Đang tải... (xem toàn văn)
Đất dốc chiếm khoảng 75% diện tích đất tự nhiên của nước ta, nơi môi trường kém bền vững để mở rộng diện tích canh tác. Do tỷ lệ tăng dân số cao, nên nhu cầu về lương thực ngày càng lớn, buộc người dân phải đẩy mạnh nhịp độ sử dụng đất. Phương thức du canh có thời gian bỏ hóa dài không còn phù hợp, được thay bởi du canh với thời gian bỏ hóa ngắn, tiến đến triệt tiêu bỏ hóa. Tốc độ xoay vòng đất sử dụng nhanh, kết hợp với tập quán canh tác quảng canh dẫn đến 5,5 triệu ha đất bị thoái hóa nghiêm trọng do xói mòn, rửa trôi; đất canh tác ngày càng bị thu hẹp. Hậu quả là đói, nghèo vẫn theo đuổi người dân vùng cao. Để đáp ứng nhu cầu lương thực, đặc biệt đối với cộng đồng các dân tộc vùng cao không còn cách nào khác là phải bảo vệ đất, lựa chọn cơ cấu cây trồng và phương pháp canh tác thích ứng; phù hợp với trình độ, khả năng của người dân; vừa bảo vệ được độ phì để sản xuất bền vững, vừa tăng thu nhập đang được đặt ra một cách cấp thiết.
BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP VIỆT NAM BÁO CÁO CHUYÊN ĐÊ “Đất dốc, phương thức canh tác hiệu quả và bền vững bối cảnh biến đổi khí hậu” Người thực hiện: Lớp : LH 21A1.1 ĐẶT VẤN ĐÊ Đất dốc chiếm khoảng 75% diện tích đất tự nhiên nước ta, nơi môi trường bền vững để mở rộng diện tích canh tác Do tỷ lệ tăng dân số cao, nên nhu cầu lương thực ngày lớn, buộc người dân phải đẩy mạnh nhịp độ sử dụng đất Phương thức du canh có thời gian bỏ hóa dài không phù hợp, thay du canh với thời gian bỏ hóa ngắn, tiến đến triệt tiêu bỏ hóa Tốc độ xoay vòng đất sử dụng nhanh, kết hợp với tập quán canh tác quảng canh dẫn đến 5,5 triệu đất bị thoái hóa nghiêm trọng xói mòn, rửa trôi; đất canh tác ngày bị thu hẹp Hậu đói, nghèo theo đuổi người dân vùng cao Để đáp ứng nhu cầu lương thực, đặc biệt cộng đồng dân tộc vùng cao không cách khác phải bảo vệ đất, lựa chọn cấu trồng phương pháp canh tác thích ứng; phù hợp với trình độ, khả người dân; vừa bảo vệ độ phì để sản xuất bền vững, vừa tăng thu nhập đặt cách cấp thiết Nhà nước tổ chức quốc tế quan tâm đầu tư giúp đỡ phát triển nông nghiệp nông thôn miền núi chuyển biến chậm Công xóa đói giảm nghèo cho nông dân miền núi thách thức lớn toàn Đảng toàn dân ta Để có cách nhìn đầy đủ quản lý, sử dụng đất dốc giúp nông dân nắm vững số kỹ thuật nông nghiệp sinh thái canh tác đất dốc bền vững, tóm lược khó khăn, hạn chế tiềm năng, thuận lợi đất dốc giới thiệu số kỹ thuật canh tác đất dốc bền vững quan điểm, định hướng sử dụng phương thức tiếp cận nông nghiệp sinh thái nghiên cứu, quản lý sử dụng đất dốc bền vững miền núi Việt Nam NỘI DUNG I THỰC TRẠNG, NGUYÊN NHÂN VÀ TIÊM NĂNG CỦA PHƯƠNG THỨC CANH TÁC TRÊN ĐẤT DỐC HIỆN NAY Phương thức canh tác đất dốc có đặc thù riêng, khác hẳn với vùng đồng duyên hải Mặc dù thập kỷ qua, Đảng Nhà nước ta có chủ trương, sách tích cực chương trình, dự án đặc biệt tập trung cho phát triển kinh tế, xã hội vùng đồi núi, song để thay đổi xây dựng phương thức canh tác cho vùng đất dốc với người dân phần lớn đồng bào dân tộc thiểu số có tập tục, ngôn ngữ, trình độ khác không dễ dàng Một phương thức canh tác phải hình thành tồn dựa điều kiện tự nhiên (đất, nước, khí hậu), tập quán sản xuất, kiến thức địa, khả đầu tư cho sản xuất, khả mục đích tiêu thụ sản phẩm Phương thức canh tác định tính bền vững sản xuất: bền vững môi trường, kinh tế xã hội Hiện tại, nói phương thức canh tác đất dốc vùng đồi núi nước ta có thay đổi tiến khả quan, song chưa đáp ứng với tiêu chí nội dung sản xuất nông nghiệp hiệu quả, bền vững Nhiều vùng đất dốc tồn phương thức canh tác đặc thù cũ Đó sản xuất quy mô nhỏ, manh mún, kỹ thuật đơn giản, chủ yếu dựa vào tự nhiên tập quán, kiến thức địa, mang tính tự túc, tự cấp, suất lao động, nông sản thấp, bấp bênh Đất đồi núi dốc có diện tích lớn, song điều kiện canh tác khó khăn (xa khu dân cư, dốc, khó sử dụng công cụ sản xuất đại, khó vận chuyển vật tư sản phẩm) Để canh tác đất dốc lâu bền có hiệu (năng suất ổn định) phải đầu tư kỹ thuật thiết kế ruộng nương chống xói mòn, rửa trôi, xây dựng hệ thống thủy lợi cấp để cấp nước cho trồng Thực tế cho thấy sản xuất nông nghiệp đòi hỏi công lao động lớn, kỹ thuật thiết kế đồng ruộng phức tạp, đầu tư công trình tốn mà tự người dân không làm được, bắt buộc phải có trợ giúp Nhà nước Các loại trồng lâu năm hàng năm phụ thuộc chủ yếu vào nước trời/mùa mưa, dẫn đến khó khăn tăng vụ, phát triển ngắn ngày có nhu cầu nước thường xuyên Để nâng cao suất trồng, cần bảo vệ tài nguyên nước đầu nguồn đầu tư công trình thủy lợi tưới tiêu hiệu Vùng đồi núi đất dốc chủ yếu, song có diện tích hạn hẹp đất thung lũng, bãi bồi, chân đồi thoải, dốc, phẳng, dồi nguồn nước Bà dân tộc miền núi có truyền thống trồng lúa nước ruộng bậc thang, có kiến thức địa sản xuất lúa nước, phát triển chăn nuôi gia đình, vườn ăn vạt đất trồng rau Tuy nhiên, phương thức canh tác vùng thể manh mún, sản xuất nhỏ, mang tính tự túc, tự cấp rõ rệt Các hoạt động sản xuất đất dốc thường dùng lao động đơn giản, sức lao động người (lao động bắp) phụ thuộc vào điều kiện tự nhiên (thời tiết, đất, nước ), suất lao động thấp, suất trồng thấp, bấp bênh, kiến thức kinh nghiệm sản xuất mang tính truyền thống dân gian gọi kiến thức địa lưu truyền qua hệ thực tiễn sản xuất thích hợp với tập tục canh tác lối sống dân tộc vùng đất dốc khác Vì vậy, canh tác đất dốc trải qua phương thức sản xuất du canh du cư kéo dài, loại hình sản xuất bền vững để lại hậu đất bị suy thoái nghiêm trọng không khả sản xuất nông nghiệp chí khả phục hồi thảm thực vật theo quy luật tự nhiên (vì hình thành hàng triệu đất trồng đồi núi trọc, đất xói mòn trơ sỏi đá) Phương thức sản xuất không đe dọa nghiêm trọng vấn đề an toàn lương thực vùng đồi núi mà phá hủy môi trường sản xuất (đất sinh vật), gia tăng hậu thiên tai lũ lụt, hạn hán kéo dài Hầu hết loại trồng đất dốc không quan tâm bón phân, tưới nước, bảo vệ độ phì đất (tập quán trồng tỉa theo vụ mưa trồng chay) Tập quán nguyên nhân dẫn tới đất bị suy thoái nhanh trồng hàng năm lấy chất dinh dưỡng đất mà không bổ sung tiếp Hơn nữa, suất trồng thấp giảm nhanh chóng Ở đất khai hoang, suất lúa nương đạt 2-2,5 tấn/ha, sau vụ tấn/ha, chí đến vụ thứ không cho thu hoạch Tập quán canh tác cạo bề mặt đất dốc trước mùa tra tỉa hạt (rất phổ biến vùng đồi núi Tây Bắc) theo kinh nghiệm người dân để diệt cỏ, diệt mầm sâu bệnh cho trồng, song lại kiểu canh tác làm suy thoái đất nhanh chóng Nếu trời nắng nóng hạn kéo dài, nước đất bốc mạnh, làm thiếu độ ẩm cho trồng, gây tượng kết vón đất Nếu mưa đến sớm cường độ mạnh trồng nhỏ, non xảy xói mòn rửa trôi đất nhiều trôi trồng Điều kiện, cách thức phương tiện thu hoạch, bảo quản nông sản vùng đất dốc đơn sơ an toàn Do đường xa, phải leo dốc, sản xuất manh mún, đại phận công việc thu hoạch sức người (đi bộ, đeo gùi) Dụng cụ phương tiện thu hoạch đơn sơ, không thuận lợi cho việc áp dụng giới hóa Vì suất lao động thấp, thời gian, công sức Nông sản bảo quản nhà ở, phụ thuộc vào thời tiết, nên chất lượng thương phẩm kém, bấp bênh Năm mưa ẩm nhiều, nông sản bị thối mốc, năm nắng khô nhiều, sản phẩm thu hoạch xong, thị trường thu mua khó khăn lại chỗ bảo quản nông sản quy cách, chất lượng bị giảm Xói mòn rửa trôi mối đe doạ thường xuyên đất dốc vùng nhiệt đới ẩm, gây nên dinh dưỡng độ phì lớp đất mặt, dẫn đến axít hoá đất Những tác động chí trở nên tồi tệ đất canh tác thảm thực vật che phủ đất bị đốt cháy trước mùa mưa Ở Tây Bắc, lượng xói mòn đất canh tác nương rẫy, chịu ảnh hưởng khí hậu khắc nghiệt lượng đất khoảng 115,5 tấn/ha/năm (Hội khoa học đất Việt nam, 1967) Do đất rừng bị phá đốt để trồng hàng năm làm lương thực, đất dốc nhiều vùng ngày bị thoái hoá nghiêm trọng Có nhiều lý dẫn đến hạn chế bất ổn định sản lượng đất dốc, nguyên nhân chủ yếu thoái hoá đất nhanh mặt sinh học, lý hoá học Việc giữ nước đất dốc vấn đề thực khó khăn nên việc canh tác phải phụ thuộc nhiều vào lượng mưa Luôn có đợt hạn hán nghiêm trọng vào mùa khô Hạn hán khó khăn đất dốc; mưa đến muộn khoảng tháng so với dự tính vụ mùa thất bại chắn Vùng núi có nhiều địa phương bị cách biệt khỏi trung tâm phát triển, mà sở vật chất vô thiếu thốn Chính điều gây ảnh hưởng xấu đến phát triển kinh tế Nhiều vùng đất dốc bị tách biệt khỏi thị trường hệ thống giao thông vận tải thấp nên nhu cầu trao đổi hàng hoá người dân bị hạn chế Điều làm chậm trình thay đổi cấu trồng (từ việc du canh cách đốt nương làm rẫy để trồng hàng năm đến việc trồng lâu năm có giá trị kinh tế cao) nhằm bảo vệ đất dốc khỏi bị xói mòn Dân cư vùng đất dốc chủ yếu dân tộc thiểu số với tỷ lệ đói nghèo cao hơn, trình độ hiểu biết lại thấp so với mức trung bình nước Công việc chống xói mòn, bảo vệ nguồn nước trồng cho hiệu kinh tế đòi hỏi đầu tư cao kỹ thuật canh tác cao Đây bất cập lớn khai thác đất dốc trình độ, lực cư dân địa phương Việc diện tích rừng bị giảm phương pháp canh tác lạc hậu để lại hậu nhiều vùng đất rộng lớn trở thành đất trống đồi núi trọc Việc thảm thực vật rừng ảnh hưởng xấu đến môi trường sinh thái hạn hán, lũ lụt lũ quét vùng cao Ở Việt Nam, đất dốc chiếm khoảng 74% đất tự nhiên Trong diện tích 9,4 triệu đất nông nghiệp có 4,06 triệu đất lúa, triệu chủ yếu đất dốc, đất nương rẫy trồng lúa khoảng 640 ngàn ha, diện tích lại đất rừng đất chưa sử dụng Do hầu hết đất sử dụng triệt để, nên miền núi nơi tiềm mở rộng đất canh tác Rừng không nguồn lợi tự nhiên quý giá kinh tế, mà có giá trị cao bảo vệ môi trường, lưu giữ nguồn nước, cung cấp điều hoà ôxy cacbon Ở Việt Nam, rừng tồn vùng cao đất dốc So với miền xuôi cấu trồng miền núi đa dạng nhiều Trong hầu hết đất miền xuôi phải dành cho sản xuất lương thực miền núi nơi có tiềm đất đai để trồng ăn quả, lương thực có giá trị cao, chưa kể loài rau ôn đới trồng vùng núi cao Muốn đưa chăn nuôi thành ngành sản xuất phải khai thác tiềm đất đai thức ăn gia súc miền núi Nếu mở rộng chăn nuôi miền xuôi gặp trở ngại lớn môi trường Hơn đại gia súc đủ đất để xây dựng chuồng trại, khu chăn thả khu đồng cỏ Chỉ có miền núi đáp ứng yêu cầu Do có địa hình cao nguồn nước dồi dào, miền núi nơi có tiềm thuỷ điện lớn Các hồ chứa nước vừa phục vụ thuỷ điện vừa nguồn nước tưới mùa khô điều hoà lũ lụt mùa mưa Hiện nay, nguồn lượng điện Việt Namchủ yếu dựa vào thuỷ điện Tóm lại, nhiều trở ngại, miền núi nơi có nhiều tiềm cho phát triển Vì vây, cần quan tâm nhiều để vừa thúc đẩy sản xuất, đáp ứng nhu cầu sống nông dân vùng cao, vừa phải bảo vệ tài nguyên môi trường tồn phát triển lâu dài dân tộc II PHƯƠNG THỨC CANH TÁC ĐẤT DỐC HIỆU QUẢ VÀ BÊN VỮNG Xây dựng phương thức canh tác đất dốc có hiệu bền vững phải đứng quan điểm sau: Các biện pháp canh tác phải thích hợp với điều kiện tự nhiên sinh thái vùng đồi núi: phát huy tiềm vùng đất dốc: đất rộng, đa dạng sinh học; đồng thời khắc phục trở ngại khó khăn: địa hình cao, dốc, phụ thuộc vào nước trời, điều kiện, tập quán canh tác khó khăn, lạc hậu, đời sống người dân nghèo nàn, dân trí thấp Kết hợp chặt chẽ sản xuất phục hồi, bảo vệ độ phì nhiêu đất để bảo vệ canh tác lâu bền (phối hợp biện pháp canh tác hiệu quả: biện pháp công trình, biện pháp sinh học/hữu cơ, biện pháp thâm canh - giống, chế độ phân bón, tưới tiêu) Đầu tư xây dựng hạ tầng sở (đường giao thông, công trình thủy lợi, nhà xưởng kho tàng, chế biến) để tổ chức sản xuất hàng hóa có giá trị nông sản kinh tế cao vùng đất thích hợp với loại công nghiệp ăn với quy mô lớn Phát huy nguồn lực nội lực: đào tạo cán quản lý cán kỹ thuật chỗ, nâng cao trình độ nhận thức người dân để họ tự tiếp thu áp dụng tiến kỹ thuật mới, thay dần tập tục sản xuất lạc hậu hoạt động canh tác nhằm nâng cao suất trồng, suất lao động, tăng thu nhập, cải thiện đời sống Các quan Nhà nước, dự án quốc gia quốc tế chuyển giao tiến kỹ thuật canh tác đất dốc hiệu thông qua mô hình canh tác/sản xuất Vậy tính hiệu bền vững phương thức sản xuất phải thể nội dung sau: Trên vùng đất đồi gò bị suy thoái cần thiết phải xây dựng mô hình canh tác hiệu bền vững nhằm sử dụng đất hợp lý kết hợp với phục hồi cải thiện độ phì đất, đồng thời tăng thu nhập thường xuyên cho người nông dân, tạo cảnh quan môi trường tự nhiên đa dạng, đẹp Các mô hình canh tác có hiệu phải áp dụng thích hợp loại đất, địa hình, tập quán canh tác nhu cầu thị trường khu vực đồi gò khác tỉnh Tài liệu giới thiệu ba loại mô hình canh tác có hiệu thử nghiệm ứng dụng thành công: Mô hình canh tác chuyên màu, công nghiệp ngắn dài ngày, mô hình canh tác ăn xen loại hoa màu ngắn ngày mô hình canh tác nông lâm kết hợp Tính hiệu loại mô hình phân tích, đánh giá hiệu môi trường, kinh tế xã hội Bằng cách dễ dàng đạt suất mong muốn với giá thành sản xuất hạ Điều đạt qua áp dụng kỹ thuật nông lâm kết hợp, xen canh, luân canh, gối vụ trồng che phủ đất để tạo sinh khối tối đa cho bảo vệ cải tạo đất Khi có nhiều chất xanh làm thức ăn gia súc chăn nuôi phát triển thúc đẩy trồng trọt nghề rừng phát triển theo hướng bền vững Việc tạo điều kiện phát triển nông nghiệp hữu (còn gọi nông nghiệp sinh thái) Đây biện pháp quan trọng nhất, đa dụng tảng cho nỗ lực quản lý sử dụng đất dốc bền vững theo hướng nông nghiệp sinh thái Có thể sử dụng nilon để che phủ cho đất dốc phải che theo luống ngang sườn dốc rãnh luống phải phủ xác thực vật Phải tái sử dụng tốt lượng chất hữu sẵn có tức không đốt tàn dư thực vật nông dân thường làm, trái lại phải sử dụng chúng làm vật liệu che phủ để bảo vệ cải tạo đất Đối với đất dốc, làm đất kỹ mà không che phủ xói mòn xảy mạnh nhanh Có thể làm cho đất trở nên tơi xốp mà không cần phải cày bừa đất biện pháp giới Đó áp dụng biện pháp thay nhờ hoạt động sinh hoạt đất rễ khoẻ số loài có (gọi cày bừa sinh học) Luân canh, xen canh, gối vụ không tăng thu nhập mà tăng sinh khối nhờ sử dụng loài ngắn ngày, mọc nhanh, đa chức năng, có rễ phát triển khoẻ, sâu để khai thác dinh dưỡng lòng đất "cây bơm dinh dưỡng" tăng dinh dưỡng đất nhờ họ đậu cố định đạm Ngoài cần xen canh loài có rễ phát triển nông sâu để điều hoà dinh dưỡng giữ độ tơi xốp đất Luân canh có tác dụng chống tích tụ nguồn sâu bệnh gây hại trồng Trên nhiều loại đất vùng nhiệt đới nóng ẩm độ pH thấp 5, có độc nhôm sắt, đất bị nén chặt nên rễ trồng phát triển Trong điều kiện áp dụng biện pháp che phủ đất, rễ thác dinh dưỡng đất từ lớp che phủ thực vật Trên thực tế, rễ nhiều loại trồng có phần lớn miền hút nằm sát lớp che phủ chí lớp che phủ độ ẩm trì mức thích hợp Trong nhiều trường hợp, việc bón phân vào lớp che phủ hiệu bón vào đất Thiết kế kỹ thuật quản lý sử dụng đất phải thực cách hệ thống phải cân nhắc đầy đủ tương tác hợp phần hệ thống (trồng trọt, chăn nuôi, nghề rừng, người, xã hội, văn hoá, truyền thống, tập tục, v.v ) Các kỹ thuật phải đáp ứng yếu cầu sau: Đa dạng, đơn giản, hiệu (rẻ tiền), đầu tư; Hiệu nhanh, dễ nhận biết dễ chấp nhận nhiều mặt: kinh tế, xã hội, văn hoá môi trường; Lợi dụng tối đa nguồn lợi sẵn có địa phương Nếu thực tốt nguyên tắc nêu trên, có khả sản xuất đủ lương thực hoa màu đáp ứng nhu cầu sống diện tích đất cố định chặt đốt rừng để sản xuất Như độ che phủ rừng tăng lên rừng bảo vệ người khỏi thiên tai lụt lội, hạn hán Rừng cung cấp cho ta nhiều sản phẩm có giá trị cao để cải thiện đời sống Chăn nuôi phát triển giúp nông dân làm giàu mà không phương hại đến sản xuất nông lâm nghiệp Chúng ta có sản phẩm để đảm bảo sức khoẻ mà không cần đầu tư cao, không phụ thuộc vào nguồn phân vô Gánh nặng phụ nữ tháo gỡ cắt cỏ chăn nuôi, không nhiều công làm cỏ làm đất Cơ hội có nhiều để phát triển ngành nghề truyền thống khôi phục giá trị văn hoá dân tộc thiểu số Tài nguyên thiên nhiên sử dụng hợp lý môi trường bảo vệ Với cảnh quan đẹp, mở mang du lịch sinh thái, tăng thu nhập góp phấn xoá đới giảm nghèo tiến tới làm giàu cách bền vững ĐÊ XUẤT MỘT SỐ MÔ HÌNH SẢN XUẤT CÓ TRIỂN VỌNG Loại mô hình thứ nhất: Mô hình canh tác chuyên màu công nghiệp ngắn ngày Trên vùng đồi gò, nông dân thường chọn hệ thống trồng chuyên màu công nghiệp ngắn ngày sau: − − − − − − − − − − − Ngô đông – Đậu tương xuân – Đậu tương hè; Ngô đông – Lạc xuân – Ngô hè thu; Lạc xuân – Ngô hè thu – Đậu tương đông; Đỗ đen/lạc xuân – Ngô hè thu – Xen băng cốt khí; Ngô xuân hè – Đậu tương đông; Đậu tương đông/xuân hè – Ngô hè thu; Sắn xen lạc; Lạc xuân – Ngô xen đỗ tương; Lạc xuân – Khoai lang; Mía đồi; Chè đồi Ưu điểm mô hình canh tác luân canh/xen canh chuyên màu: + Các loại trồng hệ thống luân canh/xen canh hoa màu ngắn ngày, thích hợp với loại đất đồi gò tầng mỏng sử dụng nước trời theo thời vụ gieo trồng + Trong hệ thống luân canh, xen canh trồng thường có đến hoại họ đậu, đậu tương lạc, có khả cải tạo độ phì đất cho trồng + Các loại trồng chuyên màu có thị trường tiêu thụ (lạc, đậu tương, mía), dùng để chăn nuôi (ngô, sắn) tiêu dùng cho gia đình, góp phần tăng thu nhập cải thiện sống cho nông hộ + Sản phẩm loại hoa màu tạo việc làm cho nông hộ thông qua chế biến (phát triển nghề phụ, tăng thu nhập) Những năm gần số nghiên cứu nông nghiệp hữu đưa vào mô hình chuyên màu thử nghiệm phủ thảm hữu nhằm giữ ẩm đất mùa khô, chống xói mòn rửa trôi đất mùa mưa tăng cường chất hữu cho đất Phương pháp đem lại kết khả thi, đất đồi gò tơi xốp, màu mỡ hơn, giữ ẩm tốt tăng suất trồng rõ rệt so với khu vực đất không phủ thảm Loại mô hình thứ hai: Mô hình canh tác trồng ăn dài ngày trồng xen với loại ăn ngắn ngày – hoa màu − Vải/nhãn có trồng dứa họ đậu; − Hồng/na/cây có múi có ngô/đậu xen mùa chưa khép tán; − Xoài/vải/nhãn có thảm cỏ ghine/ruzi/khoai lang phục vụ chăn nuôi Các vườn đồi trồng ăn thường có độ dốc định, cần ý đến vấn đề thiết kế đồng ruộng kỹ thuật trồng để chống tượng xói mòn, rửa trôi đất vụ mưa − Trên đỉnh đồi cần trồng loại lâm nghiệp để giữ nước ngăn, giảm dòng chảy − Dọc sườn đồi cần thiết kế hố bẫy đất để giữ lại lượng đất bị theo dòng chảy mưa to − Các loại ăn trồng theo dạng hố vẩy cá nanh sấu thiết kế theo đường đồng mức quanh đồi − Các loại hoa màu/cỏ trồng xen ăn nên trồng theo băng, đường đồng mức Vùng đồi gò thường đất dốc, địa hình cao, sử dụng nước trời chính, diện tích gieo trồng/nông hộ lớn (có thể tạo trang trại từ vài ba trở lên) nên nông dân thường lựa chọn loại hình sử dụng đất ăn dài ngày làm chủ đạo Tuy vốn đầu tư thiết kế đồng ruộng trồng/chăm sóc ban đầu lớn song ăn cho thu nhập giá trị kinh tế cao, ổn định, lâu dài loại hàng hóa phục vụ công nghiệp chế biến tiêu thụ tươi sống dễ dàng Ví dụ hiệu kinh tế mô hình canh tác ăn vùng đồi gò: Trồng trang trại ăn quả, nông dân đầu tư công lao động năm, tập trung chăm sóc vào thời gian nông nhàn (khi chăm sóc ruộng lúa/hoa màu) Mô hình nơi giải việc làm cho lao động thừa, lao động phụ gia đình, góp phần ổn định xã hội nông thôn Đặc biệt, để phát triển trì trang trại ăn cho thu nhập cao, cần phải đầu tư kỹ thuật cao giống, phân, chăm sóc, thu hoạch, thông tin thị trường, v.v , đòi hỏi nhân lực lao động có trình độ kỹ thuật, mô hình thu hút lực lượng lao động trẻ địa phương có hoài bão làm giàu mảnh đất quê hương Các loại hoa màu/cỏ trồng xen với ăn đặc biệt có ý nghĩa: + Sử dụng đất trống ăn nhỏ, chưa khép tán, tăng thu nhập hàng vụ/năm cho nông hộ (lấy ngắn nuôi dài) + Phần lớn trồng xen loại họ đậu, có tác dụng phục hồi, cải thiện độ phì đất đồi gò vốn bị suy thoái + Các băng dứa, cỏ, hoa màu góp phần ngăn chặn xói mòn rửa trôi đất mùa mưa giữ ẩm cho đất mùa khô Mặt khác loại trồng tạo nên đa dạng sinh học cho vùng đất đồi gò, góp phần cân dinh dưỡng đất, tạo nên cảnh quan sinh thái đất đồi gò phong phú, ổn định đẹp Loại mô hình thứ ba: Mô hình nông lâm kết hợp Mô hình canh tác nông lâm kết hợp áp dụng phổ biến hầu hết tỉnh có diện tích đất dốc vùng đồi núi đồi gò nước ta, nhằm đạt mục tiêu phát triển kinh tế-xã hội môi trường bền vững khu vực Ưu điểm loại mô hình là: − Chống trình xói mòn rửa trôi, thoái hóa đất diễn mạnh mẽ vùng đồi gò trống, đồi trọc, trồng rừng bạch đàn, loại lâm nghiệp làm suy thoái đất mãnh liệt − Sử dụng đất đồi hợp lý nhằm bước phục hồi cải thiện độ phì đất − Tạo hệ thống trồng đa dạng vùng đồi, loại dài ngày ngắn ngày bổ sung dinh dưỡng, độ ẩm cho nhau, tăng thêm thu nhập hàng năm lâu dài cho người dân, mô hình đạt hiệu kinh tế rõ rệt − Mô hình nông lâm kết hợp tạo nên cảnh quan môi trường tự nhiên phong phú, đẹp, góp phần phát triển ngành du lịch sinh thái cho vùng đồi gò tỉnh Loại mô hình canh tác nông lâm kết hợp xây dựng theo dạng: Dạng 1: Các nông lâm nghiệp trồng theo đai, băng thứ tự từ độ cao xuống thấp đồi: − Trên đỉnh, gần đỉnh đồi: lâm nghiệp; − Sườn đồi: công nghiệp, ăn với băng phân xanh trang trại ăn quả; − Gần chân đồi, chân đồi, thung lũng: hoa màu lương thực Dạng 2: Các nông lâm nghiệp trồng xen kẽ theo băng, đường đồng mức: Mô hình bố trí theo hình thức trồng loại thân gỗ lâu năm, thu hàng năm màu ngắn ngày theo thời vụ Ví dụ: Trên sườn đồi bố trí trồng hàng lâm nghiệp keo tai tượng/bồ đề/quế xen với ăn vải/nhãn/hồng, hàng lâu năm trồng xen ngắn ngày: dứa, sắn, đậu đỗ, lạc Các loại trồng khác cho phép sử dụng chất dinh dưỡng từ độ sâu khác đất tạo hệ sinh thái có độ che phủ cao ngăn cắt dòng chảy xói mòn, tăng độ ẩm đất, tăng sinh khối chất hữu cho đất Hệ thống chứng minh rõ rệt trồng sống chung với sinh trưởng phát triển tốt, cho thu nhập thường xuyên lâu dài, đồng thời khắc phục tình trạng loại trồng phải tồn đất đồi gò suy thoái khô hạn khó khăn, không cho suất Đánh giá hiệu kinh tế xã hội mô hình người dân vùng đồi gò nhận thấy tính ưư việt mô hình: Ngay năm đầu tiên, mô hình cho thu hoạch lạc, đỗ tương, sắn Từ năm thứ trở đi, dứa cho thu hoạch liên tục hàng năm Cũng từ năm thứ trở keo tai tượng cao m phân cành, nông dân tỉa cành, tạo tán hàng năm tận thu lượng cành làm chất đốt đáng kể Hoa keo tai tượng hấp dẫn ong mật, nông hộ phát triển nghề phụ nuôi ong rừng cho thu nhập đáng kể Như nói mô hình nông lâm kết hợp trình bày nhìn chung đem lại hiệu cao môi trường, kinh tế xã hội Các thể loại mô hình phát triển vừa có tác dụng phủ xanh đất trống đồi núi trọc nhanh chóng nhằm phục hồi độ phì đất, làm đẹp cảnh quan môi trường, vừa có tác dụng đem lại thu nhập thường xuyên lâu dài cho cộng đồng người dân địa phương KẾT LUẬN Việt Nam đứng thứ 13 số 16 nước hàng đầu chịu tác động mạnh biến đổi khí hậu Hàng năm phải hứng chịu hậu biến đổi khí hậu ảnh hưởng tất lĩnh vực Biến đổi khí hậu ngày tác động xấu đến kinh tế Việt Nam đặc biệt sản xuất nông nghiệp Các tượng thời tiết mưa, bão gây ngập lụt làm thiệt hại tới sản lượng cây lương thực Ngoài ra, nước biển dâng cao làm mặn xâm nhập sâu vào nội địa Bên cạnh đó, hạn hán nguyên nhân gây thiệt hại cho nông nghiệp Đi với sức ép gia tăng dân số, tốc độ đô thị hóa, đất canh tác ngày bị thu hẹp, vấn đề an ninh lương thực vấn đề quan ngại nhiều quốc gia giới Viêt Nam không ngoại lệ Để ứng phó với biến đổi khí hậu khí thải nhà kính, quan chức áp dụng nhiều giải pháp: sử dụng công nghệ sạch, công nghệ có mức phát thải thấp sản xuất sử dụng lượng, tiết kiệm lượng để giảm nhu cầu tiêu thụ lượng…Ðịnh hướng phát triển giải pháp chiến lược phát triển sản xuất, Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn tập trung khai thác tận dụng tốt lợi nông nghiệp nhiệt đới; xây dựng phát triển vùng chuyên canh quy mô lớn theo hình thức trang trại, gia trại, vấn đề canh tác hiệu quả, bền vững đất dốc vấn đề sống thực cấp thiết nay, nguồn sống hệ cháu tương lai TÀI LIỆU THAM KHẢO Thái Phiên, Nguyễn Tử Siêm Trần Đức Toàn, 1997 Cơ cấu trồng biện pháp canh tác chống xói mòn bảo vệ đất dốc Tạp chí Khoa học Đất, ISNN 0868- 3743, 9/1997 Jean-Christophe Castela Đặng Đình Quang, 2002 Đổi vùng miền núi - Chuyển đổi sử dụng đất chiến lược sản xuất nông dân Bắc Kạn, Việt Nam Nhà XB Nông nghiệp Hà Nội Tổ chức Lương thực Nông nghiệp Liên Hợp Quốc – FAO, 1984 Khuyến nông – sách chuyên khảo Nhà XB Nông nghiệp Hà Nội Tổ chức Bánh mỳ Thế giới, Viện Bảo vệ Thực vật Kỹ thuật canh tác đất dốc Dự án BVMN-0402-0009 Đặng Quang Phán Đào Châu Thu, 2008 Nghiên cứu ảnh hưởng trồng trồng xen phủ đất đến độ ẩm đất số tính chất đất đồi huyện Tam Nông, tỉnh Phú Thọ Tạp chí Khoa học Đất, ISNN 0868-3743, 30/2008 Hà Đình Tuấn, 2008 Một số kỹ thuật canh tác đất dốc bền vững Diễn đàn khuyến nông Công nghệ Viện KHKTNLN Miền núi Phía Bắc (NOMASI) 7 Trần Thị Lành, 2008 Tiến trình hình thành phát triển CCCD, mô hình sản xuất nông lâm nghiệp với tham gia cộng đồng Báo cáo tham khảo tập huấn nông dân Đào Châu Thu cộng sự, 2000-2003 Sử dụng đất bền vững phát triển nông thôn vùng đồi núi Bắc Việt Nam Đề tài cấp Nhà nước Nghị định thư quốc tế công nghệ khoa học với CHLB Đức Đặng Quang Phán Đào Châu Thu, 2008 Nghiên cứu ảnh hưởng trồng trồng xen phủ đất đến độ ẩm đất số tính chất đất đồi huyện Tam Nông, tỉnh Phú Thọ Tạp chí Khoa học Đất, ISNN 0868-3743, 30/2008 10 Nguồn tham khảo internet