Đang tải... (xem toàn văn)
xây dựng chiến lược Marketing cho trà xanh 0 độ
Kế hoạch Marketing cho trà xanh 0 độ LỜI MỞ ĐẦU Trong nền kinh tế thị trường luôn mở ra cơ hội kinh doanh mới, nhưng đồng thời nó cũng chứa đựng những cơ hội và đe dọa cho doanh nghiệp. Để chiếm được thị phần và tạo dựng thương hiệu cho chính mình đòi hỏi các doanh nghiệp phải luôn vận động, sáng tạo tìm ra con đường phát triển cho phù hợp với tình hình của họ. Việc này chỉ có thể khẳng định khi sản phẩm của doanh nghiệp thực sự đi sâu vào đời sống của người tiêu dùng và nghiên cứu marketing là hoạt động quan trọng nhằm góp phần vào tăng doanh số, thị phần, khách hàng mục tiêu, nâng cao nhận thức của khách hàng về doanh nghiệp để tạo thuận lợi cho việc bán hàng hoặc cung cấp dịch vụ lâu dài. Nước uống là một phần không thể thiếu trong đời sống của mỗi con người. Thị trường nước giải khát đang nóng lên từng ngày, sản phẩm nước giải khát có mặt khắp mọi nơi từ siêu thị, cửa hàng, đại lý…Bắt nguồn từ nhu cầu thực tiễn đó tập đoàn Tân Hiệp Phát đã cho ra đời sản phẩm trà xanh 0 độ đem lại tinh thần sảng khoái và “giải nhiệt cuộc sống”, sản phẩm trà xanh 0 độ thực sự la một bước thành công rất lớn của Tân Hiệp Phát. Với đề tài “Lập kế hoạch marketing trà xanh 0 độ” sẽ giúp chúng ta hiểu rõ hơn về dòng sản phẩm này. Sinh viên thực hiện: Bùi Văn Thắng Kế hoạch Marketing cho trà xanh 0 độ Chương 1: SƠ LƯỢC VỀ TÂN HIỆP PHÁT VÀ SẢN PHẨM TRÀ XANH 0 ĐỘ 1. Khái quát về Tân Hiệp Phát(THP) Công ty TNHH TM-DV Tân Hiệp Phát được thành lập từ năm 1994 với đơn vị tiền thân là Nhà máy Bia và Nước giải khát Bến Thành, có chức năng sản xuất, kinh doanh rượu, bia và nước giải khát. Từ khi thành lập đến nay, với 16 năm hoạt động kinh doanh, sản xuất và phục vụ các tầng lớp người tiêu dùng, Công ty TNHH TM-DV Tân Hiệp Phát đã được khách hàng tin cậy, đánh giá cao về chất lượng sản phẩm và phong cách phục vụ. Công ty là đơn vị đạt liên tục 10 năm liền (từ 1999 - 2008) danh hiệu “Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao do người tiêu dùng bình chọn” do báo Sài Gòn Tiếp Thị tổ chức. Công ty TNHH TM-DV Tân Hiệp Phát trong những năm qua đã có nhiều nỗ lực cố gắng trong đầu tư xây dựng, cải tạo và nâng cấp cơ sở sản xuất, mua sắm trang thiết bị phục vụ sản xuất và nâng cao chất lượng sản phẩm; được nhiều tổ chức, cơ quan quản lý nhà nước tặng bằng khen, giấy khen, kỷ niệm chương, về chất lượng sản phẩm và dịch vụ chăm sóc khách hàng. Với tiêu chí “khách hàng là thượng đế”, Tân Hiệp Phát đã khai thác tất cả nhu cầu tiềm ẩn của người tiêu dùng để đưa ra thị trường 2 sản phẩm nước giải khát độc đáo Trà xanh không độ, Trà thảo mộc Dr.Thanh. Sinh viên thực hiện: Bùi Văn Thắng Kế hoạch Marketing cho trà xanh 0 độ 2. Sản phẩm 2.1 Trà xanh chanh chai Được chiết xuất từ những đọt trà xanh tươi, bằng công nghệ hiện đại Nhật bản, giúp giữ lại cao nhất hàm lượng chất chóng oxi hóa EGCG, giúp chống lão hóa, giả, stress, ngăn ngừa ung thư, tăng cường sức đề kháng và làm đẹp da …Trà xanh không độ cho bạn cảm giác sản khoái, tươi mát và sẳn sàng cho cuộc sống mới. Thành phần: Nước, đường, fructose, trà xanh, vitamin C, chất điều chỉnh độ chua (330), hương chanh tự nhiên. 2.2 Trà mật ong Được chiết xuất từ những đọt trà xanh tươi, bằng công nghệ hiện đại Nhật bản, giúp giữ lại cao nhất hàm lượng chất chóng oxi hóa EGCG, giúp chống lão hóa, giả, stress, ngăn ngừa ung thư, tăng cường sức đề kháng và làm đẹp da …Trà xanh không độ cho bạn cảm giác sản khoái, tươi mát và sẳn sàng cho cuộc sống mới. Thành phần: Nước, đường, acid citric, hương liệu tự nhiên. 2.3 Trà mật ong chanh Được chiết xuất từ những đọt trà xanh tươi, bằng công nghệ hiện đại Nhật bản, giúp giữ lại cao nhất hàm lượng chất chóng oxi hóa EGCG, giúp chống lão hóa, giả, stress, ngăn ngừa ung thư, tăng cường sức đề kháng và làm đẹp da …Trà xanh không độ cho bạn cảm giác sản khoái, tươi mát và sẳn sàng cho cuộc sống mới. Thành phần: Nước, đường, fructose, trà xanh, vitamin C, hương mật ong. 2.4 Trà không đường Được chiết xuất từ những đọt trà xanh tươi, bằng công nghệ hiện đại Nhật bản, giúp giữ lại cao nhất hàm lượng chất chóng oxi hóa EGCG, giúp chống lão hóa, giả, stress, ngăn ngừa Sinh viên thực hiện: Bùi Văn Thắng Kế hoạch Marketing cho trà xanh 0 độ ung thư, tăng cường sức đề kháng và làm đẹp da …Trà xanh không độ cho bạn cảm giác sản khoái, tươi mát và sẳn sàng cho cuộc sống mới. Thành phần: Nước, Trà xanh, Hương trà tự nhiên. 3. Thị phần , doanh số bán hàng Năm 2006: 6000đ/chai, năm 2008 tăng 500đ/sản phẩm do giá xăng dầu tăng cao làm cho chi phí vận chuyển tăng. Năm 2009 vẫn giữ mức giá để tăng sự cạnh tranh. Giá trà xanh hiện nay: Đại lý, nhà bán sỉ 6500đ/chai Bán lẻ 7500đ/chai Người tiêu dùng 9000đ/chai Sinh viên thực hiện: Bùi Văn Thắng Kế hoạch Marketing cho trà xanh 0 độ 4. Đối thủ cạnh tranh: Trên thế giới như Âu, Mỹ, Nhật, Hàn là các sản phẩm của Lipton, Pepsi, Nestlé, Coca Cola, Uni President, URC,… Ở Việt Nam chính là những cái tên quen thuộc: C2 của URC,100 của Tribeco, Queen Tea, Pure Green (Uniliver ) 5. Thương hiệu: Đầu năm 2007, Công ty TNHH TM-DV Tân Hiệp Phát chính thức được Cục Sở Hữu Trí Tuệ cấp giấy chứng nhận số 78822 V/v công nhận và bảo hộ đối với thương hiệu mang tên công ty cho tất cả các loại hàng hóa tại Việt Nam do công ty sản xuất (Quyết định số 1105/QĐ-SHTT cấp ngày 24/01/2007). Trà xanh Không Độ là một sản phẩm đột phá của Tân Hiệp Phát trong tình hình Number 1 ngày càng bị lấn lướt bởi Sting vào những tháng đầu năm 2006. 6. Tác dụng chức năng của trà xanh: Khi đề cập đến tác dụng của trà, khoảng nữa số mẫu nghiên cứu nhận biết được chức năng của trà. NTD cho rằng trà có tác dụng "giải nhiệt", "mát cho cơ thể", " tính táo trong công việc" và "tốt cho sức khỏe" 7. Thị trường tiêu thụ: Sinh viên thực hiện: Bùi Văn Thắng Kế hoạch Marketing cho trà xanh 0 độ Đứng trước nhu cầu tiêu thụ sản phẩm nước không gas tăng gần 30% mỗi năm, với hơn 50% người tiêu dùng thành phố đang chuyển dần sang các loại nước tự nhiên, ít ngọt trong khi sản phẩm nước có gas đang dần bão hòa vào thời điểm đó. Do vậy, không ngạc nhiên khi 2007, trà xanh Không Độ là thương hiệu phát triển nhanh nhất với mức độ tiêu thụ có lúc tăng tới 190%. Trong đó, thị phần trung bình của Trà xanh Không Độ trong nghành nước này theo các số liệu của AC Nielsen là trên 50 % : 1/2007: 32,6%2/2007: 30%3/2007: 40%4/2007: 48%5/2007: 49%6/2007: 53%7/2007: 52%8/2007: 57%9/2007: 56,1% . Sinh viên thực hiện: Bùi Văn Thắng Kế hoạch Marketing cho trà xanh 0 độ Chương 2. PHÂN TÍCH SWOT 2.1 Điểm mạnh và điểm yếu 2.1.1 điểm mạnh: - Nguyên liệu tại chỗ tiết kiệm được chi phí về thời gian và khoảng cách địa lý. - Hệ thống cơ sở hạ tầng quy mô, máy móc thiết bị hiện đại; dây chuyền công nghệ nghiên cứu, sản xuất hiện đại bậc nhất Đông Nam Á. - Các chiến lược quảng cáo tương đối thành công và đi vào tiềm thức người tiêu dùng. - Đội ngũ công nhân viên được đào tạo chuyên nghiệp, có khả năng điều hành. - Sản xuất và quản lý hiệu quả cùng hệ thống phân phối rộng khắp từ Bắc chí Nam . - Giá tương đối chấp nhận được, trong khi chất lượng giá cao, không thua hàng ngoại nhập. - Môi trường văn hóa mạnh, tập đoàn Tân Hiệp Phát luôn đặt chữ Tâm lên hàng đầu, lấy sức khỏe người tiêu dùng làm thước đo thành công. - Trà Xanh không độ năm 2008 tăng trưởng 800% và đang trên đà tăng trưởng. - Trà xanh 0 độ đã được đăng ký bảo hộ sở hữu trí tuệ về nhãn hiệu và kiểu dáng, mẫu mã bao bì. Sinh viên thực hiện: Bùi Văn Thắng Kế hoạch Marketing cho trà xanh 0 độ 2.1.2 Điểm yếu: - Trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt chưa có các biện pháp lưu giữ nguyên vật liệu hiệu quả. - Giá trà xanh còn cao so với mức thu nhập của người Việt nam. - Sản phẩm chưa cạnh tranh được với sản phẩm nước ngoài. - Không kiểm soát được nguyên liệu đầu vào. - Gần đây công ty cắt giảm lợi nhuận và tăng chi phí xúc tiến bán hàng nhằm tăng lượng sản lượng tiêu thụ, gia tăng thị phần để đạt được mục tiêu đề ra. - Thị trường vẫn tập trung chủ yếu ở TP.HCM và Hà Nội. 2.2 Cơ hội và đe dọa 2.2.1 Cơ hội - Nhiều người tiêu dùng đã thấy được sản phẩm có gas không có lợi cho sức khoẻ và chọn trà xanh làm sản phẩm thay thế. - Việt Nam gia nhập WTO sẽ tạo điều kiện cho việc xuất khẩu hàng hóa ra nước ngoài dễ dàng hơn. - Trình độ dân trí Việt Nam tương đối cao, nhất là ở khu vực thành thị. Tỷ lệ người tốt nghiệp đại học, cao đẳng…khá cao so với các nước; hơn nữa lao động trí óc ở Việt Nam giỏi xuất sắc về công nghệ - nên đây cũng là một nguồn nhân lực khá dồi dào cho công ty. - Tất cả mọi lứa tuổi và thành phần kinh tế đều có thể sử dụng trà xanh 0 độ khách hàng mục tiêu nhiều. Sinh viên thực hiện: Bùi Văn Thắng Kế hoạch Marketing cho trà xanh 0 độ - Thị trường nước giải khát đang ngày càng sôi động. 2.2.2 Đe dọa - GDP của Việt Nam còn thấp nên mà giá trà xanh vẫn ở mức cao nên người tiêu dùng sẽ tìm loại thức uống rẻ tiền hơn. - Luật pháp Việt Nam chưa hoàn chỉnh chưa xử lý nghiêm minh những công ty làm nhái sản phẩm 0 độ, làm cho sản phẩm dễ bị người tiêu dùng đánh giá không đúng về chất lượng sản phẩm. - Xu hướng giới trẻ thích dùng hàng ngoại hơn là hàng sản xuất trong nước. - Trong nền kinh tế thị trường sẽ phải mở cửa cho các nhà đầu tư nước ngoài vào mở các cơ sở sản xuất và kinh doanh nước giải khát. - Xã hội phát triển, mức sống của con người được nâng cao, theo đó người tiêu dùng VN ngày càng quan tâm đến vấn đề sức khỏe. Thay vì “ăn no”, ngày nay người tiêu dùng hướng đến “ăn ngon, ăn an toàn” nên khó thỏa mãn nhu cầu của họ. Chương 3. HỘI CHẨN Sinh viên thực hiện: Bùi Văn Thắng Kế hoạch Marketing cho trà xanh 0 độ - Trà xanh 0 độ là sản phẩm đi tiên phong về thức uống trà xanh, đã thắng lợi trên thị trường và nhanh chóng chiếm được sự quan tâm của người tiêu dùng và chiếm một thị phần không nhỏ. - Hiện nay trà xanh đang có xu thế giảm dần thị phần do xuất hiện nhiều đối thủ cạnh tranh như C2, URC - Trà xanh 0 độ có hệ thống phân phối tốt, chiến lược quảng cáo khá thành công. - Lợi thế cạnh tranh của trà xanh khá tốt. - Chất lượng sản phẩm, công nghệ sản xuất và hệ thống quản lý tương đối ổn định. - Tuy nhiên chưa chủ động được trong khâu quản lý bảo quản nguyên vật liệu. - Cần chủ động khai thác mạnh mẽ thị trường trong nước và chiếm lĩnh thị trường. - Giá cả trà xanh 0 độ vẫn còn khá cao so với đối thủ cạnh tranh. Sinh viên thực hiện: Bùi Văn Thắng . ưu cho trà xanh vị chanh là từ 600 0-6 500 đ/chai 500 ml, khung giá tối ưu cho trà xanh không đường là 5 500 – 600 0đ/chai 500 ml. Mức giá đề nghị cho trà xanh. Không Độ trong nghành nước này theo các số liệu của AC Nielsen là trên 50 % : 1/ 200 7: 32,6%2/ 200 7: 30% 3/ 200 7: 40% 4/ 200 7: 48%5/ 200 7: 49%6/ 200 7: 53%7/ 200 7: