Thuyết minh Thanh Long Thanh long có tên tiếng Anh Pitahaya hay gọi Dragon fruit, thuộc họ xương rồng (Cactaceae), có nguồn gốc vùng sa mạc thuộc Mehico Colombia Trên giới, long xem ăn trái phát đưa lên thành hàng hóa vài năm gần Việt Nam nước Đông Nam Á có trồng Thanh Long tương đối tập trung quy mô thương mại với diện tích ước tính khoảng 2.000 Bình Thuận chiếm 1.000 Cây Thanh Long có nguồn gốc nhiệt đới, chịu hạn giỏi nên trồng vùng nóng Đặc biệt Thanh Long có tượng rụng nụ, có vòng chín lần Từ xanh sang đỏ, từ đỏ sang xanh, từ xanh sang đỏ sậm đến lần chín thứ lần chín cuối lần ngon trái Thanh Long làm sức nên nhà vườn để chín lần bán thị trường Quả dạng, tất có vỏ giống da có chút lá, là: ruột trắng với vỏ hồng hay đỏ, ruột đỏ với vỏ hồng hay đỏ ruột trắng với vỏ vàng Về Thanh long ruột trắng, loại trồng phổ biến tỉnh nam Trung Bộ Nam Bộ thương hiệu tiếng Bình Thuận Loại sinh trưởng phát triển tốt nơi có cường độ ánh sáng cao toàn phần Được trồng nhiều loại đất khác Về Thanh long ruột đỏ, loại trồng vài nơi Bình Thuân, có yêu cầu sinh trưởng dinh dưỡng cao, nên loại khó trồng Các hạt giống hạt vừng đen nằm lẫn lộn ruột Lớp cùi thịt ruột thường ăn dạng tươi, có mùi vị thơm dịu, vừa phải cung cấp calo Quả chế biến thành nước hay rượu vang, hoa ăn hay ngâm vào nước giống chè Mặc dù hạt bé tí xíu chúng ăn với thịt ruột chúng không bị tiêu hoá Hoa Thanh Long nở vào ban đêm ( khoảng 7h tối theo Việt Nam) hoa màu trắng có mùi thơm tỏa ra, hoa nở tròn lớn gọi “hoa trăng” hay “ nữ hoàng đêm”, bên nhụy chứa nhiều bột mịn có hương thơm Vì việc nuôi trồng ăn trái, long trồng làm cảnh Thanh long cần bám vào trụ, phải chuẩn bị trụ trước đặt hom giống Có thể dùng trụ gỗ hay xi măng cốt thép Tuy nhiên dùng trụ ximăng cần ý vào mùa nắng trụ hấp thụ nhiệt mạnh, dễ làm đứt rễ khí sinh long, nên dùng rơm rạ, chuối hay bao tải bao lớp mỏng xung quanh trụ để giảm bớt hấp thụ nhiệt tưới lên trụ vào sáng sớm hay chiều tối Trồng trụ thẳng, đầu trụ đóng thêm giá đỡ hình chữ (+) đóng nẹp hai bên mép trụ giúp long có chỗ bám đầu trụ, cành long rũ xuống Những long thảng hàng lối với nhánh vươn lên đầu chàng Gulit khổng lồ Trái long trông búp hoa vươn lên với tay màu xanh đầy xuất sống Thanh long Bình Thuận tươi Và gía long Bình Thuận rẻ, vài ngàn đồng ký Đó chưa kể bạn thăm quan vườn long xin nhánh trồng nhà Nó mọc nhanh khoẻ mạnh Bạn biết long Bình Thuận xuất bán nhiều thị trường giới như: Đài Loan, Singapore, HongKong, Nhật Bản… nước Châu Âu  ... giúp long có chỗ bám đầu trụ, cành long rũ xuống Những long thảng hàng lối với nhánh vươn lên đầu chàng Gulit khổng lồ Trái long trông búp hoa vươn lên với tay màu xanh đầy xuất sống Thanh long. .. Thanh long Bình Thuận tươi Và gía long Bình Thuận rẻ, vài ngàn đồng ký Đó chưa kể bạn thăm quan vườn long xin nhánh trồng nhà Nó mọc nhanh khoẻ mạnh Bạn biết long Bình Thuận xuất bán nhiều thị