang bao tay, mũ trùm đầu trang Dụng cụ sản xuất làm theo định kì, có đội ngũ kiểm soát chất lượng trình sản xuất, thực lấy mẫu sản • phẩm để kiểm định chất lượng Đối với sản phẩm: Sản phẩm đóng gói bao bì kín, đảm bảo vệ sinh, khuyến khích người tiêu dùng đổi trả phát sản phẩm bị hư, • TÀI LIỆU THAM KHẢO http://kinhdo.vn/upload/shareholder/0606201390248_2_vn.pdf http://documents.tips/documents/tong-quan-ve-cong-ty-kinh-do.html http://www.slideshare.net/tibeodangyeu/phn-tch-chin-lc-kinh-doanh-cng-ty-c-phnkinh http://www.slideshare.net/trietav/tieu-luan-maketing 25 BẢNG PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC CÁC THÀNH VIÊN VÀ BÁO CÁÓ CÔNG VIỆC Công việc Chương Chương Chương Chương Chương Chương Slide Thành viên đảm Mã sinh viên nhận Huỳnh Huệ Anh 2120715541 Trần Thị Bé Kiều 2110218315 Huỳnh Hoàng My 2120253901 Hồ Thị Ngọc Thúy 2120713644 (Nhóm trưởng) Phan Thị Yến Diệu 2110219599 Nguyễn Tấn Phúc 2121213404 Ngọc Thúy, Hoàng My, Yến Diệu Tham gia 100% 26 27