Trồng phục hồi rừng dừa nước Cẩm Thanh GVHD: TS Chu Manh Trinh Luận văn Trồng phục hồi rừng dừa nước Cẩm Thanh SVTH: Lê Thị Dung Page Trồng phục hồi rừng dừa nước Cẩm Thanh I GVHD: TS Chu Manh Trinh TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU 1.1 Giới thiệu sơ lược xã Cẩm Thanh Điều kiện tự nhiên Xã Cẩm Thanh nằm phía Đông Nam thành phố Hội An, cách trung tâm Hội An khoảng km, có tổng diện tích 894,43 ha, bao gồm thôn Xã tiếp giáp với phường Cửa Đại phía Đông, với phường Cẩm Châu Cẩm Nam phía Tây, với huyện Duy Xuyên phía Nam, với phường Cẩm Nam phía Bắc Địa hình xã Cẩm Thanh phức tạp, thuộc dạng địa hình ven biển, bị chia cắt mạnh mẽ hệ thống sông ngòi kênh rạch Phần lớn diện tích đất bị nhiễm phèn nhiễm mặn Do nằm vị trí hạ lưu sông Thu Bồn, xã Cẩm Thanh vùng đất ngập nước quan trọng có tiềm to lớn nguồn tài nguyên thiên nhiên chẳng hạn hệ sinh thái rừng dừa nước cỏ biển phục vụ cho phát triển bền vững hoạt động kinh tế ngư nghiệp ven biển mà góp phần phát triển hệ thống du lịch sinh thái cộng đồng 1.2 Điều kiện kinh tế xã hội Dựa nguồn tài nguyên, vốn sở hạ tầng vốn có, Cẩm Thanh đề cấu kinh tế phát triển theo hướng nông-ngư nghiệp, dịch vụ-du lich-thương mại, tiểu thủ công nghiệp lấy nuôi trồng thủy sản làm ngành kinh tế mũi nhọn Sự phát triển kinh tế năm gần tương đối ổn định, sở hạ tầng bước xây dựng, cải thiện đời sống cho người dân địa phương Toàn xã có 1,930 hộ dân với tổng dân số 7,357 Dân số độ tuổi lao động chiếm 63.39%, lao động ngành nông nghiệp chiếm 32.3% lao động độ tuổi Các ngành nghề địa phương gồm có sản xuất lương thực, nuôi trồng khai thác thủy hải sản, chế biến tranh-tre-dừa nước ngành nghề khác Thu nhập bình quân đầu người 750,000 đồng/tháng, riêng nghề chế biến tranh-tre-dừa SVTH: Lê Thị Dung Page Trồng phục hồi rừng dừa nước Cẩm Thanh GVHD: TS Chu Manh Trinh nước có thu nhập bình quân 1,300,000 đồng/tháng Tình hình nghiên cứu dừa nước Rừng dừa nước phân bố rộng rãi rừng ngập mặn nước Châu Á, bờ biển đông Châu Phi Người dân Banglades trồng dừa thành ruộng để lấy làm nhà Dừa nước phát triển nước nước biển, nơi có tác động thủy triều nhiều dân tộc biết khai thác đa dạng sản phẩm từ dừa nước lợp ngà, chế tạo đường từ dịch chiết buồng dừa nước Khu vực Trung Trung bao gồm tỉnh từ Quảng Ngãi đến Quảng Bình (bao gồm tỉnh Quảng Ngãi, Quảng Nam, Đà Nẵng, Thừa Thiên Huế, Quảng Trị, Quảng Bình) với diện tích tự nhiên 34650,5 Km2 dân số 5.674.200 người Khu vực có phân bố rãi rác loài dừa nước cụ thể Quảng Ngãi, Quảng Nam Đặc biệt, Hạ lưu sông Thu Bồn, tỉnh Quảng Nam, vùng đất ngập nước tách rời với thành phố cổ Hội An Nơi dòng sông Thu Bồn phẳng lặng, hiền hoà bao bọc làng quê xanh Trong xã Cẩm Thanh nằm phía Đông Nam thành phố Hội An, cách trung tâm Hội An khoảng km, có tổng diện tích 894,43 ha, bao gồm thôn với số dân 6708 người Cẩm Thanh xã có địa hình địa mạo phức tạp, bị chia cắt hệ thống sông rạch chằng chịt, diện tích sông rạch chiếm 38,94% diện tích tự nhiên xã Thực vật phát triển mạnh dừa nước, tạo nên hệ sinh thái rừng dừa nước ngập mặn phong phú Các nghiên cứu riêng dừa nước Việt Nam ít: - Trần Văn Ba (1993), nghiên cứu "một số đặc điểm sinh học dừa nước Việt Nam" - Trần Xuân Hiệp (2007) thực đề tài "trồng dừa nước – giải pháp kỹ thuật sinh thái bảo vệ rừng ven kênh rạch môi trưng bền vững" - Trần Thị Thu Hà, Nguyễn Xuân Vỹ, Lê Thị Thu Thảo với đề tài "quản lý rừng dừa nước hỗ trợ sinh kế thay cho cộng đồng dân cư xã Châu Thành, Trà Vinh" Nhóm tác giả đánh giá giá trị trực tiếp (sản phẩm từ lá, dừa nước, thân cây), giá trị gián tiếp (chống xói mòn, kiểm soát lũ lụt, hỗ trợ nghề cá) rừng dừa nước Ngoài ra, SVTH: Lê Thị Dung Page Trồng phục hồi rừng dừa nước Cẩm Thanh GVHD: TS Chu Manh Trinh tác giả hướng dẫn quy trình sản xuất đường rượu từ dừa nước để tăng thu nhập cho người dân - Nghiên cứu Nguyễn Hữu Đại (Viện Hải dương học, 2006) đánh giá tài nguyên đất ngập nước hạ lưu sông Thu Bồn đề xuất giải pháp bảo vệ, phục hồi Tác giả nghiên cứu vùng đất ngập nước (RNM, thảm cỏ biển) Hội An số địa phương lân cận Duy Xuyên, Điện Bàn Tại Hội An, xác định RNM Hội An chủ yếu DN, cung phát vùng Cửa Đại số loài ngập mặn khác Đước đôi (Rhizhophora apiculata Bl.), Vẹt dù (Bruguiera gymnorhiza (L.) Lamk.) hay Ráng Đại (Acrostichum aureum L) Tác giả đề xuất giải pháp xây dựng khu bảo tồn rừng dừa nước Cẩm Thanh gắn kết công tác quản lý vùng đất ngập nước hạ lưu sông Thu Bồn với khu bảo tồn biển Cù Lao Chàm - Luận văn cao học caa Bùi Thị Thy (AIT,Thái Lan) nghiên cứu tác động tích lũy lên hạ lưu sông Thu Bồn, phương pháp PRA, tác giả xếp hạng tác động sau: thủy điện, nuôi trồng thủy sản, đánh bắt mức, khai thác mỏ, khai thác dừa nước mức, xây dựng cầu - Chương trình Liên minh đất ngập nước 2009 - 2011 (Sở Tài nguyên Môi trường Quảng Nam - WAP) xây dựng mô hình đồng quản lý nghề cá vùng đất ngập nước, hoạt động khai thác du lịch sinh thái trồng phục hồi dừa nước Chương trình trồng phục hồi dừa nước chưa thành công chọn thời gian địa điểm không thích hợp Hiện tại, tồn không khó khăn công tác bảo tồn tái tạo lại rừng dừa xã Cẩm Thanh nói riêng hạ lưu sông Thu Bồn nói chung Những người dân sống dựa vào rừng dừa nước chủ yếu hộ sống nghề làm mái tường nhà dừa nước đặc biệt hộ phá rừng dừa để chuyển đổi đất rừng thành diện tích nuôi trồng thuỷ sản Bởi vậy, cần phải có nghiên cứu chi tiết trạng phân bố nhân tố sinh thái học loài khu vực phân bố nhằm góp phần quan trọng công tác bảo tồn phát triển loài công tác trồng phục hồi rừng dừa nước II MỤC TIÊU, GIỚI HẠN VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU SVTH: Lê Thị Dung Page Trồng phục hồi rừng dừa nước Cẩm Thanh 2.1 GVHD: TS Chu Manh Trinh Mục tiêu nghiên cứu 2.1.1 Mục tiêu chung Góp phần xây dựng sở liệu sở khoa học cho việc bảo tồn phát triển bền vững dừa nước vùng đất ngập mặn Cẩm Thanh 2.1.2 Mục tiêu cụ thể Mong muốn sau thực đề tài đạt thành sau: - Có sở liệu vùng phân bố tự nhiên dừa nước nơi - Tìm hiểu quy trình nhân giống kỹ thuật trồng dừa nước - Bước đầu đề xuất phương án trồng phục hồi dừa nước Cẩm Thanh 2.2 Giới hạn phạm vi ngiên cứu Đề tài lấy dừa nước làm đối tượng nghiên cứu chính, nhân tố sinh thái xã Cẩm Thanh ( khí hậu, thủy văn, người,…) liệu đề tài Phạm vi nghiên cứu: vùng cửa sông Thu bồn thuộc xã Cẩm Thanh, thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI III Rừng ngập mặn giữ vai trò lớn việc đảm bảo chức tổng hợp cho phát triển bền vững vùng ven bờ biển nhiều quốc gia giới, có Việt Nam Các chức rừng ngập mặn thể qua mặt chủ yếu sau đây: - Phòng hộ, phòng chống thiên tai, góp phần giảm thiểu biến đổi khí hậu - Bảo tồn đa dạng sinh học biển - Phát triển kinh tế, xã hội - Đảm bảo an ninh, quốc phòng Do nhiều nguyên nhân khác (chiến tranh, phát triển kinh tế, khai thác không hợp lý, thiên tai,…) mà rừng ngập mặn nước ta bị suy giảm nhanh chóng số lượng chất lượng phạm vi toàn quốc Tại nhiều địa phương, nhiều cánh rừng ngập mặn nhiều loài loài tài nguyên khác kèm đứng trước nguy bị xóa sổ hoàn toàn Những tổn thất tài nguyên môi trường vùng ven biển ngày thấy rõ Đặc biệt bối cảnh biến đổi khí hậu toàn cầu diễn ngày nhanh, SVTH: Lê Thị Dung Page Trồng phục hồi rừng dừa nước Cẩm Thanh GVHD: TS Chu Manh Trinh Việt Nam dự đoán quốc gia thứ chịu ảnh hưởng hậu nặng nề biến đổi khí hậu với ảnh hưởng lớn từ phía biển Cũng theo chuyên gia môi trường, rừng ngập mặn đóng vai trò quan trọng việc giảm thiểu biến đổi khí hậu ảnh hưởng biến đổi khí hậu gây ra, đồng thời tạo điều kiện tốt cho việc thích ứng với xu khó đảo ngược Đứng trước tình hình đó, nhiệm vụ bảo tồn, phục hồi phát triển hệ thống rừng ngập mặn nước ta việc làm cần thiết cấp bách hết Nhiều chương trình, dự án phủ với tài trợ tổ chức quốc tế đầu tư cho hoạt động thiết thực Tuy nhiên việc thực gặp không khó khăn, thách thức nhiều mặt, có khia cạnh kỹ thuật lâm sinh Đó việc chọn loài trồng, nguồn giống, điều kiện gây trồng kỹ thuật khác cần phải xác định sở thực nghiệm hiểu biết đặc điểm sinh vật học sinh thái học loài Dừa nước (Nypa fruticans Wurmb) số loài thuộc họ cau dừa – Arecaceae sinh sống vùng đất ngập nước ven biển quần tụ thành rừng Đây loài đa tác dụng tác dụng phòng hộ bật Ngoài tác dụng phòng hộ chắn song, chắn gió, bảo vệ bờ đất, cố định khí phát thải, rừng dừa nước nơi cư trú, sinh sống loài sinh vật thủy sinh, loài chim nước nhiều loài động vật có giá trị khác Dừa nước có nhiều tác dụng khác thực phẩm, vật liệu xây dựng, nguyên liệu sản xuất thủ công mỹ nghệ có giá trị kinh tế thân thiện với môi trường, làm thức ăn gia súc, nguồn mật nuôi ong, đồng thời mang lại nguồn lợi thủy sản lớn tạo thêm nhiều việc làm cho người lao động vùng ven bờ thiếu đất canh tác Khu vực trung trung nơi hứng chịu thiên tai nhiều nước ta Diện tích đất ngập nước, đặc biệt nước mặn nước lợ lớn diện tích đất có rừng che phủ phân tán không Tuy nhiên khu vực tồn số điểm phân bố dừa nước loài có tiềm phát triển mạnh đất ngập nước có ảnh hưởng thủy triều độ mặn nước biển Cá biệt vùng Hội An Quảng Nam nơi có diện tích rừng dừa nước lên tới hàng chục đến hàng trăm SVTH: Lê Thị Dung Page Trồng phục hồi rừng dừa nước Cẩm Thanh GVHD: TS Chu Manh Trinh hecta Đây hội tốt cho việc bảo tồn, phục hồi trồng gây giống vùng phân bố tự nhiên loài vùng đất ngập nước khác có điều kiện sinh thái phù hợp khu vực Để góp phần bảo tồn phát triển dừa nước cách kha học bền vững thực đề tài “ trồng phục hồi rừng dừa nước xã Cẩm Thanh, thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam” IV PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Hồi cứu số liệu Hồi cứu số liệu diện tích mặt nước, diện tích rừng dừa nước, dân số xã,… xã Cẩm Thanh Phương pháp PRA Tiếp cận cộng đồng, lập bảng hỏi có nội dung sau: - Thông tin chung: Mức thu chi trung bình hàng tháng gia đình, nguồn thu nhập gia đình , … - Thông tin dừa nước: diện tích có gia đình bao nhiêu, việc khia thác bẹ dừa vào thời điểm năm, sản phẩm từ dừa nước tiêu thụ ntn, gia đình làm nghề năm,… V Lập bảng hỏi mục đích sử dụng giá trị dừa nước Ý NGHĨA LÝ LUẬN VÀ Ý NGHĨA THỰC TẾ Ý nghĩa lý luận Góp phần cung cấp thông tin khoa học thực trạng khu hệ sinh thái dừa nước xã Cẩm Thanh định hướng khai thác, sử dụng hợp lý nguồn tài nguyên địa phương Ý nghĩa thực tế Góp phần tìm kiếm giải pháp quản lý có tính khoa học khả thi nguồn tài nguyên sinh vật địa phương; đồng thời qua góp phần nâng cao vai trò cộng đồng việc quản lý tài nguyên VI KẾT QUẢ NGIÊN CỨU Lịch sử rừng dừa nước SVTH: Lê Thị Dung Page Trồng phục hồi rừng dừa nước Cẩm Thanh GVHD: TS Chu Manh Trinh Theo nguồn tư liệu cổ, dừa nước đưa trồng xã Cẩm Thanh nhiều kỷ trước thương nhân buôn ghe bầu Thanh Châu (nay xã Cẩm Thanh) Họ mang dừa nước từ tỉnh miền Nam trồng địa phương với mục đích bảo đất khỏi sóng, gió xói lở Cây dừa nước dường thích nghi tốt với điều kiện thổ nhưỡng địa phương với đất phèn đất mặn, chúng phát triển nhanh lan rộng Từ cụm dừa nước nhỏ trồng dọc theo hói xem thôn, chúng trở thành rừng dừa lớn rộng bảy mẫu, tương đương với 1.75 Theo cán địa xã Cẩm Thanh, suốt thời kỳ chiến tranh,, tổng diện tích rừng dừa nước lên đến 150 ha, nơi sử dụng địa cách mạng Trong thời kỳ này, rừng dừa nước phát triển mạnh mẽ rộng khắp xã Cẩm Thanh, suy giảm diện tích chủ yếu địch dội bom nhằm mục đích phá hủy cách mạng Sau chiến tranh kết thúc (1975), có biến động mạnh diện tích rừng dừa nhu cầu người dân địa phương nhằm đáp ứng phát triển kinh tế xã hội Người dân đốn hạ rừng dừa để thiết lập hồ nuôi tôm cánh đồng sản xuất muối Có mốc thời gian đáng ý nêu sau Từ năm 1981 – 1991: Theo ông Võ Quảng Lâm, người dân địa phương phá hủy43 rừng dừa khu vực thôn để thành lập cánh đồng muối Điều dẫn đến suy giảm diện tích mạnh, khiến cho tổng diện tích lại rừng dừa vào năm 1991 99.79 (số liệu theo báo cáo dự án Phục hồi bảo tồn rừng dừa nước Cẩm Thanh phục vụ du lịch sinh thái phát triển bền vững, 2011) Sau đó, kể từ năm 1991, phong trào nuôi trồng thủy sản phát triển mạnh, người dân địa phương tiến hành cắt hạ rừng dựa để lấy diện tích cho nuôi trồng thủy sản Vấn đề phát triển lan rộng suốt thời kỳ 1991 – 1998 Cường độ tàn phá rừng dừa mạnh mẽ suốt thời kỳ này, diện tích lại rừng dừa 91.79 vào năm 1998 (số liệu theo báo cáo dự án Phục hồi bảo tồn rừng dừa nước Cẩm Thanh phục vụ du lịch sinh thái phát triển bền vững, 2011) Vào năm 1997, Ủy Ban Nhân Dân xã Cẩm Thanh ban hành Quy ước bảo vệ SVTH: Lê Thị Dung Page Trồng phục hồi rừng dừa nước Cẩm Thanh GVHD: TS Chu Manh Trinh rừng dừa nước để chống lại việc phá rừng dừa làm ao nuôi tôm Tuy nhiên, sau quy ước ban hành, mở rộng quy mô nuôi trồng thủy sản tiếp tục Người dân địa phương tiếp tục đốn hạ rừng dừa, phát triển ao nuôi tôm cách bất hợp pháp Đó lý diện tích rừng dừa tiếp tục giảm xuống 52.40 vào năm 2000 Từ năm 2001 đến 2003, có dấu hiệu ô nhiễm xuất hồ ao nuôi tôm, hoạt động nuôi trồng thủy sản phát triển chậm lại Hệ tổng diện tích rừng tăng nhẹ lên 54.89 vào năm 2002 (số liệu theo báo cáo dự án Phục hồi bảo tồn rừng dừa nước Cẩm Thanh phục vụ du lịch sinh thái phát triển bền vững, 2011) Do ô nhiễm nặng, vào năm 2006, nuôi trồng thủy san phải ngừng không mang lại lợi ích kinh tế cho người dân địa phương Ngoài ra, thời điểm này, hoạt động du lịch sinh thái trở nên phổ biến Chính quyền địa phương nhận thức tiềm rừng dừa nước việc phát triển du lịch sinh thái chế biến đồ thủ công mỹ nghệ Điều thúc dẩy trình bảo tồn phục hồi rừng dừa nước xã Cẩm Thanh Vào năm 2009, dự án quy hoạch rừng dừa tiến hành để mở rộng trồng rừng dừa nước Kế hoạch kéo dài đến năm 2015 với tổng diện tích dự tính rừng dừa 23 Trong năm 2010, có rừng dừa nước trồng thôn Kết hợp với trình tái sinh tự nhiên dừa nước, tổng diện tích đo vào năm 84.69 Trong năm 2011, theo kế hoạch trồng thêm – thôn thôn 3, phần kế hoạch quy hoạch rừng dừa xã Cẩm Thanh NĂM 1981- 1994 1996 1998 2000 2002 2006 2008 2010 99,86 92,04 91,79 52,40 54,89 57,68 57,68 84,69 1991 Diện 99,79 tích(ha) Bảng Tổng diện tích dừa nước qua năm Sự phân bố rừng dừa nước SVTH: Lê Thị Dung Page Trồng phục hồi rừng dừa nước Cẩm Thanh GVHD: TS Chu Manh Trinh Có hai kiểu phân bố rừng dừa nước xã Cẩm Thanh Kiểu thứ kiểu phân bố phân tán, rừng dừa nước phân bố dọc theo sông, rạch kiểu thứ hai phân bố tập trung Trước năm 1990, rừng dừa Cẩm Thanh phân bố thôn 1, 2, 3, 4, 6, 7, (Hình 1.) Trong thời kỳ này, rừng dừa nước phát triển mạnh mẽ, chiếm diện tích che phủ lớn Hình Sự phân bố dừa nước xã Cẩm Thanh trước năm 1990 SVTH: Lê Thị Dung Page 10 Trồng phục hồi rừng dừa nước Cẩm Thanh GVHD: TS Chu Manh Trinh Hình Sự phân bố dừa nước xã Cẩm Thanh năm 2010 Từ năm 1991, áp lực phát triển kinh tế xã hội, tổng diện tích rừng dừa suy giảm đáng kể trình phá rừng dừa để xây dựng hồ ao nuôi tôm ruộng muối Sự phân bố dừa nước tập trung chủ yếu thôn 1, 2, 3, (Hình 2.) Khảo sát công tác gây giống trồng dừa nước xã Cẩm Thanh Rừng dừa nước tự phục hồi được, để tự phục hồi khó cần thời gian dài Vì thế, nhân dân địa phương Chính quyền trồng dừa nước, hạt giống tự ươm từ mẹ Chính quyền nhân dân địa phương bắt đầu hiểu tầm quan trọng rừng dừa có hoạt động tích cực để phục hồi rừng dừa Nơi thành lập vườm ươm giống thôn xã Cẩm Thanh, tiêu biểu có vườn ươm giống gia đình Trần Rô rộng sào - nơi ươm giống Cẩm Thanh, nguồn giống tạo thành cung cấp cho xã, bên cạnh xuất tỉnh khác Nha Trang, Huế,…Theo Rô cho biết để ươm dừa chất lượng giống quan trọng, phải to, không lép quan trọng phải đủ già mọc Theo kinh nghiệm lâu năm Rô dừa nước già thường tự rụng xuống đất có mấu nhọn đuôi Nguồn giống gia đình từ vườn rừa rộng sào nhà mình, bên cạnh gia đình SVTH: Lê Thị Dung Page 11 Trồng phục hồi rừng dừa nước Cẩm Thanh GVHD: TS Chu Manh Trinh trèo ghe nhặt dừa già rụng rừng ươm giống để trồng Hình 1: Trái dừa giống già tự rụng Thời gian ươm giống đến non đem trồng 12 tháng Cây 12 tháng tuổi thường có độ cao từ 1m trở lên, tùy vào chất lượng đất Khi dừa nảy mầm ta ươm xuống đất phải đảm bảo lượng nước chiều cao mầm không mầm bị thối chết Khi dâm giống cần dâm dày để tiện cho việc bứng giống trồng sau tránh nước thủy triều trôi giống Lưu ý bứng giống trồng cần phải đảm bảo thân dừa trái dừa nguyên đảm bảo chất lượng giống trồng Theo Rô cho biết giá bán dừa giống 2.000 đồng/ khách mua lấy tận nhà mang tới hộ gia đình xã Còn đơn hàng đặt xa tính thêm tiền cước đóng gói phí vận chuyển tàu xe Rô có xuất đơn hàng vào Cam Ranh (Nha Trang) 1000 sau tính phí vận chuyển tàu xe tiền cước đóng gói giá 3.500 đồng/ SVTH: Lê Thị Dung Page 12 Trồng phục hồi rừng dừa nước Cẩm Thanh GVHD: TS Chu Manh Trinh Hình 2: Cây dừa nảy mầm tháng tuổi Hình 3: Cây dừa nước trồng thôn Cây dừa nước Hội An thường người dân địa phương trồng dọc theo dải đất bồi ven sông Người dân thường chờ nước thủy triều xuống cạn, đào hố sâu khoảng 20cm, rộng 30cm, đặt dừa xuống lấp đất lại Đóng cọc dài 1,5m, xuống sâu 0,5m bên cạnh dùng dây buộc dừa vào cọc giá đỡ, tránh bị gió lay chuyển, không bị trôi nước triều lên cao Mật độ trồng 1,2 m tính cho cách cây, hàng cách hàng để đảm bảo chất lượng sống chất lượng nhảy sau dừa Thông thường từ đến 10 hàng trồng, người dân dành khoảng trống 15m tới SVTH: Lê Thị Dung Page 13 Trồng phục hồi rừng dừa nước Cẩm Thanh GVHD: TS Chu Manh Trinh 20m theo chiều ngang để tạo mương vào khai thác dừa sau Khoảng mương rộng hay hẹp, tùy theo vùng đất trồng với chất lượng thổ nhưỡng khác Hình 4: Mương vào khai thác dừa nước Từ thời gian bắt đầu trồng tới thu hoạch từ 7-8 năm Những dừa non thu hoạch không dùng làm sản phẩm dùng để đốt Lá dừa nước Cẩm Thanh, Hội An khai thác năm lần Lần thứ vào thời gian từ tháng giêng đến tháng âm lịch, lần thứ từ tháng đến tháng âm lịch Khi khai thác, người dân thường để lại đến non gốc dừa Bẹ phiến dừa nước nguyên liệu để làm tranh lợp nhà, phên chắn gió, mái dù che mát, trang trí nhà hàng, khách sạn SVTH: Lê Thị Dung Page 14 Trồng phục hồi rừng dừa nước Cẩm Thanh GVHD: TS Chu Manh Trinh Hình 5: Khai thác dừa nước Cẩm Thanh, Hội An Hình 6: Tấm lợp nhà làm từ dừa nước SVTH: Lê Thị Dung Page 15 Trồng phục hồi rừng dừa nước Cẩm Thanh GVHD: TS Chu Manh Trinh Hình 7: Phên nhà làm từ dừa nước Rừng dừa nước Cẩm Thanh, Hội An hệ sinh thái rừng ngập mặn phong phú vùng hạ lưu sông Thu Bồn, đồng thời vùng sinh sản loài thủy sinh vùng cửa sông ven biển Rừng dừa nước Cẩm Thanh, Hội An nơi trú ngụ, sinh trưởng tuyệt vời nhiều loài động vật sống nước, nơi ngăn gió, trốn bão ngư dân tàu thuyền theo mương lạch Hình 8: Một số loài động vật thủy sinh rừng dừa nước Cẩm Thanh Rừng dừa nước Cẩm Thanh, Hội An nơi cung cấp vật liệu phong phú cho người dân với ngành nghề tranh, dừa, phong cảnh thiên nhiên vô kỳ thú SVTH: Lê Thị Dung Page 16 Trồng phục hồi rừng dừa nước Cẩm Thanh GVHD: TS Chu Manh Trinh Hình 9: Trung tâm du khách bảo tồn rừng dừa nước Cẩm Thanh, Hội An giai đoạn hoàn thành Trong xu phát triển kinh tế du lịch ngày nay, rừng dừa nước Cẩm Thanh, Hội An cảnh quan sinh thái hữu tình, quan tâm, đặc biệt với loại hình du lịch sinh thái làng quê, ruộng đồng song hệ thống kênh rạch chằng chịt, thuận lợi cho tour đường làng đường thủy SVTH: Lê Thị Dung Page 17 Trồng phục hồi rừng dừa nước Cẩm Thanh GVHD: TS Chu Manh Trinh Hình 10: Quăng chài bắt sông tua du lịch sinh thái rừng dừa nước Cẩm Thanh, Hội An Hình 11: Du lịch thuyền thúng Cẩm Thanh Khi tham gia tour du lịch sinh thái thuyền thúng du khách tham gia SVTH: Lê Thị Dung Page 18 Trồng phục hồi rừng dừa nước Cẩm Thanh GVHD: TS Chu Manh Trinh vào hoạt động câu cua hình thức áp dụng cho tour du lịch người du khách đông gây tiếng động mạnh khiến cua chạy núp xuống vào gốc dừa khó thấy câu Ngoài du khách tham gia vào hoạt động bắt ốc vào mùa nước cạn từ tháng tới tháng dương lịch Hình 12: Hoạt động câu cua tour du lịch chèo thuyền thúng Chi phí cho chuyến không lớn thú vị, giúp ta giảm căng thẳng sau tuần làm việc mệt nhọc bên cạnh giúp ta hiểu thêm sinh thái, văn hóa nơi Chỉ với 30.000 đồng/ người hoạt động chèo thuyền thúng ( bao gồm câu cua bắt ốc), 100.000 đồng cho hoạt động thuyền lớn biển Cửa Đại tham quan trực tiếp trải nghiệm làm dân chài lưới VII KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Dừa nước phân bố tập trung nhiều xã Cẩm Thanh, TP Hội An, tỉnh Quảng Nam Nguồn gốc dừa nước bước đầu xác định người dân địa phương lấy giống từ Nam Bộ trồng vào thời điểm khác kỉ 20 sau nhân giống dừa nước các địa phương lân cận (Tam Kỳ Thăng Bình, Quảng Nam) Mục đích gây trồng dừa nước chủ yếu mục tiêu phòng hộ kết hợp mục tiêu kinh tế cảnh quan SVTH: Lê Thị Dung Page 19 Trồng phục hồi rừng dừa nước Cẩm Thanh GVHD: TS Chu Manh Trinh Mặc dù có nguồn gốc nhân tạo điểm phân bố thời dừa nước có liên quan chặt chẽ với yếu tố sinh thái chế độ ngập nước, độ mặn nước, đặc điểm đất, Thông thường dừa nước mọc vùng trũng thuộc hạ lưu sông Lợi ích mà dừa nước mang lại chủ yếu là: - Giá trị phòng hộ: cố định bùn cát, chắn gió, chắn sóng, bảo vệ làng mạc, đồng ruộng công trình ven bờ - Giá trị kinh tế xã hội: cung cấp nhiều sản phẩm tiêu dùng, sản phẩm hàng hóa, tạo việc làm thu nhập cho người dân địa phương - Giá trị môi trường: tạo tiền đề cho đa dạng tài nguyên sinh vật, nơi cư trú, sinh sống sinh sản nhiều loài hải sản, chim, thú loài động vật khác sống dựa vào rừng dừa nước, có nhiều loài có giá trị kinh tế bảo tồn - Giá trị lịch sử cảnh quan: niềm tự hào địa phương nơi có rừng dừa nước tính độc đáo cảnh quan gắn bó với truyền thống hào hùng kháng chiến bảo vệ giải phóng quê hương Kiến nghị - Cần tăng cường ươm giống trồng rừng dừa nước - Khai thác hợp lý nguồn lợi từ rừng dừa nước - Tăng cường phát triển du lịch, quảng bá hình ảnh thân thiện rừng dừa người nơi tới du khách - Hỗ trợ học nghề cho người dân để tránh tình trạng khai thác tận thu dẫn đến suy thoái rừng dừa nước VIII TÀI LIỆU THAM KHẢO Từ Đức Thọ, Hồ Đắc Thái Hoàng ( 10/2012) nghiên cứu biến động rừng dừa nước gia đoạn 1990- 2011 trạng dừa nước xã Cẩm Thanh, thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam Chu Mạnh Trinh (2012), Xây dựng Khu Bảo vệ Rừng Dừa nước Cẩm Thanh, Dự án “Phục hồi bảo tồn rừng dừa nước Cẩm Thanh phục vụ du lịch sinh thái phát triển bền vững” SVTH: Lê Thị Dung Page 20 Trồng phục hồi rừng dừa nước Cẩm Thanh GVHD: TS Chu Manh Trinh Phan Nguyên Hồng, 1997, Vai trò Rừng ngập mặn Việt Nam, Nxb Nông Nghiệp Dự án “ Phục hồi bảo tồn Rừng Dừa Nước Cẩm Thanh phục vụ du lịch sinh thái phát triển bền vững”, Quỹ môi trường toàn cầu http://www.tnmtquangnam.gov.vn/index.php?option=com_content&view=article &id=2413:hp-cng-ng-da-nc-ti-xa-cm-thanh&catid=42:moi-trng&Itemid=440 http://luanvan.co/luan-van/nghien-cuu-hien-trang-phan-bo-va-dac-diem-sinh-thaihoc-cua-loai-cay-dua-nuoc-nypa-fruticans-wurmb-tai-khu-vuc-trung-1476/ http://www.nguoihoian.info/dua-nuoc-cam-thanh/ http://culaochammpa.com.vn/index.php?option=com_content&view=article&id=2 84%3Acay-da-nc-hi-an-nypa-fruticans-wurmb&catid=38%3Atai-liu-vn-bn&lang=en SVTH: Lê Thị Dung Page 21