Đang tải... (xem toàn văn)
Phát triển các hoạt động dịch vụ hậu cần vật tư cho sản xuất của công ty Cổ phần dệt Công nghiệp Hà Nội
Chuyên đề tốt nghiệp LỜI NÓI ĐẦU Trong thời đại việc phát triển nhanh chóng dịch vụ tất yếu Sự chun mơn hóa sâu sắc phân công lao động xã hội làm suất lao động tăng nhanh Các dịch vụ đời phục vụ cho nhu cầu cách tốt với chi phí rẻ Đặc biệt phát triển mạnh mẽ dịch vụ logistics tạo điều kiện cho sản xuất kinh doanh bước sang giai đoạn phát triển mới, giai đoạn kinh doanh đa quốc gia Tận dụng phát triển dịch vụ cho hoạt động sản xuất kinh doanh giúp cho doanh nghiệp mở rộng sản xuất, nâng cao hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh Nghiên cứu hoạt động hậu cần vật tư góc độ dịch vụ chuyên đề với nội dung “ Phát triển hoạt động dịch vụ hậu cần vật tư cho sản xuất công ty Cổ phần dệt Công nghiệp Hà Nội”, nghiên cứu nội dung dịch vụ hậu cần vật tư loại dịch vụ hậu cần vật tư, vai trị tác động đến hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Từ có biện pháp phát triển dịch vụ nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Qua thời gian thực tập Công ty cổ phần dệt Công nghiệp Hà Nội Cùng với giúp đỡ nhiệt tình anh chị phịng Sản xuất kinh doanh xuất nhập khẩu, Phịng kế tốn tài hướng dẫn tận tình GS.TS Đặng Đình Đào em hồn thành chun đề thực tập Chuyên đề thực tập nghiên cứu vấn đề “ Phát triển dịch vụ hậu cần cho sản xuất công ty Cổ phần dệt vải Công nghiệp Hà Nội” phân tích sở lý luận chung thực trạng phát triển hoạt động Cơng ty vịng năm năm qua Chun đề bao gồm ba chương: Chương I: Lý luận chung dịch vụ hậu cần vật tư doanh nghiệp Bùi Thị Huế Lớp Thương mại 46A Chuyên đề tốt nghiệp Chương II: Phân tích thực trạng cơng tác dịch vụ hậu cần vật tư công ty Cổ phần dệt vải Công nghiệp Hà Nội Sự tác động công tác dịch vụ hậu cần vật tư đến hoạt động kinh doanh công ty Chương III: Giải pháp phát triển dịch vụ hậu cần vật tư cho sản xuất cho công ty Cổ phần dệt vải Công nghiệp Hà Nội Chuyên đề kết trình nghiên cứu lý luận thực tiễn Mọi số liệu sử dụng chuyên đề số liệu thực tế cơng ty cung cấp, phản ánh xác thực trạng hoạt động công ty Chuyên đề cịn nhiều thiếu sót hạn chế, kính mong góp ý thầy anh chị cơng ty để chun đề hồn chỉnh Em xin chân thành cảm ơn! Bùi Thị Huế Lớp Thương mại 46A Chuyên đề tốt nghiệp Chương I: Lý luận chung dịch vụ hậu cần vật tư cho sản xuất doanh nghiệp I.Khái quát dịch vụ hậu cần vật tư cho sản xuất vai trị sản xuất doanh nghiệp 1.Khái niệm dịch vụ hậu cần vật tư cho sản xuất Doanh nghiệp sản xuất doanh nghiệp thực nhiều phương thức sản xuất nhằm mục đích tìm kiếm lợi nhuận Nói cách khác doanh nghiệp thực công việc hoạt động sản xuất sản phẩm, tiêu thụ chúng thị trường để thu lợi nhuận Như mục tiêu cốt lõi doanh nghiệp hoạt động thị trường lợi nhuận Để thực mục đích doanh nghiệp cần thực hoạt động sản xuất, xem xét giác độ hoạt đơng doanh nghiệp hoạt động sản xuất doanh nghiệp bao gồm hoạt động: mua sắm yếu tố đầu vào cho sản xuất, tổ chức hoạt động sản xuất kinh doanh cuối hoạt động tiêu thụ sản phẩm Mô tả hoạt động qua sơ đồ sau: Mua sắm yếu tố đầu vào cần cho sản xuất Tổ chức hoạt động sản xuất Tiêu thụ sản phẩm Qua sơ đồ ta thấy hoạt động trình sản xuất kinh doanh hoạt động mua sắm yếu tố đầu vào Đây hoạt động mang tính chất định đến tồn q trình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Yếu tố vật tư kỹ thuật( vật tư) đầu vào quan trọng trình sản xuất kinh doanh chiếm tỷ trọng lớn cấu chi phí doanh nghiệp Cần hiểu rõ vật tư sản xuất Vật tư sản phẩm lao động sử dụng để sản xuất sản phẩm doanh nghiệp Như phân biệt vật tư hàng hóa tiêu dùng mục đích sử dụng chúng, hàng tiêu dùng sản phẩm người tạo nhằm mục đích phục vụ nhu cầu người Tùy xem góc độ Bùi Thị Huế Lớp Thương mại 46A Chuyên đề tốt nghiệp xem xét mà hàng hóa hàng tiêu dùng vật tư Vật tư kĩ thuật dạng biểu tư liệu sản xuất,dùng vật có chức làm tư liệu sản xuất, trình vận động từ sản xuất đến tiêu dùng cho sản xuất doanh nghiệp, chưa bước vào tiêu dùng sản xuất trực tiếp Tuy nhiên tư liệu sản xuất vật tư kĩ thuật Tư liệu sản xuất bao gồm đối tượng lao động tư liệu lao động Các sản phẩm tự nhiên phải qua cải biến tác động người có đặc thù, tính kỹ thuật, nên khơng phải đối tượng lao động sản phẩm lao động, nguyên vật liệu sản phẩm lao động Vật tư kĩ thuật phận tư liệu sản xuất Hoạt động cuối chuỗi hoạt động doanh nghiệp hoạt động tiêu thụ sản phẩm, hoạt động vơ khó khăn ảnh hưởng đến tồn phát triển doanh nghiệp, đặc biệt chế “một người mua, vạn người bán” Xem xét hoạt động để trả lời cho câu hỏi “ Dịch vụ hậu cần vật tư cho sản xuất gì?” phân biệt hoạt động hậu cần sản xuất hậu cần tiêu thụ sản phẩm Thuật ngữ “hậu cần” xuất cách hai ngàn năm, thuật ngữ sử dụng quân đội, thuật ngữ dịch từ tiếng Anh logistics Logistics coi nhánh nghệ thuật chiến đấu, việc vận chuyển cung cấp lương thực, thực phẩm, trang thiết bị …đúng nơi, lúc cần thiết cho lực lượng chiến đấu Hậu cần giúp cho quân đội nước tham chiến gặt hái nhiều thắng lợi Điển hình qn đội hồng gia Pháp kỷ XVII-XVIII, đối đầu với sức mạnh hải quân Anh, thủy quân hoàng gia Pháp yếu nhiều, song với nỗ lực lớn công nghiệp hậu cần diễn gần kỷ, Pháp biết cách biến điểm yếu thành sức mạnh cho phép họ đóng vai trị chủ chốt chiến tranh độc lập Châu Mỹ, ngăn cản hoạt động Anh vùng đất này.Pháp trở thành thành viên định kết thúc chiến tranh hiệp ước Vecsai( 1783) văn thành lập Hợp chủng quốc Hoa Kỳ Bùi Thị Huế Lớp Thương mại 46A Chuyên đề tốt nghiệp Theo từ điển Hán Việt, hậu cần công tác hậu phương nhằm phục vụ quân đội mặt cần thiết Ngày thuật ngữ hậu cần áp dụng kinh tế để diễn tả tồn q trình vận động nguyên vật liệu sản phẩm vào hàng hóa khỏi doanh nghiệp qua khâu phân phối tới tay người tiêu dùng Như hậu cần nghệ thuật tổ chức vận động hàng hóa, nguyên vật liệu từ mua sắm vật tư, qua trình lưu kho, sản xuất phân phối đưa hàng hóa đến tay người tiêu dùng Như hoạt động hậu cần bao gồm hai hoạt động lớn tách biệt hoạt động hậu cần vật tư cho sản xuất hậu cần cho tiêu thụ sản phẩm Hiện có nhiều quan niệm khác hậu cần (logistics) Theo hội đồng quản trị logistics Mỹ năm 1988: Logistics trình lên kế hoạch, thực kiểm sốt hiệu quả, tiết kiệm chi phí dịng lưu chuyển lưu trữ nguyên vật liệu, hàng tồn thành phẩm thông tin liên quan từ điểm xuất xứ đến điểm tiêu thụ, nhằm mục đích thỏa mãn yêu cầu khách hàng Theo tác giả Donald J.Bowersox-CLM Proceeding-1987: Logistics nguyên lý đơn lẻ nhằm hướng dẫn trình lên kế hoạch, định vị kiểm sốt nguồn nhân lực tài lực có liên quan tới hoạt động phân phối vật chất, hỗ trợ sản xuất hoạt động mua hàng Theo Ủy ban quản lý logistics Mỹ thì: Logistics trình lập kế hoạch, lựa chọn phương án tối ưu để thực việc quản lý, kiểm soát việc di chuyển bảo quản có hiệu chi phí ngắn thời gian nguyên vật liệu, bán thành phẩm thành phẩm, thông tin tương ứng từ giai đoạn tiền sản xuất hàng hóa đến tay người tiêu dùng cuối để đáp ứng nhu cầu khách hàng Theo khái niệm Liên hợp quốc sử dụng cho khóa đào tạo quốc tế vận tải đa phương thức quản lý logistics tổ chức Đại học Ngoại thương Hà Nội tháng 10/2002 thì: Logistics hoạt động quản lý trình lưu Bùi Thị Huế Lớp Thương mại 46A Chuyên đề tốt nghiệp chuyển nguyên vật liệu qua khâu lưu kho, sản xuất sản phẩm tay người tiêu dùng theo yêu cầu khách hàng… Qua khái niệm đây, cho thấy cho dù có khác cách diễn đạt, cách trình bày nội dung tất định nghĩa đề cho thấy điểm chung thừa nhận logistics hoạt động riêng lẻ mà trình quản lý dòng lưu chuyển nguyên vật liệu từ khâu mua sắm qua trình lưu kho, sản xuất sản phẩm phân phối đến tay người tiêu dùng Chính mà logistics ln viết dạng số nhiều Xem sơ đồ sau: Điểm cung cấp nguyên vật liệu Kho dự trữ nguyên liệu Sản xuất Kho Nhà máy Kho Nhà máy Logistics đến (logistics nội biên) Kho dự trữ sản phẩm Thị trường tiêu thụ Kho Kho A B Logistics (logistics ngoại biên) Chuỗi Logistics Xem xét chuỗi hậu cần (chuỗi logistics) doanh nghiệp sản xuất phân biệt rõ ràng hai hoạt động nhất: hoạt động dịch vụ hậu cần vật tư (logistics đến) hoạt động hậu cần tiêu thụ sản phẩm (logistics đi) Vậy dịch vụ hậu cần vật tư cho sản xuất logistics đến (logistics nội biên) hoạt động chuẩn bị cho mua sắm vật tư cho sản xuất,quản lý dòng lưu chuyển vật tư từ mua sắm đến lưu kho chuẩn bị vật tư sử dụng cho sản xuất nhằm đảm bảo đầy đủ, kịp thời yếu tố cho sản xuất sản phẩm Bùi Thị Huế Lớp Thương mại 46A Chuyên đề tốt nghiệp Vai trò dịch vụ hậu cần vật tư sản xuất cho doanh nghiệp 2.1 Tính tất yếu dịch vụ hậu cần vật tư sản xuất cho doanh nghiệp Trước hậu cần sử dụng quân mang lại hiệu rõ dệt Trong chiến tranh nghệ thuật tận dụng phát triển mang lại thắng lợi lớn Nhưng thời gian dài thời kì hậu chiến, nghệ thuật “hậu cần” đặc biệt dịch vụ hậu cần vật tư bị lãng quên bị coi nhẹ Nhưng tình hình nay, doanh nghiệp nhận thức tầm quan trọng dịch vụ hậu cần vật tư việc thúc đẩy kinh doanh có hiệu Chính họ bắt đầu quan tâm trọng tìm biện pháp để thúc đẩy hoạt động Theo xu chung tất yếu phải phát triển dịch vụ hậu cần vật tư doanh nghiệp Thứ nhất, chi phí vận tải tăng nhanh Với mức tăng chóng mặt giá dầu thơ giới kéo theo tăng giá loạt mặt hàng làm kinh tế giới chao đảo Chi phí vận tải tăng, vận tải nhân tố cố định phương án kinh doanh doanh nghiệp nữa, đòi hỏi thực tế cần có cấp quản lý cao để can thiệp vào lĩnh vực liên quan đến vận tải lĩnh vực sách trình thực Thứ hai, hiệu sản xuất đạt tới đỉnh cao, ngày khó khăn việc tìm kiếm biện pháp nhằm tiết kiệm chi phí từ sản xuất Vì vậy, muốn tối ưu hóa q trình sản xuất vật chất doanh nghiệp phải tìm giải pháp “phân phối vật chất” “hậu cần vật tư sản xuất” Dịch vụ hậu cần vật tư giúp cho q trình cung ứng vật tư có hiệu cao, tối ưu hóa đầu vào giảm chi phí tới mức tối thiểu Thứ ba, thay đổi nguyên lý dự trữ hàng hóa Trước người bán lẻ giữ đến 50% hàng hóa cơng ty,nửa cịn lại tay người bán buôn doanh nghiệp Hiện thay đổi tỷ lệ nắm giữ hàng hóa: bán lẻ chiếm 10% lại nhà phân phối sản xuất giữ 90% Tiếp theo công nghệ thông tin ngày phát triển, cung cấp nguồn hàng đơn hàng nhanh chóng, q trình đàm phán kí kết hợi đồng diễn thời gian ngắn mang lại hiệu cao Việc ứng dụng thương Bùi Thị Huế Lớp Thương mại 46A Chuyên đề tốt nghiệp mại điện tử hoạt động dịch vụ hậu cần vật tư rõ ràng tạo giá trị mà cách truyền thống khơng thể có Cuối gia tăng sử dụng vi tính doanh nghiệp Hiện doanh nghiệp chuyển sang áp dụng JIT( just in time) Trên nguyên nhân thúc đẩy đời phát triển tất yếu dịch vụ hậu cần vật tư.Khi xã hội có biến đổi, muốn tối ưu trình sản xuất vật chất, trọng vào khâu sản xuất mà cần phải quan tâm phát triển dịch vụ hậu cần vật tư, kết hợp yếu tố có liên quan hoạt động logistics đến để tạo thành dòng chảy liên tục, rút ngắn vòng quay vật tư, giảm tối đa chi phí giao thơng vận tải, mang lại cho doanh nghiệp nhiều lợi nhuận Sức lao động, vật tư vốn đầu vào cần thiết cho hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp, để đạt mục tiêu ngắn hạn dài hạn, doanh nghiệp cần tiến hành sản xuất kinh doanh liên tục, ổn định Muốn doanh nghiệp cần đảm bảo vật tư đủ số lượng, chất lượng chủng loại, kịp thời mặt thời gian Vì đảm bảo vật tư nhu cầu khách quan, tất yếu, điều kiện cần thiết cho sản xuất kinh doanh tồn xã hội 2.2 Vai trị dịch vụ hậu cần vật tư doanh nghiệp Hoạt động sản xuất kinh doanh bao gồm nhiều bước, nhiều khâu nhau, khâu có mối quan hệ mật thiết tách rời Hoạt động sản xuất kinh doanh ví dây xích mà khâu hoạt động sản xuất mắt xích sợi dây,chúng kết hợp với giúp cho máy kinh doanh doanh nghiệp quay nhanh kinh tế thị trường Công tác hậu cần vật tư, mua sắm yếu tố đầu vào cho sản xuất hoạt động toàn hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp, “mắt xích” điều kiện cần cho doanh nghiệp tiến hành sản xuất kinh doanh tạo sản phẩm lưu thông buôn bán thu lợi nhuận Bất kì trình sản xuất kinh doanh sử dụng công nghệ sản xuất đại đến đâu cần phải có vật tư sản xuất sản phẩm Vì trước hết đảm bảo vật tư tức đảm bảo điều kiện đầu vào cho sản xuất Mặt khác đảm bảo đầy đủ, xác, kịp thời, đồng yếu tố đầu Bùi Thị Huế Lớp Thương mại 46A Chuyên đề tốt nghiệp vào cho sản xuất đảm bảo cho trình sản xuất kinh doanh tiến hành bình thường đạt hiệu cao, định đến khả tái sản xuất mở rộng Sản phẩm kết trình sản xuất kinh doanh đồng thời lại sở để thực thương mại đầu với hai tác động Thứ nhất, chất lượng yếu tố vật tư kĩ thuật tác động đến chất lượng sản phẩm đầu Xem xét đến yếu tố tạo dựng lên uy tín thương hiệu doanh nghiệp thị trường yếu tố chất lượng yếu tố cốt lõi, tạo danh tiếng cho doanh nghiệp Dịch vụ thái độ phục vụ doanh nghiệp có cao đến đâu, sản phẩm cung cấp chất lượng giữ chân khách hàng lâu dài cho doanh nghiệp Mặt khác, người tiêu dùng với ngân sách tiêu dùng có hạn, họ ln tìm cách để tối đa hóa lợi ích tiêu dùng Họ ln địi hỏi sản phẩm phải thỏa mãn nhu cầu đó, yếu tố mà họ ln quan tâm giá chất lượng sản phẩm Qua phân tích thấy rõ vai trò dịch vụ hậu cần vật tư cho sản xuất doanh nghiệp, việc giúp tạo dựng thương hiệu cho doanh nghiệp hoạt động dịch vụ hậu cần vật tư giúp tăng độ thỏa mãn nhu cầu trực tiếp doanh nghiệp gián tiếp thỏa mãn nhu cầu khách hàng Khi đóng vai trị đối tượng lao động chủ yếu nguyên vật liệu, vật tư ảnh hưởng đến việc sử dụng hợp lý tiết kiệm nguyên vật liệu, góp phần sử dụng hiệu vốn kinh doanh Chi phí cho vật tư chiếm 60% đến 70% cấu giá thành sản phẩm, sử dụng hiệu vật tư có biện pháp thúc đẩy dịch vụ hậu cần vật tư cho sản xuất góp phần hạ giá thành sản phẩm, nâng cao hiệu công tác hậu cần đầu vào cho sản xuất, từ góp phần nâng cao sức cạnh tranh doanh nghiệp Với tư cách tư liệu lao động, vật tư kĩ thuật với phận chủ yếu máy móc thiết bị, thể trình độ trang bị kĩ thuật cho sản xuất, thể công nghệ mà doanh nghiệp sử dụng, mức độ đại công suất trang thiết bị Đây nhân tố nhằm nâng cao suất, chất lượng sản phẩm sản xuất đáp ứng nhu cầu khách hàng Làm tốt công tác dịch vụ hậu cần vật tư sản xuất giúp cho việc Bùi Thị Huế Lớp Thương mại 46A Chuyên đề tốt nghiệp phát triển mở rộng quy mô kinh doanh tái sản xuất mở rộng doanh nghiệp Dịch vụ hậu cần vật tư sản xuất doanh nghiệp đóng vai trị vơ quan trọng Đây hoạt động bổ trợ cho hoạt động hậu cần đầu vào mang tính chất định cho tồn trình hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Chi phí cho mua sắm vật tư chi phí lớn tồn giá thành sản phẩm Chính việc nâng cao sức cạnh tranh doanh nghiệp thông qua hạ giá thành sản phẩm, nâng cao chất lượng thương hiệu doanh nghiệp phải thơng qua việc phát triển hồn thiện dịch vụ hậu cần doanh nghiệp Hoàn thiện hay phát triển dịch vụ hậu cần vật tư doanh nghiệp vô trọng theo hướng giảm chi phí vận tải giao nhận vật tư, cung cấp đầy đủ, kịp thời, đồng vật tư cho sản xuất, sử dụng vật tư hiệu tiết kiệm Sự tồn phát triển doanh nghiệp phụ thuộc phần lớn vào hoạt động hậu cần vật tư, chậm trễ mặt thời gian không đồng chủng loại chất lượng, không đảm bảo cho hoạt động sản xuất doanh nghiệp gây ngừng trệ sản xuất, gây xung đột vi phạm hợp đồng quan hệ kinh tế thiết lập, làm uy tín thương hiệu hình ảnh doanh nghiệp, gây tổn thất sản xuất kinh doanh Dịch vụ hậu cần vật tư giúp cho hoạt động hậu cần đầu vào thực với mức độ hiệu cao thông qua hoạt động hỗ trợ cho cung ứng vật tư như: giao thông vận tải, chuẩn bị tài cho mua sắm, chuẩn bị vật tư đồng cho sản xuất, chuẩn bị kho bãi cho giao nhận… 2.3 Vai trò kinh tế xã hội Doanh nghiệp tế bào kinh tế xã hội, phát triển lớn mạnh doanh nghiệp có vai trị to lớn bước phát triển xã hội Để tìm cách nâng cao lợi nhuận doanh nghiệp tiến hành khai thác sử dụng nguồn lực có hạn hiệu kinh tế nhất, không ngừng khai thác biện pháp nhằm tối ưu Bùi Thị Huế Lớp Thương mại 46A ... sản xuất kinh doanh doanh nghiệp II.Nội dung dịch vụ hậu cần vật tư loại dịch vụ hậu cần vật tư sản xuất doanh nghiệp Hoạt động đảm bảo vật tư cho sản xuất hoạt động dịch vụ phục vụ cho sản xuất, ... nghiệp Chương I: Lý luận chung dịch vụ hậu cần vật tư cho sản xuất doanh nghiệp I.Khái quát dịch vụ hậu cần vật tư cho sản xuất vai trị sản xuất doanh nghiệp 1.Khái niệm dịch vụ hậu cần vật tư. .. tốt nghiệp Chương II: Phân tích thực trạng công tác dịch vụ hậu cần vật tư công ty Cổ phần dệt vải Công nghiệp Hà Nội Sự tác động công tác dịch vụ hậu cần vật tư đến hoạt động kinh doanh công ty
