Đang tải... (xem toàn văn)
1. Phân biệt khái niệm supply chain và supply chain process (SCP), các thành phần của SCP và SCM. 2. Phân tích nhu cầu của Thương mại điện tử (EBusiness) và Supply Chain. 3. Nêu vai trò của các nhà cung cấp Supplier trong Mô hình SCM 4. Phân tích vai trò của hệ thống “Đấu thầu điện tử”. Tìm hiểu các thông tin về những hệ thống thực tế trên thế giới vè tại Việt Nam. 5. Phân tích vai trò của Vận chuyển trong SCM. Những thông tin nào cần theo dõi thời gian thực trong quá trình vận chuyển 6. Đo lường hiệu quả của hệ thống SCM: Đánh giá các thống số hiệu năng của hệ thống SCM. Tìm hiểu các chuẩn áp dụng tại các công cụ SCM thực tế. 7. Phân tích các chiến lược SCM. Đánh giá ưunhược của các chiến lược 8. Phân tích so sánh các chiên lượng quản trị SCM. 9. So sánh các kỹ thuật quản lý trong SCM với mô hình quản lý gia công phần mềm (Outsourcing) 10. Phân tích mô hình tích hợp giữa SCM và hệ ERP 11. Phân tích vai trò của công nghệ RFID với quản lý SCM phân tán 12. Tìm hiểu và nêu một số công cụ SCM điển hình, mô tả các đặc trưng của các công cụ này.
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI VIỆN CÔNG NGHỆ THÔNG TIN VÀ TRUYỀN THÔNG BÀI TẬP TUẦN CÁC MÔ HÌNH VÀ KIẾN TRÚC HTTT QUẢN LÝ Hà Nội – 2012 Câu 1: Phân biệt khái niệm supply chain supply chain process (SCP), thành phần SCP SCM - Supply chain (chuỗi cung ứng) mạng lưới lựa chọn sản xuất phân phối nhằmthực chức thu mua nguyên liệu, chuyển đổi nguyên liệu thành bán sản phẩm, thành phẩm, phân phối chúng cho khách hàng Là tích hợp quy trình từ nguồn nguyên liệu, sản xuất đến cung cấp sản phẩm - Supply chain process (SCP) quy trình có chuỗi cung ứng Các thành phần SCP SCM Chuỗi cung ứng cấu tạo từ thành phần Các thành phần nhóm chức khác nằm chuỗi cung ứng: - Sản xuất (Làm gì, nào, nào) - Vận chuyển (Khi nào, vận chuyển nào) - Tồn kho (Chi phí sản xuất lưu trữ) - Định vị (Nơi tốt để làm gì) - Thông tin (Cơ sở để định) * Sản xuất: Sản xuất khả chuỗi cung ứng tạo lưu trữ sản phẩm Phân xưởng, nhà kho sở vật chất, trang thiết bị chủ yếu thành phần Trong trình sản xuất, nhà quản trị thường phải đối mặt với vấn đề cân khả đáp ứng nhu cầu khách hàng hiệu sản xuất doanh nghiệp * Vận chuyển: Đây phận đảm nhiệm công việc vận chuyển nguyên vật liệu, sản phẩm nơi chuỗi cung ứng Ở đây, cân khả đáp ứng nhu cầu hiệu công việc biểu thị việc lựa chọn phương thức vận chuyển Thông thường có phương thức vận chuyển - Đường biển: giá thành rẻ, thời gian vận chuyển dài bị giới hạn địa điểm giao nhận - Đường sắt: giá thành rẻ, thời gian trung bình, bị giới hạn địa điểm giao nhận 2 - Đường bộ: nhanh, thuận tiện - Đường hàng không: nhanh, giá thành cao - Dạng điện tử: giá thành rẻ, nhanh, bị giới hạn loại hàng hoá vận chuyển (chỉ dành cho liệu, âm thanh, hình ảnh…) - Đường ống: tương đối hiệu bị giới hạn loại hàng hoá (khi hàng hóa chất lỏng, chất khí ) * Tồn kho: Tồn kho việc hàng hoá sản xuất tiêu thụ Chính yếu tố tồn kho định doanh thu lợi nhuận công ty bạn Nếu tồn kho tức sản phẩm bạn sản xuất tiêu thụ hết nhiêu, từ chứng tỏ hiệu sản xuất công ty bạn mức cao lợi nhuận đạt mức tối đa * Định vị: Bạn tìm kiếm nguồn nguyên vật liệu sản xuất đâu? Nơi địa điểm tiêu thụ tốt nhất? Đây yếu tố định thành công chuỗi cung ứng Định vị tốt giúp quy trình sản xuất tiến hành cách nhanh chóng hiệu * Thông tin: Thông tin “nguồn dinh dưỡng” cho hệ thống SCM bạn Nếu thông tin chuẩn xác, hệ thống SCM đem lại kết chuẩn xác Ngược lại, thông tin không đúng, hệ thống SCM phát huy tác dụng Bạn cần khai thác thông tin từ nhiều nguồn khác cố gắng thu thập nhiều lượng thông tin cần thiết Câu 2: Phân tích nhu cầu Thương mại điện tử (E-Business) Supply Chain - Tiết kiệm chi phí giảm giá - Giảm loại bỏ vai trò khâu trung gian - Rút ngắn thời gian phản hồi chuỗi cung ứng thời gian giao dịch - Tạo thị trường rộng mở cho công ty - Gia tăng lựa chọn thêm thông tin đến cho khách hàng - Cải thiện dịch vụ kết việc truy cập tức thời đến dịch vụ 3 - Thu thập phân tích số lượng đồ sộ liệu khách hàng sở thích - Tạo sân chơi bình đẳng cho công ty nhỏ - Đạt truy cập toàn cầu với thị trường, nhà cung cấp, kênh phân phối Câu 3: Nêu vai trò nhà cung cấp Supplier Mô hình SCM Nhà cung cấp yếu tố tối thiểu chuỗi cung ứng, đóng vai trò quan trọng mô hình SCM - Cung cấp nguyên liệu trực tiếp vật liệu thô, chi tiết sản phẩm, bán thành phẩm giúp cho trình sản xuất, kinh doanh đạt hiệu cao từ đáp ứng nhanh nhu cầu khách hàng, tiếp cận thị trường nhanh chóng - Cung cấp dịch vụ cho trình sản xuất, kinh doanh: cung cấp dịch vụ giao hàng trực tiếp nghĩa yêu cầu nhà cung cấp giao hàng trực tiếp có yêu cầu từ phía khách hàng - Cung cấp đơn đặt hàng khoảng thời gian ngắn theo lịch trình định trước Câu 4: Phân tích vai trò hệ thống “Đấu thầu điện tử” Tìm hiểu thông tin hệ thống thực tế giới Việt Nam a Vai trò hệ thống đấu thầu điện tử - Đấu thầu điện tử góp phần nâng cao hiệu công tác đấu thầu, tạo môi trường cạnh tranh, công cho nhà thầu, minh bạch tiết kiệm thời gian, tiền bạc cho bên tham gia trở thành xu tất yếu nhiều quốc gia - Trong trình mở thầu kết thúc, bước đầu ghi nhận lại hệ thống Những thông tin hoàn toàn bảo mật nên hạn chế tối đa việc gian lận Nếu có bị phát kịp thời hay truy tìm nguồn gốc - Đấu thầu điện tử giúp tiết kiệm chi phí từ 3% - 20% giá trị đấu thầu mua sắm (giá gói thầu/ dự toán), trung bình 10% 4 - Tiện lợi thời gian địa lý: Để chuẩn bị mở thầu dự án, đội ngũ quản lý dự án ban tư vấn dự án liên kết làm việc với mà không bị ràng buộc thời gian khác múi Ví dụ dự án xây dựng hệ thống MRT tương lai Việt Nam, đội ngũ kỹ sư ban tư vấn dự án từ nhiều nước khác thay phiên làm việc mà không bị ngắt quãng thời gian Họ làm việc hạng mục mà không sợ bị trùng lập Họ không cần phải tới Việt Nam làm việc để giảm tối thiểu việc lại chuyên gia Họ tập trung vào công việc chuyên môn nhiều Sau dự án hoàn chỉnh để mở thầu, nhà thầu mời tham gia mà họ không cần phải đến địa điểm nhận hay nộp hồ sơ trước Chỉ cần thao tác đơn giản, họ xem xét hồ sơ thầu cung cấp thông tin trực tiếp Điều phù hợp với nhà thầu nước mà áp dụng cho nhà thầu khắp giới tham gia - Tiện lợi tạo quản lý thư viện văn biểu mẫu gói thầu hỗ trợ đa ngôn ngữ: Một dự án bao gồm nhiều ngôn ngữ khác dùng cho nhà thầu từ nước khác sử dụng tiếng Anh b Tìm hiểu thông tin hệ thống thực tế giới Việt Nam - Các quốc gia mạnh đấu thầu điện tử Hàn quốc, singapore… Hệ thống đấu thầu điện tử Hàn Quốc phát triển 10 năm Mỗi ngày có 30000 gói thầu chào thầu hệ thống với hàng triệu giao dịch thành công năm - Tại Việt Nam, tổng giá trị gói thầu thực theo Luật Đấu thầu hàng năm chiếm khoảng 20% GDP tức 20 tỷ USD Như vậy, triển khai đấu thầu qua mạng cho tất gói thầu (100%) góp phần tiết kiệm cho ngân sách nhà nước hàng tỷ đôla, góp phần to lớn thực thành công Nghị 11 Chính phủ 5 - Từ năm 2009, Bộ Kế hoạch Đầu tư với trợ giúp Chính phủ Hàn Quốc mà đại diện Cơ quan hợp tác quốc tế Hàn Quốc (KOICA), tiến hành xây dựng Hệ thống đấu thầu điện tử thử nghiệm địa http://muasamcong.mpi.gov.vn dựa Hệ thống mua sắm phủ điện tử Hàn Quốc (KONEPS) tối ưu hóa phù hợp với điều kiện thực tiễn Việt Nam Đây trang thông tin điện tử đấu thầu nhằm mục đích quản lý thống thông tin đấu thầu nước, thống tin đấu thầu cho gói thầu, văn quy phạm pháp luật đấu thầu, thông tin xử lý vi phạm pháp luật đấu thầu, đồng thời nơi để chủ đầu tư, bên mời thầu tự tổ chức, nhà thầu tham gia thực đấu thầu mạng (từng bước thay cho đấu thầu truyền thống thực lâu nay) - Sau năm triển khai thí điểm (2009-2011), đến có 1700 Bên mời thầu, 600 Nhà thầu đăng ký tham gia sử dụng Hệ thống, 1100 kế hoạch đấu thầu, 30.000 thông báo mời thầu đăng tải Hệ thống này, đặc biệt có 200 gói thầu thực (đăng tải thông báo mời thầu, phát hành hồ sơ mời thầu, nộp hồ sơ dự thầu, thực mở thầu, thông báo kết đấu thầu) Quan trọng hơn, đấu thầu qua mạng làm tăng cường tính công khai minh bạch thông tin hoạt động đấu thầu, thể tâm phòng chống tham nhũng Đảng Nhà nước Đây cam kết Việt Nam với cộng đồng nhà tài trợ giới Câu 5: Phân tích vai trò Vận chuyển SCM Những thông tin cần theo dõi thời gian thực trình vận chuyển Vận chuyển: Vận chuyển việc di chuyển thứ từ nguyên vật liệu thành phẩm điều kiện khác chuỗi cung ứng Trong vận chuyển cân nhắc tính đáp ứng nhanh với tính hiệu thể qua việc chọn lựa phương thức vận chuyển Thông thường có phương thức vận chuyển mà doanh nghiệp lựa chọn: 6 • Đường biển: giá thành rẻ, thời gian vận chuyển dài bị giới hạn địa điểm giao nhận • Đường sắt: giá thành rẻ, thời gian trung bình, bị giới hạn địa điểm giao nhận • Đường bộ: nhanh, thuận tiện • Đường hàng không: nhanh, giá thành cao có phần bị giới hạn tính sẵn có sân bay thích hợp • Dạng điện tử: giá thành rẻ, nhanh, bị giới hạn loại hàng hoá vận chuyển (chỉ dành cho liệu, âm thanh, hình ảnh…) • Đường ống: tương đối hiệu bị giới hạn loại hàng hoá (khi hàng hóa chất lỏng, chất khí ) Với cách thức vận chuyển có đặc thù, ưu nhược điểm khác nhau, nhà quản lý cần lập lộ trình mạng lưới di chuyển sản phẩm dựa nguyên tắc chung giá trị sản phẩm cao (như mặt hàng điện tử, dược phẩm,) mạng lưới vận chuyển nhấn mạnh tính đáp ứng nhanh giá trị sản phẩm thấp bảo quản lâu (như gạo, gỗ…) mạng lưới vận chuyển nhấn mạnh đến tính hiệu Vai trò phân phối, vận chuyển chuỗi cung ứng Phân phối đề cập đến bước cần thực nhằm di chuyển lưu trữ sản phẩm từ khâu cung ứng nguyên vật liệu đến khách hàng cuối chuỗi cung ứng Phân phối cầu nối mắt xích khác chuỗi cung ứng Nguyên liệu thô phụ kiện di chuyển từ người cung cấp đến người sản xuất, sản phẩm hoàn thiện chuyển từ nhà sản xuất đến tay khách hàng cuối Có thể nói phân phối nhân tố khả sinh lợi hãng, tác động trực tiếp lên chi phí chuỗi cung ứng trải nghiệm khách hàng 7 Việc lựa chọn mô hình mạng lưới phân phối phụ thuộc vào mục tiêu mà hãng hướng tới, mục tiêu giá rẻ, mục tiêu đáp ứng nhanh nhu cầu khách hàng Vì thế, mà hãng khác lựa chọn mô hình mạng lưới phân phối giống khác nhau, tùy thuộc vào mục tiêu mà họ muốn đạt Một mạng lưới phân phối không phù hợp gây tác động tiêu cực đến khả sinh lợi hoạt động kinh doanh Ngược lại, lựa chọn phù hợp thỏa mãn nhu cầu khách hàng mức giá thấp Trong trình vận chuyển, phân phối cần theo dõi: • Thời gian đáp ứng đơn hàng (response time) • Sự đa dạng sản phẩm (product variety) • Sự sẵn có sản phẩm (product avalibility) • Sự trải nghiệm khách hàng sản phẩm (customer experience) • Tính hữu hình đơn hàng (order visibility) • Khả trả lại hàng (returnability) Câu 6: Đo lường hiệu hệ thống SCM: Đánh giá thống số hiệu hệ thống SCM Tìm hiểu chuẩn áp dụng công cụ SCM thực tế • Hiệu suất đo: Hoạt động o Throughput: tốc độ tiền sinh hệ thống thông qua bán hàng : O2C o Tồn kho: tất số tiền mà hệ thống đầu tư mua dự định bán o Chi phí hoạt động: Số tiền mà hệ thống sử dụng đưa hàng tồn kho vào lưu thông • Hiệu suất đo: Tài o Lợi nhuận thuần: Cho phép đo lợi nhuận tuyệt đối đơn vị tiền tệ o Lợi nhuận đầu tư: biện pháp tương đối dựa vào đầu tư o Dòng tiền: đo lường mang tính chất sống • Đo lường hiệu suất chuỗi cung ứng với số số o Vòng quay hàng tồn kho o Chi hí doanh thu hàng năm đơn vị hàng tồn kho 8 o Số ngày tồn kho nhà cung ứng o Tổng giá trị tất mục bị giữ hàng tồn kho o Phần đơn đặt hàng đáp ứng trung tâm phân phối khoảng thời gian cụ thể Câu 7: Phân tích chiến lược SCM Đánh giá ưu/nhược chiến lược Vị trí hoạch định chiến lược chuỗi cung ứng hoạt động doanh nghiệp 9 Hoạch định chiến lược chuỗi cung ứng thể bảng liên quan trực tiếp đến trình xây dựng lực nhằm đáp ứng yêu cầu kinh doanh Ví dụ, doanh nghiệp có chiến lược mở rộng sang thị trường Campuchia, điều đồng nghĩa với việc doanh nghiệp cần hoạch định chiến lược chuỗi cung ứng phân phối để đáp ứng yêu cầu đó, bao gồm việc xem xét khả xây nhà máy Campuchia, nên hay không nên thuê nhà cung cấp dịch vụ logistics để 10 10 9.0 (năm 2009) SCOR hệ thống quy trình thiết kế từ xuống (top down) từ chiến lược chuỗi cung ứng đến vận hành thực thi hoạt động SCOR không dừng nội nước Mỹ mà lan rộng sang nước Châu Âu, Nhật nước phát triển Đông Nam Á (rất tiếc thiếu Việt Nam) SCOR hiểu nôm na vẽ kiến trúc khung (mô hình hóa) cho nhà (hoạt động doanh nghiệp) để từ doanh nghiệp có định hướng hai phương diện tương thích với chiến lược kinh doanh đảm bảo thống kết dính thành phần (bốn quy trình quan trọng) chuỗi cung ứng (các hoạt động mua hàng, sản xuất, giao hàng thu hồi) theo hệ thống đo lường hiệu chung (shared metrics) Hình thể quy trình mô hình SCOR, tương tác kết nối quy trình chuỗi cung ứng doanh nghiệp chí mở rộng tới đối tác Điều đặc biệt với SCOR, doanh nghiệp xây dựng phạm vi không giới hạn hoạt động hướng tới tối ưu hóa Việc mô hình hóa với SCOR giúp doanh nghiệp không dừng hoạt động xây dựng phát triển chiến lược mà bao gồm việc hỗ trợ trình mua bán sát nhập doanh nghiệp (kèm theo sát nhập chuỗi cung ứng), tối ưu tái lập lại quy trình chuỗi cung ứng, phát triển mô hình kinh doanh mới, lập chuẩn (benchmarking) với đối thủ để cải tiến liên tục, thuê chiến lược (BPO) Tiếp cận hoạch định chuỗi cung ứng theo mô hình giá trị đem đến cho khách hàng 14 14 15 15 Một đặc điểm quan trọng mô hình hóa với SCOR, doanh nghiệp khuyến khích cộng tác hiệu phòng ban (vốn bị tách biệt theo mô hình truyền thống) thông qua hệ thống đo lường chung (shared metrics, KPIs) Lấy ví dụ, doanh nghiệp thực chiến lược kinh doanh với ưu tiên tập trung vào chất lượng dịch vụ, song trình thực kết không đạt mong đợi Doanh nghiệp đổ lỗi cho phận xử lý đơn hàng không hoàn thành trách nhiệm Tuy nhiên ứng dụng SCOR, doanh nghiệp phát việc quản lý nhà cung ứng nguyên nhân nghiêm trọng dẫn đến chất lượng dịch vụ thấp Vậy SCOR hỗ trợ cho hoạt động hoạch định chiến lược? Hình minh họa cho tham gia hỗ trợ mô hình SCOR công cụ đắc lực cho doanh nghiệp hoạch định chuỗi cung ứng Với mô hình SCOR, doanh nghiệp xác lập ưu tiên chuỗi cung ứng để đáp ứng yêu cầu chiến lược kinh doanh, đồng thời đưa kế hoạch triển khai cụ thể cách nhanh chóng 16 16 Bước 3: Xác định khoảng trống lực yêu cầu: bắc cầu qua dòng nước xoáy Sau doanh nghiệp mô hình hóa chiến lược kế hoạch thực thi chiến lược chuỗi cung ứng bước xác định lực cần thiết để thực chiến lược Điều bắt đầu việc phân tích so sánh lực với lực cần thiết để thực thi chiến lược Đây bước có ý nghĩa định Thực tế, Việt Nam có nhiều doanh nghiệp xây dựng chiến lược chuỗi cung ứng thực thi lại gặp nhiều khó khăn Một nguyên nhân thường thấy thiếu nhận thức hỗ trợ ban điều hành doanh nghiệp Đây điểm yếu mà nhiều doanh nghiệp đối mặt, khiến dự án họ bị kéo dài, chí đổ vỡ Một lý quan trọng khác nguồn nhân lực chưa “nâng cấp” tầm, với doanh nghiệp cố gắng trang bị cho hệ thống CNTT vô đại hóa lại không hiệu Nhưng trước hết bắt đầu việc hiểu lực (capabilities) Nhiều doanh nghiệp cho lực tài sản vô kỹ nhân viên, danh tiếng thương hiệu, hay chất lượng công việc 17 17 thực phòng ban Có doanh nghiệp lại cho lực bao gồm tài sản hữu hệ thống CNTT, hệ thống sở hạ tầng Cả hai cách hiểu chưa toàn diện Chúng cho định nghĩa mà tác giả Shumeet Banerji, Paul Leinwand, Cesare Mainardi thuộc tập đoàn tư vấn Booz & Co đưa sách “Cut Cost + Grow Stronger” phù hợp Theo đó, lực hiểu hệ thống người, tri thức, hệ thống, công cụ, tài sản quy trình có quan hệ mật thiết với để giúp doanh nghiệp cạnh tranh ngành lĩnh vực kinh doanh Tất nhiên cấp độ nhỏ hơn, lực chuỗi cung ứng xác lập hệ thống người, tài sản, tri thức, kỹ năng, quy trình nhằm giúp chuỗi cung ứng đạt mục tiêu hỗ trợ chiến lược kinh doanh Quay lại với hoạch định chiến lược chuỗi cung ứng, rõ ràng việc phân tích khoảng cách lực lực cần thiết tương lai phận chuỗi cung ứng công việc liên quan đến phân tích chi tiết khoảng trống hệ thống người, tri thức, CNTT, tài sản, công cụ quy trình mối quan hệ tương quan Ví dụ, sau phân tích khoảng trống lực, Unilever Bắc Mỹ nhanh chóng lĩnh vực lực chuỗi cung ứng nhằm thực mục tiêu chiến lược chuỗi cung ứng hướng vào khách hàng đến 2010 bao gồm: hệ thống phân phối, hoạch định cộng tác với nhà cung cấp khách hàng, CNTT, quản lý tài sản tương thích mặt tổ chức phận Đối với doanh nghiệp, khó khăn việc xây dựng lực chuỗi cung ứng đáp ứng yêu cầu kinh doanh nằm điểm mấu chốt là: hạn chế nhận thức nhà lãnh đạo cao doanh nghiệp, thiếu đồng hệ thống vận hành doanh nghiệp mặt quy trình hệ thống CNTT, kỹ nhân viên quản lý chuỗi cung ứng cuối rào cản sở hạ tầng 18 18 Trong rào cản sở hạ tầng khó khăn chung cho tất người chơi thị trường, với yếu tố lại có khoảng cách lớn doanh nghiệp Việt Nam công ty đa quốc gia Vậy cách tốt doanh nghiệp Việt Nam cần làm nhìn vào doanh nghiệp đa quốc gia Việt Nam, coi sở lập chuẩn mục tiêu hướng tới mình, mặt chuỗi cung ứng Câu 8: Phân tích so sánh chiến lược quản trị SCM Quan niệm quản lý chuỗi cung ứng mục tiêu việc quản lý hiệu rủi ro, mối quan hệ thỏa thuận Quản lý có hiệu rủi ro: Rủi ro khả kiện hay hành động tác động đến hoạt động kinh doanh chuỗi cung ứng Nó đại diện cho tính biến đổi hay không chắn vượt khỏi phạm vi mong muốn Việc ngăn ngừa quản lý rủi ro hiệu mục tiêu quan trọng hợp lý mà chuỗi cung ứng theo đuổi Các chuyên gia xếp rủi ro chuỗi cung ứng thành nhóm: thiết kế, chất lượng, chi phí, sẵn sàng, khả sản xuất, cung, tài chính, pháp luật, môi trường, sức khỏe an toàn Bởi chuyên gia chuỗi cung ứng phải phát triển cách thức hiệu chi phí để ngăn ngừa rủi ro, rủi ro lượng hóa cần tìm cách giảm thiểu Những hoạt động thường xuyên kiểm chứng chất lượng, phát triển nhà cung ứng, chia sẻ thông tin, hoàn thiện dự báo hợp đồng hiệu thực tế ngăn ngừa rủi ro phát sinh từ trứng nước Tuy nhiên công ty có nguồn lực hạn chế việc ngăn ngừa rủi ro, họ cần đặt khoảng thời gian dự phòng để giải tác động tình trạng không chắn chuỗi cung ứng gây Trong trường hợp này, chuyên gia chuỗi cung ứng thực việc quản lý rủi ro ngăn ngừa Quản lý hiệu mối quan hệ chuỗi cung ứng 19 19 Việc tạo trì mối quan hệ chuỗi cung ứng cách hiệu Tuy nhiên, điều nghĩa mối quan hệ chuỗi cung ứng cho đặc biệt Thay vào đó, mối quan hệ khác đòi hỏi mức độ khác quan tâm, chia sẻ thông tin, hợp tác Các chuyên gia chuỗi cung ứng đem lại giá trị việc định mối quan hệ tương ứng cho đối tác cụ thể lựa chọn cách tiếp cận chuỗi cung ứng phù hợp Cho nên nhà quản lý chuỗi cung ứng phải có khả đánh giá yêu cầu chuỗi cung ứng tìm mối quan hệ thỏa mãn tốt yêu cầu đặc thù Việc theo đuổi mối quan hệ hợp tác hay cộng tác điều kiện mà cần đến quan hệ cạnh tranh lãng phí Ngược lại, theo đuổi mối quan hệ cạnh tranh cần mối quan hệ cộng tác hay hợp tác làm giá trị chưa trở thành thực Quản lý hiệu trao đổi Khi tổ chức phải chọn lựa để chấp nhận thứ để đổi lại thứ khác nhiều trao đổi (trade-offs) Mặc dầu trao đổi quản lý chuỗi cung ứng hoạt động thường xảy phạm vi chuỗi cung ứng làm cho điều trở lên phổ biến Để minh họa, David Simchi Levi (thuộc trường MIT) xác lập trao đổi phổ biến hầu hết chuỗi cung ứng, tóm lược hình Những trao đổi thường thể nguồn gốc xung đột nhóm chức năng, cụ thể mà hệ thống đo lường khuyến khích cho hành vi bất hợp tác bó hẹp Các nhà quản lý chuỗi cung ứng, trao quyền, vị trí định để nhìn thấy mặt khác trao đổi làm “trọng tài” phân xử kết có lợi cho toàn tổ chức phòng chức riêng rẽ 20 20 Laura Ashley, nhà sản xuất mặt hàng thời trang phụ nữ đồ dùng gia đình, minh họa cách công ty quản lý hiệu trao đổi Trong nhiều năm công ty hoạt động với hệ thống kho lớn, nhà cung cấp dịch vụ logistics, 10 hệ thống thông tin không kết nối với Đứng quan điểm chuỗi cung ứng, Laura Ashley làm việc với nhà cung cấp dịch vụ logistics định phục vụ khách hàng toàn cầu từ trung tâm phân phối Trong hệ thống gồm trung tâm làm chi phí vận tải cao hơn, Laura Ashley nhận tổng chi phí giảm nhờ việc lên kế hoạch vận chuyển tốt hơn, tốn chi phí vận chuyển nguyên liệu qua lại kho, quản lý tồn kho hiệu Việc tận dụng kinh nghiệm nhà cung cấp dịch vụ logistics, chi phí vận tải tồn kho đánh đổi giúp phục hồi công ty Đôi lúc, tính hợp lý định chuỗi cung ứng (như định phục vụ khách hàng từ trung tâm phân phối) nhận thức rõ từ cấp độ quản trị cấp cao công ty Đây trường hợp điển hình cho nhà quản lý cấp cao có liên quan không tham gia trực tiếp vào định chuỗi cung ứng Giải thích quản lý chuỗi cung ứng quan điểm trao đổi có lẽ làm định nói trở nên dễ hiểu Câu 9: So sánh kỹ thuật quản lý SCM với mô hình quản lý gia công phần mềm (Outsourcing) So sánh kỹ thuật quản lý SCM với mô hình quản lý gia công phần mềm (Outsourcing) Kế SCM Đây phận chiến lược SCM Cần có chiến lược chung để hoạch quản lý tất nguồn lực nhằm giúp sản phẩm, dịch vụ đáp ứng tối đa nhu cầu khách hàng Quan trọng việc lập kế hoạch xây dựng phương pháp, cách thức giám sát dây chuyền cung ứng để đảm bảo cho dây chuyền hoạt động hiệu quả, tiết kiệm chi 21 21 phí tạo sản phẩm có chất lượng cao tới khách hàng Nguồn Lựa chọn nhà cung cấp thích hợp để đáp ứng chủng loại cung cấp hàng hoá, dịch vụ đầu vào cần để làm sản phẩm, dịch vụ bạn Nên xây dựng quy trình định giá, giao nhận toán với nhà phân phối, thiết lập phương pháp giám sát cải thiện mối quan hệ bạn với họ Sau đó, tiến hành song song quy trình nhằm quản lý nguồn hàng hoá, dịch vụ nhận từ nhà cung cấp, từ việc nhận hàng, kiểm tra hàng, chuyển chúng Sản xuất tới sở sản xuất đến việc toán tiền hàng Đây bước tiếp theo, sau bạn có nguồn hàng Lên lịch trình cụ thể hoạt động sản xuất, kiểm tra, đóng gói chuẩn bị giao nhận Đây yếu tố quan trọng dây chuyền cung ứng, cần giám sát, đánh giá chặt chẽ tiêu chuẩn chất lượng thành phẩm, hiệu suất làm việc Giao nhân viên Đây yếu tố mà nhiều người hay gọi “hậu cần” Hãy xem xét nhận khía cạnh cụ thể bao gồm đơn đặt hàng, xây dựng mạng lưới cửa hàng phân phối, lựa chọn đơn vị vận tải để đưa sản phẩm bạn tới khách hàng, đồng thời thiết lập hệ thống hoá đơn Hoàn lại toán hợp lý Đây công việc xuất trường hợp dây chuyền cung ứng có vấn đề Nhưng dù sao, cần phải xây dựng sách đón nhận sản phẩm khiếm khuyết bị khách hàng trả trợ giúp khách hàng trường hợp có vấn đề rắc rối sản phẩm bàn giao 22 22 Outsourcing Khởi đầu Xác định mục đích, giới hạn, kết dự kiến, cách thức tiến dự án hành dự án Ghi chép ý tưởng để làm sở soạn thảo Hiện hợp đồng nháp Phát triển ý tưởng để xây dựng chương trình outsourcing cụ thực hóa thể, hoàn chỉnh ý tưởng Tạo bước chuyển tiếp cho hoạt động outsource Thực điều chuyển nhân viên Thực bàn giao dịch vụ Thỏa Triển khai tiến trình quản lý dịch vụ Trong trình đàm phám, hợp đồng sơ soạn thảo thuận giai đoạn sửa đổi hợp tác Khi kết thúc đàm phán hợp đồng thông qua Kết thúc Dự án kết thúc cách thức mang lại hiệu tối ưu dự án Phải nhanh chóng thích nghi với tình phát sinh Lưu lại thông tin quan trọng tạo suốt vòng đời dự án để phục vụ dự án Câu 10: Phân tích mô hình tích hợp SCM hệ ERP ERP (Enterprise Resource Planning), gọi hệ thống hoạch định tài nguyên doanh nghiệp, hệ thống “dùng để hoạch định tài nguyên tổ chức, doanh nghiệp Một hệ thống ERP điển hình bao hàm tất chức tổ chức Tổ chức doanh nghiệp, tổ chức phi lợi nhuận, tổ chức phi phủ…”Phần mềm ERP giúp thể tất chu trình kinh doanh Việc tích hợp cách xuyên suốt từ bỏ giải pháp đơn lẻ để dùng 23 23 hệ thống giúp cho Doanh nghiệp quản lý, kiểm soát tối ưu hóa tài nguyên SCM (Supply Chain Management), hay “Quản lý chuỗi cung”, hệ thống cho phép kết nối kinh doanh vào sản xuất Nó quản lý vấn đề doanh nghiệp từ đơn đặt hàng khách, nguyên vật liệu, nhà cung cấp, trình sản xuất, công đoạn tiến hành, sản phẩm lưu kho, phân phối & điều độ máy móc,…Hệ thống SCM giúp tối ưu hóa việc chế tạo lưu chuyển sản phẩm quản lý yếu tố đầu ra, đầu vào trình sản xuất Trước hết, ERP tính toán dự báo khả phát sinh trình điều hành sản xuất/kinh doanh công ty Chẳng hạn, ERP giúp nhà máy tính toán xác kế hoạch cung ứng nguyên vật liệu cho đơn hàng dựa tổng nhu cầu nguyên vật liệu, tiến độ, suất, khả cung ứng Cách làm cho phép công ty có đủ vật tư sản xuất, mà không để lượng tồn kho lớn gây đọng vốn ERP công cụ hỗ trợ việc lên kế hoạch cho nội dung công việc, nghiệp vụ cần thiết trình sản xuất kinh doanh, chẳng hạn hoạch định sách giá, chiết khấu, hình thức mua hàng, hỗ trợ tính toán phương án mua nguyên liệu, tính mô hình sản xuất tối ưu Đây biện pháp giúp bạn giảm thiểu sai sót xử lý nghiệp vụ Hơn nữa, ERP tạo mối liên kết văn phòng công ty - đơn vị thành viên, phòng ban - phòng ban nội phòng ban, hình thành nên quy trình xử lý nghiệp vụ mà nhân viên công ty phải tuân theo Như vậy, thấy hệ thống ERP cung cấp công cụ tạo điều kiện cho dây chuyền cung ứng (cả đơn giản phức tạp) thành công Đến lượt mình, thành công SCM thúc đẩy phát triển quy trình áp dụng ERP ERP công cụ đắc lực để quản lý tập trung toàn hoạt động sản xuất kinh doanh ERP giúp doanh nghiệp đánh giá khu vực tập trung nhiều khách hàng, đánh giá loại hình dịch vụ mà khách hàng ưa thích sử dụng… Bên cạnh đó, 24 24 ERP mang lại nhiều lợi ích khác với tính như: phát triển khả mua bán, đặt hàng hay đăng ký dịch vụ trực tuyến, điều phối toàn giá cho dự án, theo dõi, quản lý sử dụng tài sản, xác định quyền hạn trách nhiệm cá nhân tham gia hệ thống Việc có nên triển khai SCM sở hệ thống ERP hiệu vấn đề gây nhiều tranh cãi Bạn cần đến ERP, bạn dự định thiết lập ứng dụng SCP, chúng dựa loại thông tin lưu trữ phần mềm ERP Về mặt lý thuyết, bạn cung cấp cho phần mềm SCP thông tin lấy từ nguồn khác công ty (đối với phần lớn công ty file excel nằm rải rác tất phòng ban) Tuy nhiên, việc không đơn giản, bạn cố gắng lưu chuyển chúng cách nhanh chóng đáng tin cậy từ khắp ngóc ngách công ty Vậy ERP công cụ hữu ích, giúp bạn tích hợp tất thông tin vào ứng dụng đơn lẻ, phần mềm SCP có cấu để tiếp nhận nguồn thông tin cập nhập liên tục Đa số Giám đốc thông tin (Chief Inffomation Officer – CIO) cài đặt ứng dụng phần mềm SCP cảm thấy hài lòng với phần mềm ERP sẵn có Họ thừa nhận phần mềm ERP “đưa núi thông tin nội vào trật tự ổn định” Đương nhiên, phần mềm ERP đắt phức tạp, bạn muốn tìm nhiều cách thức khác để cung cấp cho phần mềm SCP thông tin cần thiết mà không cần đến phần mềm ERP sẵn có Trong đó, ứng dụng phần mềm SCE phụ thuộc vào việc thu thập thông tin từ nơi công ty, SCE có khuynh hướng độc lập với phần mềm ERP Nhưng việc bạn cần ứng dụng SCE tiếp xúc với ERP vài “điểm” Ngoài ra, bạn nên ý tới lực ứng dụng SCE cho tích hợp với Internet, với ERP với ứng dụng SCP khác, Internet có tác động lớn tới hành vi khách hàng Ví dụ, bạn muốn xây dựng trang web riêng để tiếp xúc với khách hàng nhà cung cấp, bạn phải 25 25 đưa vào liệu có từ ứng dụng SCE, SCP ERP, nhằm giới thiệu chi tiết đơn đặt hàng, toán, tình trạng sản xuất giao nhận công ty bạn Câu 11: Phân tích vai trò công nghệ RFID với quản lý SCM phân tán RFID kỹ thuật nhận dạng sóng vô tuyến từ xa, cho phép đọc liệu bọ điện tử mà không cần tiếp xúc trực tiếp với nhờ trợ giúp sóng vô tuyến khoảng cách từ 50cm tới 10m, tùy theo dạng nhãn Bộ nhớ bọ chứa từ 96 đến 512 bit liệu, nhiều gấp 64 lần so với mã vạch Bên cạnh đó, thông tin lưu giữ bọ sửa đổi tương tác máy đọc Dung lượng lưu trữ cao nhãn thông minh cho phép chúng cung cấp thông tin đa dạng thời gian lưu trữ, ngày bán, giá chí nhiệt độ sản phẩm Với công nghệ mới, thẻ RFID “nói” xác sản phẩm gì, nằm đâu, hết hạn, hay thông tin mà bạn muốn lập trình cho Công nghệ RFID truyền tải vô số liệu địa điểm bán hàng, nơi để sản phẩm, chi tiết khác dây chuyền cung ứng Nói cách khác, có tác động lớn lên dây chuyền cung ứng Câu 12: Tìm hiểu nêu số công cụ SCM điển hình, mô tả đặc trưng công cụ a Epicor Supply Chain Software - Epicor nhà cung cấp ERP lớn toàn giới, hỗ trợ 20.000 khách hàng 150 quốc gia - Epicor phần mềm quản lý chuỗi cung ứng có khả mở rộng cao phù hợp cho doanh nghiệp quy mô, giúp người dùng tăng hiệu suất chuỗi cung ứng - Epicor có khả tùy biến cao sử dụng kiến trúc hướng dịch vụ (SOA), điều tức hệ thống dễ dàng tích hợp với hệ thống khác 26 Phần mềm Epicor SCM có đặc điểm quan trọng : 26 o Cho phép người dùng tổ chức tất liệu, chức năng, báo cáo thành nhất, cho phép doanh nghiệp để tập trung vào việc tối đa hóa tăng trưởng phải lo lắng việc quản lý liệu từ nhiều nguồn o Bởi khả kinh doanh độc đáo Epicor, tất quy trình kinh doanh cập nhật cách dễ dàng theo yêu cầu mà không cần thay đổi mã nguồn Hơn nữa, tùy chỉnh giữ lại với lần nâng cấp từ Epicor b Accellos One Warehouse and One 3PL - Accellos One Warehouse kết hợp tần số vô tuyến công nghệ mã vạch kế toán để tích hợp phần mềm vận chuyển, trao đổi liệu điện tử (EDI) hệ thống, Crystal Reports kho thiết bị tự động hóa - Accellos One Warehouse có tùy biến cao, ý tưởng cho nhà phân phối bán buôn, bao gồm phân đoạn tự động, đóng gói, dược phẩm, thực phẩm điện tử - Accellos One Warehouse giúp công ty kiểm soát chặt chẽ lĩnh vực kinh doanh, tăng suất, giảm chi phí tăng hài long khách hàng - Nó cung cấp công cụ để cải thiện độ xác hàng tồn kho ghi nhận nhãn phù hợp với khách hàng cách giao tiếp trực tiếp với Zebra máy in mã vạch - Accellos tích hợp với loại khác thiết bị nhà kho tiêu chuẩn, tối đa hóa hiệu băng tải, carousels công ty, quy mô máy cubing Tất chuyển động bên trong, khỏi kho ghi lại thu máy tính cầm tay máy quét mã vạch nhân viên kho sau lưu vào máy chủ Accellos Kho thông qua phiên Telnet Accellos dấu vết bước, theo dõi lô, mã số ngày hết hạn 27 27 c CoreIMS - CoreIMS phần mềm quản lý hàng tồn kho - Hệ thống thiết kế để sử dụng cho công ty có quy mô trung bình - CoreIMS giải pháp web gồm chức in mã vạch, quét tích hợp với bên thứ 3, phù hợp với công ty có chức phân phối hàng hóa 28 28 [...]... thích quản lý chuỗi cung ứng trên quan điểm trao đổi có lẽ sẽ làm những quyết định nói trên trở nên dễ hiểu hơn Câu 9: So sánh các kỹ thuật quản lý trong SCM với mô hình quản lý gia công phần mềm (Outsourcing) 1 So sánh các kỹ thuật quản lý trong SCM với mô hình quản lý gia công phần mềm (Outsourcing) Kế SCM Đây là bộ phận chiến lược của SCM Cần có 1 chiến lược chung để hoạch quản lý tất cả các nguồn... cả các chu trình kinh doanh Việc tích hợp một cách xuyên suốt và từ bỏ các giải pháp đơn lẻ để dùng 23 23 một hệ thống giúp cho Doanh nghiệp có thể quản lý, kiểm soát và tối ưu hóa các tài nguyên của mình SCM (Supply Chain Management), hay Quản lý chuỗi cung”, là hệ thống cho phép kết nối kinh doanh vào sản xuất Nó quản lý các vấn đề của doanh nghiệp từ đơn đặt hàng của khách, nguyên vật liệu, các. .. (Customer Value Proposition) Cách này tập trung vào việc phân tích và đánh giá những cơ hội thỏa mãn nhu cầu của khách hàng Bảng 3 dưới đây thể hiện các bước trong giai đoạn hoạch định mô hình kinh doanh mới và cách chuỗi cung ứng tham gia vào quá trình ấy 12 12 Với cách tiếp cận mô hình giá trị đem lại cho khách hàng này, chuỗi cung ứng tham gia trực tiếp ngay từ quá trình xây dựng mô hình kinh doanh Điều... coi đó là cơ sở lập chuẩn và mục tiêu hướng tới của mình, ít nhất về mặt chuỗi cung ứng Câu 8: Phân tích so sánh các chiến lược quản trị SCM Quan niệm mới về quản lý chuỗi cung ứng mục tiêu ở đây đó là việc quản lý hiệu quả rủi ro, các mối quan hệ và các thỏa thuận Quản lý có hiệu quả rủi ro: Rủi ro là khả năng một sự kiện hay hành động có thể tác động đến hoạt động kinh doanh và chuỗi cung ứng Nó đại... cách truyền thống Bắt đầu từ mô hình kinh doanh của doanh nghiệp để định hình đúng mô hình hoạch định chuỗi cung ứng Bảng dưới đây thể hiện những điểm cốt lõi trong mô hình kinh doanh chiến lược của doanh nghiệp, cũng như vai trò của chuỗi cung ứng trong thực thi mô hình ấy 11 11 Cách thứ hai, mà một số doanh nghiệp như Apple, Tata đang ứng dụng thành công là tiếp cận từ mô hình Giá trị đem lại cho khách... ứng gây ra Trong trường hợp này, các chuyên gia về chuỗi cung ứng thực hiện việc quản lý rủi ro hơn là ngăn ngừa Quản lý hiệu quả các mối quan hệ trong chuỗi cung ứng 19 19 Việc tạo ra và duy trì các mối quan hệ trong chuỗi cung ứng một cách hiệu quả Tuy nhiên, điều này không có nghĩa mọi mối quan hệ trong chuỗi cung ứng luôn được cho là đặc biệt và duy nhất Thay vào đó, các mối quan hệ khác nhau đòi... ban và trong nội bộ các phòng ban, hình thành nên các quy trình xử lý nghiệp vụ mà mọi nhân viên trong công ty phải tuân theo Như vậy, chúng ta có thể thấy rằng hệ thống ERP sẽ cung cấp các công cụ và tạo điều kiện cho các dây chuyền cung ứng (cả đơn giản và phức tạp) thành công Đến lượt mình, các thành công của SCM sẽ thúc đẩy sự phát triển của quy trình áp dụng ERP ERP là công cụ đắc lực để quản lý. .. Hình dưới đây thể hiện các quy trình cơ bản của mô hình SCOR, sự tương tác và kết nối giữa các quy trình trong chuỗi cung ứng doanh nghiệp và thậm chí mở rộng ra tới các đối tác Điều đặc biệt là với SCOR, doanh nghiệp có thể xây dựng một phạm vi không giới hạn các hoạt động hướng tới sự tối ưu hóa Việc mô hình hóa với SCOR sẽ giúp doanh nghiệp không chỉ dừng ở hoạt động xây dựng và phát triển chiến lược... ngừa và quản lý rủi ro hiệu quả là một mục tiêu quan trọng hợp lý mà chuỗi cung ứng theo đuổi Các chuyên gia đã xếp rủi ro trong chuỗi cung ứng thành các nhóm: thiết kế, chất lượng, chi phí, sự sẵn sàng, khả năng sản xuất, cung, tài chính, pháp luật, môi trường, sức khỏe và sự an toàn Bởi vậy các chuyên gia trong chuỗi cung ứng phải phát triển những cách thức hiệu quả về chi phí để ngăn ngừa rủi ro, và. .. trình và hệ thống CNTT, kỹ năng nhân viên quản lý chuỗi cung ứng và cuối cùng vẫn là rào cản về cơ sở hạ tầng 18 18 Trong khi rào cản về cơ sở hạ tầng là khó khăn chung cho tất cả các người chơi trên thị trường, thì với những yếu tố còn lại vẫn có một khoảng cách rất lớn giữa doanh nghiệp Việt Nam và các công ty đa quốc gia Vậy thì cách tốt nhất các doanh nghiệp Việt Nam cần làm là hãy nhìn vào chính