HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN VĂN TỈNH NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ YẾU TỐ NÔNG SINH HỌC ĐẾN KHẢ NĂNG NHÂN GIỐNG BẰNG VẢY CỦ HOA LILY BELLADONNA TẠI MIỀN BẮC VIỆT NAM NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP - 2016 HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN VĂN TỈNH NGHIÊN CỨU ẢNH HƢỞNG CỦA MỘT SỐ YẾU TỐ NÔNG SINH HỌC ĐẾN KHẢ NĂNG NHÂN GIỐNG BẰNG VẢY CỦ HOA LILY BELLADONNA TẠI MIỀN BẮC VIỆT NAM CHUYÊN NGÀNH: KHOA HỌC CÂY TRỒNG MÃ SỐ: 62 62 01 10 Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: GS TS HOÀNG MINH TẤN PGS TS ĐẶNG VĂN ĐƠNG HÀ NỘI, NĂM 2016 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi, kết nghiên cứu đƣợc trình bày luận án trung thực, khách quan chƣa để bảo vệ học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận án đƣợc cảm ơn, thơng tin trích dẫn luận án đƣợc rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày tháng năm 2016 Tác giả Nguyễn Văn Tỉnh i LỜI CẢM ƠN Luận án đƣợc thực hoàn thành Học viện Nơng nghiệp Việt Nam Trong q trình nghiên cứu hồn thành luận án này, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới GS.TS Hồng Minh Tấn PGS.TS Đặng Văn Đông ngƣời hƣớng dẫn khoa học tận tình giúp đỡ định hƣớng giúp trƣởng thành công tác nghiên cứu hồn thiện luận án Tơi xin ghi nhận biết ơn giúp đỡ quý báu tập thể thầy, cô giáo Bộ môn Sinh lý thực vật - Khoa Nông học, Viện Sinh học Nông nghiệp, Ban Quản lý đào tạo, Học viện Nông nghiệp Việt Nam tận tình giúp đỡ tơi q trình học tập, nghiên cứu hoàn thành luận án Trong thời gian học tập nghiên cứu, nhận đƣợc hỗ trợ giúp đỡ tận tình từ lãnh đạo Viện Nghiên cứu Rau quả, Trung tâm Nghiên cứu Phát triển Hoa - Cây cảnh, Công ty Cổ phần Cao Nguyên - Mộc Châu, Sơn La đồng nghiệp tạo điều kiện thuận lợi, động viên giúp đỡ tơi q trình nghiên cứu hồn thành luận án Tơi xin trân trọng cảm ơn Cuối cùng, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn tới bạn bè, gia đình ngƣời thân ln kịp thời động viên, chia sẻ tạo điều kiện giúp đỡ tơi q trình nghiên cứu hồn thành luận án Hà Nội, ngày tháng năm 2016 Tác giả Nguyễn Văn Tỉnh ii MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục ký hiệu, chữ viết tắt vi Danh mục bảng vii Danh mục hình x Trích yếu luận án xi Summary of the thesis xiv PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu 1.3 Phạm vi nghiên cứu đề tài 1.4 Những đóng góp luận án 1.5 Ý nghĩa khoa học ý nghĩa thực tiễn đề tài PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU Khái quát hoa lily 2.1.1 Giới thiệu hoa lily 2.1.2 Nguồn gốc hoa lily 2.1.3 Phân loại hoa lily 2.1.4 Đặc điểm sinh trƣởng, phát triển hoa lily 2.1 2.2 Tình hình sản xuất hoa lily giới Việt Nam 10 2.2.1 Tình hình sản xuất hoa lily giới 10 2.2.2 Tình hình sản xuất hoa lily Việt Nam 13 2.3 Tình hình nghiên cứu hoa lily giới Việt Nam 15 2.3.1 Tình hình nghiên cứu hoa lily giới 15 2.3.2 Tình hình nghiên cứu hoa lily Việt Nam 29 PHẦN PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 35 3.1 Đối tƣợng nghiên cứu đề tài 35 3.2 Vật liệu nghiên cứu 36 3.3 Nội dung nghiên cứu 36 iii 3.3.1 Nghiên cứu ảnh hƣởng số yếu tố đến hình thành củ nhỏ từ giâm vảy củ hoa lily Belladonna 36 3.3.2 Nghiên cứu ảnh hƣởng xử lý nhiệt độ thấp mật độ trồng đến hình thành củ nhỡ từ củ nhỏ 37 3.3.3 Nghiên cứu ảnh hƣởng số biện pháp kỹ thuật tác động đến hình thành củ thƣơng phẩm từ củ nhỡ 37 3.3.4 Đánh giá chất lƣợng củ giống thƣơng phẩm, khả sinh trƣởng, phát triển hiệu kinh tế việc sản xuất giống Belladonna giâm vảy 3.4 củ miền Bắc Việt Nam 37 Phƣơng pháp nghiên cứu 37 3.4.1 Bố trí thí nghiệm 37 3.4.2 Các tiêu theo dõi phƣơng pháp xác định 44 3.4.3 Phƣơng pháp xử lý số liệu 48 PHẦN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 50 4.1 Nghiên cứu ảnh hƣởng số yếu tố đến hình thành củ nhỏ từ giâm vảy củ hoa lily Belladonna 50 4.1.1 Ảnh hƣởng kích thƣớc củ mẹ dùng để tách vảy đến hình thành củ nhỏ 50 4.1.2 Ảnh hƣởng giá thể giâm vảy đến hình thành củ nhỏ 56 4.1.3 Ảnh hƣởng thời vụ giâm vảy đến hình thành củ nhỏ 59 4.2 Nghiên cứu ảnh hƣởng xử lý nhiệt độ thấp mật độ trồng đến hình thành củ nhỡ từ củ nhỏ 64 4.2.1 Ảnh hƣởng mức nhiệt độ thấp xử lý cho củ nhỏ đến nảy mầm giống lily Belladonna 64 4.2.2 Ảnh hƣởng thời gian xử lý nhiệt độ thấp đến mọc mầm, khả sinh trƣởng, hàm lƣợng tinh bột đƣờng củ nhỏ 66 4.2.3 Ảnh hƣởng mật độ trồng củ nhỏ đến hình thành củ nhỡ 71 4.3 Nghiên cứu ảnh hƣởng số biện pháp kỹ thuật tác động đến hình thành củ thƣơng phẩm từ củ nhỡ 74 4.3.1 Ảnh hƣởng mật độ trồng củ nhỡ đến hình thành củ thƣơng phẩm 74 4.3.2 Ảnh hƣởng vùng sinh thái đến hình thành phát triển củ lily thƣơng phẩm đƣợc trồng từ củ nhỡ nhân phƣơng pháp giâm vảy 76 4.3.3 Ảnh hƣởng thời điểm ngắt nụ tới sinh trƣởng, biến đổi hàm lƣợng tinh bột đƣờng củ giống lily thƣơng phẩm iv 79 4.4 Đánh giá chất lƣợng củ giống thƣơng phẩm, khả sinh trƣởng, phát triển, hoa hiệu kinh tế giống lily Belladonna trồng từ củ giống sản xuất phƣơng pháp giâm vảy củ miền Bắc Việt Nam 85 4.4.1 Ảnh hƣởng xử lý nhiệt độ thấp đến sinh trƣởng, phát triển biến đổi chất dự trữ củ giống lily thƣơng phẩm 85 4.4.2 Đánh giá chất lƣợng củ giống thƣơng phẩm, khả sinh trƣởng hoa củ giống sản xuất nƣớc phƣơng pháp giâm vảy củ 94 4.4.3 Đánh giá hiệu kinh tế việc sản xuất củ giống hoa lily Belladonna phƣơng pháp giâm vảy Việt Nam PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 99 105 5.1 Kết luận 105 5.2 Đề nghị 106 Danh mục cơng trình cơng bố có liên quan đến luận án 107 Tài liệu tham khảo 108 Phụ lục 116 v DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT 2,4D A BA cs CT CV (%) Đ/C ĐK GA GA3 IAA IBA KT L LA LO LSD0,05 MS NAA O OA OT RAPD TA 2,4-Dichlorophenoxyacetic acid Asiatic Hybrids Benzyladenin Cộng Công thức Độ biến động Đối chứng Đƣờng kính Gibberelin Acid Gibberellic Indole acetic acid Indole butyric acid Kích thƣớc Longiflorum Hybrids Longgiflorum/Asiatic Hybrids Longiflorum/ Oriental Hybrids Sự sai khác có ý nghĩa mức α = 0,05 Murashige and Skoog Naphtyl acetic acid Oriental Hybrids Oriental/Asiatic Hybrids Oriental/Trumpet Hybrids Random Amplified Polymorphic DNA Trumpet/Asiatic Hybrids vi DANH MỤC CÁC BẢNG Tên bảng STT Trang 2.1 Diện tích sản xuất hoa lily miền Bắc Việt Nam qua số năm 13 2.2 Nhiệt độ thấp (50C) ảnh hƣởng đến sinh trƣởng, phát triển lily 28 4.1 Ảnh hƣởng kích thƣớc củ mẹ dùng để tách vảy đến chất lƣợng vảy giâm Mộc Châu năm 2011 4.2 50 Ảnh hƣởng kích thƣớc củ mẹ dùng để tách vảy đến hình thành callus hình thành củ nhỏ Mộc Châu năm 2011 4.3 Ảnh hƣởng kích thƣớc củ mẹ dùng để tách vảy đến phát sinh sinh trƣởng củ nhỏ Mộc Châu năm 2011 4.4 65 Ảnh hƣởng xử lý nhiệt độ thấp đến tỷ lệ mọc mầm củ nhỏ Mộc Châu năm 2012 (sau 15 ngày trồng) 4.11 67 Ảnh hƣởng thời gian xử lý nhiệt độ thấp đến hàm lƣợng đƣờng hòa tan củ giống Gia Lâm năm 2012 4.13 66 Ảnh hƣởng thời gian xử lý nhiệt độ thấp đến hàm lƣợng tinh bột củ nhỏ Gia Lâm năm 2012 4.12 61 Hàm lƣợng nƣớc vảy rễ củ lily Belladonna đƣợc xử lý nhiệt độ thấp Gia Lâm năm 2012 4.10 59 Ảnh hƣởng thời vụ giâm vảy đến thời gian thu hoạch, hệ số nhân chất lƣợng củ nhỏ thu hoạch Mộc Châu 4.9 58 Ảnh hƣởng thời vụ giâm vảy đến hình thành, phát sinh hình thái ban đầu tồn vảy củ lily Mộc Châu 4.8 56 Ảnh hƣởng giá thể giâm vảy đến suất chất lƣợng củ nhỏ thu hoạch (sau giâm 200 ngày) Mộc Châu năm 2011 4.7 54 Ảnh hƣởng giá thể giâm vảy đến phát sinh hình thái ban đầu chất lƣợng vảy sau giâm Mộc Châu năm 2011 4.6 52 Ảnh hƣởng kích thƣớc củ mẹ đến suất, chất lƣợng củ nhỏ thu hoạch (sau giâm 200 ngày) Mộc Châu năm 2011 4.5 51 68 Ảnh hƣởng thời gian xử lý nhiệt độ thấp đến hàm lƣợng đƣờng saccharose Gia Lâm năm 2012 69 vii 4.14 Ảnh hƣởng thời gian xử lý nhiệt độ thấp đến khả mọc mầm củ nhỏ, thời gian thu hoạch củ nhỡ Mộc Châu năm 2012 4.15 Ảnh hƣởng mật độ trồng củ nhỡ đến diện tích số diện tích Mộc Châu năm 2012 4.16 72 Ảnh hƣởng mật độ trồng củ nhỏ đến chiều cao cây, đƣờng kính thân, chu vi củ thời gian thu hoạch củ nhỡ Mộc Châu năm 2012 4.17 75 Ảnh hƣởng mật độ trồng củ nhỡ đến chiều cao cây, đƣờng kính thân chu vi củ thƣơng phẩm Mộc Châu năm 2013 4.19 87 Ảnh hƣởng xử lý nhiệt độ thấp đến tổng thời gian sinh trƣởng lily Mộc Châu năm 2013 4.29 84 Ảnh hƣởng xử lý nhiệt độ thấp đến tỷ lệ mọc mầm củ thƣơng phẩm Mộc Châu năm 2013 (sau 15 ngày trồng) 4.28 84 Ảnh hƣởng thời điểm ngắt nụ đến hàm lƣợng đƣờng hòa tan tầng vảy củ lily trồng Mộc Châu năm 2013 4.27 82 Ảnh hƣởng thời điểm ngắt nụ đến hàm lƣợng đƣờng hòa tan tầng vảy củ lily trồng Mộc Châu năm 2013 4.26 82 Ảnh hƣởng thời điểm ngắt nụ đến hàm lƣợng tinh bột tầng vảy củ lily trồng Mộc Châu năm 2013 4.25 80 Ảnh hƣởng thời điểm ngắt nụ đến hàm lƣợng tinh bột tầng vẩy củ lily trồng Mộc Châu năm 2013 4.24 80 Ảnh hƣởng thời điểm ngắt nụ đến khối lƣợng củ lily giai đoạn sinh trƣởng trồng Mộc Châu năm 2013 4.23 78 Ảnh hƣởng thời điểm ngắt nụ đến chu vi củ lily giai đoạn sinh trƣởng trồng Mộc Châu năm 2013 4.22 77 Ảnh hƣởng vùng sinh thái đến chu vi, khối lƣợng hàm lƣợng nƣớc củ qua giai đoạn sinh trƣởng (ngày trồng 1/3/2013) 4.21 75 Ảnh hƣởng vùng sinh thái đến thời gian qua giai đoạn sinh trƣởng, phát triển (ngày trồng 1/3/2013) 4.20 73 Ảnh hƣởng mật độ trồng củ nhỡ đến diện tích số diện tích Mộc Châu năm 2013 4.18 69 88 Ảnh hƣởng xử lý nhiệt độ thấp đến hàm lƣợng nƣớc vảy rễ củ Mộc Châu năm 2013 89 viii Kinh độ Trạm : Mộc Châu Ngày Vĩ độ ĐỘ ẨM KHƠNG KHÍ TRUNG BÌNH NGÀY Tỉnh: Sơn La I II III IV Năm 2012 V VI Đơn vị % VII VIII IX X XI XII 100 96 93 74 55 89 94 83 89 78 66 88 98 100 92 78 55 96 93 87 91 85 82 99 95 100 92 96 52 93 90 88 96 89 91 100 99 92 88 84 57 91 84 82 87 91 91 98 100 78 72 77 81 88 88 78 89 96 98 97 100 52 57 90 81 90 84 92 98 88 93 82 100 84 62 94 82 90 91 91 96 92 86 99 100 99 89 97 83 91 86 94 97 92 85 99 100 96 97 89 90 88 83 91 92 84 86 95 10 93 98 100 84 84 85 84 87 84 91 83 87 11 96 100 98 79 84 76 86 91 89 91 95 91 12 98 92 100 78 85 73 86 82 84 90 89 97 13 96 91 100 73 81 73 88 87 91 89 98 89 14 93 91 98 86 80 70 80 93 86 88 93 84 15 81 85 84 76 93 90 81 95 79 88 88 82 16 79 98 77 82 85 83 78 87 77 90 88 74 17 86 100 84 78 83 84 84 95 85 96 84 77 18 83 100 86 75 80 84 84 94 90 84 84 90 19 80 98 88 86 90 80 90 92 91 87 92 90 20 81 92 86 74 86 88 88 87 92 86 86 83 21 87 94 91 87 87 82 80 88 89 84 82 85 22 98 79 84 87 88 73 76 90 92 88 74 96 23 100 61 92 82 90 84 92 92 89 89 81 92 24 100 44 66 64 89 80 87 89 92 86 97 82 25 100 80 64 52 92 72 94 86 87 88 86 88 26 97 99 76 82 98 73 90 83 91 89 98 93 27 90 100 78 81 97 76 86 80 93 90 99 90 28 91 100 86 58 92 77 85 84 86 97 97 90 29 100 98 91 60 89 84 94 85 80 89 96 92 30 100 92 55 93 89 96 85 76 87 90 92 31 99 92 86 94 Tổng T.Bình 90 74 78 2920 94 2597 90 2655 86 2358 79 2572 83 2492 83 2688 87 2732 88 2658 89 2736 88 2658 89 2779 90 Min 36 30 25 30 31 57 60 59 47 51 42 50 Ngày Đ.Tr 19 25 29 25 % 12 30 Ngày 1 Tháng 17 III 87 % Năm 23 Ẩm độ thấp thất Trung bình năm 134 Kinh độ Trạm : Mộc Châu Ngày Vĩ độ ĐỘ ẨM KHƠNG KHÍ TRUNG BÌNH NGÀY Tỉnh: Sơn La I II III IV Năm 2013 V VI Đơn vị % VII VIII IX X XI XII 91 80 71 92 91 78 90 86 93 98 89 76 92 88 91 84 96 88 90 82 93 94 86 76 100 86 96 77 86 85 90 92 87 85 86 80 100 90 84 64 92 92 87 90 95 82 82 80 98 83 72 51 84 88 86 93 96 84 85 82 100 69 79 77 83 88 80 90 96 87 88 83 100 56 87 78 86 87 85 90 97 60 90 86 99 82 85 97 80 72 86 97 96 54 93 79 100 98 92 94 86 74 83 91 92 69 90 93 10 97 96 88 100 82 85 88 95 88 78 93 86 11 100 92 87 100 88 72 93 88 94 82 88 100 12 100 98 86 98 86 76 86 84 97 84 95 100 13 100 94 85 90 79 76 94 83 94 83 100 100 14 100 90 88 95 73 79 95 82 89 81 100 100 15 98 100 90 90 66 74 89 76 86 85 95 99 16 92 97 87 85 68 78 91 76 92 92 93 97 17 100 89 75 79 74 88 93 81 87 98 91 78 18 100 85 79 78 83 86 87 82 85 100 93 77 19 94 91 61 77 71 82 93 90 80 98 96 76 20 86 100 70 73 66 88 90 94 96 89 94 80 21 91 99 80 84 75 84 92 96 87 89 100 82 22 89 100 77 88 78 87 96 89 82 91 93 78 23 87 86 75 80 87 91 93 86 86 95 92 78 24 98 85 66 78 84 92 97 96 96 88 94 73 25 100 90 72 83 79 94 88 94 94 69 86 69 26 98 88 85 89 70 80 84 92 99 74 90 71 27 91 88 94 82 78 81 93 88 96 76 99 66 28 93 82 83 84 69 84 95 88 87 84 90 79 29 95 100 82 81 79 93 83 70 86 68 87 30 86 91 76 97 83 91 88 80 88 79 89 31 93 97 88 89 Tổng T.Bình 84 87 78 2968 96 2482 89 2573 83 2505 84 2502 81 2491 83 2786 90 2731 88 2710 90 2610 84 2718 91 2578 83 Min 58 33 24 33 50 44 58 57 46 35 50 44 Ngày Đ.Tr 20 17 15 24 % 12 29 Ngày 29 Tháng 17 III 87 % Năm Ẩm độ thấp thất Trung bình năm 135 Trạm : Mộc Châu Tỉnh: Sơn La Kinh độ ĐỘ ẨM KHƠNG KHÍ TRUNG BÌNH NGÀY Năm 2014 II III IV V VI VII VIII Ngày I 83 80 76 89 90 74 78 84 87 87 87 84 85 90 86 85 82 96 99 78 79 80 92 93 88 86 70 84 88 88 86 70 91 88 89 88 79 90 86 82 100 68 100 90 64 10 95 100 100 90 61 11 94 100 89 90 62 12 95 100 71 83 84 13 99 100 92 88 63 14 80 87 100 88 48 15 79 94 94 88 56 16 81 88 96 84 73 17 95 84 91 88 62 18 85 96 84 85 77 19 76 93 91 85 72 20 80 56 93 94 70 21 68 70 100 86 60 22 47 90 96 89 54 23 51 90 99 83 56 24 59 88 89 78 64 25 92 86 84 70 81 26 90 88 88 80 83 27 81 94 85 96 80 28 92 90 80 99 80 29 94 78 94 78 30 86 64 98 81 31 85 45 Tổng 2572 2385 2707 2646 2281 T.Bình 83 85 87 88 74 84 136 Vĩ độ IX Đơn vị % X XI XII PHỤ LỤC : KẾT QUẢ XỬ LÝ THỐNG KÊ SỐ LIỆU BALANCED ANOVA FOR VARIATE NL FILE BANG1 10/ 6/** 11:19 PAGE VARIATE V002 NL LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT& 166667 166667 0.50 0.522 * RESIDUAL 1.33333 333333 * TOTAL (CORRECTED) 1.50000 300000 BALANCED ANOVA FOR VARIATE CHUVIB FILE BANG1 10/ 6/** 11:19 PAGE VARIATE V003 CHUVIB LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT& 240000 240000 6.00 0.070 * RESIDUAL 160000 400000E-01 * TOTAL (CORRECTED) 400000 800000E-01 BALANCED ANOVA FOR VARIATE CHUVIC FILE BANG1 10/ 6/** 11:19 PAGE VARIATE V004 CHUVIC LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT& 2.16000 2.16000 24.00 0.009 * RESIDUAL 360000 900000E-01 * TOTAL (CORRECTED) 2.52000 504000 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE BANG1 10/ 6/** 11:19 PAGE MEANS FOR EFFECT CT& CT& NOS NL CHUVIB CHUVIC 1.33333 10.4000 13.8000 1.66667 10.0000 12.6000 SE(N= 3) 0.333333 0.115470 0.173205 5%LSD 4DF 1.30659 0.452618 0.678927 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE BANG1 10/ 6/** 11:19 PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CT& | (N= 6) SD/MEAN | | NO BASED ON BASED ON % | | OBS TOTAL SS RESID SS | | NL 1.5000 0.54772 0.57735 38.5 0.5222 CHUVIB 10.200 0.28284 0.20000 2.0 0.0703 CHUVIC 13.200 0.70993 0.30000 2.3 0.0093 BALANCED ANOVA FOR VARIATE NL FILE BANG2 10/ 6/** 11:35 PAGE VARIATE V002 NL LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 166667 166667 0.50 0.522 137 * RESIDUAL 1.33333 333333 * TOTAL (CORRECTED) 1.50000 300000 BALANCED ANOVA FOR VARIATE CHU VI D FILE BANG2 10/ 6/** 11:35 PAGE VARIATE V003 CHU VI D LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 2.94000 2.94000 24.00 0.009 * RESIDUAL 490000 122500 * TOTAL (CORRECTED) 3.43000 686000 BALANCED ANOVA FOR VARIATE CHU VI E FILE BANG2 10/ 6/** 11:35 PAGE VARIATE V004 CHU VI E LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 6.61500 6.61500 41.34 0.004 * RESIDUAL 640001 160000 * TOTAL (CORRECTED) 7.25500 1.45100 BALANCED ANOVA FOR VARIATE CHU VI F FILE BANG2 10/ 6/** 11:35 PAGE VARIATE V005 CHU VI F LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 10.9350 10.9350 22.32 0.010 * RESIDUAL 1.96000 490000 * TOTAL (CORRECTED) 12.8950 2.57900 BALANCED ANOVA FOR VARIATE T L B FILE BANG2 10/ 6/** 11:35 PAGE VARIATE V006 T L B LUONG LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 2.53500 2.53500 4.51 0.100 * RESIDUAL 2.25000 562500 * TOTAL (CORRECTED) 4.78500 957001 BALANCED ANOVA FOR VARIATE T L C FILE BANG2 10/ 6/** 11:35 PAGE VARIATE V007 T L C LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 14.4150 14.4150 14.42 0.020 * RESIDUAL 4.00000 1.00000 * TOTAL (CORRECTED) 18.4150 3.68300 BALANCED ANOVA FOR VARIATE T L D FILE BANG2 10/ 6/** 11:35 PAGE VARIATE V008 T L D LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN 138 ============================================================================= CT$ 10.9350 10.9350 4.86 0.092 * RESIDUAL 9.00000 2.25000 * TOTAL (CORRECTED) 19.9350 3.98700 BALANCED ANOVA FOR VARIATE T L E FILE BANG2 10/ 6/** 11:35 PAGE VARIATE V009 T L E LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 162.240 162.240 30.67 0.006 * RESIDUAL 21.1600 5.29000 * TOTAL (CORRECTED) 183.400 36.6800 BALANCED ANOVA FOR VARIATE T L F FILE BANG2 10/ 6/** 11:35 PAGE VARIATE V010 T L F LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 156.060 156.060 12.74 0.024 * RESIDUAL 49.0000 12.2500 * TOTAL (CORRECTED) 205.060 41.0120 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE BANG2 10/ 6/** 11:35 PAGE 10 MEANS FOR EFFECT CT$ CT$ NOS NL CHU VI D CHU VI E CHU VI F 1.33333 14.1000 18.8000 20.2000 1.66667 12.7000 16.7000 17.5000 SE(N= 3) 0.333333 0.202073 0.230940 0.404145 5%LSD 4DF 1.30659 0.792081 0.905236 1.58416 CT$ NOS TLB TLC TLD TLE 22.7000 37.9000 42.5000 75.6000 21.4000 34.8000 39.8000 65.2000 SE(N= 3) 0.433013 0.577350 0.866025 1.32791 5%LSD 4DF 1.69732 2.26309 3.39463 5.20510 CT$ NOS TLF 85.5000 75.3000 SE(N= 3) 2.02073 5%LSD 4DF 7.92081 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE BANG2 10/ 6/** 11:35 PAGE 11 F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ | (N= 6) SD/MEAN | | NO BASED ON BASED ON % | | OBS TOTAL SS RESID SS | | NL 1.5000 0.54772 0.57735 38.5 0.5222 CHU VI D 13.400 0.82825 0.35000 2.6 0.0093 CHU VI E 17.750 1.2046 0.40000 2.3 0.0041 CHU VI F 18.850 1.6059 0.70000 3.7 0.0104 TLB 22.050 0.97826 0.75000 3.4 0.1004 TLC 36.350 1.9191 1.0000 2.8 0.0203 TLD 41.150 1.9967 1.5000 3.6 0.0917 TLE 70.400 6.0564 2.3000 3.3 0.0064 TLF 80.400 6.4041 3.5000 4.4 0.0244 139 BALANCED ANOVA FOR VARIATE CU/VAY FILE BAG35 26/ 1/ 13:38 :PAGE Ảnh hƣởng kích thƣớc củ mẹ đến suất chất lƣợng củ nhỏ thu hoạch VARIATE V003 CU/VAY LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 3.86000 1.93000 84.03 0.000 * RESIDUAL 137800 229667E-01 * TOTAL (CORRECTED) 3.99780 499725 BALANCED ANOVA FOR VARIATE RE/CU FILE BAG35 26/ 1/ 13:38 :PAGE Ảnh hƣởng kích thƣớc củ mẹ đến suất chất lƣợng củ nhỏ thu hoạch VARIATE V004 RE/CU LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 964356 482178 287.39 0.000 * RESIDUAL 100667E-01 167778E-02 * TOTAL (CORRECTED) 974422 121803 BALANCED ANOVA FOR VARIATE VAY/CU FILE BAG35 26/ 1/ 13:38 :PAGE Ảnh hƣởng kích thƣớc củ mẹ đến suất chất lƣợng củ nhỏ thu hoạch VARIATE V005 VAY/CU LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 2.67556 1.33778 19.46 0.003 * RESIDUAL 412467 687445E-01 * TOTAL (CORRECTED) 3.08802 386003 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE BAG35 26/ 1/ 13:38 :PAGE Ảnh hƣởng kích thƣớc củ mẹ đến suất chất lƣợng củ nhỏ thu hoạch MEANS FOR EFFECT CT$ CT$ NOS CU/VAY RE/CU VAY/CU CT1 3.60000 2.80000 3.46667 CT2 4.30000 3.15333 4.20000 CT3 5.20000 3.60000 4.80000 SE(N= 3) 0.874961E-01 0.236487E-01 0.151376 5%LSD 6DF 0.302663 0.180468 0.523635 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE BAG35 26/ 1/ 13:38 :PAGE Ảnh hƣởng kích thƣớc củ mẹ đến suất chất lƣợng củ nhỏ thu hoạch F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ | (N= 9) SD/MEAN | | NO BASED ON BASED ON % | | OBS TOTAL SS RESID SS | | CU/VAY 4.3667 0.70691 0.15155 3.5 0.0001 RE/CU 3.1844 0.34900 0.40961E-01 1.3 0.0000 VAY/CU 4.1556 0.62129 0.26219 6.3 0.0029 BALANCED ANOVA FOR VARIATE CU/VAY FILE BAG37 26/ 1/ 13:46 :PAGE Ảnh hƣởng giá thể giâm đến suất chất lƣợng củ nhỏ thu hoạch VARIATE V003 CU/VAY LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER 140 SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 6.78000 1.35600 40.18 0.000 * RESIDUAL 12 405001 337501E-01 * TOTAL (CORRECTED) 17 7.18500 422647 BALANCED ANOVA FOR VARIATE RE/CU FILE BAG37 26/ 1/ 13:46 :PAGE Ảnh hƣởng giá thể giâm đến suất chất lƣợng củ nhỏ thu hoạch VARIATE V004 RE/CU LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 10.1250 2.02500 116.16 0.000 * RESIDUAL 12 209200 174333E-01 * TOTAL (CORRECTED) 17 10.3342 607894 BALANCED ANOVA FOR VARIATE VAY/CU FILE BAG37 26/ 1/ 13:46 :PAGE Ảnh hƣởng giá thể giâm đến suất chất lƣợng củ nhỏ thu hoạch VARIATE V005 VAY/CU LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 11.3400 2.26800 78.48 0.000 * RESIDUAL 12 346800 289000E-01 * TOTAL (CORRECTED) 17 11.6868 687459 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE BAG37 26/ 1/ 13:46 :PAGE Ảnh hƣởng giá thể giâm đến suất chất lƣợng củ nhỏ thu hoạch MEANS FOR EFFECT CT$ CT$ NOS CU/VAY RE/CU VAY/CU CT1 3.20000 5.30000 5.70000 CT2 4.90000 3.90000 4.40000 CT3 4.30000 4.80000 6.20000 CT4 4.50000 4.70000 6.00000 CT5 3.90000 4.20000 4.70000 CT6 5.00000 6.20000 6.60000 SE(N= 3) 0.106066 0.762307E-01 0.981495E-01 5%LSD 12DF 0.326826 0.234893 0.302432 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE BAG37 26/ 1/ 13:46 :PAGE Ảnh hƣởng giá thể giâm đến suất chất lƣợng củ nhỏ thu hoạch F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ | (N= 18) SD/MEAN | | NO BASED ON BASED ON % | | OBS TOTAL SS RESID SS | | CU/VAY 18 4.3000 0.65011 0.18371 4.3 0.0000 RE/CU 18 4.8500 0.77968 0.13204 2.7 0.0000 VAY/CU 18 5.6000 0.82913 0.17000 3.0 0.0000 141 PHỤ LỤC 4: QUY TRÌNH KỸ THUẬT TRỒNG HOA LILY Ở CÁC TỈNH PHÍA BẮC VIỆT NAM (Ban hành kèm theo Quyết định số 548/TT-CLT ngày 07 tháng 12 năm 2010 Cục trưởng Cục Trồng trọt) I MỘT SỐ GIỐNG TRỒNG HIỆN NAY Hiện Việt Nam trồng phổ biến số giống lily sau (các giống đƣợc Viện Nghiên cứu Rau khảo nghiệm, kết luận phù hợp điều kiện Việt Nam) - Dòng lily thơm: + Giống Sorbonne (chu vi củ 14/16, 16/18, 18/20, >20cm): Cao 85-100cm, có 3-7 hoa, hoa màu hồng nhạt, nhỏ, thời gian sinh trƣởng 95-100 ngày (giống đƣợc cơng nhận thức 5/2009) + Giống Acpulco (16/18, 18/20): Cao 95-110cm, có 4-7 hoa, hoa hồng đậm có đốm chấm đỏ, to, thời gian sinh trƣởng 95-100 ngày (giống đƣợc công nhận tạm thời 5/2006) + Giống Tiber (16/18, 18/20): Cao 80-100cm, có 4-6 hoa, hoa hồng nhạt, nhỏ, thời gian sinh trƣởng 85-100 ngày (giống đƣợc công nhận tạm thời 5/2006) + Giống Belladonna (16/18, 18/20): Cao 85-100cm, có 3-5 hoa, hoa màu vàng, to, thời gian sinh trƣởng 75-95 ngày + Giống Concador (16/18, 18/20): Cao 85 -90 cm, có -7 hoa, hoa màu vàng, to, thời gian sinh trƣởng 82 -88 ngày + Giống Curly (16/18): Cao 70-85cm, có 3-5 hoa, hoa màu hồng đậm, thuôn nhọn, thời gian sinh trƣởng 75-90 ngày - Dịng lily khơng thơm: + Giống Goden Tycoon (16/18): Cao 60-90cm, có 3-5 hoa, hoa màu vàng cam, to, thời gian sinh trƣởng 65-70 ngày + Giống Freya (14/16): Cao 60-90cm, có 3-4 hoa, hoa màu vàng chanh, to, thời gian sinh trƣởng 65-70 ngày II KỸ THUẬT TRỒNG, CHĂM SÓC Thời vụ trồng - Đối với vùng Đồng sông Hồng, miền Trung trồng chủ yếu vụ chính: vụ Thu Đông T9 - T10 để thu hoạch vào dịp Tết, vụ Đông Xuân T10 T12 để thu hoạch vào dịp 8/3 Đối với số vùng nhƣ Mộc Châu, Mƣờng La (Sơn La) vùng có điều kiện khí hậu tƣơng tự trồng để thu hoạch quanh năm Căn vào thời gian sinh trƣởng giống lily điều kiện khí hậu vùng trồng để chọn thời điểm trồng cho phù hợp Ví dụ giống Sorbonne, để thu hoa vào dịp tết thời điểm trồng thích hợp là: - Vùng đồng sông Hồng (Hà Nội, Bắc Ninh…): 20/9-27/9 (âm lịch) - Vùng miền núi phía Bắc (Mộc Châu, Sa Pa, Bắc Cạn…): 5/9-12/9 (âm lịch) - Vùng miền Trung (từ Thanh Hóa trở vào Huế…): 25/9-2/10 (âm lịch) 142 Chuẩn bị nhà che Để nâng cao chất lƣợng hiệu kinh tế, nên trồng lily nhà có mái che mƣa, che giảm ánh sáng: dùng nhà lƣới đại, nhà lƣới đơn giản nhà che tạm tuỳ theo điều kiện canh tác Chuẩn bị đất/giá thể trồng lily Yêu cầu chung đất/giá thể trồng lily: + Tơi xốp, thoát nƣớc tốt, không chứa mầm bệnh hại + Độ dẫn điện dung dịch đất: EC=0,5-0,8mS/cm + pH: Đối với nhóm lily thơm pH=5,5-6,5; Đối với nhóm lily khơng thơm pH=6,0-7,0 a, Đất trồng lily (trƣờng hợp trồng luống): Tốt nên trồng chân đất luân canh với lúa nƣớc ngũ cốc, không trồng chân đất vụ trƣớc trồng họ (hành, tỏi ) chân đất vụ trƣớc trồng loại bón nhiều phân, phun nhiều thuốc phòng trừ sâu bệnh (hoa đồng tiền, hoa cúc, rau màu ) Nếu trồng vùng đất bị nhiễm mặn cần trồng chậu có giá thể * Làm đất/lên luống: - Làm đất: + Đất đƣợc cày bừa tơi, phẳng, cỏ rác + Khử trùng đất: Dùng Foocmalin 40% pha theo tỷ lệ 1/80 – 1/100 lần; dùng Viben C 50BTN pha theo tỷ lệ 1/400 lần, phun vào đất với lƣợng 250lít/ha Sau dùng nilon phủ kín mặt đất 5-7 ngày, phơi đất 10-15 ngày trồng đƣợc Nếu khơng có điều kiện khử trùng nhƣ ngâm đất nƣớc không bị ô nhiễm (thời gian ngâm đất từ 24-48h tháo nƣớc đi) + Bón lót: Có thể bón lót phân chuồng hoai mục: 0,5m3/100m2, trộn phân với đất trƣớc trồng - Lên luống: Mặt luống rộng 1,0-1,2m; cao 25-30cm, rãnh luống 30-35cm b, Giá thể trồng lily (trƣờng hợp trồng chậu) - Giá thể tốt trồng lily là: Đất: xơ dừa (mùn cƣa gỗ tạp): phân chuồng (hoai mục) với tỷ lệ 2:2:1 (về thể tích) - Trƣớc trồng, giá thể phải đƣợc xử lý tiêu độc Dùng Foocmalin 40% pha theo tỷ lệ 1/80 – 1/100 lần; dùng Viben C 50BTN pha theo tỷ lệ 1/400 lần, phun tƣới vào giá thể, trộn đều, phủ kín nilon ủ từ 3- ngày, sau 1-2 ngày trồng đƣợc Kỹ thuật trồng chăm sóc 4.1 Chọn củ giống Kích cỡ củ giống đem trồng: có chu vi 14/16 cm, 16/18cm, 18/20cm >20cm Củ có kích cỡ lớn nhiều hoa nhƣng dễ bị bệnh cháy Ví dụ: giống Sorbonne: + Củ 14/16: cao 60-70cm, hoa (2-3 hoa/cây), không bị cháy + Củ 16/18: cao 80-90cm, hoa (3-5 hoa/cây), không bị cháy + Củ 18/20: cao 90-100, nhiều hoa (5-7 hoa/cây), bị cháy + Củ > 20cm: cao 100-110, nhiều hoa (6-9 hoa/cây), cháy nhiều 143 4.2 Kỹ thuật trồng a, Xử lý nấm bệnh củ giống trước trồng - Dùng Daconil 75WP Rhidomil Gold 68%WP (pha tỷ lệ 20-25g/10 lít nƣớc), ngâm củ 8-10 phút, sau vớt củ, để đem trồng - Ngồi ra, áp dụng phƣơng pháp xử lý mát củ giống trƣớc trồng cách: xếp củ lần lƣợt khay nhựa có phủ giá thể (có sẵn khay củ nhập xơ dừa), tƣới ẩm, để vào kho lạnh (10o-12oC) 15 ngày giúp sinh trƣởng, phát triển thuận lợi, giảm tƣợng cháy b, Kỹ thuật trồng * Đối với trồng đất: - Lên luống: mặt luống rộng 1m rạch hàng; rộng 1,2m rạch hàng; rãnh sâu 10-12cm - Mật độ trồng: vào kích cỡ củ Ví dụ giống Sorbonne (18/20cm) trồng 25 củ/m2 (khoảng cách 20 x 20cm) - Trồng xong lấp đất dày 8-10cm, tƣới đẫm nƣớc (cho nƣớc ngấm phần củ) * Đối với trồng chậu - Dùng chậu nhựa chậu sứ có kích thƣớc, kiểu dáng khác Chậu có đƣờng kính 26cm trồng củ/chậu; đƣờng kính 35cm trồng củ/chậu; chiều cao chậu tối thiểu 30cm - Cách trồng: + Cho giá thể vào chậu (dày tối thiểu 5cm), đặt mầm củ quay phía ngồi thành chậu để mọc lên thẳng phân bố mặt chậu, sau phủ giá thể dày 8-10cm (tính từ đỉnh củ) Khi trồng xong phải tƣới nƣớc đảm bảo độ ẩm cho củ giá thể + Xếp chậu với chậu cách 10-15cm (tính từ mép chậu) 4.3 Kiểm tra sau trồng - Sau trồng 10-12 ngày, bới đất phần gốc số để kiểm tra phát triển rễ Nếu thấy rễ trắng, xung quanh gốc sinh trƣởng bình thƣờng; ngƣợc lại cần phải xem xét tìm hiểu ngun nhân để có biện pháp khắc phục (lúc cần có tư vấn nhà khoa học) - Đối với trồng chậu, nên kiểm tra để bổ sung giá thể thấy rễ thân bị nhô lên khỏi mặt giá thể 4.4 Kỹ thuật tưới nước - Luôn phải giữ ẩm cho đất suốt trình trồng - Tƣới phần gốc, tránh làm nụ bị ƣớt - Nên sử dụng hệ thống tƣới nhỏ giọt cho lily với chế độ tƣới 30 phút/ngày - Kinh nghiệm kiểm tra lƣợng nƣớc tƣới vừa đủ: Bóp chặt nắm đất sau tƣới, khơng thấy nƣớc rỉ ngồi tay, đất nắm thành cục, gõ nhẹ vào nắm đất bị vỡ 4.5 Che phủ sau trồng - Che phủ mặt luống: sau trồng xong dùng trấu rơm phủ lên mặt luống 144 - Che lƣới đen: dùng lớp lƣới đen che cách mặt luống (chậu) từ 2,02,5m Sau 15-20 ngày bỏ lớp lƣới đen Khi bắt đầu xuất nụ kéo lớp lƣới đen cịn lại Những ngày nắng nóng che lƣới đen lại 4.6 Kỹ thuật bón phân - Sau trồng tuần (cây lily cao 15-20cm) tiến hành bón phân thúc + Loại phân bón thúc thƣờng dùng NPK Đầu trâu (13-1313+TE), giai đoạn sinh trƣởng có bổ sung thêm phân đạm, lân, kali khác nhau, nên hòa phân với nƣớc để tƣới - Lần 1: sau trồng tuần: dùng NPK Đầu trâu (13-13-13+TE) lƣợng dùng 2kg/100m2 - Lần 2: bón sau lần từ 7-10 ngày Lƣợng bón cho 100m2: 0,2kg đạm Urê + 3kg NPK Đầu Trâu - Lần 3: xuất nụ Lƣợng bón cho 100m2: 0,3kg đạm Urê + 4kg NPK Đầu Trâu + 0,5kg lân Lâm Thao + 1kg Canxi Nitrat - Lần 4: xuất nụ hoa Lƣợng bón cho 100m2: 0,2kg đạm Urê + 4kg NPK Đầu Trâu + 0,5kg lân Lâm Thao + 0,3kg kali clorua + 1kg Canxi Nitrat - Lần 5: sau lần từ 7-10 ngày Lƣợng bón cho 100m2: 4kg NPK Đầu trâu + 0,5kg lân Lâm Thao+ 0,3kg kali clorua - Lần 6: sau lần từ 7-10 ngày Lƣợng bón cho 100m2: 4kg NPK Đầu Trâu + 0,4kg lân Lâm Thao + 0,4kg kali clorua + Ngoài ra, muốn nâng cao chất lƣợng hoa cần phun số phân bón thuốc kích thích sinh trƣởng nhƣ: Antonix, Komix, Đầu trâu (502, 901, 902) Phun sau trồng 15-20 ngày, phun định lỳ 5-7 ngày/lần 4.7 Điều khiển sinh trưởng cho lily - Biện pháp rút ngắn thời gian sinh trƣởng cho hoa nở sớm: Khi ấn định thời điểm thu hoạch, trƣớc thu hoạch 35 ngày, nhiệt độ dƣới 180C, chiều dài nụ hoa nhỏ 3cm, dùng nilon qy kín thắp điện vào ban đêm phun chế phẩm Đầu trâu 902 (có tác dụng rút ngắn thời gian sinh trƣởng lily từ 3-6 ngày) - Biện pháp kéo dài thời gian sinh trƣởng cho hoa nở muộn: muốn kéo dài thời gian sinh trƣởng lily cần tổng hợp biện pháp hạ nhiệt độ, giảm ánh sáng cách che nắng, hạn chế tƣới nƣớc Nếu phát hoa có khả nở sớm so với thời điểm tiêu thụ xếp chậu hoa vào kho lạnh (12-15oC) trƣớc tiêu thụ III PHÕNG TRỪ SÂU BỆNH Sâu hại: 1.1 Rệp: chủ yếu rệp xanh đen, rệp - Triệu chứng: Thƣờng làm cho còi cọc, quăn queo, nụ bị thui, hoa không nở đƣợc dị dạng - Phòng trừ: Sử dụng Karate 2,5 EC liều lƣợng 10 - 15 ml/bình 10lít, Supracide 40ND liều lƣợng 10 – 15 ml/bình 10 lít, Actara 25WG liều lƣợng 2530g/ha 145 1.2 Sâu hại cánh vẩy (sâu khoang, sâu xanh, sâu xám) - Triệu chứng: Sâu tuổi nhỏ ăn phần thịt để lại lớp biểu bì phía Sâu tuổi lớn ăn khuyết non, non, mầm non, có nụ sâu ăn đến nụ làm hỏng nụ, hoa - Phòng trừ: Sử dụng Supracide 40 ND liều lƣợng 10 –15 ml/bình 10 lít; Pegasus 500 SC liều lƣợng – 10 ml/bình 10 lít; Actara, Regon 25WP liều lƣợng 1g/bình 10 lít phun vào thời kỳ cịn non Bệnh hại 2.1 Nhóm bệnh nấm hại 2.1.1 Bệnh héo rũ gốc mốc trắng (Sclerotium rolfsii) a, Triệu chứng Cây héo rũ, quanh thân có sợi nấm có màu trắng hạch nấm nhỏ màu nâu, phận bị bệnh biến nâu thối nát; bề mặt đất nhìn thấy rõ lƣợng lớn sợi nấm màu trắng hạch nấm màu nâu b, Nguyên nhân: nấm Sclerotium rolfsii gây c, Phòng trừ bệnh - Tránh trồng gối vụ, tốt sử dụng loại trồng ngũ cốc để luân canh luân canh với trồng nƣớc - Phun Rhidomil Gold 68%WP 25g/bình 10 lít Score 250EC 710ml/bình lít; phun 2-3 bình/sào Bắc 2.1.2 Bệnh thối hạch đen (Phytophthora) a, Triệu chứng Cây bị bệnh có biểu màu vàng sau lan tồn khơ héo b, Ngun nhân: nấm Phytophthora gây c, Phòng trừ bệnh Cần luân canh với trồng khác Phát loại bỏ kịp thời bị bệnh Dùng Rhidomil Gold kết hợp với Score phun kĩ vào chỗ vết bệnh nặng, khử trùng chỗ bỏ vôi bột 2.1.3 Bệnh thối củ, vảy củ (Fusarium) a, Triệu chứng Cây ngừng sinh trƣởng, xanh nhợt Trên vảy củ phần dƣới thân sát củ xuất chấm màu nâu, chấm phát triển rộng làm thối củ b, Nguyên nhân: nấm Fusarium gây c, Phòng trừ bệnh: Trồng luân canh với trồng khác họ Khi chớm bệnh dùng Daconil 75WP tƣới vào gốc với liều lƣợng 10g/8 lít nƣớc; Anvil 10-15g/8lít nƣớc Nếu bệnh nặng nên nhổ bỏ bệnh tránh lây sang khác 2.2 Nhóm bệnh sinh lý 2.2.1 Bệnh cháy (cháy lá) a, Triệu chứng Bệnh xuất nụ hoa chƣa nở Trƣớc tiên, đầu non vào bên trong, sau ngày phiến xuất vết ban từ màu xanh vàng sang màu trắng Ở mức độ nặng, vết ban trắng chuyển sang màu nâu, làm tổn 146 thƣơng đến chỗ phát sinh, phiến cong lại, mức độ nghiêm trọng, tất phiến mầm non rụng, tiếp tục phát triển b, Nguyên nhân: cân hấp thu nƣớc thoát nƣớc cây; thời kỳ phân hóa nụ gặp phải nhiệt độ ẩm độ khơng khí cao; trồng củ giống có kích thƣớc lớn (chu vi củ>20cm)… c, Phịng trừ: - Chọn giống mẫn cảm với bệnh cháy lá, khơng nên trồng củ có kích thƣớc lớn Đảm bảo độ ẩm đất, trồng sâu vừa phải (mặt củ giống nên cách mặt đất 6-10cm) - Ở giai đoạn phân hoá hoa, giai đoạn mẫn cảm nhất, giữ cho nhiệt độ, độ ẩm không bến động lớn, tốt trì độ ẩm khoảng 75%, che nắng để giảm bớt bốc nƣớc 2.2.2 Bệnh teo, rụng nụ a, Triệu chứng Nụ có màu xanh nhạt, chuyển màu vàng, lúc cuống nụ xuất tầng rời làm rụng nụ hoa b, Nguyên nhân: thiếu nƣớc, vi lƣợng (Bo) thiếu ánh sáng (là ngun nhân chính) c, Phịng trừ Chiếu sáng đầy đủ, bổ sung dinh dƣỡng, nƣớc tƣới, cải tạo đất 2.2.3 Bệnh thiếu sắt (Fe) a, Triệu chứng Phần gân chuyển vàng, xuất tập trung phần đỉnh Cây bị thiếu Fe nặng dẫn đến đỉnh chuyển màu trắng b, Phòng trừ Dùng Fe-EDTA (9% Fe) Fe – EDDHA (6% Fe) phun lên Ngồi sử dụng loại phân bón giàu Fe để phun 2.2.4 Bệnh bao hoa a, Triệu chứng Biểu cánh hoa khơng phát triển bình thƣờng mà phát triển dị dạng, biến đổi thành dạng uốn cong, màu xanh bao bên nụ hoa, làm giảm chất lƣợng hoa b, Nguyên nhân: Do biến đổi nhiệt độ độ ẩm lớn cộng với ảnh hƣởng cƣờng độ ánh sáng dẫn đến biến đổi bao hoa c, Phòng trừ Tránh để nhiệt độ ẩm độ nhà trồng biến đổi đột ngột; cung cấp đầy đủ cân đối dinh dƣỡng cho cây; tránh sinh trƣởng nhanh (bằng cách giảm nhiệt độ đất giai đoạn đầu sau trồng)… IV THU HOẠCH VÀ TIÊU THỤ HOA Đối với hoa cắt cành - Thời gian thu hái hoa: nụ dƣới phình to bắt đầu có màu (nếu cành có nụ thu nụ dƣới phình to có màu) Dùng dao kéo sắc cắt cách mặt đất 10-15cm Sau phân loại hoa (căn vào số nụ, độ dài 147 cành), tuốt bỏ sát gốc khoảng 10cm; xếp gốc bó lại (10 cành/bó) ngâm bó hoa vào nƣớc Dùng giấy báo túi PE bọc lại, sau cho bó hoa vào thùng carton có đục lỗ để thơng khí Nếu vận chuyển xa nên dùng xe lạnh để nhiệt độ từ 5-10oC - Bảo quản hoa + Bảo quản hóa chất: sử dụng dung dịch glucoza, sacaroza 3-5%, AgNO3, Chrysal RVB… + Bảo quản kho lạnh: Sau bao gói xong cho thùng carton vào kho lạnh, điều chỉnh kho nhiệt độ khoảng 4-50C, ẩm độ 85-90% Đối với hoa chơi chậu: - Thời điểm xuất chậu hoa: tùy thuộc vào nhu cầu ngƣời mua Trƣờng hợp lily trồng đất muốn đánh vào trồng chậu đào củ lên tránh làm đứt rễ, đất bám vào gốc rễ cây, dùng túi nilon bó gốc lại, xếp vào sọt dùng nilon to bao bên cây/sọt buộc cố định Trong thời gian ngày sau đánh lên cần phải trồng vào chậu Trồng xong tƣới nƣớc cho chặt gốc hàng ngày cần tƣới nƣớc giữ đủ độ ẩm cho - Vận chuyển: Khi xếp chậu/sọt đựng lên xe, ý xếp chậu/sọt khít để giảm va đập vận chuyển Có thể dùng bao hoa bao nụ hoa to lại trƣớc bao gói, vận chuyển 148 ...HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN VĂN TỈNH NGHIÊN CỨU ẢNH HƢỞNG CỦA MỘT SỐ YẾU TỐ NÔNG SINH HỌC ĐẾN KHẢ NĂNG NHÂN GIỐNG BẰNG VẢY CỦ HOA LILY BELLADONNA TẠI MIỀN BẮC VIỆT NAM CHUYÊN... TRÍCH YẾU LUẬN ÁN Tên tác giả: Nguyễn Văn Tỉnh Tên Luận án: Nghiên cứu ảnh hƣởng số yếu tố nông sinh học đến khả nhân giống vảy củ hoa lily Belladonna miền Bắc Việt Nam Chuyên ngành: Khoa học trồng... đến khả nhân giống lily Belladonna vảy củ Việt Nam; (iv) Đánh giá chất lƣợng củ giống, khả sinh trƣởng hoa nhƣ hiệu kinh tế việc sản xuất củ giống Belladonna phƣơng pháp giâm vảy miền Bắc Việt Nam