Đang tải... (xem toàn văn)
MỤC LỤCPHẦN 1. MỞ ĐẦU31.LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI32.MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU43.NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU44.PHẠM VI NGHIÊN CỨU55.ĐỐI TƯỢNG VÀ KHÁCH THỂ NGHIÊN CỨU56.PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU57.GIẢ THUYẾT KHOA HỌC68.NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI CỦA ĐỀ TÀI69.CẤU TRÚC ĐỀ CƯƠNG NGHIÊN CỨU6PHẦN 2. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU7CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI71.1.TỔNG QUAN VỀ NĂNG LỰC VÀ ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC CHO NGƯỜI HỌC TRONG DẠY HỌC71.1.1. Trên thế giới71.1.2. Ở Việt Nam121.2. CƠ SỞ LÍ LUẬN141.2.1. Lý thuyết về năng lực141.2.2. Lý thuyết về đánh giá và đánh giá năng lực201.3. CƠ SỞ THỰC TIỄN31Kết luận Chương 137CHƯƠNG 2: THIẾT KẾ CÂU HỎI, BÀI TẬP ĐỂ ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC NGƯỜI HỌC CHƯƠNG SINH SẢNSINH HỌC 11 THPT382.1. Phân tích cấu trúc nội dung chương trình Sinh Học THPT và nội dung chương Sinh sản382.2 Thiết kế câu hỏi, bài tập đánh giá năng lực người học Chương Sinh sản Sinh học 11 THPT412.2.1. Quy trình thiết kế câu hỏi, bài tập đánh giá năng lực người học của một chuyên đề412.2.2. Ví dụ vận dụng quy trình thiết kế câu hỏi, bài tập đánh giá Nl người học chương Sinh sản Sinh học 11.432.2.3. Thiết kế tiêu chí đánh giá năng lực cho người học67Kết luận chương 274CHƯƠNG 3. THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM893.1. MỤC ĐÍCH THỰC NGHIỆM893.2. NỘI DUNG THỰC NGHIỆM753.3. PHƯƠNG PHÁP THỰC NGHIỆM753.3.1. Cách tiến hành và đánh giá thực nghiệm753.3.2. Thu thập và xử lý kết quả thực nghiệm763.4. KẾT QUẢ THỰC NGHIỆM763.4.1. Phân tích định lượng763.4.2. Phân tích định tính86Kết luận Chương 388KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ891. KẾT LUẬN892. KHUYẾN NGHỊ90TÀI LIỆU THAM KHẢO91
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI HỒ THỊ HẢI YẾN THIẾT KẾ CÂU HỎI, BÀI TẬP ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC NGƯỜI HỌC TRONG DẠY HỌC CHƯƠNG SINH SẢNSINH HỌC 11 THPT LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC HÀ NỘI, 2015 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI HỒ THỊ HẢI YẾN THIẾT KẾ CÂU HỎI, BÀI TẬP ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC NGƯỜI HỌC TRONG DẠY HỌC CHƯƠNG SINH SẢNSINH HỌC 11 THPT Chuyên ngành: LL PPDH Sinh học Mã số: 60140111 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC Người hướng dẫn khoa học: TS PHAN THỊ THANH HỘI HÀ NỘI, 2015 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan, công trình nghiên cứu riêng Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực chưa công bố công trình khác Tác giả luận văn Hồ Thị Hải Yến LỜI CẢM ƠN Với biết ơn sâu sắc, xin chân thành cảm ơn Cô giáo,TS Phan Thị Thanh Hội trực tiếp hướng dẫn, tận tình bảo, giúp đỡ trình nghiên cứu hoàn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn Thầy giáo, Cô giáo môn Lý luận Phương pháp dạy học Sinh học khoa Sinh học trường Đại học Sư phạm Hà Nội giúp đỡ, truyền dạy kiến thức quý báu chương trình tạo điều kiện thuận lợi cho suốt thời gian học tập nghiên cứu Xin gửi lời cảm ơn tới Ban Giám hiệu, thầy cô giáo em học sinh trường THPT Kỳ Sơn– Hòa Bình, THPT Quang Trung – Hà Đông- Hà Nội, trao đổi, cung cấp thông tin tư liệu, tạo điều kiện cho tiến hành điều tra, nghiên cứu thực nghiệm sư phạm Tôi xin chân thành cảm ơn gia đình bạn bè động viên, khích lệ vượt qua khó khăn để hoàn thành luận văn Hà Nội, tháng năm 2015 Tác giả Hồ Thị Hải Yến DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT STT Chữ viết tắt Viết đầy đủ BT Bài tập CH Câu hỏi ĐGNL Đánh giá lực GQVĐ Giải vấn đề GV Giáo viên HS Học sinh KN Kỹ KT Kiểm tra 11 NL Năng lực 12 PPDH Phương pháp dạy học 13 SGK Sách giáo khoa 14 SH Sinh học 15 THPT Trung học phổ thông DANH MỤC BẢNG DANH MỤC HÌNH DANH MỤC SỞ ĐỒ STT Hình thức Nội dung Kết thụ tinh Thụ tinh Thụ tinh A.Là hình thức thụ tinh mà trứng gặp tinh trùng bên thể B Là hình thức thụ tinh mà trứng gặp tinh trùng quan sinh sản của 1.B,D,H 2.A,C,E,G C Con thường đẻ nhiều trứng cùng một lúc D.Quá trình thụ tinh tiêu tốn nhiều lượng E Quá trình thụ tinh không tiêu tốn lượng G Hiệu suất thụ tinh thấp Hợp tử không được bảo vệ nên tỉ lệ phát triển đẻ thấp H Hiệu suất thụ tinh cao Hợp tử được bảo vệ tốt,ít chịu ảnh hưởng của môi trường nên hợp tử phát triển đẻ thành cao Mức không tính điểm Mã 0: Đáp án khác Mã 9: Không trả lời 16 Mức đầy đủ: Mã 1: Thụ tinh cần thực hiện môi trường nước môi trường nước giúp tinh trùng bơi đến gặp trứng để thụ tinh Mức không tính điểm Mã 0: Đáp án khác PL 218 Mã 9: Không trả lời 17 Mức đầy đủ: Mã 1: Thụ tinh tiến hóa thụ tinh ngoài: Thụ tinh có hiệu thụ tinh thấp tinh trùng phải bơi nước để gặp trứng, trình thụ tinh lệ thuộc nhiều vào môi trường điều lý giải động vật thụ tinh thường đẻ nhiều trứng mùa sinh sản.Trong đó thụ tinh có hiệu suất thụ tinh cao tinh trùng được đưa vào quan sinh dục của trình thụ tinh không lệ thuộc nhiều vào yếu tố môi trường Từ lý chứng tỏ thụ tinh tiến hóa thụ tinh Mức không tính điểm Mã 0: Đáp án khác Mã 9: Không trả lời 18 Mức đầy đủ: Mã 1: Giải thích đặc điểm thích nghi của ĐV với hình thức thụ tinh: Cá, ếch đẻ nhiều trứng mùa sinh sản; Công đực múa, khoe mẽ bộ lông thu hút chú ý của *Cá, ếch nhái đẻ nhiều trứng mùa sinh sản: Cá, ếch nhái những động vật có hình thức thụ tinh ngoài, trình thụ tinh phải diễn môi trường nước chịu chi phối nhiều của yếu tố môi trường nên hiệu suất thu tinh không cao chúng thường đẻ nhiều trứng mùa sinh sản PL 219 *Công đực múa khoe mẽ bộ lông thu hút chú ý của cái: Theo nhà sinh vật học Công xòe đuôi nhiều vào khoảng tháng ba, tháng tư lúc bắt đầu vào mùa giao phối Thuộc họ nhà Trĩ, mang tập tính sinh sản “săn tìm đôi” tức vào giai đoạn sinh sản, trống làm cách để hấp dẫn mái, mái bên định giao phối với Đối với Công trống, chúng gây chú ý cho Công mái thông qua tiếng kêu việc phô diễn sắc đẹp đuôi, có nàng Công ưng ý chúng bắt đầu giao phối Vào mùa một Công trống có thể giao phối với nhiều Công mái Một điều đáng chú ý giai đoạn giao phối bộ lông của Công Trống đẹp với vẻ mượt mà màu sắc tinh xảo hooc môn sinh sản tiết Mức không tính điểm Mã 0: Đáp án khác Mã 9: Không trả lời 19 : Mức đầy đủ: Mã 1: STT Hình thức sinh sản Nội dung Kết Đẻ trứng C Noãn thai sinh A Trứng giàu noãn hoàng được thụ tinh nở thành sau đó được cá thể mẹ đẻ Đẻ B Trứng được thụ tinh phát triển con, phôi được bảo vệ thu nhận chất dinh dưỡng từ máu của mẹ lúc thể phát triển đến giai đoạn có thể sống độc lập 3.A C Trứng được sinh có thể được thụ tinh trước đẻ hoặc sau đẻ nở non PL 220 B Mức không tính điểm Mã 0: Đáp án khác Mã 9: Không trả lời 20.Mức đầy đủ: Mã 1: Đẻ tiến hóa đẻ trứng vì: Phôi thai phát triển đòi hỏi nhiệt độ thích hợp ổn định, nhiệt độ môi trường thường xuyên biến động phôi thai phát triển bên thể mẹ không chỉ chịu tác động của nhiệt độ môi trường mà dễ bị loài động vật khác ăn, nên hiệu suất trứng nở thành thấp Trong đó động vật có hình thức đẻ chất dinh dưỡng từ thể mẹ qua thai để nuôi thai phong phú, nhiệt độ thể mẹ thích hợp cho phát triển của phôi thai,bên cạnh đó phôi thai được bảo vệ tốt thể mẹ, không bị động vật khác ăn Vì tỉ lệ chết của phôi thai thấp Từ lý khẳng định hình thức đẻ tiến hóa hình thức đẻ trứng Mức không tính điểm Mã 0: Đáp án khác Mã 9: Không trả lời 21 Mức đầy đủ: Mã 1: A Mức không tính điểm PL 221 Mã 0: Đáp án khác Mã 9: Không trả lời 22.1 Mức đầy đủ: Mã 1: Các nhân tố ảnh hưởng đến trình sinh tinh sinh trứng: * Các nhân tố ảnh hưởng đến trình sinh tinh: Các hoocmon FSH, LH của tuyến yên, testostêron LH tiết , GnRH của vùng đồi * Các nhân tố ảnh hưởng đến trình sinh trứng: FSH, LH của tuyến yên,GnRH của vùng đồi Mức không tính điểm Mã 0: Đáp án khác Mã 9: Không trả lời 22.2 Mức đầy đủ: Mã 1: Nhân tố ảnh hưởng đến phát triển, chín rụng trứng : - FSH kích thích phát triển nang trứng -LH kích thích nang trứng chín rụng trứng, hình thành trì hoạt động của thể vàng Thể vàng tiết hoocmon Progesteron ơstrogen Hai hoocmon kích thích niêm mạc phát triển(dày lên) chuẩn bị cho hợp tử làm tổ, đồng thời ức chế vùng đồi tuyến yên tiết GnRH, FSH LH PL 222 Mức không tính điểm Mã 0: Đáp án khác Mã 9: Không trả lời 22.3 Nhân tố ảnh hưởng đến trình sinh tinh tinh hòan - FSH kích thích ống sinh tinh sản xuất tinh trùng - LH kích thích tế bào kẽ sản xuất Tetosteron - Tetostêron kích thích ống sinh tinh sản sinh tinh trùng Mức đầy đủ: Mã 1: Mức không tính điểm Mã 0: Đáp án khác Mã 9: Không trả lời 22.4 Mức đầy đủ: Mã 1: Sự điều hòa sinh tinh, sinh trứng được thực hiện theo mối liên hệ ngược: * Cơ chế điều hòa sinh tinh: Vùng đồi tiết GnRH kích thích thùy trước tuyến yên khiến chúng tiết hoocmôn kích sinh dục tố (FSH LH) FSH kích thích phát triển của ống sinh tinh tạo thành tinh trùng, LH thúc đẩy hoạt động của tế bào kẽ gây tiết hoocmôn testosteron Khi nồng độ testosteron máu tăng cao tác dụng trở lại tuyến yên vùng đồi làm giảm tiết FSH LH dẫn tới tế bào kẽ giảm tiết testosteron Khi nồng độ testosteron giảm không ức chế vùng đồi,nơi lại tăng tiết GnRH PL 223 * Cơ chế điều hòa sinh trứng: FSH kích thích phát triển của bao noãn LH làm bao noãn chín, gây rụng trứng, kích thích thể vàng tiết hoocmôn progesteron Ơstrôgen Trước hết vùng đồi tết GnRH kích thích hoạt động chủa thùy trước tuyến yên khiến chúng tiết hoocmôn kích sinh dục tố (FSH LH) thúc đẩy hoạt động của tuyến sinh dục Buồng trứng có tác động ngược trở lại cách tiết progesteron Ơstrôgen Các chất tiết mức độ tối đa tác động ngược lên tuyến yên vùng đồi,có tác động gây ức chế quan tiết FSH LH Trường hợp trứng không được thụ tinh, thể vàng teo lại thoái hóa;vùng đồi kích thích lên tuyến yên làm tuyến tiết FSH , LH một chu kỳ được phát động trở lại để hình thành bao noãn Progesterôn ức chế dụng trứng kết trực tiếp tác động lên buồng trứng mà ức chế tiết nhân tố đồi Mức không tính điểm Mã 0: Đáp án khác Mã 9: Không trả lời 22.5 Mức đầy đủ: Mã 1: Dựa vào sơ đồ chế điều hòa sinh trứng phụ nữ có biện pháp tránh thai: Uống thuốc tránh thai, những thuốc tránh thai có chứa progesterôn Ơstrôgen tổng hợp có tác dụng ức chế dụng trứng PL 224 Mức không tính điểm Mã 0: Đáp án khác Mã 9: Không trả lời 22.6 Mức đầy đủ: Mã 1: Không xuất hiện kinh nguyệt suốt thời kì mang thai: Do thể vàng tồn tiết progesterôn, progesterôn theo máu ức chế tiết FSH LH của tuyến yên, làm ngừng tiết GnRH của vùng đồi Không có FSH, LH nang trứng không được kích thích phát triển đó không xuất hiện kinh nguyệt trình mang thai Mức không tính điểm Mã 0: Đáp án khác Mã 9: Không trả lời 22.7 Mức đầy đủ: Mã 1: Hệ thần kinh ảnh hưởng lên hoạt động của buồng trứng thông qua tuyến yên Trong đó, môi trường sống gây ảnh hưởng lên hoạt động của buồng trứng gián tiếp qua hệ thần kinh hệ nội tiết Những thay đổi nhiệt độ, ánh sáng, thức ăn theo mùa tác động lên hệ thần kinh hệ nội tiết, qua đó ảnh hưởng lên trình sản sinh trứng hành vi sinh dục của động vật Mức không tính điểm Mã 0: Đáp án khác PL 225 Mã 9: Không trả lời 23 Mức đầy đủ: Mã 1: B Mức không tính điểm Mã 0: Đáp án khác Mã 9: Không trả lời 24.Mức đầy đủ: Mã 1: A Mức không tính điểm Mã 0: Đáp án khác Mã 9: Không trả lời 25 Mức đầy đủ: Mã 1: D Mức không tính điểm Mã 0: Đáp án khác Mã 9: Không trả lời 26 Mức đầy đủ: Mã 1: Biện pháp nhân giống nhanh: Có thể gây “đa thai”nhân tạo PL 226 VD: Có thể tiêm hoocmôn tuyến não làm nhiều trứng chín, rụng thụ tinh cùng một thời điểm nhiều thai Người ta có thể nuôi hợp tử phân chia môi trường nuôi cấy đặc biệt (chứa enzim tripsin) để táchriêng tế bào hợp tử sinh ra, hoặc dùng tơ buộc thắt phôi non thành hoặc nhiều khối độc lập, cấy trở lại để được nhiều cá thể sinh cùng một thời điểm Mức không tính điểm Mã 0: Đáp án khác Mã 9: Không trả lời 27.Mức đầy đủ: Mã 1: Những biện pháp điều khiển giới tính đàn con: + Sử dụng biện pháp lọc,li tâm, điện di để tách tinh trùng thành loại, một loại có NST giới tính X, một loại có NST giới tính Y Tùy theo nhu cầu đực hay để chọn một loại tinh trùng cho thụ tinh với trứng + Nuôi cá rô phi bột (cá nhỏ) loại hoocmôn testosterôn tổng hợp(17metyl testosterôn) kèm theo vitamin C tạo 90% cá rô phi đực + Cho gà, chim mái, động vật có vú ăn thức ăn giàu prôtêin sau sinh sản cho nhiều đực + Dùng tia tử ngoại chiếu lên tằm tạo nhiều tằm đực cho nhiều tơ +Xác định giới tính của phôi cách phát hiện thể Bar (tế bào của phôi có thể Bar tế bào của phôi đực không có thể Bar) Tùy theo yêu cầu có thể giữ lại hoặc hủy phôi đực hay phôi PL 227 Mức không tính điểm Mã 0: Đáp án khác Mã 9: Không trả lời 28.Mức đầy đủ: Mã 1: Vai trò quan trọng của biện pháp điều khiển giới tính chăn nuôi: Trong chăn nuôi có lúc cần nhiều đực, có lúc cần nhiều tùy thuộc vào mục đích chăn nuôi Muốn tăng nhanh đàn gia súc, cần tăng nhanh mà không cần đực,vì có thể dùng thụ tinh nhân tạo, một đực thụ tinh được nhiều Muốn thu hoạch trứng , sữa, cần tăng nhiều Muốn thu được nhiều thịt sản phẩm khác lông của cừu, tơ của tằm cần tăng nhiều đực Mức không tính điểm Mã 0: Đáp án khác Mã 9: Không trả lời 29.Mức đầy đủ: Mã 1: Nuôi cấy phôi giải được vấn đề tăng sinh động vật sinh đẻ người kỹ thuật nuôi cấy phôi đời phát triển những năm gần đây, gồm nhiều biện pháp phức tạp thành công bước đầu giải được một số vấn đề tăng sinh động vật sinh đẻ người Đối với ĐV: Gây đa thai nhân tạo những động vật quý chỉ đẻ một một lứa Người ta tiêm hoocmon thúc đẩy chín rụng của một trứng lấy trứng đó Tiến hành thụ tinh nhân tạo để được hợp tử, tác động lên PL 228 hợp tử phân chia để tách rời tế bào Cấy riêng tế bào vào của “mang thai hộ” để được nhiều từ một trứng thụ tinh Đối với sinh đẻ người:Nuôi cấy phôi giải được vấn đề vô sinh sinh đẻ người tiêm hoocmon thúc đẩy chín rụng của một trứng lấy trứng đó Tiến hành thụ tinh nhân tạo để được hợp tử Khi hợp tử phân chia (giai đoạn phôi) người ta dùng kĩ thuật tách rời tế bào khỏi hợp tử Mỗi tế bào được nuôi dưỡng phát triển thành một phôi Đem một hoặc phôi (tùy ý) cấy vào tử cung để thu được một hoặc nhiều từ một trứng thụ tinh Mức không tính điểm Mã 0: Đáp án khác Mã 9: Không trả lời 30.Mức đầy đủ: Mã 1: Để tăng hiệu suất thụ tinh cho cá người ta thường sử dụng phương pháp thụ tinh nhân tạo: VD: Kế hoạch thụ tinh nhân tạo cho cá Tra: Chuẩn bị bể: - Bể để chứa cá bố mẹ cho đẻ được xây xi măng, hình trụ tròn, đường kính từ – m, chiều cao – m Nước được cấp vào bể phun theo đường tiếp tuyến để tạo nước chảy vòng tròn liên tục Sau tiêm kích dục tố cho cá bố mẹ vào bể - Khi cá rụng trứng phải bắt cá bố mẹ vuốt trứng vuốt tinh dịch để tiến hành thụ tinh nhân tạo PL 229 Vuốt trứng thụ tinh : - Đối với cá Tra sinh sản nhân tạo phải dùng phương pháp vuốt trứng thụ tinh khô Trước tiến hành vuốt trứng đưa cá vào băng ca nhúng cá vào thuốc mê Tricane nồng độ 40mg/l – phút, cá không giẫy giụa tiến hành vuốt trứng Lật ngửa cá lên dùng tay vuốt nhẹ dọc hai bên buồng trứng Thao tác vuốt trứng phải thật nhẹ nhàng nhanh gọn, vuốt trứng vào chậu (thau) khô hoặc khay men sạch, vuốt từ xuống dưới, cá rụng trứng róc vuốt một lần sạch, phải vuốt – lần trứng cá rụng cục bộ Sau vuốt trứng xong lập tức ngâm cá vào nước để cá tỉnh lại - Tiến hành vuốt tinh dịch cá đực tưới trực tiếp lên trứng, dùng lông gà khô trộn trứng với tinh dịch khoảng 10 – 20 giây, sau đó cho nước vào ngập trứng, chú ý nước được cho vào từ từ, vừa cho nước vào đồng thời tiếp tục dùng lông gà khuấy khoảng 20 – 30 giây để trứng hoạt hóa thụ tinh, đổ nước cũ thêm nước khuấy Mức không tính điểm Mã 0: Đáp án khác Mã 9: Không trả lời 31.Mức đầy đủ: Mã 1: Để tăng sản lượng trứng cho đàn gà cần quan tâm đến giống chế độ dinh dưỡng cho gà : Kế hoạch thực hiện: Thông thường, gà đẻ thay lông hoàn toàn sau một chu kỳ đẻ trứng (khoảng 80 tuần tuổi) Khi gà thay lông, suất trứng giảm, vậy, đàn gà giữ được bộ lông suốt trình đẻ góp phần giúp ổn định suất PL 230 Những điều cần lưu ý để kéo dài thời gian cho trứng của gà đẻ: - Giống: Nên chọn giống gà chuyên trứng thích nghi tốt với điều kiện của vùng nuôi - Dinh dưỡng giai đoạn gà gà hậu bị: Thông thường, đến 12 tuần tuổi gà hoàn chỉnh khung xương, nên cho ăn thức ăn chứa nhiều chất khoáng, đạm, lưu ý không để gà mập hoặc gầy - Dinh dưỡng giai đoạn gà đẻ: Dinh dưỡng đầy đủ cân đối giúp gà cho suất trứng ổn định Ngoài ra, cần giữ chuồng trại thông thoáng, áp dụng quy trình phòng bệnh hợp lý Việc kéo dài thời gian khai thác trứng của gà phải được chuẩn bị từ nhỏ đến suốt thời gian đẻ trứng Năng suất của giống gà chỉ thể hiện tốt được nuôi điều kiện thích hợp thức ăn, môi trường, chuồng trại, Quy trình cho gà thay lông đồng loạt: Giảm thời gian chiếu sáng - 10 giờ/ngày Ngày thứ - 2: cho gà nhịn đói khát hoàn toàn Ngày thứ - 9: cho ăn 40 - 50g thức ăn/con/ngày cho uống nước; ngày cho nhịn đói khát Ngày thứ 11 - 60: cho ăn 70 - 80g thức ăn/con/ngày cho uống nước tự Từ ngày thứ 61 trở cho ăn, uống tự do, tăng thời gian chiếu sáng lên 14 - 16 giờ/ngày Lưu ý: Phải tiêm phòng bệnh truyền nhiễm trước thực quy trình thay lông - tuần Mức không tính điểm Mã 0: Đáp án khác PL 231 Mã 9: Không trả lời PL 232