MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài: Sử dụng rượu trở thành tập quán lâu đời đời sống gia đình cộng đồng dân cư Ở nước ta, nhiều vùng coi rượu, bia vật chứng để thể biết ơn người với trời đất, thành kính với tổ tiên, trọng thị người thân, bạn bè người xung quanh Bởi mà rượu, bia thứ thiếu dịp lễ tết, hội hè…“Phi tửu bất thành lễ” Đối với số người rượu, bia chuẩn mực đánh giá lĩnh, tính cách nam giới “Nam vô tửu kỳ vô phong” Kinh tế nước ta ngày phát triển nên xu hướng sử dụng rượu, bia sống ngày, dịp lễ hội, quan hệ công việc…ngày gia tăng Để đáp ứng gia tăng nhu cầu sử dụng, mặt hàng rượu, bia thị trường trở nên phong phú với nhiều loại giá thành khác Theo điều tra vị thành niên niên Việt Nam (SAVY) năm 2003 kết luận: “Tỉ lệ niên có uống rượu bia cao, có nhóm nhỏ say bia rượu thường xuyên”.[21] Điều khiến nhiều người nhớ đến thông tin Việt Nam đứng đầu khu vực Đông Nam Á tăng trưởng ngành rượu bia, với khoảng tỷ USD/năm chi cho bia khoảng 16.000 tỷ đồng/năm (tính theo mức giá rẻ nhất) cho rượu nhà máy Lượng rượu, bia trung bình sử dụng giới không tăng 10 năm vừa qua, Việt Nam tăng trưởng theo đường thẳng đứng năm 2010 mức 6,6 lít/người/năm, gần gấp đôi giai đoạn 2003-2005 3,8 lít Việt Nam nước đứng đầu Đông Nam Á tiêu thụ rượu, bia [22] Và số không dừng lại, lượng rượu sử dụng Việt Nam tiếp tục tăng Dự báo đến 2025 mức lít/người/năm Ngoài lượng rượu lớn dân tự nấu mà chưa đánh giá số xác Điều đáng nói đối mặt với tình trạng gia tăng tai nạn giao thông, với gần 30 người chết ngày, mà 70% số vụ tai nạn lại có liên quan đến rượu, bia Rượu, bia nguyên nhân trực tiếp dẫn đến 60% số vụ bạo hành gia đình Việt Nam Nhiều bi kịch gia đình, án mạng chết người xảy say Tai nạn xảy ra, phần lớn nạn nhân niên lái xe tình trạng say rượu, không làm chủ tốc độ nên va chạm người khác tự gây tai nạn Nhiều trường hợp, dù cấp cứu kịp thời, thoát khỏi tử vong lại bị di chứng suốt đời khả nhận thức, khả diễn đạt, không khả lao động,… Cũng có tí men vào nên xảy va chạm người ta dễ khùng, xông vào đánh gây chấn thương nguy kịch, chí tử vong Khi say, người ta không làm chủ ý thức, anh em, bạn bè đánh lời tiếng vào, say rượu gây hành vi đáng tiếc, chí phải trả giá tính mạng Bệnh viện Đà Nẵng cho biết, ngày lễ (từ ngày 29/4 - 3/5-2015) tiếp nhận 580 trường hợp nhập viện tai nạn giao thông có 142 trường hợp, đánh nhau: 16 trường hợp… mà phần đông trường hợp tai nạn giao thông hay đánh có liên quan đến cồn.[25] Còn theo thống kê Việt Nam, rối loạn lạm dụng rượu (14%) nguyên nhân hàng đầu gánh nặng bệnh tật nam giới, tiếp đến trầm cảm (11%) tai nạn giao thông (8%) Khoảng 60% vụ bạo lực gia đình, gần 30% số vụ gây rối trật tự xã hội gần 70% vụ tai nạn giao thông sử dụng rượu, bia 15% số giường bệnh viện tâm thần dành cho người nghiện rượu Đây số đáng báo động [23] Ai nhận thức ảnh hưởng việc sử dụng rượu, bia “trăm phần trăm” trở thành thói quen nhiều liên hoan, ăn nhậu, chí xem thước đo mức độ tình cảm hay lĩnh cánh đàn ông vui Vẫn biết, uống rượu, bia từ lâu gắn với sinh hoạt đời thường người Việt Nam Nhưng nét văn hóa “đối ẩm” truyền thống nhiều bị biến tướng, rượu bia bị lạm dụng để người ta thách đố Trong thực trạng sử dụng rượu bia nay, điều đáng nói đến số lượng niên lạm dụng rượu, bia có xu hướng tăng, không gian uống rượu bia mở rộng, lúc vui, lúc buồn, ngày lễ tết ngày thường… Theo “điều tra quốc gia vị thành niên niên Việt Nam” (SAVY) năm 2003, kết luận: “Tỉ lệ niên có uống rượu bia cao, chủ yếu nam, có nhóm nhỏ say bia, rượu thường xuyên” Còn theo báo cáo Vụ học sinh, sinh viên (Bộ GD-ĐT) “Hội thảo tổng kết năm năm thực chương trình quốc gia phòng chống tội phạm” (tháng 12-2004), 90% vụ vi phạm pháp luật học sinh, sinh viên bia rượu gây Xuất phát từ thực trạng chọn đề tài: “Nghiên cứu hành vi sử dụng rượu, bia sinh viên nam trường Đại học Sư phạm- Đại học Đà Nẵng.” Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu nhằm tìm hiểu hành vi sử dụng rượu bia nam sinh viên trường đại học Sư phạm- Đại học Đà Nẵng Từ đề xuất biện pháp tác động nhằm hạn chế việc sử dụng rượu, bia nam sinh viên trường Đại học Sư Phạm- Đại học Đà Nẵng Đối tượng nghiên cứu Hành vi sử dụng rượu, bia sinh viên nam trường Đại học Sư phạm- Đại học Đà Nẵng Khách thể nghiên cứu Nam sinh viên trường Đại học Sư Phạm- Đại học Đà Nẵng Khách thể khảo sát 200 nh viên nam trường Đại học Sư phạm- Đại học Đà Nẵng Giả thuyết khoa học Tỷ lệ sử dụng rượu, bia sinh viên nam trường ĐHSP- ĐHĐN cao Điều xuất phát từ nhiều nguyên nhân khác như: ảnh hưởng từ gia đình, thất tình, chán đời, cô đơn, muốn khẳng định mình, đua đòi,…gây nhiều tác hại thân, gia đình xã hội Trên sở phát hành vi sử dụng rượu, bia nam sinh viên trường ĐHSP- ĐHĐN cho phép đưa biện pháp khắc phục phù hợp Nhiệm vụ nghiên cứu Với đề tài có ba nhiệm vụ cụ thể sau: - Nhiệm vụ 1: Xây dựng lí luận liên quan đến hành vi sử dụng rượu, bia nam sinh viên - Nhiệm vụ 2: Thực trạng hành vi sử dụng rượu, bia nam sinh viên trường Đại học Sư phạm- đại học Đà Nẵng - Nhiệm vụ 3: Đề xuất giải pháp nhằm thay đổi hành vi sử dụng rượu, bia nam sinh viên trường Đại học Sư Phạm- Đại học Đà Nẵng Phạm vi nghiên cứu: Phạm vi không gian: Trường Đại học Sư phạm- Đại học Đà Nẵng Phạm vi thời gian: từ 1/2015 đến tháng 5/2015 Phạm vi nội dung: Do điều kiện hạn chế, phạm vi đề tài nghiên cứu hành vi sử dụng rượu bia nam sinh viên trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng khía cạnh sau: nhận thức việc sử dụng rượu, bia; hành vi ứng xử thái độ mong muốn hạn chế sử dụng rượu, bia Phương pháp nghiên cứu: - Phương pháp nghiên cứu lý luận Phương pháp nghiên cứu thực tiễn + + + - Phương pháp trò chuyện Phương pháp điều tra bảng hỏi Phương pháp quan sát Phương pháp thống kê toán học 10 Bố cục nghiên cứu Ngoài phần mở đầu, kết luận tài liệu tham khảo Nội dung gồm có chương: Chương 1: Cơ sở lý luận đề tài nghiên cứu Chương 2: Tổ chức phương pháp nghiên cứu Chương 3: Kết nghiên cứu NỘI DUNG Chương 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN 1.1 Tổng quan vấn đề nghiên cứu hành vi sử dụng rượu, bia 1.1.1 Tổng quan vấn đề nghiên cứu hành vi sử dụng rượu, bia giới Báo cáo toàn cầu thực trạng rượu, bia sức khỏe 2011-WHO giới tiêu thụ 6,13 lít/người/năm mức độ tiêu thụ dường thay đổi suốt thập kỷ qua (WHO, 2011) Còn theo kết nghiên cứu sử dụng bia 12 quốc gia phát triển cho thấy 50% nam giới có uống rượu lần/tuần Người già có khuynh hướng sử dụng rượu, bia ngày nhiều so với nhóm niên Nam giới có khuynh hướng sử dụng rượu, bia nhiều nữ giới Số liệu sử dụng đồ uống có cồn cho thấy, mức tiêu thụ bình quân/người (>15 tuổi)/năm 6,13 lít cồn nguyên chất, 28,6% (tương đương 1,76 lít) từ đồ uống có cồn gia đình tự nấu sản xuất bất hợp pháp (được gọi unrecorded alcohol - đồ uống có cồn không thống) Mức tiêu thụ đồ uống có cồn khác quốc gia khu vực Các quốc gia có mức tiêu thụ cao nước phát triển, hầu hết thuộc vùng Bắc bán cầu Một số nước Ac-hen-ti-na, Úc, Niu-Di-Lân, Nam Phi, Bắc Mỹ Nam Mỹ có mức tiêu thụ trung bình Các nước Bắc Phi, cận Sahara, Đông Địa Trung Hải, Nam Á Ấn Độ Dương tiêu thụ mức thấp khu vực có tỷ lệc cao dân cư theo đạo Hồi (không cho phép người dân sử dụng đồ uống có cồn) Các loại đồ uống có cồn tiêu thụ hàng năm giới gồm: Rượu mạnh (spirit) chiếm 45%; bia chiếm 36%; rượu nhẹ (wine) chiếm 11%; đồ uống có cồn khác chiếm 11% Xu hướng chung toàn cầu cho thấy bia loại đồ uống có cồn tiêu thụ tăng nhanh so với rượu thập kỷ gần Đồ uống có cồn không thống vấn đề nan giải tất khu vực toàn cầu sản phẩm chứa chất gây hại, ảnh hưởng bất lợi đến sức khỏe người sử dụng lượng tiêu thụ nêu lớn Các quốc gia có mức tiêu thụ đồ uống có cồn thấp có tỷ lệ tiêu dùng sản phẩm không thống cao Các nước nghèo nước phát triển thường sử dụng sản phẩm đồ uống không thống nhiều nước phát triển Ở Đông Địa Trung Hải Đông Nam Á, sản phẩm không thống chiếm đến 56,2% 69% mức tiêu thụ đồ uống có cồn trung bình/ người/năm Hàng năm giới có 2,5 triệu người/năm = 3,8% tử vong toàn cầu rượu, bia chủ yếu tập trung nam giới tuổi 15-59 Nếu tính đến ảnh hưởng có lợi sử dụng rượu bia hợp lý bệnh tim mạch tổng số trường hợp tử vong liên quan đến sử dụng rượu, bia 2,25 triệu (năm 2004)- GNBT toàn cầu (tử vong không tử vong- DALYs) Rượu, bia nguyên nhân gây 20 - 50% trường hợp ung thư, động kinh, ngộ độc, tai nạn giao thông số loại ung thư Phí tổn kinh tế, chiếm 2% - 8% GDP quốc gia Chi phí cho sử dụng rượu bia chiếm 11% thu nhập hộ GĐ Ru Ma Ni; 24% Ấn Độ >30% Srilanca… Rượu bia yếu tố nguy thứ toàn cầu, yếu tố nguy hàng đầu khu vực Tây Thái Bình Dương châu Mỹ, yếu tố nguy thứ hai châu Âu 1.1.2 Tổng quan vấn đề nghiên cứu hành vi sử dụng rượu, bia Việt Nam Trong mức tiêu thụ đồ uống có cồn toàn giới gần thập kỷ qua không thay đổi Việt Nam lại số quốc gia có xu hướng tăng nhanh Mức tiêu thụ rượu bia bình quân/người/năm quy đổi cồn nguyên chất tăng từ 1,35lít năm 2001 lên 3,3 lít năm 2007; 3,54 lít năm 2008 khoảng lít năm2010, tỷ trọng từ bia cao từ rượu Năm 2008, 3,54 lít cồn nguyên chất tiêu thụ bình quân/người, bia chiếm 51,4%, tương đương 1,82 lít (BộCông thương, 2009) Mức tiêu thụ bia, rượu người Việt Nam 10 năm trở lại tăng gấp lần, dự báo đến năm 2025 tăng lên đến lít/người/năm Những năm gần đây, rượu tự nấu không bảo đảm chất lượng loại rượu sản xuất/chế biến không hợp pháp vấn đề đáng lo ngại Việt Nam Theo thông lệ phân loại quốc tế, đồ uống có cồn không thống chiếm tỷ trọng cao, ước tính chiếm tới khoảng 70% mức tiêu thụ bình quân/người/năm Việt Nam (TCYTTG, 2012) Tình trạng gian dối kinh doanh rượu rượu tự pha chế, chủ yếu pha Methanol gây hậu chết người ghi nhận số địa phương Năm 2008, tỷ lệ có sử dụng rượu bia 79,9% nam giới 36,5% nữ giới, có 60,5% nam giới 22% nữ giới cho biết say rượu bia Việt Nam phải đối mặt với tình trạng gia tăng nhanh tỷ lệ vị thành niên niên sử dụng rượu bia Tỷ lệ sử dụng rượu bia vị thành niên niên tăng gần 10% sau năm (từ 51% năm 2003 lên 60% năm 2008) Tỷ lệ có sử dụng rượu bia nhóm tuổi không pháp luật cho phép (14-17 tuổi) tăng từ 34,9% lên 47,5% độ tuổi 18-21 tăng từ 55,9 lên 67% Ngày 12/2/2014, Thủ tướng Chính phủ ký ban hành Quyết định 244 Chính sách quốc gia phòng, chống tác hại lạm dụng rượu, bia đồ uống có cồn khác đến năm 2020 Chính sách xây dựng từ quan điểm: Nhà nước không khuyến khích người tiêu dùng sử dụng rượu, bia; người có quyền bảo vệ khỏi ảnh hưởng tác hại lạm dụng rượu, bia; việc sản xuất, kinh doanh, sử dụng rượu, bia kiểm soát toàn diện, đồng bộ, phù hợp với yêu cầu phát triển kinh tế - xã hội Chính sách quốc gia đề mục tiêu, có việc giảm dần, tiến tới chấm dứt lưu thông rượu, bia “dỏm” thị trường; giảm mức gia tăng tỷ lệ tiêu thụ rượu bình quân/người trưởng thành/năm (quy đổi theo rượu nguyên chất) từ 12,1% giai đoạn 20072010 xuống 10% giai đoạn 2013-2016 6,5% giai đoạn 2017-2020 Đồng thời phòng ngừa, ngăn chặn, hạn chế người 18 tuổi đối tượng cán bộ, công chức, viên chức tiếp cận, sử dụng rượu bia; phòng ngừa bạo lực gia đình, gây rối trật tự công cộng lạm dụng rượu bia Ngoài có nhiều công trình nghiên cứu rượu, bia như: “Hành vi nghiện góc độ tâm lý học” PGS TS Huỳnh văn sơn (chủ biên); “Mức độ nghiện rượu bia nam sinh viên Và người trưởng thành trẻ tuổi thành phố Hồ Chí Minh nay” PGS.TS Huỳnh Văn Sơn; “Thực trạng sử dụng rượu bia nam thiếu niên Hà Nội” Trần Thanh Loan hay “Hành vi sử dụng rượu bia sinh viên khóa khoa kinh tế -quản trị kinh doanh Trường Đại Học An Giang” Tóm lại, có nhiều công trình nghiên cứu tác hại việc lạm dụng rượu bia Tuy nhiên công trình chưa sâu nghiên cứu hành vi sử dụng rượu bia sở cho sâu tìm hiểu đề tài 1.2 Lý luận hành vi sử dụng rượu, bia 1.2.1 Khái niệm hành vi Hiện lí luận thực tiễn, thuật ngữ hành vi chưa xác định cách rõ ràng, dứt khoát Nói chung, người dùng thuật ngữ hành vi cho động vật người Ở người, thuật ngữ hành vi, hành động, hoạt động, việc làm, cách cư xử thường dùng thay lẫn tùy trường hợp, tùy văn cảnh Theo X.L.Rubinshtejn: Hành vi kết hành động tích cực chủ thể đối tượng chủ thể gặp hoàn cảnh [4, tr 172] Hành vi người không đơn hành vi phản ứng mà thành hành vi tích cực Theo A.N.Leonchiev, hành vi phản ứng máy móc thể sinh vật, mà hành vi phải hiểu hoạt động Theo Hersey Hard, đơn vị sở hành vi hành động Toàn hành vi chuỗi hành động [4, tr 29] Theo từ điển tâm lý học Nguyễn Khắc Viện (1995), trang 138, Nxb Thế Giới Trung tâm nghiên cứu tâm lý trẻ em, Hà Nội: Hành vi từ ứng xử phản ứng động vật bị yếu tố môi trường kích thích; yếu tố bên tình trạng bên gộp thành tình huống, tiến trình ứng xử để thích ứng có định hướng nhằm giúp chủ thể thích nghi với hoàn cảnh Khi nhấn mạnh tính khách quan, tức yếu tố bên kích thích phản ứng tượng quan sát được, không tình ý bên trong, ứng xử Khi nhấn mạnh định hướng, mục tiêu gọi hành vi Trong Tâm lí học xã hội hành vi quan niệm “hành động hay ý định hành động mà cá nhân ứng xử với đối tượng” Khi nói đến hành vi người, hiểu “là biểu bên hoạt động, điều chỉnh cấu trúc tâm lí bên chủ thể” [6, tr.325] Theo Phạm Minh Hạc, hành vi biểu bên hoạt động gắn liền với động cơ, mục đích [5, tr 105] Theo Từ điển Tâm lí học, Vũ Dũng định nghĩa: Hành vi tác động qua lại thể sống với môi trường xung quanh, tính tích cực bên (kích thích) bên (nhu cầu) thúc đẩy Thuật ngữ hành vi dùng để hành động cá thể riêng biệt hay nhóm, loài (hành vi chủng loại vật hay nhóm xã hội [7, tr 259] Theo Pgs.Ts Huỳnh Văn Sơn: Hành vi biểu bên lại thống với cấu trúc tâm lí bên nhân cách, thống hình thức bên nội dung tâm lí bên Hành vi bên biểu đời sống tâm lí bên điều chỉnh cấu trúc tâm lí bên nhân cách [8] Theo từ điển Tâm lý học PGS.TS Lê Quang Sơn [14] Tổng 238 100 Sau sử dụng rượu, bia bạn sinh viên trường ĐHSP – ĐHĐN nhà chiếm 42.1% bên cạnh nhiều bạn karaoke chiếm 32,8 % tham gia số hoạt động giải trí khác như: đá bong, đánh bi da… Nhưng điều đáng nói có 1,7% chọn đua xe sau sử dụng rượu, bia số nhỏ lại hành vi tiêu cực, vi phạm pháp luật đáng quan tâm 3.3.2 Tìm hiểu nhận thức việc chấp hành luật giao thông sinh viên sau sử dụng rượu, bia Biểu đồ 10: Hình thức sau sử dụng rượu, bia nam SV trường ĐHSPĐHĐN Ta thấy có 21% ( loại A) số lượng sinh viên nam tham gia điều tra chọn phương án nhờ người thân, bạn bè đón gọi taxi Lựa chọn phương án chứng tỏ SV biết chấp hành luật an toàn giao thông không điều khiển phương tiện tham gia giao thông sau sử dụng rượu, bia Trong có 28% (loại B) lựa chọn phương án người say chở người say nhiều Nguy hiểm có 51% (loại C) tự hay xe máy lại chiếm tỷ lệ cao Theo quan sát sau sử dụng rượu bia nhiều người không làm chủ hành vi nên phóng nhanh vượt ẩu, không đội mũ bảo hiểm chở 3… để đến địa điểm Để điều khiển phương tiện cần có số kỹ đòi hỏi phải tư rõ ràng kiểm soát hoạt động thể Người điều khiển phương tiện phải trì tỉnh táo phản ứng nhanh nhạy với mối nguy hiểm, có tầm nhìn rõ ràng, có khả phán đoán cự ly, tốc độ Trong đó, rượu, bia ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương số lực hành vi, nhận thức Chất cồn rượu, bia ảnh hưởng đến khả điều khiển xe sau: khó tập trung vào việc lái xe; làm chậm thời gian phản ứng người, làm đảo lộn tầm nhìn, đặc biệt vào ban đêm ảnh hưởng khả nghe; làm cho việc thực việc đơn giản trở nên khó khăn hơngây cảm giác lâng lâng, buồn ngủ; liều lĩnh hơn, dẫn đến hành vi nguy hiểm Thời gian phản ứng người điều khiển phương tiện có men giảm 10%-30%, thị lực bị mờ đi, phán đoán cự ly, tốc độ, mối nguy hiểm bị giảm sút Vì vậy, người điều khiển phương tiện uống rượu, bia dễ gặp tai nạn người tỉnh táo “Tính mạng người hết”, “đã uống rượu, bia – không lái xe” hiệu tuyên truyền việc chấp hành quy định pháp luật nồng độ cồn người điều khiển phương tiện giới đường Trên đường ta thấy nhiều hiệu Nhưng tình trạng lái xe có nồng độ cồn người tiếp diễn? Đó ý thức người 3.4 Nguyên nhân sử dụng rượu, bia nam sinh viên trường ĐHSP-ĐHĐN Bảng 18: Nguyên nhân sử dụng rượu, bia nam sinh viên trường ĐHSPĐHĐN STT Các phương án % Xếp hạng 101 23.2 Sự thờ gia đình 0.5 10 Thất tình 77 17.7 Buồn chán 59 3.6 Đua đòi, tò mò 24 5.5 Căng thẳng học tập, sống 45 10.3 Tập cho biết 1.8 Bạn bè lôi kéo 48 11 Không có nguyên nhân đặc biệt 56 12.9 Giao tiếp với người khác SL 10 Ý kiến khác 15 3.4 11 Tổng 435 100 Qua bảng 18, ta thấy có 23.2% sinh viên đến với rượu bia giao tiếp với người khác, thất tình chiếm 17.7%; buồn chán chiếm 13.6%; số nguyên nhân khác bạn bè lôi kéo, căng thẳng, tập cho biết… Các bạn sinh viên sử dụng rượu, bia nhiều trường hợp Có sinh viên cho gặp bạn bè người thân sử dụng rượu, bia, có sinh viên lại cho họ sử dụng rượu, bia gặp gỡ bạn bè, họp mặt bạn bè liên hoan, đám tiệc có sinh viên cho vui buồn họ sử dụng rượu, bia Sinh viên sử dụng rượu, bia nhiều mục đích khác cách thức sinh viên đến với rượu, bia lần khác TS Khuất Thu Hồng, Viện trưởng Viện Nghiên cứu phát triển xã hội, cho phận đàn ông Việt Nam vin vào câu thành ngữ “Nam vô tửu kỳ vô phong” uống rượu, bia, để chứng tỏ “bản lĩnh đàn ông” Theo quan điểm người này, giá trị người đàn ông chứng minh thông qua lượng rượu bia uống được, trình độ “nhậu” nào.[15] Trước tác động xã hội, gia đình cộng với tính thích bắt chước người lớn, thích thể mình, có nhu cầu tụ tập, chia sẻ, khiến nhiều sinh viên bắt đầu làm quen thích uống bia, uống rượu, có trường hợp trở nên nghiện ngập “Mấy thằng nhậu để có cảm giác thoải mái sau học căng thẳng, vui nhậu, buồn nhậu lại vui, mà chẳng cần có lý Thích nhậu “ới” tiếng có 4-5 thằng, đủ mâm”, bạn T.T.P, sinh viên năm chia sẻ Một sinh viên năm khác lại chia sẻ “Sinh viên nhậu nhiều ngyên nhân Qua môn nhậu để ăn mừng rớt nhậu để giải xui, đường nhậu cả” Ở đây, tồn quan niệm như: Xem rượu, bia cách thức thể thân, giới tính, giải sầu chí khẳng định diện tất yếu rượu, bia sống tương lai thật đáng phải quan tâm Chính yếu tố lệch lạc quan niệm đóng vai trò chi phối, ảnh hưởng quan trọng đến hành vi uống rượu, bia nghiện rượu,bia cá nhân 3.5 Đề xuất số biện pháp để thay đổi hành vi sử dụng rượu bia nam SV trường ĐHSP- ĐHĐN 3.5.1 Nhận định SV hình thức tuyên truyền qua hoạt động Đánh giá chung qua câu 16 Nhà trường bạn có hình thức tuyên truyền tác hại việc sử dụng rượu, bia có ảnh hưởng đến sinh viên? Biểu đồ 11: Tỷ lệ phần trăm hình thức tuyên truyền tác hại rượu bia ảnh hưởng hình thức ngày đến sinh viên Mức độ hiệu hội thảo: 27 sinh viên cho hiệu quả, 34 sinh viên cho hiệu quả, 41 sinh viên cho hiệu quả, 25 sinh viên cho không hiệu quả, 73 sinh viên cho chưa tổ chức Mức độ hiệu pa nô, áp phích: 16 sinh viên cho hiệu quả, 43 sinh viên cho hiệu quả, 54 sinh viên cho hiệu quả, 29 sinh viên cho không hiệu quả, 58 sinh viên cho chưa tổ chức Mức độ hiệu thông qua môn học: 25 sinh viên cho hiệu quả, 64 sinh viên cho hiệu quả, 51 sinh viên cho hiệu quả, 20 sinh viên cho không hiệu quả, 40 sinh viên cho chưa tổ chức Mức độ hiệu thông qua website trường: 11 sinh viên cho hiệu quả, 45 sinh viên cho hiệu quả, 66 sinh viên cho hiệu quả, 32 sinh viên cho không hiệu quả, 46 sinh viên cho chưa tổ chức Như biện pháp tuyên truyền hành vi sử dụng rượu, bia biện pháp tổ chức hội thảo mang lại hiệu thông qua website trường mang lại hiệu nhiên hiệu biện pháp pháp mang lại chưa đến với tất sinh viên Qua bảng số liệu biểu đồ ta thấy rõ tỉ lệ sinh viên cho biện pháp nhà trường chưa tổ chức cao: Chưa tổ chức hội thảo: 36.5 % Chưa có pa nô, áp phích: 29% Chưa lồng ghép thông qua môn học: 20% Qua website trường: 23% 3.5.2 Đề xuất biện pháp Những tác hại thực trạng sử dụng rượu bia báo chí nhắc đến nhiều nhà nước quan tâm - Tăng cường thực kiểm tra, xử lý vi phạm quy định cấm sử dụng rượu, bia trước làm việc, nơi làm việc, bữa ăn trưa ngày trực Người đứng đầu quan, tổ chức, đơn vị có trách nhiệm đưa quy định cấm sử dụng rượu, bia vào nội quy, quy chế quan, tổ chức, đơn vị, đồng thời tổ chức giám sát việc thực Tăng cường phát động cộng đồng không lạm dụng rượ,u bia đám tang, lễ hội, đám cưới; hộ gia đình không nấu rượu, bia; gia đình khu dân cư người nghiện rượu bia… Đối với hệ đại học, cao đẳng rượu, bia trường tự lồng ghép vào môn học hay hoạt động ngoại khóa tổ chức vào tuần công dân học sinh- sinh viên đầu khóa học, năm học… nội dung chương trình nặng lý thuyết chưa phù hợp với đối tượng, hoạt động ngoại khóa thiếu hấp dẫn chưa tạo hiệu ứng tâm lý tích cực, chưa lôi kéo phần đông người tham gia… Nhưng có nhiều trường bỏ qua tác hại việc lạm dụng rượu bia Theo quan sát phía bên cổng phụ trường có áp phích rượu, bia nói đến tác hại rượu bia tham gia giao thông với câu hiệu: “ Đã uống rượu bia không tham gia giao thông” Còn khuôn viên trường ĐHSP-ĐHĐN chưa có pa nô, áp phích tác hại rượu bia Từ ý kiến thu sinh viên, xin đề xuất số ý kiến sau: - Đưa nội dung phòng, chống tác hại đồ uống có cồn vào kế hoạch hoạt động năm, đưa quy định cấm uống rượu, bia đồ uống có cồn vào quy chế nội bộ, tiêu chuẩn xét danh hiệu thi đua, khen thưởng - Thực tế, diễn học tập ra, nhà, địa phương nhiều sinh viên, làm gì, tham gia gì, hầu hết nhà trường, tổ chức đoàn, đội, quyền địa phương có hoạt động để thu hút Nhiều học sinh, sinh viên, thiếu niên lúc rảnh rỗi tụ tập liên hoan, ăn chơi Nhà trường thường xuyên tổ chức buổi sinh hoạt ngoại khóa tổ chức thi, hội thảo, buổi nói chuyện chuyên đề, sinh hoạy văn hóa, văn nghệ có lồng ghép tác hại việc lạm dụng rượu, bia Những hoạt dộng cần hấp dẫn, gần gũi phù hợp với sinh viên Các hội thi, buổi nói chuyện cần huy động tất sinh viên trường hội thi phải có hình thức phong phú đa dạng để thu hút người tham gia cổ động viên Do đó, việc cần làm nay, đẩy mạnh, tăng cường công tác tuyên truyền sâu rộng, thường xuyên tác hại bia, rượu, nhà trường, địa phương nên tạo nhiều sân chơi bổ ích, tuần đọc sách, tuần công tác xã hội, tổ chức hội thi thể thao, văn nghệ … thu hút đông đảo thiếu niên hưởng ứng, tham gia để hạn chế hành vi sử dụng rượu, bia tệ nạn tai hại khác - Tăng cường hoạt động giáo dục nhà trường sư phạm hình thức dễ đến với sinh viên - Trong tuần sinh hoạt công dân đầu năm, nhà trường tổ chức cho sinh viên cam kết không tham gia giao thông sử dụng rượu, bia - Tăng cường thêm pa nô, áp phích hiệu hậu lạm dụng rượu bia - Cần đưa thêm vấn đề sử dụng rượu bia tác hại rượu bia vào lồng ghép môn học - Bên cạnh việc giảng dạy tác hại, sinh viên nhà trường hướng dẫn kỹ từ chối uống rượu bia kỹ ứng phó với căng thẳng Vì sinh viên lạm dụng rượu bia bạn bè lôi kéo, rủ rê, không uống bị cho thiếu “chí khí nam nhi” tình căng thẳng học tập hay sống nên SV tìm đến rượu, bia - Website, facebook trường nên đưa nhiều tin thực trạng sử dụng rượu bia nay, mặt lợi rượu bia sử dụng vừa phải, hay tác hại lạm dụng, cách từ chối khéo léo… thông tin cần đa dạng, phù hợp với đối tượng sinh viên KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ KẾT LUẬN: Rượu, bia có lịch sử hàng nghìn năm, trở thành loại đồ uống phổ biến toàn giới Thực chất, dùng cách rượu, bia có lợi cho sức khỏe Tuy nhiên, sử dụng không cách rượu, bia gây nhiều tác hại sức khỏe tâm sinh lý người Thói quen uống rượu, bia hình thành bước vào độ tuổi trưởng thành tạo lối mòn cho việc sử dụng rượu, bia sau hành vi nguy khác Do thiếu hiểu biết rượu, bia ảnh hưởng rượu, bia, thích mạo hiểm nên niên cần cân nhắc nhiều yếu tố người độ tuổi khác trước uống để tránh tác hại rượu, bia Không sản xuất rượu, bia để trở thành tác nhân gây tai nạn, gây chết người Uống rượu, bia nơi chỗ, cách nét văn hóa người Không cấm uống rượu, bia uống cho có văn hóa, có trách nhiệm với thân, gia đình, xã hội hệ mai sau điều người cần phải cân nhắc Sinh viên và người trưởng thành trẻ tuổi là độ tuổi được xã hội đặc biệt quan tâm về vấn đề sử dụng các sản phẩm có chất kích thích nói chung và rượu, bia nói riêng Bởi lẽ là giai đoạn mà sự trưởng thành của cá nhân được kỳ vọng một cách đầy tin yêu nhất, là sự định hướng và khởi đầu cho những bước lập thân lập nghiệp đầy thử thách mà cũng vô cùng ý nghĩa của cuộc đời Hậu quả sẽ xót xa biết bao nếu đối tượng này sử dụng rượu bia theo hướng tiêu cực và bị những “cơn say” chi phối đời sống của mình cũng ảnh hưởng đến chất lượng phát triển về an sinh– tri thức của toàn xã hội, ảnh hưởng đến văn hóa chung người Việt nhìn đánh giá hành vi văn hóa Về phương diện kinh tế gia đình, gia đình có người uống rượu, bia nhiều khiến “ngân sách” bị thâm hụt ảnh hưởng đến chi tiêu Người lạm dụng rượu, bia thường có sức khoẻ, tinh thần không tốt nên làm việc không hiệu quả, suất giảm Chỗ "có tụ tập có uống rượu, bia" Ai không uống bị chế giễu thường bị gây áp lực, ép uống Rượu, bia “chuẩn”; phương tiện để người ta làm quen, trì mối quan hệ; phương tiện để làm ăn, chạy chức chạy quyền Uống rượu, bia có văn hoá, uống có chừng mực, thời gian, không gian phù hợp, uống với đối tượng uống vô tội vạ Văn hoá uống rượu, bia cần phải “học” trước muộn Tác hại việc lạm dụng bia, rượu mức sinh viên học sinh, thiếu niên lớn, thấy tính Ý thức, tính tự giác, biết hạn chế bia, rượu phận sinh viên, học sinh thấp Mặt khác, nhiều bậc phu huynh lại vô tình, xem nhẹ Giỗ cúng, lễ tết cho trẻ uống ăn thoải mái, vô tư có đâu Tiếp đến công tác tuyên truyền, giáo dục nhà trường xã hội tác hại hệ lụy bia, rượu đến với giới trẻ, dường chưa đủ mạnh, chưa có tác động đáng kể Tình trạng sinh viên thời lạm dụng bia rượu ngày gia tăng Không để gặp cảnh sinh viên ngồi ăn nhậu, cụm ly, nói chuyện rôm rả Thậm chí, gặp mặt, liên hoan cuối năm, cuối khóa nhiều nhà trường đầy bia, rượu, thầy trò chúc tụng, uống…đến say sưa Qua kết nghiên cứu trên, rút số kết luận sau: Một là, việc sử dụng rượu, bia phổ biến nam sinh viên trường ĐHSP-ĐHĐN Nhưng mức độ sử dụng rượu bia cách thông thường, người sử dụng xem rượu bia phương thức phục vụ cho nhu cầu giao tiếp, nhu cầu sinh hoạt Đa phần nam SV thói quen uống rượu bia, không quy định thời gian số lượng rượu bia cụ thể, không bị rượu bia chi phối đời sống Sinh viên sử dụng rượu, bia mức độ khác Nhưng hành vi sử dụng rượu, bia sinh viên năm có phần tiêu cực năm năm hai Hai là, phần lớn sinh viên nhận biết nguyên nhân, ảnh hưởng hành vi sử dụng rượu, bia, nhiên chủ yếu sinh viên nhận biết tác động tức thời Và sinh viên nam trường ĐHSP-ĐHĐN có ý thức việc hạn chế sử dụng rượu bia sử dụng cách có hiệu Ba là, sau sử dụng rượu, bia khả kiểm soát hành vi sinh viên giảm Dễ gây hành động kiểm soát ảnh hưởng đến thân người khác Bốn là, ý thức an toàn giao thông sinh viên thấp Đa số sinh viên sau sử dụng rượu, bia tự lái xe nhà người say chở người say người Năm là, Sau sử dụng rượu bia sinh viên thường có vấn đề sức khỏe, ảnh hưởng đến kết học tập Nhưng có số bạn hài lòng với tình trạng KHUYẾN NGHỊ: Về phía học sinh: Cần chủ động việc nâng cao nhận thức ảnh hưởng việc sử dụng rượu, bia Có kỹ từ chối uống rượu bia phải sử dụng rượu bia cách hợp lý Về phía gia đình: Gia đình cần khuyên răn ảnh hưởng hành vi sử dụng rượu, bia để sinh viên hạn chế sử dụng thay khuyến khích sinh viên sử dụng cho niên phải biết uống rượu, bia Về phía nhà trường: Nhà trường nên tổ chức thường xuyên buổi hội thảo ảnh hưởng việc sử dụng rượu, bia nhằm giúp sinh viên nhận thức rõ tác hại đặc biệt việc sử dụng rượu bia không điều khiển phương tiện giao thông.Tăng cường phát động việc không lạm dụng rượu, bia đám tang, lễ hội, đám cưới, lễ tiệc… Bên cạnh việc giảng dạy tác hại, sinh viên cần nhà trường hướng dẫn kỹ từ chối uống rượu bia Nâng cao chất lượng biện pháp tuyên truyền ảnh hưởng việc sử dụng rượu, bia pa nô, áp phích… đến với tất sinh viên Ngoài đẩy mạnh, tăng cường công tác tuyên truyền sâu rộng, thường xuyên tác hại bia, rượu nhà trường nên tạo nhiều sân chơi bổ ích, tuần đọc sách, tuần công tác xã hội, tổ chức hội thi thể thao, văn nghệ … thu hút đông đảo thiếu niên hưởng ứng, tham gia để hạn chế hành vi sử dụng bia, rượu tệ nạn tai hại khác TÀI LIỆU THAM KHẢO Hành vi sử dụng rượu bia sinh viên khóa khoa kinh tế -quản trị kinh doanh Trường Đai Học An Giang, tài liệu 123.doc Huỳnh văn sơn (chủ biên); Hành vi nghiện góc độ tâm lý học, NXB Giáo dục, 2012 Huỳnh Văn Sơn tác giả khác; Mức độ nghiện rượu bia nam sinh viên người trưởng thành trẻ tuổi thành phố Hồ Chí Minh nay, tạp chí khoa học ĐHSP TP Hồ Chí Minh, số 55-2014 Lê Quang Sơn, Phạm Thị Mơ; Bài giảng phương pháp luận phương pháp nghiên cứu tâm lý, 2007 Ngô Thị Lệ Thủy; Nghiên cứu hành vi hút thuốc sinh viên trường Đại học Sư Phạm- Đại học Đà Nẵng, Nghiên cứu khoa học, 2009 Ngô Thị Lệ Thủy; Nghiên cứu hành vi tham gia giao thông sinh viên trường đại học Sư phạm- Đại học Đà Nẵng, hội nghị sinh viên nghiên cứu khoa học, 2010 Ngô Thị Tuyết Trang, Nghiên cứu hành vi bắt nạt học đường học sinh trường THCS Trần Quang Khải, xã Hòa Sơn, Huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng; Khóa luận tốt nghiệp, 2015 Nguyễn Văn Lũy- Lê Quang Sơn, Từ điển tâm lý học, NXB Giáo dục Việt Nam Trần Hiệp, Tâm lí học xã hội - Những vấn đề lí luận, NXB KHXH Hà Nội, 1996 10 Trần Thanh loan, Thực trạng sử dụng rượu bia nam thiếu niên Hà Nội,nghiên cứu gia đình giới, số 6- 2011 11 Phạm Minh Hạc, Hành vi hoạt động, NXB Giáo dục, 1999 12 Phạm Minh Hạc, Tuyển tập Tâm lí học, NXB Giáo dục, 2002 13 Võ Thị Minh Chí, Lịch sử Tâm lí học, NXB Giáo dục, 2004 14 Vũ Dũng, Từ điển Tâm lí học, NXB Từ điển Bách khoa, Hà Nội, 2007 15 Vũ Gia Hiền, Tâm lý học hành vi, NXB Đại học quốc gia Hà Nội, 2002 16 Vũ Thị Nho; Tâm lý học phát triển; Nhà xuất đại học quốc gia Hà Nội, 2008 17 http://baodatviet.vn/chinh-tri-xa-hoi/tin-tuc-thoi-su/40-ban-tre-nghien-ruou-vn- tang-truong-bia-ruou-nhat-dna-3241848/ 18 http://baodientu.chinhphu.vn/Doi-song/Khong-ai-nghi-minh-dang-lam-dung-ruou- bia/194724.vgp 19 http://tuoitre.uit.edu.vn/diem-tin/tin-trong-nuoc/giat-minh-voi-quan-niem-ruou- bia-cua-nguoi-tre/ 20 http://dantri.com.vn/suc-khoe/nhieu-truong-hop-tai-nan-au-da-vi-bia-ruou-trong- dip-nghi-le-1067194.htm 21 http://www.thanhnien.com.vn/kinh-te/uong-bia-nhat-bang-lam-viec-chot-bang- 460635.htmla