Học Viện Tài Chính Luận văn tốt nghiệp Lời cam đoan thời gian vừa qua, em thực tập công ty cổ phần du lịch thực phẩm việt để hoàn thành luận văn cuối khoá với đề tài : tổ chức công tác kế toán tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm công ty cổ phần du lịch thực phẩm việt thời gian thực tập thời gian em tìm hiểu thêm đợc nghiệp vụ kế toán thực tế, đặc biệt công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất đến nay, em hoàn thành luận văn cuối khoá với số liệu, trình tự hạch toán kế toán chi phí sản xuất tính giá thành công ty cổ phần du lịch thực phẩm việt Em xin cam đoan số liệu, trình tự, phơng thức hạch toán luận văn cuối khoá hoàn toàn phù hợp, quán, số liệu mà công ty cổ phần du lịch thực phẩm việt hạch toán Em xin chịu trách nhiệm số liệu nêu luận văn Em xin trân trọng cảm ơn! sinh viên thực Nguyễn Thị Trang Nguyễn Thị Trang Lớp K44/21.17 Học Viện Tài Chính Luận văn tốt nghiệp danh mục viết tắt bhxh bảo hiểm xã hội bhyt bảo hiểm y tế cpnvl chi phí nguyên vật liệu cpnvltt chi phí nguyên vật liệu trực tiếp cpnctt chi phí nhân công trực tiếp cpsxc chi phí sản xuất chung cpsxdd chi phí sản xuất dở dang cpsxkd chi phí sản xuất kinh doanh cnsx công nghệ sản xuất dn doanh nghiệp đđh đơn đặt hàng km khoản mục kh khấu hao kkđk kiểm kê định kỳ kktx kiểm kê thờng xuyên qtcn quy trình công nghệ spdd sản phẩm dở dang sxkd sản xuất kinh doanh sp sản phẩm tscđ tài sản cố định Nguyễn Thị Trang Lớp K44/21.17 Học Viện Tài Chính Luận văn tốt nghiệp mục lục mục lục Lời mở đầu .7 Chơng Một số vấn đề lý luận chung Về Kế TOáN TậP HợP CHI PHí SảN XUấT Và TíNH GIá THàNH doanh nhiệp sản xuất 1.1-Sự cần thiết nhiệm vụ kế toán tập hợp cpsx tính gtsp 1.1.1-Bản chất cpsx gtsp 1.1.1.1-Bản chất CPSX 1.1.1.2-Bản chất giá thành 11 1.1.2-Yêu cầu quản lý CPSX GTSP 11 1.1.3-Sự cần thiết nhiệm vụ kế toán tập hợp CPSX tính GTSP .12 1.2-Nội dung tổ chức công tác tập hợp CPSX tính giá thành sản phẩm .14 1.2.1-Phân loại CPSX phân loại giá thành 14 1.2.1.1-Phân loại CPSX 14 1.2.1.2-Phân loại giá thành sản phẩm .17 1.2.2-Đối tợng kế toán tập hợp CPSX đối tợng tính giá thành 19 1.2.2.1-Đối tợng kế toán tập hợp CPSX 19 1.2.2.2- Đối tợng tính giá thành sản phẩm 19 1.2.3-Kế toán tập hợp CPSX 20 1.2.3.1 - Các phơng pháp tập hợp CPSX 20 Nguyễn Thị Trang Lớp K44/21.17 Học Viện Tài Chính Luận văn tốt nghiệp 1.2.3.2 - kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 21 1.2.3.3 - kế toán chi phí nhân công trực tiếp 22 1.2.3.4 - kế toán chi phí nhân công trực tiếp 23 1.2.3.3 - kế toán chi phí nhân công trực tiếp 24 1.2.4-Kế toán tổng hợp CPSX tính GTSP .24 1.2.4.1-Các phơng pháp đánh giá SPDD 24 1.2.4.2-Các phơng pháp tính giá thành .28 1.2.4.3-Kế toán tổng hợp cpsx tính gtsp 36 1.2.5-Tổ chức hệ thống sổ kế toán tập hợp cpsx tính gtsp .39 1.2.6-Tổ chức kế toán tập hợp cpsx tính gtsp điều kiện kế toán máy 40 1.2.6.1- Tổ chức xây dựng hệ thống danh mục đối tợng quản lý 41 1.2.6.2- Tổ chức mã hoá đối tợng quản lý 42 1.2.6.3- Tổ chức hệ thống chứng từ kế toán phù hợp với điều kiện kế toán máy 42 1.2.6.4- Lựa chọn vận dụng hình thức kế toán .43 1.2.6.5- Chức kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm điều kiện áp dụng kế toán máy 44 chơng 45 thực trạng kế toán tập hợp cpsx tính giá thành công ty cổ phần du lịch thực phẩm việt 45 2.1 - Đặc điểm chung công ty cổ phần du lịch thực phẩm việt 45 2.1.1-Lịch sử hình thành trình phát triển công ty việt45 Nguyễn Thị Trang Lớp K44/21.17 Học Viện Tài Chính Luận văn tốt nghiệp 2.1.2-Đặc điểm lĩnh vực kinh doanh 46 2.1.3-Đặc điểm cấu , tổ chức máy quản lý công ty việt 48 2.1.3.1-Hội đồng quản trị 48 2.1.3.2-Ban kiểm soát 49 2.1.3.3-Ban gám đốc 49 2.1.3.4-Các phòng ban .50 2.1.4-Đặc điểm chung tổ chức công tác kế toán công ty 51 2.1.4.1-Đặc điểm chung máy kế toán 51 2.1.4.2-Đặc điểm hình thức kế toán phần mềm kế toán 53 2.1.4.3-Các đặc điểm chung khác công tác kế toán 54 2.2.1-Thực trạng phân loại cpsx phân loại giá thành công ty 54 2.2.1.1-Phân loại cpsx : 54 2.2.1.2-Phân loại giá thành 56 2.2.2-Thực trạng đối tợng kế toán tập hợp cpsx tính giá thành 57 2.2.3-Thực trạng kế toán cpsx 58 2.2.3.1-Thực trạng phơng pháp tập hợp cpsx công ty việt .58 2.2.3.2-Thực trạng kế toán tập hợp cpnvltt .60 Số lợng .72 Ngày 72 72 23/10 72 Nguyễn Thị Trang Lớp K44/21.17 Học Viện Tài Chính Luận văn tốt nghiệp 23/10 72 72 Số lợng .73 Ngày 73 73 23/10 73 23/10 73 73 2.2.3.3-Thực trạng kế toán tập hợp cpnctt 79 2.2.3.4-Thực trạng kế toán tập hợp chi phí sản xuất chung 88 Ngày 23 tháng 10 năm 2009 Số: 141 93 Cộng 93 2.3-Thực trạng kế toán tổng hợp cpsx tính gtsp công ty việt 104 2.3.1-Thực trạng phơng pháp tính giá thành công ty việt 104 2.3.3-Thực trạng kế toán tổng hợp cpsx tính giá thành công ty việt 106 chơng 108 Một số nhận xét kiến nghị nhằm hoàn thiện kế toán tập hợp cpsx tính giá thành công ty cổ phần du lịch thực phẩm việt 108 3.1- Nhận xét chung kế toán tập hợp cpsx tính giá thành công ty .108 3.1.1-Về u điểm .109 3.1.2-Về hạn chế 111 Nguyễn Thị Trang Lớp K44/21.17 Học Viện Tài Chính Luận văn tốt nghiệp Về máy kế toán : 111 3.2-Một số kiến nghị nhằm hoàn thiện kế toán tập hợp cpsx tính giá thành công ty cổ phần du lịch thực phẩm việt .112 Kết luận .116 Lời mở đầu Khi đất nớc chuyển sang kinh tế thị trờng, cạnh tranh trở thành xu tất yếu, động lực phát triển Điều tác động lên đơn vị sản xuất kinh doanh, buộc họ phải thờng xuyên xem xét, nghiên cứu giải có hiệu ba vấn đề kinh tế bản: Sản xuất gì, sản xuất cho ai, sản xuất nh nào, để đứng vững thị trờng Trớc biến động kinh tế giới, linh hoạt kinh tế thị trờng, cạnh tranh không đơn cạnh tranh giá Do vấn đề tiết kiệm chi phí sản xuất, hạ giá thành sản phẩm đợc coi mục tiêu doanh nghiệp.Vấn đề không mẻ nhng mục tiêu phấn đấu doanh nghiệp Vậy doanh nghiệp cần phải có giải pháp để đạtt đợc mục tiêu tiết kiệm chi phí, hạ giá thành nhng đảm bảo đợc chất lợng sản phẩm có sức hấp dẫn thị trờng Từ đó, việc tổ chức công tác kế toán chi Nguyễn Thị Trang Lớp K44/21.17 Học Viện Tài Chính Luận văn tốt nghiệp phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp có ý nghĩa lớn quản lý nh tiêu phân tích chi phí giá thành sản phẩm Bởi lẽ thông qua số liệu phận kế toán cung cấp nhà quản lý biết đợc tình hình chi phí giá thành loại sản phẩm nh toàn kết hoạt động sản xuất kinh doanh xí nghiệp để phân tích đánh giá tình hình thực định mức, tình hình sử dụng lao động, vật t, tiền vốn, tiết kiệm hay lãng phí đa biện pháp hữu hiệu, kịp thời hạ thấp chi phí sản xuất giá thành sản phẩm phù hợp với phát triển doanh nghiệp, thích ứng với nhu cầu thị trờng Cụng ty c phn du lch v thc phm việt l mt doanh nghip sn xut cú quy mụ va, quỏ trỡnh sn xut mang tớnh riờng bit.Do c im cụng ngh sn xut ca mỡnh, cụng ty c phn du lch v thc phm việt rt quan tõm ti vic xõy dng, t chc k toỏn chi phớ v tính giỏ thnh sn phm, coi õy l c bn gn lin vi kt qu cui cựng sn xut kinh doanh ca cụng ty Thấy đợc vị trí tầm quan trọng đó,trong thời gian thực tập công ty c phn du lch v thc phm việt, em có kiến thức thực tế công tác tập hợp chi phí tính giá thành, em chọn đề tài : tổ chức công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty cổ phần du lịch thực phẩm việt Mục tiêu đề tài vận dụng lý luận tổ chức công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành vào thực tiễn công ty cổ phần du lịch thực phẩm SAO VIT từ phân tích vấn đề tồn nhằm hoàn thiện công tác kế toán công ty Nội dung Luận văn gồm chơng sau: Chơng 1: Một số vấn đề lý luận chung tổ chức công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thánh sản phẩm doanh nghiệp sản xuất Nguyễn Thị Trang Lớp K44/21.17 Học Viện Tài Chính Luận văn tốt nghiệp Chơng 2: Thực trạng công tác kế toán chi phi sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty Cổ phần du lch v thc phm việt Chơng 3: Một số ý kiến đề xuất hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty cổ phần du lch v thc phm việt Trong trình thực tập, em nhận đợc giúp đỡ nhiệt tình cô giáo Trần Thị Ngọc Hân,và anh chị phòng kế toán Tuy nhiên, phạm vi đề tài rộng, thời gian thực tế cha nhiều nên luận văn không tránh khỏi thiếu sót Em kính mong nhận đợc bảo ý kiến đóng góp thầy cô giáo, anh, chị phòng kế toán công ty để luận văn đợc hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! sinh viên Nguyễn Thị Trang Chơng Một số vấn đề lý luận chung Về Kế TOáN TậP HợP CHI PHí SảN XUấT Và TíNH GIá THàNH doanh nhiệp sản xuất 1.1-Sự cần thiết nhiệm vụ kế toán tập hợp cpsx tính gtsp 1.1.1-Bản chất cpsx gtsp 1.1.1.1-Bản chất CPSX Chi phí sản xuất toàn hao phí lao động sống lao động vật hóa, chi phí cần thiết khác mà doanh nghiệp chi trình hoạt động sản xuất kinh doanh đợc biểu tiền tính cho thời kỳ định Để tiến hành hoạt động sản xuất, doanh nghiệp cần phải có ba yếu tố bản: - T liệu lao động: Nhà xởng máy móc, thiết bị - Đối tợng lao động: Nh nguyên vật liệu, nhiên liệu Nguyễn Thị Trang Lớp K44/21.17 Học Viện Tài Chính Luận văn tốt nghiệp - Lao động ngời Quá trình sử dụng yếu tố sản xuất đồng thời trình doanh nghiệp CPSX tơng ứng Tơng ứng với việc sủ dụng tài sản cố định chi phí khấu hao tài sản cố định, tơng ứng với việc sử dụng nguyên liệu, nhiên liệu, vật liệu chi phí tiền công, tiền BHXH, BHYT, biểu tiền hao phí lao động, chi phí khấu hao tài sản cố định, chi phí nguyên liệu, vật liệu, nhiên liệu biểu tiền hao phí lao động vật hóa Chi phí có tính chất cá biệt,bao gồm tất chi phí mà DN mà bỏ để tồn để tiến hành hoạt động mình, chi phí cần thiết hay không cần thiết Tuy nhiên trình hoạt động nhà quản lý phải quan tâm đến tính xã hội chi phí, tức chi phí cá biệt DN phảI đảm bảo mức độ trung bình xã hội đợc xã hội chập nhận, có nh nhà quản lý DN đa định hợp lý thời kỳ cụ thể để đảm bảo tồn phát triển DN Chi phí DN mang tính hai mặt, mặt có tính khách quan, thể chuyển dịch hao phí mà DN bỏ vào giá trị sử dụng đợc tạo ra, chuyển dịch mang tính khách quan không lệ thuộc vào ý muốn chủ quan ngời Mặt khác, hao phí yếu tố trình sản xuất kinh doanh DN lại mang tính chủ quan phụ thuộc vào phơng pháp tính, trình độ quản lý yêu cầu quản lý cụ thể DN Và chi phí bỏ để tiến hành sản xuất đợc coi CPSX Hơn trình hoạt động DN diễn cách liên tục, thờng xuyên chi phí phải đợc đo lờng theo thời kỳ: tháng, quý, nămphù hợp với kỳ báo cáo Nguyễn Thị Trang K44/21.17 10 Lớp Học Viện Tài Chính nghiệp 24/10/2009 Tổ 35.508.000 1.500.000 976.470 37.984.470 Tổng 35.508.000 1.500.000 976.470 37.984.470 11.836 500 325,49 12.661,49 giá Luận văn tốt thành Giá thành đv Cách tính giá thành ĐĐH khác tơng tự Sau hoàn thành ĐĐH, sản phẩm hoàn thành nhâp kho Do đó, kế toán định khoản : Nợ TK 155 Có TK 154 2.2.2- Kiểm kê, đánh giá sản phẩm dở dang Do tính chất đặc thù ngành sản xuất nên công ty không tiến hành đánh giá sản phẩm dở dang 2.3.3-Thực trạng kế toán tổng hợp cpsx tính giá thành công ty việt hp chi phí sn xut k toán công ty dùng tài khon 154 - Chi phí sn xut kinh doanh d dang Cui tháng cn c vào khon mc chi phí thc t phát sinh c tng hp s tài khon 621, 622, 627 kt chuyển sang tài khon 154 tính giá thành sn phm ta có nh khon sau: N TK 154 : 37.984.470 Có TK 621 : 35.508.000 Có TK 622 : 1.500.000 Có TK 627 : 976.470 Tng giá tr sn phm làm d ca toàn công ty c ly s liu s tài khon 154 Sổ CáI TàI KHOảN Tài khon: 154 - Chi phí sn xut kinh doanh d dang Nguyễn Thị Trang K44/21.17 106 Lớp Học Viện Tài Chính nghiệp Luận văn tốt n v: ng TK Chng t Ngy Diễn giải S tin S N Số d đầu kỳ K/c chi phí 23/10 NVL TT K/c chi phí 23/10 23/10 NC TT K/c chi phí SXC Nhập sản Có kho 621 35.508.000 622 1.500.000 627 976.470 155 phẩm 37.984.470 hoàn thành Cộng phát 37.984.470 37.984.470 sinh D cui k Lập ngày 23 tháng 10 nm 2009 Ngời lập biểu (Ký, h tên) Kế toán trởng (Ký, h tên) Sổ nhật ký chung Tháng 10 nm 2009 Đơn vị tính: đồng Ngày Chứng từ SH Diễn giải NT Số trang trớc chuyển Đã STT Số ghi dòng hiệu Số phát sinh Nợ sang Nguyễn Thị Trang K44/21.17 107 Lớp Có Học Viện Tài Chính nghiệp 24/10PN 135 23/10 Nhập thịt nạc vai Luận văn tốt 1521 11.590.200 24/10PN135 23/10 Nhập giò lụa 24/10PX140 X 331 X 1521 16.264.800 331 1521 23/10 Xuất rau an toàn X Cộng chuyển sang 11.590.200 16.264.800 153.000 621 153.000 trang sau Ngàythángnăm Ngời ghi sổ (Ký, họ tên) Kế toán trởng (Ký, họ tên) Giám đốc (Ký, họ tên, đóng dấu) chơng Một số nhận xét kiến nghị nhằm hoàn thiện kế toán tập hợp cpsx tính giá thành công ty cổ phần du lịch thực phẩm việt 3.1- Nhận xét chung kế toán tập hợp cpsx tính giá thành công ty Từ thành lập nay, trải qua năm phấn đấu cạnh tranh thị trờng, t c nhng thành tu nh hin c mt trình phn u không ngng ca ban giám c, toàn th cán b công nhân viên công ty cổ phần du lịch thực phẩm Sao Việt Trong nn kinh t hin phát trin bn vng, lâu dài, công ty cổ phần du lịch thực phẩm Sao Việt rt quyt oán vic chuyn i c cu sn Nguyễn Thị Trang K44/21.17 108 Lớp Học Viện Tài Chính Luận văn tốt nghiệp phm, đầu t trang thiết bị, nâng cao tay nghề nm bt th hiu ngi tiêu dùng hòa nhp vào xu th chung ca nn kinh t nc nhà Đến công ty đạt tiêu chuẩn cao đội ngũ lao động có trình độ, sản phẩm công ty sản xuất phong phú thực đơn mẫu mã, không ngừng chiếm lĩnh thị trờng đáp ứng nhu cầu khách hàng giá chất lợng Qua mt thi gian thc thc t ti công ty cổ phần du lịch thực phẩm Sao Việt Tuy bit v thc t cha nhiu nhng da vào phn lý thuyt ó c hc em xin trình bày mt s nhn xét ca v công tác k toán hp chi phí sn xut tính giá thành sn phm ti công ty 3.1.1-Về u điểm V t chc b máy qun lý: Công ty ã có mt b máy qun lý gn nh, hp lý ã phát huy tt vai trò ca mình, x lý nghip v kinh t phát sinh mt cách nhanh chóng, xác, h tr cho ban giám c vic kp thi a quyt nh sn xut kinh doanh, gim ri ro tng tính hu ích cao Các phòng ban chc nng ó hoàn thành tt nhim v c th ca mình, m bo cung cp kp thi y s liu, thông tin phc v công tác qun lý nói chung công tác hp chi phí sn xut tính giá thành nói riêng T ó to iu kin cho công ty ch ng sn xut kinh doanh ngày chim lnh c th trng V t chc b máy k toán : Công ty tổ chức máy kế toán tập trung phù hợp với đặc điểm cụ thể công ty, có phân công trách nhiệm cụ thể rõ ràng đảm bảo đợc mối quan hệ chặt chẽ phận phòng kế toán phòng ban quản lý chức khác Trong công tác kế toán, cha áp dụng máy vi tính vào công tác kế toán mà sử dụng phần mềm Excel để giảm nhẹ khối lợng công tác kế toán, chủ Nguyễn Thị Trang K44/21.17 109 Lớp Học Viện Tài Chính Luận văn tốt nghiệp yếu phần việc làm trực tiếp tay song với nỗ lực cao, có trình độ kinh nghiệm cán nhân viên phòng hoàn thành nhiệm vụ đợc giao đảm bảo cung cấp đầy đủ, kịp thời, xác thông tin cần thiết cho việc quản lý Công ty áp dng hình thc s Nht ký chung cho thy công ty cng ã khai thác kh nng v chuyên môn i ng cán b công nhân viên k toán Hình thc s hn ch c s lng s sách, ng thi to iu kin thun li cho công tác tng hp cui k c nhanh chóng, kp thi không b ng Về hệ thống chứng từ : Hệ thống chứng từ quan tơng đối đầy đủ Quy trình luân chuyển chứng từ chặt chẽ, hợp lý Công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất, tính giá thành sản phẩm đợc tiến hành nề nếp kế toán giá thành phần việc kế toán ghi chép xác đầy đủ sở để đảm bảo cho giá thành sản phẩm đợc tính toán cách xác Về công tác tính giá thành : + i tng tính giá thành : Vic công ty chn i tng tính giá thành tng đơn đặt hàng hoàn thành hp lý phù hp với tình hình thc t sn xut kinh doanh ca Công ty + Phng pháp tính giá thành : Công ty hin ang tính giá thành theo công việc (đơn đặt hàng), t c im sn xut i tng tính giá thành ca công ty đơn đặt hàng vic tính giá thành sn phm theo phng pháp hp lý V phng pháp k toán : Nguyễn Thị Trang K44/21.17 110 Lớp Học Viện Tài Chính Luận văn tốt nghiệp Công ty hch toán hàng tn kho theo phng pháp kê khai thng xuyên Phng pháp cho phép phn ánh mt cách kp thi, thng xuyên tình hình bin ng nhp - xut - tn ca vt t, giúp qun lý cht ch vt t Về tổ chức hệ thống tài khoản : Do đặc thù ngành sản xuất nên hàng ngày có nhiều nguyên, nhiên, vật liệu đợc mua vào,vì công ty mở nhiều tài khoản cấp 2, điều giúp cho việc theo dõi, quản lý vật t dễ dàng Về công tác hạch toán NVL : - Về việc ghi chép ban đầu chứng tg NVL : Các thủ tục nhập, xuất kho đợc quy định chặt chẽ, chứng từ nhập, xuất kho đợc thiết lập đầy đủ theo quy định Bộ Tài Chính, quy trình luân chuyển hợp lý, việc ghi thẻ kho thủ kho đợc kiểm tra thờng xuyên cuối tháng có đối chiếu số liệu kế toán nhằm đảm bảo quản lý nguyên vật liệu số lợng giá trị - Về công tác đánh giá NVL: Giá NVL nhập kho đợc xác định theo trị giá thực tế, giá NVL xuất kho đợc tính theo đơn giá đích danh tuân thủ nguyên tắc chế độ hành Về công tác tính lơng : Hiện công ty áp dụng hai hình thức trả lơng: lơng theo sản phẩm công nhân trực tiếp sản xuất, lơng thời gian nhân viên văn phòng Điều khuyến khích công nhân làm việc, thúc đẩy suất lao động 3.1.2-Về hạn chế Về máy kế toán : Do b máy k toán công ty c t chc gn nh, th nên phn hành nhân viên k toán phi kiêm nhim thêm mt s nhim v khác Chính lý ôi làm nh hng n cht lng công vic ca tng ngi, gây nên nhng hn ch nht nh hiu qu chung Nguyễn Thị Trang K44/21.17 111 Lớp Học Viện Tài Chính Luận văn tốt nghiệp Ngoài công ty đội ngũ kế toán viên có luân phiên việc đảm nhận phần kế toán điều giúp cho nhân viên kế toán nắm bắt cách tổng quát kế toán công ty tất phần hành kế toán, giúp cho công tác kế toán không bị gián đoạn trờng hợp có ngời nghỉ việc đột xuất có ngời thay Tuy nhiên không tận dụng đợc khả phát huy quen công việc có sáng tạo đợc rút kinh nghiệm từ thực tiễn nhân viên đảm nhận phần hành Mặt khác phải làm quen với công việc sau lần luân phiên Về công tác quản lý nguyên vật liệu : Nguyên vật liệu không xây dựng kế hoạch dự trữ mà thờng mua trực tiếp nhận thấy phát sinh nhu cầu loại nguyên vật liệu đó, điều kiện nhà cung cấp sẵn sàng đáp ứng Nhng trờng hợp có biến động (ví dụ giá cả) khan loại nguyên vật liệu công ty phải chịu thiệt thòi (nh bị ép giá) đáp ứng yêu cầu nguyên vật liệu cho sản xuất dẫn đến biến động giá sản phẩm Về trang bị phòng kế toán : Công ty trang bị máy vi tính nhng máy vi tính sử dụng để tính toán, ghi số liệu máy Excel mà cha đợc cài đặt phần mềm kế toán, hình thức kế toán máy cha đợc áp dụng Vì dễ gây trùng lặp số liệu, thông tin xử lý cha đợc kịp thời Từ dẫn đến việc chậm trễ trình cập nhật chứng từ in sổ sách kế toán 3.2-Một số kiến nghị nhằm hoàn thiện kế toán tập hợp cpsx tính giá thành công ty cổ phần du lịch thực phẩm việt Với t cách sinh viên thực tập, lần làm quen với công tác kế toán thực tế công ty em xin mạnh dạn đa ý kiến nhằm góp phần bổ sung hoàn thiện công tác kế toán tập hợp chi phí tính giá thành sản xuất sản phẩm công ty Nguyễn Thị Trang K44/21.17 112 Lớp Học Viện Tài Chính Luận văn tốt nghiệp Thứ nhất, tổ kế toán điều kiện ứng dụng máy vi tính Trong môi trờng kinh tế thị trờng có cạnh tranh mạnh mẽ, việc nắm bắt thông tin kế toán đa số định đắn cho doanh nghiệp có tầm quan trọng lớn Đặc biệt công tác quản trị doanh nghiệp đòi hỏi phải tính toán xác, kịp thời chi phí sản xuất giá thành để đa định nhanh nhạy tạo đợc thị trờng cạnh tranh Tất điều khẳng định cần thiết phải áp dụng máy vi tính công tác kế toán nói chung công tác hạch toán chi phí sản xuất tính gía thành nói riêng Sử dụng máy vi tính công tác kế toán giúp cho việc đa số nhanh xác mà giảm đợc lao động kế toán, tiết kiệm khoản chi phí cho doanh nghiệp Nếu nh sử dụng kế toán thủ công cần phải tra nhiều loại sổ việc ghi chép lại trùng dễ nhầm lẫn, khó sửa đổi, áp dụng kế toán máy tránh đợc công việc trùng lắp việc tự động hóa luân chuyển sổ sách tránh đợc nhầm lẫn, tiết kiệm thời gian việc lu trữ thông tin trở nên thuận tiện Là công ty t nhân đợc thành lập, sản xuất sản phẩm với khối lợng lớn, phát sinh nhiều nghiệp vụ, công ty cổ phần du lịch thực phẳm Sao Việt thực công tác kế toán tay điều làm cho công việc nặng nề, tốn nhiều công sức khó quản lý Vậy đáp ứng đợc thông tin ngày cao, để phù hợp với xu - đại hóa, công nghiệp hóa giảm bớt công việc cho công tác kế toán theo em công ty nên áp dụng phần mềm kế toán máy Hiện có nhiều chơng trình kế toán đợc áp dụng doanh nghiệp nh chơng trình kế toán IMAS Bộ tài chơng trình kế toán AC soft Công ty hỗ trợ phát triển doanh nghiệp, Quiken Mỹ, Fast accounting FPT Công ty lựa chọn chơng trình phù hợp với quy mô, đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh nh tình hình tài Nguyễn Thị Trang K44/21.17 113 Lớp Học Viện Tài Chính Luận văn tốt nghiệp Thứ hai, theo dõi khoản chi phí thiệt hại sản xuất Trong trình sản xuất, có số trờng hợp xẩy nh thực phẩm hỏng, ôi thiu điều nhiều nguyên nhân khác gây nh chất lợng vật t không tốt, sai sót dây truyền sản xuất, khâu chế biến Chi phí cho thiệt hại đợc công ty tính cho giá thành sản phẩm Ta lấy ví dụ số liệu cụ thể thiệt hại tháng 10/2009 đợc phận kế toán phân xởng sản xuất theo dõi tập hợp nh sau: - rau cải xanh : bị nát vận chuyển (20kg) - Bát : bị vỡ Nếu nh theo dõi nh khó có khả đánh giá đợc mức độ hao phí thiệt hại gây ra, thiệt hại không đáng kể không tránh khỏi Để đạt đợc mục tiêu hạ giá thành, việc giảm thiểu khoản thiệt hại điều cần thiết Vì thế, trình tập hợp chi phí sản xuất, khoản chi phí cần theo dõi cụ thể để kiểm tra, phát nguyên nhân, đánh giá đợc mức độ thiệt hại hạn chế chúng Thực điều ta lập biểu sau: Sổ theo dõi hao phí sản xuất Tháng 10/2009 Tên ĐVT Tổng Hao phí nguyên % tháng % tháng Đơn giá Thành trớc tiền vật liệu Tổng Nguyễn Thị Trang K44/21.17 114 Lớp Học Viện Tài Chính nghiệp Luận văn tốt cộng Trong biểu trên, ta thấy cột hao phí thể số lợng loại vật liệu bị hỏng trình sản xuất, cột % tháng trớc cột % tháng thể tỷ lệ % giữ số vật liệu bị hỏng so với số vật liệu sử dụng tháng Cột thành tiền cho thấy giá trị tính tiền vật liệu hỏng trình sản xuất ( Trong biểu cột đơn giá đợc trích số liệu gía thành kế hoạch năm 2009, thực tế ta tính đơn giá cách lấy tổng số tiền chia cho tổng số lợng loại ) Qua biểu đợc lập với mẫu nh ta thấy thiệt hại tháng so với tháng trớc Từ ta định phí tới nhận xét đánh giá xem xét cụ thể chất lợng nhãn, dây truyền sản xuất để có kết luận giải pháp khắc phục tình trạng Nh vậy, theo dõi cụ thể khoản chi phí dễ dàng nhận biết đợc tăng, giảm thiệt hại sản xuất từ có giải pháp cụ thể để khắc phục Thứ ba, lập dự phòng : Khối lợng NVL sử dụng công ty lớn nhiều chủng loại nhng công ty không tiến hành lập khoản dự phòng Do vậy, có biến động lớn nguồn nguyên vật liệu đầu vào ảnh hởng lớn đến tình hình sản xuất kinh doanh công ty Vì vậy, để hạn chế bớt thiệt hại không đáng có chủ động tài trờng hợp xảy rủi ro ảnh hởng mong muốn, Công ty nên lập dự phòng giảm giá hàng tồn kho Thứ t, hạch toán chi tiết nguyên vật liệu : Hiện nay, Công ty sử dụng phơng pháp ghi thẻ song song để hạch toán chi tiết nguyên vật liệu Đây phơng pháp đơn giản nhng lại không phù hợp với công tác kế toán công ty, công tác ghi chép nhập - xuất - tồn kế toán thủ kho bị trùng lặp, nhiều danh điểm vật t bộc lộ điểm yếu Vì vậy, công ty nên sử dụng phơng pháp ghi sổ số d thay cho phơng pháp ghi thẻ song song Vì Nguyễn Thị Trang K44/21.17 115 Lớp Học Viện Tài Chính Luận văn tốt nghiệp việc khắc phục đợc ghi chép trùng lặp trình ghi chép số liệu, phơng pháp ghi sổ số d có u điểm khác phù hợp với đặc điểm công ty, nh chủng loại vật t phong phú, công việc nhập - xuất - tồn lớn Thứ năm, vấn đề đãi ngộ công nhân Hiện công ty không đóng bảo hiểm cho công nhân trực tiếp tham gia sản xuất, mà đóng bảo hiểm cho nhân viên văn phòng Điều khiến cho công nhân không gắn bó lâu dài với công ty, gây biến động lao động công ty, ảnh hởng đến chất lợng lao động nh suất lao động Công ty nên có sách đãi ngộ thoả đáng, đặc biệt ngời lao động gắn bó nhiều năm với công ty Công ty đóng bảo hiểm cho ngời lao động làm việc cho công ty từ năm trở lên nhằm khuyến khich ngời gắn bó với công ty Trên đề xuất em nhằm hoàn thiện công tác kế toán tập hợp CPSX tính GTSP công ty cổ phần du lịch thực phẩm Sao Việt Kết luận Sau thời gian nghiên cứu thực tập công ty cổ phần du lịch thực phẩm việt, em hoàn thành luận văn với đề tài: Kế toán tập hợp chi phí giá thành sản phẩm công ty cổ phần du lịch thực phẩm Sao Việt Trong điều kiện có hạn chế kiến thức thời gian khảo sát thực tế, luận văn hoàn thành nội dung sau: Về mặt lý luận: Đã trình bày khái quát có hệ thống vấn đề lý luận hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp Về mặt thực tiễn: Từ thực tế công tác hạch toán chi phí sản xuất tính gía thành công ty cổ phần du lịch thực phẩm việt, em nêu phơng hớng chung nh biện pháp cụ thể nhằm hoàn thiện công tác hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm nói riêng nh công tác kế toán nói chung Nguyễn Thị Trang K44/21.17 116 Lớp Học Viện Tài Chính Luận văn tốt nghiệp Qua nội dung luận văn, thấy nghiên cứu đổi tổ chức hợp lý trình hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm nhằm tăng cờng công tác quản tri doanh nghiệp công cụ thiếu đợc công tác kế toán công ty Những đề xuất đợc nêu mục đích hoàn thiện công tác kế toán công ty Một lần em xin chân thành cảm ơn cô giáo hớng dẫn Trần Thị Ngọc Hân, thầy cô giáo môn, cô, anh chị phòng tài vụ thuộc công ty cổ phần du lịch thực phẩm Sao Việt tận tình giúp đỡ em thời gian qua để em hoàn thành tốt luận văn Hà nội, tháng 4/2010 Danh mục Tài liệu tham khảo Giáo trình Kế Toán Tài Chính - Nhà xuất Tài Chính - 2008 Tác giả Học Viện Tài Chính, GS.TS Ngô Thế Chi, TS Trơng Thị Thủy Giáo trình Lý Thuyết Hạch Toán Kế Toán - Nhà xuất Tài Chính - 2008 Chủ biên: PGS.TS Nguyễn Hữu Ba Thực hành kế toán tài doanh nghiệp - Nhà xuất Tài Chính Chủ biên: TS Trơng Thị Thủy, ThS Nguyễn Thị Hòa, ThS Bùi Thị Thu Hơng Hệ thống kế toán doanh nghiệp - Nhà xuất Thống kê - 2008 Luận văn khóa trớc Các tài liệu Công ty Cổ Phần Du Lịch & Thực Phẩm Sao Việt Các trang Web: Danketoan.com Ketoantruong.com.vn Nguyễn Thị Trang K44/21.17 117 Lớp Học Viện Tài Chính nghiệp Luận văn tốt Nhận xét ngời hớng dẫn khoa học Họ tên ngời hớng dẫn khoa học Nhận xét luận văn thực tập Sinh viên: Lớp: .Khóa: Tên đề tài Nguyễn Thị Trang K44/21.17 118 Lớp Học Viện Tài Chính Luận văn tốt nghiệp Điểm - Bằng số: - Bằng chữ: Ngời nhận xét (Ký ghi rõ họ tên) Nhận xét ngời phản biện Họ tên ngời phản biện : Nhận xét luận văn thực tập Sinh viên: Lớp: .Khóa: Tên đề tài Nguyễn Thị Trang K44/21.17 119 Lớp Học Viện Tài Chính Luận văn tốt nghiệp Điểm - Bằng số: - Bằng chữ: Ngời nhận xét (Ký ghi rõ họ tên) Nguyễn Thị Trang K44/21.17 120 Lớp [...]... trong tp giá thành và giá thành đơn vị của thành phẩm (theo khoản mục) 1.2.4.3 -Kế toán tổng hợp cpsx và tính gtsp Trong quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh, chi phí thực tế phát sinh đợc tập hợp theo từng khoản mục chi phí, cuối kỳ kế toán phải tổng hợp chi phí sản xuất, phục vụ cho việc tính giá thành sản phẩm Để tổng hợp chi phí sản xuất sản phẩm kế toán sử dụng TK 154 Chi phí sản xuất kinh... cao hiệu quả kinh doanh - Giá thành thực tế : Là giá thành sản phẩm đợc tính trên cơ sở số liệu chi phí sản xuất thực tế đã phát sinh và tập hợp đợc trong kỳ và sản lợng sản phẩm thực tế đã sản xuất ra trong kỳ Giá thành sản phẩm thực tế chỉ có thể tính toán đợc sau khi kết thúc quá trình sản xuất, chế tạo sản phẩm Giá thành sản phẩm thc tế là chỉ tiêu kinh tế tổng hợp phản ánh kết quả phấn đấu của DN... các tờ kê chi phí (hoặc phiếu tính giá thành) Khi nhận đợc các chứng từ xác nhận đđh hoàn thành, kế toán tổng cộng chi phí trên tờ kê chi phí (phiếu tính giá thành) để tính giá thành của đđh hoàn thành Những chi phí cho đđh cha hoàn thành đều là cpsx dở dang b )Tổ chức kế toán cpsx và tính giá thành theo quá trình sản xuất b1- Đối với qtcn giản đơn Trờng hợp này đối tợng kế toán tập hợp chi phí là toàn... tính giá thành của từng phẩm cấp, quy cách sp từ giá thành nhóm sản phẩm Theo phuơng pháp này tiêu chuẩn phân bổ là giá thành kế hoạch hoặc giá thành định mức tính theo sản lợng thực tế tổng giá thành qui cách SPi = tổng giá thành nhóm SP giá thành kế hoạch (định mức) tính theo sản lợng thực tế SPi X giá thành kế hoạch (định mức) tính theo sản lợng thực tế của nhóm SP Tổng giá thành quy cách sp i Giá. .. tốt GTSP kế toán cũng cần phân biệt các loại giá thành khác nhau Có hai cách phân loại giá thành chủ yếu: a) Phân loại giá thành theo thời gian và cơ sở số liệu để tính giá thành Giá thành đợc chia làm 3 loại: - Giá thành kế hoạch : Là giá thành sản phẩm đợc tính trên cở sở chi phí sản xuất kế hoạch và sản lợng kế hoạch Việc tính giá thành kế hoạch do bộ phận kế hoạch của doanh nghịêp thực hiện và đợc... trình công nghệ sản xuất : giản đơn hay phức tạp - Yêu cầu và trình độ quản lý, yêu cầu tính giá thành sản phẩm Việc xác định đối tợng tập hợp CPSX một cách khoa học hợp lý có ý nghĩa rất lớn trong việc tổ chức công tác kế toán CPSX 1.2.2.2- Đối tợng tính giá thành sản phẩm Đối tợng tính giá thành sản phẩm là các loại SP, công việc,dịch vụ do doanh nghiệp sản xuất đã hoàn thành cần phải tính tổng giá thành. .. quá trình sản xuất, chế tạo sản phẩm Giá thành kế hoạch của sản phẩm là mục tiêu phấn đấu của doanh nghiệp, là căn cứ so sánh, phân tích, đánh giá tình hình thực hiện kế hoạch giá thành và kế hoạch hạ giá thành của doanh nghịêp - Giá thành định mức : Là giá thành sản phẩm đợc tính trên cở sở các định mức chi phí hiện hành và chỉ tính cho đơn vị sản phẩm Việc tính giá thành định mức cũng đợc thực hiện... cầu quản lý chi phí sản xuất để thực hiện tiết kiệm chi phí sản xuất, hạ giá thành sản phẩm và để thuận lợi cho việc tổ chức kế toán, chi phí sản xuất nhằm cung cấp các thông tin cần thiết về chi phí sản xuất cho các đại lý sử dụng thông tin thì cần phải thực hiện phân loại CPSX theo các tiêu thức thích hợp Phân loại CPSX theo nội dung, tính chất kinh tế (theo yếu tố chi phí) Căn cứ vào nội dung kinh... thuộc vào sự hợp lý của chi phí định mức 1.2.4.2-Các phơng pháp tính giá thành Phơng pháp tính giá thành là phơng pháp sử dụng số liệu cpsx đã tập hợp đợc trong kỳ để tính toán tổng giá thành và giá thành đơn vị theo từng kmcp quy định cho các đối tợng tính giá thành Số liệu và kết quả tính toán GTSP phải đợc phản ánh trên bảng biểu tính giá thành, thể hiện nội dung, phơng pháp tính giá thành mà doanh... phẩm chính dùng để tính giá thành sản phẩm chính cpsx sản phẩm phụ có thể tính theo chi phí kế hoạch (định mức) hoặc lấy giá bán trừ đi lãi định mức Nguyễn Thị Trang K44/21.17 30 Lớp Học Viện Tài Chính Tổng giá thành sản Luận văn tốt nghiệp sản phẩm = phẩm chính dở dang đầu kỳ chi phí + sản phẩm sản xuất - dở dang trong kỳ CPSX + cuối kỳ sản phẩm phụ Tổng giá thành sp chính (Zc) Giá thành đơn vị sp chính ... thành sản phẩm công ty cổ phần du lịch thực phẩm việt Mục tiêu đề tài vận dụng lý luận tổ chức công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành vào thực tiễn công ty cổ phần du lịch thực phẩm SAO. .. tính giá thành công ty cổ phần du lịch thực phẩm việt 2.1 - Đặc điểm chung công ty cổ phần du lịch thực phẩm việt 2.1.1 -Lịch sử hình thành trình phát triển công ty việt Công ty cổ phần du lịch thực. .. gian thực tập công ty c phn du lch v thc phm việt, em có kiến thức thực tế công tác tập hợp chi phí tính giá thành, em chọn đề tài : tổ chức công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành