555 món ăn VIỆT NAM

542 2.1K 0
555 món ăn VIỆT NAM

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 29/08/2016, 06:29

Mục lục

    555 MÓN ĂN VIỆT NAM

    ĐẶC ĐIỂM ĂN UỐNG VIỆT NAM

    CƠ SỞ ĂN UỐNG HỢP LÝ

    KỸ THUẬT CHẾ BIẾN CÁC MÓN ĂN

    I. LỰA CHỌN RAU, CỦ, QUẢ

    II. CÁCH BẢO QUẢN RAU CỦ, QUẢ

    III. SƠ CHẾ VÀ CHẾ BIẾN RAU CỦ QUẢ

    IV. NHỮNG ĐIỀU CẦN LƯU Ý KHI CHẾ BIẾN RAU CỦ QUẢ

    2. CANH CẢI CÚC NẤU CÁ RÔ

    3. CANH CẢI SOONG NẤU THỊT NẠC

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan