TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA MÔI TRƯỜNG VÀ TÀI NGUYÊN  BÁO CÁO MÔN: TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH ĐỀ TÀI: TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN GVHD:VÕ THỊ BÍCH THÙY Lớp: Thứ – tiết 012 – CT202 DANH SÁCH NHÓM: Đoàn Thị Hồng Đào 11157105 Trần Linh Hạnh 11157125 Hồ Mỹ Tuyết 11157349 Võ Thị Diễm Kiều 11157168 Phạm Thị Liên 11157175 Nguyễn Thị Thùy Linh 11157179 Dương Thị Phương 11157249 Lê Thị Thủy Tiên 11157035 Đinh Đức Thảo 11157278 10 Hà Thị Thơm 11157030 TP.HCM, 12/2013 MỤC LỤC TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN Từ xa xưa lịch sử nhân loại, du lịch ghi nhận sở thích, hoạt động nghỉ ngơi tích cực người Ngày du lịch nhu cầu quan trọng đời sống văn hóa – xã hội Về mặt kinh tế du lịch trở thành ngành kinh tế quan trọng nhiều nước công nghiệp phát triển Du lịch coi ngành công nghiệp – công nghiệp du lịch Và ngành công nghiệp đứng sau công nghiệp dầu khí ô tô Đối với nhiều nước phát triển có Việt Nam du lịch coi cứu cánh để vực dậy kinh tế quốc gia Phát triển du lịch quốc tế nội địa trở thành sách quan trọng Đảng Nhà nước ta ngành du lịch không đem lại lợi ích kinh tế mà góp phần tăng cường mối quan hệ quốc tế, củng cố hòa bình, thúc đẩy giao lưu văn hóa nước, nâng cao đời sống vật chất tinh thần nhân dân Trong năm qua lượng khách quốc tế đến Việt Nam tăng lên nhanh chóng với tốc độ trung bình năm 21,9 % Trong thị trường khách Nhật Bản với thị trường khách Trung Quốc, Mỹ, Anh, Hàn Quốc thị trường khách quốc tế đến Việt Nam Đó thị trường khách nguồn vùng Đông Nam Á giới Nhật Bản đất nước có kinh tế phát triển giới Thu nhập bình quân đầu người 29.400 USD/năm (năm 2004) Đây nước có dân số đông 127.417.244 người (năm 2005) Cùng với sách tiên tiến kinh tế, văn hóa giáo dục Nhật Bản có sách khuyến khích người dân du lịch để phục hồi sức khỏe, nâng cao tầm hiểu biết biện pháp để cân cán cân thương mại Khách du lịch Nhật Bản thị trường khách có khả toán cao, số lượng khách du lịch nước lớn 15 triệu lượt khách / năm Trong giai đoạn 1995-1996, khách Nhật Bản trung bình chiếm khoảng 8% - 10% tổng số khách quốc tế đến với tốc độ tăng trưởng hàng năm 11,2% Thị trường khách Nhật Bản thị trường gửi khách hàng đầu giới nên lợi cho du lịch nhiều nước có Việt Nam Nhưng lượng khách du lịch Nhật Bản đến Việt Nam có xu hướng giảm dần Thực trạng đòi hỏi Đảng Nhà Nước,Tổng Cục du lịch Việt Nam quan chức có liên quan đến du lịch đưa chiến lược hợp lý nhằm thu hút khách du lịch Nhật Bản đến Việt Nam ngày đông Để thu hút khách du lịch Nhật Bản trước tiên phải hiểu tâm lí họ nhóm chọn đề tài : “Tâm lý khách du lịch người Nhật Bản” GVHD: VÕ THỊ BÍCH THÙY Page TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN I Tâm lý khách du lịch: Khách du lịch gì? Thuật ngữ du lịch tiếng anh: Tour có nghĩa dạo chơi, dã ngoại ngày quốc tế hóa “Tourism”, “tourist” người du lịch hay gọi du khách Chúng ta hiểu khách du lịch người rời khỏi nơi cư trú thường xuyên đến nơi có điều kiện để nghỉ ngơi, giải trí nhằm phục hồi, nâng cao sức khỏe, tham quan vãn cảnh, thỏa mãn nhu cầu tìm hiểu, thưởng thức lạ, kết hợp việc nghỉ ngơi với việc hội hợp, kinh doanh, nghiên cứu khoa học…Tại hội nghị tổ chức Du lịch giới (WTO), tháng 9-1968, thức xác định: • Khách du lịch người lưu lại điểm nơi nhà với mục đích di chuyển không nhằm kiếm tiền • Khách du lịch quốc tế bao gồm: người hành trình nước với mục đích thăm viếng người thân, nghỉ dưỡng chữa bệnh, tham gia hội nghị, hội thảo quốc tế, ngoại giao thể thao, thực công vụ (kí kết hợp đồng mua bán thăm dò thị trường…), người chuyến tàu vượt biển đại dương Có hai loại: khách du lịch khách tham quan Sự khác biệt khách du lịch khách tham quan khách tham quan không lưu lại qua đêm nơi đến du lịch Tâm lý khách du lịch gì? Tâm lý khách du lịch nơi có điểm khác hầu hết người có tâm lý chung quan tâm đến nhu cầu họ du lịch Nhà tâm lý học Mỹ A.Maslow đưa mức độ nhu cầu, xếp theo thứ bậc từ thấp đến cao: • Các nhu cầu sinh lý • Nhu cầu an toàn • Nhu cầu quan hệ xã hội GVHD: VÕ THỊ BÍCH THÙY Page TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN • Nhu cầu tôn trọng • Nhu cầu tự khẳng định (Tự thể hiện) Con người tiến hành hoạt động nhằm thỏa mãn nhu cầu mình, tâm lý chung người du lịch II Khái quát Nhật Bản: Điều kiện tự nhiên: Vị trí địa lý: Nhật Bản nằm phía đông châu á, phía tây Thái Bình Dương Nhật Bản gồm đảo chính: Honshu, Hokkaido, Kyushuy Shikoku Có nhiều dãy đảo có khoảng 3.900 đảo nhỏ Honshu chiếm 60% diện tích Những quốc gia lãnh thổ lân cận vùng biển Nhật Bản Nga, Bắc Triều Tiên, Hàn Quốc; vùng biển Đông Hải Trung Quốc Đài Loan xa phía Nam Philippines quần đảo Bắc Mariana Tổng diện tích Nhật Bản 377.815 km2, đứng 60 giới diện tích chiếm chưa đầy 0.3% tổng diện tích đất giới Hình II.1: Vị trí Nhật Bản 1.1 Địa hình: Địa hình núi chiếm 73% diện tích tự nhiên Nhật Bản Giữa núi có bồn địa nhỏ, cao nguyên cụm cao nguyên Số lượng sông suối nhiều, độ dài sông không lớn Ven biển có bình nguyên nhỏ hẹp nơi tập trung dân cư sở kinh tế phía bờ Thái Bình Dương Điểm cao Nhật Bản đỉnh núi Phú Sĩ, cao tuyệt đối 3776m Điểm thấp Nhật Bản hầm khai thác than đá Hachinohe -135m 1.2 Núi non: GVHD: VÕ THỊ BÍCH THÙY Page TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN Nhật Bản có nhiều dãy núi lớn, tiếng ba dãy núi thuộc Alps Nhật Bản Các dãy núi phần nhiều từ đáy biển đội lên có hình cánh cung Núi cao 3000m Nhật Bản có đến chục Trên Alps Nhật Bản tập trung nhiều đỉnh có độ cao 2500m Số núi lửa hoạt động có khoảng gần 200 Hình II.2: Núi non Nhật Bản 1.3 Bình nguyên: Nhật Bản có gần 60 bình nguyên nằm ven biển (đồng ven biển), nơi có sông đổ Tổng diện tích bình nguyên khoảng 20% diện tích nước Các bình nguyên nhìn chung hẹp Bình nguyên lớn bình nguyên Kanto 1.4 Sônghồ: Nhật Bản có nhiều sông: có khoảng 111 sông dài 20 -30 km khoảng 210 sông dài 39 km Sông ngòi ngắn, dốc, nhiều thác ghềnh Lượng nước lớn vào mùa hè mùa xuân Khối lượng chất trầm tích vận chuyển nhiều 1.5 Bồn địa cao nguyên: Nhật Bản có 60 bồn địa- vùng đất trũng núi, có khoảng gần 40 cao nguyên cụm cao nguyên (những cao nguyên liền kề nhau) 1.6 Biển bờ biển: Xung quanh Nhật Bản loạt biển thông Phía Đông phía Nam Thái Bình Dương Phía Tây Bắc biển Nhật Bản Phía Tây biển Đông Hải Phía Đông Bắc biển Okhotsk Vùng biển xung quanh quần đảo Izu, Ogasawara, Nansei Nhật Bản biển Philippines theo cách gọi giới, song văn kiện phủ Nhật Bản gọi Thái Bình Dương Vùng biển nằm Honshu Shikoku gọi biển Seito Naikai Từ phía Nam, Nhật Bản có hải lưu Kuroshio chảy qua Từ phía Bắc xuống có hải lưu Oyashio Nhật Bản có bờ biển dài với nhiều loại địa hình Bờ biển Sanriku, Shima, Wakasa, SetoNaikai, Tây Kyushu nhiều chỗ ăn sâu vào đất liền có nhiều cửa sông Trong bờ biển Hokkaido, Shimokitahonto, Kashimanada, Enshunada, bờ biển Nhật Bản lại thay đổi, có nhiều bãi cát cồn cát 1.7 Khí hậu: GVHD: VÕ THỊ BÍCH THÙY Page TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN Các đảo Nhật Bản nằm vùng khí hậu ôn hòa Ở hầu hết miền Nhật Bản có mùa rõ rệt: mùa hè ấm ẩm, bắt đầu khoảng tháng Mùa xuân màu thu mùa dễ chịu năm Vì có mưa nhiều có khí hậu ôn hòa nên khắp quần đảo Nhật Bản có cánh rừng màu mỡ cối xanh tốt Xứ sở hoa anh đào: Đối với người Nhật Bản, hoa anh đào không loài quốc hoa, tượng trưng cho vẻ đẹp cao mà nỗi buồn ngắn ngủi, phù dung tính khiêm nhường, nhẫn nhịn Cây hoa anh đào đem tặng xem biểu tượng hòa bình nước Nhật với nước khác giới Hoa anh đào mọc Triều Tiên Mĩ mùi hương Trong đó, Nhật Bản, người ta ngợi ca hương thơm hoa anh đào vần thơ Trong ngôn ngữ Nhật, thơ ca, chữ ''hana'' (hoa) ''sakura'' đồng nghĩa Hình II.3: Hoa anh đào Nhật Bản Dân số: Dân số Nhật Bản ước tính khoảng 127,4 triệu người, phần lớn đồng ngôn ngữ văn hóa Dân tộc người chủ yếu dân tộc Yamato với nhóm dân tộc thiểu số Ainu hay Ryukyuans Nhật Bản nước có tuổi thọ dân số cao giới, trung bình 81,25 vào năm 2006 Tuy nhiên, dân số nước lão hóa hậu bùng nổ sau chiến tranh giới thứ hai GVHD: VÕ THỊ BÍCH THÙY Page TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN Kinh tế: Kinh tế Nhật Bản kinh tế thị trường phát triển Quy mô kinh tế theo thước đo GDP với tỷ giá thị trường lớn thứ hai giới sau Mỹ, theo thước đo GDP ngang giá sức mua lớn thứ ba sau Mỹ Trung Quốc Trải qua nhiều biến động suốt lịch sử, cuối kinh tế Nhật Bản tăng trưởng, nảy sinh không vấn đề Vào kỉ 16 - 17, kinh tế Nhật Bản chủ yếu nông nghiệp trồng lúa nước đánh bắt cá Công nghiệp bắt đầu phát triển sau Phục Hưng Minh Trị vào kỉ 19 (năm 1868) Bước sang kỉ 20, ngành công nghiệp Nhật Bản phát triển rõ rệt Trong suốt đầu kỉ 20, ngành công nghiệp ưa chuộng phát triển sắt thép, đóng tàu, chế tạo vũ khí, sản xuất xe cộ Nhờ ngành mà quân đội Nhật Bản bành trướng Trong số vùng mà Nhật chiếm được, đáng ý Mãn Châu Lý Trung Hoa Triều Tiên Mặc dù ưu ban đầu nghiêng Nhật Bản Tuy nhiên, đến năm 1945, nước nằm tầm ném bom đối phương Máy bay ném bom quân Đồng minh tàn phá nhiều thành phố Đáng ý vụ ném bom nguyên tử Hiroshima Nagasaki gây sức tàn phá lớn quy mô rộng Sau vụ ném bom, thành phố nhà máy bắt đầu tái thiết lại Vận mệnh Nhật thay đổi sau Chiến tranh Triều Tiên nổ vào năm 1950 Mỹ muốn Nhật sản xuất vũ khí để cung cấp cho lực lượng ủng hộ Nam Triều Tiên Sản lượng công nghiệp, đặt biệt lĩnh vực sắt thép đóng tàu, tăng nhanh chóng Nhờ hỗ trợ tài Mỹ tâm khôi phục lại đất nước, đến chiến tranh Triều Tiên kết thúc vào năm 1953, nhiều nhà máy xây dựng Sau bùng nổ kinh tế, hãng điện tử hàng đầu giới xuất Sony, Panasonic hay Honda Nền kinh tế Nhật Bản phát triển chưa nhiên suy thoái Trong năm gần đây, nhiều công ty bị phá sản - 17.000 công ty Đây điều dẫn đến tỉ lệ thất nghiệp tăng So với nước phương Tây tỉ lệ thất nghiệp Nhật nhiều, xét theo tiêu chuẩn Nhật Bản số lại cao - 5,2% vào năm 2003 Trong số người bị thất nghiệp, nhiều người phải ngủ đường nhà, hay chí tự tử Trước tình hình đó, Nhật Bản cố khắc phục để xây dựng lại kinh tế tốt Khi Nhật Bản bị bể bóng đầu tư cổ phiếu địa ốc năm 1989 kinh tế sa sút từ năm 1991 22 năm liên tục, GDP Nhật Bản không tăng, kinh tế suy giảm lần 15 vị Thủ tướng thay cầm quyền mà giải pháp thích hợp Suốt 13 năm qua, lãi suất Nhật nằm số không, kinh tế giảm phát, hàng hóa xuống giá bán không chạy, gánh công trái lên tới 240% tổng sản lượng Sau thời gian trì trệ, vào năm 2013 kinh tế khu vực đất nước Nhật Bản đà phục hồi với tốc độ vừa phải với hai nhân tố quan trọng xuất GVHD: VÕ THỊ BÍCH THÙY Page TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN tiêu dùng nước tăng nhờ thực sách kinh tế Abenomics Thủ tướng Shinzo Abe đề xướng Chính sách kinh tế Abenomics hướng đén mục tiêu lớn: thứ tăng chi để nâng mức đầu tư dự án xây dựng, thứ hai bơm thêm tiền vào kinh tế để đẩy lui nạn giảm phát đạt mức tăng trưởng cao hơn, thứ ba cải tổ chế kinh tế xã hội để kéo đất nước khỏi 20 năm trì trệ Động lượng thứ hai bơm tiền làm đồng Yên giá thực tế đồng Yên sụt 30% so với USD 37% so với đồng Euro Đó chủ trương “Enyasu”, tức “Đồng Yên rẻ” Về triển vọng kinh tế, BOJ thể lạc quan với dự đoán gần kinh tế Nhật Bản tăng trưởng trung bình mức 2,7 % năm tài khóa kéo dài tới tháng 3-2014, với tỷ lệ lạm phát mức 0,7% Chính trị: Nền trị Nhật Bản thành lập dựa tảng thể chế quân chủ lập hiến cộng hòa đại nghị (hay thể quân chủ đại nghị) theo Thủ tướng giữ vai trò đứng đầu nhà nước đảng đa số Quyền hành pháp thuộc phủ Lập pháp độc lập với phủ có quyền bỏ phiếu bất tín nhiệm với phủ, trường hợp xấu tự đứng lập phủ Tư pháp giữ vai trò quan trọng với phủ hai viện quốc hội gồm thượng viện hạ viện Hệ thống trị Nhật thành lập dựa hình mẫu cộng hoà đại nghị Anh quốc chịu ảnh hưởng mạnh mẽ từ nước dân luật châu Âu, cụ thể hình mẫu nghị viện Đức Bundestag Vào 1896 quyền Nhật thành lập luật dân Minpo dựa mô hình luật dân Pháp Mặc dù có thay đổi sau Thế chiến II luật hiệu lực đến Quan hệ quốc tế: Nhật Bản thành viên Liên Hiệp Quốc thành viên không thường trực Hội đồng bảo an; thành viên “G4” tìm chấp thuận cho vị trí thành viên thường trực Hiện Nhật Bản thành viên nhiều tổ chức quốc tế gồm G8, Diễn đàn hợp tác kinh tế Châu Á – Thái Bình Dương (APEC) Hội nghị thượng đỉnh Đông Á (EAS) nước hào phóng công tác cứu trợ nỗ lực phát triển dự án quốc tế chiếm khoảng 0,19% tổng thu nhập quốc dân (GNI) năm 2004 Tôn giáo: GVHD: VÕ THỊ BÍCH THÙY Page TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN Có thể nói Nhật Bản quốc gia phức tạp giới tôn giáo Ở đồng thời tồn phong tục tập quán có nguồn gốc theo phong cách tôn giáo khác Người Nhật đến lễ đền đạo Shinto (Thần đạo) vào năm mới, thăm chùa chiền đạo phật vào mùa xuân tổ chức tiệc tùng tặng quà vào dịp lễ Noel theo cách đạo Thiên chúa Các đám cưới thường tổ chức theo nghi lễ thần đạo đạo thiên chúa Hình II.4: Đại tượng phật Ushiku Nhưng thủ tục ma chay lại tiến hành theo nghi lễ đạo phật Có người lúc theo hai ba đạo, vào năm 1995 theo thống kê niên giám tôn giáo hiệp hội văn hóa tín đồ tất giáo phái cộng lại 219,83 triệu, gần gấp đôi dân số Nhật lúc 120triệu Tuy Nhật ngày đạo phật chiếm ưu so với đạo khác, với khoảng 92 triệu tín đồ, thực tế tín đồ không tuân theo qui định đạo phật cách nghiêm ngặt Đạo đốc thịnh hành với khoảng 1,7 triệu giáo dân Đạo đốc đưa vào Nhật năm 1549 phát triển nhanh chóng vào nửa sau kỷ đó, nước có nhiều xung đột, không ổn định chào đón người cần biểu tượng tinh thần mới, người hi vọng làm giàu buôn bán hay hy vọng tiếp thu kỹ nghệ đặc biệt kỹ nghệ sản xuất vũ khí tây phương Tín đồ đốc giáo bao gồm có tín đồ tin lành thiên chúa, tín đồ tin lành đông hơn.Các tín đồ tin lành kỷ nịêm 100 năm ngày tôn giáo họ đất Nhật vào năm 1959 Trong số tôn giáo khác, đạo Hồi có khoảng 155.000 tín đồ, bao gồm người nước cư trú tạm thời đất Nhật Đạo gốc Nhật Shinto (Thần đạo).Thần đạo có nguồn gốc từ thuyết vật linh người Nhật cổ.Thần đạo cho cối, loài vật thiên nhiên có quỉ thần nên phải thờ cúng.Phát triển với tư cách tôn giáo cộng đồng, thần đạo sản sinh miếu thờ gia thần thần hộ mệnh địa phương Ngoài ra, người Nhật thờ anh hùng thủ lĩnh xuất chúng nhân dân qua hệ khác thờ cúng hương hồn tổ tiên theo lễ nghi đạo thần Giáo dục: GVHD: VÕ THỊ BÍCH THÙY Page TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN Về mặt giáo dục, Nhật Bản số quốc gia phát triển giới với tỷ lệ người mù chữ thực tế không 72,5% số học sinh theo học lên đến bậc đại học, cao đẳng trung cấp, số ngang hàng với Mỹ vượt trội số nước châu Âu Điều tạo sở cho phát triển kinh tế công nghiệp đất nước Nhật Bản thời kỳ đại Trong thời kỳ phong kiến, thị trấn làng Nhật Bản có trường học gọi terakoya nhà chùa sở khác tổ chức Vào cuối thời kỳ chế độ phong kiến (cuối kỷ XIX), tỷ lệ số người biết chữ đạt khoảng 40% – số cao làm cho người phương Tây tới Nhật Bản phải ngạc nhiên Đây điểm khởi nguồn hệ thống giáo dục hậu Minh Trị Tuy nhiên, Chiến tranh giới thứ hai, giáo dục bậc đại học Nhật Bản tồn công cụ đào tạo số nhỏ sinh viên để họ trở thành viên chức cấp cao phủ trung ương phân biệt giới thời kỳ nặng nề Hệ thống giáo dục Nhật Bản hành thiết lập sau Chiến tranh giới thứ hai vào năm 1947 1950, lấy hệ thống Mỹ làm kiểu mẫu Nó bao gồm năm giáo dục bắt buộc (6 năm tiểu học năm trung học sở), năm trung học phổ thông không bắt buộc năm đại học Đã có động thái nhằm đại hoá chương trình giảng dạy.Tỷ lệ niên nam lẫn nữ tiếp tục học lên trung học phổ thông bậc đại học sau kết thúc chương trình giáo dục bắt buộc gia tăng Trình độ chung giáo dục cải thiện, đồng thời, số tác động tiêu cực nảy sinh việc gia tăng số học sinh chế độ nghiêm ngặt hệ thống giáo dục Trong số vấn đề phát sinh, nghiêm trọng có lẽ vấn đề thi cử.Trong xã hội hậu Minh Trị, phân biệt giai cấp nặng nề ngày nhiều, giáo dục xem đường dẫn đến hội bình đẳng.Trong thời kỳ sau Chiến tranh giới thứ hai, thái độ gia tăng, tạo cạnh tranh liệt để giành chỗ học trường tiếng.Khi xin việc làm, người ta thường có khuynh hướng đánh giá ứng viên xin việc qua mác trường đại học người tốt nghiệp.Nếu ứng viên tốt nghiệp trường đại học tiếng với thành tích chẳng tốt đẹp cho lắm, người dễ dàng xin việc sinh viên tốt nghiệp trường đại học tiếng tăm, cho dù với thành tích xuất sắc cỡ Chính vậy, để xin việc làm tốt hãng lớn, phụ huynh phải lo cho em vào học trường trung học tiếng Cứ thế, cạnh tranh thi cử lan dần xuống tới tiểu học Nhiều học sinh theo học trường gọi trường dự bị hay trường luyện thi, theo học luyện thi giáo viên tư nhân dạy Việc học thêm tiến hành sau học khoá làm cho đa số học sinh có thời gian để hoạt động vui chơi giải trí.Đây mô hình đặc trưng Nhật Bản Theo điều tra Bộ Giáo dục, Văn hóa, Thể thao, Khoa học Kỹ thuật Nhật Bản có 37% học sinh tiểu học, 76% GVHD: VÕ THỊ BÍCH THÙY Page 10 TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN học sinh trung học sở 37% học sinh trung học phổ thông học trường luyện thi Trong hệ thống giáo dục Nhật Bản, vai trò gia đình, đặc biệt người mẹ quan trọng trẻ em.Thông thường, phụ nữ Nhật Bản có xu hướng trở thành bà nội trợ chuyên nghiệp sau lập gia đình, dạy dỗ chăm sóc nhiệm vụ chính.Trên sở đó, kiểu giáo dục đòi hỏi người mẹ phải có trình độ học vấn cao để giúp họ vượt qua chương trình giáo dục khắc nghiệt đây.Vì vậy, với người phụ nữ có trình độ học vấn cao, lấy chồng họ hoàn toàn có hội để sử dụng tốt kiến thức học để dạy dỗ thay thuê gia sư III Tâm lý người Châu Á: Tâm lý người Châu Á coi trọng gia đình, coi trọng việc học hành, cần cù, coi trọng cộng đồng, coi trọng xã hội có đạo đức Tính tình người Nhật Bản chung thành, yêu nước, tôn kính, giữ gìn danh dự gia đình, thực tế, lạc quan hài hước, tinh tế nhạy cảm… Rất ý tới tác phong đánh gía cao đức tính kiên nhẫn, lịch sự, khiêm nhường Người châu Á hiếu khách, đề cao mối quan hệ bổn phận Chính phủ Công dân Người châu Á Thích sống sống giản dị, không bị đòi hỏi vật chất dày vò, lo cho cháu lo cho Cư dân châu Á gặp gỡ, chào hỏi thường dè dặt có xu hướng tôn trọng địa vị xã hội cá nhân Họ luôn tôn kính người lớn tuổi người có địa vị xã hội cao Thái độ biểu cảm cử chỉ, điệu giao tiếp họ cụ thể Trong công việc, người châu Á thường bày tỏ lòng biết ơn, khiêm tốn trung thành với cấp trên, sẵn sàng thích ứng với công việc yêu cầu cấp hay người chủ đề Họ coi trọng truyền thống gia đình, địa vị xã hội học vấn Phần lớn số họ thường tự lòng với sẵn đặt sống Họ lòng với số phận thường có ý thức việc thực vai trò sống cách hài hòa với môi trường xã hội Người châu Á thường tin vào pháp luật, mà coi áp đặt từ bên vào sống lợi ích họ Vì mức độ tôn trọng luật pháp họ phụ thuộc vào địa vị xã hội, học vấn, truyền thống danh dự gia đình Tuy nhiên, cộng đồng dân cư sống nông thôn châu Á, mức độ hiểu biết tin tưởng luật pháp hạn chế thường có xu hướng ứng xử theo tập quán truyền thống Cũng vậy, quan hệ, họ coi trọng cộng đồng thích phụ thuộc lẫn Gia đình coi trọng có ba, bốn hệ chung sống nhà GVHD: VÕ THỊ BÍCH THÙY Page 11 TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN Hình III.1: Gia đình ba hệ Người châu Á thường coi trọng việc đón tiếp khách trân trọng tình thân hữu với láng giềng Con họ giáo dục tính cộng đồng từ sớm, để thích hợp với mối quan hệ ứng xử công việc, đời sống Mặc dù coi trọng thời gian theo lịch trình, song người châu Á chịu ảnh hưởng tôn giáo đậm, họ quan niệm thời gian vòng luân hồi có gắn kết khứ với tương lai Họ có thái độ ứng xử hài hòa với với giới tự nhiên Cũng vậy, nhịp thời gian thường có co giãn theo thời vụ nông nghiệp lễ hội Trong việc xếp thời gian, có xen kẽ hay lẫn lộn chơi làm việc Người châu Á nhiều sử dụng thời gian theo cảm hứng hoạt động khoa học, sản xuất du lịch Họ thích ngẫu hứng tin vào may rủi, số phận ngẫu nhiên IV Tính cách người Nhật Bản: Tính nghiêm túc, kỉ luật cao: Tính nghiêm túc, kỷ luật đặc trưng người Nhật, tinh thần trách nhiệm, tính nghiêm túc, ý thức kỷ luật cao đặc biệt làm nên khác biệt người Nhật với quốc gia khác Người Nhật bắt tay vào công việc nghiêm túc, cẩn thận có tính kỷ luật cao Nói tính kỷ luật người Nhật đặc biệt môi trường doanh nghiệp điều thể rõ ràng hơn: • Đi làm • Nghi lễ chào hỏi, phân biệt công ty GVHD: VÕ THỊ BÍCH THÙY Page 12 TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN • Làm việc theo quy định, phương châm công ty Làm việc có kế hoạch: Người Nhật làm việc có tính kế hoạch cao, họ xếp công việc từ sớm, chuẩn bị nghiêm túc liên lạc báo cáo thường xuyên trình thực Người Nhật coi trọng việc làm việc có kế hoạch theo nguyên tắc trước tiên thân phải quản lý quỷ thời gian hợp lý không làm ảnh hưởng đến kế hoạch làm việc người khác Người Nhật Bản coi trọng học vấn: Nhật Bản nghèo tài nguyên, trừ thứ tài nguyên đặc biệt không nghèo người Hệ thống giáo dục xem chìa khóa làm cho kinh tế tăng trưởng ổn định mặt trị Việc đầu tư cho giáo dục có ý to lớn đất nước Nhà nước cách suốt hàng kỷ qua tạo lập hệ thống đào tạo lực lượng lao động có hiệu cao, đưa đất nước tiến tới đại hóa Cấp độ cá nhân, người Nhật Bản ngày đánh giá chủ yếu dựa vào học vấn địa vị gia đình, địa vị xã hội thu nhập Cũng cần nói rằng, đạo Khổng đem lại cho Nhật xưa tư tưởng pháp lý xã hội không dựa địa vị xuất thân, dòng dõi mà giá trị qua thi cử Một tính cách đáng ý dân Nhật ham muốn phát triển nhân cách vô bờ bến họ Hơn nữa, theo đuổi học tập để thỏa mãn nhu cầu tức thời mà đơn giản họ tin tưởng sâu sắc giáo dục phải cố gắng suốt đời Phần lớn người Nhật muốn hoàn thiện học hỏi cách tốt để đạt mục đích Chế độ xã hội Nhật Bản tạo cho người dân Nhật niềm tin rằng: số phận may họ định đoạt chăm học hành điều quan trọng họ tin tất họ từ đầu có hội bình đẳng Do vậy, ý niệm bình đẳng đặc điểm quan trọng hệ thống giáo dục Phần lớn người Nhật tin họ sống môi trường xã hội đồng giai cấp, nguồn gốc xuất thân, tài sản thừa kế không quan trọng cố gắng thân Hình IV.1: Bố dạy học GVHD: VÕ THỊ BÍCH THÙY Page 13 TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN Tinh thần làm việc tập thể: Đây yếu tố đặc trưng vượt trội mà không tìm thấy quốc gia phương đông khác Trong đời sống người Nhật, tập thể đóng vai trò quan trọng Sự thành công hay thất bại mắt người Nhật chuyện chung nhóm thành viên nhóm, làm sao, hưởng chung cay đắng hay vinh quang mà nhóm đạt tập thể, nhóm công ty, trường học hay hội đoàn… Trong làm việc, người Nhật thường gạt lại để đề cao chung, tìm hài hòa thành viên khác tập thể Trong buổi họp hành, người Nhật thường cãi cọ hay dùng từ làm lòng người khác Các tập thể (công ty, trường học hay đoàn thể trị) cạnh tranh với gay gắt tuỳ theo hoàn cảnh trường hợp, tập thể liên kết với để đạt mục đích chung Thí dụ điển hình hai công ty Nhật cạnh tranh với nước Nhật, nước ngoài, hai công ty bắt tay để cạnh tranh lại với nước thứ ba ngoại quốc Tính tiết kiệm làm việc chăm chỉ: • Tính tiết kiệm: Người Nhật tiếng với đức tính tiết kiệm này, trẻ từ bé giáo dục ý thức tiết kiệm,họ tiết kiệm đến nhỏ Nếu người tiết kiệm xã hội lãng phí ý nghĩa xã hội ,cả dân tộc tiết kiệm có ý nghĩa lớn vô Ví dụ:khi có tiệc ăn ăn quán ăn họ gọi đủ thức ăn để ăn vừa hết, ko để thừa thức ăn, đĩa thức ăn ăn xong hết, ko thừa tý nào, thừa họ gói mang ko để thừa đổ • Làm việc chăm chỉ: Cảnh tượng thường thấy tàu điện ngầm người Nhật không nói chuyện rôm rả với mà họ- biết việc người ấy, tranh thủ mang sách đọc, mang laptop điện thoại đọc báo làm việc Họ chăm nỗ lực tận dụng thời gian rảnh rỗi để làm việc (khác hẳn với cảnh tàu Việt Nam) ==> họ nỗ lực làm việc học tập "từng giây", chậm chậm, từ từ chắn chăm đặn đời Người Nhật yêu công việc, họ coi công việc sống "họ sống để làm việc làm việc để sống" Họ chăm làm việc suốt đời Họ hạnh phúc làm việc, với họ thật tệ hại không làm việc, không đóng góp công sức cho xã hội Trẻ Nhật Bản từ bé giáo dục "đã không làm làm phải làm việc hết mình", yêu say mê công việc, cố phấn đấu làm việc GVHD: VÕ THỊ BÍCH THÙY Page 14 TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN Ngoài người Nhật "chơi chơi mà làm làm" Khi chơi vui vẻ thoải mái làm việc kỷ luật nghiêm túc Họ tập trung vào công việc không để xao nhãng phân tâm chơi bời Khi người Nhật làm việc mặt tập trung nghiêm nghị, anh tập trung 100% vào việc làm Người Nhật Bản lịch thiệp giao tiếp: Khi tiếp xúc Nhật Bản thường trao danh thiếp cúi người thấp để chào bắt tay cách nhẹ nhàng không nhìn chằm chằm vào mắt khách Ít xưng hô tên thân mật Chủ đề chủ yếu là: Lịch sử, văn hóa, nghệ thuật Tránh đề tài chiến tranh giới, tranh luận gay gắt Ít dùng từ “không” đối thoại Tất lời chào người Nhật phải cúi kiểu cúi chào phụ thuộc vào địa vị xã hội, mối quan hệ xã hội người tham gia giao tiếp Một quy tắc bất thành văn “người dưới” phải chào “người trên” trước theo quy định người lớn tuổi người người tuổi, nam người nữ, thầy người (không phụ thuộc vào tuổi tác, hoàn cảnh), khách người trên… Hình III.1: Có cách cúi chào mà người Nhật hay dùng GVHD: VÕ THỊ BÍCH THÙY Page 15 TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN Một điều quan trọng giao tiếp cách tạo thiện cảm ban đầu, công việc sinh hoạt, người Nhật không muốn bị lãng quên Phụ nữ Nhật nói chuyện với người quen biết họ phải im lặng nhìn chỗ khác, coi hành vi đức hạnh, đánh giá người phụ nữ đức hạnh, nhìn chăm bị đánh giá người không đứng đắn, thiếu đức hạnh hành vi đánh lời mời gọi dẫn tới thân mật Hình III.2: Giao tiếp với người lớn tuổi Người Nhật thích tặng quà cho người khách tặng quà thường không mở quà trước mặt người tặng quà Khi đến nhà người khác chơi, chủ nhà mời vào nhà người khách phải đáp “cảm ơn, hân hạnh” cởi bỏ áo khoác trước cửa nhà Nếu người đến thăm lần đầu chơi không nửa giờ, sau đóvào lúc thích hợp phải xin phép với câu “Tôi làm phiền ngài lâu, xin lượng thứ” Người Nhật Bản thích tham gia vào hoạt động tình nguyện: Hình IV.2: Trồng GVHD: VÕ THỊ BÍCH THÙY Page 16 TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN Người Nhật thích hoạt động tình nguyện, người già Ở Nhật họ thường có lớp học có nhiều hoạt động tình nguyện để họ tham gia, nhiều hoạt động trì lâu dài nhờ tích cực dành cho người cao tuổi Và thường tổ chức chương trình tình nguyện bảo vệ môi trường, bảo tồn thú quý hay trồng rừng Từ hoạt động tình nguyện họ có hội du lịch, giao lưu văn hoá trao dồi kinh nghiệm Thành lập chương trình tình nguyện cao cấp Cơ quan Hợp Tác Quốc Tế Nhật Bản JICA V Khẩu vị cách ăn uống người Nhật Bản: Khẩu vị: Người Nhật thường ý nhiều đến kiểu cách cầu kỳ chế biến thực phẩm Chính điều tạo nên hương vị đặc trưng ăn Nhật ăn sống, hấp, luộc…“Tam ngũ” quan niệm người Nhật ăn, “Ngũ vị, ngũ sắc, ngũ pháp” • Ngũ vị bao gồm: ngọt, chua, cay, đắng, mặn • Ngũ sắc có: trắng, vàng, đỏ, xanh, đen • Ngũ pháp có: để sống, ninh, nướng, chiên hấp Mùi vị ăn Nhật đơn giản so với ăn phương Tây Các ăn Nhật nhằm giữ lại nhiều hương vị, màu sắc thiên nhiên Nhật Bản nghiêng bắt mắt tinh tế, hòa trộn khéo léo tinh tế màu sắc, hương vị tôn giáo truyền thống Những ăn chế biến nhỏ nhắn, xinh xắn, hương vị tao, nhẹ nhàng không nồng đậm Bữa cơm người Nhật chủ yếu cơm, cá, rau có thịt thành phần ăn Mỗi người có bát cơm kèm với rau bina, củ cải dưa góp, rong biển sấy dùng để cuộn cơm ăn không Có thể ăn mì Udon Soba để thay cơm hay Sushi Món khai vị sashimi kết thúc bữa ăn tách trà xanh nóng hổi Những ăn truyền thống người Nhật: Ẩm thực truyền thống người Nhật giới biết đến với như: sushi, sashimi, tempura, súp miso, mì Udon, Soba… Các xem đem lại may mắn, hạnh phúc cho người thưởng thức • Sushi cơm trộn với giấm, kết hợp với loại thức ăn cá sống, trứng cá, rau củ, rong biển Có nhiều loại sushi khác nhau, loại đem lại hương vị màu sắc khác Món dùng tay, chấm tương cho vào miệng mà không cắn nhỏ làm nát miếng sushi Sushi ăn kèm với nước tương, mù tạt gừng ngâm chua GVHD: VÕ THỊ BÍCH THÙY Page 17 TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN Hình V.1: Món ăn sushi • Sashimi ăn sống ẩm thực Nhật, làm từ cá hải sản tươi sống: lát hải sản mực, tôm, sò, cá ngừ, cá hồi sống xếp cách đẹp mắt khay gỗ với củ cải trắng bào sợi tía tô Món ăn chấm kèm với nước tương mù tạt (wasami) Cảm giác ăn sashimi vị cay xộc đến mũi, đánh thức giác quan Sau vị mặn vừa nước tương hảo hạng vị tươi ngon, mềm, béo ngậy cá sống Tất tan vào miệng, trôi tuột xuống bao tử Hình V.2: Món ăn Sashimi • Tempura chiên ẩm thực Nhật, loại tôm, cá, mực rau củ tẩm qua bột chiên vàng Lớp bột mỏng, giòn không cứng, có độ mềm nhẹ Sau chiên, tempura phải thật khô ráo, không gây cảm giác GVHD: VÕ THỊ BÍCH THÙY Page 18 TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN ngán cho người ăn Món ăn dùng với nước tương pha loãng với củ cải trắng gừng băm nhỏ • Mỳ Soba mì lạnh, sử dụng thay cơm, làm từ sợi mì soba, trứng cút, rong biển, hành lá, gừng wasabi Mì sau luộc ngâm qua nước đá lạnh, ăn với nước sốt zaru • Mì Udon sợi mì nhỏ, có màu trắng, làm từ bột, muối nước Mì ăn nóng nguội nấu nhiều cách Mì nóng ăn với canh nóng, mì nguội dùng với nước sốt Gia vị ăn kèm mì udon hạt vừng, bột gừng tươi, rong biển sấy khô, lát hành xanh, wasabi… Cách ăn uống: Đối với người Nhật, điều quan trọng không hình thức ăn mà khung cảnh thực phòng phong cách phục vụ Bước vào nhà kiểu Nhật, trước tiên bạn phải cởi giày, qua lớp cửa kéo ngồi sàn nhà làm từ chiếu cói gọi tatami Trong phòng có bày sẵn đệm ngồi mỏng để khách ngồi quỳ lên Ngồi quỳ cách thể tôn trọng, nghiêm trang người Nhật Nhưng cho phép chủ nhà, bạn để chân thoải mái theo ý bạn Trước ăn người Nhật thường nói “itadakimasu”, câu nói lịch nghĩa “xin mời” Nó nhấn mạnh cảm ơn tới người cất công chuẩn bị bữa ăn Khi ăn xong, họ lại cảm ơn lần “gochiso sama desh*ta” có nghĩa “cám ơn bữa ăn ngon” GVHD: VÕ THỊ BÍCH THÙY Page 19 TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN Hình V.3: Cách ăn uống người Nhật VI Đặc điểm du lịch người Nhật Bản: Rất thấy khách du lịch Nhật du lịch trừ chuyến có mục đích thương mại du lịch ba lô (nhưng Việt Nam khách Nhật theo dạng ba lô theo tour ngang nhau.) Trong năm có số thời điểm người Nhật du lịch nhiều Từ cuối năm đến đầu năm sau (25/12 – 7/1), cuối tháng đến đầu tháng 4, cuối tháng đến đầu tháng cuối tháng đến đầu tháng Nếu gia đình Nhật có ba hệ du lịch bọn trẻ định Ông bà định chi tiêu Bà mẹ có định cuối tất thứ, ông bố thi hành cãi cọ (điều lạ Nhật đàn ông làm nuôi gia đình điều đặc biệt) Người Nhật người có khả chi tiêu cao, yêu thích thiên nhiên có tinh thần học hỏi nên họ thích đến điểm du lịch an toàn, có trị ổn định, người dân địa phương mến khách Hơn nữa, nơi có phong cảnh tự nhiên phong phú, giàu sắc dân tộc, nơi có nhiều di tích lịch sử, văn hóa, có ngon thu hút nhiều du khách người Nhật Bên cạnh đó, giá hợp lý, dịch vụ tốt, đáp ứng nhu cầu du lịch với môi trường sinh thái lành đóng vai trò quan trọng việc định địa điểm du lịch du khách người Nhật Tập quán sinh hoạt: • Bồn tắm: Khách du lịch hỏi chọn phòng có bồn tắm phòng có vòi hoa sen trừ họ niên • Giày dép: Những đôi dép nhà yêu cầu tối thiểu dành cho khách Nhật khách sạn chí có người mang theo dép riêng Khi SKS-45 nhà bạn người Nhật Kyoto, nhà anh bạn có tất đôi dép ( anh chàng naỳ độc thân) dép để nhà, vệ sinh, vào phòng ăn • Bữa ăn: Mặc dù thích thú vơí ăn địa phương có bình nhỏ nước tương Nhật – điều gây thiện cảm với khách Nhật Các hoạt động du lịch, ẩm thực thể thao người Nhật Bản: • Có khuynh hướng chọn địa điểm du lịch nước Châu Á, điểm du lịch nước GVHD: VÕ THỊ BÍCH THÙY Page 20 TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN • Thích ăn ngon, thưởng thức ẩm thực dân tộc đặc biệt ăn làm từ hải sản • Thích đến nơi có hoạt động tình nguyện Những lĩnh vực họ quan tâm giáo dục, nông nghiệp, y tế, phục hồi di sản, kiến trúc • Thích thưởng thức nghệ thuật truyền thống nơi họ đặt chân đến • Thích mua sắm đồ thủ công truyền thống làm quà cho người thân bạn bè • Thích dạo đêm nơi có phong cảnh đẹp Lấy hài hoà làm gốc rễ đạo đức : Một nguyên tắc sống quan trọng người Nhật lấy hài hoà làm gốc rễ đạo đức Du khách Nhật biểu lộ không hài lòng cách trực tiếp Nếu chất lượng tour du lịch có vấn đề, họ thường gửi thư thông qua đại lý Các chuyên gia người Nhật lĩnh vực dịch vụ thường đưa lời khuyên hữu ích để giải vấn đề này, là, doanh nghiệp du lịch nên tìm cách tìm hiểu mức độ hài lòng cuả du khách Nhật Bản nhiều hình thức khác để tránh vướng mắc sau, đơn giản thông qua phiếu điều tra, bảng hỏi gửi cho khách Khách hàng Thượng đế: Nguyên tắc thứ hai người Nhật khách hàng Thượng đế, họ cho người trả tiền có vị cao người nhận tiền Vì du khách Nhật Bản có phần khó tính, nhiều yêu cầu, thường hay phàn nàn đòi hỏi phục vụ với chất lượng cao Người Nhật có sống thuận lợi, nhiều tiện nghi, quen với việc sử dụng sản phẩm thuận tiện nên du lịch nước ngoài, họ thường không dễ thích nghi với điều kiện thiếu thốn điểm du lịch Tính giờ: Đúng nguyên tắc sống quan trọng người Nhật Trong hoạt động du lịch, người Nhật cảm thấy không hài lòng phải chờ đợi Sức khoẻ vàng: Khi du lịch, người Nhật quan tâm tới việc bảo vệ sức khoẻ, tới vấn đề an ninh an toàn Chính vậy, yếu tố bất ổn môi trường du lịch có ảnh hưởng lớn đến định du lịch người Nhật Những vấn đề khủng bố, dịch bệnh (SARS, cúm gia cầm, …) làm giảm sút nghiêm trọng số lượng du khách Nhật Bản du lịch nước Coi trọng sẽ: GVHD: VÕ THỊ BÍCH THÙY Page 21 TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN Người Nhật coi trọng (cleanliness) sống thường ngày du lịch Vì nên khả miễn dịch họ yếu, mà du khách Nhật cẩn trọng vấn đề vệ sinh ăn uống Hiểu ngôn ngữ văn hoá: Số người Nhật sử dụng thục tiếng Anh, mà yêu cầu quan trọng phục vụ khách Nhật cần thiết đội ngũ hướng dẫn viên tiếng Nhật cần chuyên nghiệp đông đảo Người Nhật quan niệm rằng, ẩn giấu sau ngôn ngữ văn hoá, họ yêu cầu hướng dẫn viên không sử dụng thành thạo ngôn ngữ mà phải hiểu văn hoá phong cách sống người Nhật Bản VII Kết luận – Kiến nghị: Kết luận: Người Nhật Bản có tính hiếu kỳ nhạy cảm với văn hóa nước Họ tìm tòi học hỏi tích lũy nhiều kinh nghiệm cho Chính tinh thần hiếu kỳ óc cầu tiến người Nhật động lực thúc đẩy họ trở thành nước tiên tiến đứng thứ giới Ý thức tập thể cao, công việc người Nhật thường gạt đề cao chung, họ cạnh tranh với nhau, song có lúc họ bắt tay với để đạt mục đích chung để đánh bại đối thủ nước Người Nhật Bản tôn trọng thứ bậc địa vị, tập tục có từ lâu đời người Nhật Người Nhật có óc thẩm mỹ cao, họ biết xếp công việc cách trang trí nhà cửa, xếp đồ đạc hay cách trí bữa cơm Họ không biểu bên mà lối sống, suy nghĩ cung cách làm việc họ Người Nhật có tính tiết kiệm làm việc chăm chỉ, lòng trung thành họ khẳng định Xã hội Nhật Bản xã hội có cạnh tranh liệt không tạo cạnh tranh cá nhân mà cá nhân phải làm việc quên cho cạnh tranh nhóm Người Nhật làm theo mục tiêu định, cần cù có tính trách nhiệm cao, yêu thiên nhiên có khiếu thẩm mỹ, tinh tế , khiêm nhường luôn giữ chư tín Nói tóm lại đất nước Nhật Bản đất nước đầy tiềm để hướng tới Kiến nghị: Người Nhật người du lịch nhiều giới, có nhu cầu tiêu dùng cao, có tiềm lực kinh tế nhiên khách hàng khó tính, việc thu hút GVHD: VÕ THỊ BÍCH THÙY Page 22 TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN khách du lịch Nhật Bản hứa hẹn mang đến nguồn thu lớn đặt nhiều thách thức cho nhà làm du lịch, có Việt Nam Ba vấn đề cần tập trung để thu hút khách du lịch Nhật Bản Việt Nam: Thứ nhất, phải kiểm soát chất lượng dịch vụ (do khách Nhật tinh tế kỹ tính, yêu cầu dịch vụ phải xác, rõ ràng) Không truyền thông sai chất lượng dịch vụ phải đảm bảo an toàn vệ sinh môi trường Thứ hai, phải tiếp tục đầu tư phát triển sản phẩm, dịch vụ theo yêu cầu đặc thù khách Nhật Phối hợp với trường Đại học, dạy nghề tăng cường đào tạo hướng dẫn viên tiếng Nhật Du khách Nhật Bản thích ăn Việt Nam, không nhiều dầu mỡ có nhiều rau xanh Khách Nhật thích mua sắm hàng thủ công mỹ nghệ Việt Nam như: hàng thêu tay, túi xách có đính cườm… Những địa điểm văn hóa phố cổ Hà Nội, Hoàng Thành Thăng Long, phố cổ Hội An, vịnh Hạ Long điểm hút du khách Nhật Thứ ba làm tốt công tác xúc tiến quảng bá hình ảnh du lịch Việt Nam với việc huy động nguồn lực Tổng cục Du lịch, doanh nghiệp địa phương VIII Tài liệu tham khảo: Giáo trình “Tâm lý khách du lịch – Võ Thị Bích Thùy” Địa lý Nhật Bản: http://vi.wikipedia.org/wiki/Địa-lý-Nhật-Bản#.C4.90.E1.BB.8Ba-h.C3.ACnh Tìm hiểu đất nước Nhật Bản: http://ttldnnvietnam.gov.vn/Default.aspx?ctl=Introduce&mID=274 Giáo sư Phan Ngọc – Nhà khoa học nhiều ngôn ngữ: http://nghiencuulichsu.com Về phong cách giao tiếp người Châu Á: http://blog.hanhtrinhdelta.edu.vn Văn hóa ứng xử cư dân Châu Âu,Châu Á Châu Mỹ: GVHD: VÕ THỊ BÍCH THÙY Page 23 TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN http://www.fiditour.com/phong-cach-lich-lam/van-hoa-ung-xu-cua-cu-dan-chauau-chau-a-va-chau-my-iz20.html Học điều từ người nhật bản: http://tuminhlanangkhongcanmattroi2811.blogspot.com/2013/11/hoc-ieu-gi-tunguoi-nhat-ban_9649.html Nhật Bản sách kinh tế "Abenomics": http://baodientu.chinhphu.vn/The-gioi-va-Viet-Nam/Nhat-Ban-va-chinh-sachkinh-te-Abenomics/172303.vgp GVHD: VÕ THỊ BÍCH THÙY Page 24 [...]... trường du lịch có ảnh hưởng rất lớn đến quyết định đi du lịch của người Nhật Những vấn đề như khủng bố, dịch bệnh (SARS, cúm gia cầm, …) đã làm giảm sút nghiêm trọng số lượng du khách Nhật Bản đi du lịch nước ngoài Coi trọng sự sạch sẽ: GVHD: VÕ THỊ BÍCH THÙY Page 21 TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN Người Nhật rất coi trọng sự sạch sẽ (cleanliness) trong cuộc sống thường ngày cũng như khi đi du lịch. .. ta hướng tới 1 Kiến nghị: Người Nhật là những người du lịch nhiều nhất thế giới, có nhu cầu tiêu dùng cao, có tiềm lực kinh tế tuy nhiên cũng là những khách hàng rất khó tính, việc thu hút GVHD: VÕ THỊ BÍCH THÙY Page 22 TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN khách du lịch Nhật Bản hứa hẹn mang đến những nguồn thu lớn nhưng cũng đặt ra rất nhiều thách thức cho các nhà làm du lịch, trong đó có Việt Nam... địa phương nhưng sẽ không có gì bằng nếu có một bình nhỏ nước tương Nhật – điều này sẽ gây được thiện cảm với khách Nhật Các hoạt động du lịch, ẩm thực và thể thao của người Nhật Bản: • Có khuynh hướng chọn địa điểm du lịch là các nước Châu Á, và các điểm du lịch trong nước GVHD: VÕ THỊ BÍCH THÙY Page 20 TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN • Thích ăn những món ngon, thưởng thức ẩm thực dân tộc đặc biệt... khi ăn người Nhật thường nói “itadakimasu”, đó là một câu nói lịch sự nghĩa là “xin mời” Nó nhấn mạnh sự cảm ơn tới người đã cất công chuẩn bị bữa ăn Khi ăn xong, họ lại cảm ơn một lần nữa “gochiso sama desh*ta” có nghĩa là “cám ơn vì bữa ăn ngon” GVHD: VÕ THỊ BÍCH THÙY Page 19 TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN Hình V.3: Cách ăn uống của người Nhật VI Đặc điểm khi đi du lịch của người Nhật Bản: Rất... tiến quảng bá hình ảnh du lịch Việt Nam với việc huy động nguồn lực của Tổng cục Du lịch, các doanh nghiệp và địa phương VIII Tài liệu tham khảo: 1 Giáo trình Tâm lý khách du lịch – Võ Thị Bích Thùy” 2 Địa lý Nhật Bản: http://vi.wikipedia.org/wiki/Địa -lý- Nhật- Bản# .C4.90.E1.BB.8Ba-h.C3.ACnh 3 Tìm hiểu về đất nước Nhật Bản: http://ttldnnvietnam.gov.vn/Default.aspx?ctl=Introduce&mID=274 4 Giáo sư Phan... cửa nhà Nếu là người đến thăm lần đầu thì chỉ ở chơi không quá nửa giờ, sau đóvào lúc thích hợp phải xin phép ra về với câu “Tôi đã làm phiền ngài quá lâu, xin lượng thứ” 6 Người Nhật Bản thích tham gia vào các hoạt động tình nguyện: Hình IV.2: Trồng cây GVHD: VÕ THỊ BÍCH THÙY Page 16 TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN Người Nhật thích các hoạt động tình nguyện, nhất là người già Ở Nhật họ thường... (không phụ thuộc vào tuổi tác, hoàn cảnh), khách là người trên… Hình III.1: Có 3 cách cúi chào mà người Nhật hay dùng GVHD: VÕ THỊ BÍCH THÙY Page 15 TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN Một điều rất quan trọng trong giao tiếp là cách tạo ra thiện cảm ban đầu, trong công việc cũng như sinh hoạt, người Nhật không muốn bị lãng quên Phụ nữ Nhật khi nói chuyện với người ít quen biết thì họ phải im lặng và... sử dụng những sản phẩm thuận tiện nên khi đi du lịch nước ngoài, họ thường không dễ thích nghi với những điều kiện thiếu thốn tại điểm du lịch Tính đúng giờ: Đúng giờ là một nguyên tắc sống rất quan trọng của người Nhật Trong các hoạt động du lịch, người Nhật cảm thấy không hài lòng khi phải chờ đợi Sức khoẻ là vàng: Khi đi du lịch, người Nhật rất quan tâm tới việc bảo vệ sức khoẻ, tới vấn đề an ninh... quyết định địa điểm du lịch của du khách người Nhật Tập quán sinh hoạt: • Bồn tắm: Khách du lịch nếu được hỏi sẽ chọn giữa phòng có bồn tắm và phòng chỉ có vòi hoa sen trừ khi họ là thanh niên • Giày dép: Những đôi dép đi trong nhà là một trong những yêu cầu tối thiểu dành cho khách Nhật trong khách sạn thậm chí có người còn mang theo dép riêng nữa Khi SKS-45 ở nhà một bạn người Nhật tại Kyoto, trong... hài hoà làm gốc rễ của đạo đức Du khách Nhật ít khi biểu lộ sự không hài lòng một cách trực tiếp Nếu chất lượng tour du lịch có vấn đề, họ thường gửi thư hoặc thông qua đại lý Các chuyên gia người Nhật trong lĩnh vực dịch vụ thường đưa ra lời khuyên hữu ích để giải quyết vấn đề này, đó là, các doanh nghiệp du lịch nên tìm cách tìm hiểu mức độ hài lòng cuả du khách Nhật Bản bằng nhiều hình thức khác ... nhóm chọn đề tài : Tâm lý khách du lịch người Nhật Bản GVHD: VÕ THỊ BÍCH THÙY Page TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN I Tâm lý khách du lịch: Khách du lịch gì? Thuật ngữ du lịch tiếng anh: Tour... Có hai loại: khách du lịch khách tham quan Sự khác biệt khách du lịch khách tham quan khách tham quan không lưu lại qua đêm nơi đến du lịch Tâm lý khách du lịch gì? Tâm lý khách du lịch nơi có... trọng số lượng du khách Nhật Bản du lịch nước Coi trọng sẽ: GVHD: VÕ THỊ BÍCH THÙY Page 21 TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH NGƯỜI NHẬT BẢN Người Nhật coi trọng (cleanliness) sống thường ngày du lịch Vì nên