BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ____________________ Dương Thành Công LUẬN VĂN THẠC SĨ GIÁO DỤC HỌC Thành phố Hồ Chí Minh – 2011 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ____________________ Dương Thành Công Chuyên ngành : Lý luận và phương pháp dạy học bộ môn hóa học Mã số : 60 14 10 LUẬN VĂN THẠC SĨ GIÁO DỤC HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS. NGUYỄN THỊ HIỀN Thành phố Hồ Chí Minh – 2011 MỤC LỤC 0T MỤC LỤC 0T 1 0T DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT 0T 5 0T MỞ ĐẦU 0T 6 0T 1. Lí do chọn đề tài 0T 6 0T 2. Mục đích nghiên cứu 0T 7 0T 3. Nhiệm vụ nghiên cứu 0T . 7 0T 4. Khách thể và đối tượng nghiên cứu 0T 7 0T 5. Phạm vi nghiên cứu 0T 7 0T 6. Giả thuyết khoa học 0T 7 0T 7. Phương pháp nghiên cứu 0T 8 0T 8. Đóng góp mới của luận văn 0T 8 0T Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 0T 9 0T 1.1. Lịch sử vấn đề nghiên cứu 0T . 9 0T 1.2. Tư duy và hoạt động tư duy của học sinh trong quá trình dạy – học 0T . 10 0T 1.2.1. Khái niệm tư duy 0T . 10 0T 1.2.2. Những đặc điểm của tư duy 0T 10 0T 1.2.3. Những phẩm chất của tư duy 0T 11 0T 1.2.4. Những hình thức cơ bản của tư duy 0T 12 0T 1.2.4.1. Khái niệm 0T . 12 0T 1.2.4.2. Phán đoán 0T 12 0T 1.2.4.3. Suy lý 0T . 13 0T 1.2.5. Tư duy hóa học 0T 14 0T 1.2.6. Rèn luyện các thao tác tư duy trong quá trình dạy học hóa học 0T . 14 0T 1.2.6.1. Phân tích 0T 15 0T 1.2.6.2. Tổng hợp 0T 15 0T 1.2.6.3. So sánh 0T . 16 0T 1.2.6.4. Cụ thể hóa 0T 16 0T 1.2.6.5. Trừu tượng hóa 0T . 17 0T 1.2.6.6. Khái quát hoá 0T . 17 0T 1.2.7. Đánh giá trình độ phát triển tư duy của học sinh 0T . 17 0T 1.2.7.1. Vấn đề phát triển năng lực tư duy 0T 17 0T 1.2.7.2. Dấu hiệu đánh giá tư duy phát triển 0T BÀI TẬP PHÁT TRIỂN TƯ DUY CHO TRẺ Tên:……………………………… Ngày:…………………………… Khoanh tròn số nhỏ Khoanh tròn số lớn Điền số thiếu vào ô trống Khoanh tròn số lớn phần Vẽ vòng tròn bao quanh loài động vật Khoanh tròn số Làm phép cộng BÀI TẬP PHÁT TRIỂN TƯ DUY CHO TRẺ Tên:……………………………… Ngày:……………………………. 1. Khoanh tròn những số nhỏ nhất 2. Khoanh tròn những con số lớn nhất 3. Điền những số thiếu vào ô trống 4. Khoanh tròn con số lớn nhất trong mỗi phần 5. Vẽ vòng tròn bao quanh mỗi loài động vật 6. Khoanh tròn con số đúng 7. Làm phép cộng BÀI TẬP PHÁT TRIỂN TƯ DUY CHO TRẺ Tên:……………………………… Ngày:……………………………. 1. Khoanh tròn những số nhỏ nhất 2. Khoanh tròn những con số lớn nhất 3. Điền những số thiếu vào ô trống 4. Khoanh tròn con số lớn nhất trong mỗi phần 5. Vẽ vòng tròn bao quanh mỗi loài động vật 6. Khoanh tròn con số đúng 7. Làm phép cộng BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP HỒ CHÍ MINH Vũ Thị Phương Thủy XÂY DỰNG HỆ THỐNG BÀI TẬP PHÁT TRIỂN TƯ DUY CHO HỌC SINH LỚP 11 BAN NÂNG CAO Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG LUẬN VĂN THẠC SĨ GIÁO DỤC HỌC Thành phố Hồ Chí Minh – 2012 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP HỒ CHÍ MINH Vũ Thị Phương Thủy XÂY DỰNG HỆ THỐNG BÀI TẬP PHÁT TRIỂN TƯ DUY CHO HỌC SINH LỚP 11 BAN NÂNG CAO Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG Chuyên ngành : Lí luận phương pháp dạy học môn hóa học Mã số : 60 14 10 LUẬN VĂN THẠC SĨ GIÁO DỤC HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS LÊ VĂN NĂM Thành phố Hồ Chí Minh - 2012 LỜI CẢM ƠN Trong trình thực luận văn, giúp đỡ nhiều người, chắn hoàn thành nhiệm vụ Tôi xin trân trọng cảm ơn: - PGS TS Lê Văn Năm, thầy tận tình cho góp ý chuyên môn vô quí báu quan tâm, động viên trước khó khăn thực đề tài sống - PGS TS Trịnh Văn Biều, thầy dành nhiều thời gian để góp ý, chỉnh sửa luận văn cho dù bận rộn - Tất thầy cô giảng dạy trình học tập tôi, thầy cô cung cấp nhiều kiến thức tư liệu để hoàn thành luận văn - Các thầy cô khoa Hóa trường ĐHSP TP.HCM giúp đỡ, động viên - Đồng nghiệp bạn bè hỗ trợ chuyên môn, góp ý cho tiến hành thực nghiệm gặp khó khăn thời gian trình vừa dạy vừa học - Ban giám hiệu trường THPT Vũng Tàu tạo điều kiện cho mặt thời gian suốt trình học tập làm luận văn - Và cuối gia đình tôi, người tạo điều kiện tốt thời gian, tinh thần, vật chất,… sát cánh bên suốt quãng thời gian thực ước mơ Một lần nữa, xin gởi lời tri ân đến người Tác giả VŨ THỊ PHƯƠNG THỦY MỤC LỤC Trang phụ bìa Lời cảm ơn Mục lục Danh mục chữ viết tắt Danh mục bảng Danh mục hình vẽ, đồ thị MỞ ĐẦU Chương CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 1.1 Lịch sử vấn đề nghiên cứu 1.2 Tư 1.2.1 Khái niệm 1.2.2 Tư hóa học 1.2.3 Những phẩm chất tư 1.2.4 Những hình thức tư 1.2.5 Các thao tác tư 1.2.6 Các mức độ tư 1.2.7 Dấu hiệu đánh giá trình độ phát triển tư 11 1.3 Bài tập hóa học 12 1.3.1 Khái niệm tập 12 1.3.2 Bài tập hóa học phát triển tư 13 1.3.3 Phân loại tập hóa học 15 1.3.4 Tác dụng tập hóa học 18 1.4 Tổng quan chương trình hóa học lớp 11 (nâng cao) 19 1.5.Thực trạng sử dụng tập hóa học phát triển tư HS trường PTTH 26 1.5.1 Về phía GV 26 1.5.2 Về phía HS 27 Tiểu kết chương 29 Chương XÂY DỰNG HỆ THỐNG BÀI TẬP PHÁT TRIỂN TƯ DUY CHO HỌC SINH LỚP 11 BAN NÂNG CAO Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG 30 2.1 Hệ thống tiêu chí phương pháp đánh giá lực tư học sinh 30 2.2 Nguyên tắc xây dựng hệ thống tập phát triển tư 31 2.2.1 BT phải gắn với mục tiêu kiến thức, kỹ năng, yêu cầu giảng dạy 31 2.2.2 BT phải đảm bảo tính xác, khoa học, phù hợp với thực tiễn 31 2.2.3 BT phải phù hợp với trình độ kiến thức, khả giải toán HS 32 2.2.4 BT phải đảm bảo tính sư phạm 32 2.2.5 BT phải đảm bảo tính hệ thống, tính kế thừa 32 2.2.6 BT phải theo xu hướng đổi 32 2.2.7 Hệ thống BT phải giúp HS phát triển tư 32 2.2.8 Qua việc giải tập, phải đánh giá chất lượng học tập, phân loại HS, kích thích toàn lớp học 39 2.3 Quy trình xây dựng hệ thống tập phát triển tư 39 2.3.1 Bước 1: Chuẩn bị 39 2.3.2 Bước 2: Sưu tầm, tham khảo tài liệu 39 2.3.3 Bước 3: Căn vào mục đích dạy học để bổ sung BT 39 2.3.4 Bước 4: Xây dựng hệ thống BT 40 2.3.5 Bước 5: Tham khảo ý kiến chuyên gia đồng nghiệp 40 2.3.6 Bước 6: Chỉnh sửa, hoàn thiện 40 2.4 Hệ thống tập phát triển tư cho học sinh ( lớp 11- Chương trình nâng cao) 40 2.4.1 Hệ thống tập chương 1: Sự điện li 40 2.4.2 Hệ thống tập chương 2: Nhóm Nitơ 44 2.4.3 Hệ thống tập chương 3: Nhóm Cacbon 47 2.4.4 Hệ thống tập chương 4: Đại cương hóa học hữu 51 2.4.5 Hệ thống tập chương 5: Hiđrocacbon No 56 2.4.6 Hệ thống tập chương 6: Hiđrocacbon Không No 60 2.4.7 Hệ thống tập chương 7: sáng ki ến kinh nghi ệm v ềcác trò ch t ưduy logic ĐẶT VẤN ĐỀ Sáng kiến kinh nghiệm trò chơi tư logic Hoạt động phương thức tồn người Hoạt động định hình thành phát triển nhân cách Trong lứa tuổi có dạng hoạt động chủ đạo mà thông qua hoạt động chủ đạo định biến đổi chất, lượng chi phối toàn đời sống tâm lý trẻ làm tiền đề cho hoạt động Đối với trẻ mẫu giáo, hoạt động chủ đạo hoạt động vui chơi Thông qua hoạt động vui chơi trẻ lĩnh hội hình thức chuẩn mực như: tri thức, kỹ năng, hành vi, cách ứng xử, tiêu chuẩn đạo đức, nhân cách người Các nhà khoa học thông qua hoạt động vui chơi, giúp cho trẻ phát triển trí thông minh, hình thành cảm xúc tích cực, tạo cho trẻ khả phân tích kỹ giao tiếp xã hội Khi trẻ chơi đùa có thay đổi sóng thần kinh não, quan thần kinh trẻ kích thích để tiếp nhận, xử lý gửi tín hiệu Các hoạt động giúp cho hình thành cố định nhiều kết nối thần kinh, giúp gia tăng việc dẫn truyền tín hiệu thần kinh Do đó, trẻ chơi trò chơi không đơn giải trí mà giúp cho việc gia tăng trí thông minh, phát triển tư cho trẻ Trong hoạt động vui chơi trẻ trường mầm non hoạt động góc có ý nghĩa quan trọng việc phát triển nhận thức, phát triển tư cho trẻ Thông qua hoạt động góc trẻ “học mà chơi, chơi mà học” Trẻ tổ chức chơi, phối hợp Trong trình chơi trẻ bổ sung để mở rộng chủ đề chơi, nội dung chơi, nội dung hoạt động Trẻ tự do, tự tạo nghĩ chủ đề chơi, nội dung chơi Vì mà nội dung chơi phụ thuộc vào vào kinh nghiệm trẻ Hoạt động góc phương tiện hữu hiệu để giáo dục nhận thức phát triển tư cho trẻ Đặc biệt góc học tập môi trường để tái tạo lại cô giáo dạy trẻ tiết học kiến thức chưa chuyển tải hết tiết học chung nhằm tạo cho trẻ ghi nhớ vững bền Và tư trừu tượng phát triển, kèm theo tư logic, tư ngôn ngữ phát triển Là giáo viên nhiều năm kinh nghiệm dạy lớp mẫu giáo lớn tuổi, ý thức tầm quan trọng góc chơi học tập việc phát triển tư trẻ Tuy nhiên góc chơi học tập không tạo hứng thú hoạt động tích cực trẻ vai trò góc học tấp phát triển tư trẻ thực Chính vậy, suy nghĩ, tìm tòi, sưu tầm thiết kế số bảng chơi, trò chơi góc học tập cho trẻ cho vừa đảm bảo phát triển tư trẻ vừa tạo hứng thú cho giúp trẻ ngày nhiều hơn, mở mang kiên thức sâu rộng nên lựa chọn đề tài: “Sưu tầm, thiết kế số bảng chơi – trò chơi góc học tập nhằm phát triển tư cho trẻ mẫu giáo lớn” * Mục đích nghiên cứu: Đánh giá thực trạng phát triển tư cho trẻ – tuổi góc học tập cho trẻ mẫu giáo lớn lớp A1 – Trường Mầm non B thị trấn Văn Điển * Đối tượng nghiên cứu: Các bảng trò chơi, trò chơi học tập * Phạm vi nghiên cứu: Lớp A1 – Trường Mầm non B thị trấn Văn Điển GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ 1 Cơ sở lý luận: – Khái niệm tư duy: Tư phạm trù triết học dùng để hoạt động tinh thần, đem cảm giác người ta sửa đổi cải tạo giới thông qua hoạt động vật chất, làm cho người ta có nhận thức đắn vật ứng xử tính cực với + Theo từ điển bách khoa toàn thư Việt Nam: tư sản phẩm cao vật chất tổ chức cách đặc biệt – não người Tư phản ánh tích cực thực khách quan dạng khái niệm, phán đoán, lý luận… + Theo triết học vật biện chứng: tư đặc tính vật chất phát triển đến trình độ tổ chức cao Về lý thuyết, Karl Marx cho rằng: “Vận động kiểu tư vận động thực khách quan di chuyển vào cải tạo, tái tạo đầu óc người dạng phản ánh” + Theo Nguyễn Quang Uẩn: Tư trình tâm lý phản ánh thuộc tính chất, mối liên hệ quan hệ bên có tính quy luật vật tượng thực khách quan mà trước ta chưa biết – Tư trẻ mẫu giáo: trình khám phá thuộc tính mới, mối quan hệ vật, tượng giới quan mà trước trẻ chưa biết – Đặc điểm tư trẻ mẫu giáo: Theo Nguyễn Ánh Tuyết, đến tuổi mẫu giáo, tư trẻ có bước ngoặt Đó chuyển tư từ bình diện bên vào bình diện bên mà thực chất việc chuyển hành động định hướng bên thành hành động định hướng bên theo chế nhập tâm Mặc dù tư trẻ mẫu giáo bước sang giai đoạn phát triển mới, bước nhảy từ bờ bên (là tư bình diện bên ngoài, tư trực quan – hành động) sang bờ bên (là tư trực quan – hình tượng) Đây khởi đầu loại hình tư Loại hình tư hoàn thiện phát triển suốt giai đoạn tuổi mẫu giáo tiền đề quan trọng cho tư