BỘ THỦY SẢN TRUNG TÂM NGHIÊN cứu THỦY SẢN III TỤYỂN TẬP CÁC CỐNG TRÌNH NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CÔNG NGHỆ (19841jM 4) KỶ NIỆM 20 NÃM THÀNH LẬP TRUNG TÂM (1984 - 2004) ^3 NHÀ XUẤT BẢN NÔNG NGHIỆP Bộ THỦY SẢN TRUNG TÂM NGHIÊN c ứ u THỦY SẢN III íih  P M iS Íl TUYỂN TẬP CÁC OANG trình nghiền CHU KHOA HỌC CfiNG NGHỆ ■■ M K ỷ niêm năm thành lập Timng tăm (1 -2 0 ) ■í ìyh y n n'ỉ^yìơị e in a kư ìs u in g ictrrỉ 'la m Ị l Ĩn^t ỉ Ị^Ị cC aỈÍ 7ì 1u/ Tstư/ụì ệ tihơì/ỉ ơlìp y s v eÁi?c '/óỵ? ì^hcx 'A&c* - kh& nh h ~ ĩti ổ n ĩ^ itỵ i 'io iý i R ! ỉ\ \ ~ ĩk J ^ ^ M C l U s t _ _ NH À XUÂT BẢ N NÔNG N G H IỆ P T P H Ồ C H Í M IN H - 2004 TOYầN t ậ p c c CÔ liQ TRÌHH NGHIÊN ctf(j KHOA HỌC CỐĨiG NGHỆ (1984 - 2004) B AN B IÊ N TẬP Trưởng ban: NCVC GĐ NGƯYẺN HƯNG ĐIỀN Phó ban: T S NGUYỄN THỊ XUÂN THU T hư ký: CN TRẦN THỊ KIM c ứ c ỦY VIÊN B IÊ N TẬP PGS TS NGUYỄN CHÍNH TS, NGUYỄN THỊ BÍCH THÚY ■TS LÊ ĐÚC MINH ThS NGUYỄN Cơ THẠCH ThS ĐÀỌ VẢN TRÍ ThS LÊ VỊNH ThS THÁI NGỌC CHIẾN Địa chỉ: TRUNG TÂM NGHIẾN c ứ u THỦY SẢN III 33 Đặng Tất - Nha Trang DT: 058.831138, 834323 - Fax: 058.831846 E-mail: ts3ổ3>dng.vnn.vn librarvria3dna.vnn.vn or Iibrarvría3(3>dng vnn TRUNG TÂM NGHIÊN cứu THỦY SẢN III - NHA TRANG TUYỂN t ậ p c c c n g t r ìn h NQHIẺN c a KHOA HỌC CỔNG NGHỆ ( ì 984 - 2004) MỤC LỤC LỜ I N Ó I ĐẦU Trung tâm Nghiên cứu Thủy sản III - 20 năm xây dựng phát triển 13 Giám đốc Nguyễn Hưng Điền Khoa học công nghệ - Động lực phát triển môi trường thủy sản 15 TS, Nguyễn Thị Xuán Thu P H Ầ N I: SIN H HỌC - CỔNG N G H Ệ 33 Một sô" đặc điểm sinh học sinh sản cùa tôm hùm (Panulirus ornatus) vùng biển miền Trung .34 Nguyễn Thị Bích Thúy Một số đặc điểm sinh học sinh sản tõm hùm sỏi tPanulirus stimpsoni - Holthuis, 1963) vừng biển Quảng Bình - Quảng T rị 51 Nguyễn Thị Bích Thúy Kỹ thuật ương nuôi tôm hùm giống vùng biển Sông cầu, Phú Yên (do hợp phần SUMA tài trợ) 59 Đình Tấn Thiện Một sô dẫn liệu ảnh hưởng diều kiện môi trường lên sinh trưởng tôm (Juvennile) tôm hùm (Panulirua ornatus) vùng biển miền Trung, Việt N am .73 Nguyễn Thị Bích Thúy Một sô' đặc điểm sinh học công nghệ sản xuất giống ghẹ xanh Portunus pelagicus (Linnaeus, 1786) 82 Nguyễn Thị Bích Thúy Đặc điểm sinh học sinh sản kỹ thuật sản xuất tôm sú giống Penaeus monodon Fabricius, 1798 92 Nguyễn Cơ Thạch Nghiên cứu kỹ thuật nuôi hải sâm (Holothuria scabra) kết hợp ao nuôi tôm sú (Penaeus monodon) nhằm cải thiện mòi trường 107 Nguyễn Thị Xuân Thu Dà ctv Nghiên cứu kỹ thuật nuôi phát dục thành thục kỹ thuật thụ tinh nhân tạo cho tôm sú (Penaeus monodon Fabricius, 1798) 139 Nguyễn Thị Xuân Thu e/vẵ Nghiên cứu tạo nguồn tôm sú (Penaeus monodon Fabricius, 1798) bố mẹ thành thục phương pháp nuôi lồng biển 147 Phan Đỉnh Phúc, Nguyễn Cơ Thạch 10 Mô hình dự báo sinh trưởng tôm sú (Penaeus monodon Fabricius, 1798) ao nuôi tôm ỏ Khánh Hòa - Việt N am 155 Thái Ngọc Chiến TRUNG TÂM NGHIÊN c ứ u THỦY SẢN III - NHA TRANG TU YỂM TẬP CÁC CỒNQ TRÌNH NGHIÊN c ứ a KHOA HỌC CÔNG NGHỆ (1964 - 2004) 11 Thí nghiệm sản xuất giống tôm ao [.Macrobrachium nỉpponense (De Haan, 1849)] 173 Phan Thị Lệ Anh, Phan Đinh Phúc, Nguyễn Quốc Ân, Lỷ Ngọc Tuyên, Nguyễn Thị Tư, Lê Phước Bình 12 Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất giống nhân tạo nuôi thương phẩm điệp quạt (Chlamys nobilis Reeve, 1852) hải sâm (Holothurìa scabra Jaeger, 1883) [Actinopyga echnities (Jaeger, 1883)] 183 Nguyền Chính, Nguyễn Thị Xuãn Thu 13 Thu trứng Artemia ruộng muối đạt suất 15 - 20 kg trứng tươi/ha/tháng 208 Đào Vãn Trí 14 Ảnh hưởng độ mặn thức ăn đến 3ự phát triển giai đoạn phôi ấu trùng cua Scylla serrata- var paramamosain Estampađor, 1949 215 Nguyễn Cơ Thạch, Trương Quốc Thái 15 Ảnh hưởng chất đáy, độ mặn, mật độ thức ăn khác đến trình ương từ cua bột lên cua giống (Loài Scylỉa paramamosain Estampador, 1949) 221 Trương Quốc Thái, Nguyễn Cơ Thạch 16 Đặc điểm sinh học sinh sản quy trình kỹ thuật sản xuất cua giông loài Scylla serrata var, paramamosain Estampador, 1949 .227 Nguyễn Cơ Thạch, Trương Quốc Thái, Nguyễn Diễu, Nguyên Thanh Thùy, Hà Văn Khô, Đỗ Văn Phiên 17 Nghiên cứu đặc điểm sinh học, kỹ thuật sản xuất giống nhân tạo nuôi thương phẩm ốc hương [Babylonỉa areolata (Link, 1807)] .267 Nguyễn Thị Xuăn Thu, Hứa Ngọc Phúc, Mai Duy Minh, Nguyễn Thị Bích Ngọc, Nguyễn Văn Hà, Phan Đăng Hàng, Kiều Tiến Yên 18 Nuôi thương phẩm ô'c hương ao đất Xuân Tự, Vạn Ninh, Khánh Hòa 322 Hoàng Văn Duật, Nguyễn Thị Xuăn Thu 19 Một số kết nuôi thương phẩm bào ngư vành tai (Halìotis asinina Linné, 1758) lồng treo bể xi m ăng .333 Lê Đức Minh ctv 20 Kết nuôi phát dục bào ngư vành tai (Haliotis asinina Linné, 175S) bể xi măng phương pháp kích thích bào ngư sinh sản nhân tạ o .342 Nguyễn Văn Hùng 21 Nghiên cứu công nghệ sản xuâ't giông sò huyết Anadara granosa (Linnaeus, 1758) .348 La Xuản Thảo ctv 22 Ảnh hưởng độ mặn tới tốc độ sinh trưởng tỷ lệ sống ấu trùng sò huyết 365 Lê Trung Kỳ, La Xuân Thảo 23 Tóm tắ t kết nghiên cứu dề tài kỹ thuật sản xuất giống nhân tạo vẹm vỏ xanh Perna viridis (Linnaeus, 1758) 371 Nguyễn Chinh TRUNG TẦM NGHIÊN cửu THÙY SÀN III - NHA TRANG TUYỂN TẬP CÁC C Ổ liC TRÌNH NGHIỀN cứa KHOA HỌC CỐNG NGHỆ (1984 - 2004) 24 Sản xuất cá măng b t 381 Đào Văn Trí 25 Kỹ thuật thu vớt vận chuyển cá măng bột vùng biển Khánh H òa 385 Đào Văn Trí 26 Bước đầu so sánh tốc độ sinh trưởng, tỷ ỉệ chết tự nhiên cá mè trắng đánh dấu cá mè trắng bình thường 391 Võ T h ế Dũng, John Sollow8 Jeppe Koỉding P H Ầ N II: D IN H DƯỠNG - THỨC à N .403 27 Tảo đơn bào - Cơ sở thức ăn động vật thủy sả n 405 Nguyễn Thị Xuán Thu, Nguyễn Thị Bích Ngọc, Nguyễn Thị Hương 28 Ảnh hưởng sô' yếu tố sinh thái lên phát triển quần thể tảo Chaetoceros ccdcitrans Paulsen, 1905 424 Nguyễn Thị Hương, Nguyễn Trọng Nho 29 Ảnh hưởng thức ăn ỉên phát triển ấu trùng tdm he chân trắng [.Litopenaeus vannamei (Boone, 1931)] .436 Đào Văn Trí 30 Thành phần thức ân tự nhiêu bào ngư vịnh Nha Trang, Khánh H òa 443 Lê Đức Minh 31 Ảnh hưởng số loài thức ăn lên tăng trưởng tỷ lệ sống hải 8âm cát (Holothuria scabra) giai đoạn ấu trùng ương giấng 451 Nguyễn Đình Quang Duy ctv PH Ầ N III: B Ệ N H - M ÔI T R Ư Ờ N G 461 32 Thử nghiệm sử dụng vaccine Norvax shrimp VIB® nuối tôm s ú 463 Dào Văn Trí, Vố Văn Nha, Lê Minh Hài, Trần Huỳnh Cường, Phạm Vũ Hải 33 ứng dụng kỹ thuật PCR (Polymerase Chain Reaction) chẩn đoán sớm bệnh Virus đốm trắng [White spot syndrome virus - WSSV) ỏ tôm sú nuôi 475 Võ Văn Nha 34 Hiện trạng bệnh tồm hùm Panulinus ornatus (Fabricius, 1798) nuôi lổng vùng biển Phú Yên, Khánh H òa 482 Võ Văn Nha 35 Kết bước đầu nghiên cứu số bệnh thường gặp tôm hùm (Panuỉius ornatus) nuôi lồng vùng biển Sống cầu, Phú Y ên .487 Võ Văn Nha 36 Mối quan hệ số yếu tố môi tntòng bệnh tôm 494 Nguyễn Hữu Thọ 37 Biến dộng số ỉượng trùng tiêm'mao (Ciliata) bể nuôi sinh khối luân trùng dòng nhỏ (Branchiũnus plicatỉlỉs) thức ăn men bánh mì có bổ sung dầu mực Nha Trang 504 Võ Văn Nha TRUNG TÂM NGHIỀN cứu THỦY SẢN III - NHA TRANG TUYỂN TẬP CÁC CÕNG TRÌNH nghiền CƠCI khoa học công nghệ (1984 - 2004) P H Ầ N IV: N G U Ồ N L Ơ I 513 38 Những loài động vật thân mềm (Mollusca) thuộc lớp chân bụng (Gastropoda) hai vỏ (Bivalvia) có mặt chợ Nha Trang 515 Nguyễn Chính 39 Thành phần loài dộng vật thân mềm phòng mẫu Trung tâm Nghiên cứu Thủy sản III 540 Nguyền Chính, Lê Ngọc Hòa 40 Hiệu thả giông theo tỷ lệ ghép khác sô' hồ chứa cỡ nhỏ địa bàn tỉnh Đắc Lắc, Việt Nam 575 Trương Hà Phương, Dương Tuấn Phương 41 Tình trạng sử dụng phương tiện đánh bắt hủy diệt thủy vực thử nghiệm mô hình đồng quản lý - Đắc Lắc, Việt Nam 599 Trương Hà Phương, Hoàng Trọng Tiền 42 Hiện trạng nghề cá hồ EaKao, tỉnh Đắc Lắc 610 Phan Đinh Phúc ctv 43 Sự giống di truyền học quần thể ôc hương [Babylonia areolata (Link, 1807)] dọc theo bờ biển Việt Nam 624 Mai Duy Minh PHỤ L Ụ C 633 44 Thông báo số kết dự án hợp tác Quốc tế Trung tâm Nghiên cứu Thủy sản III tổ chức ICLARM sinh sản nhân tạo nuôi hải sâm cát Holothuria scabra .635 Rayner P i t t , Nguyễn Đình Quang Duy 45 Thông báo số kết thử nghiệm sinh sản nhân tạo nhum s ọ 640 Lê Đức Minh 46 Hoạt động Thông tin - Thư viện phục vụ nghiên cứu khoa học Trung tâm Nghiên cứu Thủy sản III 643 Trần Thị Kim Cúc 47 Một số hình ảnh hoạt động - công nghệ Trung tâm Nghiên cứu Thủy sản III 653 TRUNG TÂM NGHIẺN cứu THỦY SẢN III - NHA TRANG TaYỂN TẬP CÁC CỒNG TRÌNH KGHIÊN c a KHOA HỌC CỔNG NGHỆ (1984 - 2004) TABlEOFGONTENTS P R E F A C E 14 Research Institute for Aquaculture N° 3: 20 years for construction and development 15 Nguyen Hung Dien, Director Science and technology: A promotion for Aquaculture development 22 Dr Nguyen Thỉ Xuan Thu S E S S IO N I: BIOLOGY - TECH N O LO G Y 33 Some biological characteristics of the reproductive behaviour of the ornate rock lobster Panulìrus ornatus in the sea waters of Central Vietnam 34 Nguyen Thi Bich Thuy Some characteristics of the reprođuctive biology of the Chinese rock lobster (Panulirus stimpsoni Holthuis, 1963) iu the Quang Binh - Quang Tri seawaters 51 Nguyen Thi Bich Thuy Nursery techniques of lobster juvenile Panuỉirus ornatus ìn Song Cau seawaters of Phu Yen pTOvince .59 Dinh Tan Thỉen Some iníbrmation about iníluences of environmental conditions on Juvenile growth of the ornate rock ìobster (Panuỉỉrus ornatus) in the Central seawaters of Vietnam 73 Nguyen Thi Bich Thuy Biology and technology of seeđ production of the green swimming crab Portunus peỉagicus (Linnaeus, 1766) 82 Nguy en Thi Bich Tkuy Biological characteristics and reproductive technology of postlarvae Penaeus monodon Fabrỉcius, 1798 92 Nguven Co Thach Shrimp cưlture in combination with sea-cucumbers (Holothurỉa scabra) to improve the environment in ponds 107 Nguyen Thi Xuan Thu Study of sexual maturity and artiíĩcial fertilization technology of tiger shrimps (Penaeus monodon Fabricius, 1798) 139 Nguyen Thi Xuan Thu Introduction to production of mature tiger shrimp (Penaeus monodon Fabricius, 1798) brooders in marine cages 147 Phan Dinh Phuc, Nguyen Co Thach 10 A model for growth estimation of tiger shrimp (Penaeus monodon Fabricius, 1798) in Khanh Hoa, Vietnam 156 Thai Ngoe Chien 11 Experiments on seed prođuction of Macrobrachium nỉpponense (De Haan, 1849) 174 Phan Thi Le Anh, Phan Dinh Phuc, Nguyen Quoc An, Ly Ngoe Tuyen, Nguyen Thỉ Tuy Le Phuong Binh TRUNG TÂM NGHIÊN cứu THỦY SẢN III - NHA TRANG TUYỂN TẬP CÁC CỒNG TRÌNH NGHIÊM c ứ a KHOA HỌC CỔNG NGHỆ (1984 - 2004) H iệ n t r n g đ o tạ o tin h ọ c c ủ a c n b ộ cô n g c Tổng số cán Trung tâm có 110 người, số cán đào tạo đại học 90 người, 16 thạc sỹ tiến sỹ Tuy nhiên sô' cán sử dụng m ạng m áy tín h Trung tâm ít, có 09 m áy k ết nối m ạng Internet Phòng Thư viện có m áy tính sử dụng công tác xử lý nghiệp vụ Thư viện, chưa có máy tra cứu cho bạn đọc Trong năm 2002 đơn vị dược hợp phần STOFA hỗ trợ kinh phí tổ chức m ột lớp học vi tín h cho số cán chưa cập n h ật kiến thức tin học thuộc khối H ành Ngoài hợp phần dự án đào tạo cho 03 cán Thông tin - Thư viện Chương trìn h Thông tin Quản lý, xây dựng Cơ sồ Dữ liệu (CSDL) Quản trị mạng Đồng thời Dự án hỗ trợ đơn vị xây dựng Hệ thông m ạng LAN khu vực làm việc 33 Đặng Tất Từ th iế t lập m ạng nội bộ, việc trao dổi thông tin phòng, môn nghiên cứu khoa học trở nên dễ dàng trìn h độ tin học cán nâng lên rõ rệt N g u n tư liệ u T h v iệ n Kho tà i liệu Thư viện có: □ Sách Tổng số đầu sách: □ Tạp chí Tổng số đầu tạp chí: 17 □ Luận án Tổng số dầu: 24 Tổng số quyyển: 48 □ CD Tổng số đầu: 19 Tổng sô' CD: 24 □ Cassette,video: Tổng sô' đầu: 1.600 Zi Lọai tài liệu khác: Tổng số tạp chí: Tạp chí đóng tập: Tổng số sách: Tổng số: 1.7000 6.3000 24 T ìn h h ìn h sử d ụ n g sá c h Thư viện có tà i liệu chuyên ngành Thủy sản với ngôn ngữ: Việt, Trung, Anh, Nga m ột số tà i liệu tiếng Pháp Tuy nhiên, tài liệu tiếng Trung, tiến g Nga tiếng Pháp r ấ t độc giả sử dụng Tài liệu tiếng Anh tiếng Việt sử dụng chủ yếu M ột số tà i liệu có giá trị tham khảo tốt, 20% tà i liệu photo (Không phải tài liệu gốc) s ố lượng sách sử dụng trung bình 90 cuốn/tuần, Khả ngày tăn g nhu cầu p h át triể n cán nghiên cứu cắ sô" ỉượng chuyên môn, m ật khác thư viện đâ nâng cấp theo hướng chuẩn hóa, đại đáp ứng nhanh có hiệu yêu cầu độc giả TRUNG TÂM NGHIÊN cứu THỦY SẢN III - NHA TRANG 645 TUYỂN TẬP CÁC CÔNG TRÌNH ISGHÍÊN c a KHOA HỌC CỔHG NGHỆ (1984 - 2004) N g u n tà i liệ u cu n g c ấ p cho T h v iệ n Do kinh phí hoạt động riêng nên Thư viện Trung tâm III có nguồn tư liệu r ấ t h ạn chế Nguồn tư liệu có chủ yếu từ m ột số cá nhân tổ chức nước đóng góp 46 TRUNG TÂM NGHIẾN cứu THỦY SẢN III - NHA TRANG TtlYỂN TẬP CÁC CỐNG TRÌNH NGHIÊN CỨCI KHOA HỌC CỐNG NGHỆ (1 98 - 0 ) Chuyên gia, chương trình dự án tặng hỗ trợ tài liệu cho Thư viện Trung tâm Ngliièn cứu Thủy sản III TRUNG TÂM NGHIẾN u THỦY SẢN III - NHA TRANG 647 TUYỂN TẬP CÁC CỔNG TRÌNH NGHIẺN cứa KHOA HỌC CỔNG NGHỆ (1984 - 2004) - M ột số tà i liệu chuyên môn chọn lọc photo lại từ thư viện bạn (Biện pháp tạm thời thực giai đoạn đầu mà số lượng tài liệu Thư viện kinh phí cho hoạt động thông tin.) - Từ Hội thảo, tập huấn nước cán Trung tâm - Chọn lọc mua từ nhà sách: số lượng đầu sách loại chủ yếu tập trung th ể loại vãn hóa, khoa học bản, pháp luật pháp chế nhà nước, k in h tế Từ năm 1997 tổ chức ICLARM gửi tặng cho Thư viện quan tạp chí NAGA sô sách chuyên ngành Thủy sản Đây tổ chức Quốc tê n h ất gửi tà i liệu m iễn phí cho Thư viện quan Đặc b iệt dự án SUMA tà i trợ Thư viện Trung tâm nguồn kinh phí mua sách 12,000.00 USD Từ kinh phí hỗ trợ quý giá này, thư viện Trung tâm III bổ sung th êm nhiều tà i liệu - có giá trị tham khảo tố t đôi với cán nghiên cứu đơn vị nhà khoa học khác - n h ấ t điều kiện thiếu thông tin tà i liệu chuyên ngành Thủy sản nhu thư viện h iện N g h iệp v ụ th v iệ n Thư viện Trung tâm III phục vụ bạn đọc theo lối mở (Open Library): độc giả tiếp cận trực tiếp với tà i liệu m thông qua khâu tìm chọn mục lục phiếu Cơ sở liệu (CSDL) quản lý đầu sách tạp chí Thư viện mô tả theo chuẩn quốc t ế ISBD (International Standard Bibliographical Development): mục đích sở liệu quản lý nhan đề sách, tạp chí có thư viện Từ CSDL có th ể in chuyên đề, đề mục sách tạp chí trao đổi với thư viện khác nhằm hỗ trợ cho việc chia sẻ, bổ sung tài liệu thư viện liên kết Do đặc thù thư viện năm qua, sô' đầu sách số lượng cho th ể loại r ấ t h n chế Tài liệu thư viện tập trung lĩnh vực Sinh học Nuôi trồng Thủy sản Thư viện Trung tâm N ghiên cứu Thủy sản III dùng bảng trợ ký hiệu khung phân loại th ập phân Quốc tê UDC (U niversal Decimal Classiílcation) làm sở phân loại xếp giá Theo bảng ký hiệu phân loại th ì tà i liệu thư viện tạm thời xếp theo 09 đề mục sau: + (01) Sách tham khảo + (02) Luận án - Tài liệu hướng dẫn dẫn + (03) Bách khoa thư - Từ điển - Tài liệu tra cứu + (04) Báo cáo - Tổng hợp báo cáo - Sách cở nhỏ, sách mỏng 648 TRUNG TÂM NGHIỀN cứu THỦY SẢN III - NHA TRANG TGYỂIH t ậ p c c c ô n g t r ìn h n g h iê n c ứ u k h o a h ọ c CỔHQ HGHỆ (1984 - 2Ó04) + (05) Ấ n phẩm định kỳ + (06) Tài liệu tiêu chuẩn môi trường + (07) N ghiên cứu giảng dạy - Tài liệu giáo khoa + (08) Ấn phẩm có nội đung tổng hợp + (09) Văn b ản pháp quy Trong tương lai có bổ sung thêm nhiều đầu sách, gồm nhiều lĩnh vực khác liên quan đến chuyên ngành Thủy sản nhằm n ân g cao trìn h độ tư m ặt cán nghiên cứu khoa học giai đoạn mới, s ẽ t h a y đ ổ i v iệ c áD d ụ n g k h u n g p h â n lo i s a o c h o p h ù h ợ p v i th ự c t ế m i c ủ a Thư viện, theo hướng thống n h ấ t chung cho Thư viện khôi đơn vị nghiên cứu, giảng dạy chuyên ngành Thủy sản Hiện có hai khung phân loại chuẩn phổ biến sử dụng Thư viện + Khung phân loại th ập tiến Dewey (DDC) + Khung phân loại quốc hội Hoa Kỳ (LC) Thư viện Trung tâm nghiên cứu thủy sản III dự kiến dùng hai khung phân loại chuẩn nghiệp vụ phân loại sách cho Thư viện Hiện sử dụng chương trìn h phần m ềm W INISIS (SDS/ISIS) Trung tâm Thông tin (nay Trung tâm Tin học) - Bộ Thủy Sản cung cấp Tuy n hiên phần mềm không đáp ứng yêu cầu p h át triể n m ột thư viện đại Có hai phần m ềm quản lý thư viện dược nhiều đơn vị nước sử dụng: + P h ần m ềm LIBOL công ty Tinh Vân + P h ần mềm ILIB công ty m áy tính truyền thông CMC Thư viện Trung tâm III sử dụng phần m ềm ILIB hợp p h ần STOFA hỗ trợ chung cho Thư viện trực thuộc Bộ Thủy sản X u ất b ả n ấ n p h ẩ m k h o a họ c c ủ a T ru n g tâ m NCTS n i Đây nội dung quan trọng việc góp phần quản lý thông tin m ột đơn vị nghiên cứu khoa học Việc lưu giữ, quản lý thông tin đề tài, công trìn h nghiên cứu thông qua viết tác giả đãng tuyển tập khoa học, tin giúp cho cán nghiên cứu thông báo công trìn h nghiên cứu m ình cho bạn đọc Góp phần nâng cao mỏ rộng kiến thức đôi với cán làm khoa học Ngoài ấn phẩm khoa học có tác dụng tố t việc trao đổi thông tin tà i liệu, sách với đơn vị trường học hay viện nghiên cứu khác nước TRUNG TÂM NGHIÊN c ứ u THỦY SẢN lli - NHA TRANG 64 TGYỂN TẬP CÁC CÔNG TRÌNH NGHIỀN u KHOA HỌC CÔNG NGHỆ (1984 - 2004) Các ấn phẩm xuất gồm: - Tuyển tậ p Báo cáo Khoa học Hội thảo Động v ật t h â n m ềm toàn quốc lần I - Tuyển tập Báo cáo Khoa học Hội thảo Động v ật th â n mềm toàn quốc lần II - TUYỂN TẬP CÁC CÔNG TRÌNH NGHIÊN c ứ u KHOA HỌC CÔNG NGHỆ (1984 - 2004) Kỷ n iệm 20 n ă m ngày th n h lập tru n g tâm ♦ N h ữ n g th c h th ứ c v kh ó k h ă n h iện Số lượng dầu sách, trang th iế t bị tin học tra n g th iế t bị phục vụ cho hoạt động thông tin thư viện r ấ t hạn chế so với quy mô m ột Viện nghiên cứu tương lai Ngoài kinh phí tự có ỏi đơn vị cấp cho hoạt động Thông tin - Thư viện, có m ột số dự án nhỏ ngành thủy sản (STOFA, SƯMA) hỗ trợ góp phần cải thiện nâng cấp hệ thống Thông tin Thư viện Trung tâm Tuy nhiên, để xây dựng m ột Thư viện đại - Thư viện Điện tử, cần có m ột dự án thức đầu tư cho việc xây dựng Hệ thống Tin học, Thư viện Điện tử đơn vị m ột cách n h ấ t quán, có quy mô đồng Hợp phần STOFA hỗ trợ ngành Thủy sản xây dựng Hệ thống Thông tin Quản lý - đồng Viện, Trung tâm N ghiên cứu toàn Ngành Trong tương lai, hoạt động hỗ trợ rấ t lổn cho hoạt động Thông tin - Thư viện II KẾ HOẠCH HOẠT ĐỘNG VÀ PH Á T TRIEN h ệ T H ốN G - THƯ VIỆN NẢM 2004 VÀ NHỮNG NĂM T IÊ P THEO t h ô n g t in + N âng cấp sở hạ tần g công nghệ thông tin, tran g bị máy tín h mở rộng hệ thống m ạng thư viện, hệ thông m ạng máy tính cho toàn đơn vị + Thực h iện tốt dịch vụ cung cấp thông tin cho lãn h đạo, cán nghiên cứu khoa học, + BỔ sung thêm số lượng đầu sách theo thứ tự ưu tiên + Đào tạo bổ sung nhân lực cho Thông tin - Thư viện + Xây dựng CSDL (modul) dựa trê n sở hoạt động quản lý phần mềm ILIB công ty CMC cung cấp + Thực h iện công tác xuất tin đơn vị, ấn phẩm báo cáo khoa học, tuyển tập công trìn h nghiên cứu khoa học Trung tâm nghiên cứu thủy sản III + T h iết k ế xây dựng trang web giới thiệu đơn vị trê n In trn et 650 TRUNG TÂM NGHIÊN u THỦV SẢN III - NHA TRANG TUYỂN TẬP CÁC CÔMC TRÌNH NGHIÊN cứu KHOA HỌC CỒNG NGHỆ (1984 - 2004) III K IẾN NG HỊ VÀ ĐỂ XUẤT Để hoạt động Thông tin - Thư viện trở nên ngày m ột có hiệu công tác nghiên cứu khoa học, nên có m ột dự án thức đầu tư cho việc xây dựng Hệ thống Thông tin Quản lý Thư viện Điện tử Trung tâm N ghiên cứu Thủy sản III m ột cách n h ấ t quán, có quy mồ đồng N hà nước cần có nguồn kinh phí từ ngân sách cấp cho hoạt động nghiệp vụ Thông tin - Thư viện hàng năm cho Viện, Trung tâm - góp phần hỗ trợ cho h o ạt động nghiên cứu có hiệu Cần có văn pháp quy Bộ Thủy sản việc quy định quyền hạn trá c h nhiệm thu nộp báo cáo khoa học hàng năm cho Thư viện cấp cán nghiên cứu khoa học sau đề tài, chương trìn h nghiên cứu nghiệm thu Bổ s u n g v đ o t o n g u n n h â n lự c c h o Bộ p h ậ n Thư v i ệ n c ủ a đ n v ị th e o hướng chuyên môn nghiệp vụ chuẩn hóa, đại thống n h ấ t sử dụng Thư viện trực thuộc Bộ Thủy sản LỜI CẢM ƠN Để hoàn th n h việc nâng cấp Hệ thống Thống tin - Thư viện cho Trung tâm N ghiên cứu Thủy sản III chuẩn bị cho việc xây dựng Thư viện Điện tử đơn vị năm 2004 năm tiếp theo, xin chân th àn h cảm ơn giúp đỡ tạo diều kiện làm việc thuận lợi Ban L ãnh đạo quan Sự hỗ trợ kinh phí cho đào tạo, mua tà i liệu, tran g th iế t bị tin học từ Dự án SƯMA, STOFA, Trung tâm Tư liệu Thư viện ICLARM Sự hợp tác Trung tâm Tin Học - Bộ Thủy sản, Trung tâm Thông tin Tư Liệu Quốc gia, Hội Liên hiệp Thư viện trường Đại học phía Nam, Trung tâm Tiêu chuẩn Đo lường C hất Lượng, Chi n h án h N hà xuất Nông nghiệp th n h phố Hồ Chí Minh, Phòng m áy tín h Văn phòng Bộ Thủy sản, Công ty Xuất nhập Văn hóa phẩm CULTERIMEX.Công ty m áy tín h truyền thông CMC, Công ty EIS Chúng xin cảm cta giáo sư, nhà khoa học nước Quốc tế tặ n g sách cho Thư viện, toàn th ể cán nghiên cứu khoa học đơn vị tham gia đóng góp hình ảnh cho ấ n phẩm tuyển tập xuất Trung tâm TÂM MftwiPN CỨU THỦY SẢN III-N H A TRANG 651 TUYỂN TẬP CÁC CỔHG TRÌNH NGHIỀN cúrci KHOA HỌC CỔKG NGHỆ (1984 - 2004) MỘT SỔ HÌNH ẢNH V Ế C Á C HOẠT ĐỘNG - C Ô N G N G H Ệ C Ủ A T R U N G TẦM n g h i ê n c ứ u t h ủ y s ả n 11] S O M E P H O T O S R E L A T E D ro A C T iV IT ỈE S A N D TE C H N O LO G IE S O F R E S E A R C H ỈN ST ỈT U T E F O R A QUA CUL TU R E /v° TRUNG TÂM NGHIÊN cứu THỦY SẢN III - NHA TRANG 653 Chủ tịch Trần Đức Lương tập thể cán công nhân viên Trung tâm Nghiên cứu Thủy sản III Lễ khánh thành Dự án Xây dựng Trung tâm Nghiên cứu Phát triển Nuôi biển Nha Trang (01-04-2004) Phòng thí nghiệm môi trường bệnh động vật thủy sản Trung tâm Nghiên cứu Thủy sản III Phòng lưu giữ giống tảo chủng Trung tâm Nghiên cứu Thủy sản III Phòng đọc thư viện Trung tâm Nghiên cứu Thủy sản III CÁC LOẠI TẢO ĐƠN BÀO LÀM THỨC ÃN CHO CÁC Ấu TRÙNG THỦY SẢN TẠI TRUNG TÂM NGHIÊN cứu THỦY SẢN III ■J ù •3 * c> vV ú « Vi£ ® & V * - '« r -J e < r: V V 'Ê Rhodom onas sp Isochrysis galbana Tetreselm is suecỉca P latym onas sp D u n a liella sp Chlorella sp N annocholoropsis oculata N annoch loris atom us Heterogloea Chaetoceros calcitrans Chaetoceros g racỉlỉs Chaetoceros m uelleri Skeletonem a costatum N avicula sp V ^ ệ ỉ CÔNG IỊGHỆ SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NUÔI 3(30 NGƯ VÀNH Tfil ( tĩc L lio tis C L S in in a ) TECHNOLOGY 0F SEED PRODUCTION AND CỌMMERCIAL CULTURE 0F HALIOTIS mmkTẰM! NM ầ N í d Q 33 ĐẶNG TÂT - NHA TRANG r a d r s i n II! TEL: 058 831138 - 831298 - FAX: 831846 g Ị T O X ị i ỉ i T |['\í í * i r ^ T ô T ^ ĩ>1~vT r a ụ ( - X *_ i_ l_ 1_ L L L L ầ_ à_ à_ à_ ■ ■ NUÔI v ỗ THÀNH THỤC BÀO NGƯ BÔ MẸ RONG CÂU CHỈ VÀNG W E^J9S r - * KÍCH THÍCH BÀỦ ngu s i n h s ả n BÀO NGƯ BÔ MẸ NUỒI TẢO THUẦN TRONG LABO TÀO ĐÁY ƯƠNG NUÕI Áfc TRÙNG NỔI -3 % o B Ể Ương n u ô i BÀO NGƯ Ấu THỂ -TÀO BÁy - RONG CẢU CHỈ VÀNG - THỨC An chẽ biê n TÒNG HỢP , I # BIỂN LỌC -3 % o V BÀO NGƯ NỤÔI BÀNG THỨC A n t ổ n g h ợ p —1 BÀO NGU THƯ9NG TRONG LỒNG TREO DỂ X i.^ BỂ vXIMĂNG * TRONG LổNG TREO S rB Ề NGOÀI B lỂ N ^ THÀ NUÔI Tự NHIÊN > NGOÀI BIỂNt —> HỘI NGHỂ CÁ BÀI LOAN THAM Cơ SỞ NGHIÊN CỨU M _ Qia TS LÊ ĐỨC MINH & CTV TUYỂN TẬP CÁC CÕNG TRÌNH NGHIÊN c u KHOA HỌC CÔỈHG NGHỆ (1964 - 2004) TUYÍN TẬP COHB trình hghiẽn cứu khoa học cong nghị KỶ NIỆM 20 NĂM THÀNH LẬP TRUNG TÂM NGHIÊN c ứ a THỎY SẢN III (1984 - 2004) oOo Chịu trách nhiệm xuất NGUYÊN CAO DOANH Phụ trách thảo THnh bày - Bìa Sửa in PHƯƠNG L ự u PHƯƠNG L ự u HOÀNG PHƯƠNG ĩ ĩ HÀ X U Ấ T B Ả N N Ô N G N G H IỆP 167/4 - Phương Mai - Đống Đa - Hà Nội Đ T : (04) 8523887 - 5760656 - 8521940 CHI N H Á N H NH À X U ẤT B Ả N N Ô N G N G H IỆ P 58 Nguyễn Bỉnh Khiêm - Q ỉ - TP HCM ĐT ễ- (08) 8297157 - 8299521 TRUNG TÂM NGHIÊN c ứ u THỦY SẢN III - NHA TRANG 655 TCIYỂN t ậ p c c c ô n g t r ì n h n g h i ê n c ứ a KHOA HỌC CÕNG NGHỆ (Ĩ9 - 2004) In 530 khổ 19 X 27 cm Công ty In Bao Bỉ X N K Bộ Thủy Sản Giấy chấp nhận đề tài sô' 151/91 XB-QLXB, cấp ngày /2 /2004 In xong nộp lưu chiểu quý I I 12004 656 TRUNG TÂM NGHIÊN cúu THỦY SẢN III - NHA TRANG BỘ THỦY SẢN TRUNG TÂM NGHIÊN cứu THỦY SẢN III TỤYỂN TẬP CÁC CÔNG TRÌNH NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CÔNG NGHỆ (1984-2004) KỶ NIỆM 20 NÃM THÀNH LẬP TRUNG TÂM (1984 - 2004) TRUNG TÂM NGHIÊN cứu THỦY 33 Đặng Tất - Nha Trang ĐT: (84-58) 831138 - 834323 Fax: (84-58) 831846 Email: ts3@dng.vnn.vn 63 • 639 -151/91-04 NN-04 SẢN III [...]... vững Tuyền tập Công trình Nghiên cứu Khoa học Công nghệ (1984 - 2004) của Trung tâm N ghiên cứu Thủy sản III bao gồm 46 bài báo cáo khoa học thuộc các lĩnh vực: ❖ Sin h học - Công nghệ ❖ D inh dưỡng - Thức ăn ❖ Bệnh - Môi trường ❖ Nguồn lợi Là công trình tiêu biểu kỷ niệm 20 năm ngày thành lập Trung tâm Nghiên cứu Thủy sản HI Chúng tôi hy vọng Tuyển tập sẽ là tài liệu tham, khảo bổ ích cho các cán bộ... đề tài nghiên cứu đã được ứng dụng vào sản xuất, mang lại hiệu quả kinh tế, xã hội cao cho đất nước Trong đó điển hình là công trình nghiên cứu công nghệ sản xuất giống và nuôi tôm sú, công nghệ sản xuất giống và nuôi cua biển, công nghệ sản xuất giống và nuôi ốc hương, công nghệ nuôi tôm hùm lồng Giá trị khoa học và thực tiễn của các công trình trên đã được N hà nước công nhận và trao các giải thưởng... thuật, các nhà nghiên cứu, bạn đọc trong và ngoài ngành T rung tâm Nghiến cứu Thủy sản I I I chân thành cảm ơn những ỷ kiến đóng góp của các nhà khoa học, các tác giả công trình và các bài báo cáo đã cộng tác đ ể Trung tâm hoàn thành Tuyển tập này N g u yên g iá m đ ố c T ru n g tă m N C TS III P G S TS N g u y ễ n C h ín h TRUNG TÂM NGHIÊN c ứ u THỦV SẢN III - NHA TRANG 13 TUYỂN TẬP CÁC CÔNG TRÌNH... đáng ghi n h ận là hầu h ế t các đề tài đều được triể n khai ứng dụng vào sản xuất và mang lại lợi ích kinh tế th iế t thực cho các địa phương, doanh nghiệp và ngư dân 18 TRUNG TÂM NGHIÊN c ử u THỦY SẢN III - NHA TRANG TUYỂN TẬP CÁC CÔNG TRÌNH NGHIÊN c ử u KHOA HỌC CỒNG NGHỆ (1984 - 2004) Ngoài những nghiên cứu nổi b ậ t trên, các nghiên cứu về bệnh, môi trường, nghiên cứu nuôi thâm canh tôm sú trên... NGHIẾN cứu THỦY SÂN III - NHA TRANG TtiYỂN TẬP CÁC CỔNG TRÌNH NGHIÊN CƠG KHOA HỌC CÔNG NGHỆ (1984 - 2004) các vấn đề trê n dể p h á t triển nghề nuôi, làm cho nghề nuôi dần dần trở th àn h hướng chính tạo ra sản phấm ngày càng tăng phục vụ cho tiêu dùng nội địa và xuất khẩu * P h á t triể n công nghệ sinh học là ưu tiên hàng đầu để rú t ngắn các khoảng cách về trìn h độ công nghệ, đặc biệt trong công nghệ. .. Một cách khoa học n h ấ t cần thực hiện để phát triển nghề nuôi bền vững là triển khai công tác qui hoạch trước khi p h át triể n vùng nuôi và xem đây là m ột nhiệm vụ mang tín h b ắ t buộc để trá n h hiện tượng TRUNG TÂM NGHIÊN cứu THỦY SẢN III - NHA TRANG 25 T(]YẾM TẬP CÁC CÔNG TRÌNH NGHIÊN c ơ ( l KHOA HỌC CỐNG NGHỆ (1984 - 2004) phát triể n nuôi bừa bãi, thiếu qui hoạch Nhìn chung khoa học công nghệ. .. h á n g b ệ n h cao H iện nay công nghệ sinh học được nghiên cứu và ứng dụng rộng rãi trong nuôi trồ n g thủy sản Nổi b ậ t là việc lai tạo các giống cá nước ngọt (cá bản địa 24 TRUNG TÂM NGHIÊN cứu THỦV SẢN III - NHA TRANG TUYỂN TẬP CÁC CỔNG TRÌNH NGHIÊN c ứ a KHOA HỌC CÔNG NGHỆ (1984 - 2004) và cá ngoại nhập dể tạo ra dòng mới có nhiều tín h ưu việt hơn) hoặc việc đưa các loại chế phẩm vi sinh vào... nhiều công nghệ mới để p h át triển , khoa học 28 TRUNG TÂM NGHIÊN c ứ u THÙY SẢN III - NHA TRANG TtlYầrc TẬP CÁC CÔNG TR)NH NGHIÊN c ơ u KHOA HỌC CÕNG rtOHỆ (1984 - 2004) công nghệ có đáp ứng được nhu cầu cần th iế t của sản xuất hay không và có thực sự m ang lại hiệu quả cho sản xuất hay không chính là do công tác quản lý hoạt động khoa học, phương thức hoạt động của các cơ quan quản lý, cơ quan nghiên. .. thức hoạt động của các cơ quan quản lý, cơ quan nghiên cứu và nhà khoa học c ầ n phải chú trọng công tác kiểm tra, giám sát hoạt động của đề tà i nghiên cứu và công tác nghiệm thu đánh giá phải chú ý đến chất lượng công trìn h , tính khoa học và thực tiễn của công trìn h để nâng cao trách nhiệm của cán bộ nghiên cứu khoa học đối với công trìn h nghiên cứu của mình 4 N â n g c a o t r i n h đ ộ q u ả n... lồng, nuôi ốc hương, nuôi tôm TRUNG TÂM NGHIÊN cứu THỦY SẢN lfl - NHA TRANG 23 TGYẩN TẬP CÁC CỔNG TRÌNH NGHlẼrc CỨCI KHOA HỌC CÔNG NGHỆ (1984 - 2004) càng xanh, nuôi cá ba sa, cá tra, ) Khoa học công nghệ đã đóng góp cho sự đa dạng hóa các đối tượng nuôi, tạo ra cáọ công nghệ kỹ th u ật sinh sản thích hợp cho mỗi dôi tượng m à hướng ưu tiên dược tậ p trung chính cho các đối tượng có giá trị kinh tế cao